Disciplina de FARMACOGNOSIA I

AULA 8:

leos essenciais

Sinonmia: leos volteis, leos etreos, essncias Definio: so princpios imediatos de origem vegetal,
prprios de vrios grupos de espcies, definveis por um conjunto de propriedades que permitem sua caracterizao e isolamento, entre as quais se destacam: volatibilidade

aroma e sabor
insolubilidade em gua (solubilidade limitada) solubilidade nos solventes orgnicos usuais

Alm dos usos teraputicos (por via oral, drmica, inalaes, gargarejos, bochechos), so usados como flavorizantes (ex. leo de limo), na perfumaria (ex. leo de rosas), como agentes iniciadores na sntese de outros compostos (ex. leo de terebintina) ou na aromaterapia (vrios). Em papel produzem manchas translcidas de aspecto gorduroso que desaparecem rapidamente por exposio ao ar (diferenciao entre leo fixo e leo voltil).
Possuem alto ndice de refrao e a maioria opticamente ativa.

Localizao: aparelhos secretores

Clulas secretoras

Tricomas (plos) secretores

Localizao: aparelhos secretores (contin.) - glndulas

Canais secretores

Bolsas secretoras

Composio: misturas muito complexas

derivados de terpenides derivados de fenilpropanides

Classificao: quimicamente
terpenos acclicos

monocclicos

bicclicos

Classificao: quimicamente (contin.)

sesquiterpenos

derivados do fenilpropano

compostos de cadeia longa (at 35 C)

Mtodos de obteno:
destilao por arraste de vapor hidrodestilao

destilao pela gua e vapor

destilao pelo vapor dgua

Mtodos de obteno: (contin.)

destilao por arraste de vapor (contin.)

Mtodos de obteno: (contin.)

solventes orgnicos

aparelho de Soxlet

decantao

Mtodos de obteno: (contin.)

extrao quente

extrao frio: enfleurage

Mtodos de obteno: (contin.)

expresso: frutos ctricos

pericarpos prensados

mistura leo-gua separada atravs de centrifugao, decantao ou destilao

produto de alta qualidade

Mtodos de obteno: (contin.)

extrao por CO2 supercrtico

CO2 liquefeito atravs de compresso

CO2 aquecido a 31- 33C extrao do leo

CO2 retorna ao estado gasoso

Conservao das essncias:

Principais fatores que os modificam so: ar, luz e calor

metais
gua e impurezas

alteraes organolpticas fsicas e qumicas

Recomendaes:
guard-las desidratadas ao abrigo do ar e da luz

a temperaturas baixas
em embalagens neutras ou completamente cheias evitar vedantes de borracha ou couro

DOSEAMENTO: aparelho de Clevenger

DLEO

< DH2O

DLEO > DH2O

DOSEAMENTO: aparelho de Clevenger (contin.)

pesquisar na monografia da essncia qual a densidade da mesma (indica qual o tipo de aparelho usar);

pesquisar na monografia da droga qual o % mnimo de essncia exigido;

fazer o clculo da tomada da amostra;

montar o aparelho;
ligar e deixar em ebulio por 3 horas; desligar e esperar esfriar; fazer a leitura *; fazer o clculo do doseamento.

Controle de qualidade:
Da droga: identificao pesquisa de princpio ativo e doseamento

Do leo essencial:
mtodos fsicos (solubilidade em lcoois, densidade relativa, desvio polarimtrico, ndice de refrao, ponto de congelamento) mtodos qumicos (ndice de acidez, de steres etc.) mtodos cromatogrficos

Propriedades farmacolgicas:
ao anti-sptica: timol, citral, geraniol, linalol ao rubefaciente: terebintina

ao secretoltica: eucalipto, anis-estrelado

ao diurtica: zimbro espasmoltica e carminativa: camomila, funcho, ervadoce, menta, macela ao neurosedante: melissa, capim-limo, lavanda ao estimulante do SNC: cnfora ao antiinflamatria: camomila ao anestsica local: cravo-da-ndia

Toxicidade:
reaes cutneas irritao: mostarda sensibilizao: canela, funcho, alho, terebintina fototoxicidade: frutos ctricos

reaes no SNC
efeitos convulsivantes: losna, slvia, funcho,

mangerico crises epileptiformes ou tetaniformes (convulso), distrbios sensoriais e psquicos efeitos psicotrpicos: noz-moscada

Chega por hoje?

Ento... At a prxima aula!