Gerson Paul Vargas Torrico S 1833 - 3

APROVISIONAR Es una funcin destinada a poner a disposicin de la empresa todos aquellos productos, bienes y servicios del exterior que le son necesarios para su funcionamiento

COMPRAR Es una funcin que tiene como objeto adquirir aquellos bienes y servicios que la empresa necesita del exterior, garantizando el abastecimiento de las cantidades requeridas en el momento preciso y en las mejores condiciones posibles de calidad y precio

APROVISIONAMINETO tarea de detectar necesidades de la empresa y situarlas en el tiempo

COMPRA cuando un producto o servicio debe ser buscado en el exterior

La compra es solo una parte del aprovisionamiento

FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

Prever las necesidades Planificarlas en el tiempo Expresarlas en trminos adecuados Buscarlas en el mercado Adquirirlas Asegurarse de que son recibidas en las condiciones demandadas Pagarlas

FUNCION COMPRAS - FASES

Operaciones previas - Conocimiento detallado de las necesidades - Determinacin de las condiciones en que se deben satisfacer las necesidades Preparacin - investigacin del mercado (oferta) - preseleccin de los posibles proveedores - peticin de ofertas Realizacin - anlisis y comparacin de ofertas - negociacin con ofertantes - eleccin del proveedor - conformacin de facturas - devolucin de partidas no conformes

Seguimiento
vigilancia y reclamos de entregas control cuantitativo y cualitativo de entregas conformacin de facturas devolucin de partidas no conformes

Operaciones derivadas
-

recuperacin/enajenacin de embalajes, restos. gestin de los stocks recibidos

La secuencia de fases anteriores presenta responsabilidades diferentes:

Administrativa Tcnica Comercial Financiera Econmica

PRINCIPIOS BASICOS DE LA FUNCION DE COMPRAS

ORGANIZACIN

- Misiones y Tareas - Objetivos y Responsabilidades PREVISION Determinacin y seguimiento del nivel de precios y su evolucin en el mercado - Marcar polticas de proveedores y los objetivos de ahorro CONTROL Analizar los costes generados Constituir en banco de datos sobre: * productos y costes * proveedores y servicios prestados. (calidad, entrega, precio, servicio)

OBJETIVOS DE LA COMPRA Conseguir las condiciones mas

adecuadas para la empresa
- costes de adquisicin - relacin calidad/precio - cantidades - condiciones de pago - Condiciones de transporte - Garanta de la calidad - lugares de entrega - Fechas de entrega - unidad de entrega y transporte

Mantener el nivel de calidad Garantizar la continuidad del abastecimiento Cuidar el reciclaje/aprovechamiento de embalajes y residuos

 El servicio de compras deber estar organizado de forma tal que se puedan sistematizar y racionalizar al mximo las tareas que deben realizarse, a fin de conseguir la mejor gestin al mnimo coste posible.

EL SERVICIO DE COMPRAS EN: Empresas pequeas

Empresas Grandes

FUNCIONES DE UN JEFE DE COMPRAS

Directivas
enfocar el negocio hacia los proveedores mas adecuados crear y dirigir programas de seleccin y evaluacin de fuentes de suministro anlisis/supervisin del entorno de proveedores potenciar la colaboracin con otros departamentos direccin de personas fomento y supervisin de programas de formacin del personal valoracin peridica del personal confeccin del plan y presupuesto anual

Organizativas
organizacin de trabajos y roles en el departamento determinacin de los objetivos y asignacin de medios marcar las normas de tica y cordialidad en las relaciones externas
direccin del programa de evaluacin constante de proveedores seguimiento y control de los suministros y sus condiciones seguimiento y control del programa operativo

De Control
-

TIPOS DE SUMISTROS

DIAGRAMA DE APROVISIONAMIENTO

El comprador, debe al momento de la compra tener presente los siguientes aspectos del artculo:
Modo de embalaje Modo de almacenaje

Modo de transporte

UNIDAD DE COMPRA:
Unidad en la que se expresa la demanda de ese artculo. - unidades - metros cbicos - metros - litros - kilogramos

UNIDAD DE ENTREGA:
diversas formas y volmenes en las que un articulo puede ser embalado. - paquetes - garrafas - botellas - cajas - bidones - latas

UNIDADES DE ALMACENAJE:
Determinar como se desea agrupar las unidades de entrega para atender las

necesidades de almacenamiento
- cajas

- palets

- contenedores

UNIDADES DE TRANSPORTE:
Unidades en las que se desea que se transporten las unidades de almacenaje
- Remolque - camin - semirremolque

EJEMPLO: Si se adquiere leche en envase de brik de 1 litro, se tienen las siguientes alternativas de agrupaciones:

1 caja = 12 briks = 12 litros 1 palet (1.2m x 0.8m) = 864 briks 1 semirremolque (12.2 m ) = 30 palets

RELACION CLIENTE-PROVEEDOR
Filosofa de compras Pasar de una actitud de enfrentamiento a una actitud de cooperacin Actuacin - creer y confiar en la otra parte: colaboracin : no conflicto - la comunicacin es importante - acordar: cantidades, fechas

PRINCIPIOS DE LAS RELACIONES DE COLABORACION

Descripcin de los procesos

Definicin de tablas maestras

-artculos -proveedores -almacenes

GESTION DE COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO

DIAGRAMA OPERATIVO