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Entrenamiento de servicio
Placa de datos lleva la identificacin y datos tcnicos del producto; Lo que significa dicha informacin esta listado abajo
Descripcin del producto por la fabrica Denominacin comercial Numero del cdigo de produccin Numero de serial Voltaje Frecuencia Mxima potencia absorbida Ao de construccin Fabricante
Dispositivos de seguridad
Interruptor de inicio / configuracin de proteccin trmica .
Dispositivos de seguridad
Elemento de Calefaccin
Elementos con una marca roja van hacia el lado izquierdo. Elementos con una marca blanca van hacia el lado derecho. Red insulator = Thermofuse
Cuando el elemento llega a 360 F, el termo fusible se eleva. Elemento tendr que ser reemplazado
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Dos velocidades
preseleccionadas (100 o
200 racks por hora)
Inversor
En los equipos actuales, el operador debe parar la mquina despus de algunas horas para drenar y volver a llenar los tanques (pierde tiempo) ...
La tarjeta del usuario se encuentra fuera de la zona de alta presin, lejos de las mangueras ....
Auxiliary terminal
MEC
PCB esta completamente encerrada en una caja negra de proteccin protegida contra el agua, y la humedad.
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A: On/Off: esta tecla indica el estado del equipo: encendido o apagado. Cuando el dispositivo est encendido, la tecla se enciende. B: Stop or Pause: Detener o Pausa, Esta tecla se utiliza para poner fin a una fase de lavado o drenaje / ciclo de limpieza
C:Speed 1: Velocidad 1 (baja velocidad): 100 racks/hr D:Speed 2 : Velocidad (alta velocidad): 200 racks/hr
Digital display
E: Funciones Accesorias : Esta tecla se utiliza para acceder a las funciones accesorias de l men . Al activar el men de funciones accesorias o ejecutar una de estas funciones la luz correspondiente se enciende. Para salir del men de funciones accesorias, pulse la tecla de funciones accesorias.
Functions and entrar en el men de funciones accesorias, la funcin requerida functions switch se puede seleccionar por medio de las teclas de aumento y
E disminucin. H (confirmar o entrar): Esta tecla se usa despus de seleccin alguna de las funciones accesorias y debe ser presionada para confirmar la funcin.
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Descripcin de los Principales componentes la tarjeta del usuario, con o sin el sistema HACCP
Cuando no tiene el sistema HACCP, existe un puente en esta posicin.
WITHOUT HACCP
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Descripcin de los Principales componentes de los Sistemas de Aire al vacio /Sensor de presin / Vlvula de Ajuste del flujo de enjuague.
Sensor de Presin
AIR GAP
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FAC Par
Pulse para el uso de flechas arriba o abajo, vaya a:
RFC rdY
Pulse para entrar:
RFC PrG
En este momento el programa aplicado se comprueba (tarda unos 2-3 minutos) y, a continuacin se mostrar:
If flow rate is OK, turn machine off and on, and proceed with normal operation. If flow rate is not per spec, adjust the inline valve on the hose
between the rinse pump and boiler, turn machine off and on, and repeat procedures until flow rate is correct as per specs. NOTE: Flow rate for WT44 and WT66 is 5.0 lit/min. Flow rate for WT105 is 5.4 lit/min. 16
RFC end ##
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Installation
Detergent concentration measurement probe
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Installation
Rinse aid dispenser
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Appliance Start-Up
Preliminary Activities
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Appliance Start-Up
Preliminary Activities
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Parameters Descriptions
Parameters list
All parameters list
WT44 & WT66 (Pages 50 & 55)
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Parameters Descriptions
Parameters list
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Parameters Descriptions
Parameters list
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Condensado en vasos
1. Asegrese que halla agente de enjuague en el recipiente y hasta el limite necesario.
Manchas en vasos
1. Solo use productos no espumosos indicados para lavavajillas Profesionales.
Solucin de problemas
Alarmas del mdulo de Lavado y enjuague
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Solucin de problemas
Alarmas del modulo de prelavado.
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2.
3. 4. 5. 6. 7.
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Functional test
Daily activation of machine
12. The machine starts washing and the display shows: - wash temperature -boiler temperature
13. If racks are not inserted after a few seconds, the conveyor continues operating whereas the pumps stop and the display shows: - InSErt - wash temperature - boiler temperature
Washing stops, and the machine stays on standby mode (Ready). Press a start key to restart washing. 16. The prewash temperature, if present in the machine, can be displayed during all the above phases by selecting the increase key
14. An acoustic signal sounds when a rack reaches the end of the conveying system; the display shows: - rEM (Remove) -wash temperature -boiler temperature
the following is displayed for 30 seconds: - prewash temperature - wash temperature - boiler temperature
Remove the rack and load new racks with dirty dishes at the dishwasher infeed.
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Mantenimiento y Limpieza.
Drene y Limpie la maquina.
Despus de seleccionar la funcin de los accesorios necesarios, se puede iniciar pulsando la tecla para confirmar el comando.
Tabla. Funciones Accesorias.
Cuando una funcin accesoria se estn llevando a cabo el mensaje correspondiente a la funcin seleccionada (ver Cuadro "funciones Accesorias") parpadear. Cuando una funcin accesoria terminado, el lavaplatos emite tres seales acsticas, la pantalla muestra el mensaje correspondiente a la funcin seleccionada y el mensaje "END" aparece en la tercera lnea. Por ejemplo:
La limpieza debe realizarse despus de cada da de uso. Use agua caliente, un detergente neutro y si es necesario un cepillo suave o una esponja. Si se usa otro tipo de detergente siga cuidadosamente las instrucciones del fabricante y observe las normas de seguridad entregadas en las tarjetas de informacin provistas por el producto usado. Vaci Completamente los tanques del lavaplatos tal como se indica en "Accesorios funciones.
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Mantenimiento y Limpieza.
Limpieza de la maquina.
Despus de drenar los tanques, Pulse la tecla ON / OFF ( "A") para apagar el lavavajillas. Desconecte el servicio elctrico. Cierre las llaves de suministro de agua. Abra las puertas de la mquina y retire los filtros, desage el prelavado, lavado y los brazos del enjuague. Limpie cuidadosamente todas las piezas con agua caliente y un detergente neutral determine, si es necesario utilizar un cepillo suave o una esponja. En particular, para el prelavado, lavado y los brazos del enjuague determine si es necesario el uso de agua tibia jabonosa y un cepillo suave "Z". Para el prelavado y los brazos del enjuague quite los tapones R desenroscar las tuercas "A" y enjuguelos. Retire y limpie las cortinas en la mquina. Limpie el interior de la mquina, asegurndose de eliminar los residuos de detergente o de los alimentos. Limpie el interior de las puertas con un pao hmedo y detergente. Al final de las operaciones de limpieza reinstale las partes desinstaladas. Cierre la puerta de la mquina.
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