QUMICA ORGNICA

Revisando Funes Orgnicas

Por: Sr. C Licenciando pelo Instituto Federal de Educao, Cincias e Tecnologia

O QUE VOC ENTENDE POR FUNO ORGNICA

CONJUNTO DE COMPOSTOS QUE

APRESENTAM O MESMO GRUPO

FUNCIONAL

GRUPOS FUNCIONAIS

O QUE SO?

SO ARRANJOS CARACTERSTICOS E
ESPECFICOS DE TOMOS QUE CONFEREM REATIVIDADE E

PROPRIEDADES PREDETERMINADAS A UMA MOLCULA

ESTRUTURAS MOLECULARES QUE CONFEREM S SUBSTNCIAS COMPORTAMENTOS QUMICOS

SEMELHANTES

HIDROCARBONETOS

Compostos orgnicos formados unicamente por carbono e hidrognio unidos tetraedricamente por ligao covalente assim como todos os compostos orgnicos.

O estado fsico dos hidrocarbonetos geralmente gasoso ou lquido, em virtude de seu baixo ponto de fuso e ebulio, por ser apolares, e unidos por foras intermoleculares fracas.
So pouco solveis em gua.

 SUBGRUPOS:

Alcanos Cicloalcanos

Alcenos Alcinos Benzeno

HIDROCARBONETOS PODEM SER:

Cadeias Ramificadas: possuem ramificaes, que so radicais ligados ao carbono. Cclicos: formam ciclos representados atravs de formas geomtricas. Acclico: so hidrocarbonetos que possuem cadeias abertas Saturados: possuem somente ligaes simples sendo saturado de hidrognios (alcanos e cicloalcanos).

Insaturados: possuem ligaes duplas e triplas, em funo destas subtrai-se o hidrognio (alcenos e Alcinos). Aromticos: so os hidrocarbonetos que possuem o anel benznico.

GRUPOS FUNCIONAIS
Grupo

Alquila e o Simbolo (R)

R utilizado como um smbolo geral para representar qualquer grupo alquila

Grupo

Fenila ou Benzila

Haletos

de Alquila ou Haloalcanos

CONTINUAO...
Alcois teres

Aminas

CONTINUAO...
Aldedos

e Cetonas

Contm grupo Carbonila

Aldedo: RCHO

Cetona: RCOR

CONTINUAO...
cidos

Carboxlicos, steres e Amidas

cido Carboxlico: RCO2H

steres: RCO2R Amida: RCONH2, RCONHR, RCONRR

CONTINUAO...
Nitrila:

RCN ou RCN

2. LCOOL

Todo composto orgnico que apresenta em sua estrutura a hidroxila ( -OH ), que deve estar ligada a um tomo de carbono saturado.

Monolcoois So os compostos que apresentam apenas uma hidroxila.

CH3-CH2-OH (etanol) CH3-CH2-CH2-OH (propanol-1)

Dilcoois Possuem duas hidroxilas. Exemplo:

HO-CH2-CH2-OH

Nomenclatura

prop + an + ol = propanol-1 (trs carbonos, ligao simples, e OL porque um lcool, o 1 indica a posio da hidroxila)

3. FENOL
So compostos orgnicos que contm o grupo funcional Hidroxila (-OH) ligado diretamente um carbono de anel aromtico. Nomenclatura

Comear com hidroxi (OH) seguido do restante da molcula, considerada como hidrocarboneto.

Hidroxibenzeno (oficial - OH ligado um radical Fenil) C6H5OH FENOL ou CIDO FNICO

4. TER

Compostos que apresentam um tomo de Oxignio entre dois radicais orgnicos. Quando esses radicais forem iguais, o ter chamado de simtrico, e assimtrico caso contrrio. Nomenclatura:

ter + radical menor + radical maior + ico

ter metil+etl+ico TER METILETLICO

5. STER

Compostos orgnicos cujas molculas possuem o grupo acilato (COO) ligado a dois radicais orgnicos(iguais ou no) ou a um radical orgnico e um hidrognio.

Nomenclatura:

6. ALDEDO

Funo orgnica cujas molculas apresentam o grupo formila (H-C=O) ligado a um radical.

Nomenclatura:

Deve-se nomear os radicais ligados cadeia principal, nomear a cadeia quanto ao nmero de tomos de carbonos e saturao das ligaes, e completar com o sufixo "AL".

BUT +NA+AL = Butanal

7. CETONA

Compostos orgnicos que contm o grupo funcional carbonila ligado dois radicais. Apenas trocando o final O por ONA. E na nomenclatura usual, os radicais so unidos em uma s palavra (por nmero de carbonos, o menor primeiro), seguidos de cetona.

Butanona(oficial) Metiletilcetona (usual)

8. CIDOS CARBOXLICOS

So caracterizados pelo grupo carboxila (-COOH) , ligado um carbono da cadeia principal. Nomenclatura:

A nomenclatura oficial apenas troca a terminao para -ico e adicionando a palavra cido na frente do nome.

CIDO ETANICO

A usual bastante diversificada os nomes so de acordo com o nmero de carbonos: 1 carbono = cido frmico 2 carbonos = cido actico 3 carbonos = cido propinico 4 carbonos = cido butrico 5 carbonos = cido valrico 6 carbonos = cido caprico

9. AMINAS

So compostos orgnicos derivados da amnia (NH3), onde os hidrognios so substitudos por radicais orgnicos. CH3-NH2 metanoamina

Nomenclatura:

A nomenclatura das aminas feita utilizando o sufixo "amina" depois dos nomes dos radicais ligados ao grupo funcional:

CH3-CH2-NH2 ETILAMINA

10. AMIDAS
Compostos formados atravs da substituio de tomos de hidrognio da molcula de amnia (NH3) por radicais acila. Assim como, pela ligao direta do nitrognio com um grupo carbonila (C=O). Nomenclatura:

Deve-se nomear os radicais da cadeia principal, em seguida nomear a cadeia principal de acordo com o nmero de carbonos (met, et, prop, but...) e a saturao da ligaes (an), e completar com o sufixo amida.

Etanamida

N-Etil-Etanamida

BIBLIOGRAFIA

SOLOMONS, T.W. Graham, FRYHLE, Craig B., Qumica Orgnica 10 Edio, Rio de Janeiro: Editora LTC, 2012.