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EL RENTISMO DE LA TIERRA Y ALGUNOS OTROS ASPECTOS SOCIOECONMICOS Y AMBIENTALES QUE PONEN EN RIESGO LA BIODIVERSIDAD DE LOS MACES

NATIVOS O CRIOLLOS DE TLAXCALA

Andrs Mara Ramrez1


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Profesor Investigador de El Colegio de Tlaxcala, A.C

Correspondencia: anmara1954@gmail.com
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Marco de Referencia

El cultivo de maz en el estado de Tlaxcala ocup en


2011, 50.5% de la superficie sembrada; de ese porcentaje, 105, 782.5 ha se sembraron en condiciones de temporal con un rendimiento medio de 1.6 t ha-1 y 15, 808.37 ha bajo condiciones de riego y un rendimiento medio de 2.6 t ha-1; de la superficie sembrada 27.8% se siniestr, principalmente por daos de helada.

Marco de Referencia

86% de productores an pueden considerarse dentro del sistema de produccin tradicional que produce principalmente para el autoconsumo y que tambin se caracteriza por usar principalmente

bajos insumos de produccin y semillas de maz nativas o criollas;


El resto de los productores tienen una agricultura cuya produccin est principalmente orientada al mercado y usa insumos ms caros y frecuentemente usan variedades hbridas de maz.

El arrendamiento de las tierras


Hasta el momento no se ha estudiado el efecto de la prctica de renta

de la tierra agrcola en 70% de la superficie agrcola de Tlaxcala, segn


reportes de SAGARPA (2011) y el gobierno del estado de Tlaxcala a travs de la Secretara de Fomento Agropecuario (SEFOA, 2011). En ambos sistemas de produccin se usan mayormente variedades nativas o criollas de maz. Sin embargo, en situaciones de renta de tierras, el productor que hace esta prctica necesariamente reduce la variabilidad

gentica en este cereal, al no poder establecer un manejo estandarizado


en grandes superficies con distintas variedades de maz, que tienen tambin, distintas caractersticas fenolgicas, como los das a floracin, la altura de planta, etc.; fenologas similares permiten manejos similares
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El arrendamiento de las tierras

En la investigacin de Njera et al (2010*), tambin se observa que, cuando en la regin existen varias razas de maz, si las razas que tienen un carcter ms localizado (que cubren menos ecosistemas) son las que se dejan de sembrar por la prctica del rentismo, ello se reflejar en una ms pronta prdida de la biodiversidad en maz.

*Njera C. L.A., Rincn S. F., Ruz T, N.A., Castillo G.F.2010. Potencial de rendimiento de poblaciones criollas de maz de Coahuila, Mxico. Revista Fitotecnia Mexicana. Vol. 33 (Nm. Especial 4).
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El arrendamiento de las tierras

Otro riesgo para la biodiversidad de los maces criollos, lo representa el hallazgo de Ramrez (2008*), que indica que existe una tendencia a reducir la superficie sembrada con maz a medida que se dispone de ms superficie (es decir, a mayor superficie disponible, menor es la superficie destinada a la siembra de maz)

*Ramrez M. P.P. 2008. Anlisis de los costos de los sistemas de produccin de maz en Mxico. Tesis de doctorado. Centro de Investigaciones Econmicas, Sociales y 6 Tecnolgicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial

El arrendamiento de las tierras

Superf. Disponible/Superf. con Maz


100

90
80 % sup con Maz 70 60 50 40 30 20 10 0 Hasta 1 ha 1.01 a 5 ha 5.01 a 10 ha 10.01 a 50 ha Superficie Disponible (ha) Ms de 50 ha

*Ramrez M. P.P. 2008. Anlisis de los costos de los sistemas de produccin de maz en Mxico. Tesis de doctorado. Centro de Investigaciones Econmicas, Sociales y 7 Tecnolgicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial

El arrendamiento de las tierras

Otra forma en que la accin del rentismo afecta a la biodiversidad (no solo en el maz), es la necesidad de

controlar qumicamente a las llamadas Malas hierbas o


maleza: quelites, las verdolagas, la lengita, quintoniles, e incluso, es posible que tambin se modifique la presencia de la entomofauna con las mayores aplicaciones de insecticidas por parte de este rentista, ya que est obligado a obtener la mayor rentabilidad posible, reduciendo al mximo los daos por maleza y plagas.

Tecnologas Agrcolas Productivistas


En el Censo de 2007, INEGI reporta que Tlaxcala es el estado que proporcionalmente ms superficie agrcola siembra con respecto a la superficie total, seguido por Colima y Veracruz; tambin es el estado que proporcionalmente ms superficie fertiliza, seguido por Morelos y Guanajuato;

Adems: es el estado con ms superficie agrcola con herbicidas


qumicos, seguido por Colima y Guanajuato; ocupa el dcimo lugar en uso de insecticidas qumicos en superficies agrcolas; ocupa el segundo lugar en prdidas por cuestiones climticas, siendo superado slo por Quintana Roo
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Tecnologas Agrcolas Productivistas


Con la informacin anterior se confirma el impacto de las tecnologas productivistas derivadas de la llamada revolucin verde aplicadas en Tlaxcala desde principios de

los aos setentas; y que hoy da siguen vigentes


promocionando el uso de variedades hbridas en sustitucin de las variedades criollas de maz.; adems tambin ponderando las ventajas de los cultivos comerciales como el trigo, cebada y canola con respecto a la siembra del maz.

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Prcticas Que Degradan Al Suelo

Este personaje rentista en Tlaxcala, y muy probablemente en muchas otras partes del pas, debido a la necesidad de hacer un aprovechamiento

mximo de la tierra que renta, ha empezado a


desaparecer los bordos de contencin en las parcelas y compactar o aplanar tambin las terrazas (prehispnicas)

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Disminucin Del Germoplasma De Los Maces Nativos

En la colecta de maces criollos de maz que realiz el INIFAP en 2009 y 2010 en Tlaxcala para la CONABIO, Mara et al. (2010) encontraron la presencia de cuatro razas puras y ocho

cruzas interraciales o cruzas entre las mismas


razas; es decir, en trminos absolutos, se observ 12

razas de maz presentes en el territorio tlaxcalteca


en 254 muestras distribuidas en todo el territorio estatal

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Disminucin Del Germoplasma De Los Maces Nativos

Razas y cruzas interraciales que se reportaron en los aos 1961-1981 mediante 532 colectas, y que en la colecta reportada por Mara et al. (2010) y Mara (2011) no se registraron son: Arrocillo Amarillo por Cnico,

Celaya por Arrocillo Amarillo, Celaya por Cnico,


Cnico por Arrocillo Amarillo, Cnico por Celaya,

Cnico por Palomero Toluqueo, Palomero Toluqueo


por Arrocillo Amarillo, Palomero Toluqueo por Chalqueo, y Palomero Toluqueo;

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Multiactividad (Pluriactividad) Laboral


Segn Grammont (2009), citado por Damin et al. (2011*), las

polticas neoliberales han alentado el desarrollo de productores que tienen posibilidades de articularse a los circuitos agroindustriales y agrocomerciales desdeando el desarrollo de la agricultura de subsistencia productora de granos bsicos, lo que ha
ocasionado que la poblacin rural mexicana sea cada vez menos agropecuaria
*Damin H. M.A., Ramrez V.B., Aragn G. A., Lpez O. J. F. 2011. Diversificacin econmica, siembra de maz y rendimientos de los productores del estado de Tlaxcala, Mxico. Economa, Sociedad y Territorio, vol. XI, nm. 36, mayo-agosto, 2011, pp. 513-537
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Desequilibrio Y Bajo Nmero De Registros De Las Razas De Maces Nativos O Criollos


Segn datos de CONABIO (2013*) de las razas de maces nativos en Mxico que se tienen registros, mientras algunas apenas tienen un solo registro,

como Uruapeo y Quicheo (0.004% del total de


registros), otras como Tuxpeo tienen ms de 3 mil registros (15.06%); el maz cnico que es la raza que predomina en Tlaxcala tiene 2000 registros (8.72%)

*Conabio. 2013. Base de datos del proyecto global de maces nativos. http://www.biodiversidad.gob.mx/genes/pdf/proyecto/Anexo13_Base%20de%20datos/Contenido%20y%20observaciones%20de%20la%20BdeD. pdf. Consultado el 9 de julio de 2013

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Registros 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0
42 37 116 77

69 2 43 12 4 5 8
382 54 148 19 8 2 583 96 6 3 53 313 1 467 90 8 31 44 602 196 45 528 1

572 395

Nmero de Registros de las Razas de Maz Nativo o Criollo

Raza de Maz Nativo o Criollo

1111

327
16

3454 316 81 140 84

*Conabio. 2013. Base de datos del proyecto global de maces nativos. http://www.biodiversidad.gob.mx/genes/pdf/proyecto/Anexo13_Base%20de%20datos/Contenido %20y%20observaciones%20de%20la%20BdeD.pdf. Consultado el 9 de julio de 2013
Dulce Dulcillo del Noroeste Dzit Bacal Elotero de Sinaloa Elotes Cnicos Elotes Occidentales Gordo Harinoso de Ocho Jala Mixeo Mixteco Motozinteco Mountain Yellow Mushito Mushito de Michoacn Nal-tel Nal-Tel de Altura* Negrito Negro de Chimaltenango* Olotillo Olotn Onaveo Palomero de Chihuahua Palomero de Jalisco Palomero Toluqueo Pepitilla Quicheo* Ratn Reventador Serrano* Serrano Mixe Tablilla de Ocho Tabloncillo Tabloncillo Perla Tehua Tepecintle Tuxpeo Tuxpeo Norteo Uruapeo Vandeo Zamorano Amarillo Zapalote Chico Zapalote Grande ND**

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POLTICAS PBLICAS PIB Agropecuario Un sencillo anlisis de regresin lineal al Producto Interno Bruto (PIB)

Agropecuario en Mxico permite dimensionar este problema


PIB Agropecuario en Mxico (1950-2012)
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16 14 12 PIB (%) 10 8 6 4 R = 0.9455

2
0 1940 1950 1960 1970 1980 Ao (1950-2012) 1990 2000 2010 2020

Posiblemente el PIB es el indicador econmico ms conocido, o por lo menos, el que ms se ha hecho escuchar por la mayora de la poblacin. La razn es que es la medida ms comprensiva de la actividad econmica de un pas y, por lo mismo, el mejor indicador de su comportamiento general y del tamao en s de la economa. INEGI 2012. Lo que indican los indicadores . Pag 61 17 http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/estudios/indican_indi/indica_v25iv12.pdf

Se observa claramente que contra el discurso gubernamental de constantes apoyos al campo, el PIB agropecuario se ha desplomado consistentemente de la dcada de los aos cincuenta a la actualidad, mostrando con ello el deterioro del sector rural.

Polticas Pblicas Transgnicos


Con insistencia, organizaciones civiles, cientficas y medios de comunicacin han manifestado pblicamente la grave amenaza que representan los maces transgnicos a las razas de maces mexicanos va la contaminacin gentica sin embargo las autoridades federales (gobierno de la Repblica, SAGARPA) no han adoptado una posicin que permita proteger cabalmente a la inmensa riqueza que es la biodiversidad de maces nativos o criollos mexicanos

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Ejemplo:

La ley de proteccin al maz es letra muerta: Ana Rivera Publicado por Guadalupe de La Luz Degante en 20 septiembre, 2013 en Edicin impresa, Sociedad y Ecologa

A casi tres aos de su expedicin, la Ley de Fomento y Proteccin al Maz Nativo del estado sigue siendo letra muerta, pues entre otras cosas, no se ha creado el Consejo Estatal ni se ha destinado una partida presupuestal y, peor an, su incumplimiento ha propiciado la presencia de semilla transgnica no reconocida en cuando menos dos municipios de la entidad, denunciaron

defensores del alimento criollo


http://www.lajornadadetlaxcala.com.mx/?p=8894

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Interrupcin Intergeneracional del Conocimiento Campesino

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