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GRUPO

Ecuador MAPA DE PROCESOS


PRODUCCION FLOR DE CORTE

PRODUCCIN FLOR DE CORTE

PF-1 PLANIFICACIN DE LA PRODUCCIN


Programas de trabajo Programas de trabajo Pedidos

PF-2 PRODUCCIN
Material vegetal

Flor cortada

PF-3 POSTCOSECHA
Flor empacada Flor procesada

PP Propagacin
Cdigos comerciales Cdigos a evaluar

EB Esmeralda Breeding

BQ BOUETERA

PL PEDIDOS Y pedidos LOGSTICA

Cajas empacadas Y consolidadas

Flor empacada Pedidos

COMERCIALIZADORA

PLANIFICACION DE LA PRODUCCIN

PRESIDENCIA COMERCIALIZADORAS Pedidos Pedidos y Logstica Demanda de comercializacin NO Instrucciones generales Presencial (acta de visita), llamadas, mails Sol. Diagnstico y anlisis

ELABORACION PRESUPUESTO Presupuesto produccin

DIAGNOSTICO Y BIOPROPAGACION

Informacin

Aprob. GG? PLANIFICACION ACTIVIDADES PRODUCCION

SI

Presupuesto infraestructura PROYECTOS.

PRESUPUESTOS Presupuesto Produccin, costos, Mano de obra

Infraestructura, Maquinaria y equipo

Presupuesto Produccin, costos, Mano de obra

Plantas POSCOSECHA Flor cortada PRODUCCION

PROPAGACION

Solicitud Plantas

PLANIFICACION ACTIVIDADES DE LA PRODUCCIN


Presupuestos

INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS (IM)

PLANIFICACION PRODUCCIN Presupuestos

Programa semanal trabajo

Programa
de trabAjo Post-cosecha

ACTIVIDADES ANTES SIEMBRA Programa de trabajo

ACTIVIDADES Programa de trabajo DURANTE PRODUCCIN (Duante produccin) Programa Podas Programa Iluminacin

PROYECCIONES

(antes de siembra, programa siembras)

Proyeciones R1, R2 y R3

Flor cortada

PRODUCCION
Estimados produccin diaria

POSCOSECHA

Flor exportacin Reporte de Produccin

Aplicacin productos

Programa fumigacin

Programa Fertilizacin

organicos
MANEJO ORGANICO MIP-C FERTILIZACION BOUQUETERA

PRODUCCIN
ACTIVIDADES ANTES DE SIEMBRA
Programas y planes de trabajo semanales 1 2 Plantas sembradas

ACTIVIDADES DURANTE DESARROLLO VEGETATIVO Y REPRODUCTIVO


Programas y planes de trabajo semanal

PROPAGACIN

Informacin Q-B-F

ANLISIS DE TERRENO Suelo analizado

SIEMBRA

Plantas sembradas LABORES CULTURALES ETAPA VEGETATIVA

DIAGNSTICO Y FORMULACIN
REA ESTABLECIDA?

SI

NO Cultivo en crecimiento
ERRADICACION?

INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS (IM)

NO

LABORES CULTURALES DURANTE EL CULTIVO Cultivo elaborado

Drenajes, tuberias, invernadero, postes de luz instalados

PREPARACIN DEL TERRENO Terreno preparado

SI
1 3

LABORES CULTURALES ETAPA PRODUCTIVA

Cultivo desarrollado
COSECHA 3
Informacin

PREPARACIN DEL SUELO Suelo preparado Tallos cortados NO CULTIVO FV? TRANSPORTE Y ENTREGA A POSTCOSEHA

PROYECCIONES DE PRODUCCIN
Proyecciones de produccin Rs

Sistema de riego instalado

ARMADO DE CAMAS o MACETAS Camas armadas

SI

SI
2

POST-COSECHA

PODA?
NO

Tallos cortados

RIEGO

FERTILIZACION

MIP-C

POSCOSECHA
Reporte de produccin CORDINACIN DE PEDIDOS Pedidos Pedidos INSPECCIN DEL PRODUCTO 1

Tallos cortados
PRODUCCIN

RECEPCIN DE FLOR EMPAQUE

Tallos exportables
NO FLORES DE VERANO? SI SI GYP?

Especificaciones Bonches empacados

LILIUM SI

NO

REQUIERE AIRE FORZADO SI SI 2 Tallos hidratados HIDRATACION EN PRE-FRIO

NO

REQUIERE LAVADO?
SI

NO NO

PREPARACIN EN CAMPO

NO

REFRIGERACION FORZADA Empaques en sistema de aire forzado REFRIGERACION Empaque refrigerado

LAVADO Tallos lavados

DESHOJE Tallos deshojados CLASIFICACIN Tallos clasificados Hyp? NO BONCHEO Bonches de flor Muestreo Calidad de boncheo GYP APERTURA Flor abierta ARMADO DE RAMOS EN BLANCO / CLASIFICACION ii Bonches clasificados y pesaje en seco 1 SI Poner capuchn 1

NO

CUMPLE CON TEMPERATURA ADECUADA?

SI
DESPACHO Empaques despachados

F. VERANO

ROSAS

2 HIDRATACIN EN SOMBRA Bonches hidratados

HIDRATACIN EN FRIO Bonches hidratados

PEDIDOS y LOGISTICA

PRODUCCIN
PROPAGACIN IN VIVO
Confirmacin de retiro de material vegetal Compra de Material Vegetal Tallos portayemas y patrones Miniplantas de rosas,esquejes enraizados y esquejes sin raiz Material Vegetal PF Produccio n flor decorte EB Esmerald a Breading CM Comercial izacion Clientes Nacional es

PF Produccio n flor de corte Clientes Nacionales EB Esmerald a Breading CM Comercial izacion Material Vegetal Pedidos confirmados Solicitudes -pedido Informacin

PROPAGACI ON ROSAS Solicitud y novedades material vegetal rosas y flores de verano

Material Vegetal

DIRECCIN, PLANIFICACIN, CONTROL DE PROPAGACIN

ENTREGAS DE MATERIAL VEGETAL Material Vegetal

PLANTAS MADRES

GRUPO GRUPOS ALMACENAJE

Insumos y materiales
Clientes Internacionales TERCEROS TERCEROS PROPAGACI ON FLORES DE VERANO HOLANDA Esquejes enraizados, sin enraizar, bulbos, plantas de semilla

Clientes Internaci onales

Material Vegetal

HOLANDA

Pedidos confirmados

Reporte de siembra

MIP-C MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

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