DI--MENsIONES

UN DULCE TRAPICHE Claudia Hidalgo

El aroma se percibe varios metros a la redonda, suave, lento, placentero. Relaja y alborota los sentidos, serenidad y gula; su aroma embriaga y confunde. En el ambiente est la fuerza de la canela, la frescura del limn, el trpico de la guayaba, la contundencia del chocolate y esa pizca de canela que todo perfuma y acenta. Ni como decidir, tantos sabores, tantos aromas, tanta lujuria. Ah est Don Gaspar Macedo, paciente, esperando vender sus batidillos y piloncillos de a medio kilo. Es el nico que hace de la caa una fiesta de dulce en Tejupilco. El sabor resulta incomparable, parece un cristal ocre que se derrite en la mano. A un costado hay una puerta atrancada con un palo, arriba el letrero Trapiche. De sus rendijas escapa una fiesta para el olfato, el viento loco de marzo juega y ayuda; lo trae, se lo lleva. No es momento de produccin; termin a mediados de febrero. No importa. Finge trozar un puo de caas, extraer su jugo, camina al lado del espeso lquido imaginario, hace un sonido con la boca en seal del encendido de las brasas, mueve el contenido con una pala gigante, lo pasa de una caja a otra, las temperaturas y cocimiento varan, las burbujas bailan y truenan con el fuego. Corre, alista y hace movimientos como si llenara los moldes de barro. Ve pasar las horas; ya est listo. No es capaz de dejarnos con la saliva en la boca y ofrece restos de dulce: su sabor es adictivo. Los recuerdos estn dentro de una bolsa; se puede abrir y cerrar para impregnar los suspiros. Don Gaspar quiere fotos para dejar constancia del Trapiche teme que se olvide una tradicin que empezaron sus antepasados hace 433 aos, con la primera licencia para sembrar y procesar caa de azcar, que hoy, al menos en esta regin, es el ltimo permiso vivo.

Adulterio Fuera De Tiempo

Anacrnico. Ese fue el trmino con el cual el gobernador del Estado de Mxico, Eruviel vila, sustento la iniciativa de ley que envi al Congreso local para derogar el delito de adulterio del Cdigo Penal, donde ha pasado dcadas durmiendo el sueo de los justos. La iniciativa que ya est en manos de los diputados locales para su anlisis no reconoce el desuso de esta figura, que ni siquiera aparece en las listas de incidencia delictiva de la entidad. Solo menciona que es difcil de probar y ante la falta de certeza jurdica ms vale dejarlo solo como causal de divorcio. La realidad es que en las crceles no hay adlteros ni adulteras purgando una condena y que este delito solo ha sido usado para castigar social y civilmente a muchas mujeres y hombres que incumplen el acuerdo matrimonial de fidelidad, lo cual no va a cambiar por el simple hecho de eliminarlo del Cdigo Penal. La exposicin de motivos de esta propuesta subraya que eliminar este articulado del Cdigo Penal ayudar a evitar la discriminacin en contra de las mujeres acusadas de adulterio, lo cual dista mucho de la realidad porque si se mantiene como causal de divorcio seguir siendo motivo de sealamientos para quienes la mortal est por encima del derecho privado y dejar al otro hacer de su vida lo que mejor le apetezca. Claudia Hidalgo

De las 370 actividades culturales de Quimera lo nico que llegar a los pueblos ser K-Paz de la Sierra, oii noms.

 Mejillas de fuego y ojos chispeantes

A Mil 800 Grados Centgrados

Sus mejillas son color fuego; sus ojos
chispeantes. Lleva el valor y ejemplo en la sangre. Sus primeros aos fueron al lado de su padre, entre llamas y humo. Nada le asusta. Tiene la suficiente fuerza para llevar a cuestas un tanque de 18 kilos y entre 10 y 14 kilos de ropa que le permiten aguantar hasta mil 800 grados centgrados. . Todos los das corre cinco kilmetros enfundada en un traje amarillo humeante con largas botas, el tanque a la espalda y el casco en la nuca. Esto le permite aguantar hasta ocho horas entre el crujir del fuego y edificios hechos aicos. A 16 aos de servicio en la zona industrial Gema Escalona tiene claro su futuro, es cargando una manguera hasta el ltimo da de su vida. Habla convencida, firme, fuerte como el acero que no dobla el fuego. Sus palabras se enciman una en otra; la emocin se percibe en su rostro, la energa en sus movimientos. Su vida ha sido una aventura. De nia jugaba entre tanques, luego rescat paisanos en el desierto de Sonora; ms tarde se enfrent al aparato pblico y a todo el cuerpo de Bomberos de Toluca hasta lograr que permitieran el ingreso de mujeres. Hoy est asignada a la zona industrial Toluca-Lerma, junto a 260 valerosas mujeres que no solo cargan mangueras y echan agua; conocen tcnicas de rescate, primeros auxilios, hasta los elementos de la tabla peridica. Claudia Hidalgo

Aforismo La verdad meditica solo es una historia bien contada, y a veces, mal entendida.

A rodar
La modernidad y el retroceso caminan de la mano. A 128 aos del primer vehculo con motor de combustin, hoy nuestra vida se mueve sobre cuatro ruedas. El auto nos ha dado rapidez, comodidad, cierta seguridad y hasta un cuestionado estatus. Con l auto dejamos de lado la explotacin animal; podemos movernos, llevar enfermos al hospital, transportar mercancas; acercarnos a la civilizacin. El inconveniente es el precio que hemos tenido que pagar. Los nmeros no mienten. La tasa de crecimiento del auto es superior a la humana. En el Estado de Mxico, del 2000 al 2013, la cifra pas de uno a 4.5 millones autos. A este ritmo, en 10 o 20 aos habr ms chatarra que carne. El auto es origen de 93 por ciento de la contaminacin atmosfrica que mata anualmente a 4 mil personas en el DF, genera 25 millones de llantas en desuso, un consumo superior a los 190 millones de litros de combustible en la capital mexicana. En 2012 fue el causante de 390 mil 411 accidentes, es la fuente de la inmovilidad, obesidad y enfermedades crnicas.

Para abrirle camino hemos destruido miles de hectreas de bosque y se destinan miles de millones de dlares para hacer sper carreteras. Pagamos seguro, mantenimiento, gasolina; se nos va media vida en l. La realidad es que hemos pagado un precio muy alto por esta comodidad equivocamos la formula; no son los autos, somos nosotros el origen del problema. Claudia Hidalgo

Principio y Fin Miradas espera valor encuentro Miradas sentimiento entrega Miradas recuerdos Miradas.

Telegramas
Pensin universal disminuir violencia intrafamiliar contra mujeres mayores 60 aos. Hijos exigen apoyo econmico sostenimiento. Apoyo evitar insultos ley hielo retiro medicamentos tanto duren mil 99 pesos otorgados manutencin.

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