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Ca gstrico
Es una de las neoplasias malignas ms importantes en Mxico por su frecuencia y mortalidad, ya que constituye la segunda causa de muerte por cncer y es el primero en frecuencia de origen gastrointestinal El diagnstico en etapas avanzadas es casi una constante debido entre otras cosas, a la indolencia de los individuos y mdicos ante signos indicadores de afeccin gstrica.
Factores de riesgo
No se conocen las causas especficas pero se han referido varios agentes ambientales.
El consumo de alimentos salados o ahumados o con gran cantidad de nitritos se ha relacionado claramente.
Se ha observado que esta neoplasia es menos frecuente en regiones donde se consumen altas cantidades de verduras, frutas y cereales, ricos en vitamina A y C. La infeccin por Helicobacter pylori se vincula con adenocarcinomas y linfomas gstricos.
Manifestaciones clnicas
Debido a la inespecificidad de los sntomas, la mayora de los pacientes tiene tumores avanzados cuando se establece el diagnstico. Es comn que estos individuos reciban tratamiento prolongado por enfermedad cido-pptica sin corroboracin endoscpica. Los sntomas como prdida de peso, anorexia, fatiga y malestar epigstrico continuo, sealan de forma invariable afeccin avanzada e incurable.
Tratamiento
La gastrectoma subtotal con fines curativos se practica en anomalas antrales pequeas, mientras que en las malformaciones restantes el procedimiento de eleccin es la gastrectoma total radical con reconstruccin esfago-yeyunal.
Desaparece el receptculo fisiolgico de los alimentos. Perdida de la funcin mecnica; en condiciones normales el estmago completa la subdivisin de los alimentos.
El determinar desnutricin en este particular grupo de pacientes requiere de una serie de parmetros que no se logran obtener de inmediato, motivo por el que la medida ms viable de primera instancia es la toma del peso, a travs de la cual se puede determinar la prdida de peso involuntaria, parmetro empleado en un gran nmero de estudios, considerndolo como un signo significativo de desnutricin.
Estudio en el que se evalu la prdida de peso en los seis meses precedentes al diagnostico de cncer, la incidencia de prdida de peso en pacientes con cncer gstrico fue de 83 a 87 La prdida de peso involuntaria de ms del 5% del peso habitual o bien durante los ltimos seis meses se considera clnicamente significativa. Es un factor pronstico de menor respuesta a la teraputica antineoplsica as como disminucin en la calidad de vida
Apoyo Nutricional
La atencin nutricional temprana puede prevenir o reducir las complicaciones asociadas caractersticamente con el tratamiento del cncer .
Muchos problemas de la nutricin se originan con los efectos locales del tumor.
Los tumores gstricos pueden producir obstruccin, nusea, vmito, digestin deficiente o malabsorcin. Se ha demostrado que la identificacin de problemas nutricionales y el tratamiento de sntomas relacionados con la nutricin estabilizan o revierten la prdida de peso en 50% a 88% de los pacientes oncolgicos.
Mantener la ingesta adecuada es importante. Independientemente de si los pacientes estn sometidos a tratamiento activo, recuperndose del mismo o en remisin, el beneficio de la ingesta adecuada de energa y nutrimentos est bien documentado.
Evitar o revertir las deficiencias de nutrimentos. Conservar un ndice de masa corporal (IMC)adecuado
Va oral
En el caso de los pacientes sometidos a gastrectoma parcial o total, la dieta requiere ser ajustada de acuerdo a los efectos adversos de la ciruga por los que el paciente puede cursar .
Se presenta de 15 a 30 minutos postprandial y se caracteriza por diaforesis, taquicardia, dolor abdominal tipo clico y diarrea.
generalmente de 1.5 a 2.0 horas despus de comer. Los sntomas principalmente vasomotores hipoglicemia transitoria: sudoracin, taquicardia y debilidad.
La ausencia o disminucin importante de cido clorhdrico y de otras secreciones que modulan la secrecin de enzimas pancreticas produce una insuficiencia pancretica excrina, ocasionando dificultad en la digestin inicial de las protenas, en los hidratos de carbono complejos y principalmente de los lpidos, ocasionando esto ltimo esteatorrea. La mala absorcin tambin puede deberse al sobrecrecimiento bacteriano, trnsito intestinal acelerado y disfuncin de la vescula biliar.
Pacientes con mala absorcin de grasas se benefician con el uso de enzimas pancreticas. Al no haber produccin de factor intrnseco, se impide la absorcin de vitamina B12, adems stos pacientes pueden presentar mala absorcin de hierro y ferropenia, condicionada tanto por prdidas hemticas como por falta de cido clorhdrico que facilita su absorcin, por lo que los pacientes tienden a cursar con anemia. Deficiencias de cido ascrbico, calcio y vitaminas liposolubles. Se recomienda suplementar hierro con cido ascrbico, un multivitamnico y la vitamina B12.
tiempo varia entre un paciente y otro; las causas pueden ser seccin del nervio vago, disfuncin de la vescula biliar y la prdida del ploro, contribuyendo tambin la mala digestin y mala absorcin.
Prdida
semanas siguientes de la ciruga, vinculndola a la baja ingesta, periodos de ayuno y el estrs por el que puede cursar el paciente.
Va oral
Dados los efectos adversos posquirrgicos que se pueden presentar, el paciente gastrectomizado requiere reintegrar la va oral paulatinamente. De acuerdo a la experiencia en el Instituto Nacional de Cancerologa (INCan), posterior a la ciruga, el paciente permanece en ayuno de 3 a 5 das.
Se inicia con dieta de lquidos claros y de acuerdo a tolerancia se progresa a dieta blanda baja en residuo y lpidos, sin azcares simples e irritantes; se fracciona en cinco tomas alternando lquidos y alimentos slidos con una hora de diferencia. Posterior a la alta hospitalaria, el paciente debe continuar tomando los lquidos antes o despus de las comidas, evitar alimentos o lquidos excesivamente fros o calientes, excluir bebidas carbonatadas, caf, especias, picante y alimentos ricos en grasa; importante tambin es que coma despacio y mastique bien los alimentos.
Va enteral
Los
beneficios de la nutricin enteral comparada con la endovenosa, son que contina utilizando el intestino, siendo por ende mas fisiolgica, tiene menos complicaciones, suele administrarse ms fcilmente y su costo es significativamente inferior .Por otra parte, los nutrimentos son metabolizados y utilizados ms eficazmente por el organismo.
La NET en pacientes sometidos a ciruga abdominal mayor ha reportado los siguientes beneficios:
naso-yeyunal Yeyunostoma
continua.
polimrica estndar, semielementales, modulares y especializadas (para DM, insuficiencia renal, inmunomoduladoras,
mercado una gran variedad de stas, que van desde la cncer).
NUTRIMENTOS ESPECFICOS
Glutamina, ya que es una fuente de energa clave para el
intestino y ha demostrado que ayuda a mantener su salud e integridad, protegindolo del dao producido por la radioterapia y la quimioterapia .
Tracto gastrointestinal con malfuncionamiento Mala absorcin Obstrucciones mecnicas Sangrado agudo Diarrea grave
Vmito incoercible
Fstulas gastrointestinales en lugares difciles de derivar con una sonda entrica La trombocitopenia y las condiciones pancitopnicas generales, derivadas de la terapia antineoplsica pueden tambin evitar la colocacin de las sondas entricas.
Va Endovenosa
NPT puede indicarse en los pacientes oncolgicos que no deben o pueden utilizar la va oral o enteral como aquellos con:
obstruccin
nusea
vmito incoercible, sndrome de intestino corto o leo, diarrea mala absorcin grave mucositis G-III, esofagitis aguda
Es importante tener en cuenta en el clculo inicial de la alimentacin endovenosa el sndrome de realimentacin, la complicacin metablica que resulta de la replecin rpida de potasio, fsforo y magnesio en pacientes con desnutricin severa o caqucticos
CONTRAINDICACIONES
Intestino
funcional
El
El
Existen
Paciente
La
toma de decisin para el apoyo nutricio del paciente con cncer gstrico debe ser hecha en base a las caractersticas individuales del paciente, su condicin clnica, grado de desnutricin y el tiempo previo a la terapia antineoplsica con el que se cuente.