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METABOLISMO
Conjunto de reaes qumicas que continuamente esto ocorrendo em cada clula. Compostos qumicos formados, degradados ou transformados. Reaes enzimticas: anablicas, catablicas ou de biotransformao. Visam o aproveitamento de nutrientes para satisfazer as exigncias da clula.
METABLITOS
METABLITOS PRIMRIOS
Participam diretamente dos processos de gerao de energia (ATP) e poder redutor (NADPH); Principais macromolculas so universais: Carboidratos Protenas Lipdeos cidos nuclicos
METABLITOS SECUNDRIOS
No participam dos processos de gerao de energia (ATP) e no tem poder redutor (NADPH); No ocorrem universalmente nas plantas; Elevado nmero e uma ampla diversidade; Ex: taninos, flavonides, alcalides, antocianinas, heterosdeos, pigmentos, ceras e etc; Fonte promissora de novas molculas; Biossntese ocorre somente em alguns tecidos ou mesmo em clulas especiais; Nem todas as clulas so produtivas. Geralmente no participam de forma direta no crescimento e desenvolvimento
ALELOPATIAS Cafena, presente no cafeeiro, no ch-verde e no cacaueiro. Altamente txicas e letais tanto para insetos, quanto para fungos. Inibe o crescimento de outras sementes ao redor dela, prevenindo o crescimento de competidores.
METABLITOS SECUNDRIOS
Produtos qumicos de valor comercial: -Drogas -Aromatizantes -Perfumes -Pigmentos -Agroqumicos Elevada capacidade biossinttica; Ex: Boa noite - Catharanthus roseus Produz mais de 90 compostos diferentes.
ROTAS METABLICAS
ROTAS METABLICAS
Produo de metablitos secundrios (MS) a partir do metabolismo da glicose; So ativadas durante alguns estgios de crescimento e desenvolvimento; Alteraes no MP podem afetar o MS. Via dois intermedirios principais: - cido chiqumico - Acetato (Acetil-CoA) MS na forma livre Agliconas. MS ligado a uma ou mais unidades de acarHeterosdeos.
METABLITOS SECUNDRIOS
Podem ser divididos em trs grupos principais, quimicamente distintos: - Compostos Nitrogenados - Compostos Fenlicos - Terpenos
COMPOSTOS NITROGENADOS
A maioria sintetizado a partir dos principais aminocidos aromticos (triptofano e tirosina) ealifticos (lisina e ornitina).
ALCALIDES Composto orgnico cclico, contendo um tomo de nitrognio; Classe muita grande e heterognea de MS. A maioria so txicos para humanos, quando ingeridos em quantidades suficientes; Ex: Estricnina, atropina e conina - utilizadas como veneno;
ALCALIDES
Apresentam toxicidade elevada e atividade farmacolgica quase sempre relacionada ao SNC (aes analgsicas, anestsicas, estimulantes, broncodilatadoras, antiespasmdicas, emticas) A diversidade de estruturas qumicas dos alcalides impacta na enorme variedade de aes fisiolgicas que os mesmos podem desencadear.
ALCALIDES
ALCALIDES
Conicina ou coniina - Cicuta Conium maculatum l. Ao: Paralisia das zonas motoras do crebro e medula espinhal. Uso: tem interesse reduzido na teraputica (asma, coqueluche, ttano)
ALCALIDES
Entretanto, doses mais baixas so farmacologicamente teis; Ex: morfina, codena e escopolamina; Ex: cocana, nicotina e cafena uso no medicinal como estimulantes;
ALCALIDES
Atropina Beladona Atropa belladona L. Uso: midritico em oftalmologia
ALCALIDES
Quinina, Quinidina Quina Cinchona officinalis Uso: antimalrico
ALCALIDES
Papaverina Papoula Papaver somniferum L. Uso: dependendo da dose pode ser antiespasmdica. Analgsico potente - Morfina Estricnina Noz vmica Strychnos nux vomica L. Ao: excitante do SNC; Produz crises convulsivas e morte por asfixia pela contrao dos msculos peitorais.
ANTRAQUINONAS
Laxantes estimulantes Estimulando a secreo de gua e eletrlitos para o intestino grosso. O efeito laxante limitado ao intestino grosso. So eficazes em geral, 6 h ou mais aps a administrao oral.
Senna alexandrina
COMPOSTOS FENLICOS
Contm um grupo fenol um grupo hidroxila funcional em um anel aromtico; Sintetizados a partir de duas vias metablicas: -Via cido chiqumico; -Via Acetil CoA Defesa contra herbvoros e patgenos; Atrao de polinizadores; Proteo contra os raios UVs, aes antifngica e antibacteriana.
COMPOSTOS FENLICOS
Compostos fenlicos constituintes do vinho tinto: -cidos benzicos e seus derivados -Flavonides -Antocianinas -Taninos Efeitos benficos: -Preveno de doenas cardiovasculares -Preveno de tumores
FLAVONIDES
Constituem a maior classe de compostos fenlicos; So divididos em vrias classes: -ANTOCIANINAS- responsvel pela cor (desde flores e frutos at s sementes e razes) que variam desde o vermelho at o azul. -FLAVONAS e FLAVONIS- proteo contra os raios UVs.
FLAVONIDES
-ISOFLAVONAS- potente ao inseticida, atividade antiestrognica, efeitos anticancergenos de alimentos preparados a base de soja. -TANINOS- sabor adstringente (repele insetos), tem ao cicatrizante, sendo usada para o tratamento de feridas, inflamao local da pele e das membranas das mucosas.
TERPENOS
Maior classe de produtos secundrios; Sintetizados a partir do acetato via cido mevalnico. Possui cadeias ramificadas com 5 carbonos e duas ligaes duplas. Repelente de insetos; Agente de atrao polnica; Agente de defesa contra herbvoros; Alelopatias Inibe o crescimento de competidores.
MONOTERPENIDES
EUCALIPTO - Eucalyptus tereticornis Smith e Eucalyptus globulus Labil. leo essencial com cineol (eucaliptol).
TRITERPENIDES
Os inseticidas naturais de Nim so biodegradveis. Possuem ao repelente, inseticida; acaricida, fungicida. A planta possui mais de 50 compostos terpenides.
AZADIRACTINA
TETRATERPENIDES OU CAROTENIDES
Muitas das cores amarelas, alaranjadas, vermelhas e prpuras observadas, decorrem da presena desses compostos. Funo nos vegetais: agentes fotoprotetores e componentes de estabilizao de membranas. Funo nos animais: agentes fotoprotetores, fonte de vitamina A e antioxidante.