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8 FOTOSNTESIS
Prof. Mariana Paula Alvarez

DEFINICIN

Proceso metablico que ocurre dentro de los cloroplastos, mediante el cual se sintetiza glucosa utilizando luz como fuente de energa.

Dentro de cloroplastos: hacen falta clorofila, transportadores de electrones y enzimas presentes en distintas partes del cloroplasto. Aclaracin: tambin ocurre un proceso similar en ciertos procariotas.

Ecuacin General 6 CO2 + 6 H2O

C6H12O6 + 6 O2

IMPORTANCIA

Se produce materia orgnica (glucosa) a partir de materia inorgnica (dixido de carbono y agua) obtenida del ambiente.

Por este motivo los organismos fotosintticos son llamados auttrofos y son los productores, primer eslabn de las cadenas alimentarias.

Se produce oxgeno (como producto de desecho) que se libera a la atmsfera (o medio acutico) de modo que est disponible para hacer respiracin.

Las clulas vegetales tambin consumen oxgeno para la respiracin celular. En condiciones ptimas la tasa de fotosntesis es 3 veces mayor que la tasa de respiracin, por eso el exceso de oxgeno se libera.

ASPECTO ENERGTICO
La energa lumnica proveniente del sol (o fuente artificial de luz) se transforma en energa qumica, contenida en la glucosa (y las dems molculas orgnicas que se producen a partir de sta). El proceso NO es 100% eficiente, ya que no toda la energa lumnica que llega a las hojas es utilizada para producir glucosa. La energa qumica contenida en las molculas orgnicas es la que los otros organismos (hetertrofos) adquieren al comer y ser comidos. De este modo la energa fluye entre los distintos eslabones de una cadena alimenticia.

ES UN PROCESO ENDERGNICO: CONSUME ENERGA

Fuente de energa lumnica

Productos (alta energa qumica)

CH2OH O O

Reactivos (baja energa qumica)

OH

H O

O O

+
O C O

EL ESPECTRO DE LUZ VISIBLE

La luz visible (blanca) est compuesta por radiaciones de diferentes longitudes de onda (colores).

Curtis et. al., 2009

PIGMENTOS FOTOSINTTICOS

Los pigmentos son molculas orgnicas complejas capaces de:

Absorber o atrapar ciertas longitudes de onda. Reflejar otras longitudes de onda (ser el color que percibimos para ese pigmento). Transmitir (dejar pasar) otras longitudes de onda.

Pigmentos fotosintticos ms comunes:

Clorofilas a y b Carontenos Se encuentran en los tilacoides y se agrupan formando fotosistemas.

Clorofila

ESPECTROS DE ABSORCIN

Clorofilas a y b: absorben violeta, azul, rojo y naranja reflejan verde Carotenos: absorben azul y verde reflejan amarillo, naranja y rojo

Curtis et. al., 2009

CLOROPLASTO

REACCIONES DE OXIDO-REDUCCIN
Siempre que una molcula se oxida otra se reduce, y viceversa. Por eso son necesarias las coenzimas NADP. En la fotosntesis el dixido de carbono se reduce a glucosa, y el agua se oxida a oxgeno.

Cuando el compuesto AH2 se oxida, transfiriendo dos H, la coenzima NAD+ se reduce a NADH + H+
Sadava et. al. - 2009

En otro momento el NADH + H+ cede los dos H y reduce al compuesto BH2, al mismo tiempo que se oxida a NAD+

COENZIMAS NECESARIAS

Nicotinamida Adenina Dinucletido Fosfato Estas molculas son necesarias para que ciertas enzimas puedan actuar y adems son capaces de tomar electrones y protones (e- y H+), es decir reducirse, y luego oxidarse (ceder e- y H+).

Curtis et. al., 2009

ETAPAS DE LA FOTOSNTESIS
1) Etapa dependiente de la luz o fotoqumica

Lugar: tilacoides La energa luminosa necesaria en esta etapa:

Rompe molculas de agua: FOTLISIS Se forman molculas de O2, que se libera al medio. Los electrones liberados reemplazan a los perdidos por la clorofila. Los protones o H+ se usan para producir ATP y NADPH (el NADP se reduce al tomar protones y electrones). Es absorbida por la clorofila, la cual se excita perdiendo electrones que son transportados por una serie de molculas transportadoras de electrones. Esto genera un gradiente de H+ que permitir la sntesis de ATP (la energa lumnica fue transformada a energa qumica contenida en el ATP, que luego ser utilizado para producir glucosa)

Fotosistema II

Los H+ y e- provienen de la fotlisis del agua membrana tilacoide

(interior del tilacoide)

canal de iones H+ acoplado a la enzima ATP sintetasa

(estroma)

(alta concentracin de H+ en el interior del tilacoide)

(baja concentracin de H+ en el interior del tilacoide)

ETAPAS DE LA FOTOSNTESIS
2) Etapa independiente de la luz o bioqumica

Lugar: estroma Los productos de la primer etapa, ATP y NADPH son utilizados para FIJAR EL CO2 y de este modo producir glucosa. La serie de reacciones qumicas que ocurren parten de una molcula ya presente en el estroma (ribulosa bifosfato). Como dicha molcula se vuelve a obtener a esta va metablica se la llama Ciclo de Calvin. El proceso es mediado por enzimas. La glucosa inmediatamente es almacenada en forma de almidn. A partir de la glucosa la clula vegetal produce todas las molculas orgnicas que necesita. Para ello tambin utiliza iones inorgnicos absorbidos del medio externo (fosfatos, nitratos, magnesio, etc.).

Se dice que el ciclo da 6 vueltas porque en cada una se incorpora o fija una molcula de CO2 para formar finalmente una molcula de glucosa C6H12O6

Curtis et. al., 2009

 Curtis et. al., 2009

TRANSFORMACIONES ENERGTICAS

En la fotosntesis la energa qumica contenida en el ATP (obtenida al transformar energa lumnica) se consume para producir molculas orgnicas. En la respiracin la energa qumica contenida en molculas orgnicas se libera y parte de ella se utiliza para producir ATP. El resto se pierde como energa calrica.

FORMAS DE MEDIR LA TASA DE FOTOSNTESIS

Tasa

o velocidad: diferencia en cierto parmetro durante un determinado perodo de tiempo. Mtodos directos:
Considerar las variaciones durante da y noche debidas a las variaciones en las tasas de respiracin y fotosntesis. Se pueden usar sensores que miden las concentraciones de estos gases tanto en aire como en agua.

Produccin o liberacin de oxgeno Fijacin o consumo de dixido de carbono

Mtodo

indirecto:

Incremento de biomasa

Debido a que la cantidad de agua en la planta puede variar por mltiples factores se utiliza la biomasa seca.

FACTORES QUE AFECTAN LA FOTOSNTESIS

Temperatura Concentracin de CO2 Intensidad de luz Longitud de onda de la luz (colores) Tiempo o periodo de iluminacin IMPORTANTE: en cada caso slo se vara un factor y el resto se mantiene constante y en valores ptimos.

http://recursos.cnice.mec.es/biologia/bachillerato/segundo/biologia/ud04/02_04_04_02_025.html#

FACTORES QUE AFECTAN LA FOTOSNTESIS: EJEMPLO

Variable independiente: concentracin de CO2, medida como %.

Variable dependiente: tasa de fotosntesis (podra haberse medido como volumen de oxgeno liberado por minuto).
Variables controladas: temperatura, intensidad lumnica, etc. En este caso se repiti el experimento (variando siempre la concentracin de CO2) a distintas intensidades de luz (medidas en lux), las cuales se mantuvieron constantes en cada repeticin. Para cada intensidad de luz se observa que:
a)

Para concentraciones de CO2 entre 0 y cierto valor, a medida que sta aumenta tambin aumenta la tasa de fotosntesis. En este rango de valores la concentracin de CO2 es el factor limitante del proceso.

b)

Para concentraciones mayores, aunque esta aumente la tasa de fotosntesis permanece constante. En este caso la concentracin de CO2 ya no es el factor limitante del proceso. El factor limitante ahora sera la intensidad lumnica (ya que se observa que a mayor valor de sta la tasa de fotosntesis mxima es mayor).

http://docentes.educacion.navarra.es

EFECTO DE LA TEMPERATURA

Variable independiente: temperatura en C.

Variable dependiente: tasa de fotosntesis (podra haberse medido como volumen de oxgeno liberado por minuto).
Variables controladas: concentracin de CO2, intensidad lumnica, etc. La temperatura afecta fundamentalmente a la etapa independiente de la luz, ya que sta depende de la accin de diferentes enzimas.

Tasa fotosinttica

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