PROFESSORA LUANA COSTA DE MORAES

CONCEITO
A funo de o sistema digestivo digerir os alimentos para que possam ser retiradas substncias necessrias ao bom funcionamento do corpo humano. Para que o organismo se mantenha vivo e funclonarite, necessrio que receba um suprimento de material nutritivo. Os alimentos como se encontram na natureza, no so, em geral, aproveitveis pelo organismo, devem, portanto, sofrer modificaes a fim de que se tornem absorvveis; nisso constituindo-se a digesto. A digesto se realiza no tubo digestivo sob a ao dos dentes e lquidos digestivos.

SISTEMA DIGESTIVO
Reconhecemos no sistema digestivo um canal alimentar e rgos anexos. O canal alimentar formado pela boca, faringe, esfago estmago e intestinos. Os rgos anexos so as glndulas salivares, o pncreas e o fgado.

Boca: uma cavidade de forma oval destinada a receber os alimentos. Na boca se encontram os dentes que, so responsveis pela mastigao.

Na boca se encontra ainda a lngua, que rgo da deglutio, sede do sentido da gustao e ainda rgo importante do aparelho de fonao.

Faringe: um conduto situado aps a cavidade bucal. Comunica-se tambm com as fossas nasais, com a laringe e com o esfago. Esfago: um canal em continuao faringe; atravessa o diafragma e comunica-se com o estmago por um orifcio chamado crdia, mede cerca de 25cm. Est situado atrs da traquia e na frente da coluna vertebral

Estmago: uma dilatao do canal digestivo. Situa-se abaixo do msculo diafragma e a direita do fgado. Comunica-se com o esfago na sua parte superior e com o intestino (duodeno) na sua parte inferior, por meio de um orifcio chamado piloro. No piloro existe uma vlvula chamada esfcter pilrico. No estmago o alimento permanece cerca de trs a quatro horas para sofrer a ao do suco gstrico, A sua capacidade de cerca de 1,5 litros

Intestino: um longo tubo localizado no abdmem, dobrado vrias vezes sobre si mesmo, formando vrias curvas. Divide-se em duas partes: intestino delgado e intestino grosso.
Intestino delgado: a poro superior do

intestino. Mede cerca de 6 metros de comprimento. Comunica-se com o estmago na sua parte superior e com o intestino grosso na sua parte inferior Compe-se de trs partes: duodeno, jejuno e leo.

 Intestino grosso: a poro inferior do

intestino. Mede cerca de 1,5 m de comprimento Estende-se desde a vlvula ileocecal at o anus. Composta pelo apendice vermiforme, ceco, clon ascendente, clon transverso, clon descendente, sigmide e reto.

FISIOLOGIA DA DIGESTO
A fisiologia da digesto estuda as transformaes que o alimentos sofrem no sistema digestivo. So os fenmenos mecnico e os fenmenos qumicos da digesto.

FENMENOS MECNICOS

Mastigao: Consiste na diviso dos alimentos em partes menores pela ao dos dentes. Estas pequenas partes so aglomeradas e insalivadas formando o bolo alimentar Deglutio: Consiste na compresso do bolo alimentar pela lngua r para a faringe e desta para o esfago. Movimentos peristlticos: So movimentos ondulatrios exercidos pelas paredes do esfago, estmago e intestinos que impulsionam o bolo alimentar para baixo. Esses movimentos ocorrem porque as paredes desses rgos possuem fibras musculares dispostas em vrios sentidos.

FENMENO QUIMICO

Insalivao: Consiste na ao da saliva sobre os alimentos. A saliva um lquido incolor, inodoro e inspido secretado pelas glndulas salivares. formada de gua, sais minerais e uma enzima, a ptialina. Quimificao: Consiste na ao do suco gstrico sobre o bolo alimentar O suco gstrico produzido pelas glndulas do estmago, (glndulas gstricas). um lquido transparente, incolore cido, formado de gua, sais minerais, cidos clordrico e enzimas: pepsina, renina e lipase. Aps sofrer a ao do suco gstrico, o bolo alimentar se transforma numa massa pastosa denominada quimo

Quilificaco: Consistem na ao do suco entrico, suco pancretico e blis sobre o quimo. O suco entrico produzido pelas glndulas do intestino, o suco pancretico produzido pelo pncreas e a blis produzida pelo fgado sendo armazenada na vescula biliar. O suco entrico um lquido amarelo claro, alcalino, formado de gua, sais minerais e enzimas. O suco pancretico um lquido incolor, alcalino, formado de gua, sais minerais, enzimas e bicarbonato A blis um lquido amarelo, de sabor amargo, que auxilia na digesto intensificando a ao das enzimas, todavia, a blis no possui enzimas.

rgos anexos
So os rgos que lanam seus produtos no sistema digestivo, auxiliando, desta forma a digesto dos alimentos. So as glndulas salivares, pncreas e fgado.

Glndulas salivares: Partidas, Submandibulares e Sublinguais Pncreas: Est localizado abaixo do estmago. Produz suco pncreatico, insulina e glucagon. Fgado: a maior glndula do corpo humano. Localiza-se abaixo do msculo diafragma, a direita do estmago. Desempenha importante papel nas atividades vitais do organismo, pois auxilia na digesto e na defesa. Abaixo do fgado encontra-se um rgo ovide, denominado vescula biliar, cuja funo guardar a blis produzida pelo fgado.

FIM!