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Objetivos
Comprender la importancia de soportar el quehacer de la organizacin con diagramas y mapas de proceso. Conocer las diferentes versiones de diagramas y mapas de proceso que puede emplear una organizacin para desempearse eficazmente. Aplicar la diagramacin para comprender en forma ordenada operaciones, formatos y mtodos de trabajo.
Introduccin
Las organizaciones demandan recursos tcnicos que les permitan precisar, mediante diagramas y mapas de procesos, los elementos necesarios para llevar a cabo sus funciones en forma lgica y consistente.
En su calidad de instrumentos administrativos, estos recursos compendian en forma ordenada y detallada las operaciones de los rganos que intervienen en ellos, los formatos que utilizan y los mtodos e instrumentos de trabajo con los que determinan responsabilidades en la ejecucin, control y evaluacin de sus acciones.
Diagramacin
Diagramar es representar grficamente hechos, situaciones, movimientos, relaciones o fenmenos de todo tipo por medio de smbolos que clarifican la interrelacin de diferentes factores y/o unidades administrativas, as como la relacin causa-efecto que prevalece entre ellos.
Tipo de Diagramas
Segn su forma:
Formato Vertical: En l el flujo o la secuencia de las operaciones, va de arriba hacia abajo. Es una lista ordenada de las operaciones de un proceso con toda la informacin que se considere necesaria, segn su propsito.
Formato Horizontal: En l el flujo o la secuencia de las operaciones, va de izquierda a derecha.
Tipo de Diagramas
Formato Panormico: El proceso entero est representado en una sola carta y puede apreciarse de una sola mirada mucho ms rpidamente que leyendo el texto, lo que facilita su comprensin, aun para personas no familiarizadas. Registra no solo en lnea vertical, sino tambin horizontal, distintas acciones simultneas y la participacin de ms de un puesto o departamento que el formato vertical no registra. Formato Arquitectnico: Describe el itinerario de ruta de una forma o persona sobre el plano arquitectnico del rea de trabajo. El primero de los flujogramas es eminentemente descriptivo, mientras que los ltimos son fundamentalmente representativos
Tipo de Diagramas
Por su propsito:
De Forma: Se ocupa fundamentalmente de una forma con muy pocas o ninguna descripcin de las operaciones. Presenta la secuencia de cada una de las operaciones o pasos por los que atraviesa una forma en sus diferentes copias, a travs de los diversos puestos y departamentos, desde que se origina hasta que se archiva. Retrata la distribucin de mltiples copias de formas a un nmero de individuos diferentes o a unidades de la organizacin.
Las formas pueden representarse por smbolos, por dibujos o fotografas reducidas o por palabras descriptivas. Se usa el formato horizontal. Se retrata o se designa la forma en el lado izquierdo de la grfica, se sigue su curso al proceso de progresin horizontal, cruzando las diferentes columnas asignadas a las unidades de la organizacin o a los individuos.
Tipo de Diagramas
De Labores (qu se hace?): Estos diagramas abreviados slo representan las operaciones que se efectan en cada una de las actividades o labores en que se descompone un procedimiento y el puesto o departamento que las ejecutan. El trmino labor incluyendo toda clase de esfuerzo fsico o mental. Se usa el formato vertical.
Tipo de Diagramas
De Mtodo (cmo se hace?): Son tiles para fines de adiestramiento y presentan adems la manera de realizar cada operacin de procedimiento, por la persona que debe realizarla y dentro de la secuencia establecida. Se usa el formato vertical.
Analtico (para qu se hace?): Presenta no solo cada una de las operaciones del procedimiento dentro de la secuencia establecida y la persona que las realiza, sino que analiza para qu sirve cada una de las operaciones dentro del procedimiento. Cuando el dato es importante consigna el tiempo empleado, la distancia recorrida o alguna observacin complementaria. Se usa formato vertical.
Tipo de Diagramas
De Espacio (dnde se hace?): Presenta el itinerario y la distancia que recorre una forma o una persona durante las distintas operaciones del procedimiento o parte de l, sealando el espacio por el que se desplaza. Cuando el dato es importante, expresa el tiempo empleado en el recorrido. Se usa el formato arquitectnico.
Combinados: Presenta una combinacin de dos o ms flujogramas de las clases anteriores. Se usa el flujograma de formato vertical para combinar labores, mtodos y anlisis (qu se hace, cmo se hace, para qu se hace).
Se usa el formato panormico para combinar varias formas y labores de varios puestos o departamentos.
Origen de una forma o documento. Indica el hecho de elaborar una forma o producir un informe. Decisin o autorizacin de un documento. Representa el acto de tomar una decisin o bien el momento de efectuar una autorizacin.
Smbol o
Representa
Conector. Representa una conexin o enlace de una parte del diagrama de flujo con otra parte lejana del mismo
Conector de pgina. Representa una conexin o enlace con otra hoja diferente, en la que contina el diagrama de flujo. Direccin de flujo o lnea de unin. Conecta los smbolos sealando el orden en que se deben realizar las distintas operaciones. Operacin con teclado. Representa una accin en que se utiliza una perforadora o verificadora de tarjeta. Tarjeta perforada. Representa cualquier tipo de tarjeta perforada que se utilice en el procedimiento.
Smbolo
Representa
Cinta perforada. Representa cualquier tipo de cinta perforada que se utilice en el procedimiento. Cinta magntica. Representa cualquier tipo de cinta perforada que se utilice en el procedimiento.
Lnea de comunicacin. Representa la transmisin de informacin de un lugar a otro mediante lneas telefnicas, telegrficas, de radio, etc.
Decisin o alternativa. Indica un punto dentro del flujo en donde se debe tomar una decisin entre dos o ms opciones.
Archivo. Indica que se guarda un documento en forma temporal o permanente. Conector de pgina. Representa una conexin o enlace con otra hoja diferente, en la que contina el diagrama de flujo con otra parte del mismo. Conector. Representa una conexin o enlace de una parte del diagrama de flujo con otra parte del mismo.
Produccin
Control de calidad
No
Decisin S Empaquetado
Almacn
Recoleccin de datos
Propuesta
No
Decisin
S
Propuesta aprobada Autorizacin
Modelo de estudio
Smbolos de flujograma de Ingeniera de Operaciones y de Administracin y Mejora de la Calidad del Proceso (DO)
Proceso
Proceso externo
Decisin
Procedimiento
Funcin organizacional
Archivo
Entidad externa
DOCUMENTO
B
SOLICITUD DE CHEQUE
1
O FACTURA
2 1 INFORME O DE RECEPCION
5
FACTURA Total de lote
B
2 1 ORDEN DE VENTAS O
LOTE
ORDEN DE VENTAS 1 2 3 4
0 ORDEN DE VENTA
C Encargado de Pedidos
ORDEN DE VENTAS
Facturista Cliente
0 ORDEN DE COMPRA
Empleado de Compras
0 ORDEN DE COMPRA
Empleado de Compras
Mecanografa la Orden de Compra
2 2
Superior d Nomina
Listero
0
Empleado de Nomina
Calcula Horas de Cada empleado y las anota en Suma las horas de las trajetas en el lote
Cliente
Encargado de Pedidos
Prepara Orden de Venta por duplicado
0 ORDEN DE DESPACHO
"ARCHIVO"
C D
Ordenes de venta
Archivo de facturas de ventas (en orden numrica de las facturas) (Destruir despus de dos aos)
5 4 ORDEN DE VENTAS
ORDEN DE VENTAS
Archivo de analisis de ordenes de ventas (Orden Alfabtico por nombres de clientes dentro de cada cdigo de orden de ventas ) (Retener hasta completar el analisis de ventas de fin de ao)
TARJETA DE INVENTARIO
B
"DECISIN" Se encuentra el articulo en inventario? SI
C
NO Esta agotado el Stock?
NO
D
SI Es el saldo en inventario menor que el nivel minimo?
NO
SI
NO
Es el codigo de producto de Materias Primas Es el codigo de producto de una pieza?
NO
Es el codigo de producto de un compacto?
NO
SI
SI
SI
NO
Es un Saldo a pagar vendido?
SI
NO
Es un saldo a pagar atrasado?
SI
NO
Es un saldo atrasado mayor de $1000?
SI
Es la Factura de $1000?
NO
Mas de $1000
Menos de 100
5000 o mas
NO
Menos de 1000?
NO
Menos de 5000?
NO
SI
SI
SI
SI
12 meses o mas
mas de 10 meses
"CONECTOR INTRAPAGINA"
ORDEN DE VENTA
ORDEN DE VENTAS B
NO
REGISTRO DE INVENTARIO
ORDEN DE VENTA B
1 1 Llena forma para nueva cuenta 0 FORMULARIO PARA CUENTA 2 A 1 A Llena forma para evaluacion de Crdito 0 FORMULARIO PARA CUENTA
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