INTRODUCCIN

El proceso de almacenamiento es un factor clave dentro de las operaciones logsticas de una organizacin y los procesos de generacin de valor en la Cadena de Suministros.

El almacenamiento es una operacin logstica que est influida por las operaciones de suministro, transporte interno en la bodega y los niveles de inventario de productos terminados.

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La evolucin de la optimizacin de procesos de almacenamiento se basa los siguientes aspectos:
Productividad y eficiencia en la CS

Asignacin de productos

Nivelacin de Inventarios

Almacenamiento
Aplicacin del Justo a Tiempo Sistematizacin de la Informacin

INTRODUCCIN
Al conocer las caractersticas del producto (tamao, peso, tipo de empaque o embalaje), se procede con la planificacin y control de las cantidades requeridas para mantener inventario en la empresa.

Por lo tanto, el gerente de operaciones debe propender por impulsar la gestin de almacenamiento donde se evidencie el anlisis de los costos relacionados con la recepcin, localizacin y asignacin de espacios para almacenamiento y la rotacin de los productos.

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En este punto, se puede cometer el error de equivalencia entre la gestin de almacenamiento y la gestin de inventarios.

Es un proceso logstico que se encarga de planificar, controlar y supervisar las operaciones de distribucin interna del producto dentro de la bodega, as como lo referente a las operaciones de empaque, embalaje y embarque del producto.

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Mejorar rapidez en la entrega de mercancas

Propender por Seguridad Industrial en las operaciones internas de la Bodega

Analizar la viabilidad de reduccin de los costos Maximizar la utilizacin de zonas de almacenamiento Minimizar las operaciones de manipulacin y transporte interno de los productos dentro del almacn o centros de distribucin.

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Hace referencia a la planificacin, control y supervisin de la cantidad de productos que se deben disponer en un tiempo determinado con el propsito de satisfacer los requerimientos del cliente y minimizar los costos referentes al mantenimiento de existencias en la bodega de la empresa.

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Analizar e identificar los niveles de existencias de producto requeridos para satisfacer la demanda de los clientes en un periodo de tiempo determinado.
Determinar las condiciones econmicas para el aprovisionamiento de mercancas y mantenerlas disponible en bodega. Condicionar el uso ptimo de la capacidad de produccin de la empresa. Definir polticas de suministro con los proveedores y polticas de distribucin con los clientes de la empresa.

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Generalmente, un anlisis de las operaciones de almacenamiento e inventarios se puede entender segn la siguiente figura:

La anterior clasificacin de actividades de acuerdo a los conceptos de inventario y almacenamiento de productos, permite discriminar en que partes del proceso podran existir cuellos de botella o retardos a la hora de cumplir con la entrega del producto a los clientes.

Por lo tanto, la logstica juega un papel fundamental para la planificacin y control de las actividades de inventario y almacenamiento con el propsito de satisfacer justo a tiempo al cliente, minimizando los tiempos de ejecucin y controlando los niveles de costos atribuidos con las operaciones anteriormente descritas

En la vida real, los procesos de gestin de inventario poseen las siguientes condiciones:

Por lo tanto, los modelos de optimizacin referentes al sistema de inventario deben adaptarse a las caractersticas particulares de una empresa. Considere que una empresa se dedica a comercializar productos de aseo para el hogar. Dispone de los siguientes productos: blanqueadores, detergentes y aromatizantes. La idea es conocer la cantidad de productos que debe tener en inventario para distribuirlo a tres clientes que estn localizados en Girn, San Gil y Zapatoca.

Se define un costo de almacenamiento para cada producto, as como un costos de preparacin para generar una orden de compra al proveedor. Se conoce el volumen del empaque (caja) de cada producto, pero se tiene problemas con el espacio de almacenamiento en la bodega.

Cul es el modelo matemtico que describe el problema logstico de inventarios de la empresa?

Existe alguna propuesta de solucin para este problema?

Ante los cambios dinmicos de los procesos de distribucin de mercancas y los factores competitivos frente a otras empresas, se procede con el anlisis de la bodega de la empresa o bien la creacin de centros de distribucin cercanos a los clientes potenciales.

 Mantener inventario con el propsito de balancear o proteger variaciones entre los niveles de produccin y la demanda.
Mejorar los procesos de preparacin para empaque y embarque de los productos mediante la configuracin de asignacin de productos en los espacios de almacenamiento disponibles. Facilita la implementacin de un sistema de informacin en tiempo real para lograr la coordinacin de las operaciones de almacenamiento y distribucin interna de productos.

Con respecto al diseo adecuado de una bodega, se debe considerar si el sistema de almacenamiento deseado se basa en operaciones manuales, semiautomatizadas o totalmente automatizadas

Con base en lo anterior, el nivel de inversin que la gerencia proyecta para el mejoramiento o construccin de una bodega y el lugar disponible para el diseo; se procede con la organizacin fsica de la bodega o centro de distribucin. (Recuerde los fundamentos de Localizacin y Distribucin en Planta).

Organizacin Transversal (Vertical)

Organizacin Longitudinal (Horizontal)

Organizacin Angular (Modular)

En los procesos de diseo de almacenes, se puede considerar el uso de modelo de optimizacin para conocer los espacios de almacenamiento que se requieren para uno o varios productos. Segn las diferentes dimensiones de cada producto, el problema se puede volver complejo. La metodologa que se desarrolla para resolver este problema general, puede ser aplicada a diferentes propuestas de diseo de zonas de almacenamiento (ya sea que se tengan dos o ms entradas y salidas de la bodega, o bien se requiera diferentes espacios segn las caractersticas fsicas del producto).

Cul es el modelo matemtico que permite conocer los espacios de almacenamiento de esta bodega?

Ejemplo La empresa Corralita S.A.S, quiere realizar una planificacin de utilizacin de espacio de almacenamiento para los siete productos que ofrece al mercado de Santander.

Se presenta la informacin de cada producto. Considerar que los productos tienen las mismas dimensiones espaciales para su respectivo almacenamiento.

Informacin de los productos de la empresa Corralita S.A.S

Producto 1 2 3 4 K ($) 1200 1500 1250 1100 H ($/und) 200 250 200 150 D (und/mes) 5000 4500 3600 5600

5
6 7

1000
1450 1400

180
130 200

6700
5600 6000

El volumen de un estante para almacenamiento de un producto es equivalente a:

VEstante X Y Z
La dimensin del largo y ancho del estante es de 1.05 metros; la dimensin de la altura de un estante es de 1 metro. Para efectos de utilizar montacargas en la bodega de almacenamiento, el espacio del largo y ancho de un pasillo es de 3.5 metros.
La altura de la bodega no debe exceder los cuatro metros.

Con base en la informacin anterior: a) Cul es el costo total del sistema de inventarios para los productos que ofrece la empresa Corralita S.A.S en el mercado de Santander? b) Cul es la cantidad agregada de productos que permitir la planificacin de utilizacin de espacios de almacenamiento? c) Cuntos espacios de almacenamiento se requieren a lo largo y ancho de la bodega para almacenar los productos que comercializa la empresa Corralita S.A.S?