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CAMBIOS DE LA MATERIA
CAMBIOS FCOS DE LA MATERIA Son cambios que comprometen al aspecto, la forma, el estado de la materia no cambia la naturaleza de las sustancias ni se forman otras nuevas.
Una vez terminado el estmulo que provoc el cambio, la materia recupera sus caractersticas iniciales, es decir, son reversibles
Principales cambios de estado
EVAPORACIN
SUBLIMACIN
FUSIN
EVULLICIN
EVAPORACIN
Es la transformacin de las partculas de superficie de un lquido, en gas, por la accin del calor. Este cambio ocurre en forma normal, a temperatura ambiente, en algunas sustancias lquidas como agua, alcohol y otras. Ejemplo. Cuando te lavas las manos y las pones bajo la mquina que tira aire caliente, stas se secan.
EBULLICIN
Es la transformacin de todas las partculas del lquido en gas por la accin del calor aplicado. En este caso tambin hay una temperatura especial para cada sustancia a la cual se produce la ebullicin y la conocemos como punto de ebullicin. Ejemplos: El agua tiene su punto de ebullicin a los 100 C, alcohol a los 78 C. (el trmino hervir es una forma comn de referirse a la ebullicin).
FUSIN
Es la transformacin de un slido en lquido al aplicarle calor. Cada materia posee un punto de fusin, que es la temperatura a la cual ocurre la fusin. Esta temperatura es especfica para cada sustancia que se funde. Ejemplos: Cobre slido + temperatura = cobre lquido. Cubo de hielo (slido) + temperatura = agua (lquida). El calor acelera el movimiento de las partculas del hielo, se derrite y se convierte en agua lquida.
CONDENSACIN
Es el cambio de estado de una sustancia en estado gaseoso a estado lquido. Ejemplo: El vapor de agua al chocar con una superficie fra, se transforma en lquido. En invierno los vidrios de las micros se empaan y luego le corren "gotitas"; es el vapor de agua que se ha condensado. En el bao de la casa cuando nos duchamos con agua muy caliente y se empaa el espejo, luego le corren las "gotitas " de agua.
Es la transformacin directa, sin pasar por otro estado intermedio, de una materia en estado slido a estado gaseoso al aplicarle calor y viceversa Ejemplos: Sublimacin Naftalina ( en estado slido) + temperatura = naftalina en estado gaseoso. Naftalina ( en estado gaseoso) - temperatura = naftalina en estado slido
CAMBIOS QUMICOS.
Cambia la naturaleza de las sustancias se forman otras nuevas. Una vez terminado el estmulo que provoc el cambio, la materia no recupera sus caractersticas iniciales, es decir, son irreversibles A partir de la reaccin de ciertas sustancias qumicas o reactantes, se forman nuevas sustancias qumicas denominadas productos
Cambio de coloracin: Indica la aparicin de una o de varias sustancias nuevas distintas a las iniciales.
Aparicin de sedimento o precipitado: Es seal de que una o algunas de las sustancias nuevas formadas son insolubles.
Desprendimiento de gas: Como resultado de la reaccin aparece una nueva sustancia que se presenta en estado gaseoso a temperatura ambiente.
Absorcin o liberacin de calor: Los cambios espontneos de temperatura de la mezcla revelan que se est produciendo una reaccin. Cambios en otras propiedades: La acidez, el olor, la aparicin de propiedades pticas frente a la luz, propiedades magnticas o elctricas, etc.
REACCIN QUMICA
Es la representacin escrita del proceso qumico en el que una o ms sustancias ( reactantes) sufren transformaciones qumicas para convertirse en otra u otras (productos). Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido frrico, producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro
O2 + H2
H2O
S O2 + O2
SO3
CO2 + H2O
CO2 + H2
C6 H12 O6 + O2
CO + H2O
H2CO3
+ NH3
NH4
+ HCO3
O2 + 2H2
2 H2O
2S O2 + O2
2SO3
6CO2 +6 H2O
2CO2 + 2H2
C6 H12 O6 + 6O2
2CO + 2H2O
2H2CO3
+ 2NH3
2NH4
+ 2HCO3