ALIMENTACIN DEL NIO DE 6 24 MESES .

. La Lactancia debe complementarse y no anularse, esta alimentacin va con el objeto de cubrir las necesidades del nio a partir de los 6 meses de edad. . Aqu existe un adecuado desarrollo de las funciones digestiva, renal y la maduracin neurolgica. . ALIMENTO COMPLEMENTARIO Cualquier nutriente lquido y slido que se proporciona al nio. a) transicionales b) familiares

CONSIDERACIONES GENERALES Sustituir de una en una, las tomas de leche que hace el lactante, por los distintos componentes de una alimentacin complementaria. Probar intolerancia antes de introducir un nuevo alimento. Identificar alergias. Diversificar la dieta para evitar la anemia. Permitir que la cantidad de alimento vare de un da a otro y una semana a otra, segn el apetito del nio. No desaprovechar la educacin del gusto y la adaptacin progresiva a una alimentacin equilibrada. El aprendizaje es esencial, es importante la eleccin de los alimentos y la cantidad que se le da un ni@.

CAPACIDAD FUNCIONAL Iniciar la alimentacin complementaria implica que existe un buen grado de desarrollo de la funcin gastrointestinal, que se alcanzado la capacidad de absorcin de nuevos nutrientes, tanto cualitativo como cuantitativo y que la funcin renal soporta mayores cargas osmolares. Es el comienzo de los movimientos masticatorios, se debilita el reflejo de protrucin y se coordina bien la deglucin. Se mantiene sentado, se introduce alimentos semi slidos CARACTERSTICAS ORGANOLECTRICAS . Es importante la palatabilidad, que comprende sabores, olores y texturas. SABORES . La preferencia por el dulce es innata, se mantiene hasta los dos aos, la preferencia por la sal requiere del aprendizaje.

VISCOSIDAD . La densidad alimenticia es un factor que influye en la ingesta. Los almidones pueden aumentar la viscosidad de la comida, cuando se quiere asegurar una conveniente densidad calrico. . Una forma simple de aumentar la densidad energtica sin incrementar la viscosidad es agregar algunos carbohidratos como los azcares simples.
CONDUCTA ALIMENTICIA Influye el entorno sociocultural. Se sugiere comenzar con una comida y progresar a dos entre los 6 a 7 meses, entre los 8 y 11 meses se recomienda tres comidas y entre los 11 a 24 meses aumentar 4 comidas. Si la ingesta aumenta tambin debe aumentar la frecuencia del nmero de comidas.

ALIMENTOS CEREALES . Son de mayor aporte energtico y por lo tanto existe el riesgo de sobre alimentacin. . Se ofrecen en forma de papillas, se le puede aadir leche el aporte mnimo diario es de 500 ml. FRUTAS . Las mas recomendadas son la manzana, pera, uva, pltano, se debe evitar las mas alergnicas. VERDURAS Y HORTALIZAS . Se introducen en forma de pur, evitar aquellas muy flatulentas o muy aromticas, es bueno aadir una cucharadita de aceite pero no sal.

CARNES . Se inicia con pollo ya que tiene menos grasas, con 10 15 gm por da al inicio, aumentando hasta un mximo de 40 50 gm. . Es importante las vsceras por el hierro hemnico. PESCADOS . Iniciar al octavo mes con pescados blancos, tener en cuenta las alergias en nios con antecedentes familiares. HUEVOS . Introducir la yema cocida, iniciar al sexto mes con media yema, la yema es buena fuente de grasas esenciales.

LEGUMBRES . Se mezclan con arroz u otros cereales, se pueden dar de dos a tres veces por semana. YOGURES . Se ofrecen a partir del octavo mes, mezclndolos con las papillas de frutas. AZCARES O MIEL . No es recomendable la introduccin desde el sexto mes, pues la dieta del bebe tiene un aporte adecuado de hidrato de carbono.

AGUA . La alimentacin complementaria supone un aporte importante de carga renal de solutos. Por lo que es necesario ofrecerle agua para ayudarle a realizar una mejor filtracin renal.