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ESAN

MAESTRIA EN DIR4ECCIN DE EMPRESAS - AREQUIPA

GESTIN LOGSTICA
SESIN 1

Introduccin al curso. La empresa y sus sistemas bsicos. Relacin entre los distintos sistemas y su efecto sobre la empresa.
Profesor: Armando Valds Palacio

ESAN
MAESTRIA EN DIRECCIN DE EMPRESAS - AREQUIPA

GESTIN LOGSTICA

SESIN 1

PROGRAMA DEL CURSO Sesin 1: La empresa y sus sistemas bsicos. Sesin 2: El sistema de operaciones y sus procesos. Sesin 3: El sistema logstico y la empresa. Sesin 4: La Cadena de Valor y la Logstica Sesin 5: Logstica de Salida y Distribucin Fsica Sesin 6: La Gestin de la Cadena de Abastecimiento. Sesin 7: Las nuevas herramientas logsticas Sesin 8: El futuro de la logstica empresarial. Examen Final

GESTIN LOGSTICA
La Gestin Logstica proporciona las herramientas modernas para lograr la competitividad de la empresa.

Existen tres tipos de empresas: Las que hacen que las cosas sucedan Las que ven las cosas que sucedieron Las que se preguntan qu fue lo que sucedi A cual pertenece su empresa?

Conjunto de medios interconectados (objetos, seres humanos, informacin) aplicado segn un proceso dinmico para lograr los objetivos que le han sido asignados. PARTES DEL SISTEMA
> FISICO = MEDIOS MATERIALES > GESTION = ORGANO REGULADOR

SISTEMA

EL SISTEMA DE GESTION UTILIZA, ASEGURA Y CONTROLA EL FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA FISICO

FUNCIONES DEL SISTEMA DE GESTION


EXPLOTACION DIRECCION Comunica Prepara y emite directivas para directivas para asegurar el aplicar las funcionamiento reglas, las diario de los normas y los medios procedimientos. materiales. CONTROL: Efecta ajustes o cambios de acuerdo a la realidad para lograr el objetivo.

ASPECTOS A CONSIDERAR
La direccin o gestin, implica niveles de organizacin que actan ante la intervencin o actuacin del sistema fsico. El control se ejerce sobre la gestin y la explotacin. La explotacin origina modificaciones de las directivas, cuando los resultados no son los esperados.

Sobre la gestin, mediante valores (ndices o ratios) que miden eficiencia y eficacia. Sobre la explotacin, analizando y evaluando los resultados inmediatos de la accin.

LOS EFECTOS DEL CONTROL PUEDEN


Cambiar o modificar objetivos.

Cambiar mtodos o procedimientos.


Cambiar las estructuras del sistema de Gestin. Transformar el sistema fsico.

OBJETIVO
Proporcionar bienes o servicios
Empresario

Las Empresas se forman con ..............

MOTIVACIN
Obtener beneficios

LA EMPRESA Y SU ENTORNO
MATERIALES ENERGIA MANO DE OBRA FINANCIACION
INFORMACIN

MATERIALES ENERGIA

SISTEMA FUNDAMENTAL DE LA EMPRESA

SERVICIOS FINANCIACION INFORMACION

BIENES DE CAPITAL

BIENES DE CAPITAL

FINALIDAD: TRANSFORMAR FLUJOS QUE RECIBE DE SU ENTORNO PARA DEVOLVER OTROS MAS UTILES.

PARA FORMAR UNA EMPRESA HAY QUE OBTENER


CAPITAL O CREDITOS SISTEMA FINANCIERO MANO DE OBRA SISTEMA DE RR. HH. MATERIALES, BIENES,EQUIPOS SISTEMA LOGISTICO

EMPRESA SISTEMA DE PARA TRANSFORMAR TRANSFORMACION Y INSUMOS EN SATISFACER LAS PRODUCTOS NECESIDADES DEL CLIENTE

SISTEMA DE COMERCIALIZACION

SISTEMA DE DISTRIBUCIN FISICA(Logstica)

ACTORES DE LA ESCENA EMPRESARIAL

Entorno o Medio Ambiente

Clientes

Accionistas

Empresario

Proveedores Competidores

Empleados

CAMBIOS EN LA ORGANIZACIN DE LA EMPRESA


FUNCIONAL
P R O D U C C I O N

MATRICIAL
P R O D U C C I O N

PROCESOS
P Planificacin de la F R V I Produccin Odemanda y E N D N A U Produccin de Productos C T N C A Z Gestin deIPedidos A S O S N

V E N T A S

F I N A N Z A S

V E N T A S

F I N A N Z A S

Las funciones conducen el negocio

Los procesos estn reconocidos, permanecen las funciones

Los procesos refuerzan la integracin

DE ORGANIZACIN VERTICAL A FUNCIONAR POR PROCESOS


Quien desee un xito constante debe cambiar su conducta de acuerdo con los tiempos. (Niccolo Machiavelli, 1469-1527)

Como actuar en el funcionamiento por procesos


Objetivo

Actividades a realizar en el proceso

Equipo

Proceso: Conjunto de actividades orientadas a satisfacer al


cliente a travs del optimo e integral manejo de materiales e informacin, desde una fuente de origen a un terminal o destino, manteniendo los materiales en movimiento e informados a todos los participantes.

LOGSTICA
M E R C A D
E S T R A C T I V A DE SERVICIOS B A S I C A

MANUFACTURERA

COMERCIAL

M E R C A D O

FLUJO DE MATERIALES

SIGNIFICADO DE LA LOGSTICA
Proveedores

Empres a Empresa

Logstica antigua

Logstica moderna
Transporte Almacenaje Entrega Consumidor Minorista

Proveedores

Logstica Manufactura de entrada

FFLUJO DE DEMANDA FLUJO DE BIENES Y/O SERVICIOS FLUJO DE INFORMACIN y DE VALORES

Gran volumen de transacciones Necesidad de coordinar cada etapa Control sobre asignacin de recursos
Empleo de datos y de informacin

CARACTERISTICAS DE LAS OPERACIONES LOGSTICAS

CAMBIOS EN LA LOGISTICA EMPRESARIAL


Aos del Retardo (Antes de 1950) No se conoce Logstica Integrada. Se considera Logstica un mal necesario. Base dispersa y fragmentada. Preponderancia de Produccin y Ventas. Proliferacin de Productos y de sus variedades.
AOS DEL DESPEGUE 1970 AL SIGLO XXI Prioridad en Cambios: Cambios en Precios de Energa Necesidad de Mejorar Productividad Inflacin y Recesin Avance Tecnolgico en : Transportes, Comunicaciones y Sistemas. Desarrollo de Logstica Integrada. Desarrollo del Costo Total. AOS DEL DESARROLLO ( De 1950 A 1970 ) Primera Etapa: De 1950 a 1965 Inicia el Concepto Logstica Integrada Anlisis Costo total Presin Costos en la Industria Inicio Desarrollo de Sistemas Progreso Tecnolgico en Computacin Incremento Servicio al Cliente Atencin Canales de Distribucin Segunda Etapa De 1965 a 1970 Se prueban y aprueban los conceptos bsicos de la logstica integrada. Hay nfasis sobre los resultados Se inicia integracin: Apoyo a Produccin con Administracin de Materiales y a Mercadotecnia con Distribucin Fsica .
AVP

PERIODO DE PRUEBA

LOGSTICA Y SU DESARROLLO
INICIO o COMIENZO
Aparece con el trueque en los inicios de la vida humana En 1783, la menciona. el Barn de Jomeini, general de Napolen, como

Guerras Mundales
Se considera que Logstica, se inicia en el ejrcito y por ello hay que verla en las FF.AA. 1ra. Guerra Mundial: No se menciona la palabra Logstica. Se trata de Organizacin y economa de guerra como apoyo a las Operaciones de combate. 2da. Guerra Mundial: Se utiliz con gran vigor. Se bas en el pensamiento militar de EE.UU. como consecuencia de su esfuerzo blico-econmico en apoyo a los aliados y a sus tropas. En estas acciones se desarroll el concepto de la logstica

Accin que conduce a la preparacin y sostenimiento de las campaas


Se piensa que es una derivacin de la palabra frencesa

Loger = Habitar

Ha evolucionado por el empleo de la tecnologa de avanzada y del actual clima econmico. Se ampla con nuevas tcnicas y se inicia la era de Supply Chain Management o Gestin de la Cadena de Abastecimiento y de los Operadores Logsticos que se encargan de todas las actividades logsticas de la empresa o entidad.

ACTUAL y FUTURO

LOGSTICA INTEGRADA - VENTAJAS

1. Seleccin y Coordinacin con proveedores.

2. Mejora la rotacin de inventarios.

3. Servicio mas seguro para produccin

4. Ahorros en embalaje, manejo de materiales y en transportes.

5. Mejor coordinacin y comunicacin.

6. Evita duplicidad de esfuerzos y centraliza la responsabilidad.

LOGSTICA INTEGRADA - RIESGOS

1. Ubicacin de logstica en la organizacin

2. Excesiva influencia del gerente de logstica

3. Excesiva influencia de produccin.

4. Toma de decisiones apresuradas o interesadas

5. Actitud frente al cambio.

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