Unicer

Unicer Bebidas de Portugal, SGPS, SA

Diogo Basto (ei09082) | Joo Santos (ei09037) Joel Ramos (ei09019) | Margarida Pereira (ei09005) Nelson Oliveira (ei09027) | Tnia Ribeiro (ei09051)

Resumo
A Empresa Viso da Empresa Misso da Empresa Objectivos da Empresa Anlise do Meio Externo Anlise do Meio Interno

Vantagens Competitivas
Anlise SWOT Estratgias Competitivas

O Grupo Unicer
Apresenta-se como uma empresa produtora e distribuidora de bebidas, assentando a sua atividade principalmente nos negcios das cervejas e gua engarrafadas. Est igualmente presente no segmento dos refrigerantes, vinhos e cafs, na produo e comercializao de malte e tambm no negcio do turismo.

O Grupo Unicer

O Grupo Unicer

Viso da Empresa

Elevar o Grupo Unicer a uma posio de destaque na Pennsula Ibrica, atravs do desenvolvimento dos seus recursos humanos, dos seus negcios e do aproveitamento selectivo de oportunidades em novos mercados

Objectivos da Empresa

Renovar e melhorar contnua e eficazmente o portflio de produtos Unicer Incorporar eficazmente desenvolvimentos cientficos e tecnolgicos nos processos e produtos Unicer

Ser a referncia nacional para os Stakeholders em Inovao, Desenvolvimento e Investigao (IDI) no negcio das bebidas

Objectivos da Empresa

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Renovar e melhorar contnua e eficazmente o portflio de produtos Unicer Incorporar eficazmente desenvolvimentos cientficos e tecnolgicos nos processos e produtos Unicer

Ser a referncia nacional para os Stakeholders em Inovao, Desenvolvimento e Investigao (IDI) no negcio das bebidas

Objectivos da Empresa

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Renovar e melhorar contnua e eficazmente o portflio de produtos Unicer Incorporar eficazmente desenvolvimentos cientficos e tecnolgicos nos processos e produtos Unicer

Ser a referncia nacional para os Stakeholders em Inovao, Desenvolvimento e Investigao (IDI) no negcio das bebidas

Misso da Empresa
Conquistar a preferncia dos Consumidores

Misso da Empresa
Conquistar a preferncia dos Consumidores
Ser o parceiro preferido dos seus Clientes

Misso da Empresa
Conquistar a preferncia dos Consumidores
Ser o parceiro preferido dos seus Clientes

Obter reconhecimento e valorizao por parte da Comunidade

Misso da Empresa
Conquistar a preferncia dos Consumidores
Ser o parceiro preferido dos seus Clientes

Obter reconhecimento e valorizao por parte da Comunidade

Garantir a remunerao e a confiana dos seus Acionistas

Misso da Empresa
Conquistar a preferncia dos Consumidores
Ser o parceiro preferido dos seus Clientes

Ser sempre a 1 escolha

Obter reconhecimento e valorizao por parte da Comunidade Garantir a remunerao e a confiana dos seus Acionistas

Anlise do Meio Externo

Ambiente macro do mercado Ambiente da indstria Factores crticos de sucesso

Anlise do Meio Externo

Ambiente macro do mercado Ambiente da indstria Factores crticos de sucesso

Anlise do Meio Externo

Anlise do ambiente macro do mercado
Poltico-Legal Econmico Scio-Demogrfico Tecnolgico Ambiental - Alterao da taxa de alcool no sangue - Limites de publicidade ao alcool

- Instabilidade do Estado portugus

- Reduo da proteo do Estado dos pases estrangeiros

Anlise do Meio Externo

Anlise do ambiente macro do mercado
Poltico-Legal Econmico Scio-Demogrfico Tecnolgico Ambiental - Pas em estado de recesso

- Reduo dos rendimentos dos consumidores

- Reduo do consumo

Anlise do Meio Externo

Anlise do ambiente macro do mercado
Poltico-Legal Econmico Scio-Demogrfico Tecnolgico Ambiental - Tendncias sociais em constante mudana - Grandes tradies no consumo de vinho e cervejas - Consumo tem vindo a aumentar, nomeadamente nas

faixas etrias mais baixas

- Eventos scio-culturais incentivam ao consumo - Consciencializao dos consumidores do impacto negativo das bebidas alcolicas

Anlise do Meio Externo

Anlise do ambiente macro do mercado
Poltico-Legal Econmico Scio-Demogrfico Tecnolgico Ambiental - Investimento em Investigao e Desenvolvimento

- Melhoria da qualidade de produo

- Melhoria da produtividade

Anlise do Meio Externo

Anlise do ambiente macro do mercado
Poltico-Legal Econmico Scio-Demogrfico Tecnolgico Ambiental - Aumento da poluio - Alterao do clima - Limitao dos recursos naturais - Apertadas normas de controlo ambiental

Anlise do Meio Externo

Ambiente macro do mercado Ambiente da indstria Factores crticos de sucesso

Anlise do Meio Externo

Anlise do Ambiente da Indstria
Fornecedores

Poder negocial dos fornecedores Rivalidade entre Concorrentes

Concorrentes Potenciais

Ameaa de entrada

Ameaa de substitutos

Substitutos

Poder negocial dos clientes

Clientes

Anlise do Meio Externo

Anlise do Ambiente da Indstria
Ameaa de Concorrentes Potenciais Ameaa de Substitutos Poder dos Fornecedores Poder dos Clientes Rivalidade entre Concorrentes

- Lder nacional de bebidas e

refrigerantes - Dificultam fracamente o nmero de vendas - Grupo Centralcer apresenta uma linha de produtos semelhantes no mercado das cervejas, guas e refrigerantes

Anlise do Meio Externo

Anlise do Ambiente da Indstria
Ameaa de Concorrentes Potenciais Ameaa de Substitutos Poder dos Fornecedores Poder dos Clientes Rivalidade entre Concorrentes - A possibilidade do aparecimento de novos produtos bastante elevanda - Capacidade de entrar no mercado com

produtos semelhantes
- Necessrio um elevado investimento para a criao de uma marca capaz de ser arrazadora

Anlise do Meio Externo

Anlise do Ambiente da Indstria
Ameaa de Concorrentes Potenciais Ameaa de Substitutos Poder dos Fornecedores Poder dos Clientes Rivalidade entre Concorrentes - Fraco poder negocial dos fornecedores de embalagens - Detentora, em parceria com a

Internalta, da Maltibrica (Empresa

produtora e comercializadora de malte) - Grande capacidade produtora instalada

Anlise do Meio Externo

Anlise do Ambiente da Indstria
Ameaa de Concorrentes Potenciais Ameaa de Substitutos Poder dos Fornecedores Poder dos Clientes Rivalidade entre Concorrentes - Forte poder na gerao de novos produtos e servios - Grandes superfcies tm forte poder nos preos e/ou prestao de servios adicionais grtis

Anlise do Meio Externo

Anlise do Ambiente da Indstria
Ameaa de Concorrentes Potenciais Ameaa de Substitutos Poder dos Fornecedores Poder dos Clientes Rivalidade entre Concorrentes - Preos so de certa forma afectados - Aumento no ritmo da inovao - Elevada rivalidade no mercado dos

vinhos, diversas empresas com maiores

fatias de mercado - Elevada rivalidade no mercado dos cafs

Anlise do Meio Externo

Ambiente macro do mercado Ambiente da indstria Factores crticos de sucesso

Anlise do Meio Externo

Factores Crticos de Sucesso

Poltica de Comunicao Rede de Distribuio Gama de Produtos

Anlise do Meio Interno

Recursos da empresa
o o o

Tangveis Intangveis Humanos

Capacidades organizacionais
Competncias centrais

Cadeia de Valor

Anlise do Meio Interno

Recursos da Empresa
o o o

Tangveis Intangveis Humanos

Capacidades Organizacionais
Competncias Centrais

Cadeia de Valor

Anlise do Meio Interno

Recursos da Empresa
Tangveis Escritrios Laboratrios Fbricas Armazns Stock em Armazm Meios de distribuio Intangveis Marca Qualidade Know-How de Produo Reputao Carteira de Clientes Variedade de Produtos Humanos Inovao e Qualidade Empreendedores Equipas de Vendas Equipas Tcnicas

Anlise do Meio Interno

Recursos da Empresa
o o o

Tangveis Intangveis Humanos

Capacidades Organizacionais
Competncias Centrais

Cadeia de Valor

Anlise do Meio Interno

Capacidades Organizacionais
Marketing na luta pela preferncia dos consumidores: lanamento de novas marcas de cerveja e outras inovaes leva a um grande leque de escolhas para os consumidores.

Capacidade da sua rede de distribuio: controlando directamente a distribuio nos grandes centros urbanos possvel ter uma rede de distribuio eficiente e sem rupturas.
Gama de produtos: mantm tambm representao noutros mercados como refrigerantes, guas, vinhos e sidas.

Certificao de qualidade: primeira cerveja portuguesa a receber o Certificado de Qualidade da SGS ICS - Servios Internacionais de Certificao.

Anlise do Meio Interno

Recursos da Empresa
o o o

Tangveis Intangveis Humanos

Capacidades Organizacionais
Competncias Centrais

Cadeia de Valor

Anlise do Meio Interno

Competncias Centrais

Relao Qualidade/Preo dos produtos Fiabilidade e Qualidade do Produto Lanamento em primeira-mo de diversas inovaes

Anlise do Meio Interno

Recursos da Empresa
o o o

Tangveis Intangveis Humanos

Capacidades Organizacionais
Competncias Centrais

Cadeia de Valor

Anlise do Meio Interno

Cadeia de Valor
Infra-Estrutura Fbricas, Armazns, Escritrios, Laboratrios e materiais associados
Actividades de Suporte

Recursos Humanos Tcnicos Especializados, Equipas de Vendas Inovao e Desenvolvimento Desenvolvimento de novos sabores e produtos Compras Maltibrica: empresa em que a Unicer tem 98% de participao e a partir da qual compra o malte processado

A
R G

E
M

Actividades Primrias

Logstica de Entrada Fornecedores de MatriaPrima

Operaes Transformao dos produtos nos seus Centros de Produo

Logstica de Sada Unicer Distribuio e parceiros

Marketing e Publicidade Grandes campanhas publicitrias a nvel nacional

Servios Ps-venda Assistncia Tcnica

Vantagens Competitivas
Factores de Sucesso da Empresa

Vantagens Competitivas

Pontos Fortes da Empresa

Anlise SWOT

S W O T
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:SWOT_pt.svg

trengths eaknesses

pportunities

hreats

Anlise SWOT

S W O T

- Imagem de qualidade - A nica grande cervejaria independente - Experincia e forte posio no mercado

trengths eaknesses

- Grande extenso de pontos de produo e venda nacional

- Disponibilidade de matria-prima de qualidade - Constante adaptao tecnolgica

pportunities

- Mo-de-obra e tecnologia adequada

- Qualidade garantida - Capacidade financeira e know-how

hreats

Anlise SWOT

S W O T

trengths eaknesses
- Consumo sazonal (Primavera e Vero) - Elevado custo de Marketing - Elevados custos de transporte nas exportaes - Pouca implantao produtiva fora de Portugal

pportunities

hreats

Anlise SWOT

S W O T

trengths eaknesses
- Oportunidades de conciliao com a gastronomia - Festivais de msica

- Cerveja como preveno da osteoporose

- gua das pedras na ajuda das indisposies - Novos produtos / mercados - Produto com preo muito competitivo

pportunities

hreats

- Elevadas barreiras entrada de outras empresas no mercado

- Contratos exclusivos com restaurao

Anlise SWOT

S W O T

trengths eaknesses
- Campanhas anti-lcool - Mudana de hbitos de consumo do consumidor - Existncia de concorrncia - Imposto especial de consumo - Penalizao social e legal do consumo de alcol - Forte concorrncia das bebidas brancas no consumo noturno - Produtos substitutos - Crise econmica

pportunities

hreats

Estratgias Competitivas
Estratgia corporativa
Estratgia de negcio Estratgia funcional

Comrcio de Bebidas Venda de produtos ao pblico Diversificao de novos produtos

Estratgias Competitivas
Estratgia corporativa
Estratgia de negcio Estratgia funcional

Focalizao no pblico-alvo Publicidade direta e clara em stios-chave Distribuio de produtos de acordo com a estratgia de mercado de cada cliente

Estratgias Competitivas
Estratgia corporativa
Estratgia de negcio Estratgia funcional

Lidar com as finanas - SAP I&D - Laboratrios Inovadores em Produtos

Concluso e Impacto das Tecnologias

Linha de Produo
Rapidez da Publicidade

Evoluo
Custos muito menores

Automatizao de processos
Abrangncia de Produtos