Nutrio Mineral das plantas

A) Aspectos gerais:
-1) Base da agricultura moderna

2) Ciclos dos minerais: envolve vrios organismos e seu ambiente.

3) Plantas: mineradores da superfcie terrestre: fornece os minerais para outros organismos 4) Consequncias ecolgicas da agricultura moderna:
4.1) LIxiviao e eutrofizao: da adubao no utilizada 4.2) Exportao: Empobrecimento dos solos 4.3) Salinidade: 1/3 das terras arveis

Classificao dos Nutrientes Minerais

1) Macronutrientes, participam da estrutura de compostos orgnicos tais como protenas e cidos nuclic
ou atuam como solutos osmticos Ex: N, P, K, S, Ca e Mg, necessrios em concentraes relativamente elevadas (>1 g/[kg (MS)] -1

2) Micronutrientes: constituinte de enzimas e essencial somente em pequenas quantidades.

Ex: Zn, B, Mn, Fe, Cl, Cu, Mo e Ni, requeridos em concentraes baixas ( 100 mg [kg (MS)]-1,

Essencialidade de um Nutriente Mineral

1) a planta no pode completar seu ciclo de vida (formar sementes viveis) na ausncia de um dado elemento mineral;

2) a funo do nutriente no pode ser substituda por outro elemento mineral; 3) o elemento deve estar envolvido diretamente no metabolismo, e no aumentando a disponibilidade ou antagonizando o efeito de outro nutriente

Macronutrientes, Nutrientes e sua Abundncia

Teor de um Nutriente e Crescimento de uma Planta

concentrao crtica zona adequada

concentrao mnima do elemento que proporciona 90% do crescimento mximo), aumentando-se a concentrao do nutriente no afeta-se apreciavelmente o Crescimento. Essa zona representa consumo de luxo do elemento

Mobilidade de um Elemento Mineral em uma Planta

1) Alta mobilidade no floema

N, P, K, Mg, Cl

2) Relativamente imveis

B, Fe, Ca

3) Mobilidade intermediria

S, Zn, Mn,Cu, Mo e Ni

ELEMENTOS ESSENCIAIS: Funes, Mobilidade e Sintomas de Deficincia

Nitrognio (N)
Absoro:
absorvido na forma NO3- ou NH4 (pH do solo)

Funo:

Junto com o C, H, O e S, um dos principais constituintes de toda molcula orgnica. Presente em protenas, clorofila, nucleotdeos, cidos nucleicos, alcalides, e hormnios (auxinas e citocianinas)

Sintoma de Deficincia:

amarelecimento generalizado; manchas prpuras (antocianina), Retardamento do crescimento da parte area

Sintoma de Deficincia de Nitrognio (Milho)

Necrose
(aps clorose)

Clorose internerval

Fsforo (P)

Absoro:

absorvido principalmente na forma de H2PO4- e menos rapidamente na sua forma divalente HPO42- (pH do solo

Funo:

fosfolipdeos, DNA, RNA; transferncia de energia nas clulas (substncias como ATP, ADP, PPi, GTP, fosfocreatina, (NADPH), hexose fosfato Sntese de aucares e sua exportao e respirao

Sintomas de Deficincia:
manchas arroxeadas (acmulo de antocianinas);
expanso foliar comprometida, decrscimo no nmero de flores e atraso na iniciao floral, culminando, em ltima instncia, numa baixa produo.

Sintoma de Deficincia de Fsforo (Milho)

Acumulao de antocianinas

Sintoma de Deficincia de Fsforo (Morango)

Acumulao de antocianinas

Potssio (K)
Absoro:Forma monovalente (K+)
60 enzimas: fotossntese e respirao, sntese de protenas e de amido, movimentos de abertura e fechamento dos estmatos movimentos nsticos, manuteno do equilbrio eletrosttico e turgescncia nas clulas alta mobilidade, sntese da parede

Funo:

Sintomas de Deficincia
Tombamento; reduo na absoro de gua (murchamento); inibio do crescimento e a formao de gemas; clorose marginal que resulta em manchas necrticas nas bordas (queima bordas)

Sintoma de Deficincia de Potssio (Algodo)

(queima bordas)

Sintoma de Deficincia de Potssio (morango)

Comparao sintomas de deficincia de nitrognio e potssio

-N

-K

Enxofre (S)
Absoro:
Absorvido na forma de SO42-, metabolizado nas razes numa pequena extenso, maior parte do SO42absorvida translocada como tal para a parte area.

Funo:
Presente nos aminocidos cistena e metionina (estabilizao protena); sulfolipdeos (membranas), vitaminas tiamina e biotina, coenzima A (respirao, sntese e degradao de cidos graxos.

Sintomas de Deficincia:
Pouco comuns (quantidades apreciveis no solo): clorose geral extendendo-se por toda a folha. Em muitas espcies, S no facilmente redistribudo a partir dos tecidos maduros;

Sintomas de Deficincia de Enxofre (Algodo):

Reduo crescimento clorose generalizada

Sintomas de Deficincia de Enxofre:

Magnsio (Mg)

Absoro
:NH4 e de K+ inibe a absoro;P estimula e vice-versa.

Funo:
clorofilas; complexos coletores de luz; a ativao da Rubisco; sntese de ATP; controle do pH e do balano de cargas; constituinte de ribossomos e cromossomos

Sintomas de deficincia:
reas clorticas internervais; h aumento nos teores de amido e de N no-protico; acmulo de antocianinas

Sintoma de Deficincia de Magnsio

Sintoma de Deficincia de Magnsio

Clcio (Ca) Absoro:

Transportado passivamente via transpirao

Funes
estrutura das paredes celulares e das membranas biolgicas, o fechamento dos plasmodesmos, "mensageiro secundrio",

Sintomas de deficincia:
tecidos meristemticos so extremamente sensveis: morte dos meristemas ou encurvamento foliar

Sintomas de Deficincia de Clcio

Boro (B)
Absoro
forma de cido brico no-dissociado e, em pH fisiolgico, encontra-se sob a mesma forma na planta.

Funo
Sntese de uracil (RNA, a coenzima uridina difosfato ( sntese de sacarose); Diviso celular.

Sintomas de Deficincia
Reduo na sntese de citocininas, Acmulo de auxinas e fenis: necroses foliares. Reduo no teor de polissacardeos e celulose; Deteriorao nas bases das folhas novas; Reduz o crescimento radicular, morte de regies meristemticas e perda da dominncia apical.

Ferro (Fe) Absoro:

pH < 5,0: reage com grupos OH-, precipitando-se. Estratgias para solubilizar e absorver Fe: Gramneas (fitossideroforos); Dicotiledneas ( ATPase, uma redutase induzvel e a liberao de agentes quelantes)

Funo:

Constituinte dos citocromos, da ferredoxina e de algumas enzimas, como a catalase e as peroxidases. Necessrio para a sntese de clorofilas Carreador de eltrons: oxidao reduo alternadas= Fe2+ Fe3+

Sintomas de Deficincia
Clorose internerval nas folhas novas

imvel

Sintomas de Deficincia de Ferro (Milho)

Sintomas de Deficincia de Ferro (morango)

Mangans (Mn) Absoro:

Solo = Mn2+, Mn3+, Mn4+ xidos insolveis ou quelado. Absorvido na forma Mn2+ aps liberao de um quelado ou aps a reduo

Funo:

estrutura lamelar dos tilacides dos cloroplastos; clivagem da gua ; cofator para vrias enzimas importantes como algumas peroxidases e algumas enzimas do metabolismo do C e do N.

Sintomas de deficincia :.
So incomuns, mas, na sua ausncia, observa-se uma desorganizao das membranas dos tilacides e clorose internerval nas folhas mais jovens. Frequentemente em solos cidos toxidade de Mn

Sintomas de Deficincia de Mangans

Cobre (Cu) Absoro:

Fortemente ligado matria orgnica . Absorvido principalmente como Cu2+(solos arejados), ou como Cu+ (solos midos e encharcados).

Funo:
70% do cobre foliar no cloroplastos ( plastocianina), cofator da citocromo oxidase e de vrias oxidases importantes, (SOD e a ascorbato oxidase), e da fenolase e a lacase (lignificao),

Sintomas de Deficincia
Fechamento estomtico (por falta de ATP), Murchamento devido lignificao reduzida das paredes celulares, Formao de gros de plen no-viveis; Folhas verdes mais escuras; Absciso das folhas, necrose na ponta das folhas

Morte das novas brotaes

Sintoma de Deficincia de Cobre

Zinco (Zn)
Absoro:
Absorvido na forma divalente

Funes:
Cofator estrutural, funcional ou regulatrio de vrias enzimas (anidrase carbnica,SOD, a RNA polimerase e a maioria das desidrogenases) Possvel participao na formao da clorofila Sntese de auxina

Sintomas de Deficincia
Reduo na taxa de alongamento do caule (folhas em roseta, efeito na sntese de auxinas)

Sintoma de Deficincia de Zinco (Milho)

Pequeno elongamento dos entre-ns

Sintoma de Deficincia de Zinco

Molibdnio (Mo)

Absoro:
Funo:

Absorvido ativamente como um oxinion, MoO42-. A absoro provavelmente ativa

Constituinte da redutase do nitrato e da desidrogenase da xantina; faz parte da dinitrogenase de bactrias dos ndulos radiculares

Sintomas de Deficincia:
Necrose intervenal (semelhante ao N; folhas enroladas Absciso de flores

Cloro (Cl)
Absoro:
absorvido na forma de Cl-, em quantidades at 100 vezes maiores que as requeridas pelas plantas exemplo claro de consumo de luxo

Funo:
clivagem da gua no FS II; equilbrio osmtico e eltrico da clula.

Sintomas de deficincia:
crescimento reduzido murchamento e aparecimento de reas clorticas e necrticas.

Nquel (Ni)
ltimo elemento includo na lista dos nutrientes essenciais (Marschner 1995),

Funo:
o atividade cataltica da urease, que hidrolisa a uria em CO2 e NH4+.

Sintomas de Deficincia:
necrose da ponta das folhas