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Materia: Control de gases y partculas Catedrtico: Mtra. Adriana Gpe.

Mendoza Arguello

Control de olores

ELIZABETH DOMNGUEZ HERNNDEZ ALINA VZQUEZ GMEZ FRED ORANTES BENTEZ

083101 093242 093051

Tuxtla Gutirrez, Chiapas. 27 de marzo del 2012

Introduccin El sentido del olfato y la teora de los olores Propiedades fsicas de las sustancias olorosas Tcnicas de medicin de los olores Valores del umbral de los olores Aplicaciones de las mediciones de los olores Mtodos para el control de olores

Son contaminantes sin criterio de acuerdo a la EPA Es difcil de clasificar por la prctica de sentirlo o bien por la fatiga del olor La smica es la ciencia del olfato. El vocablo osmofrico indica una sustancia olorosa. La accin fsica de oler constituye el olfato.

Para que una sustancia sea olorosa debe ser: voltil, fcil de adsorber y comnmente ausente El mecanismo del olfato funciona as: 1. 2. 3. 4. 5. 6. El material oloroso es voltil Las molculas son inspiradas por los pasajes nasales y dirigidas a los receptores olfativos Son adsorbidos por los receptores olfatorios Existe un cambio de energa al ser la adsorcin un proceso exotrmico Se forman impulsos elctricos que pasan por los nervios hasta llegar al cerebro Los procesos en el cerebro resultan en la sensacin del olfato

Presin del vapor

Solubilidad

Adsorcin infrarroja

Adsorcin

Categoras de medicin de olores Establecimiento e intensidad de los olores atmosfricos

Los cuatro atributos del sentido del olfato aplicables a la medicin de olores: Intensidad del olor

Rastreo de un olor determinado hasta su origen

Capacidad de penetracin. Cambio por dilucin de la magnitud o aceptabilidad. Capacidad de deteccin. Calidad. Similitud de la sensacin olorosa, naturaleza qumica o agrupamiento funcional. Propiedades caractersticas. Aceptabilidad

Determinacin de la concentracin de umbral de las sustancias olorosas

0 1 2 3 4 5

No hay percepcin. Percepcin muy dbil. Percepcin dedil. Fcil percepcin. Fuerte. Percepcin irresistible.

Intensidad del olor: P= K log S P= intensidad del olor. K= constante. S= concentracin del olor.

P=K2Sn K2 y n = constantes especificas a cada odorante.

Mtodos: Dilucin con jeringa. Scentometer (medidor de olores). Medicin del umbral.

Producto Qumico Acido actico Acetona Monometil amina Trimetil Amina

Umbral de Olor ppm 1.0 100.0 0.021 0.0021

Amoniaco Bisulfuro de carbono


Cloro, gas Sulfuro de difenilo Formaldehido Acido sulfhidrico metanol Cloruro de metileno fenol

46.8 0.21
0.314 0.0047 1.0 0.00047 100 214 0.047

COMPUESTO Trimetil amina Nitrobenceno Piridina Anilina Amoniaco Dietil fomamida

CONCENTRACION ppm 0.00021 0.0047 0.021 1.0 46.8 100

EJEMPLO Supongamos que se descarga bisulfuro de carbono en forma gaseosa desde un chimenea de 30 m de altura. La tasa de descarga es de 400 libras de Bisulfuro de carbono por hora. Se desea saber si un da despejado del mes de junio y con una velocidad del viento de 10 millas/ hr. Sera posible de detectar el olor en una regin poblada localizada a una distancia de 1000 m viento debajo de la chimenea.

Estos mtodos en general tienen como objeto: 1.-Reducir la concentracin para que el olor sea menos intenso. Reduciendo la fuente del mismo con una mayor dilucin, eliminando el olor por medio de adsorcin, absorcin u oxidacin.

2.- Cambiar o enmascarar la calidad odorante de manera de que el olor sea mas agradable.

Campana Confinamiento de aire cargado de olor Mtodos de control de olores Diseminacin de olores Sistemas de ductos de tiro forzado

Descarga por chimeneas que permitan la dispersin atmosfrica

Segn Turk los odorantes no siempre se dispersan en la atmosfera ya que pueden ser absorbidos por partculas .

El aire oloroso del exterior

Carbn activado absorbe fcilmente sustancias inodoras puede interferir con la funcin del lecho

Velocidades convencionales de la superficie de : 375 500 pies/min

Carbn activado
Una corriente de gas antes de su descarga Las corrientes que se utilizan en la atmosfera interior para recircular

Espesor de lechos gruesos13 pies Espesor de lechos delgados de 1-3 pulgadas

Empleo de purificadoras cuando el odorante es:

Soluble en el liquido depurador

Condensable a temperatura del liquido depurador

Capaz de fijarse a las partculas presentes del depurador

Oxidacin por flama

Oxidacin cataltica

Oxidacin qumica

Neutralizacin y enmascaramiento

La incineracin por flama directa.

Incineracin cataltica

Conversin qumica de Mezclando dos las sustancias olorosas sustancias olorosas de por agentes oxidantes concentraciones dadas . segn la relacin.

1100-1150F Eliminar olores de las corrientes de gas natural. Gas natural, propano, petrleo bajo en azufre.

500 y 800F Eliminar los olores por oxidacin. El olor resultante de la mezcla puede ser menos intenso. Ozono, cloro, permanganatos, hipocloritos y dixido de cloro. El ozono se convierte en aldehdos, cetonas . Los permanganatos de potasio deodorizan compuestos como azufre, aminas, fenoles. La sustancia olorosa que se enmascare sea un riesgo para la salud en cualquier concentracin.

La oxidacin parcial ya que aumenta el olor.

Envenenamiento, obstruccin de la superficie cataltica por depsitos carbonaceos y perdida de la superficie cataltica por

La medicin de olores es un proceso relativo, dado que la evaluacin se realiza de manera cualitativa. Sin embargo, es posible, con base a diversos estudios, tomar ciertos parmetros que permitan entender el proceso y, de esta manera, entender los impactos significativos y tomar las medidas necesarias para realizar la mitigacin.

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