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r inmeros turistas nacionais e europeus, sobretudo britnicos. O clima e a amena temperatura da gua constituem os principais factores que contribuem para o grande crescimento do turismo nesta regio. O Algarve dispe de belssimas praias, vastos campos de Golf e variadas paisagens naturais.
O ALGARVE
O termo "Algarve" provm de "al-Gharb alndalus" nome dado ao actual Algarve e baixo Alentejo durante o domnio muulmano, significando "Andaluz Ocidental", pois era a parte ocidental da Andaluzia muulmana.
Geografia
O Algarve confina a norte com a regio do Alentejo, a sul e oeste com o Oceano Atlntico, e a leste o Rio Guadiana marca a fronteira com Espanha. O ponto mais alto situa-se na serra de Monchique, com uma altitude mxima de 902m (Pico da Foia)
O relevo do Algarve
O seu relevo caracterizado por serras, onde os solos so pobres e por aplanamentos onde os solos so muito frteis pois situam-se junto ao litoral. Tem uma grande extenso de praias caracterizadas por uma enorme quantidade de falsias (klify). Tem como rochas predominantes o xisto (upek) na Serra do Caldeiro e rochas de origem vulcnica na Serra de Monchique.
Serra do Caldeiro
Serra do Caldeiro no Leste Algarve
Serra de Monchique
A Serra de Monchique uma serra do oeste do Algarve, cujo ponto mais elevado - Foia, com 902 m de altitude - o mais alto do Algarve.
Serra de Monchique
Este lince (rys) uma espcie exclusivamente ibrica que em Portugal se limita a algumas serras da Beira Baixa (serra da Malcata), Alentejo (regio das Alcovas) e Algarve (Serra de Monchique)
falesias
Cabo de St Vicente
O cabo de So Vicente um cabo situado no extremo sudoeste de Portugal continental O Cabo de So Vicente faz parte do Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina.
Cabo de St Vicente
Em Lagos, a 25 km do cabo para leste, o Infante D. Henrique teria estabelecido a sua escola de navegao (Escola de Sagres) no sculo XV, que impulsionou os Descobrimentos portugueses.
Lagos
Localiza-se no Barlavento, a zona ocidental do Algarve. uma cidade histrica (Descobrimentos Portugueses) e turstica (praias e vida nocturna). Lagos tambm uma das cidades com maior presena tristica no Algarve, as suas praias so consideradas das melhores de Portugal e dispe de diversos, bares, restaurantes e hteis
A costa de Faro
Silves
A cidade de Silves foi primeira capital administrativa do Algarve Silves ergue-se sobre um vale frtil onde abundam os laranjais e dominada pelo castelo, que data sobretudo do tempo da ocupao dos mouros
Silves
Vilamoura, dos mais conhecidos complexos tursticos da Europa junto praia da Falsia e Albufeira, considerada a capital do turismo e da diverso.
Praia da Falsia
Vilamoura
Vilamoura o maior complexo turstico da Europa. Dispe de marina, uma academia de golfe e cinco campos de golfe, um casino, vrias discotecas, clube de tnis, clube de mergulho, outras instalaes de lazer, uma extensa praia, e dezenas de hotis de 4 e 5 estrelas.
VILAMOURA
Tavira
se encontra, no Leste Algarve (sotavento) tem caractersticas diferentes do resto da regio. Sendo menos densificada em termos tursticos e urbansticos proporciona uma melhor qualidade de vida para quem visita. um porto histrico no centro histrico h antigas casas, capelas, rua estreita com escadas e runas de um castelo Maori.
Turismo no Interior
O interior Algarvio tambem uma alternativa muito atractiva na regio. Na zona da serra do Caldeiro as maravilhosas paisagens e as tpicas vilas de Salir, Alte e So Brs de Alportel, mostram um Algarve de antigas tradies e de uma gastronomia maravilhosa
So Brs de Alportel,
Agricultura
AGRICULTURA: Os produtos agrcolas tradicionais, dignos de nota, so as produes de frutos secos : figos, amndoas e alfarrobas
amndoas
alfarrobas figos
PESCA
Sardinha
Atum - tuczyk
pesca dos famosos Chocos (sepia, mtwa) que deram origem famosa receita: "Choquinhos Algarvia
Choquinhos Algarvia
Ingredientes 1kg chocos pequenos 2dl azeite 5 dentes de alho 1 folha de louro Sal, pimenta
Pratos regionais
pratos regionais sopas de mariscos, caracis com oregos, carnes de porco e amijoas (malze) na cataplana polvo (osmiornica) seco assado no forno e lulas (kalamarnica) grelhadas
A cataplana um recipiente para cozinhar alimentos tpico do Algarve
sopas de mariscos
lulas grelhadas
Uma referncia especial aos pastis de figo, aos pastis de ovos e amndoas,
bolo de milho
bolo de figo
bolo de amndoa
O Medronheiro, rvore que produz o fruto medronho que depois de fermentado resulta numa aguardente, uma espcie muito comum em toda a Pennsula Ibrica. No entanto, na regio Algarvia que existe em abundncia.
No deve deixar de provar os vinhos da Lagoa, conhecidos internacionalmente, assim como os de Lagos e de Tavira e os vrios licores regionais.
Entre 10 e 15 de Agosto, o marisco inigualvel da Ria Formosa pode ser degustado ao som de grandes concertos.
O Carnaval de Loul
A cidade conhecida nacional e internacionalmente por ter um dos mais belos desfiles carnavalescos. Se originalmente o Carnaval tinha um carcter religioso, pleno de simbolismo e valores relacionados com a natureza, hoje uma colorida festa dominada pela folia, brincadeira, alegria e boa disposio.