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Tema: Planeacin Estragica Global Bogicevic Pinedo Roberto Cajo Milachay Erika
Diciembre 2009
Roberto Bogicevic
Sumario:
Determinantes estructurales de la intensidad de competencia en la industria 1 Amenazas de posibles entrantes 2 Rivalidad entre competidores existentes 3 Productos sustitutos 4 Poder de negociacin de los compradores 5 Poder de negociacin de los vendedores Anlisis estructural y estrategia competitiva
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La esencia de formular estrategia competitiva es relacionar a una empresa con su ambiente. La estructura de una industria tiene un efecto muy importante en la definicin de las reglas de competencia y las estrategias potencialmente disponibles para cada empresa. El estado de competencia de una industria depende de cinco fuerzas competitivas. La fuerza colectiva de stas determina los beneficios potenciales de la industria.
Las cinco fuerzas competitivas de la industria son: I.1 Amenazas de posibles entrantes I.2 Rivalidad entre competidores existentes I.3 Productos sustitutos I.4 Poder de negociacin de los compradores I.5 Poder de negociacin de los vendedores
Fuerzas competitivas
Participantes potenciales
Poder negociador de los proveedores Riesgo de nuevas empresas
Proveedores
Competidores de la industria
Rivalidad entre empresas actuales
Compradores
Sustitutos
BARRERAS CONTRA LA ENTRADA Economas de escala Identidad de marca Necesidades de capital Canales de distribucin Represalia esperada
Participantes potenciales
DETERMINANTES DE LA RIVALIDAD Diferencias entre productos Identidad de marca Costos cambiantes Complejidad de la informacin Diversidad de competidores
Proveedores
Competidores de la industria
Rivalidad entre empresas actuales
Compradores
Amenaza de productos o servicios sustitutos DETERM. PODER DE PROVEEDORES Diferenciacin de insumos Costos cambiantes de proveedores Concentracin de proveedores Importancia del volumen para el proveedor Costo relativo a las compras en la industria
Poder negociador de los compradores DETERM. PODER DE COMPRADORES Volumen de los compradores Informacin de los compradores Productos sustitutos Diferencias del producto o servicio Identidad de marca
Sustitutos
El objetivo de la estrategia competitiva de una empresa es posicionarla dentro de su industria, tal que, pueda defenderse de la mejor manera contra estas fuerzas o pueda influenciarlas a su favor. Para llevar a cabo este objetivo es necesario conocer a detalle las fuerzas de la industria y de esta manera identificar las fortalezas y debilidades de la empresa.
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Cadena de Valor
Metodologa que sirve para examinar las actividades que realiza la Empresa y su manera de interactuar. Permite dividir las actividades estratgicas para entender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciacin. Se logra ventaja competitiva realizndolas mejor o con menor costo que las rivales
Sistema de Valor
Cadena de Valor
Infraestructura de la Empresa
Administracin de los recursos humanos Desarrollo Tecnolgico Adquisiciones
Logstica de Entrada
Operaciones
Logstica de Salida
Mercadeo y Ventas
Adquisiciones
Logstica de Entrada Logstica de Salida Mercadeo y Ventas
Operaciones
Servicio
Adm. de Mercadeo
Publicidad
Boletines Tcnicos
Promocin
Operaciones
Transformacin de materia prima e insumos en el producto final
Maquinado Ensamble
Empaquetado
Mantenimiento de equipo
Realizacin de pruebas
Logstica de salida
Obtencin, almacn y distribucin del producto en los clientes
Distribucin de productos
Operaciones de transporte
Mercadeo y Ventas
Medios que permiten al cliente comprar el producto y la empresa inducirlo a ello
Publicidad Promocin
Fuerza de ventas
Cotizaciones Seleccin de canales Fijacin de precios
Instalacin Reparacin
Capacitacin
Suministros
Atenc. reclamos
Desarrollo Tecnolgico
Tecnologa integrada a procesos
Telecomunicaciones
Investigacin y diseo
Tecnologas informticas
Adquisiciones
Comprar los insumos que se emplearn en la cadena de valor
Gestin Humana
Desarrollo de habilidades, motivacin, contratacin y entrenamiento
Infraestructura organizacional
Gestin de la empresa
Contabilidad y Costeo
Aspectos Legales
Administracin de la calidad
Administracin General
Planeacin Organizacin
Liderazgo
Verificacin Actuacin
Costeo
Mtodos de evaluacin Clasificacin y clculo Margen de Contribucin Punto Equilibrio
Finanzas
Capital de trabajo La liquidez Rentabilidad Acceso al crdito
Contabilidad
Recibos y Comprobantes Registro en Libros
Informes Contables
Anlisis e Interpretacin
Requisitos legales
Normas tributarias Licencias, marcas, patentes Prcticas comerciales Requerimientos ambientales
Adquisiciones
Boletines, telfono,
Operaciones
Servicio postventa
Margen 5%
Operaciones
G. Humana
Desarrollo Tecnolgico
Adquisiciones
Manejo de suministros que disminuye al mnimo el dao o deterioro Puntualidad de suministro al proceso de manufactura
Rigurosa conformidad con especificaciones Aspecto atractivo del producto Bajo porcentaje de defectos
Entrega rpida y oportuna Procesamiento exacto y adecuado de los pedidos Manejo que reduce al mnimo el dao
Alto nivel en la calidad de la publicidad Calidad de la fuerza de ventas Promocin bastante amplia Grandes facilidades de crdito a compradores
Instalacin rpida Servicio de alta calidad Buen surtido de repuestos Instrucciones muy completas al comprador
Logstica de Entrada
Operaciones
Logstica de Salida
Mercadeo y Ventas
Servicio
VENTAJA COMPETITIVA
La importancia de la
Cadena de Valor
en la Competitividad de
las Empresas
La competencia determina el
xito o fracaso de las empresas
Una empresa debe preocuparse por estudiar la conveniencia de las actividades que pueden favorecer su desempeo: innovaciones o interacciones entre las actividades de su negocio.
La estrategia competitiva es la
de un sector industrial o
comercial que es el escenario
donde compite.
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Valor exportado promedio 2000-04 por sectores competitivos: US$1.053,9 millones (56,2% del total) Fuente: clculos de Fedesarrollo con datos DANE y Comtrade. * Total 81 sectores CIIU mineros e industriales. /1: categora residual.
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Valor exportado promedio 2000-04 por sectores competitivos: US$1.053,9 millones (56,2% del total)
Fuente: Fedesarrollo, DANE y Comtrade. * Total 81 sectores CIIU mineros e industriales. /1: categora residual.
Estados Unidos es un buen mercado para 15 bienes mineros e industriales, que son competitivos o tienen potencial exportador
Indice de Intensidad Impotadora (III) > 1, perodo promedio 2000-2004
Prendas vestir corte y costura de cuero Muebles y acc., excep.metlicos Calzado Prendas vestir, excep.calzado Joyas y art.conexos Vehculos automotores Aserraderos, tall.acepill.y otros Objetos de barro, loza y porcelana Cemento, cal y yeso Confecc.mat. textiles, excep.prendas vestir Prod. minerales no met.nep/1 Prod.metlicos nep, excep. maq.y eq. Material de transp.nep/1 Prod.cuero y suced.del cuero, excep.calzado Cordelera
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Valor exportado promedio 2000-2004 por sectores competitivos: US$469,2 millones (25% del total y 96,5% del total agrcola y agroindustrial, sin caf)
Fuente: Fedesarrollo, DANE y Comtrade. Total 44 segmentos agrcolas y agroindustriales. Sin caf. /1: categora residual.
Estados Unidos es un buen mercado para 12 de los bienes agropecuarios y agroindustriales, que son competitivos o tienen potencial exportador
Indice de Intensidad Impotadora (III) > 1, perodo promedio 2000-2004
Bebidas y liq.alcohlicos Bananos y pltanos Confites Pescados y crustceos procesados Pescados y crustceos frescos Caf, t, yerba mate y especias (sin caf sin tostar y sin descafeinar) Flores Papas procesadas Legumbres procesadas Cacao Frutas procesadas Prod.molinera y prep.base de cereales
0,5
1,5
2,5
Varios pases de la regin han tenido xito exportando productos agrcolas y agroindustriales.
Participacin en las exportaciones mundiales 2000 J. Naranja Brasil Pia C. Rica Mango Mx. Aguacate Mx. Uvas Chile Tomate Mx. Limones y lim. Arg. Frjoles Arg. Esprrago Per Manzanas Chile Mango Per 0
75,1 29,3 28,4 22,2 19,9 15,2 13,0 11,8 10,1 7,8 5,9
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Fuente: FAO
La ventaja competitiva nace del valor que una empresa logra crear para sus clientes sin descuidar el costo. El valor es lo que la gente est dispuesta a pagar.
El valor superior se obtiene al ofrecer precios ms bajos que la competencia por beneficios que compensan un precio ms elevado
MISION
Ser una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de alimentos y derivados, integrada por personas con espritu de empresa, comprometidas en fijar nuevos estndares de excelencia en la satisfaccin de los clientes"
VISION
"Sorprender a los mercados con nuestro crecimiento agresivo e innovacin. Transformamos categoras comunes en experiencias extraordinarias. Siendo el objetivo de estar entre las 250 empresas ms grandes de Latinoamrica "
ACEITES DOMESTICOS
FIDEOS
GALLETAS
GELATINA
HELADOS
DETERGENTES
CEREALES
ACUICULTURA
Criterio de la Diferenciacin
Seleccin de los atributos de la cadena de valor que sern distintos a los de sus rivales. Si se quiere elevar el precio de un producto, ste deber contener atributos nicos o ser percibidos como tales.
Criterio de la Concentracin
Seleccin de un segmento especial para atenderlo, excluyendo a los restantes. Se trata de atender clientes con necesidades especiales para distinguirse de las que tienen otros segmentos.