Benvenuti nel quinto e ultimo episodio della serie “Estate Italiana”.
Parliamo di:
- Passata di pomodoro: ingredienti e ricetta
- Come si fa la passata in italia?
- La mia “storia d’amore” con la passata

I pomodori di cui parlo nell’episodio sono questi:
Pomodori rossi maturi (detti "pomodori da conserva")
San Marzano 
Ciliegino
Datterino

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47. A Rainha das Conservas: "Passata" de  tomate!
Bem-vindo ao quinto e último episódio da série “Verão Italiano”. Vamos falar sobre:
- “Passata” de tomate: ingredientes e receita
- Como se faz a “passata”  na Itália?
- Minha "história de amor" com a “passata”

Os tomates de que falo no episódio são estes: 
Tomates vermelhos maduros (chamados de "tomates pra conserva")
San Marzano
Ciliegino 
Datterino

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