Nel pieno dell’estate del 2014, mentre mi impegnavo a seguire la Minnie maud rivisitata insieme all’equipe di medici che mi seguiva e mentre cercavo di sanare le mie bugie (i quattro litri di acqua prima di ogni pesata), ancora combattevo con dei pensieri tremendi.Carolina ed io ci stavamo vicine, ci dicevamo tutto e sapeva di ogni mio sbaglio.Il momento che mi ha davvero cambiato è stato quando ho fatto indigestione di acqua.Ho vomitato tutta l’acqua bevuta prima della visita in autostrada, in una mattina calda e afosa di mega agosto.‘Se questa visita non va bene non potremo partire per New York’La visita ovviamente va male ma comunque io e la mia famiglia partiamo perché convinti del fatto che mi possa aiutare allontanarmi da casa.E anche se difficile, anche se veramente tremendo per la mia mente, è stato un bene.Ho riscoperto il cibo dall’altra parte del mondo.Ho fatto i conti con altro cibo, diverso, non conosciuto.Ho fatto i conti con mia mamma che mi faceva mangiare di più perché nella mia condizione non potevo permettermi di camminare 20 kilometri al giorno e mangiare come loro.Però... è stato il primo momento che ha cambiato tutto e sarò sempre grata a ciò