UNIDAD 1

introduccin a la biologa ndice

UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4 UNIDAD 5 UNIDAD 6 UNIDAD 7 UNIDAD 8 UNIDAD 9 UNIDAD 10 UNIDAD 11 UNIDAD 12 UNIDAD 13 UNIDAD 14 UNIDAD 15 UNIDAD 16 Introduccin a la Biologa ...................................................... 3 Ser vivo ................................................................................. 9 Ecologa .............................................................................. 14 Biomolculas. Biomolculas inorgnicas ............................ 24 Biomolculas orgnicas ...................................................... 28 Clula Procariota. Bacterias. Virus...................................... 38 Clula Eucaritica ............................................................... 48 Ciclo Celular ........................................................................ 58 Metabolismo Celular ........................................................... 65 Aparato Digestivo ................................................................ 74 Aparato Respiratorio ........................................................... 86 Aparato Excretor ............................................................... 102 Sistema Nervioso .............................................................. 108 Aparato Reproductor Humano .......................................... 121 Gentica ............................................................................ 129 Bibliografa ........................................................................ 136 Aparato Circulatorio............................................................. 94

I. Definicin

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La Biologa es la ciencia que estudia a los seres vivos que habitan en la Tierra. El trmino Biologa fue popularizado por Treviranus y Lamarck en 1801, con el fin de estudiar todo lo referente a la estructura y al comportamiento de los seres vivos. Etimolgicamente proviene de las races griegas bio (vida) y logos (tratado, estudio, discurso). La Biologa al igual que el Arte, la Msica y la Literatura, es una aventura para la mente y un alimento para el espritu.

La ciencia es una forma (mtodo cientfico) para obtener conocimientos exactos y razonados del objeto que estudia, dichos conocimientos estn en constante revisin y por tanto pueden sufrir modificaciones. La Biologa es una ciencia porque su contenido se ha formado empleando el mtodo cientfico (manera de recopilar informacin y comprobar ideas), comprende: Observacin - Hiptesis Experimentacin Conclusin. En la conclusin del mtodo cientfico se confirma o se rechaza la hiptesis planteada; y de ser aceptada, se convierte en una teora, la que si con el transcurrir del tiempo genera predicciones verdaderas y es aceptada universalmente se convierte en ley cientfica. La teora es la explicacin racional sobre algo de la naturaleza, que la evidencia ha apoyado repetidas veces. La ley cientfica es la descripcin de algn aspecto de la naturaleza. Clasificacin de las ciencias (por el objeto que estudian) Abstractas: Se ocupan de lo que no se da en la realidad espacio temporal ni son percibidos por los sentidos: Matemtica y Lgica. Naturales: Se ocupan de lo que se da en realidad espacio temporal, son percibidos por lo sentidos.Ejemplo: Astronoma, Geologa, Fsica, Qumica y Biologa. Sociales (Humanas): Se ocupan de la vida psquica humana, la sociedad y la cultura. Ejemplo: Psicologa, Economa Poltica, Sociologa, Historia, Derecho.

II. Ubicacin de la Biologa dentro de las ciencias

III. Desarrollo histrico de la Biologa

13. ICTIOLOGA: ______________________________________________ 14. HERPETOLOGA: __________________________________________ 15. ARACNOLOGA: ___________________________________________ 16. HELMINTOLOGA: _________________________________________

La Biologa se ocup originalmente del descubrimiento y clasificacin de los seres vivos, de describir su morfologa, fisiologa y desarrollo embrionario, y tambin de las interacciones de los seres vivos y la de estos con el ambiente externo. Los pioneros, (padres) de los conocimientos en Biologa, son: 1. ARISTTELES: ____________________________________________ 2. TEOFRASTO: _____________________________________________ 3. VESALIUS: _______________________________________________ 4. HOOKE: _________________________________________________ 5. LEEUWENHOEK: __________________________________________ 6. LINNEO: _________________________________________________ 7. CUVIER: _________________________________________________ 8. HUMBOLDT: ______________________________________________ 9. DARWIN: _________________________________________________ 10. MENDEL: ________________________________________________ 11. PASTEUR: ________________________________________________ 12. HAECKEL: ________________________________________________

b. Por la estructura o la relacin que estudia:

1. CITOLOGA: ______________________________________________ 2. HISTOLOGA: _____________________________________________ 3. ORGANOLOGA: __________________________________________ 4. ANATOMA: _______________________________________________ 5. FISIOLOGA: ______________________________________________ 6. MORFOLOGA: ____________________________________________ 7. ONTOGENIA: _____________________________________________

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a. Por el tipo de ser vivo que estudia

IV. Ramas de la Biologa

1. ZOOLOGA: _______________________________________________ 2. BOTNICA (FITOLOGA): ____________________________________ 3. MICOLOGA: ______________________________________________ 4. FICOLOGA: ______________________________________________ 5. PROTOZOOLOGA: ________________________________________ 6. BACTERIOLOGA: _________________________________________ 7. BRIOLOGA: ______________________________________________ 8. PTERIDOLOGA: __________________________________________ 9. MALACOLOGA: ___________________________________________ 10. MASTOZOOLOGA: ________________________________________ 11. ORNITOLOGA: ____________________________________________ 12. ENTOMOLOGA: ___________________________________________

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8. EMBRIOLOGA: ____________________________________________

9. FILOGENIA: ______________________________________________ 10. TAXONOMA: _____________________________________________ 11. GENTICA: _______________________________________________

12. ECOLOGA: _______________________________________________ 13. ETOLOGA: _______________________________________________ 14. PATOLOGA: ______________________________________________ 15. VIROLOGA: ______________________________________________ 16. BIOGEOGRAFA: __________________________________________ 17. BIOFSICA: _______________________________________________ 18. BIOQUMICA: _____________________________________________ 19. BIOLOGA MOLECULAR: ____________________________________ 20. INGENIERA GENTICA: ____________________________________ 21. BIOTECNOLOGA: _________________________________________

V. Origen de la vida

Sobre el origen de la vida, a lo largo de la historia de la Biologa se han elaborado diferentes teoras:

Creacionismo

Sostiene que la vida apareci por la voluntad de Dios (ente superior e inmaterial), quin dota de vida a una porcin de materia despus de haber creado a sta (teora dogmtica).

 Teora Quimiosinttica

Propuesta por Oparin, en su libro Origen de la vida (1938), plantea que la Tierra se form hace cinco mil millones de aos.La vida aparece hace tres mil millones de aos. El aire primitivo era fuertemente reductor y contena metano, amonaco, agua e hidrgeno, son gases provenientes del interior de la Tierra. Posiblemente dichos gases reaccionaron entre s con la energa de los rayos csmicos, radiacin solar y las descargas elctricas de las tormentas, formaron compuestos orgnicos (aminocidos). Esta hiptesis es demostrada por Urey y Miller (USA), quienes mezclaron metano, amonaco, agua e hidrgeno en un baln de vidrio, y los sometieron a descargas elctricas durante una semana, logrando formar aminocidos (glicina, alanina) y otros compuestos orgnicos. Al enfriarse la Tierra, llovi y se formaron los mares conteniendo compuestos orgnicos (caldo primordial); stos reaccionaron entre s formando los coloides, que al ponerse en contacto con coloides de cargas

Arrhenius (1906) sostiene que la Tierra ha sido sembrada desde el espacio. Los microorganismos (endsporas) llegaron en meteoritos o de alguna otra manera y que al encontrar un medio frtil crecieron y desarrollaron produciendo todas las especies hasta hoy existentes. Esta teora fue refutada algunos aos ms tarde por Becquerel, quien seal que no existe ser vivo que pueda resistir la sequedad, temperatura muy baja, intensa radiacin csmica existente en el espacio sideral.

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Teora cosmognica (Panspermia)

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Enunciada por Aristteles, sostiene que los seres vivos se formaron espontneamente a partir de la materia orgnica putrefacta (cresas o larvas, moscas) y de la materia mineral (lquenes). Aceptaron esta teora Newton, Leeuwenhock, Descartes. Y la rechazaron Redi, Spallanzani y Pasteur. Redi (1660) demuestra que las larvas y las moscas de la carne putrefacta se forman a partir de los huevos (cigotes) depositados por las moscas en el primer frasco (abierto), de los tres frascos (el segundo y el tercero tapados por una tela tupida y una tela rala, respectivamente) de su experimento. Recusado por carecer (segundo frasco) o tener poco (tercer frasco) O2. Spallanzani (1768) demostr que cuando se hervan soluciones orgnicas que contenan microorganismos y luego se tapaba uno de los frascos (2) no se generaban espontneamente microorganismos, esto fue recusado por carecer de O2 (frasco tapado). Finalmente Pasteur (1880) hace hervir un caldo nutritivo (carbohidratos y microorganismos) en un recipiente con cuello en S y pese a estar en contacto con el aire (contiene O2) permanece estril; as queda establecida la Teora de la biognesis (todo ser vivo proviene de otro ser vivo).

Generacin espontnea (Abiognesis)

opuestas combinaron sus capas de agua y formaron los coacervados. Los coacervados se alimentan de compuestos orgnicos y no utilizan O2 para oxidarlos (coacervados hetertrofos anaerobios). Al escasear los compuestos orgnicos, algunos coacervados utilizaron compuestos inorgnicos y con la energa solar formaron compuestos orgnicos para alimentarse y desprenden O2 al medio ambiente; formndose as los coacervados auttrofos e hicieron posible que se formaran coacervados hetertrofos aerobios (utilizan O2 para oxidar compuestos orgnicos). Los coacervados auttrofos posibilitaron la aparicin de bacterias, algas, vegetales y los coacervados hetertrofos aerobios a los protozoarios y animales.

VI.Origen de las especies

a. Fijismo
Se fundamenta en el creacionismo, las caractersticas de las especies han permanecido fijas desde el sexto da de trabajo de Dios. Es sostenida por Linneo y Cuvier.

b. Evolucionismo

b.1.TEORA DEL TRANSFORMISMO. Lamarck es el iniciador del evolucionismo, en su obra Filosofa zoolgica (1809) sostiene que las especies actuales y las especies desaparecidas se han formado a partir de las especies primitivas. Expone las ideas de necesidades funcionales (teora del uso y del desuso): el uso de una estructura incrementa su tamao y el desuso de ella deviene en su desaparicin, dichas estructuras son hereditarias (herencia de los caracteres adquiridos); citaba como ejemplo el largo cuello de la jirafa por la necesidad de sus antecesores de alcanzar el alimento (yemas del tallo de rbol). Esto no es aceptado porque las pruebas genticas determinan que los caracteres adquiridos no se heredan. El transformismo (lamarquismo) fue rechazado por Cuvier, quien sostiene que las diferentes especies de las diferentes pocas se deben a las creaciones sucesivas que hace Dios ante los grandes cataclismos y catstrofes (catastrofismo) que produjeron su desaparicin, y de cuya existencia dan testimonio los fsiles y la pronta repoblacin por las nuevas creaciones, de acuerdo a un plan preconcebido por Dios. Hutton (gelogo) refuta el catastrofismo, sostiene que las modificaciones de la capas terrestres se han producido lentamente (uniformismo) por accin del agua, viento, temperatura y organismos (bacterias, hongos, lquenes, races de plantas), y que la presencia de fsiles de debe a procesos de sedimentacin, invasin, erosin y levantamiento.

b.2.TEORA DE LA SELEccIN NATuRAL (Darwin - Wallace) Darwin, en su obra Origen de las especies (1859), sostiene que la existencia de una variabilidad de las especies actuales puede tener su origen en antecesores comunes y como factores de la variabilidad de las especies a la lucha por la existencia, la adaptacin, la variabilidad de los caracteres y la herencia de estos. Plantea que al faltar el alimento se establece una lucha por la existencia, en la que supervive el ms apto, producindose una seleccin natural. Wallace realiza estudios sobre la flora y la fauna de la India y la pennsula Malaya, y plantea la idea de la seleccin natural sin conocer las ideas de Darwin. Darwin y Wallace influenciados por la Teora de Malthus (Ensayo sobre el principio de la poblacin, 1798), propusieron la teora de la seleccin natural; Darwin aporta ms pruebas a esta teora. a. Observaciones: 1. Las poblaciones aumentan su nmero de individuos a enorme ritmo. 2. Las poblaciones tienden a conservar ms o menos constante el nmero de individuos, pese al enorme ritmo con que aumentan su nmero. 3. Los individuos de una poblacin no son todos iguales y muestran variaciones hereditarias. b. Deducciones: 1. Producto de la primera y la segunda observacin, por permanecer ms o menos constante el nmero potencial de individuos, entonces debe de existir una lucha por la supervivencia entre ellos. 2. Producto de la tercera observacin, los individuos con variaciones favorables estn en ventaja en cuanto a la lucha por la existencia y sobrevivirn y transmitirn dichas variaciones a sus descendientes. Es una seleccin natural que favorece al individuo mejor dotado para sobrevivir y reproducirse frente a sus competidores.

UNIDAD 2

Ser vivo

Definicin

Un ser vivo es un ente con organizacin compleja, capacidad de reproduccin, metabolismo, reactividad (relacin) y movimiento.

Caractersticas de los seres vivos 1. Organizacin compleja

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Los seres vivos unicelulares y multicelulares (pluricelulares y con tejidos) poseen una unidad morfolgica y fisiolgica denominada clula, que est formada por una porcin de materia viva (protoplasma) constituida por diversas molculas inorgnicas y orgnicas. En algunos seres vivos las clulas se organizan para formar tejidos y stos para constituir rganos, que a su vez integran los aparatos y sistemas constituyentes del individuo (ser vivo).

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b.3.TEORA DEL MuTAcIONISMO De Vries en su obra Teora de la Mutacin (1900) sostiene que las variaciones en los individuos de una poblacin se producen por mutaciones (cambio natural y espontneo en la secuencia de genes; su frecuencia es muy reducida) y sobreviven los individuos con mutaciones favorables (seleccin natural de mutaciones). La transmisin de una mutacin a los descendientes siguen las leyes de la herencia (Mendel) y forman una nueva especie. b.4.TEORA SINTTIcA DE LA EvOLucIN (Neodarwinismo) Dobzhansky en su obra La gentica y el origen de al especies (1973) une los conceptos de la seleccin natural, mutacionismo y las leyes de Mendel y establece que existen mutaciones: favorables, desfavorables o indiferentes para hacer frente a la adaptacin al ambiente externo, sobrevivencia y a la reproduccin.

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2. Reproduccin

Es un proceso natural autodirigido para aumentar el nmero de individuos, asegurando as la continuidad (perpetuidad) de la especie. Existen dos tipos de reproduccin: asexual y sexual.

a. Reproduccin asexual

Proceso en el que participa un slo progenitor, no intervienen clulas sexuales y no existe variabilidad gentica, excepto la que se produce por mutacin.

Formas de reproduccin asexual a.1.Fisin binaria El progenitor forma (divisin) dos hijos. Puede ser por estrangulacin (ameba), longitudinal (euglena) o transversal (bacteria, paramecio).

a.2.Gemacin El progenitor forma una yema o brote (hijo), se divide el ncleo y uno de ellos se integra a la yema (brote), y as sucesivamente; posteriormente crecer hasta adquirir el tamao adulto. Ejemplo, levadura (hongo unicelular), esponja (porfero) e hidra (cnidario). a.3.Esporulacin (fisin mltiple) El progenitor forma esporas (hijos), puede ser exgena o endgena (forma un esporangio).
TRANSVERSAL LONGITUDINAL

a.4.Fragmentacin (escisin transversal) El cuerpo presenta una constriccin en la parte media y termina en dos porciones, luego cada una de ellas se restituye a partir del blastema (masa de clulas no diferenciadas que posteriormente se transforman en un rgano). Ejemplo: Planaria. El blastema tambin interviene en la regeneracin reparativa restitucin de partes del cuerpo perdidas en forma accidental o intencional que se presenta en la estrella de mar, lombriz de tierra, camarn de ro.

b. Reproduccin sexual

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C Fisin mltiple D Salida de yemas

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E Gemacin F Fragmentacin

Se presenta en los protozoarios esporozoos (plasmodio, causante del paludismo), hongos y algas. Las endosporas que forman las bacterias poseen cubiertas resistentes al calor, fro, desecacin, radiacin y sustancias txicas. Son formas de vida latente hasta encontrar condiciones favorables para tener vida activa.

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Fisin binaria

Fisin binaria

Proceso en el que participa un progenitor o dos progenitores, intervienen clulas sexuales (gametos) y existe variabilidad gentica (por los gametos y/o la mutacin). Los gametos (masculino y femenino) se fusionan (fecundacin) y forman el cigote, ste al desarrollar (embriognesis) forma un individuo. La fecundacin por el lugar donde se fusionan los gametos puede ser: - Fecundacin Externa: Los gametos son puestos en un medio donde se fusionan al azar. Ejemplos: peces, sapo, rana - Fecundacin Interna: Los gametos se fusionan dentro de un progenitor (hembra, hermafrodita). Ejemplos: tiburn, lombriz intestinal.

La fecundacin por la procedencia de los gametos puede ser: - Fecundacin cruzada (indirecta): los gametos provienen de diferentes progenitores de la misma especie. Se presenta en las especies unisexuales y hermafroditas insuficientes (planaria, caracol terrestre, lombriz de tierra). - Fecundacin directa (autofecundacin): los gametos de un mismo progenitor se presenta en las especies hermafroditas autosuficientes (alicuya, tenia).

Partenognesis

Variedad de la reproduccin sexual, Proceso de formacin de un individuo a partir de un ovulo no fecundado. Se presenta en las abejas, avispas y hormigas, forma individuos machos (son haploides: n cromosomas); los vulos fecundados (cigotos) forman individuos hembras (son diploides: 2n cromosomas). La partenocarpia es la partenognesis en las antfitas (plantas con flores), forma frutos sin semillas y si las forman no germinan. Ejemplo: uva mandarina, pltano.

Conjugacin

Proceso parasexual por el cul los individuos conjugantes experimentan una reorganizacin en su material gentico y no producen descendencia. La conjugacin de bacterias consiste en transferencia de material gentico (ADN circular) de una bacteria a otra por contacto directo o mediante un pili sexual (Escherichia coli). La conjugacin de ciliados (paramecio) consiste en el intercambio de material gentico (ADN) de los individuos conjugantes por contacto directo.

4. Reactividad (relacin)

3. Metabolismo

Es el conjunto de transformaciones de materia y energa controlados por enzimas. Es un proceso continuo e indiviso que hace posible el crecimiento, desarrollo, conservacin y reparacin celular. Etapas del metabolismo Anabolismo y Catabolismo, son procesos complementarios. 3.a.Anabolismo: Es un proceso de sntesis de compuestos orgnicos, con reacciones endergnicas que almacenan energa qumica (para ser liberada en el catabolismo). Los procesos anablicos producen un aumento en la materia y la energa celular. Ejemplo: fotosntesis, Glucognesis (sntesis de glucgeno) a partir de la glucosa. 3.b.catabolismo: Es un proceso de desdoblamiento (degradacin) de compuestos orgnicos con reacciones exergnicas que liberan energa qumica (para ser utilizada en el trabajo celular y el anabolismo). Los procesos catablicos producen una disminucin en la materia y la energa celular. Ejemplo: respiracin celular (aerbica y anaerbica) y glucocogenlisis (desdoblamiento del glucgeno en glucosas).

Capacidad de reaccionar (respuesta) ante la accin (estmulo), y puede ser la irritabilidad o la adaptacin. La irritabilidad es una respuesta especfica ante un estmulo temporal y transitorio. Ejemplo: cuando una persona tiene contacto con una malagua o la ortiga. La adaptacin es una respuesta ante un estmulo constante y permanente que modifica una forma de vida para adecuarse al estmulo, porque de lo contrario emigra o se muere. Ejemplo: en una persona de la costa que se va a vivir a la sierra se produce un aumento de eritrocitos, debido a que en la altura la presin parcial de O2 disminuye.

5. Movimiento

Es un cambio de posicin con respecto a un punto. En los vegetales, los movimientos son leves y escasos; se manifiestan como torsiones, curvaturas y plegamientos. Pueden ser: Tropismos. Movimientos de orientacin, se manifiestan como crecimiento y son irreversibles. Ejemplo: Geotropismo de la raz, fototropismo del tallo. Taxismos. Movimientos de traslacin, propios de organismos unicelulares. Ejemplo: fototaxia de la euglena. Los tropismos y los taxismos pueden ser positivos si se orientan o se desplazan hacia el estmulo en referencia, y son negativos en caso contrario. Nastias. Movimientos de apertura o cierre. Son independientes de la direccin del estmulo, son temporales e reversibles. Ejemplo: plegamiento de las hojas de trbol en el atardecer. En los animales existen movimientos de orientacin y de traslacin (locomocin); sin embargo, existen especies ssiles o sedentarias (fijas a una superficie) como la esponjas (porfero) y el coral (cnidario).

Tipos de Metabolismo:
Metabolismo energtico: Vas metablicas para obtener energa de la luz solar (organismos fotoautotros), oxidaciones (organismos heterotrofos); La energa obtenida es transformada en energa qumica y almacenada en los enlaces macroergios del ATP. Metabolismo plstico: Son vas metablicas para sintetizar materiales (como las protenas) con que realizar el crecimiento y la reparacin celular; los organismos autotrofos forman dichos materiales de los compuestos orgnicos que sintetizan en la fotosntesis o la quimiosntesis mientras que los organismos heterotrofos lo obtienen de los alimentos que ingieren.

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6. Otras Caractersticas
Regulacin interna (Homeostasis) Tendencia a mantener constante las condiciones de su ambiente interno, independientemente de su ambiente externo. En el hombre la homeostasis se logra por la integracin de la actividad refleja (sistema nervioso), hormonas (sistema endocrino), regulacin del volumen y la composicin normal de los lquidos corporales (aparato excretor) y la regulacin intrnseca de los sistemas de cada clula (estimulacininhibicin e induccin-represin). Evolucin Cambios en los caracteres de un ser vivo o de poblaciones, ocurridos en el curso de sucesivas generaciones de descendientes.

UNIDAD 3

III. Ecosistema

Ecologa

La Ecologa estudia las interacciones que establecen los seres vivos uno con otro y con su ambiente externo. El trmino Ecologa fue creado por Haeckel (1869), y etimolgicamente deriva de las voces griegas oikos (casa) y logos (estudio, tratado, discurso).

I. Definicin

Es la unidad bsica de la Ecologa y comprende las interacciones de la comunidad bitica (biocenosis) y el ambiente externo (biotopo). El ecosistema presenta: Componentes biticos: Es la parte viva del ecosistema integrado por los productores, consumidores y descomponedores. Componentes abiticos: Es la parte inerte del ecosistema, est constituida por el suelo, el agua, el aire y el sol. A travs de los componentes del ecosistema fluye la energa y se reciclan los materiales. a.1.Productores: Son seres vivos auttrofos. Ejemplo: plantas, algas y bacterias auttrofas. Los organismos auttrofos sintetizan sustancias orgnicas (alimentos) a partir de sustancias inorgnicas dentro de su cuerpo. Estos pueden ser: Fotosintetizadores: Para su autotrofismo utilizan la energa de la luz solar. Ejemplo: plantas, algas y bacterias fotoauttrofas (cianobacterias). Quimiosintetizadoras: Para su autotrofismo utilizan la energa de las oxidaciones inorgnicas (bacterias quimiolittrofas) u oxidaciones orgnicas (bacterias quimioorgantrofas). a.2.consumidores: Seres vivos hetertrofos, Ejemplo: animales. Los organismos heterotrofos no sintetizan sustancias orgnicas (alimentos) a partir de sustancias inorgnicas dentro de su cuerpo, utilizan como alimento las sustancias orgnicas de su ambiente externo. a.3.Descomponedores (desintegradores) Seres vivos hetertrofos putrefactores, se alimenta de los organismos muertos y de las sustancias de desecho (productos de la excrecin y la defecacin) de los organismos vivos degradando compuestos orgnicos hasta compuestos inorgnicos. Ejemplo: bacterias heterotrfas. Alimento: Sustancia fuente de materia y energa para el ser vivo, como fuente de materia intervienen en el crecimiento y la reparacin celular (funcin plstica) y como fuente de energa, al ser liberada esta interviene en el trabajo celular (funcin energtica). Todo organismo vivo posee una direccin o domicilio (hbitat) y una ocupacin o profesin (nicho ecolgico).

a. Componentes biticos

II. Niveles de organizacin de la naturaleza

2.1.Poblacin Es un grupo de individuos de la misma especie que ocupa un rea determinada en un momento dado. 2.2.comunidad bitica (Biocenosis) Todas las interacciones de las poblaciones animales y vegetales que ocupan un ambiente externo (residencia natural) denominada biotopo. 2.3.Ecosistema (Sistema ecolgico) Es la unidad de la Ecologa; comprende al conjunto de interacciones de la comunidad bitica y el ambiente externo inanimado. Todos los ecosistemas de la Tierra constituyen la ecsfera. 2.4.Bioma Conjunto de interacciones de una biota (flora y fauna) especfica con los factores climticos y fsicos; las reas entre biomas sucesivos se les denomina zonas ectonas. Ejemplo: tundra, bosque, pradera, chaparral, desierto. 2.5.Bisfera Comprende a todas las comunidades biticas con sus interacciones y el planeta Tierra, es el ecosistema de los ecosistemas.

La materia existente en la naturaleza est distribuida en niveles de organizacin, de modo que un nivel est constituido por el conjunto de elementos del nivel anterior, y de menor a mayor grado de complejidad, los niveles son: partculas elementales (protones, neutrones y electrones), atmico, molecular, macromolecular (polisacaridos, protenas, cidos nucleicos), supramoleculares (ribosoma, centrosoma, cromosoma), celular, tisular (tejidos), orgnico (rganos), aparato y sistema, individuo (ser vivo), poblacin, comunidad bitica, ecosistema, bioma, biosfera. La ecologa estudia los cinco ltimos niveles:

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Hbitat. Es un lugar definido (residencia natural) con un ambiente particular donde vive un individuo, una especie, o una biota (flora y fauna). Nicho Ecolgico. Es el rol o estado funcional (por ejemplo, su nivel trfico) que un ser vivo desempea en un ecosistema.

NIVELES TRFICOS

Cadena alimentaria

Relacin existente entre los seres vivos de un ecosistema segn su alimentacin.

HIERBA INSECTO SAPO SERPIENTE GAVILN PLANCTON (fitoplancton, zooplancton) ANCHOVETA BONITO TIBURN

Pirmide alimentaria

Representa la obtencin de alimentos por los seres vivos en un ecosistema.

Red alimentaria (Trama alimentaria)

Conjunto de cadenas alimentarias de un ecosistema; mediante sta, los seres vivos de un ecosistema alcanzan un estado de equilibrio. Por lo expuesto, los seres hetertrofos dependen de la existencia de los seres auttrofos. Los herbvoros (ratn, conejo y saltamontes) dependen de la existencia de la vegetacin y los carnvoros (serpiente, lagartija y gaviln) dependen de la existencia de las especies herbvoras o se devoran entre s; de este modo se mantiene limitado el nmero de individuos por especie, producindose un equilibrio biolgico.

Toda cadena alimentaria posee niveles trficos (T), es decir, de lo que se alimenta o nutre, y son: Primer nivel trfico (T1). Integrado bacterias auttrofas, algas y plantas, son productores. Segundo nivel trfico (T2). Integrado por los animales, herbvoros; son consumidores primarios. Tercer nivel trfico (T3). Integrado por los animales carnvoros; son consumidores secundarios. Cuarto nivel trfico (T4). Integrado por los animales omnvoros, carnvoros que se alimentan de otros carnvoros; son consumidores terciarios.

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b. Componentes Abiticos
b.1.Suelo: Es la capa ms superficial de la litsfera constituida por grnulos complejos que se forman por la agregacin de partculas que provienen de la disgregacin de la roca madre; sta se disgrega por la accin del agua, viento, temperatura y ciertos organismos vivos (bacterias, hongos, lquenes y races de plantas), permitiendo el ingreso del agua y el aire, que son indispensables para la vida de las plantas terrestres. La disgregacin de la roca madre y la putrefaccin de los seres muertos forman el suelo vegetal, que est constituido por arena, arcilla (silicato de sodio, potasio, calcio, magnesio), nitratos, fosfatos, sulfatos, carbonatos y humus (restos de seres muertos en putrefaccin). Las diversas sustancias de las capas (horizontes) superiores del suelo son disueltas y arrastradas (lixiviacin) hacia las capas inferiores y, en algunos casos, hasta el agua subterrnea (freticas). Por la naturaleza qumica de los suelos, pueden ser silceos, arcillosos, calisos o humferos; los dos ltimos sirven para la agricultura. b.2.Agua: Se extiende entre la litsfera (corteza terrestre, con 70 a 100 km de espesor) y la tropsfera (12-18 km) de la atmsfera terrestre (mil km de altura) en sus tres estados fsicos, constituyendo la hidrsfera. - Agua marina o salada (mar o pilago): Posee alto grado de salinidad, 35 g/l. - Agua dulce (arroyo, ro, manantial, laguna, lago y pantano): Posee bajo grado de salinidad, 60 a 200 mg/l. - Agua salobre (boca de ro): Posee intermedio grado de salinidad, es mezcla de agua dulce y agua marina. La salinidad es la cantidad de sales minerales expresada en gramos o miligramos por litro de agua; ecolgicamente, la salinidad es una barrera para la vida acutica. Existen animales que no toleran el cambio de salinidad de su ambiente acutico (estenohalinos) y otros que s lo toleran (eurihalino), como el salmn que se desplaza hasta el ro para desovar. A las plantas que estn adaptadas a los suelos salinos se les denomina halfilas, por ejemplo, la grama salada. Existen arqueobacterias (halobacterias) en aguas con altsimo grado de salinidad (210 a 250 g/l).

La concentracin de dixido de carbono (0,03%) en el aire acta como un manto que aprisiona el calor, que mantiene a la Tierra ms caliente (efecto invernadero) de lo que estara si dicho gas no existiese en el aire. Presin atmosfrica: Es la fuerza que ejerce el aire sobre la superficie terrestre, y que al nivel del mar equivalen a 1,033 kg/cm2 (760 mm Hg: 1 atmsfera). Existen organismos que pueden soportar elevadas presiones y se les denomina barfilos (peces de los fondos marinos). b.4.Sol: Es una estrella esfrica al estado plasma (estado fsico de la materia) con seis mil oC (corona) o quince millones oC (ncleo). La energa radiante del Sol (luz, calor) llega a la Tierra en pequeas proporciones, pero con influencia decisiva en el origen y mantenimiento de la vida en la Tierra. El espectro de la radiacin solar comprende a las radiaciones: gamma, X, ultravioleta, violeta, ail (ndigo), azul, verde, amarillo, anaranjado, rojo, infrarrojo microondas y ondas de radio. La luz visible (blanca) comprende siete longitudes de onda (siete colores), desde el violeta (400 nm) hasta el rojo (700 nm). La mayora de las radiaciones gamma, X y ultravioleta (UV) son absorbidas por la Ozonsfera (capa de ozono). Parte de la radiacin infrarroja (calor) es captada por el agua y el bixido de carbono del aire, el resto es absorbido por los cuerpos de agua (laguna, lago y mar), suelo y la vegetacin que la cubre y stos a su vez irradian hacia el espacio parte de la radiacin captada. La luz visible (blanca) contiene las radiaciones atrapadas por los pigmentos fotorreceptores (clorofila) y es responsable de la temperatura del medio ambiente. La luz en los animales es necesaria para la visin, formacin de pigmentos en el tegumento (piel), regula hbitos (diurnos, crepusculares, nocturnos) y es factor que produce movimientos migratorios de la poblacin.

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b.3.Aire: Manto gaseoso (atmsfera) incoloro y transparente de la Tierra, constituido por nitrgeno (78%), oxgeno (21%), dixido de carbono (0,03%) y otros gases (0,97%), tales como: ozono, hidrgeno, vapor de agua y polvo atmosfrico. El nitrgeno (N2) es utilizado para la sntesis de protenas (organismos nitrificantes), el oxgeno (O2), para la respiracin (organismos auttrofos y organismos hetertrofos), el dixido de carbono (CO2) es fuente de carbono (C) para la fotosntesis (organismos auttrofos).

co m

Temperatura del ambiente

Vara segn su lalitud, altitud y relieve del terreno. Por lo general los organismos vivos pueden existir entre los O oC a 50 oC sin afectar su actividad metablica normal; existen arqueobacterias (termoacidfilas) que viven en manantiales cidas y muy calientes (85 oC a 90 oC) y cianobacterias que viven en medio acuticos con 85 oC.

Interacciones biolgicas

Los seres vivos no viven aislados y pueden relacionarse con individuos de su misma especie (asociaciones intraespecficas) o con los individuos de otras especies (asociaciones interespecficas).

a. Asociaciones intraespecficas: Son agrupamientos de animales o de plantas de una sola especie; tienen como finalidad la reproduccin y otras veces son permanentes para vivir juntos, protegerse mutuamente, alimentarse y reproducirse. Ejemplos: ciervos que pastan juntos, lobos que cazan, aves en bandadas. a.1.Asociaciones coloniales. Se dan con fines de alimentacin y defensa. Ejemplos: Bacterias, esponjas y celentreos (malagua). a.2.Asociaciones sexuales. Se dan con fines reproductores, alimentacin y defensa, Ejemplos: Banco de sardinas, rebaos, manadas, aves migradoras. b. Asociaciones interespecficas: Se realizan entre diferentes especies animales o vegetales y pueden ser: b.1.Neutralismo. Cuando dos o ms especies ocupan un mismo habitat y no se benefician ni se perjudican entre s. Ejemplo: entre las cebras que pastan y las jirafas que se alimentan de las yemas de los tallos. b.2.concurrencia. Cuando dos o ms especies tienen una dependencia entre s. Ejemplo: entre un organismo auttrofo y un organismo hetertrofo que habitan en un mismo lugar. b.3.competencia. Cuando dos o ms especies (tambin entre individuos de la misma especie) van en busca de un lugar o alimentos, una de ellas se beneficia y el resto de especies se perjudica. Ejemplo: entre la lombriz de tierra y la raz de la planta compiten entre s por el agua y las sales minerales del suelo, tambin entre las races de las plantas. b.4.Depredacin (Predacin, episitia). Cuando un individuo (depredador, predador) caza y mata a otro indiviudo (presa) para alimentarse; si el depredador y la presa pertenecen a la misma especie se le denomina canibalismo.

Protocooperacin. Simbiosis benefiosa y no obligada para ambos convivientes. Ejemplo: cangrejo ermitao y anmona de mar. Parasitismo. Simbiosis beneficiosa para un conviviente (parsito) y perjudical para el otro (hospedero). Ejemplo: la lombriz intestinal (endoparsito), la pulga (ectoparsito) y el hombre (hospedero).

PARSITO

COMENSAL

b.5.Simbiosis. Es la convivencia entre individuos (convivientes) de diferente especie y pueden ser: Comensalismo. Simbiosis beneficiosa para un conviviente (comensalista) y no beneficiosa ni perjudicial para el otro conviviente (hospedero). Ejemplos: Entameba gingivalis (protozoario) y hombre, rmora (pez) y tiburn; orqudea, frijol o vid y el tallo de la planta. Amensalismo. Simbiosis perjudicial para un individio (amensalista) y no beneficiosa ni perjudicial para el otro conviviente. Ejemplo: ciertas bacterias y hongo penicilio. Mutualismo. Simbiosis beneficiosa y obligada para ambos convivientes (mutualistas). Ejemplo: la polilla de la madera. Devescovina (protozoario) y liquen (alga y hongo).

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Sucesin ecolgica
Proceso de cambios de vegetacin en una comunidad bitica con el tiempo. Es un proceso ordenado y unidireccional: comunidad pionera, cambios graduales, comunidad clmax (relativamente estable). a. Sucesin primaria Se origina a partir de la colonizacin. Es el establecimiento y desarrollo de vegetacin en un nuevo hbitat; no existe suelo.

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Sere. Serie de comunidades biticas que se presentan durante la sucesin. Ejemplo: Lquenes, musgos, helechos, pastos, arbustos y rboles. comunidad seral. Comunidad bitica de trnsito (de paso) individual. Ejemplo: musgos, helechos, pastos y arbustos. comunidad pionera. Lquenes. comunidad clmax. rboles.

con las gotas de lluvia (pH 5 6) convirtindose en lluvia cida (pH 4 menos), sta acidifca ms los suelos, lagunas y lagos, peligrando la existencia de los seres vivos, disgrega la roca caliza, mrmol y corroe estructuras metlicas.
ENERGIA SOLAR

a.2.Sucecin secundaria Se origina despus de una destruccin total o parcial y por cualquier medio de la vegetacin; existe suelo. Se inicia con una regeneracin o una reconstruccin (lquenes). En general, a medida que los productores de un ecosistema cambian, los consumidores que le acompaan tambin cambian.

ib
SUCESIN ECOLGICA

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Contaminacin ambiental
Alteracin desfavorable del medio ambiente provocado por sustancias qumicas y biolgicas, generalmente ocasionada por la actividad humana. 1. cOMBuSTIN DE LOS cOMBuSTIBLES FSILES (petrleo, carbn y gas natural) Y LA GASOLINA La combustin de los combustibles fsiles arroja al aire xidos de azufre, monxido de carbono y plomo, y de la gasolina, xidos de nitrgeno (como subproducto). Los xidos de azufre y de nitrgeno se combinan con el agua del aire y forman cidos (sulfrico y ntrico) que se mezclan

sZ . w w w .L

co m

2. combustin de la gasolina Los motores de los automviles arrojan al aire gases dainos(monxido de carbono, plomo y molculas de hidrocarburos) que reaccionan entre s con la energa de la luz solar y forman el smog (niebla - humo).

3. En los Sprays (aerosoles) y la Industria de la refrigeracin Se emplea tricloroetano y el clorofluorcarbono (CFC). Estos liberan cloro (Cl1), ste reacciona con el Ozono (O3) de la ozonsfera y forma Cl2O y O2, as perfora o adelgaza la ozonsfera que absorbe la mayora de radiaciones ultravioletas (UV). Las radiaciones UV daan las clulas (al ADN) y las escasas radiaciones UV que logran llegar al suelo pueden causar quemaduras cutneas y algunas formas de cncer de piel (melanoma), razn por la cual ciertas clulas (melanocitos) sintetizan un pigmento negro pardusco (melanina) protector contra las radiaciones UV.

UNIDAD 4

biomolculas

El agua por ser dipolar: - Es buen disolvente: disocia a los componentes inicos (electrolitos) en catin y anin y los mantiene separados (constante dielctrica) - Es atrada electrostticamente por los compuestos polares (poseen cargas parciales, como las protenas) y forman una envoltura de molculas de agua (solvatacin). El agua por los puentes de Hidrgeno: - Posee elevada capacidad calorfica, absorbe calor sin elevar rpidamente su temperatura, permite que el cuerpo elimine rpidamente el exceso de calor evaporando agua. - Tiene elevada tensin superficial: gran cohesin de las molculas formando una membrana tensa y elstica. El agua es el compuesto que mas abunda en el organismo, representa el 65 al 75% del peso corporal; sirve tambin como lubricante (lquido lagrimal, lquido sinovial, lquido pleural, lquido pericrdico), amortiguador de golpes (lquido cefalorraqudea, lquido amnitico), humectante (lquido amnitico). Se conoce que en el agua qumicamente pura (agua destilada), 1107 por litro se ioniza (disocia) en un in hidrgeno, protn o hidrogenin (H+) y un oxihidrilo u oxihidrilin (OH); por lo tanto, la concentracin de estos iones es 1107 molar, razn por la cul el agua es una solucin neutra. Una solucin puede ser cida ([H+] > [OH]) neutra ([H+] = [OH]) o alcalina ([H+] < [OH-]).

Las Biomolculas son molculas componentes del protoplasma (materia viva, base fsica de la vida) constituyente de la clula (unidad morfolgica y fisiolgica del ser vivo). Las biomolculas estn constituidas por bioelementos, estos por su abundancia en el protoplasma se clasifican en: Primarios (99%): C, H, O, N Secundarios (0,8%): P, S, Ca, Mg, Fe, Na, K, Cl Oligoelementos o elementos traza (0,2%): Mn, Zn, Cu, I, F, Mo, Se, Cr, Co Las biomolculas se clasifican en: orgnicas e inorgnicas

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Compuestos con molculas pequeas y simples, sin enlaces carbonocarbono, tomos unidos por enlaces inicos o covalentes, baja polaridad, bajo grado de disociacin. Ejemplos: agua, sales minerales, O2, CO2. La molcula de agua (H2O) es covalente y dipolar. La molcula de agua es dipolar debido a que el ngulo formado entre los dos tomos de H es de 104,5 y la mayor electronegatividad del tomo de O, en respuesta de una mayor densidad electrnica, este manifiesta una doble carga parcial negativa y una carga parcial positiva en el tomo de H. Debido a la naturaleza dipolar, entre las molculas de agua se establecen enlaces dbiles conocidos como puentes de hidrgeno, de tal manera que una molcula de agua puede estar rodeada de 4 molculas de agua.

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Biomolculas inorgnicas

Agua

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+ Hd

0,96 A

H H

H H H

d=0

104,5
+ Hd

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Electrlitos

Compuestos que se disocian en iones (catin y anin) cuando se disuelven en agua, la solucin es conductora de la corriente elctrica. Ejemplo: cidos, bases (lcalis) y sales minerales. Segn Bronsted y Lowry, el cido es el compuesto que en el agua es donador de protones (H+), y la base es el compuesto que en al agua es aceptor de protones (H+). Ejemplo: cido carbnico (cido) e in bicarbonato (base). H2CO3 H++HCO-3 Hay una relacin directa entre la acidez y la concentracin de in hidrgeno ([H+]); es decir, a mayor [H+], mayor acidez.

cidos y bases

Potencial de in hidrgeno (pH)

Trmino propuesto por Sorensen en 1909, para sealar con mayor facilidad el grado de acidez de una solucin y se define como el logaritmo de la inversa de la concentracin de in hidrgeno. pH= log 1 o pH= log [H+] [H+]

Para el potencial de oxihidriliones (pOH). log 1 o pOH = -log [ OH- ] pOH = [OH] As, por ejemplo, si en el agua pura la [H+] = 1x107 M, el pH =7, y si en la orina la [H+]=1x10-6 M, el pH=6. Es la expresin logartmica de la concentracin de hidrogeniones ([H+]) en una solucin. Teniendo en cuenta el producto inico del agua ([H+] [OH-]=1x10-14M, en trmino de logaritmo es pH + pOH = 14, la escala del pH vara de 0 a 14. El trmino 7 indica la neutralidad; cuando es menor de 7, seala mayor acidez; y si es mayor de 7, indica menor acidez; de lo cual se deduce que en la solucin existe mayor alcalinidad o basicidad. 0 mayor acidez 7 neutro 14 mayor alcalinidad

Escala del pH

Son disoluciones reguladoras; no permiten los cambios bruscos del pH, porque aceptan iones hidrgeno (H+) y neutralizan iones oxihidrilos (OH-), al ceder iones hidrgeno, de tal forma que colaboran en el mantenimiento de la homeostasis cido-base fisiolgico. Como ejemplo tenemos el sistema tampn fosfato a nivel intracelular y al tampn bicarbonato a nivel extracelular, como es el caso del plasma sanguneo. Las protenas constituyen otro sistema regulador del pH (tampn proteinato) por ser iones dipolares (zwinterions) debido a su propiedad anfotrica (se comporta como cido y como base). La hemoglobina (eritrocito) destaca entre las protenas tampones por su importancia en la respiracin y su abundancia en la sangre, tambin la albmina en el plasma sanguneo.

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Tampones (buffer, amortiguadores)

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Siempre existe un determinado pH en medios biolgicos, lo que es una condicin para que puedan realizarse las actividades normales en dicho medio. As, por ejemplo, el plasma sanguneo (7,35 a 7,45), la orina (5,5 a 6,5), el jugo gstrico (1), el jugo pancretico (8), la saliva (6,8), etc.

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Son compuestos qumicos que se disuelven fcilmente en el agua y se disocian en iones: catin con carga positiva (excepto el H+) y el anin con carga negativa (excepto el OH-). NaCI Na+ + CIDistribucin de los iones: El Na+, Ca+, Cl- y HCO3 estn en mayor concentracin en el medio extracelular que en el medio intracelular y el K+,

Sales minerales

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El pH en medios biolgicos

Mg+ y H2PO4 estn en mayor concentracin en el medio intracelular que en el medio extracelular. Importancia de los iones: mantienen el equilibrio cido-bsico, la polaridad de la membrana (en especial el Na+ y K+); es decir, que en la clula hay una diferencia de potencial, la superficie externa es positiva y la interna negativa. Adems son responsables de la presin osmtica (tonicidad), que regula el movimiento del agua a travs de la membrana (osmosis); la retencin de iones produce un aumento de la presin osmtica y, por lo tanto, la entrada de agua. El Ca2+ interviene en la coagulacin sangunea, con los carbonatos y fosfatos son componentes de los huesos y los dientes. El Fe2+ es componente de la hemoglobina (transporta O2 en la sangre de los anlidos y globulos rojos de vertebrados), mioglobina (almacena O2 en los msculos voluntarios) y citocromos (respiracin celular). El Mg2+ es componente de la clorofila (fotorreceptor, fotosntesis), interviene en el trabajo muscular y la activacin de las enzimas. El Cu2+ es componente de la hemocianina que es un pigmento azul, transporta O2 en la hemolinfa o sangre de los moluscos y artrpodos. El Na+ y el K+ intervienen en la conduccin del impulso nervioso y la contraccin muscular. El Cl- mantiene el balance hdrico en la sangre y el lquido intercelular (Intersticial). El CaCO3 (caparazones de moluscos y crustceos, otolitos del odo interno) y el Ca3(PO4)2 (huesos, dientes) son sales minerales insolubles en el agua. El O2 se encuentra disuelto en ambiente areo y acutico, proviene de las cianobacterias algas y plantas (fotosntesis oxignica). El O2 es utilizado por los seres vivos (respiracin celular aerbica) y como comburente (combustin de combustible). El O2 esta en mayor concentracin en el medio extracelular que en el medio Intracelular. El CO2 se encuentra disuelto en el ambiente areo y acutico, proviene de los seres vivos (Respiracin celular aerbica y anaerbica: fermentacin alcohlica) y de la combustin de los combustibles. El CO2 es utilizado en la fotosntesis (bacterias, algas y plantas) y la quimiosintesis (bacterias) para la produccin de compuestos orgnicos (azcares). El CO2 esta en mayor concentracin en el medio intracelular que en el medio extracelular.

Oxgeno molecular (O2)

Dixido de carbono (CO2)

UNIDAD 5

Frmula general: C6H12O6 (glucosa o fructosa) Frmula cadena abierta Frmula cclica

biomolculas orgnicas

D-Fructosa
H I H C OH I C=O I HO C H I H C OH I H C OH I H C OH I H

D-Glucosa
H I C=O I H C OH I HO C H I H C OH I H C OH I H C OH I H

D-Glucosa (Formacin de un anillo)

CH2OH I C OH I H OH H I I 3C 2C I I OH H
d d

a-D-Glucosa (Proyeccin Haworth)

d

Compuestos con molculas grandes y complejas con enlaces carbono carbono (forman un esqueleto), tomos unidos por enlaces covalentes, baja polaridad (bajo grado de disociacin). Ejemplo: glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. Compuestos ternarios (C, H, O) conocidos como carbohidratos (Cn(H2O)n), mayormente solubles en agua. Predominan tres elementos primarios y responden a la frmula general (CH2O) n. Son fuente de energa (4 Kcal-g), como el almidn (plantas) y el glucgeno (animales) o tienen funcin estructural, como la celulosa en la pared celular de las plantas y la quitina en la pared celular de los hongos y el exoesqueleto de artrpodos. Los glcidos, por su posibilidad de hidrolisis, se clasifican en: monosacridos, oligosacridos y polisacridos.

H I C I HO

H I C1 O

CH2OH O H I2 CH H OH

H H 4I I CH HO 3I H

Glcidos

Glcidos, blancos y dulces (azcares). Presentan los grupos aldehdos (-COH) o cetonas (-CO-) y varios grupos alcohol (-OH). Son agentes reductores (ceden electrones a otro compuesto o elemento) por los grupos aldehidos o cetonas, y solubles en el agua por los grupos alcohol. Desvan la luz polarizada (pticamente activos) hacia la derecha (dextrgiros, +52, dextrosa o glucosa) o hacia la izquierda (levgiros, -92, levulosa o fructosa)

a. Monosacridos (azcares simples)

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ib

ro

sZ .

co m

b. Oligosacridos

Glcidos formados por un pequeo nmero de monosacridos (disacridos, trisacridos, tetrasacridos). Los disacridos resultan de la condensacin de 2 monosacridos (azcares simples), mediante un enlace glucosdico. Como ejemplo tenemos: la maltosa (azcar de malta) proviene de hidrlisis enzimtica o digestin del almidn y est formada de dos molculas de glucosa; la sacarosa (azcar comn), de fructosa y glucosa; la lactosa (azcar de la leche), de galactosa y glucosa.
HOCH2 O 1 O 4 O HOH HOCH2 O 1 O 4 HOCH2 O HOH

Clasificacin de monosacridos
-

Por su nmero de carbonos: triosas (3C: gliceraldelhido, dihidroxicetona), tetrosas (4C: eritosa, eritrulosa), pentosa (5C: ribosa, desoxiribosa, ribulosa), hexosa (6C: glucosa, galactosa, fructosa). Por su grupo funcional: aldosas (gliceraldehdo, eritrosa, ribosa, desoxiribosa, glucosa, galactosa) y cetosas (dihidroxicetona, eritrulosa, ribulosa, fructosa). A los monosacaridos se les representa mediante una frmula general, frmula de cadena abierta, frmula cclica (en anillo).

HOCH2

Maltosa

Lactosa

c. Polisacridos (glucanos)

Son macromolculas (polmeros) formados por monosacridos (monmeros) unidos por enlaces glucosdicos, de elevado peso molecular, insolubles en agua o forman disoluciones coloidales; comprenden a los homopolisacridos y los heteropolisacridos.

1. Homopolisacridos: Contiene un monmero (glucosa) que se repite formando un polmero de glucosa. Almidn: Reserva energtica en plantas. Tiene dos componentes: amilosa con aspecto helicoidal y amilopectina con cadenas ramificadas. Glucgeno: Reserva energtica en animales, abunda en hgado y msculos voluntarios parecido a la amilopectina, pero de mayor tamao. Celulosa: Componente de la pared celular de algas y plantas (funcin estructural). No digerido por el organismo humano por carecer de celulasa. Quitina: Polmero de N-acetil-glucosamina, componente de la pared celular de hongos y exoesqueleto de artrpodos (funcin estructural).
HOCH2 o HOCH2 o o HOCH2 o HOCH2 o o HOCH2 o o HOCH2 o o HOCH2 o o o HOCH2 o o
AMILOPECTINA

Los cidos grasos son hidrocarburos que contiene el grupo carboxilo; responden a la frmula: CH3-(CH2)n-COOH. Los ms frecuentes poseen entre 16 a 18 carbonos; pueden ser: saturados (solo enlaces simples), como el cido palmtico (16C), cido esterico (18C); se presentan en la grasa animal e insaturados (con enlaces simples y algunos enlaces dobles), como los cidos linoleico (18C) y oleico (18C). Se representan en el aceite vegetal y aceite de pescado. El triglicrido (trigacilglicerol) es la grasa neutra que ms abunda en la naturaleza, representa una gran reserva energtica; constituye la grasa animal y el aceite vegetal, es producto de condensacin del glicerol (1) y cidos grasos (3), mediante enlaces ster (3). CH2OH CHOH + R1 COOH R2 COOH R3 COOH + Ac. Grasos CH2 - O CO R1 CH - O CO R2 + 3HOH CH2 - O CO R3 Triacilglicerol

2. Heteropolisacridos (Mucopolisacridos): Contienen dimeros (N - acetil glucosa amina y cido glucornico) que se repiten; con frecuencia se unen a protenas. Ejemplo: cido hialurnico que forma parte del lquido sinovial, las mucosas y el humor vtreo del ojo, sulfato de condroitina (dmero y cido sulfrico), se encuentra en la crnea (ojo), hueso y cartlago; pectina (galactosa, arabinosa, cido galacturnico) en la pared celular de cianobacterias y plantas.

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ib

ro

HOCH2 o

HOCH2 o

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Lpidos

Compuestos ternarios (C,H,O) insolubles en el agua (carecen de carga parciales) y solubles en solventes orgnicos (acetona, cloroformo, alcohol, bencina). Son fuentes de energa (9,5 kcal-g), con funcin estructural (membranas celulares), funcin hormonal, reserva energtica (grasas), y emulsionante (ayudan al transporte y la absorcin de cidos grasos). Se clasifican en: lpidos simples, lpidos compuestos, lpidos isoprenoides.

a. Lpidos simples

a.1.Glicridos. Son steres de cido graso y glicerol (propanotriol, glicerina).

co m

CH2OH

Glicerol

a.2.Ceras: Son steres de cido graso con un alcohol monohidroxilado de cadena larga. Ejemplo: la cera de las abejas, lanolina (en lanas) y la cutina en la epidermis del tallo, hoja y flor (reduce las prdidas de agua de la transpiracin).

b. Lpidos complejos

Lpidos constituidos por cidos grasos, glicerol y otros compuestos. Comprende a:

b.1.Fosfolpidos (fosfoacilglicridos). Son diglicridos con un grupo fosfato; presentan extremo polar (grupo fosfato, hidrfilo) y resto neutro (hidrfobo), por lo tanto es una molcula anfiptica. Componentes de la membrana celular. Ejemplo: lecitina o fosfatidilcolina (emulsionante, fuente de cido fosfrico) y cefalina o fosfatidiletanolamina (coagulacin sanguinea). b.2.Glucolpidos. Poseen la unidad ceramida (acido grasos y esfingosina; amino dialcohol) y un carbohidrato, son molculas anfipticas por su extremo polar (carbohidratos) y el resto neutro (cidos grasos). Abundan en las membranas del sistema nervioso central. Ejemplo: cerebrsidos (presenta galactosa), ganglisidos (membrana plasmtica, transporte de iones) y esfingolpidos (vaina de mielina: neuronas).

c. Lpidos isoprenoides

Lpidos sin cidos grasos ni glicerol, son oleosos e insolubles en el agua. Sintetizados o constituidos a partir del isopreno (C5H8) hidrocarburo con gran tendencia a polimerizarse. Ejemplos: esteroides y carotenoides. c.1.Los esteroides contienen como ncleo qumico al ciclopentano perhidrofenantreno (ABCD). Ejemplo: colesterol, hormonas sexuales, cidos biliares, vitamina D, corticosteroides, etc. c.2.Los carotenoides son pigmentos vegetales como el betacaroteno (pro vitamina A, anaranjado), xantfila (amarillo) y licopeno (rojo). Se representan en plantas y animales.

De acuerdo al resto o cadena lateral, los aminocidos se agrupan en: hidrofbicos (glicina, alanina, valina, leucina), hidroxilados (serina, treonina), polares (lisina, cido asprtico), azufrados (cistena, metionina), aromticos (fenilalanina, triptfano, tirosina), iminocidos (prolina). Pptido es una amida (-COHN-), producto de la unin de dos o ms aminocidos mediante enlaces peptdicos, los cuales resultan de la reaccin del carboxilo de un aminocido y el grupo amino del siguiente aminocido, eliminndose una molcula de agua.
O COOH II H I C OH+HNCH I I CH2OH H2N CH I CH3 O COOH II H I + H2O C N CH I I CH2OH H2N CH I CH3

C A B

co m

Colesterol Macromolculas (polmeros) formados por aminocidos (monmeros) unidos por enlaces peptdicos, poseen elevado peso molecular. Compuestos constituidos por C, H, O y N (cuaternarios) y tambin P y S, tienen funcin: contrctil (msculos: actina, miosina); estructural (elastina, colgeno, queratina), de defensa (anticuerpos), hormonal (insulina, somatomedina), catalizadora (enzimas), transportadora (hemoglobina, hemocianina), almacenadora (mioglobina) y fuente energtica (4,3 kcal-g). Aminocido: compuesto nitrogenado formado por el grupo amino (-NH2), grupo carboxilo (-COOH) y radical orgnico o cadena lateral (R) unidos al carbono alfa; es una molcula anftera (su grupo carboxilo se comporta como cido y su grupo amino con base).

Alanina

Serina

Alanilserina (Ala-Ser); un dipptido

sZ . ib ro

Protenas

Se denomina oligopptido cuando posee 10 o menos aminocidos (dipptido, tripptido, etc.), y polipptido si posee 11 ms aminocidos, se llama protena cuando el polipptido tiene ms de 81 ms aminocidos. Se denomina Primaria cuando se hace referencia al nmero y secuencia de aminocidos, lo cual est controlado directamente por los genes. Ejemplo: la cadenas de la hemoglobina (cadena alfa con 141 aminocidos y cadena beta con 146 aminocidos). Se llama Secundaria, si la protena adopta una forma helicoidal o plegada (hoja beta), las que se mantienen solamente por puentes de hidrgeno, Ejemplo: queratina (tejido epidrmico, ua, pelo, garra, pluma) y fibroina (seda natural, tela de araa). Se denomina Terciaria, cuando la proteina, que contiene parte de forma helicoidal y forma plegada, adopta un aspecto globular. Esta conformacin se mantiene por una variedad de enlaces dbiles y con cierta frecuencia tambin hay un enlace covalente (puente disulfuro). Ejemplo: mioglobina (almacena O2 en los msculos voluntarios). Cuaternaria (oligmero), protenas formadas por 2 ms polipptidos unidos por enlaces dbiles. Ejemplo: hemoglobina: Hb (2 cadenas alfa y 2 cadenas beta), enzimas. Desnaturalizacin de protenas: prdida de la estructura cuaternaria, terciaria y hasta secundaria, por la ruptura de enlaces no covalentes que la forman, es producto de temperatura (ms de 50C) o del pH. La protena pierde su actividad biolgica.

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H H 2N C R
Aminocido El radical orgnico o cadena lateral (R), es especfico para cada uno de los 20 aminocidos naturales que se han encontrado formando parte de las protenas.

COOH

Estructura de las protenas

Clasificacin de proteinas:
a. Proteinas simples: al ser hidrolizadas producen solo aminocidos. Ejemplo: albmina, elastina, colgeno, queratina, histonas. b. Proteinas conjugadas: al ser hidrolizadas producen aminocidos y sustancias no proteicas (grupo prosttico). Ejemplo: glucoprotenas (mucina: saliva), fosfoproteinas (caseina: leche), lipoprotenas, cromoproteinas (hemoglobina, hemocianina, melanina).

Proteinas por su configuracin

a. Proteinas fibrosas: son alargadas, resistentes e insolubles en el agua. Ejemplo: queratina, colgeno. b. Proteinas globulares: presentan torsiones y plegamiento muy ordenado; soluble en el agua. Ejemplo: hemoglobina, albumina, enzimas.

al cido desoxirribonucleico (ADN) y el cido ribonucleico (ARN). Su nombre hace referencia a que estos compuestos estn formados por grupos cidos (fosfatos) derivados del cido fosfrico y que fueron localizados por primera vez en el ncleo (Miescher; 1869). La unidad es el nucletido formado por un grupo fosfato primario (P), una pentosa (azcar: S) y una base nitrogenada (B); el nuclesido es un nucletido sin el grupo fosfato primario. La pentosa es la ribosa (R) o la desoxirribosa (D). Las bases nitrogenadas son purnicas (derivan de la purina) como la adenina (A) y guanina (G), y pirimidnicas como la citosina (C), timina (T) y uracilo (U).

Enzimas

Nucletido B

El complejo ES puede ser de tipo llave (S) cerradura (E) o "encaje (S) inducido (E)". Determinada temperatura y pH son las condiciones ptimas para que una enzima realiza su actividad normal. Existen algunas enzimas inactivas (apoenzimas) y son activadas con cofactores inorgnicos (Cu, Fe, Zn, Mg, etc.) o coenzimas (cofactores orgnicos, como las vitaminas del complejo B). Los jugos digestivos poseen enzimas inactivas (proenzimas o zimgenos) y requieren de un activante (quinasa o proteasa). Para la nomenclatura de las enzimas se utiliza el nombre del sustrato o la naturaleza de la reaccin y el sufijo: asa. Ejemplo: glucosidasa, lipasa, proteasa, nucleasa, oxidasa, reductasa, oxidorreductasa.

E+S

ES

E+P

Biocatalizadores especficos de naturaleza proteica (protenas globulares de estructura terciaria o cuaternaria) que aceleran reacciones qumicas sin intervenir en ellas. Las enzimas aumentan la velocidad de las reacciones qumicas porque disminuyen la energa de activacin que es la cantidad de energa necesaria para alcanzar un punto en que la molcula es inestable. Son muy especficas, poseen un sitio activo (centro activo), que es una porcin molecular donde se une exactamente el compuesto o sustrato (S), formndose un complejo reversible enzima y sustrato (ES). Terminada la reaccin, la enzima (E) no se altera y aparece el producto (P) de la reaccin.

ib

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sZ .

co m

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S Timidin monofosfato

cido desoxirribonucleico (ADN o DNA)

cidos nucleicos

Son macromolculas (polmeros) que almacenan y transmiten informacin hereditaria y determinan que protenas producen las clulas; formados por nucletidos (monmeros) unidos por enlaces fosfodiester. Comprenden

Constituye los genes (unidades hereditarias); se le localiza en el citoplasma de la clula procariota o en el ncleo, cloroplastos y mitocondrias de la clula eucariota. Es sintetizado (replicacin) tomando como modelo directo cada cadena de la molcula, as cada nueva molcula de ADN formada (2) tiene una cadena antigua y una cadena nueva (replicacin semiconservativa) y cada nucletido tiene un grupo fosfato, una desoxirribosa y una base nitrogenada (adenina, guanina, citosina o timina). El modelo que representa al ADN se conoce como doble hlice (J. Watson y F. Crick, 1953). El ADN est formado de 2 cadenas helicoidales dextrgiras de orientacin antiparalelas y unidas por enlaces dbiles (puentes de hidrgeno) que se establecen entre pares de bases nitrogenadas complementarias: la adenina (A) se une a la timina (T) mediante dos puentes de hidrogeno, y la guanina (G) se une a la citosona (C) mediante tres puentes de hidrgeno.

El ARN esta formado por nucletidos, y sta puede presentar plegamientos (bucles) que se mantiene por enlaces dbiles (puentes de hidrgeno), que se establecen entre pares de bases nitrogenadas complementarias : la adenina con el uracilo mediante dos puentes de hidrgeno y la guanina con la citosina mediante tres puentes de hidrgeno. Se conocen tres tipos de ARN, que intervienen en el proceso de traduccin (biosntesis de protenas). ARN mensajero (ARNm): Contiene el cdigo gentico que est determinado por tripletes de nucletidos adyacentes (codones) e informa con exactitud sobre la estructura primaria de una protena. El cdigo gentico es un sistema de correspondencia de nucletidos del ARNm (especificado por una cadena del ADN) y la secuencia de aminocidos (forma protenas). El codn especifica un aminocido particular. Ejemplo: el codn para la alanina: 5-GCG-3. ARN de transferencia (ARNt): Transporta aminocidos (en el extremo 3) hasta los ribosomas, tiene la forma de una hoja de trbol (tres asas) y posee un triplete de nucletidos adyacentes (anticodn, en el asa dos) que sirve para unirse al codn del ARN mensajero durante la traduccin. Ejemplo: El anticodn 3-CGC -5 es complementario del codn para la alanina. ARN ribosomal (ARNr): Forma gran parte de los ribosomas, en cuya superficie se realiza la sntesis de protenas. Es sintetizado (transcripcin) del nucleolo (bucles de cromatina: segmentos del ADN).
filamento simple 5' codn A U G 3

cido desoxirribonucleico El dimetro de la molcula es de 2 nm y la separacin entre los pares de bases nitrogenadas mide 0,34 nm; la doble hlice da una vuelta completa cada 10 pares de bases nitrogenadas (3,4 nm). La informacin gentica esta almacenada en la secuencia lineal de las cuatro bases nitrogenadas A, G, C, T, constituye el alfabeto gentico. Las proporciones entre las bases purnicas y las bases pirimidnicas, y tambin de adenina y timina y de guanina y citosina son iguales (Regla de Chargaff). Al modelo doble helice se le compara con una escalera en caracol, donde los peldaos estn formados por los pares de bases nitrogenadas y las partes laterales (esqueleto), cada una esta formada por grupos fosfatos y desoxirribosas. Feulgen (1914) descubre que la fuccina (colorante rojo) colorea al ADN, esto sirvi para demostrar que el ADN est presente en todas las clulas y se le ubica en los cromosomas.

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ARNm

"hoja de trebol" 3 5 1

ARNt

ribosomas dimetro: clulas eucariontes 23nm; 80s clulas procariontes 18 nm; 70s

ARNr

UAC

2 polisoma

3'

anticodn

Cadena nica de nucletidos unidos por enlaces fosfodiester. Es sintetizado (transcripcin) de una de las cadenas (filamento con sentido del ADN), cada nucletido tiene un grupo fosfato, una ribosa y una base nitrogenada adenina, guanina, citocina o uracilo). Se el localiza en el ncleo, citoplasma y ribosomas.

cido ribonucleico (ARN o RNA)

El dogma central de la Biologa molecular proclama que el ADN especifica (transcripcin) al ARN y este especifca (traduccin) a la protena. Excepto en los retrovirus (ejemplo: VIH); el ARN-viral especifica (transcripcin inversa mediante la transcriptasa reversa) al ADNcomplementario que luego se integra al ADN-celular (lisogenia) de donde especifica (transcripcin) al ARN-viral, y ste especifica (traduccin) a la protena viral.

UNIDAD 6

Observacin de las bacterias

Clula Procariota y Virus

Como la resolucin del ojo humano es inferior al tamao de las bacterias, la visualizacin de stas se realiza a travs del microscopio: en forma directa (examen en fresco) o mediante tinciones bacterianas.

El mtodo de Gram

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Bacterias (Eubacterias)

Microorganismos unicelulares que forman parte del Reino Monera. Existen alrededor de 10000 especies; su tamao vara entre 1 y 10 um (micrmetros).

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La clula procariota es la menos evolucionada, carece de organizacin nuclear y organelas (estructuras membranosas), y posee ribosomas 70s (organoides); su material gentico est constitutido por ADN circular sin protenas histnicas (cromosoma desnudo: nucleoide) y est en el citoplasma. Es constituyente del cuerpo de las arqueobacterias y las eubacterias (bacterias y cianobacterias antes: algas azuladas o verde azuladas) que son componentes del Reino Monera. La membrana celular de la clula procariota y sus plegamientos (mesosoma) presentan enzimas, citocromos o pigmentos que participan en la respiracin celular aerbica o la fotosntesis.

Tincin diferencial ms importante y la ms utilizada en microbiologa. Permite diferenciar y observar la forma de las bacterias, clasificndolas en dos grupos: - Grampositiva se tien de violeta oscuro (violeta de genciana del colorante de Gram) por tener pared celular con abundante peptidoglucano; no decolora con el alcohol. Ejemplo: Neumococo. - Gramnegativa por tener pared celular con escaso peptidoglucano; membrana externa y capa de polisacridos; decolora con el alcohol, y con la fuccina (colorante de contraste) se tie de rojo. Ejemplo: Salmonella (tifoidea).

Formas de las bacterias

Cocos: Son esferoideas, estn solitarias (micrococos), en pareja (diplococo), en cadena (estreptococos) o en racimo (estafilococos). Bacilos: Son abastonados, algunos forman cadenas (estreptobacilos). Espirilo: Con pocas espiras y rgidas. Espiroquetas: Con muchas espiras y flexible. Vibriones: Bastones cortos, encorvados (espira incompleta).

Estructura bacteriana

Para su estudio, presenta envoltura (cpsula y pared celular), membrana celular (plasmtica), citoplasma y nucleoide. La pared celular est constituida por peptidoglucano (mureina), con canalculos (difusin de solutos), brinda proteccin y configuracin a la bacteria. La membrana celular es de naturaleza fosfolipoproteica, con permeabilidad selectiva para transporte de materiales. La membrana celular y sus plegamientos (mesosomas) presentan enzimas y citocromos (respiracin celular aerbica) y/o bacterioclorofila (fotosntesis). Pueden o no estar presentes. (estructuras facultativas): - cpsula: capa viscosa que rodea la pared celular, constituida por polisacridos y escasos polipptidos. Est asociada a la actividad patognica de la bacteria y la protege de la fagocitosis de los glbulos blancos del hospedero. - Flagelo: organoide locomotor, constituido por cuerpo basal, gancho y filamento tubuliforme protenico (flagelina). Las bacterias por su flagelo son monotricas, anfitricas, lofotricas, peritricas.

Pili (fimbria): pelo protenico (pilina) para la fijacin o la adherencia entre bacterias. El citoplasma presenta abundantes ribosomas 70s (sntesis de protenas) libres o unidos por un ARNm (polisoma), inclusiones citoplasmticas (glucgeno, lpidos y protenas). Puede presentar plsmidos (molculas de ADN circular, independiente del ADN circular bacteriano), contienen genes que codifican enzimas catablicas que generan resistencia a los antibiticos y estn relacionados con la transferencia gentica (conjugacin). El nucleoide esta en el citoplasma, consta de un ADN circular (los extremos 5-3 y 3-5 se unen) unido a un repliegue (mesosoma) de la membrana celular, con poliaminas y sin protenas histnicas (cromosoma desnudo). El ADN circular constituye el genoma bacteriano (todos sus genes).

inorgnicos utilizados por los organismos desnitrificantes degradan NO3liberando N2 al aire. b. Sintetizan compuestos orgnicos: Para ellas (auttrofas) u otros organismos (hetertrofos).Ejemplo: bacterias nitrificantes (utilizan el N2 del aire para la sntesis de protenas) y bacterias auttrofas (utilizan el CO2 para la sntesis de glcidos). c. Para la produccin de alimentos como la mantequilla, el queso, el yogurt y otros alimentos, son productos de la fermentacin. d. Productores de antibiticos como la bactracina (Bacilo subtilis), y la estreptomicina (Streptomyces griseus). e. Perjudiciales: como agentes patgenos (causantes de enfermedades). Ejemplos: 1. Tuberculosis (Micobacterium tuberculosis) 2. Faringitis (Streptococcus pyogenes) 3. Neumona (Streptococcus pneumoniae) 4. Caries dental (Streptococcus mutans) 5. Difteria (Corynebacterium difteriae) 6. Gonorrea (Neissseria gonorrhoeae) 7. Clera (Vibrio cholerae) 8. Tifoidea (Salmonella typhi) 9. Sfilis (Treponema pallidum) 10. Bartonelosis (Bartonela bacilliforme); fase hemtica (fiebre de La Oroya) y fase drmica (Verruga peruana).

Nutricin bacteriana

Proceso de obtencin de energa contenida en los alimentos para sintetizar ATP (este libera la energa para el trabajo celular) y puede ser: a. Aerobias estrictas. Utilizan O2 para la respiracin. Ejemplo: Acetobacter aceti. b. Anaerobias estrictas. No utilizan O2 para la respiracin. Ejemplo: Lactobacillus bulgaricus. c. Anaerobias facultativas. Pueden o no utilizar O2 para la respiracin. Ejemplo: Escherichia coli.

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Respiracin

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Las bacterias obtienen alimentos en forma auttrofa o hetertrofa. a. Auttrofa. Obtienen alimentos de los compuestos orgnicos, producto de la fotosntesis o la quimiosntesis (quimiolitosntesis o quimioorganosntesis) que ellos realizan. b. Hetertrofa. Obtienen alimentos de los compuestos orgnicos procedentes de otros organismos vivos (son parsitos o mutualistas) u organismos muertos (son saprobiontes o saprfagas). c. Mixtotrofos. Son quimiolitotrofos y hetertrofos.

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Reactividad (relacin)

Las bacterias realizan movimientos de desplazamiento como respuesta a un estmulo (tactismo). Los estmulos pueden ser luminosos (fototactismo) y qumicos (quimiotactismo).

Reproduccin Importancia

Es de tipo asexual por fisin binaria previa replicacin del ADN circular. a. En los ecosistemas: las bacterias descomponedoras degradan los compuestos orgnicos de los organismos muertos hasta compuestos

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Cianobacterias

Eubacterias gramnegativas unicelulares o talosas (laminares; unicelulares unidas por una matriz gelatinosa). La pared celular (aminoazcares, pectina, hemicelulosa) rodeada por una vaina mucoide (polisacridos). El citoplasma posee membranas tilacoidales (fotosntesis) con pigmentos fotorreceptores: ficocianina (azul) y clorofila a (verde azulada). Ejemplo: Cushuro (Nostoc) en las lagunas andinas, comestible. Chrococcus y Gloeocapsa son colonizadores de rocas y suelos hmedos.

Arqueobacterias

Bacterias ancestrales unicelulares. La pared celular con pseudopptidos glucano. La membrana celular con lpidos diferentes a los de la membrana celular de las eubacterias. Secuencia estructural de cidos nucleicos diferentes al de los cidos nucleicos de las eubacterias.

Habitan ambientes semejantes a los que existan hace tres mil millones de aos. Puede ser: Termoacidofilas extremas: en manantiales muy cidos y muy calientes (85 a 90) como las fuentes sulfurosas del parque Yellowstone (USA). Metangenas: sintetizan CH4 a partir de CO2 y H2. Habitan en ambientes anoxicos (Sin O2) como desages, pantanos, tubo digestivo humano (colon). Halofila extremas: en ambientes acuticos con altsimo grado de salinidad (210 a 250 g/l). algunas poseen bacteriorrodopsina (pigmento prpura fotosintetizador) en su membrana celular.

Sobre el origen de los virus muchos consideran que son fragmentos de cidos nucleicos que escaparon de organismos celulares debido a la similitud gentica entre el virus y la clula que infecta y otros que son producto de un proceso evolutivo retrogrado a partir de bacterias patgenas.

Estructura viral

VIRUS

El trmino virus (latn) significa veneno o lquido venenoso, se aplic a los productores de enfermedades que no se observaban con el microscopio ptico, y no se podan cultivar en los medios habituales en el laboratorio. Se considera a Ivanowsky (1892) como el pionero de la Virologa, por demostrar que la enfermedad mosaico del tabaco poda trasmitirse a plantas sanas a travs de la savia despus de haberla hecho pasar por filtros que retenan a las bacterias conocidas. Stanley (1935) asla y cristaliza el virus del mosaico del tabaco; cuando estos cristales se introducen en la clula hospedera especfica se reproducen (replicacin) y producen los sntomas de la enfermedad; la cristalizacin los aleja de los seres vivos y los acerca a los minerales. El primer virus capaz de infectar animales (virus de la fiebre aftosa) fue identificado por Loffer y Frosch; y en el caso del ser humano, fue el virus de la fiebre amarilla (Wedd y Carroll).

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a. Cpside. Cubierta proteica constituida por capsmeros (una protena). Posee enzimas y aglutinantes que permite al virus penetrar en la clula que parasita; la infectividad del virus esta en el acido nucleico que inyecta el virus maduro (virin). b. cido nucleico. Puede ser el ARN o el ADN, es el material gentico (genoma) y se ubica en la parte central (core). En algunos virus, el cido nucleico est dentro de la cpside y forma el nucleocpside (virus del mosaico del tabaco). - Envoltura. Se presenta en algunos virus. Es de naturaleza lipoproteica; proviene de la clula infectada. Algunas veces presentan proyecciones glucoproteicas que facilitan la fijacin a la clula hospedera. Ejemplo: el virus del herpes, virus de la gripe y virus del sida.
65 nm

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Virus del Herpes Envoltura

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95 nm

Los virus son agregados supramoleculares heterogneos nucleico-proteico, considerados tambin como microorganismos acelulares, que utilizan aminocidos, nucletidos, enzimas, ribosomas de la clula infectada (parsitos obligados). Tienen forma esferoide, abastonada cuboide y su tamao varia entre 20 a 400 nm (nanmetros), el virus del resfriado comn (20 a 300mm) puede verse con la ayuda del microscopio electrnico y el virus de la viruela (350 a 400 nm) con un microscopio compuesto. Los virus son mutantes y muy especficos porque infectan determinada clula de animales, hongos, plantas y bacterias. Sensibles a la accin del cido clorhdrico diluido, hipocloritos y yodoformos, utilizados como antispticos, pero no sensibles a la accin de los antibiticos. El interfern es una protena producida por la clula infectada que dificulta la multiplicacin viral (replicacin).

cido nucleico

Capside
capsmeros dispuestos en simetra icosadrica

Simetra geomtrica viral

a. Simetra polidrica (la ms comn). Los capsmeros forman caras y se disponen como en un poliedro (icosaedro). Ejemplo: Adenovirus, virus del herpes, virus del polio. b. Simetra helicoidal. El nucleocpside, es tubuliforme en espiral. Ejemplo: Virus del mosaico del tabaco.

c. Simetra mixta o binaria. Presenta simetra icosadrica y simetra helicoidal. Ejemplo: bacterifago T (cabeza icosadrica y cola helicoidal). d. Simetra no bien definida. Son asimtricos. Ejemplo: virus de la viruela.

Clasificacin

a. Por el tipo de cido Nucleico - Ribovirus: Tienen ARN. Ejemplo: virus de la poliomielitis, hepatitis A, sida, fiebre amarilla, dengue, rabia, sarampin, gripe, mosaico del tabaco. - Desoxiribovirus: Tienen ADN. Ejemplo: virus de la viruela, herpes, adenovirus, hepatitis B, Epstein-Barr, bacterifago T4. b. Por los seres vivos que invaden - Zofagos: animales. - Fitfagos: vegetales. - Micfagos: hongos. - Bacterifagos: bacterias. c. Por la clula que invaden - Linfotrpicos: Linfocitos (VIH) - Dermotrpicos: Clulas de la piel (sarampin). - Neurotrpicos:Clulas nerviosas (poliomielitis). - Viscerotrpicos: Clulas de las vsceras, estmago intestino, etc. (hepatitis). - Pantotrpicos: Atacan a varias clulas diferentes a la vez (EpsteinBarr). - Neumotrpicos: Clulas de los pulmones (neumona).

d. Ensamblaje. Con los capsmeros y cidos nucleicos sintetizados se forman los nuevos virus. e. Liberacin: Es la salida de los virus ensamblados en la clula hospedadora, formando vesculas con la membrana celular (gemacin) o destruyendo la clula hospedadora (lisis). El virus para reproducirse destruye (litico: lisis) la clula hospedera; son virus virulentos. 2. Ciclo lisognico: Algunas veces, determinados virus en lugar de iniciar un ciclo ltico incorporan su cido nucleico al ADN celular (lisogenia) y se multiplican (replican) con la replicacin del ADN celular. A estos virus se les conoce como profagos (provirus). El virus permanece en estado latente en todas las clulas infectadas hasta que se produzca un estmulo capaz de despertar a los profagos que iniciarn un ciclo ltico. Ejemplo el VIH. a. Adsorsion: el virus se fija a los receptores de la membrana de la clula hospedera. b. Penetracin: el virus inyecta su acido nucleico, quedando la capside en el exterior. c. Integracin: el acido nucleico viral se incorpora al ADN celular (Lisogenia) y se convierte en un provirus. d. Multiplicacin: el provirus incorporado se replica cuando se replica el ADN celular; la divisin de la clula hospedera forma clulas (2) y cada una presenta el acido nucleico viral en el ADN celular. El virus para reproducirse no destruye (Lisis) la clula hospedera, son virus templados.

Ciclos reproductivos virales

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El virus para reproducirse, utiliza la maquinaria metablica de la clula hospedera para los procesos de trascripcin, traduccin y replicacin. 1. Ciclo ltico. Este proceso necesita de una clula hospedadora que le facilite materia y energa al virus para sintetizar sus nuevos cidos nucleicos y sus capsmeros, este ciclo presenta las siguientes fases: a. Adsorcin: El virus se une a receptores de la membrana de la clula hospedera. b. Penetracin: El virus inyecta su cido nucleico, quedando la capside en el exterior. Los virus que infectan la clula animal (sarampin, sida) penetran ntegros y por endocitosis. c. Multiplicacin: El cido nucleico viral se replica utilizando las enzimas y nucletidos de la clula hospedera. Se sintetizan capsmeros (forman la cpside) utilizando las enzimas y aminoacidos de la clula hospedera.

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Virus de la inmunodeficiencia humana (VIH)

Fue descrito en 1981, como resultado de una reciente infeccin de seres humanos que comenz en frica Central, posiblemente en la dcada del 50. El VIH es un ribovirus (posee dos cadenas de ADN) y se agrupa como retrovirus porque sintetiza ADN a partir de ARN (transcripcin inversa) mediante la retrotranscriptosa (enzima viral), y lisogeno porque el ADN sintetizado se incorpora al ADN del Linfocito T4 (leucocito o glbulo blanco). El VIH se encuentra en la sangre y en el semen de los individuos infectados y se transmite por contacto sexual (heterosexual u homosexual, oral, vaginal, anal) por va sangunea y de madre a hijo en el momento del nacimiento o a travs de la lactancia. En la inyeccin el VIH se adhiere al receptor CD4 en la membrana celular del Linfocito T4 y se invagina formando una vescula que contienen al VIH; dentro de la clula por transcripcin inversa se sintetiza ADN complementario y se incorpora al ADN del Linfocito T4 y permanece la lente por cierto tiempo

Ciclo lisognico del VIH

1
1. El VIH se une a la membrana plasmtica de la clula husped.

como provirus; posteriormente se replican y ensamblan nuevos virus que salen (gemacin) del linfocito T4, este generalmente se destruye. Los nuevos virus invaden a otros linfocitos T4. Este proceso altera la produccin de sustancias que neutralizan o destruyen (anticuerpos) a los cuerpos externos (antgenos) que invade el organismo humano dejndolo indefenso y sin respuesta para otras infecciones; en las etapas finales de la enfermedad invade otras clulas del cuerpo incluidas las del sistema nervioso.

Transcriptase inverso
2. El virus penetra en el citoplasma de clula husped y sale de la cpside.

Viroides

2
DNA monocromtico

3 4 5
DNA bicatenario

3. La transcriptasa inversa cataliza la sntesis de DNA monocatenario.

Partculas nucleicas infecciosas de clulas vegetales, constituidas por ARN circular o lineal (250 a 400 nucletidos), carecen de cpside. Su tamao vara entre 3 a 5 nm. Descubiertos por Diener (1971). Son parsitos obligados porque viven y se reproducen (replicacin) intracelularmente (ncleo). Ejemplo: viroide PSTV, causante de la enfermedad tubrculo fusiforme de la papa y de la atrofia del crecimiento del tomate. Viroide del Cadang-Cadang (palmeras cocoteras)

7. El RNA viral sale del ncleo, se sintetizan protenas virales en los ribosomas de la clula husped, y se ensambla el virus.

8
8. El virus emerge por "gemacin" de la clula husped, rodendose de la envoltura viral en proceso.

Ncleo de la clula husped

6. Enzimas de las clulas husped transcriben el RNA viral.

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5. El DNA bicatenario se transfiere al ncleo de la clula husped, y la enzima integrasa lo incorpora al cromosoma de sta.

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4. La cadena de DNA se emplea entonces como plantilla para la dntesis de una cadena de DNA complementaria, de lo que resulta un DNA bicatenario.

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Priones

Partculas proteinaceas, constituidas por aminocidos (208); carentes de cidos nucleicos. Descubiertos por Prussinier (1977). Son parsitos obligados y causantes de enfermedades degenerativas cerebrales como la picazn (scrapie) en las cabras y las ovejas, encefalopata espingiforme bovina (enfermedad de las vacas locas), encefalopata esponciforme humana (enfermedad de Creutzfeldt-Jacob).

UNIDAD 7

Clula Eucaritica

Algas: pared celular constituida por celulosa y muclago. Hongos: pared celular constituida por quitina. Plantas: pared celular gruesa, rgida y porosa (puntuaciones) y est constituida por celulosa (principal componente), hemicelulosa y pectina.

El trmino clula (del latn cella: espacio vaco) fue utilizado por primera vez por R. Hooke (1665) al observar, mediante lentes de aumento, la textura del corcho (felema, clulas muertas). Posteriormente A. Leeuwenhoek (1684), quien perfeccion el microscopio, descubre clulas libres en una gota de agua (animculos, actualmente protozoarios). R. Brown (1831) descubri el ncleo al estudiar la epidermis de la orquidea. T. Schleiden (1838) y T. Shwann (1839) formularon la Teora Celular: Los organismos vivos estn constituidos por clulas. Esta teora fue ampliada por R. Virchow (1855), al afirmar que toda clula proviene de otra clula (Omnis cellula e cellula). En la actualidad, la teoria celular establece que: 1. La clula es la unidad ms pequea de la vida. 2. Es la unidad morfolgica y fisiolgica del ser vivo. 3. Las propiedades de un ser vivo dependen de sus clulas individuales. 4. La clula se origina solamente de otro clula y su continuidad se mantiene a travs del material gentico. La clula eucariota es la ms evolucionada, posee organizacin nuclear, organelas y organoides; su material gentico (ADN) est aislado del citoplasma por una envoltura (carioteca) configurando el ncleo. Es constituyente del cuerpo de los seres vivos integrantes de los Reinos: Protistas (algas, protozoarios), Fungi (hongos), Plantas y Animal.

Resea histrica

2. Glucoclix Estructura presente en los protozoarios y las clulas animales; est formada por oligosacridos adheridos a las protenas y lpidos de la membrana celular. Protege a la membrana celular contra daos fsicos y qumicos. Interviene en el reconocimiento celular y presencia de antgenos, como los determinantes en los grupos sanguneos (ABO) en la superficie de los eritrocitos. Estructura presente en las clulas procariotas y eucariotas, es delgada (8 a 10 nm), contnua, elstica y semipermeable. a. Estructura Segn el modelo Mosaico Fluido (Singer y Nicholson, 1972), est formada por fosfolpidos (bicapa), protenas perifricas (globulares, polares, hidrfilas), protenas integrales (globulares, apolares, hidrfobas), protenas canal (transporte de materiales) y oligasacridos; adems, presenta colesterol (clula animal) o uno similar a este (clula vegetal). Tanto los fosfolpidos como las protenas tienen desplazamientos laterales (fluidez de membrana) sin desintegrarse (unidad de membrana). b. Funciones - Regula la entrada y salida de molculas en la clula. - Mantiene el equilibrio interno celular (homeostasis) a travs de la llamada permeabilidad selectiva (semipermeabilidad). - Recepcin de seales qumicas, que permite a la clula detectar cambios en su entorno y reaccionar ante ellos, como es el caso de los receptores de hormonas.

II. Membrana celular

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Estructura de la clula eucariota

Para su estudio, comprende a la cubierta celular, membrana celular (plasmtica), citoplasma y ncleo.

I. Cubierta Celular

Envolturas (pared celular, glucoclix). 1. Pared Celular Estructura presente en la clula de algas, hongos y plantas, protege y da configuracin a la clula es gruesa.

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III. Citoplasma

Porcin comprendida entre la membrana celular y el ncleo; presenta al citosol, citoesqueleto, sistema de endomembranas, organelas, organoides e inclusiones. a. Citosol (matriz citoplasmtica). Porcin soluble que contiene a los glcidos, lpidos, protenas, enzimas, iones, agua y al resto de componentes del citoplasma. b. Citoesqueleto. Conjunto de estructuras proteicas (microtbulos y microfilamentos) que se entrecruzan formando el armazn que da forma a la clula, fija organelas y organoides y dirige su trnsito. Los microtbulos (tubulina A y B) son componentes del centriolo, cuerpo basal, flagelo y cilio. Los microfilamentos de actina intervienen en las corrientes citoplasmticas y la emisin de seudpodos (locomocin, fagocitosis).

Clula animal

Membrana modelo mosaico fluido

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Plastidios (cloroplastos)

Clula vegetal

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c. Sistema de endomembranas. Integrado por la carioteca, retculo endoplasmtico y golgisoma. 1. Carioteca (membrana nuclear). Envoltura constituida por dos membranas (externa e interna). La membrana externa forma evaginaciones que se continan con el retculo endoplasmtico. 2. Retculo endoplasmtico (RE). Membranas que forman una red de canales y cisternas; forma a los golgisomas. Puede ser: R.E. Rugoso (RER). Posee ribosomas adheridos a su membrana. Las protenas sintetizadas (ribosomas) son procesadas y conducidas hacia el golgisoma principalmente. R.E. Liso (REL). Carece de ribosomas; participa en la sntesis de grasas, fosfolpidos, esteroides, en la destoxificacin celular. 3. Golgisoma (Aparato de Golgi). Formado por sacos discoidales (dictiosomas) y vesculas. Recepta y procesa las vesculas del RE y luego las secretan; las vesculas secretadas contienen materiales de secrecin, materiales para la membrana celular o la pared celular; tambin forma lisosomas. d. Organelas. Estructuras membranosas. 1. Mitocondria. Organela (membranas: externa e interna) transductora de energa. Participa en la respiracin celular aerobia para obtener energa de los alimentos para sintetizar ATP. La membrana interna

2.

3.

4.

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5. 6.

forma numerosos pliegues (crestas) y contiene enzimas respiratorias como los citocromos. La cavidad interna (matriz mitocondrial o mitosol) contiene enzimas oxidativas, ADN circular, ARN y ribosomas 70s. Plastidios. Organelos bimembranosos, transductores de energa de la clula vegetal. Pueden ser: - Cromoplastos. Poseen diversos pigmentos (xantfila, caroteno, licopeno) responsables de la coloracin de las hojas, flores y frutos. El cloroplasto contiene la clorofila (membrana tilacoide), que es un pigmento verde fotorreceptor en la fotosntesis; su estroma presenta enzimas, ADN circular, ARN y ribosomas 70s. - Leucoplastos. Carecen de pigmentos, sintetizan y almacenan almidn (amiloplastos), aceites (oleoplasto) o protenas (aleuroplastos, proteinoplastos, o elaioplastos) Lisosoma. Organela unimembranosa vesiculosa con enzimas digestivas inactivas que se activan al disolverse su membrana. Intervienen en la digestin celular, la autofagia (destruccin de organelas que ya no funcionan) o la autolisis (destruccin de su clula). Peroxisomas. Organela unimembranosa, vesiculosa, contiene peroxidasas que producen H 2O2 al oxidar cidos grasos; dicho compuesto es txico, por lo que es desdoblado en H2O y O2 por la catalasa. Glioxisoma. Organela unimembranosa, esferoidea, propia de la clula vegetal (semilla); sus enzimas transforman los lpidos en glcidos (durante la germinacin). Vacuola. Organela unimembranosa. En la clula vegetal son grandes, abundantes y se fusionan en una sola, contiene agua (presin hidrosttica: turgencia), solutos y algunos pigmentos (antocianina: azul o violeta). En la clula animal, las vacuolas (alimenticias, digestivas o de desecho) son pequeas y escasas; los protozoarios poseen vacuolas contractiles (balance hdrico).

las antfitas (plantas con flores) carecen de centriolos. El material pericentriolar organiza los microtbulos, y de l surgen los que forman huso acromtico (mitosis, meiosis). f. Inclusiones citoplasmticas. Son sustancias de reserva, producto del metabolismo celular, en las clulas vegetales (almidn, aceite), clulas fngicas (glucgeno, lpidos), clulas animales (glucgeno, grasas).

IV. Ncleo

Estructura caracterstica de las clulas eucariotas; es generalmente esferoideo, nico o mltiple y de posicin central o perifrico.

Estructura nuclear

El ncleo est constituido por carioteca, carioplasma, nuclolo y cromatina. a. Carioteca (membrana nuclear). Envoltura formada por membranas (externa e interna), presenta poros (annuli, es un complejo protenico) para el intercambio de materiales entre el ncleo y el citoplasma.

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e. Organoides. Estructuras no membranosas, son asociaciones supramoleculares. 1. Ribosomas 80s. Organoides formados por esfrulas (mayor y menor), constituidos por ARNr y protenas. Se disponen en grupos (polisomas) o se unen al retculo endoplasmtico (RER). Es el lugar de la sntesis de protenas (traduccin). 2. Centrosoma. Organoide formado por centriolos (2) y material pericentriolar. Los centriolos (diplosoma) intervienen en la divisin celular (mitosis y meiosis); pueden servir como cuerpo basal, donde se forma un flagelo o un cilio; las clulas de los fungias (hongos) y

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b. Carioplasma (nucleoplasma, cariolinfa o jugo nuclear). Es una disolucin coloidal en estado de gel, contiene enzimas, nucletidos, cido fosfrico y iones para la sntesis de ADN y ARN. Es el medio donde se realizan los procesos de replicacin (sntesis de ADN) y la transcripcin (sntesis de ARN). c. Nuclolo. Corpsculo esferoideo constituido por bucles de cromatina de las fibras de cromatina (regin organizadora del nuclolo: RON). A partir de los bucles de cromatina, se sintetizan molculas de ARN ribosomal (ARNr), las que conjuntamente con protenas forman las subunidades ribosmicas (esfrulas), que luego abandonan el ncleo a travs de los poros (annuli) y posteriormente se ensamblan originndose los ribosomas. d. Cromatina. Material gentico constituido por ADN, protenas histnicas y protenas no histnicas. Las histonas son protenas que se agrupan por su peso molecular en H1, H2A, H2B, H3 y H4. La H1 es la nica que tiene secuencia tpica para cada especie de acuerdo al proceso evolutivo. La cromatina presenta formaciones granulares llamadas nucleosomas que resultan de la asociacin del ADN y las histonas (2 de cada una, excepto la H1 que se localiza entre los nucleosomas). Las fibras de cromatina se condensan al inicio de la divisin celular (mitosis y meiosis) formando los cromosomas y se descondensan al final del proceso.

Funciones del ncleo

Regula los procesos vitales de la clula. Interviene en la divisin celular (cariocinesis), los procesos de la herencia mediante los cromosomas. Es el lugar donde se realiza la replicacin (sntesis del ADN) y la transcripcin (sntesis del ARN mensajero, de transferencia y ribosomal).

Cromosomas sexuales (alosomas). Portan los genes responsables de los caracteres sexuales.

NOTA: En el ser humano existen 46 cromosomas, 44 somticos (autosomas) y 2 sexuales (alosomas: X, Y); el cariotipo es 44 + XX en la mujer, y 44 + XY en el varn. Cariotipo de una mujer normal
Autosomas 1 2 A 6 7 8 9 C 10 11 3 4 B 12 5 Alosomas del sexo X X

Cromosomas

Cuerpos filamentosos que se forman al condensarse las fibras de cromatina al inicio de la divisin celular (cariocinesis). Su morfologa se observa mejor en la metafase.

Partes del cromosoma

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Centrmero y brazos. El centrmero es una esferula de ADN o constriccin primaria y contienen cinetocoro (protenas). Los brazos (2) estn a ambos lados del centrmero y pueden presentar estrechamientos o constricciones secundarias. La fibra de cromatina que los constituye presenta un ciclo de mxima espiralizacion y se le denomina cromatide, estos pueden formar dadas (2 cromatides, cromosomas metafsico, mitosis) monada (1cromtide, cromosoma anafasico; mitosis), ttrada (4cromtide, cromosoma paquitnico; meiosis). En cuanto a su nmero y caractersticas, son tpicos de cada especie (cariotipo). Es constante en cada clula de cada especie y determina. - Clula diploide: 2n cromosomas. - Clula haploide: n cromosomas.

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13

14 D

15

16

17 E 21 G

18

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19 F

20

22

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Numero de cromosomas

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Fisiologa de la membrana celular

Permeabilidad de membrana
La membrana celular permite el ingreso de glucosa, cidos grasos, aminocidos, iones, agua; y que no egresen los metabolitos intermedios, pero s las sustancias de desecho. Esto hace posible el mantenimiento del equilibrio de su ambiente interno (homeostasis). Para realizar ese ingreso y salida de sustancias (transporte de materiales) la membrana celular presenta una bicapa fosfolipdica y protenas transportadoras (permeasas). El transporte de materiales se realiza en forma pasiva o activa. 1. Transporte pasivo. Se realiza sin gasto de energa. Es un proceso de difusin a favor de un gradiente de concentracin, es decir, un movimiento de molculas de un medio donde se encuentren en mayor concentracin a otro de menor concentracin. Es producto de la energa cintica de dichas molculas. a. Difusin simple. Se realiza a travs de la bicapa fosfolipdica; la sustancia se disuelve en los fosfolpidos de la bicapa y la atraviesa.

Todos los cromosomas morfolgicamente diferentes forman un juego de cromosomas (n). En la clula diploide existen dos cromosomas exactamente iguales (cromosomas homlogos) formando pares. Al conjunto de caracteres (forma, tamao, nmero) de todos los cromosomas de una clula somtica tpica se le denomina cariotipo.

Cromosomas por su forma:

Metacntrico. Cromosoma con brazos de igual longitud. Submetacntrico. Con brazos de diferente longitud. Acrocntrico. Con un brazo muy corto y uno largo. Telocntrico. Con el centrmero en uno de sus extremos, carece de un brazo. No existe en la especie humana. Cromosomas somticos (autosomas). Portan los genes responsables de los caracteres corporales (somticos).

Cromosomas por su funcin:

-

As difunde el oxgeno molecular, dixido de carbono, agua, alcohol y cidos grasos. b. Difusin facilitada. Requiere de protenas transportadoras (permeasas) como sucede con la glucosa, aminocidos, iones. Estas protenas son muy especficas, poseen un centro activo donde se une el compuesto o elemento, como sucede con la protena Glut que transporta glucosa. La difusin facilitada se explica mediante el modelo conocido como canal con compuerta o poro fijo. Osmosis. Es el paso del solvente (agua) a travs de una membrana semipermeable desde una zona ms diluida a otra de menor dilucin. Tomando en cuenta la concentracin de solutos, el paso de agua se produce desde una zona de menor concentracin (hipotnico) a una zona de mayor concentracin (hipertnico). El mantenimiento del equilibrio interno celular depende en gran parte de la concentracin de solutos en el medio o solucin: si la clula se encuentra en un medio isotnico ingresa y sale agua sin alterar su volumen. Si est en un medio hipertnico, sale el agua y sufre un proceso llamado crenacin (clula animal), plasmlisis (clula vegetal). Si la clula est en un medio hipotnico, ingresa agua, se hincha y puede reventar (lisis) en la clula animal o turgencia sin lisis (por la pared celular) en la clula vegetal. El agua cruza la membrana celular a travs de la bicapa fosfolipdica y las acuaporinas (protenas transmembranas: canales de agua). 2. Transporte activo. Se realiza con gasto de energa (ATP o gradiente electroqumico). Es un movimiento en contra de un gradiente de concentracin (de un medio de menor concentracin a otro de mayor concentracin). a. Bombas moleculares. Como la Bomba de Na y K, que regulan la concentracin de estos iones en la clula. Est orientado de tal manera que el Na+ sale de la clula y el K+ entra en ella (por cada 3Na+ que salen, ingresan dos 2K+ a la clula). El ATP que se requiere para el proceso se encuentra en la superficie interna celular.

Fagocitosis. Internalizacin de sustancias slidas (alimentos, bacterias) por evaginaciones (seudpodos) que engloba a las partculas slidas e ingresan al citoplasma en forma de vescula (fagosoma) que luego se fusionan con los lisosomas (contienen enzimas digestivas). c) Exocitosis. Proceso de evacuacin de sustancias utilizables (secrecin: protenas, enzimas, hormonas) o sustancias de desecho (excrecin).

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Vacuola digestiva (lisosoma secundario)

b. Endocitosis. Proceso de internalizacin de sustancias al citoplasma que se realiza mediante: Pinocitosis. Internalizacin de sustancias lquidas por una invaginacin de la membrana celular, formando vesculas (pinosomas) que luego se fusionan con los lisosomas (posee enzimas digestivas).

Vacuola

FOGOCITOSIS Y AUTOGAFIA

UNIDAD 8

Etapas del ciclo celular

Ciclo Celular

El proceso se realiza en dos etapas: Interfase celular (G1, S, G2) y Divisin celular (M). 1. Interfase celular. Es la primera etapa en la cual la clula realiza una intensa actividad metablica. Presenta tres periodos: a. Fase G1 (GAP1, primer intervalo). Periodo ms variable, puede durar horas, das, meses o aos, dependiendo del tipo de clulas. Llamado tambin perodo pre-replicativo, porque se realiza antes de la duplicacin o replicacin del ADN. Los fenmenos moleculares que acontecen en este intervalo son: - Incremento del volumen citoplasmtico. - Formacin de nuevas organelas y organoides. - Sntesis de ARNm. - Sntesis de protenas. Las clulas que no se dividen como neuronas y miocitos, suelen detener el ciclo antes del inicio de la fase S. Se dice que estn en la fase G0.

Cito

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G2 (primera fase de intervalo)
INTERFASE

MITOSIS
fase Meta Profase Anafase Telof ase

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cine

sis

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INTERFASE

G2 (segunda fase de intervalo)

S (fase de sntesis: Duplicacin de cromosomas)

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La clula es la unidad anatmica fundamental de todo ser vivo. El crecimiento de los organismos multicelulares depende del incremento del nmero de clulas. As mismo nuevas, clulas tienen que reemplazar a clulas que mueren, manteniendo de esta manera las caractersticas anatmicas del individuo y cada tejido que lo forma. El ciclo celular asegura el crecimiento y desarrollo de toda clula (interfase celular), que culmina con la formacin de nuevas clulas (hijas) a partir de una clula madre (divisin celular).

b. Fase S (Sntesis). Periodo donde ocurren los fenmenos moleculares ms importantes, como: - Duplicacin del ADN (replicacin). - Sntesis de protenas histnicas y otras protenas asociadas al ADN. - Se inicia la duplicacin de los centrolos (1 Par).

c. Fase G2 (GAP2, segundo intervalo). Los centrolos estn duplicados (2 pares). Se fosforila la histona H1, lo que ayuda a condensar a los filamentos de cromatina. 2. Divisin celular (etapa M). Es la distribucin de los productos de la interfase celular (G1, S, G2) entre las clulas hijas que se forman. La divisin celular comprende a la cariocinesis (divisin nuclear) y a la citocinesis (divisin citoplasmtica). a. Mitosis (mitos: filamento; osis: condicin). Es una divisin: - Somtica: Se realiza en las clulas corporales, favorece el crecimiento, la formacin o la reparacin de los tejidos. - Ecuacional: Las clulas hijas resultantes (2) poseen 2n cromosomas (diploide) cada una al igual que la clula madre (diploide). - Homotpica: Las clulas hijas y la clula madre son estructural y fisiolgicamente iguales. La mitosis es un proceso contnuo e indiviso, para su estudio presenta:

INTERFASE

i. Cariocinesis. (karyon: ncleo; kinesis: movimiento). Consiste en el reparto del material nuclear equitativamente a cada clula hija. a. Profase (pro: antes; phasis: aspecto). Se inicia con la condensacin de los filamentos de cromatina, hacindose evidentes los cromosomas mostrando sus dos cromtides unidas por el centrmero. Los centrolos (2 pares) se disponen diametralmente opuestas formando polos celulares (1 par de centrolos cada uno) y entre ellos los microtbulos (material pericentriolar) forman el huso acromtico (mitotico); las clulas que

Mitosis (clula animal)

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carecen de centrolos (vegetal, fungi) forman su huso acromtico (mitotico) a partir de los casquetes polares (material denso de los microtbulos). - Prometafase. Se desintegran la carioteca y el nuclolo. Los cromosomas quedan en aparente desorden en la placa ecuatorial. b. Metafase (meta: despus; ms all). Los cromosomas aparecen ms condensados y cortos, disponindose en la zona media de la clula (placa ecuatorial). Se ha completado el huso, donde sus fibras (microtbulos) se han conectado a los cinetocoros que son protenas asociadas al centrmero de cada cromosoma. c. Anafase (ana: regresar, volver). Etapa de separacin o disyuncin de las cromtides a travs del centrmero, movilizndose hacia su respectivo polo (centriolos) al acortarse las fibras (microtbulos) del huso acromtico (mittico). d. Telofase (telos: fin). Las cromtides, ya ubicadas en sus polos, empiezan a descondensarse para volver al estado de cromatina. Se restituye la carioteca a partir del retculo endoplasmatico rugoso y se reorganiza el nucleolo; as queda reorganizado completamente el ncleo. ii. Citocinesis Divisin del citoplasma, se realiza conjuntamente con la telofase. En la clula animal se inicia con la formacin de un anillo de microfilamentos en la placa ecuatorial y se contraen desde la membrana celular hasta el centro de la clula (citocinesis centrpeta). En la clula vegetal se forma una placa celular a partir de los fragmaplastos (contienen materiales para la pared celular, procedentes de los golgisomas), desde el centro de la clula hacia la membrana celular (citocinesis centrfuga). Las membranas de los fragmoplastos se fusionan para convertirse en la membrana celular de cada clula hija.

b. Meiosis (meioum: reducir; osis: condicin): Es una divisin: Gondica: Se realiza en las gnadas (testculo, ovario). Reduccional: Las clulas hijas resultantes (4) poseen n cromosomas (haploides) cada una a diferencia de la clula madre (diploide). Heterotpica: Las clulas hijas y la clula madre son estructuralmente diferentes. La meiosis es un proceso continuo e indiviso; para su estudio comprende las etapas: meiosis I, intercinesis y meiosis II. i. Meiosis I (1ra divisin meitica) La clula madre diploide se divide y forma dos clulas haploides con cromosomas con dos cromtides cada uno; por lo tanto, cada una de ellas porta consigo la mitad del nmero de cromosomas que tena la clula madre. Presenta las siguientes fases:

Anafase I. Los centrolos al recortar el huso acromtico retraen sus respectivos cromosomas homlogos, por lo tanto se van formando las clulas con ncleo haploide (n). Telofase I. Los cromosomas se agrupan en los polos (centriolos); se reorganizan la carioteca y el nuclolo, quedando formado el ncleo. Se realiza la divisin citoplasmtica (citocinesis) formando dos clulas haploides con n cromosomas con dos cromtides cada una.

Intercinesis. Culminada la primera divisin meitica, las dos clulas hijas ingresan a un corto periodo, durante el cual se duplican los centriolos y no se replica el ADN.

ii. Meiosis II (2da. divisin meitica) Las clulas haploides (2) de la meiosis I se dividen y forman cuatro clulas haploides con cromosomas con una cromtide cada uno. Presenta las siguientes fases:

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Metafase I. Los cromosomas con porciones recombinadas; se ubican en la zona media de la clula (placa ecuatorial), fijndose con las fibras del huso acromtico (mittico) mediante sus cinetocoros.

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Nota: Cada cromosoma ahora presenta una secuencia de genes de su homlogo y viceversa.

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Profase I. Es la fase ms extensa e importante de la divisin meitica. En el ser humano, la meiosis (espermatognesis) puede durar hasta 24 das, siendo la profase I la fase que dura 13 a 15 das. Se subdivide en los siguientes periodos: a) Leptonema (lepto: delgado; nema: filamento): Se inicia la condensacin de la cromatina para formar los cromosomas. Estos se disponen en el ncleo adoptando la forma de un bouquet (ramo de flores). b) Cigonema (cygon: unin). Los cromosomas homlogos se aparean en un proceso denominado sinapsis. c) Paquinema (paqui: grueso). Se observan las ttradas como resultado del apareamiento completo de cromosomas homlogos. Se realiza el entrecruzamiento (crossing over), que permite la recombinacin gentica por intercambio de genes, lo que asegura la variabilidad en la especie. d) Diplonema (diplo: doble). Los cromosomas apareados inician su separacin manteniendo puntos de unin que se observan a manera de una cruz denominados quiasmas (kiasma: cruz). e) Diacinecis (dia: a travs; cinesis: movimiento): Continan el proceso de separacin, disminuyendo el nmero de quiasmas.

Meiosis

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Profase II. Se inicia la formacin del huso acromtico; los cromosomas se van ordenando en la zona ecuatorial, las cromtides (2) de cada cromosoma se separan. Metafase II. Los cromosomas ya ordenados se disponen en la placa ecuatorial, unidos por las fibras del huso acromtico por sus centrmeros, tal y conforme lo hacen en la metafase mittica. Anafase II. Las cromtides hermanas, unidas a las fibras del huso acromtico por centrmeros, se separan y emigran hacia los polos opuestos tal y conforme lo hacen en la anafase mittica. Telofase II. Las cromtides se descondensan a cromatinas en cada polo (centriolos), se reorganizan la carioteca y el nuclolo y, finalmente, queda formado el ncleo. Se realiza la divisin citoplasmtica (citocinesis), formando cuatro clulas haploides con n cromosomas, con una cromtide cada una.

UNIDAD 9

Metabolismo Celular

Es el conjunto de reacciones que permiten una serie de transformaciones moleculares con la participacin de enzimas especficas, desarrollndose as las vas metablicas en las cuales hay etapas catablicas y anablicas. El catabolismo es un proceso de desdoblamiento de compuestos orgnicos, poniendo a disposicin materia prima (para sintetizar otras sustancias) y suministra la energa qumica (proceso exergnico) necesaria para sintetizar ergomolculas como el adenosintrifosfato (ATP).

Se produce: - En el desarrollo embrionario para eliminar tejido provisorio, remover clulas superfluas, formar conductos y orificios. - En el organismo adulto para remocin de clulas innecesarios, envejecidas, tumorales, infectadas. Son muertes celulares deliberadas o fisiolgicas conocidas como apoptosis. Para la apoptosis: la clula desarma su citoesqueleto, los componentes citoplasmticos se condensan, el ncleo es fragmentado por las endonucleasas y cada fragmento se rodea de una porcin de citoplasma y se convierte en una vescula apopttica, estas de desprenden de las clulas (gemacin) y sobre ella actan los macrfagos.

Muerte celular

Importancia de la meiosis: 1. La recombinacin gentica que se produce durante el paquinema (profase I) al intercambiar segmentos de cromtides homlogos (no hermanas) permite el aumento de la variacin gentica entre los descendientes de los progenitores. 2. La reduccin del nmero de cromosomas: Cada clula hija (gameto) formada posee la mitad (n) del nmero de cromosomas de la clula madre (2n), de tal manera que en la fecundacin se mantiene constante el nmero de cromosomas (2n) de la especie.

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El anabolismo es un proceso de sntesis de compuestos orgnicos con la energa qumica procedente de las vas catablicas (proceso endergnico). Las vas catablicas y anablicas implican procesos de oxidacin (prdida de electrones) o de reduccin (ganancia de electrones) que estn siempre acoplados (procesos de oxidoreduccin) y favorecidos por coenzimas (nucletidos) como la nicotinamida de adenina dinucletido (NAD), nicotinamida adenina dinucletido fosfato (NADP) y la flavina de adenina dinucletido (FAD). NAD + 2 e- + 2H+ (Forma oxidada) FAD + 2 e- + 2H+ (Forma oxidada) NADH + H+ (Forma reducida) FADH2 (Forma reducida)

Los glcidos y los lpidos son compuestos ricos en energa qumica que al oxidarse liberan dicha energa (caloras) para sintetizar ATP. A la oxidacin de un azcar como la glucosa se le denomina tambin respiracin celular, la glucosa es uno de los productos de la fotosntesis, entonces existe una gran relacin entre la respiracin celular y la fotosntesis.

GLUCOSA O2 FOTOSNTESIS ATP LUZ SOLAR E H2O CO2 RESPIRACIN CELULAR

Respiracin celular aerbica

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Es un proceso realizado por toda clula con la finalidad de liberar la energa almacenada en los compuestos orgnicos (alimentos), como la glucosa, para sintetizar ATP. Esto es factible por la oxidacin completa de la glucosa en presencia de O2 (respiracin celular aerbica) o por oxidacin incompleta en ausencia de O2 (respiracin celular anaerbica). El ATP es un nucletido que contiene enlaces macrorgicos (~), al ser desdoblado (hidrlisis) libera energa (caloras), que ser utilizada en el trabajo celular como transporte activo, contraccin, sntesis, reproduccin, etc. ATP ADP + P + Energa (7,3 kcal/Mol)

Respiracin celular

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GG GGGG GG G G

GLUCOSA (6C)
ATP ADP ATP ADP

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Cuando la clula utiliza la glucosa como fuente energtica, la primera etapa se denomina gluclisis, a nivel del citosol, terminando en dos molculas sencillas de cido pirvico o piruvato; luego se contina con la formacin de aceti-CoA y el Ciclo de Krebs en la matriz mitocondrial o mitosol; y por ltimo, la cadena respiratoria asociada a la fosforilacin oxidativa en la membrana interna o cresta mitocondrial.

Respiracin celular aerbica

FRUCTUOSA DIFOSFATO GLICERALDEHIDO FOSFATO NAD NADH DIFOSFOGLICERATO

ADP ATP

DIHIDROXICETONA FOSFATO

Gluclisis

Se realiza en el citosol. Intervienen varias enzimas que permiten la transformacin de la glucosa (6C) utilizando 2 ATP, en fructuosa difosfato (etapa preparativa); luego de la fructuosa difosfato (6C) se forman dos gliceraldehido fosfato (etapa de desdoblamiento). Los dos gliceraldehido fosfato (3C c/u), etapa oxidativa, generan 2 NADH y 4 ATP (fosforilacin por sustrato), pero la ganancia efectiva es de 2 ATP por el consumo de 2 ATP en la etapa preparativa. Al final quedan dos molculas de cido pirvico o piruvato (3C), 2NADH y 2ATP.

FOSFOGLICERATO

FOSFOENOLPIRUVATO
ADP ATP

PIRUVATO (3C)

Si la clula no cuenta momentneamente con O2, el piruvato (cido pirvico) es reducido por accin del NADH, transformndose en lactato (cido lctico), conocindose a este proceso como gluclisis anaerbica. PIRUVATO + NADH LACTACTO + NAD

Ciclo de Krebs ACETIL - CoA (2C) OXALACETATO (4C) NADH NAD MALATO FUMARATO FADH2 FAD SUCCINATO GTP ATP CITRATO (6C) ISOCITRATO (6C) NAD CO2 NADH CETOGLUTARATO (5C) NAD CO2 NADH

Ejemplo: por un gran esfuerzo muscular (la formacin de lactato, en determinado momento, explica la fatiga muscular) y en los eritrocitos por carecer de mitocondrias. Si la clula cuenta con O2, los NADH (producto de la gluclisis) transfieren sus electrones y protones (equivalentes de reduccin) a la matriz de la mitocondria (sistema de lanzadera), y el piruvato (producto de la gluclisis) es trasladado a la mitocondria (mitosol) donde, por accin enzimtica, es oxidado formando 2NADH, 2CO2 y 2 radical acetil (2C), este se une con la coenzima A para la formacin de acetil-CoA (2, con 2C cada uno). Mitocondria
Grnulo Membrana externa Membrana interna Cmara externa Partcula F ADN Cresta Matriz Ribosoma

SUCCINIL - CoA (4C) GDP ADP

sZ . ro w w w .L ib

Se realiza en el mitosol, donde una enzima logra unir el radical acetil (2C) con el oxalacetato (4C), dando origen al citrato (cido ctrico; 6C) que ser oxidado en varias etapas, perdiendo tambin carbonos (CO2), hasta que al final aparece nuevamente el oxalacetato. En este ciclo se forman 3 NADH, 1 FADH2, 1 ATP, mediante la fosforilacin por sustrato.

Ciclo de Krebs (ciclo del cido ctrico)

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-

Cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa

En la membrana interna o la cresta de la mitocondria se localizan las enzimas respiratorias: deshidrogenasa, ubiquinona, citcromo, b-c1, citocromo C, citocromo oxidasa y el complejo F0-F1-ATP-sintasa; los citocromos contienen Fe2+ y en la partcula F1-ATP-sintasa se sintetiza ATP. - cadena respiratoria Las enzimas respiratorias se encargan de transportar electrones que provienen del NADH y FADH2; dichos electrones son transferidos al O2, de esta manera se reduce (gan electrones), captando protones (H+) y se forma la molcula de agua metablica. Fosforilacin oxidativa Con respecto a la sntesis de ATP, la hiptesis mejor aceptada afirma que el transporte de electrones por la cadena de enzimas respiratorias, promueve el traslado de protones (H+) del mitosol al espacio intermembranal, creando una gradiente de protones que se disipa cuando retorna al mitosol a travs de la partcula F0 ("canal de protones") lo que genera la energa necesaria en la partcula F1-ATP-sintasa para sintetizar ATP. Se ha demostrado que por cada NADH y por cada FADH2, que cede electrones a la cadena respiratoria se forma 3 ATP y 2ATP, repectivamente.

Los 36 38 ATP formados representan aproximadamente el 40% de toda la energa liberada; el 60% restante se pierde en forma de calor, que es importante para mantener la temperatura corporal. Ecuacin general de la respiracin aerbica: C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + Energa (686 kcal)

Respiracin celular anaerbica.

Cadena respiratoria Respiracin celular anaerbica que realizan algunos microorganismos como las bacterias (lactobacilos) y los hongos (levaduras) para obtener energa contenida en los alimentos y con ella sintetizar ATP, formando en algunos casos el cido lctico (fermentacin lctica) o el alcohol etlico y CO2 (fermentacin alcohlica), lo cual tiene gran utilidad en la produccin de yogurt y bebidas alcohlicas, respectivamente.

Fermentacin

F0
sintasa

Es la suma total de ATPs que se forman al oxidarse completamente un compuesto orgnico. En el caso de la glucosa:
ETAPA GLUCLISIS PIRUVATO ACETIL CoA CICLO DE KREBS 2ATP 4ATP Total: 38ATP FOSFORILACIN POR SUSTRATO 2ATP FOSFORILACIN OXIDATIVA 2NADH 6ATP 2NADH 6ATP 6NADH 18ATP 2FADH 4ATP 34ATP

Balance energtico

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Fosforilacin oxidativa

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Putrefaccin

Es la fermentacin de la protenas (respiracin celular anaerbica) los olores desagradable que se desprenden es producto de los compuestos nitrogenados y azufrados que se forman en el proceso. Realizada por los organismos descomponedores de un ecosistema (bacterias hetertrofas y hongos).

Es un proceso realizado por organismos que poseen clorofila, como las plantas, las algas y las cianobacterias, los cuales logran transformar la energa luminosa en energa qumica. Se requiere CO2 y H2O, sintetizndose glucosa, y se libera O2 que es de gran utilidad para la respiracin de todos los organismos. La ecuacin general es la siguiente: E. luminosa Clorofila

Fotosntesis

6 CO2 + 12 H2O

C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O

En algunos casos, cuando los NADH del citosol transfieren sus electrones y protones al mitosol de la mitocondria (sistema de lanzadera) son captados por un FAD del mitosol (lanzadera del glicerol - 3 fosfato) y no por un NAD del mitosol (lanzadera del malato- aspartato), razn por la cual en el balance aparecen dos ATP menos, dando un total de 36 ATP.

La energa luminosa corresponde a la luz visible (blanca), que est formada por un conjunto de ondas electromagnticas o luces monocromticas (7), de las cuales la clorofila absorbe mejor el azul y el rojo y refleja el verde; los pigmentos accesorios (carotenoide) le transfieren energa de excitacin producida por la absorcin de la luz verde.

La clorofila es el principal pigmento fundamental, contiene Mg 2+ y carotenoides que conjuntamente con los poliptidos, constituyen los Fotosistemas I y II que se encargan de captar la luz (antena de luz) y se localizan en la membrana tilacoide. En dicha membrana se encuentran los compuestos encargados de transportar electrones: plastoquinona, citocromos (b6 y f), plastocianina, ferrodoxina, NADP-reductasa y el complejo F0-F1-ATPsintasa. La fotosntesis se realiza en el cloroplasto y en dos etapas, la fase luminosa a nivel de la membrana tilacoide y la fase oscura en el estroma. En las cianobacterias se realiza en las membranas tilacoideas (citoplasma).

Fase luminosa en membrana tilacoide

Fase oscura o reductora (Ciclo de Calvin-Benson)

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Se lleva a cabo en el estroma. Se inicia con la fijacin del carbono (CO2) a la ribulosa difosfato (carboxilacin), mediante la rubisco (enzima), formando dos molculas de cido fosfoglicrico (3C). La reduccin del cido fosfoglicrico por el NADPH y ATP (productos de la fase luminosa) forma el gliceraldehdo fosfato (3C). A partir del gliceraldehdo fosfato se logra la sntesis de monosacridos de 3, 4, 5, y 6 carbonos, destacando la glucosa y tambin la ribulosa fosfato que es importante para que se repita este ciclo. La ribulosa fosfato y el ATP (producto de la fase luminosa) forma (regeneracin) la ribulosa difosfato (5C).

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Fase oscura en el estroma

CO2(1C)

La energa luminosa (fotones) es captada y produce la activacin de los fotosistemas I y II, impulsndose electrones a un orbital ms externo, inicindose la transferencia de electrones. Paralelamente, se produce la fotlisis u oxidacin del agua (reaccin de Hill), a nivel del fotosistema II, de tal manera que los electrones del agua son rpidamente transportados al fotosistema I; as mismo, hay una transferencia de protones (H+) del estroma a la cavidad del tilacoide. Del fotosistema I, los electrones son transportados a la coenzima NADP y tambin capta protones (H+), lo que produce la reduccin del NADP, formando el NADPH. Con respecto a la sntesis de ATP o fotofosforilacin, la acumulacin de protones en la cavidad o luz del tilacoide crea una gradiente que se disipa al retornar al estroma por la partcula F0 (canal de protones) lo que genera la energa necesaria en la partcula F1-ATPsintasa para sintetizar ATP.

Fase luminosa

RIBULOSA (5C) DIFOSFATO

ADP ATP
RIBULOSA (5C) FOSFATO

CIDO 2 FOSFOGLICRICO (3C) NADPH NADP ATP ADP 2 GLICERALDEHIDO (3C) FOSFATO

FRUCTOSA GLUCOSA (6C)

UNIDAD 10

aparato Digestivo

El aparato digestivo est constituido por un conjunto de rganos encargados de la digestin (mecnica y qumica) y la absorcin de los alimentos.

Posee glndulas linguales (secreta moco, lquido seroso, lipasa lingual), papilas gustativas y tctiles. Interviene en la deglucin bucal y ayuda a la fonacin (lenguaje). Glndulas salivales. Secretan saliva en la boca por conductos: 1. Partidas. Secretan saliva serosa (25%) en la boca por el conducto de Stenon. 2. Submaxilares. Secretan saliva seromucosa (70%) en la boca por el conducto de Wharton. 3. Sublinguales. Secretan saliva mucosa (5%) en la boca por el conducto de Rivinus o de Bartholin. La saliva contiene agua, escasos iones (Na+, K+, Cl-, HCO3), amilasa salival (ptialina), lipasa lingual, lisozima (bactericida) y mucina (glucoprotena que lubrica el alimento); la produccin diaria de saliva es 1 a 1,5 L y tiene un pH 6,8. La saliva humedece y lubrica los alimentos favoreciendo la masticacin y la deglucin, respectivamente. Inicia la digestin de los carbohidratos en la boca, la amilasa salival al hidrolizar el almidn hasta maltosas y dextrinas. Esta enzima se inactiva en el medio cido del estmago. La lipasa lingual hidroliza triglicridos, lpidos hasta cidos grasos y diglicridos, esta enzima se activa en el medio cido del estmago.

Componentes

Tubo digestivo: Boca, faringe, esfago, estmago, intestino delgado, intestino grueso, ano. Anexos: Dientes, lengua, glndulas salivales, hgado y pncreas.

Ingestin. Introduccin de alimentos al tubo digestivo Secrecin. Las glndulas de la pared del tubo digestivo liberan jugos digestivos (enzimas, iones, agua) a la luz del tubo digestivo. Motilidad. Movimiento de las paredes del tubo digestivo que produce mezcla (digestin mecnica) y progesin de los alimentos a lo largo del tubo. Digestin. Desdoblamiento de compuestos complejos en compuestos sencillos por enzimas digestivas (digestin qumica). Absorcin. Paso de los productos de la digestin a la va venosa o a la va linftica a travs de las vellosidades intestinales. Defecacin. Evacuacin de las sustancias no digeridas ni absorbidas.

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Boca (Cavidad bucal)

1. Situacin: parte anterior e inferior de la cara. 2. Lmites Anterior: Labios (msculo orbicular de los labios). Laterales: Carrillos (msculo buccionador). Inferior: Suelo de la boca (msculo milohioideo). Superior: Paladar seo y blando. Posterior: Faringe (orofaringe); el istmo de las fauces comunica la boca con la faringe. 3. rganos anexos Lengua: rgano musculoso (msculo esqueltico), se fija al maxilar inferior e hioides; el frenillo lingual (pliegue) la fija al suelo de la boca.

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Funciones Generales

rganos implantados en los alveolos dentarios del maxilar (superiores e inferior) mediante el ligamento peridontal (tejido conjuntivo fibroso). El diente est constituido por esmalte (sustancia ms dura del cuerpo), dentina (tejido conjuntivo calcificado, ms duro que el hueso), cemento (parecido al tejido seo) y pulpa (tejido conjuntivo, vasos sanguneos y nervios). Partes del diente: Corona, cuello y raz (1 a 3). Dientes por su forma: Incisivos (I: cortar, trocear), caninos (C: desgarrar), pequeos molares (PM: triturar), molares (M: triturar). Los dientes son transitorios o de leche (20) y permanentes (32). Transitorios: I 4/4, C 2/2, M 4/4. Permanentes: I 4/4, C 2/2, PM 4/4, M 6/6. En la boca la salivacin y la masticacin (digestin mecnica) de los alimentos forma el bolo alimenticio, se inicia la digestin de los carbohidratos y la progresin del bolo alimenticio de la boca a la faringe (deglucin bucal).

Dientes

Faringe

rgano tubular musculomembranoso (msculo esqueltico) de 12 a 14 cm de largo y 2 a 3 cm de dimetro, se comunica con las fosas nasales (coanas), el odo medio (trompa de Eustaquio), y la laringe (aditus). Presenta porciones: nasofaringe, orofaringe e hipofaringe. Es una va digestiva (progresin

del bolo alimenticio de la boca al esfago: deglucin farngea) y una va respiratoria (paso del aire entre las fosas nasales y la laringe).

APARATO DIGESTIVO

Esfago

Anatoma. rgano tubular de 20-25 cm de largo y de 2 a 3 cm de dimetro, tiene una luz virtual en reposo y real en la deglucin. Comunica la faringe (esfnter esofgico superior) con el estmago (orificio cardias), delimitado por el esfnter cardias. - Esfnter. Anillo de msculo involuntario, contraido en reposo. El esfago est situado entre la columna vertebral y la trquea, atraviesa el diafragma en el hiato del esfago (orificio) y termina en la parte superior del estmago. Funcin. Progresin del bolo alimenticio de la faringe al estmago (deglucin esofgica) por las contracciones longitudinales (peristaltismo) de la tnica media (msculo liso). rgano en forma de J con 1 a 1,5 L de capacidad, ubicado debajo del diafragma en la regin superior y centro izquierda de la cavidad abdominal. Se comunica con el esfago mediante el orificio del cardias (delimitado por el esfnter cardias) y con el intestino delgado (duodeno) por el orificio ploro (delimitado por el esfnter ploro).

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Las clulas parietales secretan cido clorhdrico y el factor intrnseco. El cido clorhdrico es antibacteriano, desnaturaliza protenas y convierte al pepsingeno en pepsina (hidroliza protenas, desdoblndolas en pptidos). El factor intrnseco hace posible la absorcin de la vitamina B12 en el intestino delgado (leon). Las clulas mucgenas secretan mucus (lubricante y anticido, protector) de la mucosa. 3. Glndulas pilricas. Se localizan en el antro. Secretan mucus y gastrina (clulas G de la capa mucosa), es una hormona que estimula las glndulas fndicas y las contracciones del estmago (peristaltismo).

Estmago

a. Cardias: Parte que rodea al orificio cardias. b. Fndica: Parte ms alta y a la izquiera del cardias, generalmente contiene aire deglutido (cmara de gases). c. Cuerpo. Parte media y de mayor tamao. d. Antro. Parte ms baja, se comunica con el duodeno por el orificio pilrico. La pared del estmago est constituida por: Tnica interna (mucosa y submucosa), Tnica media (msculo involuntario, con fibras musculares: oblicuas, circulares, longitudinales), Tnica externa: (serosa). La capa mucosa posee numerosos pliegues que se extienden cuando el estmago se llena de alimentos y presenta las glndulas cardiales, fndicas y pilricas. 1. Glndulas cardiales: Se localizan en el. Secretan mucus (glucoprotena, es lubricante y anticida). 2. Glndulas fndicas: Se localizan en el fondo y el cuerpo; estn constituidas por clulas principales, parietales y mucgenas. - Las clulas principales secretan pepsingeno (enzima inactiva) y lipasa gstrica (hidroliza grasas de cadena corta en cidos grasos y monoglicridos).

Estructura

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Regiones del estmago

Jugo gstrico

Constituido por el conjunto de secreciones gstricas, tiene un pH de 1,5. El peristaltismo mezcla al bolo alimenticio con el jugo gstrico y forma el quimo. La pepsina inicia la digestin de las protenas.

Control de la secrecin gstrica

a. Fase ceflica. Consiste en activar reflejos al ver, oler y/o saborear el alimento y al pensar en ellos, estimula la secrecin de jugo gstrico a travs del nervio vago (dcimo par craneal) y fibras parasimpticas que estimulan e incrementan la secrecin de jugo gstrico.

b. Fase gstrica. La llegada del bolo alimenticio estimula la secrecin de cidos y enzimas. Los productos de la digestin proteica estimulan a las glndulas pilricas a secretar gastrina (hormona) y sta estimula a las glndulas fndicas a secretar sus jugos digestivos. c. Fase Intestinal. Al pasar el quimo cido al duodeno (primera porcin del intestino delgado) induce la secrecin de secretina (hormona de la mucosa duodenal) la que diminuye secreciones gstricas y estimula la secrecin de jugo pancretico y bilis rica en bicarbonato. Es producto de las contracciones del estmago (peristaltismo) principalmente las del antro pilrico que obligan al quimo a pasar a travs del ploro en forma intermitente (contracciones y relajaciones del esfnter ploro) formando pequeas masas. La presencia de un quimo graso en el duodeno induce la secrecin de secretina (hormona de la mucosa duodenal), inhibe las contracciones antrales y estimula las secreciones de colecistocinina (hormona duodenal) que induce la expulsin de bilis (vescula biliar) y la secrecin de jugo pancretico, rico en enzimas digestivas.

Estructura del intestino delgado

a. Tnica Interna. Formada por una mucosa (epitelio simple y tejido conjuntivo laxo) y una submucosa (tejido conjuntivo laxo).Presenta: Vlvulas conniventes. Pliegues (mucosa y submucosa) que aumenta el rea de absorcin. Vellosidades intestinales. Se forman de la capa mucosa de las vlvulas conniventes y sus clulas epiteliales (enterocitos) poseen microvellosidades, que aumenta ms el rea de absorcin. Glndulas de Lieberkuhn. Se encuentran entre las vellosidades intestinales. Secretan jugo intestinal (agua, iones, enterocinasas, dextrinasa, maltasa, sacarasa, lactasa, peptidasa, nucleosidasa). - Clulas de Paneth: secretan lisozima (bactericida) y pueden realizar fagocitosis. Glndulas de Brunner. Se encuentran en la mucosa duodenal. Secreta mucus de funcin lubricante y anticida. Placas de Peyer. A nivel del leon, son ndulos linfoides que contienen linfocitos que evitan el ingreso de bacterias a la circulacin sangunea. b. Tnica media. Msculo liso, formada por capas de fibras circulares (internas) y longitudinales (externas), responsables del peristaltismo c. La Tnica externa. Serosa (peritoneo visceral).

Paso del quimo al duodeno

rgano tubular de 7 a 8 m de largo y 2,5 cm de dimetro; las dos ltimas porciones (yeyuno e leon) se repliegan y forman asas (14-16), ocupa la mayor parte de la cavidad abdominal y se fija a la pared posterior de sta mediante un repliegue de su peritoneo visceral (mesenterio). El peritoneo es una serosa (epitelio escamoso y tejido conjuntivo) que reviste la pared de la cavidad abdominal (peritoneo parietal) y la superficie de los rganos (peritoneo visceral) alojados en la cavidad abdominal. El intestino delgado se comunica con el estmago por el orificio ploro y con el intestino grueso por el esfnter ileocecal; presenta las porciones:

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Intestino delgado

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En el estmago se absorben algunas sustancias como el agua, iones, alcohol y algunos frmacos como la aspirina.

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Absorcin

a. Duodeno. Primera porcin, de 24 a 25 cm de largo. Presenta 4 segmentos y en el segundo se encuentra la ampolla de Vater (rodeado por el esfnter de Oddi) donde desemboca el conducto coldoco (conduce bilis) y el conducto de Wirsung (conduce jugo pancretico). b. El Yeyuno. Segunda porcin de 1,5 a 1,8 m de largo; ocupa la posicin superior izquierda de la cavidad abdominal. c. El leon. Porcin terminal 5 a 6 m de largo, ocupa la mayor parte de la cavidad abdominal; termina en la esfinter ileocecal y que la comunica con el intestino grueso.

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Funcin del intestino delgado

1. Digestin. El peristaltismo del intestino delgado produce la progresin y la mezcla del quimo, jugo intestinal, bilis y jugo pancretico y mucus formando el quilo. Termina la digestin de los alimentos. 2. Absorcin. Paso de los productos finales de la digestin a las vellosidades intestinales por los enterocitos (transporte pasivo y activo) para llegar a los capilares sanguneos y linfticos. Se absorbe agua (8,3 L diarios), iones, los glcidos se absorben como monosacridos y las protenas como aminocidos llegando a los capilares sanguneos mediante los enterocitos. Los lpidos son digeridos hasta monoglicridos, cidos grasos, colesterol y absorbidos como quilomicrones (gotitas de aproximadamente 1 um), llegando a los capilares linfticos a travs de los enterocitos.

VELLOSIDAD INTESTINAL
Epitelio intestinal Capilares sanguneos Capilar linftico

2. Hgado

Glndula de Lieberkhn

Glndulas anexas al intestino delgado 1. Pncreas

Glndula anficrina (exocrina y endocrina) retroperitoneal de 12 a 15 cm de largo y 2.5 cm de espesor, ubicado detrs del estmago. La porcin exocrina (acinus) secreta jugo pancretico formado por agua, bicarbonato, amilasa pancretica, lipasa pancretica, tripsingeno, quimotripsingeno, procarboxipeptidasa, ribonucleasa, desoxiribonucleasa. La enterocinasa (jugo intestinal) convierte al tripsingeno en tripsina y sta convierte al quimiotripsingeno y procarboxipeptidasa en quimiotripsina y carboxipeptidasa, respectivamente. El jugo pancratico tiene pH 8, se produce de 1200 a 1500 ml/da, y es vertido por el conducto de Wirsung (mayor) y el conducto de Santorini (menor, desemboca en el duodeno); el conducto de Wirsung se une al conducto coldoco (bilis) en la ampolla de Vater (duodeno). La porcin endocrina (islotes de Langerhans) secretan hormonas: glucagon (clulas alfa), insulina (clulas beta), somatostatina (clulas delta) para regular la glucosa en la sangre.

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Glndula ms voluminosa, ubicada en la parte superior centro derecha de la cavidad abdominal por debajo del diafragma; est cubierto por la cpsula de Glisson, un repliegue peritoneal (ligamento falciforme) fija el hgado a la pared anterior del abdomen y el diafragma. Posee una cara superior (convexa) y una cara inferior (cncava) que presenta surcos (3), que la divide en lbulos: derecho, izquierdo, anterior (cuadrado), posterior (caudado); en la confluencia (surco transversal) del lbulo anterior y posterior se halla el hilio heptico que es va para la arteria heptica (sangre oxigenada), vena porta (con productos de la digestin) y el conducto heptico (salida de bilis). La unidad anatmica y funcional es el lobulillo heptico que contiene una vena centrolobulillar donde desembocan capilares (ramificacin de la vena porta), y entre ellos se ubican los hepatocitos (forman la trabcula de Remack), que delimitan el canalculo biliar (conduccin de bilis); los hepatocitos reciben de los capilares nutrientes y materiales para realizar sus funciones (formar bilis, glucgeno). Las paredes de los capilares presentan las clulas de Kuppfer (macrfagos) Hgado (cara inferior)

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Funcines del Hgado

Las principales son: a. Biligena: Elabora bilis a partir de los productos de la destruccin de los eritrocitos viejos. b. Glucognica: Sintetiza y almacena glucgeno a partir de la glucosa de la absorcin intestinal. c. Glucogenoltica. Desdoblamiento de glucgeno a glucosa. d. Gluconeognica. Sintetiza glucosa a partir de lactato, aminocidos, glicerol. e. Lipognica. Sntesis de grasas a partir de glucosa y aminocidos. Sntesis de colesterol

f. g. h. i. j.

Hemocatertica. Destruccin de clulas sanguneas viejas. Hematopoyesis fetal. Formacin de clulas sanguneas. Uropoyesis. Sntesis de rea. Funcin antitxica. Neutraliza toxinas. Funcin endocrina. Secreta somatomedina (hormona del crecimiento.

Bilis: Lquido amarillo verdoso formado por agua, iones, bilirrubina (pigmento amarillo), lecitina, colesterol, cidos y sales biliares. Acta emulsionando (digestin mecnica) las grasas para que sean digeridas por la lipasa pancretica.

Va biliar

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Intestino grueso
rgano tubular de 1,5 a 2,0 m de largo, y 6,5 cm de dimetro. Se comunica con el intestino delgado por la vlvula ileocecal y con el ano, en su trayecto est doblado y forma ngulos rectos (heptico y esplnico). Ubicado en la

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Constituida por conductos hepticos (derecho e izquierdo), conducto heptico comn, conducto cstico, vescula biliar (almacena bilis). El conducto heptico comn y el conducto cstico forman el conducto coldoco que termina en la Ampolla de Vater. La bilis es vertida al duodeno por la presencia de grasa en el duodeno, que estimulan a la mucosa la secrecin de la hormona colecistocinina (CCC), que induce la contraccin de la vescula biliar y la relajacin del esfnter de Oddi de la Ampolla de Vater.

cavidad abdominal y se fija a la pared posterior de esta por un repliegue de su peritoneo visceral (mesocolon). Tiene las porciones: ciego, colon (ascendente, transverso, descendente, sigmoideo) y recto (20 cm de largo). El ciego (6 cm de largo) es la porcin ms dilatada y presenta el apndice cecal (8 cm de largo), que es vermiforme y posee tejido linftico que sirve de defensa. Los msculos longitudinales externos (tnica muscular), msculo liso, se agrupan en cintas "tenias" (3), su contraccin tnica forma bolsas (haustras). La mucosa de la tnica interna pose abundantes clulas mucgenas (secretan mucus lubricante) y la submucosa est infiltrada de linfocitos (defensa). Funcin del intestino grueso: Absorcin de agua (0,9 litros/diarios), iones, vitaminas K y algunas del complejo B que han sido sintetizadas por bacterias mutualistas. Del quilo se forma una masa semislida, bolo fecal (heces) que est formado por agua, iones restos celulares, celulosa, productos de descomposicin bacteriana como indol y escatol.

Ano

Abertura terminal del tubo digestivo delimitado por un esfnter interno (msculo involuntario) y un esfnter externo (msculo voluntario). La defecacin (vaciado rectal) es un acto reflejo que se facilita por las contracciones voluntarias del diafragma y msculos abdominales y la relajacin de los esfnteres del ano.

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Vitaminas

Nutrientes orgnicos no sintetizadas por nuestro organismo y que se requieren en cantidades pequeas (miligramos o microgramos diarios) para un metabolismo normal. Comnmente actuan como coenzimas, sin funcin energtica ni estructural. Su carencia produce estados patolgicos especficos y su exceso puede ser perjudicial. Abundan en los alimentos, especialmente de origen vegetal. Clasificacin de la vitaminas (por su solubilidad en el aceite o en el agua) Liposolubles: Se absorben junto con otros lpidos en el intestino delgado, pueden ser almacenados (hepatocitos). Comprende a las vitaminas A, D, E y K. Hidrosolubles. Se absorben junto con el agua en el estmago y los intestinos, no son almacenadas y son excretadas con la orina. Comprende al complejo B y la vitamina C.

Vitamina A (retinol)

Fuentes: Leche, mantequilla, aceites, hgado, zanahoria, otras verduras y frutas amarillas. Se almacena en el hgado, en determinados tipos de grasas.

Funciones: Mantiene ntegro los epitelios. Fundamental en sntesis de pigmentos visuales (rodopsina), influye tambin en el desarrollo normal de los huesos. Es txica en grandes cantidades. Deficiencias: Ceguera nocturna, sensibilidad a infecciones, epitelio normal es reemplazado por epitelio estratificado y queratinizado en el ojo, conductos respiratorios, digestivos y genitourinarios. La queratinizacin del epitelio disminuye su resistencia a infecciones. Xeroftalmia.

Funciones: Estimula procesos de asimilacin de carbohidratos, metabolismo de aminocidos. Funciona en el cuerpo como componente de varios sistemas enzimticos. Mantenimiento de mucosas. Deficiencias: Inflamacin de la lengua, comisuras, ojos; debilidad general, detencin del crecimiento, Queilosis, dermatitis.

Vitamina B3 (niacina o ac. nicotnico)

Vitamina D (calciferol)

Fuentes: Aceites, hgado de pescado, mantequilla, alimentos grasos (con esteroides) radiados con luz ultravioleta. Sintetizado en la piel humana por exposicin a la luz ultravioleta solar. Funciones: Metabolismo del Ca y P. Crecimiento de huesos. Txica en altas dosis. Deficiencia: Raquitismo; desarrollo anormal de huesos y dientes. En el adulto osteomalacia.

Fuentes: Carne, leche, levaduras, huevos, verduras frescas, hgado. Funciones: Estimula funcionamiento de enzimas de metabolismo o factor PP. Celular. Componentes de las coenzimas Co I, y Co II. Mantenimiento de los epitelios de piel y aparato digestivo. Func. nervioso normal. Deficiencias: Pelagra (dermatitis, diarrea y demencia).

Vitamina B6 (piridoxina)

Vitamina E (Tocoferol)

Fuentes: Espinacas; otras verduras verdes (lechuga). Sintetizado por bacterias intestinales). Funciones: Necesaria en la sntesis de protrombina. Deficiencia: Disminuye la velocidad de coagulacin.

Vitamina K (Filoquinona)

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Fuentes: Bien distribuida en alimentos vegetales y animales (yema de huevo y aceite vegetal). Funciones: Antioxidante; protege contra el cncer. Deficiencia: Fragilidad en la membrana del glbulo rojo, distrofia muscular.

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Vitamina B1 (Tiamina)

Fuentes: Carne, hgado, cereales con cscara, levadura de cerveza, nueces, yema de huevo. Funciones: Coenzima en la respiracin celular (metabolismo de los glcidos) Deficiencias: Beriberi (atrofia muscular), daos en nervios y corazn. Falta de coordinacin,trastornos reproductivos. Fatiga, falta de apetito.Aumento de cido pirvico en la sangre. Polineuritis.

Vitamina B2 (Riboflavina)

Fuentes: Hgado, huevos, queso, leche, verduras, frutas, levaduras. Todos los animales requieren de esta vitamina a excepcin de los rumiantes. Suero de leche (lactoflavina).

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Fuentes: Levadura de cerveza, hgado, carne, huevos, cereales con cscara, grasas, vegetales. Funciones: Metabolismo de protenas y grasas Deficiencias: Lesiones cutneas.

Vitamina B9 (c. flico)

Fuentes: Verduras verdes de hojas. Sintetizadas por bacterias intestinales. Funciones: Sntesis de coenzimas del metabolismo del cido nucleico. Formacin de glbulos rojos. Deficiencia: Anemia macroctica (eritrocitos gigantes). Fuentes: Hgado, carne, huevo y leche. Funciones: Estimula la eritropoyesis. Deficiencia: Anemia perniciosa. Crecimiento lento, Ataxia, prdida de memoria.

Vitamina B12 (cianocobalamina)

Vitamina C (c. ascrbico)

Fuentes: Frutas ctricas, tomates, aj, pimiento, lechuga, alfalfa, verduras verdes. Funciones: Integridad de paredes capilares, cemento intercelular. Deficiencia: Escorbuto, fragilidad capilar (equimosis), piorrea.

UNIDAD 11

Porcin conductora
1. Fosas nasales
Son cavidades (2) formadas por el tabique nasal en la cavidad nasal de la nariz. Presentan: Regin vestibular. Cubierta por epitelio estratificado plano no queratinizado; posee pelos (vibrisas) para retener partculas grandes de polvo. Regin respiratoria. Cubierta por la mucosa pituitaria roja, posee numerosos vasos sanguneos. Lugar donde se calienta y humedece el aire inspirado. Regin olfatoria. Porcin superior cubierta por la mucosa pituitaria amarilla, posee neuronas olfatorias receptoras de olores (estmulos). Mucosa pituitaria est formada por epitelio pseudoestratificado cilndrico ciliado con clulas caliciformes que producen mucus (humedece el aire inspirado y retiene partculas muy pequeas de polvo.

aparato Respiratorio

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El aparato respiratorio est constituido por un conjunto de rganos que realizan el intercambio del oxgeno molecular (O2) y el dixido de carbono (CO2) entre el aire y el organismo humano. Comprende: a. Porcin conductora: Fosas nasales (nariz), faringe, laringe, trquea, bronquios, bronquiolo. Son vas para el ingreso y la salida del aire en los pulmones. b. Porcin respiratoria: rbol bronquial (bronquiolo terminal, bronquiolo respiratorio, conductos alveolares, sacos alveolares) y alvolos (lugar del intercambio gaseoso entre el aire y la sangre). El rbol bronquial y los alvolos constituyen el pulmn.

Senos paranasales. Cavidades seas cubiertas por una mucosa pituitaria roja con glndulas productoras de moco, el cual es vertido hacia la fosa nasal. Actan como cajas de resonancia para la voz y reducen el peso de los huesos de la cabeza.

2. Faringe

rgano tubular msculo membranoso, comprende las porciones: Nasofaringe. Se comunica con las fosas nasales por las coanas (2) y con el odo medio (2) por las trompas de Eustaquio (2; es va para el aire). Orofaringe. Se comunica con la boca (istmo de las fauces) y es va para el aire y el bolo alimenticio. Hipofaringe. Parte inferior de la faringe, se comunica con el esfago (esfnter esofgico superior) y la laringe (aditus), es va para el aire y el bolo alimenticio.

3. Laringe

Tubo corto que conecta la hipofaringe con la trquea, su pared est constituida por cartilagos impares (epiglotis, tiroides, cricoides) y cartilagos pares (aritenoides, corniculados, cuneiformes). la mucosa larngea forma pliegues (2 pares). Pliegues vestibulares superiores: Son cuerdas vocales falsas. Pliegues vocales inferiores: Son cuerdas vocales verdaderas. Glotis. Espacio comprendido entre las cuerdas vocales verdaderas. Al aumentar la presin de la salida del aire de los pulmones, hace vibrar a las cuerdas vocales verdaderas y produce la voz (fonacin).

En la deglucin farngea, la laringe se eleva por accin de su musculatura, y el movimiento de la epiglotis hacia atrs y abajo cierra la glotis, as se impide la entrada de alimentos a la va respiratoria.

3 lbulos (superior, medio e inferior) en el pulmn derecho. 2 lbulos (superior e inferior) en el pulmn izquierdo. APARATO RESPIRATORIO

Lbulos pulmonares

4. Trquea

Conducto tubular que se extiende desde la laringe hasta el nivel de la vrtebra T5 donde se bifurca en bronquios primarios, formados por la yuxtaposicin de cartlagos hialinos (16 a 20) en forma de herradura, cuyos extremos dorsales estn unidos por msculo liso. La superficie interna presenta un epitelio seudo estratificado ciliado con clulas caliciformes secretoras de mucus.

5. Bronquios

rganos cnicos, ubicados en la cavidad torcica, cada uno envuelto por la pleura; dejan un espacio entre s (mediastino). Pleura. Membrana serosa sacular, formada por una hoja parietal (contacta con la parte interna de la caja torcica) y una hoja visceral (reviste al pulmn), entre ambas hojas est la cavidad pleural con el lquido pleural (seroso), lubricante.

Pulmones

Son numerosos, se forman de la ramificacin de los bronquiolos terciarios y cada uno se introduce a un lobulillo pulmonar.

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Porcin respiratoria
Cada lbulo pulmonar est dividido en segmentos bronco-pulmonares y cada uno de estos en numerosos lobulillos pulmonares. El lobulillo pulmonar es la unidad antomo-fisiolgica del pulmn; se forma de la ramificacin del bronquiolo. Cada bronquiolo se ramifica en bronquiolos terminales, bronquiolos respiratorios y conductos alveolares que se introducen en los sacos alveolares y stos poseen numerosos alvolos. Los alvolos son sacos con 200 a 300 um de dimetro cada uno y forman un rea de 70 m2. El alvolo est rodeado por capilares sanguneos y las paredes de ambos constituyen: Membrana alvolo-capilar (respiratoria): realiza el intercambio de O2 y CO2 entre el aire y la sangre (respiracin externa) y est constituida por:

6. Bronquiolos

Partes de cada pulmn

Base. Parte inferior y cncava, sobre el diafragma. Vrtice. Parte superior, por encima de la clavcula. Superficie costal. Superficie adyacente a las costillas. Superficie mediastinal. Parte interna, presenta al hilio pulmonar, que es va para el pedculo pulmonar (bronquios, vasos sanguneos, nervios).

Cisuras pulmonares

2 cisuras (horizontal y oblicua) en el pulmn derecho. 1 cisura (oblicua) en el pulmn izquierdo.

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La bifurcacin de la trquea forma los bronquios primarios derecho (corto, ancho, ms oblicuo) e izquierdo (largo, angosto, menos oblicuo) y se introducen en los pulmones respectivos y se ramifican en bronquios secundarios o lobulares (3 en el pulmn derecho, 2 en el pulmn izquierdo), estos se ramifican en bronquios terciarios o segmentarios (10 en el pulmn derecho, 8 en el pulmn izquierdo). Los bronquios primarios poseen anillos cartilaginosos incompletos y los bronquios intrapulmonares (secundarios y terciarios) poseen placas cncavas cartilaginosas rodeadas de msculos lisos.

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1. Sustancia surfactante. Es secretada por los neumocitos II, formada por fosfolpidos y lipoprotenas. Evitan el colapso de los alvolos. 2. Epitelio alveolar. Capa de clulas aplanadas (neumocitos I y II) y macrfagos (clulas en polvo) que capturan partculas extraas en el aire inspirado. 3. Membrana basal del epitelio alveolar y del endotelio capilar formada por fibras reticulares y proteinas, permiten el paso de sustancias. 4. Endotelio del capilar sanguneo: endotelio mono-estratificado plano.

Msculos inspiratorios

Aumentan el volumen del pulmn, creando una presin negativa intrapulmonar (2 = 758 mmHg). Los ms importantes son el diafragma y los intercostales externos. En una inspiracin forzada, tambien intervienen los escalenos y el esternocleidomastoideo.

Msculos espiratorios

Fisiologa respiratoria 1. Ventilacin

Comprende a: ventilacin, intercambio gaseoso y transporte de gases.

Disminuye el volumen pulmonar, creando una presin positiva intrapulmonar (+2 = 762 mmHg). La espiracin es consecuencia de una actividad pasiva al relajarse el diafragma y los intercostales externos. En una espiracin forzada intervienen los msculos abdominales y los intercostales internos

Frecuencia respiratoria

Inspiracin: El aire entra a los pulmones Trquea

Espiracin: El aire sale de los pulmones

Contraccin de los msculos pectorales menores Trquea

Relajacin de los msculos pectorales menores Relajacin de los msculos intercostales

Contraccin de los msculos intercostales

a. Inspiracin. Ingreso del aire a los pulmones. Se produce cuando la presin del aire pulmonar es menor (758 mmHg = 2) que la presin atmosfrica (760 mmHg = 0). Esto se logra por la contraccin del diafragma (baja) y los msculos intercostales externos que distienden la caja torcica y con ello el volumen pulmonar aumenta y baja la presin dentro de los pulmones permitiendo el ingreso del aire. b. Espiracin. Salida del aire de los pulmones. Se produce cuando la presin del aire pulmonar es mayor (762 mmHg = +2) que la presin atmosfrica. Esto se logra al relajarse el diafragma (sube) y los msculos intercostales, con lo que la caja torcica disminuye su volumen y comprime los pulmones.

Una secuencia de inspiracin y espiracin constituye una respiracin. La frecuencia respiratoria en un adulto normal en reposo es de 12-14 respiraciones por minuto. Puede alterarse debido a la produccin de dixido de carbono.

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Contraccin del diafragma (baja)

Relajacin del diafragma (sube)

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Volmenes pulmonares

1. Volumen corriente (volumen tidal). Volumen de aire inspirado en cada respiracin normal; es de aproximadamente 500 ml. 2. Volumen de reserva Inspiratoria. Volumen de aire que puede inhalarse en una inspiracin forzada, adems del volumen corriente. Su valor es de 3100 ml. 3. Volumen de reserva espiratoria. Volumen de aire que puede ser expulsado en una espiracin forzada despus de una espiracin normal; es en promedio de 1200 ml. 4. Volumen residual. Volumen de aire que queda en el pulmn despus de una espiracin forzada. Es en promedio 1200 ml. 5. Volumen minuto pulmonar o Ventilacin Pulmonar. Es el volumen que entra o sale del pulmn en 1 minuto respirando normalmente. Es calculado as: Vol. corriente x Frecuencia respiratoria = 500 ml x 12 resp/ min = 6000 ml/min.

Capacidades pulmonares

1. Capacidad vital. Volumen de aire que se moviliza mediante una secuencia de inspiracin y espiracin forzadas. Es igual a: Vol. Corriente + Vol. de Reserva Inspiratoria + Vol. de Reserva Espiratoria = 4800 ml. 2. Capacidad pulmonar total. Capacidad vital + volumen residual = 4800 ml + 1200 ml = 6000 ml.

El intercambio gaseoso entre la sangre de los capilares pulmonares y el aire alveolar se lleva a cabo por difusin simple (transporte pasivo) a travs de la membrana alvolo capilar; el flujo de gases se lleva a cabo de las zonas de mayor a las de menor presin parcial. El oxgeno molecular (O2) que ingresa con el aire inspirado llega al alvolo y atraviesa la membrana alvolo capilar, llegando finalmente al glbulo rojo y el plasma sanguneo. El dixido de carbono (CO2) presente en el glbulo rojo y al plasma sanguneo atraviesa la membrana alvolo capilar para llegar al alvolo y ser evacuado en la espiracin. La velocidad de la hematosis se ve incrementada por la delgadez de la membrana alvolo capilar (menor de 0,5 mm) y por su gran superficie (5070 m2).
Aire alveolar
Po2= 100 mmHg PCo2= 40 mmHg

2. Intercambio gaseoso (hematosis)

Regulacin de la respiracin

a. Control nervioso El centro respiratorio se compone de reas en el bulbo raqudeo y la protuberancia anular. El bulbo raqudeo controla el ritmo bsico de la respiracin (rea de ritmicidad: inspiracin y espiracin). La protuberancia anular limita el tiempo de la inspiracin (rea neumotxica) e inhibe la espiracin (rea apnestica), su lesin produce apneusis: paro respiratorio. b. Control qumico 1. El aumento de pCO 2, por encima de 40 mmHg (hipercapnia), estimula los quimiorreceptores en el bulbo raqudeo y activa al centro inspiratorio, produciendo un aumento en la velocidad de la respiracin (hiperventilacin), eliminando ms CO2 hasta que pCO2 sea normal. 2. La cada de pO2 a 60 mmHg estimula los receptores de oxgeno y activa el centro inspiratorio. 3. La disminucin del pH estimula a los quimiorreceptores de los cuerpos carotdeos, articos y bulbares.

Po2= 40 mmHg Pco2= 46 mmHg

3. Transporte gaseoso
a. Transporte de oxgeno molecular hacia los tejidos: Se realiza unido a la hemoglobina (eritrocitos) como oxihemoglobina (HbO2, 97% del total de O2 transportado) y disuelto en el plasma sanguneo (3% del O2 transportado). b. Transporte del dixido de carbono de los tejidos hacia los alvolos pulmonares: Se realiza como ion bicarbonato (HCO3: 70% del CO2 transportado), unido a la hemoglobina (eritrocito) como carbaminohemoglobina (HbCO2: 23% del CO2 transportado) y disuelto en el plasma sanguneo (7% del CO2 transportado).

Capilar en el pulmn

Capilar en el tejido

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Clulas en el cuerpo Po2= 40 mmHg Pco2= 46 mmHg

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Alveolo en el pulmn

Po2= 100 mmHg PCo2= 40 mmHg

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= O2 = CO2

UNIDAD 12

I. Corazn

aparato Circulatorio

Est constituido por rganos y vasos encargados de la circulacin de la sangre (aparato cardiovascular) y la linfa (sistema linftico). Est constituido por el corazn y los vasos sanguneos. La sangre est constituida por el plasma (transporta nutrimentos, O2, CO2, hormonas y sustancias de desecho), glbulos rojos (transporta O2, CO2), glbulos blancos (defensa) y plaquetas (coagulacin sangunea: hemostasis); los glbulos y las plaquetas se forman (hematopoyesis) en la mdula sea roja.

rgano musculoso y hueco que recibe y expele sangre; su peso vara de 250 a 300 gr, ocupa el mediastino inferior y medio. El mediastino es el espacio limitado por los pulmones (caras internas), esternn (adelante), columna vertebral (atrs), diafragma crvico-torcico (arriba) y el diafragma (abajo). Forma y orientacin: Forma de cono aplanado de adelante hacia atrs, con la base hacia arriba a la derecha y hacia atrs, y el vrtice hacia abajo, a la izquierda y adelante. Pericardio: Es una membrana fibroelstica que envuelve al corazn y consta de dos capas: 1. Pericardio fibroso: externa con tejido conjuntivo fibroso. 2. Pericardio seroso: interno, formado por 2 hojas con mesotelio y tejido conjuntivo cada una, y son: hoja parietal (unida al pericardio fibroso) y hoja visceral (cubre al miocardio). Cavidad pericrdica, espacio entre las dos hojas del pericardio seroso; normalmente contiene de 10 a 20 ml de lquido pericrdico, el cual acta como lubricante para facilitar los movimientos del corazn. Histologa de las paredes cardacas: Presenta tres capas: Endocardio: interna formada por epitelio monoestratificado plano y tejido conjuntivo laxo. Miocardio: media formada por el msculo cardaco. Epicardio: externa, es la hoja visceral del pericardio seroso.

Aparato Cardiovascular

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Configuracin Interna: El corazn presenta cuatro cavidades: dos aurculas y dos ventrculos. 1. Aurculas. Cavidades superiores, de paredes delgadas; recepcionan la sangre que llega a travs de las venas. Aurcula derecha. En ella terminan la vena cava superior, vena cava inferior (con vlvulas de Eustaquio) y vena coronaria (con vlvulas de Thebesio); recibe sangre venosa. Aurcula izquierda. En ella terminan las venas pulmonares (4); recibe sangre arterial. Tabique interauricular. Lmina de miocardio que separa ambas aurculas. En la vida fetal se comunican a travs del agujero de Botal, el cual se cierra despus del nacimiento y queda como vestigio la fosa oval. 2. Orificios aurculo ventriculares. Va que comunica la aurcula con el ventrculo del mismo lado. En estos se encuentran las vlvulas aurculo ventriculares:

 Orificio a-v derecho; vlvula tricspide (3 valvas). Orificio a-v izquierdo; vlvula bicspide (2 valvas) o mitral. Las vlvulas aurculo ventriculares impiden el retroceso de la sangre durante el sstole ventricular. 3. Ventrculos. Cavidades inferiores de paredes gruesas y separadas por el tabique interventricular (pared gruesa del miocardio). Ventrculo derecho. En forma de prisma triangular. De ella nace la arteria pulmonar (conduce sangre venosa hacia los pulmones) y all se encuentra la vlvula sigmoidea pulmonar. Ventrculo izquierdo. En forma de cono. Da origen a la arteria aorta (conduce sangre arterial hacia las clulas de los tejidos), donde se encuentra la vlvula sigmoidea artica. Su pared es ms gruesa (1.5 cm) que la del ventrculo derecho (0.5 cm). La superficie interna de los ventrculos es rugosa por la presencia de columnas carnosas que pueden ser: De primer orden: Pilares donde se insertan las cuerdas tendinosas y se unen a las valvas de las vlvulas aurculoventriculares. De segundo orden: Como puentes. De tercer Orden: Pequeas prominencias.

Arterias. Nacen en los ventrculos del corazn y terminan en los capilares de todos los tejidos; poseen vlvulas sigmoideas solo en el inicio. Poseen tres tnicas: interna o ntima (endotelio, tejido conjuntivo), media (membrana elstica y tejido muscular liso) y externa o adventicia (tejido conjuntivo laxo). En las grandes arterias posee pequeos vasos (vasa vasorum) que nutren las tnicas media y adventicia. Venas. Nacen en las vnulas y terminan en las aurculas del corazn. Presentan vlvulas en su recorrido, principalmente en los miembros inferiores; tiene las tnicas que posee una arteria, excepto la membrana elstica. Capilares. Son los vasos ms pequeos (7 a 9 um de dimetro) se encuentran en todos los tejidos a excepcin del epitelial. Nacen de las metaarteriolas, y al unirse terminan formando las vnulas. Tienen una sola tnica (endotelio) sin poros (capilar continuo) o con poros (capilar fenestrado), lugar del intercambio de materiales entre la sangre y las clulas de los tejidos.

II. Vasos sanguneos

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III. Circulacin sangunea

Por su grado de perfeccin e itinerario es: Cerrada: La sangre no sale de los vasos sanguneos. Completa: No existe mezcla de sangre arterial con sangre venosa. Doble: La sangre circula por dos circuitos.

a. Circulacin menor (pulmonar). Se inicia en el ventrculo derecho y por la arteria pulmonar llega a los pulmones, donde se realiza el intercambio gaseoso (respiracin externa) entre la sangre y el aire alveolar, y por las venas pulmonares termina en la aurcula izquierda. Circulacin sangunea

b. Circulacin mayor (sistmica). Se inicia en el ventrculo izquierdo y por la arteria aorta llega a la clula de los rganos, donde se realiza el intercambio gaseoso (respiracin interna) y materiales entre la sangre y la clulas de los rganos, y por las venas cavas termina en la aurcula derecha.

IV. Circulacin linftica

Conjunto de vasos que nacen en los capilares linfticos ciegos y forman vasos linfticos, que a su vez forman grandes vasos linfticos, los cuales terminan en determinados troncos venosos del aparato cardiovascular. Los capilares linfticos (epitelio monoestratificado plano) recolectan el lquido intersticial (llena los espacios intercelulares de la mayora de tejidos) y una vez incorporados constituyen la linfa. La linfa es un lquido incoloro, contiene pocas protenas y numerosos linfocitos, pueden contener cidos grasos (producto de la absorcin intestinal) formando una emulsin blanquecina (quilomicrn); la parte acuosa y las protenas derivan de la sangre filtradas a travs de la pared de los capilares sanguneos (endotelio). La linfa es conducida por: a. La gran vena linftica derecha. La cual recoge la linfa de la pared derecha de la cabeza y del cuello, parte derecha del trax y el brazo derecho; desemboca en la confluencia de la vena yugular derecha y vena subclavia derecha. b. El conducto torcico. Es el ms importante; recoge la linfa del resto del cuerpo y desemboca en la confluencia de la vena yugular izquierda y vena subclavia izquierda.

Sistema linftico

Ganglios linfticos. Producen linfocitos y poseen macrfagos, ambos eliminan bacterias y sustancias extraas de la linfa. Estn en el cuello, axilas, abdomen e ingle. Amgdalas. En la faringe. Placas de Peyer. En los intestinos. Timo. Detrs del esternn; aqu maduran los linfocitos T. Decrecen o involucionan en el adulto. Bazo. En el abdomen (hipocondrio izquierdo); es el lugar de mayor acumulacin de linfocitos, presenta una pulpa blanca (linfocitos) y una pulpa roja (con capilares sanguneos) y sus macrfagos destruyen glbulos rojos viejos (hemocateresis).

Fisiologa cardiovascular

1. Origen del latido cardaco y actividad elctrica del corazn

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Depende de la activacin de fibras cardacas especializadas que forman el sistema nodal; es generado por impulsos elctricos que se propagan en todo el miocardio de las aurculas y ventrculos, estos se activan y se contraen en forma sucesiva para que el corazn funcione como una bomba expelente. Las fibras simpticas y parasimpticas regulan dicha contraccin, pero no las originan. El sistema nodal es responsable del automatismo cardiaco y comprende

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Funciones de la circulacin linftica

1. Retornar a la sangre el lquido y protenas filtrados a nivel de los capilares sanguneos, manteniendo estable la composicin y volumen del lquido tisular. 2. Llevar a la sangre linfocitos producidos en los rganos linfticos. 3. Llevar los lpidos absorbidos por la mucosa intestinal a la sangre. Ganglios y rganos linfticos. Poseen tejido linfoide formado por linfocitos, vasos linfticos y sanguneos (aferentes y eferentes).

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a. Nodo sinusal o sinoauricular. Es el marcapaso principal, inicia la actividad elctrica con una frecuencia de 60 a 90 impulsos por minuto. Desencadena el latido cardaco y regula la frecuencia de la contraccin (marcapaso). b. Fibras internodales (3). Conducen los impulsos desde el ndulo sinusal (cerca a la desembocadura de la vena cava superior) hasta el ndulo auriculoventricular. c. Nodo aurculo ventricular. Retarda ligeramente la conduccin elctrica para que se contraigan primero las aurculas y luego los ventrculos. Considerado como el marcapaso accesorio. d. Haz de Hiz. Ubicado en el tabique interventricular. Se bifurca y sus ramas forman las fibras de Purkinge. e. Fibras de Purkinge. Se distribuyen en el miocardio para excitar a las fibras musculares de los ventrculos.

3. Ruidos Cardiacos

Son fenmenos acsticos producidos por el cierre y la vibracin de las vlvulas; los normales audibles son: Primer ruido: Producido por el cierre y la vibracin de la vlvulas auriculoventriculares (tricspide y bicspide). Segundo ruido: Producido por el cierre y la vibracin de las vlvulas sigmoideas (pulmonar y artica).

Nodo auriculoventricular

4. Presin y pulso arterial

Presin arterial
Es la fuerza que ejerce la sangre sobre las paredes de las arterias. - Presin sistlica (mxima). Fuerza generada por el ventrculo en la eyeccin, en la arteria aorta 110-120mm Hg. - Presin diastlica (mnima). Fuerza generada por las paredes de las arterias (Capa elstica) despus de a presin sistlica, en la arteria aorta 70 a 80mm Hg y en la arteria pulmonar 8mm Hg.

Nodo sinoauricular Haz de Hiz

2. Ciclo cardaco

En forma general se divide en sstole (contraccin) y distole (relajacin). En forma ms detallada se divide en 4 fases: a. Llenado: Las vlvulas a-v estn abiertas, la sangre fluye de la aurcula al ventrculo correspondiente; las vlvulas sigmoideas estn cerradas.

b. Contraccin isovolumtrica: Los ventrculos se contraen, se cierran las vlvulas auriculoventriculares, las vlvulas sigmoideas permanecen cerradas; la presin se eleva dentro de la cavidad. c. Eyeccin: Se inicia con la apertura de las vlvulas sigmoideas artica y pulmonar; la sangre fluye del ventrculo a la arteria correspondiente, las vlvulas auriculoventriculares se mantienen cerradas. d. Relajacin isovolumtrica: Los ventrculos se relajan, se cierran las vlvulas sigmoideas y las auriculoventriculares permanecen cerradas, no hay flujo de sangre, la presin cae dentro de la cavidad, termina con la apertura de las vlvulas aurculoventriculares. Estas cuatro fases se dan en cada ventrculo durante un ciclo cardaco.

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Fibras de Purkinge

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Pulso arterial

Expansin y contraccin rtmica de una arteria sistemtica despus de cada contraccin del ventrculo izquierdo. Es perceptible en las arterias perifricas. La arteria radial (mueca) es la ms utiliizada, pero tambin la carotdea, femoral, pedial. Su valor coincide con la frecuencia cardaca. Una persona adulta tiene un pulso normal de 70 a 80.

UNIDAD 13

a. Riones

aparato Excretor

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Est encargado de extraer las sustancias de desecho (no utilizables y txicas) y el exceso de agua (ambas procedentes del metabolismo celular) contenidas en la sangre para evacuarlas como una solucin acuosa (orina). Al extraer las sustancias de desecho y el exceso de agua mantiene constante las condiciones del ambiente interno (homeostasis). El aparato excretor (urinario) est constituido por: - Riones (2), - Vas urinarias: clices (menores y mayores), pelvis renal (1), ureteres (2), vejiga (1) y uretra (1).

Son rganos retroperitoneales situados a ambos lados de la columna vertebral. En un adulto, cada rin mide alrededor de 12 cm de largo por 6 cm de ancho y 3 cm de grosor. Se localizan entre las vrtebras T12 y L3; hallndose el rin derecho unos 2 cm ms abajo que el izquierdo. Presenta caras (anterior y posterior), polos (superior e inferior), y bordes (externo e interno). El polo superior presenta a la glndula suprarrenal. El borde interno (cncavo) presenta al hilio renal que es va para el pedculo renal (arteria renal, vena renal, pelvis renal, nervios) Fascia renal. Tejido fibroso que fija el rin a la pared abdominal. Grasa perirrenal. Tejido graso que rodea al rin. Cpsula renal. Tejido fibroso en estrecho contacto con el tejido renal.

Envoltura renal
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Anatoma interna

La zona cortical (corteza renal). Tiene un aspecto granuloso debido a los corpsculos de Malpighi, emite prolongaciones (columnas de Bertn) hacia la zona medular. La zona medular (mdula renal). Tiene aspecto estriado debido a su divisin en sectores por las columnas renales. Estos sectores se llaman pirmides de Malpighi (12 a 18 por cada rin). Las bases de las pirmides se apoyan en la zona cortical, y sus vrtices (papilas renales) desembocan en los clices menores, y stos en los clices mayores, que se comunican con la pelvis renal. Existen tres grupos de clices mayores (superior, medio e inferior), cada uno de los cuales posee de dos a cuatro clices menores. La pelvis renal. Zona tubular que colecta la orina proveniente de los clices mayores. Se contina con el urter.
Cpsula renal Corteza Columnas de Bertin Corpsculo renal Rayos medulares Mdula Pirmide de Malpighi Cliz menor Cliz mayor Arteria renal Vena renal Pelvis renal Urter

Estructura funcional

La corteza renal y las pirmides de la zona medular forman el parnquima renal (porcin fiuncional) y esta contiene aproximadamente 1 200 000 nefronas. La nefrona es la unidad funcional del rin y est constituida por el corpsculo de Malpighi y el tbulo renal. a. Corpsculo de Malpighi (corpsculo renal). Es una estructura esferoidal constituida por la cpsula de Bowman y el glomrulo renal. La cpsula de Bowman (cpsula renal) posee dos aberturas: el polo vascular, va para la arteriola aferente y arteriola eferente, y el polo urinario, que comunica con el tbulo renal. La cpsula renal est formada por dos hojas epiteliales (parietal y visceral), que delimitan el espacio capsular (acumula los productos de la filtracin glomerular), las clulas de la hoja visceral (podocitos) poseen prolongaciones (pedicelos) por donde se filtra el plasma sanguneo. El glomerulo renal es un ovillo de capilares sanguneos, se forma por la ramificacin de la arteriola aferente que luego se une y forma la arteriola eferente. En el polo vascular de la cpsula de Bowman se localiza el aparato yuxtaglomerular, est formado por el contacto de la arteriola aferente, la arteriola eferente y tbulo distal, sus clulas tienen un aspecto diferenciado (mcula densa); presentan clulas yuxtaglomerulares (fibras musculares modificadas de la arteriola aferente) que sintetizan renina (enzima), mcula densa (clulas modificadas del tbulo distal) encargadas de regular la secrecin de renina y clulas de Mesangio (entre las arteriolas aferente y eferente) que sintetizan eritropoyetina (hormona). El aparato yuxtaglomerular interviene en la conservacin del Sodio, control de la presin arterial (secrecin de renina), regulacin del filtrado glomerular (mcula densa), regulacin de la eritropoyesis (secrecin de eritropoyetina).

El asa de Henle. Est constituida por una rama angosta descendente y una rama ancha ascendente, situada en la mdula renal. El tbulo contorneado distal (TCD). Tiene una porcin ancha ascendente (hacia el corpsculo renal) seguida de una porcin tortuosa que desemboca en el tbulo colector. El tbulo colector. Es un conducto tubular que recibe la orina procedente de varias nefronas y desemboca en la papila renal. El tubo colector desempea un papel decisivo en los mecanismos de concentracin y dilucin de la orina.
Glomrulo renal Cpsula de Bowman Tubo contorneado proximal
Arteriola aferente Arteriola eferente

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Tubo contorneado distal Tubo colector Rama Asa descendente de Henle Rama ascendente

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CORTEZA

MDULA

Funciones del Rin

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

b. Tbulo renal El tbulo se compone de varios segmentos: tbulo contorneado proximal, asa de Henle, tbulo contorneado distal. El tbulo cortorneado proximal (TPC). Nace en el polo urinario de la cpsula de Bowman, tiene una porcin angosta y tortuosa seguida de una porcin ancha y recta (descendente, ambas en la corteza renal). Las clulas del epitelio tubular proximal son cuboides con microvellosidades en la membrana celular en contacto con la luz del tbulo para la absorcin de solutos y agua.

Regulacin del volumen del lquido extracelular (medio interno). Funcin depuradora. Regulacin del equilibrio cido-base. Regulacin de la presin arterial (secrecin de renina). Regulacin de la eritropoyesis (secrecin de eritropoyetina). Regulacin del metabolismo del calcio (activacin de la vitamina D). Regulacin de la glicemia en el ayuno prolongado.

Funcionalismo Renal

Se realiza en dos procesos consecutivos: la filtracin glomerular y el transporte tubular (reabsorcin y secrecin), para formar la orina.

En condiciones normales los riones reciben alrededor del 20% del gasto cardaco, lo que representa para un adulto, aproximadamente, 1,0 a 1,2 L de sangre por minuto. a. Filtracin glomerular: Forma el filtrado glomerulado (orina primaria), se realiza en el corpsculo de Malpighi; de la sangre pasa al espacio capsular el agua y la mayora de solutos del plasma. Este proceso se produce slo fuerzas fsicas a travs de la membrana glomerular (endotelio del capilar del glomerulo renal, membrana basal y hoja viseral de la cpsula de Bowman). - Presin hidrosttica del capilar glomerular. Favorece la filtracin (60 mm Hg). - Presin hidrosttica de la cpsula de Bowman. Se opone a la filtracin (18 mm Hg). - Presin onctica del capilar glomerular (presin ejercida por las protenas del capilar). Se opone a la filtracin (32 mm Hg). - Presin de filtracin = 60 - (18+32) = 10 mm Hg. En el hombre, el filtrado glomerular (tasa de filtracin glomerular) es de alrededor de 120 mL/min/1,73 m2 de superficie corporal. Aproximadamente 180 litros diarios. b. Transporte tubular: A medida que el ultrafiltrado glomerular progresa en el tbulo renal, la mayor parte del agua y de los solutos filtrados se reabsorben.

Vas Urinarias
a. Urteres (2). El urter es la continuacin de la pelvis renal. Comunica al rin con la vejiga. Su longitud es de 25 a 30 cm, posee un epitelio polimorfo y una capa muscular que le confiere peristaltismo. b. Vejiga. rgano muscular hueco, ubicado detrs del pubis y delante del tero en la mujer o del recto en el varn. Presenta una mucosa con epitelio polimorfo. Almacena la orina (400 a 700 ml) y la expulsa (miccin). c. Uretra. Conducto por donde se evaca la orina. En el varn tambin es va del semen y su longitud aproximada es de 20 cm, posee tres porciones: prosttica, membranosa y esponjosa, esta ltima localizada en el cuerpo esponjoso del pene. En la mujer mide de 4 a 5 cm, se extiende desde el cuello de la vejiga hasta el orificio uretral externo, situado por delante del orificio vaginal.

1. La reabsorcin tubular se realiza en el tbulo contorneado proximal y el asa de Henle y es muy elevada (de los 180 L filtrados cada da, slo se excretan por la orina alrededor de 1,5 L), pasan del ultrafiltrado tubular a la sangre: agua, glucosa, aminocidos, rea, bicarbonato, fosfato, Na+ y K+. La glucosa y los aminocidos son reabsorbidos en su totalidad, la rea y el bicarbonato se reabsorben parcialmente y aparecen en la orina en cantidades variables. 2. En la secrecin tubular se realiza en el tbulo contorneado distal y el tbulo colector, pasa de la sangre al filtrado tubular: rea, cido rico, creatinina, amoniaco, bicarbonato, K+ e H+. El tbulo colector es impermeable al agua en ausencia de la ADH (hormona antidiurtica) y muy permeable al agua en presencia de esta hormona, esto permite adaptar la excrecin de agua a las necesidades del organismo y mantener constante el balance hdrico. Orina. Constituida por agua (95%) y solutos (5%): rea, cido rico, creatinina, amoniaco, bicarbonato, K+ e H+. Color: urocromo y urobilina (pigmentos). Olor: amonio, (NH3 + H+).

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UNIDAD 14

Sistema Nervioso

Encargado del control del funcionamiento de los dems rganos (vida vegetativa) y las vinculaciones con el medio externo (vida de relacin).} El sistema nervioso junto con el sistema endocrino (hormonas) constituyen sistemas de control para mantener la homeostasis.

Neuronas

El cuerpo celular es el centro metablico de la neurona. El ncleo contiene el nucleoplasma, la cromatina y nuclolo. El citoplasma contiene mitocondrias (ATP), aparato de Golgi (vesculas sinpticas), lisosomas, retculo endoplsmico rugoso (corpsculos de Nissl), neurofibrillas (citoesqueleto), neurotbulos (transporte de materiales). Las neurofibrillas y los neurotbulos se esparcen en las prolongaciones protoplasmticas (dendritas y axn). Las dendritas son prolongaciones cortas, conducen impulsos elctricos centrpetamente (hacia el cuerpo celular). El axn (neurita o cilindro eje) es una prolongacin larga; conduce impulsos elctricos centrfugamente (fuera del cuerpo de la neurona). El axn termina en el teledendrn, que son las ltimas ramificaciones y posee botones sinpticos en cuyo citoplasma (axoplasma)contiene mitocondrias y vesculas sinpticas (con neurotrasmisores).

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Vaina de mielina Oligodentrocito

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Clulas constituyentes, junto con las glas, del tejido nervioso, especializadas en generar, conducir impulsos nerviosos (potenciales de accin: excitacin elctrica) y transmitirlos a otras neuronas o clulas mediante la sinapsis.

Transporte Axnico

La integridad del axn es mantenido por el cuerpo celular a travs de dos tipos de flujo axnico o axoplsmico: a. Transporte axnico antergrado. Permite transportar los nutrientes del cuerpo celular hacia el extremo terminal del axn. Permite el crecimiento axnico durante el desarrollo, mantiene la estructura del axn, permitiendo la sntesis y liberacin de los neurotransmisores (acetilcolina, dopamina,serotonina). b. Transporte axnico retrgrado. Permite el retorno de los materiales usados desde el extremo terminal del axn al cuerpo celular para su restauracin o excrecin.

Generacin y conduccin del impulso nervioso

Se realiza a lo largo de la neurona. El estmulo (fsico y qumico) despolariza la membrana (negativa por fuera y positiva por dentro) debido a la entrada de Na+. Pasado el impulso nervioso, la membrana se repolariza ( positiva por fuera y negativa por dentro) como consecuencia de la salida de K+. Es un proceso de naturaleza elctrica.

Transmisin del impulso nervioso

Se realiza entre neuronas vecinas a nivel de la sinapsis (unin del axn de una neurona y la dendrita o el soma de la neurona vecina). El botn sinptico del axn de la neurona libera un neurotrasmisor (acetilcolina) que es captado por el quimiorreceptor de la membrana postsinptica, ingresando Na+, lo que produce su despolarizacin, generando el impulso nervioso. Es un proceso de naturaleza qumica. La repolarizacin es posible cuando es destruido la acetilcolina por la acetilcolinesterasa.

b. Interneurona: conduce impulso nervioso desde la neurona sensorial hacia la neurona motora; se ubica en el SN central; procesa informacin sensorial, analiza y decide la respuesta apropiada. Rles: es estimulada por la neurona sensorial y conduce informacin sensorial al cerebro. c. Motora (eferente): conduce el impulso nervioso desde la interneurona hacia el efector (psculo o glndula).

Clulas gliales (Neuroglias)

Clulas del sostn y proteccin en el tejido nervioso, ms pequeas y ms abundantes que las neuronas. No generan ni conduce impulsos nerviosos. Pueden ser: a. Macroglia: Formada por: - Astrocitos. Nutricin,respiracin, excrecin para la neurona; forman la barrera hematoenceflica. - Oligodendrocitos. Forman mielina en el SNC. - Clulas de Schwann. Forman mielina en el SNP. La mielina es blanquecina, envuelve el axn y presenta nodos (Ranvier) con un oligodentrocito o un a clula de Schawnn que envuelve el axn entre nodos sucesivos. Constituida: por protenas, fosfolpidos y colesterol. Acta como aislante y permite conducir el impulso elctrico a mayor velocidad. El axon mielnico conduce impulsos nervioso en forma saltatoria (de nodo a nodo) a 120 m/s; y el axon amielnico conduce impulsos nerviosos en forma continua a 0,5 a 2 m/s. - Ependimocitos. Cubren las paredes de los ventrculos del encfalo (4) y el conducto del epndimo (mdula espinal).

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Neuronas por sus prolongaciones protoplasmticas
Unipolares. Poseen un axn y carecen de dendritas. Se localizan casi exclusivamente en los ganglios de los nervios espinales (rama sensitiva). Bipolares. Poseen un axn y una dendrita. Estn limitadas a la va visual, auditiva y vestibular. Multipolares. Poseen un axn y dos ms dendritas. Ejemplos: clulas piramidales de Betz (corteza cerebral), clulas de Purkinge (cerebelo) y clulas de Renshaw (mdula espinal).

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Neuronas por su funcin:
a. Sensorial (aferente): conduce el impulso nervioso desde el receptor (piel, rgano sensorial) hacia el SN central.

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b. Microglia: Formada por los fagocitos, engullen los desechos y productos de lesiones, infecciones o enfermedades del SNC.

Envolturas protectoras

El SNC est protegido por las meninges, membranas de tejido conectivo localizadas entre el encfalo y el crneo y entre la mdula espinal y la columna vertebral. Las meninges se disponen de afuera hacia adentro: duramadre, aracnoides y piamadre. a. Duramadre (paquimeninge). Membrana externa,dura y fibrosa; est vascularizada. Formada por dos capas: craneal, rodea el encfalo y se adhiere a las superficies internas de los huesos del crneo, e interna, forma cuatro pliegues: hoz del cerebro, tienda del cerebelo, hoz del cerebelo y diafragma selar que envuelve a la hipofisis.

Entre la duramadre y la aracnoides est en el espacio subdural que contiene venas cerebrales. b. Aracnoides. Ubicada entre la duramadre y la pamadre; no est vascularizada. Se une a la pamadre por trabculas que atraviesan el espacio subaracnoideo, el cual contiene lquido cefalorraqudeo (LCR), que es secretado por los plexos coroideos de los ventrculos del encfalo (4). Su volumen es de 150 ml y de funcin amortiguadora. c. Pamadre. Es una membrana fina ntimamente adherida al encfalo y la mdula espinal; est muy vascularizada. A nivel de la mdula espinal forma los ligamentos dentados. La aracnoides y la pamadre forman la leptomeninge.

b. Sistema nervioso perifrico (SNP). Formado por: Nervios craneales y nervios raqudeos. Conecta el SNC con la periferia del cuerpo (receptores y efectores). 2. Divisin fisiolgica. Funcionalmente tiene dos divisiones: a. Sistema nervioso somtico. Inerva a todas las estructuras de la pared del cuerpo (msculos esquelticos, piel y mucosas); es voluntario y conciente. b. Sistema nervioso autnomo. Contiene porciones de los sistemas nerviosos central y perifrico. Permite controlar las actividades de los msculos involunatrios, msculo cardiaco y las glndulas de los rganos internos (vsceras), as como para enviar de vuelta informacin sensitiva al cerebro; es involuntario e inconsciente.

Seno sagital superior

Hueso craneal Granulacin aracnoides Piel

I. Sistema Nervioso Central (SNC)

Seno sagital inferior

Organizacin del sistema nervioso

El sistema nervioso humano anatmicamente tiene dos divisiones: 1. Divisin anatmica a. Sistema nervioso central (SNC). Formado por el encfalo y la mdula espinal.

Piamadre

Corteza cerebral

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Espacio subaracnoideo

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Aracnoides

Duramadre

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Conjunto de rganos ubicados en el eje del cuerpo, dentro de cavidades (conducto craneorraqudeo) del crneo y la columna vertebral. Constituido por el encfalo y la mdula espinal. Encfalo. Alojado en la cavidad craneal del crneo. Constituido por cerebro, tronco enceflico, cerebelo.

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a. Cerebro

Lbulo parietal Lbulo frontal Cisura de Rolando Lbulo occipital Cisura de Silvio Lbulo temporal

Hemisferios cerebrales y diencfalo. El cerebro es el rgano ms desarrollado del encfalo y se encuentra en la parte anterior y superior de la cavidad craneana. Tiene la forma de un ovoide, pesa 1300 gr aproximadamente. Presenta una cisura interhemisfrica (cisura perpendicular interna) que lo divide en hemisferio cerebrales (derecho e izquierdo) y estos se unen por el cuerpo calloso (sustancia blanca). La cara externa de cada hemisferio cerebral presenta cisuras que lo dividen en lbulos y estos presentan surcos que forman circunvoluciones (aumentan la superficie del cerebro). - Cisuras: la de Silvio (ms prominente), la de Rolando, y la perpendicular externa (menos prominente). - Lbulos: frontal, parietal, temporal y occipital. La cisura de Silvio separa el lbulo frontal y el lbulo parietal del lbulo temporal, la cisura de Rolando separa el lbulo frontal del parietal, y la cisura perpendicular externa separa el lbulo parietal del lbulo occipital. Los hemisferios (derecho e izquierdo) rigen los movimientos del lado opuesto (izquierdo y derecho) del cuerpo, el cuerpo calloso est formado por fibras comisurales (coordinan las funciones de ambos lados). Los hemisferios cerebrales constan de tres porciones: cortical, medular y nuclear. La porcin cortical esta constituida por sustancia gris, cuyos pliegues constituyen las circunvoluciones, separadas por surcos. La porcin medular est constituida por sustancia blanca y presenta a la porcin nuclear constituida por sustancia gris (6 ncleos grises o gnglios basales, 3 en cada hemisferio).

Zona motora Zona auditiva (en la cisura de Silvio) Zona psquicas

Zonas sensitivas Zona de asociacin simblica (lenguaje) Zona visual

Funciones del cerebro

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-

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Centroregulador. Al recibir impulsos nerviosos sensitivos los transforma en un impulso motor o inhibidor que va hacia los msculos o las glndulas. Las neuronas motoras (zona motora) se encuentran delante de la cisura de Rolando, en el lbulo frontal. Centro de las sensaciones. Interpreta los impulsos sensitivos receptados por los rganos de los sentidos y los transforma en sensaciones. Las neuronas sensitivas (zona sensitiva) se encuentran detrs de la cisura de Rolando en el lbulo parietal. Centro del conocimiento conciente: Del lugar, tiempo, actividades corporales. Da origen a los actos voluntarios. Centro de los procesos mentales: pensamiento, juicio, memoria y aprendizaje. El diencfalo (tlamo e hipotlamo). Sustancia gris entre los hemisferios cerebrales. El tlamo es va de impulsos nerviosos hacia la corteza cerebral; aprecia sensaciones de dolor, temperatura y presin. El hipotlamo forma la superficie del III ventrculo; regula la temperatura corporal, ingesta de los alimentos, respuestas emocionales (temor, ira, conducta sexual); regula e integra al SN autnomo, secreta hormonas que regulan la funcin de la adenohipfisis.

Cerebelo Bulbo

Puente de Varolio

Mdula

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Ubicado por debajo del cerebro. Est formado por: mesencfalo (tubrculos cuadrigminos y pednculos cerebrales), protuberancia anular (puente de Varolio) y bulbo raqudeo (mdula oblonga); contiene al sistema reticular (rea de sustancia gris y sustancia blanca) que regula el sueo y la vigilia; contibuye a la regulacin del tono muscular.

b. Tronco Enceflico

Mesencfalo (tubrculos cuadrigminos y pednculos cerebrales): Porcin superior del tronco enceflico, que comunica los hemisferios cerebrales y el diencfalo con la protuberancia. En su cara anterior se aprecian los pednculos cerebrales que conducen impulsos nerviosos motores desde la corteza cerebral e impulsos sensitivos provenientes de la mdula espinal. Regula los reflejos visuales (pupilar) y auditivos (intensidad de sonidos). Protuberancia anular (puente de Varolio): Se extiende desde el surco bulboprotuberancial hasta el surco pontopeduncular. En su cara anterior nace el nervio trigmino. Por su cara posterior forma el piso del IV ventrculo. Es centro nervioso de la respiracin (reas neumotxica y apnestica). Bulbo raqudeo (mdula oblonga): Est situado entre la mdula espinal y la protuberancia. Se extiende desde la emergencia del primer nervio raqudeo hasta el surco bulboprotuberancial. Tiene la forma de un cono truncado y mide 3 cm. Su parte externa est formada por sustancia blanca y en su interior hay ncleos de sustancia gris, que regula el ritmo de la respiracin (rea de la ritmicidad), el latido cardiaco, dimetro de los vasos sanguenos, reflejos de defensa (deglucin, vmito, hipo, tos y parpadeo). Tambin nacen all varios nervios muy importantes (pares craneales). En el bulbo raqudeo se produce el entrecruzamiento de la mayor parte del haz piramidal, que nace de la corteza del cerebro y que rige los movimientos voluntarios de la otra mitad del cuerpo: el lado derecho rige los movimientos de la mitad izquierda del cuerpo, y la mitad izquierda del cerebro rige el habla y tambin los movimientos de la mitad derecha del cuerpo.

Es regulador del tono muscular, pues el equilibrio del cuerpo es posible conseguirlo mediante modificaciones reflejas del tono muscular. Es coordinador de los movimientos, asegura que el movimiento tenga la necesaria intensidad o fuerza y la exacta medida que requiere el fin buscado. Por falta de coordinacin, un enfermo cerebeloso tendr dificultad para coger un objeto. Su marcha es semejante a la de un ebrio (ataxia cerebelosa).

c. Cerebelo

Es la parte del SNC alojada en el conducto raqudeo de la columna vertebral. La mdula espinal es un neurotubo con 45 a 50 cm de largo, y 2 cm de dimetro, con un peso de 30 gr. Se extiende desde el bulbo raqudeo y la vrtebra C1 hasta la vrtebra L2. Presenta un engrosamiento dorsal de donde nacen nervios que van al miembro superior, y un engrosamiento lumbar dos surcos profundos anterior y posterior dividen a la mdula espinal en mitades. La mdula es prolongada en su parte inferior por un hilo delgado llamado filum terminale, que es acompaado por nervios que emergern ms abajo, recibiendo el nombre de cola de caballo. El filum terminale es la prolongacin de la pamadre y fija la mdula espinal al cccix. En la mdula espinal se originan los nervios raqudeos o espinales (31 pares). Un corte transversal de mdula espinal presenta: Sustancia blanca perifrica, forma cordones (anteriores laterales y motores), son vas aferentes y eferentes al SN central. Sustancia gris central (en forma de H), forma astas anteriores (gruesas, funcin motora), astas laterales (funcin vegetativa), astas posteriores (delgadas, funcin sensorial) y presenta al conducto del epndimo (contiene lquido cefalorraqudeo).

d. Mdula espinal

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Se encuentra detrs de la protuberancia anular y debajo del cerebro, del cual est separado por un repliegue de la duramadre (tienda del cerebelo). El cerebelo est formado por hemisferios cerebelosos (derecho e izquierdo), unidos por el vermis. El peso del cerebelo es de unos 140 gr aproximadamente. Su superficie presenta muchos surcos de variable profundidad. Un corte sagital del cerebelo muestra la sustancia gris perifrica y delgada (corteza cerebeloza), y la sustancia blanca central y en forma arborecente ("rbol de la vida") con ncleos cerebelosos (sustancia gris).

Funciones del cerebelo

-

Interviene en el mantenimiento de la postura y del equilibrio. Una lesin cerebelosa produce tendencia a caer hacia los lados, hacia adelante o hacia atrs, segn la ubicacin de la zona lesionada. En esta funcin intervienen los canales semicirculares del odo.

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Funciones de la mdula espinal a. Conduccin de impulsos nerviosos: Hacia el SN central y desde

esta hacia el periferie del cuerpo mediante los cordones nerviosos (sustancia blanca) anteriores (2), laterales (2), posteriores (2).

b. Centro de actos reflejos: Respuesta de la mdula espinal (sustancia

gris) ante un determinado estmulo. 1. Acto reflejo: respuesta inmediata e involuntaria provocado por un estmulo. Ejemplo: rotuliano, plantar salivacin, deglucin vomito, defecacin, tos, estornudo. 2. Arco reflejo: recorrido del impulso nervioso que produce un reflejo - Monosinptico: receptor neurona sensorial neurona motora efector. - Polisinptico: receptor neurona intercalar neurona motora efector.

3. Accin refleja: respuesta inmediata e involuntaria dado por el efector (msculo, una glndula) provocado por un estimulo en el receptor (piel rgano sensorial).

II. Sistema Nervioso Perifrico (SNP)

Est formado por una serie de cordones que van desde el Sistema Nervioso Central a la periferia y que reciben el nombre de Nervios Perifricos. Los nervios perifricos comprenden dos grandes grupos: 1. Nervios craneales: Son doce pares de nervios craneales. 2. Nervios raqudeos o espinales: Se originan en la Mdula Espinal y van a los diferentes rganos. Son 31 pares de nervios espinales (8 cervicales, 12 dorsales, 5 lumbares, 5 sacros, 1 coccgeo).

Pares Craneales

Pares de nervios que nacen del tronco enceflico (III a XII), mucosa olfatoria (I), retina (II) y mdula espinal (una rama del XI) y que inervan al segmento cabeza.

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Par craneal Olfatorio ptico Motor Ocular comn Pattico Trigmino Motor Ocular Externo Facial Auditivo o Acstico Glosofarngeo Neumogstrico o Vago Espinal Hipogloso

Funcin Olfacin Visin Movimiento de los msculos del ojo. Movimiento del msculo oblicuo mayor del ojo Las tres ramas dan sensibilidad a la cara y adems la rama maxilar inferior da motilidad a los msculos masticadores Movimiento de los msculos externos del ojo. Motor de msculos mmicos. N de Wrisberg. 2/3 ant. de la lengua (gusto) Audicin y Equilibrio Motor de msculos farngeos. Msculos abdominales y torcicos (mixto), msculos de la fonacin Msculos Trapecio y Esternocleidomastoideo Msculos de la lengua

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I. II. III. IV. V.

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VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

Porcin del Sistema Nervioso Perifrico que regula y coordina el trabajo de los rganos de manera automtica y sin intervencin de la voluntad. Sus efectores son msculos lisos, msculo cardaco y glndulas. Fibras simpticas: Secretan noradrenalina que estimulan rganos y movilizan energa en respuesta al estrs (gran esfuerzo muscular, combatir, huir). Fibras parasimpticas: Secretan acetilcolina que estimulan rganos para conservar y reponer energa en situaciones rutinarias tranquilas.
RGANO Ojo Glndulas salivales Glndulas sudorparas Bronquios Corazn Tubo digestivo Esfnteres gastro intestinales Presin arterial Vejiga SIMPTICO Dilata la pupila (midriasis) Baja la secrecin. Aumenta la secrecin Broncodilatacin Aumenta la frecuencia cardiaca (taquicardia) Baja el peristaltismo Contraccin Eleva la presin arterial. Relajacin, contraccin del esfnter interno e inhibicin del vaciamiento. Vasoconstriccin y contraccin de la prstata Vasodilatacin. Eyaculacin. PARASIMPTICO Contrae la pupila (miosis). Aumenta la secrecin. Poco o nada de efecto Broncoconstriccin Baja la frecuencia ardiaca(bradicardia) Aumenta el peristaltismo Relajacin Disminuye la presin.

Sistema nervioso autnomo (vegetativo)

UNIDAD 15

aparato Reproductor Humano

Conjunto de rganos encargados de formar gametos, hacer posible la fecundacin y, en las mujeres, el desarrollo del cigote hasta la formacin del nuevo ser; todo esto hace posible el aumento del nmero de individuos y la continuidad de la especie humana. Adems, tiene funcin endocrina (forma hormonas sexuales).

Aparato reproductor femenino

Contraccin, relajacin del esfnter interno y provoca el vaciamiento. Conducto deferente, vescula seminal y otros.

rganos sexuales Ereccin Glicemia Vasos sanguneos Neurotransmisor

Aumenta la glicemia Vasoconstriccin perifrica y vasodilatacin Noradrenalina

Baja la glicemia Vasodilatacin perifrica y vasoconstriccin profunda Acetilcolina

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Comprende a los genitales externos o vulva y los genitales internos. Constituido por el monte de venus, labios mayores y menores, cltoris y vestbulo. Monte de Venus. Es una elevacin de tejido adiposo situado encima de la snfisis pbica cubierto con piel y vello pbico. Labios mayores. Son dos plieges longitudinales de piel con tejido adiposo, gruesos y negruscos. Poseen glndulas sebceas, glndulas sudorparas y pelos. Son homlogos del escroto (varn). Labios menores. Son dos pliegues de piel, pequeos, delgados rojizos. Poseen glndulas sebceas, algunas glndulas sudorparas y carecen de vellos. Son homlogos de la porcin esponjosa de la uretra (varn) Cltoris. Es cilndrico, formado por tejido erctil (cuerpos cavernosos) y nervios. Situado en la parte anterior y superior de la vulva. Es homlogo del glande del pene y zona de excitacin sexual. Vestbulo. Es un espacio entre los labios menores, presenta el meato urinario, el orificio vaginal (parcialmente cubierto por el himen), las glndulas parauretrales (Skeene) y las glndulas vestibulares (Bartholin) que secretan mucus durante la excitacin sexual y el coito, con funcin lubricante. Las glndulas de parauretrales (Skeene) y las glndulas vestibulares (Bartholin) son homlogas de la prstata y las glndulas bulbouretrales (Cowper), respectivamente, del aparato reproductor masculino.

1. Genitales externos (vulva)

c. Trompa Uterina (de Falopio). rgano que comunica al ovario con el tero. Presenta cuatro porciones: intramural (porcin uterina), istmo, ampolla y pabelln (infundbulo) con fimbrias (capta al ovocito II). Funciones: Captacin, va y nutricin del ovocito II, va del espermatozoide, fecundacin (en el tercio externo) y va de la mrula y blstula (productos de la segmentacin del cigote) d. Ovarios. Son dos glndulas situadas en la cavidad plvica; cada ovario presenta dos regiones: Cortical: Con epitelio germinativo (clulas ovgenas), tnica albugnea y tejido conjuntivo laxo (corteza) con folculos ovricos. Mdula: Posee tejido conjuntivo laxo con vasos sanguneos y linfticos y nervios. Funciones: Forma ovocitos II y sintetiza (cuerpo amarillo) hormonas sexuales (progesterona, estrgeno), inhibina, relaxina.

Ciclo Ovrico

Constituido por vagina, tero, trompa uterina y ovarios. a. Vagina. Conducto que une la vulva con el tero. En su parte antero inferior est el himen, membrana fibroelstica vascularizada que cierra parcialmente el orificio de la vagina. La pared est constituida por las capas: adventicia (tejido conjuntivo), muscular (msculo liso) y mucosa. Funciones: Constituye la va de conduccin del sangrado menstrual, es el rgano copulador femenino, recepciona al pene durante el coito y recibe el semen. Adems es el canal del parto. b. tero. rgano de aspecto piriforme, presenta un fondo, cuerpo y cuello (crvix), que se comunica con la vagina. Presenta tres capas que, de afuera adentro, son: Perimetrio: Tejido conjuntivo (peritoneo) que recubre al miometrio. Miometrio: Formado por msculo liso. Endometrio: Formado por epitelio monoestratificado cbico apoyado sobre tejido conjuntivo; presenta dos capas: 1. Endometrio basal. Est cercana al miometrio. 2. Endometrio funcional. Se pierde durante la menstruacin. Funciones: Lugar de la menstruacin (endometrio), implantacin de la blstula (segmentacin del cigote) en el endometrio, desarrollo embrionario y fetal, trabajo de parto (miometrio).

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2. Genitales internos

Proceso continuo desde la primera menstruacin (menarquia) hasta la menopausia (fin del periodo frtil de una mujer). Los folculos ovricos crecen y desarrollan por efecto de la hormona Luteinizante (LH) y la hormona Folculoestimulante (FSH), secretadas por la adenohipfisis.

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Tipos de Folculos
1. Folculo primordial. En el nacimiento son 1 a 2 millones, en la pubertad quedan unos 400 000. Est constituido por ovocito I (profase I) y rodeado por una capa de clulas foliculares.

2. Folculo en crecimiento Est constituido por: Un ovocito II con una zona pelcida (cubierta glucoproteica). Varias capas de clulas foliculares llamadas clulas de la granulosa (capas de clulas foliculares) que nutren al ovocito II e inician la secrecin de estrgenos. Cavidad antral que contiene el lquido folicular. Tecas interna y externa formadas por clulas del estroma ovrico. 3. Folculo maduro o preovulatorio (folculo de Graaf) Es uno de los 20 folculos en crecimiento producto de estimulacin de la LH; en el se realiza la ovulacin (liberacin del ovocito II) y el resto del folculo se transforma en cuerpo amarillo (lteo) y secreta hormonas (progesterona, poco estrgeno); los dems folculos sufren una regresin (Atresia) y se convierten en folculos atrsicos. El ovocito II est en metafase II (meiosis), constituido por corona radiada (clulas de la granulosa), zona pelucida (glucoprotenas), membrana celular, citoplasmas (abundante), ncleo (huso acromtico) y polocito I (zona pelucida).

Ciclo menstrual

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c. Fase Luteal o secretoria (posovulatoria) Se inicia luego de la ovulacin, el folculo que ha ovulado se transforma en cuerpo amarillo (luteo) que libera progesterona. La progesterona estimula el funcionamiento y secrecin de las glndulas endometriales, formadas en la fase proliferativa. Si no hay fecundacin, el cuerpo amarillo degenera das antes de la menstruacin, transformndose en cuerpo blanco (albicans), sin actividad endocrina.

Cambios peridicos que ocurren en el endometrio (cada 28 a 30 das), y que lo preparan para recibir a la blstula (implantacin). Si no hay fecundacin, la capa funcional del endometrio se desprende y se produce el sangrado menstrual (expulsin de sangre, moco, lquido tisular y clulas epiteliales). Comprenden las siguientes fases: a. Fase folicular (preovulatorio) Se inicia con el aumento de la secrecin de las hormonas LH y FSH, que estimulan el crecimiento de un grupo de folculos ovricos; los folculos ovricos secretan estrgenos, los que son responsables de la regeneracin del endometrio funcional y de la formacin de las glndulas endometriales (fase proliferativa). b. Ovulacin Es la ruptura del folculo maduro con el desprendimiento del ovocito II, el que es captado por las trompas uterinas. Se debe principalmente a la elevacin de la concentracin de LH (pico de LH). Si hay fecundacin, el Ovocito II (metafase II) reinicia la meiosis II para dar origen al vulo y al cuerpo polar o polocito secundario, el cual degenera.

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Aparato reproductor masculino

Encargado de formar gametos, hormonas y semen (secrecin de las glndulas auxiliares; contiene gametos). Est constituido por: testculos, conductos genitales, glndulas accesorias y pene.

1. Testculos: Ubicados en la parte inferior del abdomen y alojados en el

escroto; esta bolsa posee un tabique interno que lo divide en dos sacos con un testculo cada uno; presenta a los msculos dartos (involuntario: se contrae en respuesta a fro y se relaja en respuesta al calor) y cremaster (voluntario: se contrae en respuesta al fro y la excitacin sexual). La ubicacin del escroto y la contraccin de los msculos regula la temperatura de los testculos (2 a 3 o C menos que la temperatura corporal) para la produccin normal de espermatozoides. El testculo est cubierto por la tnica albugnea (tejido fibroso denso) y lo divide en lobulillos testiculares y estos contienen tbulos seminferos (1 a 3, se unen formando el tbulo recto) y clulas intersticiales de Leydig.

Espermatozoide: Gameto masculino; maduran unos 300 millones diariamente; no sobreviven ms de 48 horas en el tracto reproductor de la mujer. Est constituido por: Cabeza: Posee un acrosoma (vescula con hialuronidasa y proteinasa, para penetrar en el ovocito II) y un ncleo con 22 + X 22 +Y cromosomas. Zona media: Con el centriolo y mitocondria (forma ATP para la locomocin). Cola: Es un flagelo, impulsa al espermatozoide. 1.b.Clulas intersticiales de Leydig: Se encuentran entre los tbulos seminferos, estimuladas por la LH; secretan la inhibina y la testosterona; esta ltima estimula la espermatognesis, funcionamiento de la vescula seminal y prstata; as mismo, es responsable de los caracteres sexuales secundarios.

1.a.El tbulo seminfero presenta: clulas germinales y clulas de Sertoli. - Clulas germinales: Estimuladas por la FSH, realizan una espermatognesis originando espermatozoides. Clulas de Sertoli: Se encuentran entre las clulas germinales (espermatgenas) y al unirse entre s forman la barrera hematotesticular. Sostienen y protegen a las clulas espermatgenas; nutren espermatocitos, espermtides y espermatozoides. Controlan la liberacin de espermatozoides a la luz del tbulo seminfero; pueden secretar inhibina (hormona que bloquea la secrecin de FSH).

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2. Conductos genitales
a. Tbulos Rectos. Comunican los tbulos seminferos con el rete testis. b. Rete testis. Red de tbulos. c. Conductos eferentes. (8 a 15) Comunican el rete testis con el epiddimo. d. Epiddimo. Conducto replegado de 5 cm de largo (casi 6 m de largo al extenderlo) en el borde posterior del testculo. Lugar de almacenamiento de espermatozoides y donde adquieren mayor motilidad, adems son reabsorbidos los espermatozoides mal formados. e. Conducto deferente. Con 35 a 40 cm de largo. Se une al conducto de la vescula seminal. Reabsorbe los espermatozoides no eyaculados. f. Conducto eyaculador. Con 2 cm de largo. Se forma en la confluencia del conducto deferente y el conducto de la vescula seminal, desemboca en la uretra prosttica.

3. Glndulas accesorias
a. Vescula seminal. Bolsas (2) detrs de la vejiga. Secretan un lquido viscoso y alcalino con fructosa, cido ascrbico y prostaglandina. b. Prstata. Glndula muscular por debajo de la vejiga. Secreta un lquido lechoso con cido ctrico a la uretra prosttica. c. Glndula de Cowper (bulbouretrales). Ubicadas por debajo de la prstata. Secretan mucus alcalino que neutraliza la acidez de la uretra esponjosa y lubrica el glande (pene).

Semen: Mezcla de espermatozoides y lquido seminal (secreciones de los tbulos seminferos y de las glndulas accesorias). Se eyacula 3 a 5 ml con 60 a 120 millones de espermatozoides por ml de semen. Su pH vara entre 7,35 a 7,50.

UNIDAD 16

gentica
La herencia consiste en la transmisin de la informacin gentica de los progenitores a la descendencia y se caracteriza por su regularidad, con patrones que se pueden predecir.

4. Pene (falo)

rgano copulador y cilndrico, constituido por tejido erctil y la uretra esponjosa. Presenta una raz, cuerpo y glande que est cubierto por el prepucio (pliegue retrctil). El tejido erctil forma los cuerpos cavernosos (dos, en la parte dorsal) y el cuerpo esponjoso (uno en la parte ventral) que posee a la uretra esponjosa.

Terminologa gentica:
-

Gen: unidad de material hereditario, constituido por ADN y en algunos virus por ARN. Mendel le llamo factor y Johansen estableci el trmino gen. Gen dominante: expresa un carcter particular y evita la expresin del carcter en contraste. Smbolo: una letra mayscula (A). Gen recesivo: no expresa el carcter en contraste. Smbolo: la letra minscula del smbolo del gen dominante (a). Locus: lugar que ocupa un gen especfico en un cromosoma. Alelos: dos genes que ocupan el mismo nivel en cada cromosoma homlogo. Durante la meiosis dichos genes se separan e integran los gametos. Cariotipo: conjunto de caractersticas (tamao, forma) de todos los cromosomas de una clula somtica (2n cromosomas). Genoma: Totalidad del material gentico (ADN) organizado en los cromosomas. Genotipo: Conjunto de alelos (2 genes c/u) de una clula somtica de un organismo vivo. Es la constitucin gentica de una clula somtica. Fenotipo: Conjunto de caractersticas observables provocado por los genes, es producto de una homocigosis (AA, aa) o de una heterocigosis (Aa). Homocigote: alelos con genes (2) dominantes (AA) o recesivos (aa) para determinado carcter. Se observa (fenotipo) el carcter provocado por el gen dominante (A) o por el gen recesivo (a). Heterocigote: alelos con genes (2) dominante y recesivo (Aa) se observa (fenotipo) el carcter provocado por el gen dominante (A). Generacin parental (P1): cruce entre individuos (padres) que expresan formas alternas de un carcter. Generacin filial: primera generacin de individuos (F1) producto del cruce entre individuos de la primera generacin parental (P1). El cruce entre individuos de la F1 (P2) producir la segunda generacin filial (F2) y as sucesivamente. Linea pura (raza pura): poseen alelos con genes del mismo tipo para un carcter determinado (AA o aa).

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Hbrido: producto del cruce entre individuos genticamente distintos. Poseen alelos con genes de distinto tipo para un carcter determinado (Aa). Las reglas fundamentales de la herencia fueron descubiertas por Gregorio Mendel (1822-1894) en una poca donde todava no se conoca los procesos de divisin celular (mitosis, meiosis), por lo tanto no se identificaban los cromosomas. Mendel, un monje austriaco, cultivaba en su huerto un tipo de arveja conocida como guisante (Pisum sativum), donde hay caractersticas (fenotipos) contrastantes: tallo alto y tallo bajo, flor roja (prpura) y flor blanca, semilla amarilla-lisa y semilla verde-rugosa. -

Mendel cruz hbridos o heterocigotes de tallo Alto (Tt) del F1, el resultado fue aproximadamente un 75% de tallo alto y 25% de tallo bajo, con una proporcin de 3 a 1 entre el dominante (Tallo alto: 1TT, 2Tt) y el recesivo (Tallo bajo: 1tt). Para explicar este resultado Mendel propuso la ley de la segregacin: Los factores hereditarios (genes) trmino establecido por Johansen) existen por pares; durante la formacin de gametos, dichos factores (genes) se separan y cada uno forma parte de un gameto diferente.

Segundo experimento de Mendel

Tercer experimento de Mendel

Primer experimento de Mendel

Se denomina dihibridismo cuando se estudia la transmisin de dos caracteres diferentes, por ejemplo, el color y la superficie de la semilla. Al cruzar homocigotes de semilla amarilla y lisa (RRYY) con otra semilla verde y

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Mendel cruz plantas de lneas genticamente puras u homocigotes (genotipo) con fenotipos contrastantes, lo que consider como generacin parental (P); por ejemplo, plantas de tallo alto (TT) y tallo bajo (tt) obteniendo en la primera generacin filial (F1) solamente plantas de tallo alto (Tt), entonces el factor expresado (tallo alto) es dominante y el factor no expresado (tallo bajo) es recesivo y formula la ley de la uniformidad; si se cruzan dos razas homocigticas para un solo par de alelos (monohibridismo) todos los hbridos F1 son iguales.

Amarillo liso

Verde rugoso

Amarillo liso

Fenotipos

Verde rugoso

co m

Genotipos RRYY rryy Segregacin de alelos en la gametognesis Ovulos Polen

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ib

ro

Generacin F2 RrYy RrYy RrYy 100 por 100 amarillo liso

Segregacin de alelos en la gametognesis Ovulos Polen

Ley de la uniformidad
Generacin F2

Amarillo liso

Verde liso 108

Amarillo liso 101

Verde liso 32

Ley de la segregacin

315

Ley de la Distribucin Independiente

rugosa (rryy) rugosa se obtiene en el F1 solo las caractersticas dominantes: semilla amarilla y lisa (RrYy): Ley de la uniformidad. Al cruzar semillas amarillas y lisas, hbridos de la F1, se obtiene en el F2 diferentes fenotipos (4): amarilla lisa, amarilla rugosa, verde lisa y verde rugosa, en la proporcin de 9:3:3:1 respectivamente: Ley de la segregacin. Para explicar este resultado, Mendel propuso la ley de la distribucin independiente: La distribucin de cada par de alelos es independiente de la distribucin de los otros pares, de tal manera que el gameto siempre contiene un alelo de cada carcter hereditario.

Herencia del factor Rh (Rhesus)

Este factor corresponde a varios antgenos de la superficie del glbulo rojo, pero el antgeno D es el ms importante y caracteriza a la persona de RH + con carcter dominante, la ausencia del factor o RH - es recesivo. FENOTIPO Rh+ RhGENOTIPO RR, Rr rr

Una pareja Rh+(Rr) puede tener un hijo Rh-.

Dominancia Incompleta

Alelos Mltiples

Cuando existen tres o ms alelos para cada carcter. Cada alelo produce un fenotipo distintivo. Un ejemplo son los grupos sanguneos O, A, B, AB que estn determinados por tres genes: IA, IB,i FENOTIPOS GENOTIPOS Grupo A IA IA, IAi Grupo B IB IB, IBi Grupo AB IA IB Grupo O ii El grupo A y B son dominantes, el grupo AB es codominante y el grupo O recesivo. Una pareja de grupo AB y O, tendrn hijos solamente de grupo A o grupo B.

Los dos alelos se expresan completamente en heterocigosis, por ejemplo el grupo sanguneo AB que presenta el antgeno A y el antgeno B simultneamente. En el ganado de raza Shorton hay variedades de pelamen rojizo (RR), blanco (rr) y roano (Rr, codominante) con una mezcla de pelo rojizo y blanco.

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Codominancia

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Cuando ninguno de los alelos participantes oculta totalmente al otro, el hbrido presenta un fenotipo intermedio; como en el cruzamiento en la planta boca de dragn, con flores rojas (RR) y flores blancas (BB), resultando todas flores rosadas (RB), que es una caracterstica intermedia. Cuando se cruzaron flores rosadas (RB) la descendencia fue de flores rojas (RR), rosadas (RB) y blancas (BB) en la proporcin de 1 : 2 : 1 respectivamente.

Herencia polignica

Cuando varios pares independientes de genes producen efectos similares y aditivos sobre un carcter (color de la piel, talla, forma corporal). El color de la piel humana tiene los polgenos A y a, B y b y C y c; A,B,C tienen dominancia incompleta . Ejemplo: Piel oscura (AABBCC), piel clara (aabbcc), piel de color intermedio (AaBbCc)..

Herencia influenciada por el sexo

Los genes estn en los cromosomas somticos, es dominante en el macho y recesivo en la hembra. Ejemplo: Varn calvo (BB, Bb) y no calvo (bb). Mujer calva (BB) y no calva (Bb, bb), posiblemente las hormonas ovricas (principalmente los estrgenos) ejerzan efectos inhibridores en el gen. B en heterocigosis (Bb).

Herencia ligada al sexo

Ciertas condiciones patolgicas estn reguladas por genes localizados en el brazo no homlogo del cromosoma X, posee genes ginndricos (transmitidos a hijos e hijas), como la hemofilia, daltonismo y miopa. Otros en el brazo no homlogo del cromosoma Y (ms pequeo), posee genes holandricos (transmitidos solo a hijos), como ictiosis (escamas y cerdas en la piel), hipertricosis de la oreja, sindactilia (snfisis membranosa del segundo y tercer dedo del pie). La hemofilia es la incapacidad en la coagulacin sangunea por carencia del factor VIII y se explica por alteracin de un gen localizado en el cromosoma X con carcter recesivo (Xh): MUJER NORMAL : XHXH VARN NORMAL: XHy H h PORTADORA :X X HEMOFLICO : Xhy h h HEMOFLICA :X X (muy raro) Si el varn es hemoflico y la mujer normal, las hijas son portadoras y los hijos varones normales.

El daltonismo o ceguera a los colores es la incapacidad para reconocer los colores rojo y verde, tambin se explica por alteracin de un gen localizado en el cromosoma X con carcter recesivo (Xd). MUJER NORMAL : XDXD VARN NORMAL: XDY PORTADORA : XDXd DALTNICO : XdY d d DALTNICA :X X (muy raro) En una pareja de varn normal y portadora, el 50% de las hijas son portadoras y el 50% de los hijos varones son daltnicos. La miopa: dificutad para ver los objetos lejanos. es un gen localizado en el cromosoma x con carcter dominante (XM). MUJER NORMAL : XmXm VARN NORMAL: Xmy M M MIOPE :X X MIOPE : XMy M m MIOPE :X X

Monosoma del par 21

Posee un solo cromosoma 21. Produce: nariz prominente, distancia entre los ojos menor que la normal, oreja grandes, hipertona muscular.

Sndrome de Klinefelter (44+XXY)

Posee un cromosoma X ms. Produce: aspecto somtico masculino, disgenia testicular (Tbulos seminferos solo con clulas de Sertoli; abundantes clulas de Leydig o falta de desarrollo testicular que causa esterilidad.

Sndrome de Turner (44+X0)

Carece de un cromosoma X. Produce: aspecto somtico femenino, disgenia ovrica, sin ciclo menstrual, tero atrofiado, infantilismo en carcter sexuales (ovario infantil). No hay menstruacin, son estriles.

Citogentica Humana

Sndrome de Patau (trisoma del par 13)

Posee tres cromosomas 13. Produce cabeza pequea, ojos pequeos o carecen de ellos, labio leporino, malformaciones. Generalmente mueren poco despus de nacer.

Sndrome de Edwards (trisoma del par 18)

Posee tres cromosomas 18. Produce cabeza achatada lateralmente, manos cortas, evidente retraso mental. Generalmente muere antes del primer ao de vida.

Sndrome de Down (trisonoma del par 21: mongolismo)

Posee tres cromosomas 21. Produce: defectos en el desarrollo del SN central grave retraso mental.

Se denomina cariotipo al estudio sobre el nmero y tipos de cromosomas. En el ser humano hay 46 cromosomas, de los cuales 44 son somticos (autosomas) y 2 son sexuales (heterosomas) conocidos como X e Y. El cariotipo del varn es 44+XY ; y el de la mujer 44+XX. Se puede presentar anormalidades en el nmero de cromosomas debido a la no disyuncin (separacin) de cromosomas en la meiosis (anafase I), originndose las aneuploidas (2n+-1) por exceso de un cromosoma (trisoma: 2n+1) o falta de un cromosoma (monosoma: 2n-1). Como sucede en los siguientes casos:

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