INTRODUCCIÓN:

En esta fase hemos pretendido desarrollar el conjunto de servicios que

compondrán nuestra actividad:

• Alquiler de cuadra en sus versiones de pensión completa con saca del animal;
pensión completa sin saca y media pensión.

• Clases individuales y en grupos de iniciación, doma, salto, paseo, enganche, y

competiciones.

• Actividades especiales con discapacitados y convenios con ayuntamientos y

colegios.

• Servicios de bar-tasca, servicio de vending en máquinas expendedoras en la

zona de descanso, campamentos diurnos en verano.

El momento coyuntural de crisis que estamos sufriendo nos ha hecho replantear

la puesta en marcha simultánea de todas estas actividades, por lo que a lo largo de 2009
y hasta principio de 2010 nuestra intención es estabilizarnos, hacernos un hueco en el
mercado y crear las condiciones de infraestructura económico financiera que nos
permita ampliar al resto de objetivos nuestro negocio.

Por el momento nos mantendremos en un perfil medio con:

• Alquiler de cuadra en sus versiones de pensión completa con saca del animal;
pensión completa sin saca.

• Clases en grupos de iniciación, doma y salto.

Dejaremos para más adelante otras fuentes de ingresos como:

• Alquiler de cuadra a media pensión.

• Clases individuales de iniciación, doma, salto, paseo, enganche, y

competiciones.

• Actividades especiales con discapacitados y convenios con ayuntamientos y

colegios.

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 • Servicios de bar-tasca, servicio de vending en máquinas expendedoras en la
zona de descanso, campamentos diurnos en verano.

Sobre todo los puntos 2 y 3, ya que en el primero, muy interesante y que nos
proporcionaría ingresos en las mañanas de lunes a viernes, se tambalea actualmente por
el recorte presupuestario en las entidades públicas.

El ultimo punto es muy atractivo y claro complemento a nuestras instalaciones

es de fácil puesta en marcha y un margen amplio de ganancia, pero no creemos que sea
el momento, ya bastante esfuerzo realizan los clientes y resto de personas que nos
visitan en sus economías domésticas para rentabilizar a corto esas inversiones.

De todas formas debemos poner en su conocimiento que la información aquí

recogida:

1) Descripción de los servicios, sus costes, precios y márgenes;

2) Costes generales, su descripción detallada y tabla de costes
3) Anexo

Es solo una parte de esta fase. En enero le entregaremos las documentación

física que compone el anexo, además es nuestra intención presentar esta fase ( un poco
espesa con tanta descripción y cifras), a través de un documento filmado con voz en off,
de entre 10 y 20 minutos detallando nuestras instalaciones, servicios y ejemplos en
vivos de los mismos, materiales, animales y personal a nuestro cargo.

Esperando poder realizar todo ello a lo largo de enero (filmación, montaje y

postproducción), en las páginas siguientes, mostramos lo que será nuestro centro hípico
“el galope”.

ATENTAMENTE, Los promotores:

Alina Bakayeva,
José Alberto Delgado y
José Antonio Llarena.

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 En este punto del proyecto, vamos a determinar los costes en que necesariamente
incurriremos para la puesta en marcha y primeros años de nuestra empresa.
Ello nos lleva a enumerarlos, describir brevemente en que consiste y valorarlos
para posteriormente mostrarlos resumidos en una tabla de Excel.
Más adelante haremos lo mismo con los diferentes servicios que prestaremos
para terminar hallando con estos datos nuestro umbral de rentabilidad.

COSTES
• Personal:

Vamos a contar con:

• 3 monitores de equitación / entrenadores
• 1 ayudante de iniciación
• 2 mozos de cuadra
• 1 vigilante, que a la vez, se va a encargarse de funciones del
mantenimiento.

 Monitores de equitación son unas personas, que se van a proporcionar a los

alumnos los conocimientos y la capacitación básica, para la iniciación a la
equitación, instruyéndoles sobre las técnicas más elementales del arte de
montar al caballo, y enseñando las normas básicas del reglamento de los
deportes ecuestres.
Se encargaran de dar clases de:
- Iniciación
- Doma
- Salto

Costes de monitores:
• 1 monitor de iniciación 4€ por cada alumno
• 1 monitor de doma 6€ por cada alumno
• 1 monitor de salto 6 € por cada alumno.
• 1 ayudante de iniciación, equivalente a media pensión de su
caballo.

 Mozos de cuadra son personas que se encargan de cuidado completo de los

caballos y limpieza de los establos. Entre sus funciones tendrán que hacer las
camas, limpiar caballos y equipos, aparejar el caballo para la monta y para
trabajar a la cuerda; descargar la viruta, forraje y pienso, dar de comer y beber
a los caballos, y mantener las cuadras limpias.

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Costes de mozos:

• Sueldo= 700€
- Sueldo base = 600€
- Plus de actividad = 45, 35 €
- Plus de peligrosidad = 54,65 €

• Seguridad Social cargo de la empresa: 215,60 €

- Contingencias comunes 23,60 % × 700 = 165,2 €
- Contingencias Profesionales 0,65 % × 700 = 4,55 €
- Desempleo 5,75 % × 700 = 40,25 €
- Fogasa 0,20 % × 700 = 1,40 €
- Formación Profesional 0,60% × 700 = 4,20 €

Coste total: (700 + 215,60 €) = 915,60 € × 2 mozos = 1831,20 €/mes

 Vigilante es la persona que se encargara de cuidar y vigilar el centro hípico y

la seguridad de los caballos, realizara funciones de mantenimiento básico de
las instalaciones.

Coste del vigilante:

• Sueldo = 1289,15 €
- Sueldo base = 961,38 €
- Plus de peligrosidad = 134,42 €
- Vestuario = 118,16 €
- Plus de actividad = 75, 19 €

• Seguridad Social cargo de la empresa: 397,06 €

- Contingencias Comunes 23,60%×1289,15=304,24€
- Contingencias Profesionales 0,65 %×1289,15=8, 38 €
- Desempleo 5,75 %×1289,15=74, 13 €
- Fogasa 0,20 %×1289,15=2,58 €
- Formación Profesional 0,60 %×1289,15= 7,73 €

Coste total: 1289,15+397,06 = 1689,21 €/ mes

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• Costes Generales:

 Espacio nosotros contamos con 15000m2, de los cuales:

- 1/3 zona de cuadra y servicio
- 1/3 potrero( 2 picaderos)
- 1/3 zona de aparcamiento, pase libre

Por la totalidad de las instalaciones pagamos un alquiler de 1500 € al mes.

Nosotros contamos con 40 cuadras (de las cuales 10 para nuestros caballos y 30 para
alquiler). Para saber cuanto nos cuesta una cuadra, seria:

1500/3= 500€ (40 cuadras)

500/ 40= 12,50 € (cuesta 1 cuadra)
12,50 × 10 = 125 € (coste de las cuadras, para nuestros caballos.)

 Agua Tras investigar, hemos encontrado, que 1 caballo consume 25 litros de

agua al día. Como contamos con 40caballos seria:

40×25 = 1000 litros / 1m3 de agua (para 40 caballos al día)

1000 × 30 = 30000/ 30m3 de agua (para 40 caballos al mes)

También tendremos un deposito de agua para la limpieza de la zona y de los

caballos - de 6000 litros / 6m3, de los que se gastan mensualmente 12 m3
Con las tarifas que nos ofrece la empresa de agua, podemos saber el costo de
agua, que vamos a obtener. Nos ofrece un bloque de consumo con sus tarifas
respectivas:

De 1 a 10 m3 = 0,41 €/ m3
De 11 a 20m3 = 0,50 €/ m3
De 21 a 40m3 = 1,28€/m3
De 41 a 60m3 = 1,56 €/ m3
Mas de 60m3 = 2,02 €/ m3

En base de esto ya podemos calcular el coste de agua para nuestra empresa. El

total de agua que consumimos al mes seria de 36 m3.
10m3  0,41€ = 4,10 €
10m3  0,50€ = 5,00€
10m3  1,28€ = 12,80 €
6m3  1,56 € = 15,60 €

Total de consumo: De 42m3 = 43,75 €/mes

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 Aparte de consumo, la empresa nos cobrara cuotas de servicio, mantenimiento
de contadores, servicio de alcantarillado y de servicio de depuración. Basándose en sus
tarifas establecidas podemos calcular las cuotas:
• Cuota de servicio = 15,50€
• Cuota de mantenimiento de contadores = 0,55 € (5%)
• Cuota de servicio de alcantarillado = 4,22 €
• Cuota variable de alcantarillado = 0,204  36m3 = 7,35 € (5%)
• Cuota de servicio depuración = 2,99 €
• Cuota variable de depuración = 0,145  36m3 = 5,22 €
Total de las cuotas: = 35,83€
Total de impuestos: = Base imponible  5% IGIC = (0,55+7,35) × 5 % = 0,40€
Total de agua /mes = (37,50+35,83+0,40) = 79.98 €
Total de agua /día = 79,98 / 30 días = 2.67 €

 Luz Para poder calcular el consumo de luz, contactamos con la empresa de

electricidad. Nos dijo, que vamos a necesitar:
• Para los picaderos- 7 focos de 500Wh = 3500Wh
• Zona de paseo- 3 focos de 500Wh = 1500Wh
• Para los Patios 2 focos de 500Wh = 1000Wh
• Florecientes- 8 de 25 Wh = 200Wh
• Bombillas- 30 de 60 Wh = 1800Wh

Total de Watios: 8000Wh / 8 KWh

La luz utilizaremos solo por la tarde, para dar clases a nuestros alumnos, cuando
se oscurezca, que seria de 4h aproximadamente, dependiendo del horario del invierno o
del verano. Lo primero que tendremos que hacer es contratar la potencia, que en este
caso seria, para la empresa, tarifa social de (2.0.3) General potencia no superior a
10KWh a 1,642355€ / bimestral:
Facturación de potencia: 8 Kwh. ×1 meses × 1,642355 = 13,14 €

Consumo= potencia × por uso de horas diarias × mes

Facturación de consumo: 8× 4 ×0,106888 ×30 = 51,31 €

Subtotal: (13,14 +51,31) = 64,45 €
Cuota impuesto sobre electricidad :64,45 × 1,05113 impuesto Electr. × 4,864% = 3,30 €
Equipos de medida = 1 mes × 0,54 € = 0,54 €
Subtotal: 68,29€
IGIC RED 2% de 67,75 = 1,36 €
IGIC normal 5 % de 0,54 = 0,03 €
Total Factura/mes: (68,29 + 1,36 + 0,03) = 69,68 €
Total factura/ día: = 69,68 / 30 días = 2,32

 Teléfono Después de haber hablado, con un funcionario de una oficina de

Vodafone, y preguntarle por tarifas, para darse de alta, en línea de teléfono,
hemos descubierto una oferta mas adaptada a nuestras necesidades de
comunicación para nuestra empresa. Nos han propuesto una oferta, que se

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 llama “Plan todo en uno para 3 líneas.”. Esta tarifa tiene una cuota mensual de
15€ por línea , que incluye:
• Llamadas gratis las 24 horas del día a todos los fijos nacionales ( 1000
minutos por mes y línea)
• Llamadas gratis las 24 horas del día a un numero fijo o Vodafone favorito o
bien a los móviles de misma empresa ( 1000 minutos al mes y línea)
• Un numero fijo con una cuota de 5 € mensuales.
• Para resto de llamadas este plan no tiene consumo mínimo y el precio por
minuto es de 0,15 céntimos, con un coste de establecimiento de llamadas
de 0,15 céntimos
• Establecimiento y mantenimiento de la línea es gratuito.

Los terminales que nos ofrecen en función de nuestras necesidades y

preferencias son:

• 3 teléfonos móviles (Nokia 2760), con dual, pantalla de 650.000 colores,

bluetooth, cámara de fotos 640x480, cámara de video, radio.
• 1 Telecom FM-GSM Phone- teléfono de sobremesa, dual, tarjeta SIM
incorporada, envío y recepción de SMS, tecla mute.

Todos estos terminales podamos disponer por 0,00 €. Las condiciones del
Vodafone son, que nosotros comprometemos a trabajar con ellos durante próximos 18
meses. El Plazo de activación aproximado es de 72 a 96 horas. La documentación
necesaria, para realizar la contratación es la sigente:

• Portada de la escritura de nuestra empresa

• Pagina del poder
• DNI de la persona autorizada
• 20 dígitos de la cuenta bancaria
• Fotocopia del CIF

Total a pagar, la cuota fija de la línea: 65€/ mes

 Seguros: A través de la agencia de seguro de “ MAPFRE”, hemos interesado

y contratado, los seguros que vamos a necesitar para la empresa, consisten en:

• Seguro de ganado caballar. (incluye cobertura básica de

muerte y sacrificio necesario, cólico, retirada de cadáveres,
ext)

Coste total del seguro: 159,40 € / año (por cada animal)

• Seguro de responsabilidad civil general ( incluye covertura

de responsabilidad civil basica, defensa juridica, ext)

Coste total del seguro: 5776,77 €/ año

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 • Seguro mercantil o multiriezgo. ( incluye coverturas y
garantillas de daños materiales y contenido: incendio, rayo
explosion, estencion de garantias, daños por agua , rotura de
cristales ext)

Coste total del seguro: 760,26 / año

• Seguro personal. ( incluye responsabilidad civil basica,

sublimite por victima, r.c acc. De trabajo ext)

Coste total del seguro: 6350,16 €/año

 Caballos: Compramos diez caballos a 3.000 euros cada uno lo que supone un
gasto de 30.000 euros.

• Prevención de riesgos - se entenderá por prevención el conjunto de actividades

o medidas adoptadas o previstas en todas las fases de la actividad de la empresa con
el fin de evitar o disminuir los riesgos derivados del trabajo”.

La seguridad

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Puntos a considerar:
* Obligatoriedad del uso del casco, a todo el que
monte a caballo, independientemente de su
mayoría de edad.
* Existe un seguro de responsabilidad civil suscrito
por el centro.

* Existe un seguro de accidentes, o en su defecto

se obliga a los alumnos a estar federados con su
seguro obligatorio.
Los rehúses en los ejercicios de salto son comunes, y
* Las pistas están cerradas y bien conservadas. por consiguiente las caídas
* La zona de las cuadras permiten el paso de
caballos y personas sin riesgo para ninguno.

* Los caballos que permanecen atados, lo están

mediante sistemas de fácil desamarre.

*Las tandas no son numerosas (menos de tres en

iniciación y de cuatro en alumnos intermedios)
*Las esquinas de la construcción están redondeadas
para evitar lesiones.
* Existe un botiquín completo para humanos separado
del de los caballos.

* Hay un teléfono desde el cual podrán efectuar

llamadas de emergencia.

* Hay material contra incendios visibles y con las

revisiones obligatorias.
Tanda demasiado numerosa con alumnos
sin el casco colocado durante la clase * Hay carteles con la prohibición de fumar por las
cuadras y almacenes del centro.

* El parking de coches está suficientemente separado

de las pistas, o por lo menos hay indicaciones a los
conductores de que circulen despacio.

• Gastos materiales:

 Caballo unidad:

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 • Alimentación: Estableciendo una media diaria estándar por animal,
en principio y salvo características especiales o recomendación
veterinaria detallaremos los alimentos proporcionados, en dos tomas
mañana/noche
ALIMENTO MAÑANA NOCHE
Avena grano 1 KG 1 KG
Pienso industrial 0,75 KG 0,75 KG
Raidgrass (heno verde) 5 KG 5 KG
Pulpa de remolacha 0,5 KG
Zanahoria 0,5 KK

Los precios habituales del mercado para estos alimentos son según forma de
envase los siguientes (incluimos su desglose por kilogramo)

Avena grano (saco 40 kg ) 11 € a 0,28 € kg

Pienso industrial (saco 20 kg ) 9€ a 0,45 € kg

Heno verde (paca 50 kg ) 20 € a 0,40 € kg

Pulpa de remolacha (bidón 25 l ) 16 € a 0,64 € l

Zanahoria (a demanda) a 0,25 € kg

Además se tendrán en cuenta suplementos alimenticios tales como el aceite y en

su caso vitaminas o minerales a un coste fijo diario por animal de 0,50 €

Con estos precios cada animal tendrá un coste diario de:

Coste Diario por animal 6,20 Euros

• Cabezada: (Es donde se engancha al animal desde la mandíbula. Eje

principal de control del animal.)

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 Tipos:

Cuadra (más cómoda para su estancia en la cuadra, sin bocado)

Duración: 1 Mes
Precio: 40 Euros
Unidades: 10 + 1

Coste Diario por animal: 40/30 = 1,33 Euros

Trabajo (para trabajar con el animal, con bocado)

Duración: 2 Meses
Precio: 60 Euros
Unidades: 10 + 1

Coste Diario por animal: 60/60 = 1 Euro

• Sillas de montura: (Es el elemento que une al jinete a los lomos del
caballo, para su mayor comodidad.)
Precio: 300 Euros
Duración: 2 años
Unidades: 10

Coste Diario por animal: 300/720 = 0,42 Euros

• Riendas (Cuero) (Son unas correas de cuero. Se utiliza para manejar

al animal, sujetas al bocado.)
Precio: 10 Euros
Duración: 3 Meses
Unidades: 10 + 1

Coste Diario por animal: 10/90 = 0,11 Euros

• Sudaderas (Almohadilla, generalmente de piel de borrego, con la

misma forma que la silla. Se coloca bajo ésta para prevenir las
mataduras en el lomo.)
Precio: 150 Euros
Duración: 6 meses
Unidades: 3 Unidades.

Coste Diario por animal: 150/180 = 0,83 Euros

• Cuerda para caballo (La cuerda sirve para domarles, para

tranquilizarlos y que se acostumbren a trabajar, ...)
Precio: 100 Euros / 100 Metros
Duración: 1 año
Unidades: 100 Metros

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Coste Diario por animal: 100/360 = 0,28 Euros

• Traya (Herramienta compuesta de una vara con una cuerda en el

extremo con el que se hace trabajar al caballo.)
Precio: 10 Euros
Duración: 1 año
Unidades: 4 por año.

Coste Diario por animal: 40/360 = 0,11 Euros

• Fustas (Vara delgada y flexible con una correa en uno de sus

extremos y que se usa para dirigir y dar órdenes al caballo)
Precio: 3,50 Euros
Duración: 3 Meses
Unidades: 40 Anuales 4x10 Caballos

Coste Diario por animal: 3,50/90 = 0,039 Euros

• Cascos para niño (Protección para la práctica y entrenamiento de

los niños.)
Precio: 25 Euros
Duración: 1 año
Unidades: 10 + 2

Coste Diario por animal: 25/360 = 0,069 Euros

Total coste diario caballo unidad 4,18 euros/ día

 Inmovilizado:

• Remolque doble (Para el transporte de los caballos.)

Precio: 27.000 Euros

Amortización: 10 años

• Jeep 6 plazas 2ª mano

Precio: 5.600 Euros

Amortización: 7 años

• Tractor pala (Útil para los trabajos agrícolas en el recinto, como

transporte de estiércol, etc.)
Precio: 16.000 Euros
Amortización: 10 años
• Sistema vigilancia informática (Sistema de vigilancia, compuesto de
un ordenador y tres cámaras webs para la vigilancia de los animales
tanto desde el recinto como para incluir un servicio de seguimiento a
nuestros clientes, que se podrán conectar al sistema desde sus casas).
1 Ordenador, software y 3 cámaras:

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 Precio: 925 Euros
Amortización: 5 años

• Sistema control temperaturas: ventilu px9 sock 246 (Sistema

controlado por varios termómetros, internos y externos conectados a
un ordenador. Para controlar de manera diaria la temperatura tanto en
los recintos de los animales como en el exterior.)

Precio: 435 Euros

Amortización: 5 años

• Soldador eléctrico

Precio: 300 Euros.

Amortización: 3 años

• 2 Motobombas de gasolina

Precio: 400 x 2 = 800 Euros.

Amortización: 4 años

 Prestamo solicitado para inmovilizado

Banco Santander 51.060 Euros al 7,90%

TAE: 9,12%
Liquidación mensual
Intereses: 1021 Euros

1.021 Euros al mes durante 5 años, 60 meses en total

Coste diario: 1.021/30 = 34 Euros

 Herramientas varias: vida útil semestral

(2 cepillos, 3 palas, 2 asadas, 4 carretillas, 2 carretillas ampliadas, mangueras, 1 mazo,
mangueras, 1 sierra gasolina, 1 hacha.)

Coste total: 719 Euros

Coste diario: 719 Euros/ 180 días = 4 Euros

COSTES 5 Años 1 Año Mes Día Caballo Caballo

COSTES DIRECTOS empresa privado
Personal

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Monitores de equitación 231428,57 46285,71 3857,14 128,57 128,57
Mozos de Cuadra ( 2 ) 109.872 21.974,40 1.831,20 61,04 15,26 45,78
Vigilante 101.352,60 20.270,52 1.689,21 56,31 14,08 42,23
Espacio
Nuestras Cuadras ( 10 ) 7.500 1.500 125 4,17 41,7
Cuadras de alquiler ( 30 ) 22.500 4.500 375 12,5 375
Agua 4.423,80 884,76 73,73 2,46 24,6 73,8
Luz 4.180,80 836,16 69,72 2,32 23,2 69,6
Teléfono 3.900 780 65 2,17 21,7 65,1
Seguros
Ganado caballos 7.970 1.594 132,83 4,43 4,43
Responsabilidad Civil
General 28.883,85 5.776,77 481,4 16,05 16,05
Mercantil 3.801,30 760,26 63,36 2,11 2,11
Personal 31.750,80 6.350,16 529,18 17,64 17,64
Caballo
Compra 10 caballos 30.000 6.000 500 16,6 16,6
Cabezada Cuadra 2.400 480 40 1,33 1,33
Cabezada Trabajo 1.800 360 30 1 1
Sillas de Montura 750 150 12,5 0,42 0,42
Petos ( 10 ) 750 150 12,5 0,42 0,42
Riendas 199,8 39,96 3,33 0,11 0,11
Sudaderas 1.500 300 25 0,83 0,83
Cuerda para caballo 500 100 8,33 0,28 0,28
Traya 50 10 0,83 0,03 0,03
Fustas 70,20 14,04 1,17 0,04 0,04
Cascos para niños 125 25 2,08 0,07 0,07
Herramientas Varios 7.190 1.438 119,83 4,00 4
Alimentación 11160 2232 186 6,2 62 186
Herraje 2700 540 45 1,5 15
Veterinario estimado 1800 360 30 1 1
COSTES INDIRECTOS
Inmovilizado
Remolque doble 13.500 2.700 225 7,5 7,5
Jeep 4.000 800 66,67 2,22 2,22
Tractor pala 8.000 1.600 133,33 4,44 4,44
Soldador eléctrico 500 100 8,33 0,28 0,28
Motobombas 1.000 200 16,67 0,56 5,6 16,8
Sistema de Temperatura 435 87 7,25 0,24 2,4 7,2
Sistema de Vigilancia 925 185 15,42 0,51 5,1 15,3

Intereses de prestamo
para
inmovilizado 11.933.40 2386,68 198,89 6,63 6,63
658764 131752,8 10979,4 365,98

• SERVICIOS OFERTADOS

Ofrecer diferentes alternativas sólo está al alcance de aquellas empresas con

espacio físico amplio ya que de esta forma podría ofrecerse una abanico más amplio de
servicios, el cliente lo que busca, a un precio razonable, son buenas instalaciones para

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su animal, si lo posee, con un trato exquisito del mismo y condiciones de manutención e
higiénicas aceptables.

Por ello los servicios que pretendemos ofrecer cuando la actividad se

encuentre a pleno rendimiento serán:

• Alquiler de cuadra en sus versiones de pensión completa con saca del animal;
pensión completa sin saca y media pensión.

• Clases individuales y en grupos de iniciación, doma, salto, paseo, enganche, y

competiciones.

• Actividades especiales con discapacitados y convenios con ayuntamientos y

colegios.

• Servicios de bar-tasca, servicio de vending en máquinas expendedoras en la

zona de descanso, campamentos diurnos en verano.

Describiremos a continuación los servicios que prestaremos desde el inicio de la

actividad, constituyendo la fuente primaria de ingresos hasta que consigamos una
rentabilidad suficiente para poner en marcha el resto de servicios complementarios que
pretendemos ofrecer a medio plazo.

• Alquiler de cuadras

No será nuestra principal fuente de ingresos pero por su estabilidad, al ser un

servicio que no dependerá de condiciones atmosféricas, horarios determinados y otros
elementos coyunturales que afecten al desarrollo de su prestación, proporcionará un
valor añadido a la actividad empresarial como imagen y reclamo para otros servicios.

• Pensión completa sin saca del animal

Es el servicio más demandado por los propietarios de caballos que no poseen

cuadras propias o que teniendo esa posibilidad no disponen del tiempo o simplemente
no desean mantener sus propias instalaciones.
Este servicio constará de:

• Alojamiento del caballo en box individual.

• Alimentación diaria (dos veces al día)
• Limpieza diaria del box
• Seguimiento a través de la ficha del animal de su estado físico,
veterinario ( facturación aparte), herrajes ( facturación aparte) y otros
aspectos relativos a la salud del animal.
• Opción personalizada de ficha del animal en la web de la empresa y
Webcams de cuadras. Este servicio pretende dar una visión rápida y
actualizada del mantenimiento diario del animal.

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 • Uso gratuito de las instalaciones exteriores del complejo tales como
picaderos individuales o comunes, excepto en los horarios en los que
se impartan clases y parking
• Autoservicio de ducha y limpieza del caballo.
• Taquillas individuales para guardar material propio.
• Vestuarios, duchas y aseos.
• Asesoramiento profesional.

Precio del servicio: 350,00 euros/ mes ( IGIC no incluido) equivalente a 11,67€/dia

Costes imputables a este servicio

COSTES Var/fij Mes Día Caballo/día

COSTES DIRECTOS
Personal
Mozos de Cuadra ( 2 ) 1.831,20 61,04 1.57
Vigilante 1.689,21 56,31 1.41
Espacio
Cuadras de alquiler ( 30 ) 375 12,5 0.42
Agua 79,98 2.67 0.1
Luz 69,72 2,32 0,1
Herramientas Varios 119,83 4,00 0.13
Alimentación 5.580 186 6,20
COSTES INDIRECTOS
Tractor pala 133,33 4,44 0,15

10,08

Relación precio / costes del servicio

Coste diario 30 caballos: 10,08 x 30 302,40

Coste mensual 30 caballos: 9.072,00
Ingreso diario por caballo: 11,67 por 30 caballos: 350,00
Ingreso mensual por caballo: 350,00
Ingreso mensual 30 caballos: 10.500
Diferencia total Ingresos – Costes: 1.428,00 €/ mes

Umbral de rentabilidad para este servicio

16
 Para este servicio los costes en los que incurrimos son todos directos
( relacionados directamente con el servicio). En esta fase de inicio de la actividad los
costes indirectos, aquellos en los que se dificulta el imputarlos a un servicio concreto
son o muy limitados o escasos o directamente imputables. Por ello en este caso y en los
siguientes servicios iremos imputando la totalidad de costos a cada uno de ellos en una
proporción determinada e incluso imputando la totalidad a un servicio determinado.

Es por ello que el umbral de rentabilidad para este servicio quedaría:

Costes fijos: 10,08 x 30 caballos x 30 días 9.072,00 €/mes

Precio por unidad 350,00 €/mes

Producción estimada/servicios prestados 30 al mes

Punto muerto: costes fijos totales = q = 9.072,oo = 25,96 = 26 caballos/ mes

margen unitario 350,oo

Es decir, la empresa necesitará un mínimo de 26 caballos para recuperar los costes

soportados.

• Pensión completa con saca del animal

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 Este es un servicio adicional que se presta en momentos puntuales. La
experiencia nos muestra que la elección por parte del cliente suele ser días o semanas
determinadas del año, es decir esos períodos de ausencia del propietario por motivos
casi siempre de viaje. Lo esporádico del mismo no nos permite fijar costes
suplementarios asignables directamente al servicio. Lo que se pretende es ofertar al
cliente la posibilidad que el cuadrero no sólo saque al animal a diario, algo que se
realiza para la limpieza de su box, sino que además durante una media hora diaria,
máximo cuarenta y cinco minutos, dependiendo del animal, le haga hacer ejercicio en
los potreros. La realidad nos muestra que suelen ser amigos o compañeros que poseen
otros caballos los que realizan esta labor pero al no incrementarse los costes ( ya que el
personal, saque o no al animal está incluido en su pensión diaria) añadiríamos un sobre
precio del servicio de alojamiento de 10 € / día. Estos períodos no superan normalmente
la semana y excepcionalmente llegan a los veinte días o un mes, sobre todo en época
estival.
Por todo ello obtendremos una media de ingresos extras sin costes añadidos,
estimada de:

Ingreso diario por caballo: 10,00 € es lo más normal y suele darse en proporción de 3 o
4 animales por al menos 30 días al año, es decir: 1.200 €/año totales

Ingreso semanal por caballo: 70,00 €

Ingreso mensual por caballo: 300,00 € muy esporádico, no más de uno/dos

animales/año

• Clases individuales y en grupos de iniciación, doma, salto,

paseo, enganche ycompeticiones

Serán los servicios destacados de entre todos los ofertados por nuestra empresa.
No obstante tanto el enganche como paseos o competiciones se irán incorporando a
nuestra oferta tras un periodo inicial de al menos ocho meses en el que nos centraremos
básicamente en las clases a grupos de iniciación, esto viene motivado por la
especialización de esos servicios, que se irán ofertando cuando creemos una oferta
competitiva según el grado de necesidad de los clientes que gusten de estas actividades.

Para la prestación de los servicios de clases de iniciación, doma y salto

utilizaremos nuestros diez caballos propios, además en caso de necesitarse ofreceremos
a clientes con caballo propio la posibilidad de usar sus animales a cambio de una rebaja
del 50% en el precio de su alojamiento.

Evidentemente esta actividad asumirá el resto de costes que soportaremos, los

cuales se integrarán como costes fijos de la actividad. Por ello estableceremos uno a uno
los servicios prestados y su precio y costes en base al uso de nuestros propios caballos,
siempre y esto es importante, ese resto de costes imputables a estos servicios se
dividirán en tres ( los tres servicios básicos a prestar: iniciación, doma y salto), excepto
en los de personal especializado que se individualizarán. Posteriormente incluiremos el
supuesto de coste adicional por caballo no propio utilizado como ejemplo de cesión por
parte de un propietario.

18
 Este detalle en cuanto a los costes de cada actividad nos lleva a detallarlos a
continuación y el total se dividirá entre tres para luego sumarle los específicos de cada
servicio, lo que nos dará el costo final de cada uno de ellos.

COSTES Mes Día Caballo/día

COSTES DIRECTOS
PERSONAL TOTAL 3.520,41 117,35 2,93
Mozos de Cuadra ( 2 ) 1.831,20 61,04
Vigilante 1.689,21 56,31
Espacio 1.125 37,50 3,75
Nuestras Cuadras ( 10 ) 125 4,17
Resto terreno alquilado 1.000 33,33
Teléfono 65 2,17 0,22
SEGUROS TOTAL 1.206,77 40,23 4,02
Ganado caballos 132,83 4,43
Responsabilidad Civil
General 481,4 16,05
Mercantil 63,36 2,11
Personal 529,18 17,64
CABALLO TOTAL 635,74 21,19 2,12
Compra 10 caballos 500 16,6
Cabezada Cuadra 40 1,33
Cabezada Trabajo 30 1
Sillas de Montura 12,5 0,42
Petos ( 10 ) 12,5 0,42
Riendas 3,33 0,11
Sudaderas 25 0,83
Cuerda para caballo 8,33 0,28
Traya 0,83 0,03
Fustas 1,17 0,04
Cascos para niños 2,08 0,07
Alimentación 186 6,2 6,2
Herraje 45 1,5 1,5
Veterinario estimado 30 1 1

INMOVILIZADO TOTAL 339,34 11,31 1,13

Remolque doble 225 7,5
Jeep 66,67 2,22
Soldador eléctrico 8,33 0,28
Motobombas 16,67 0,56
Sistema de Temperatura 7,25 0,24
Sistema de Vigilancia 15,42 0,51
UNO DE
COSTE DIARIO DE CADA NUESTROS CABALLOS 22,87

Coste fijo unitario día: 22,87 mes: 686,10

19
Coste total 10 caballos día: 228,70 mes: 6.861,00

IMPORTANTE: Estos costes son imprescindibles, no sólo para prestar los servicios
que citaremos, además son directos, establezcamos dichos servicios o no ya que se
generan por el simple hecho de disponer de las instalaciones y prestar el servicio de
alojamiento. Por ello y para rentabilizar la inversión es para lo que desarrollamos
estos otros servicios.

Servicios prestados diarios por caballo:

Independientemente del tipo de clase cada caballo tendrá el siguiente horario de

trabajo por día / semana / mes:

Martes a viernes: de 17 a 20: 3 x 4 días = 12 HORAS

Sábados: de 10 a 13 h y de 16 a 19h 6 HORAS

Domingos: de 10 a 14 horas 4 HORAS

Total semanal: 22 horas

Total mensual: 88 horas
Total semanal diez caballos: 220 horas
Total mensual diez caballos: 880 horas

Siendo este total de 880 horas al mes el máximo de servicios prestados con
animales propios, sin tener que utilizar caballos de clientes. Este sería el caso, en caso
de enfermedad o lesión de animal propio o exceso de demanda, pero en este último caso
no somos partidarios de saturar los servicios para que sean más atractivo al cliente,
objetivo no masificar.
Como aclaración previa a la exposición pormenorizada de cada servicio
detallamos lo siguiente:

1º) Cada clase independientemente de su tipo sólo podrá disponer de cinco caballos.

2º) Al existir dos potreros grandes (zona acotada para clases) se usará el menor para la
iniciación y el mayor para doma y salto.

3º) De esta forma siempre tendremos los diez caballos trabajando.

5ª) Las clases de salto y doma se repartirán espacio y tiempo de la siguiente forma:

Doma: 16 horas semanales, 64 horas al mes,

Total para cinco caballos:
Salto:
Total para cinco caballos
Iniciación
Total para cinco caballos
80 semanales, 320 al mes
3 horas semanales, 12 horas al mes,
15 semanales, 60 mensuales
queda con 19 horas semanales, 76 al mes,
100 semanales, 500 al mes

• Clases de iniciación, doma y salto

20
 Pensadas tanto para niños como adultos, las clases de iniciación serán
impartidas en el potrero inferior, de medidas menores al otro más grande por motivos de
seguridad y para desarrollar en el mayor clases de doma y salto que, por sus
características necesitan de una superficie de trabajo mayor.
Este tipo de actividad se desarrolla a los largo de 60 minutos incluyendo
ensillado del caballo y distribución según las características y experiencia del jinete.
Para facilitar el aprendizaje y disminuir su coste para el principiante, excepto el
calzado, proporcionamos los elementos de seguridad necesarios( petos, cascos, fustas,
cuerdas de sujeción para el animal, etc).
Esta actividad, en el caso de neófitos comienza con las nociones básicas
( siempre montado) de equilibrio, sujeción de riendas, conducción y transmisiones de
órdenes al caballo. Se desarrolla al paso, siempre se usa una cuerda auxiliar hasta que el
jinete, en dos o tres clases pueda llevar por si mismo al animal. Las dificultades,
velocidad de galope y resto de técnicas dependerán de la presteza del jinete y del tiempo
dedicado.
Las clases las imparte un monitor cualificado y un monitor ayudante, éste último
suele ser un joven que posee un caballo pensionado en nuestras instalaciones y del que
asumimos un 100% de su coste de manutención a cambio de su trabajo de monitor.

Las clases de doma serán impartidas a los jinetes y amazonas experimentados.

Es habitual que tras la iniciación, los aficionados “enganchados” a este deporte quieran
perfeccionar su aprendizaje utilizando para ello esta especialidad, la más complicada y
elegante de la equitación, donde el control del caballo, sin espuelas ni fusta deberá ser
total tan sólo con órdenes de rienda, piernas y cuerpo del jinete. Su alta especialización
requiere de un compromiso total del alumno y monitor especializado.

Las clases de salto altamente atractivas y estimulantes para las personas que
acepten el reto de emociones fuertes aunando control y fuerza a partes iguales entre
jinete y cabalgadura. Se realiza en potrero de medidas olímpicas, al igual que la doma.
El monitor también será altamente especializado.

Obviamente, en las clases de iniciación, a los costes antes descritos habrán de

sumarse los del monitor principal y su ayudante con lo que tendremos:

Relación precio / Costes del servicio de clases

Como cada caballo sólo trabaja 5 días a la semana, 20 al mes, por este concepto
de coste fijo cada caballo asume el total de su costo sólo por esos dias trabajados:

Ingresos por caballo a un precio de 12 € hora/

Ingresos por 10 caballos

DÍA HORAS EUROS

MARTES 3 30 36 360

21
MIERCOLES 3 30 36 360
JUEVES 3 30 36 360
VIERNES 3 30 36 360
SABADO 6 60 72 720
DOMINGO 4 40 48 480
Total semanal: 2.640

Es decir ingresamos 2.640 € semanales; 10.560 al mes

Coste fijo/día por caballo: 22,87
Coste fijo/ mes por caballo: 686,10

Monitores para cada actividad:(son tres monitores a 1.080 €/mes

cada uno) 3.240

Monitor auxiliar: (Recordar que su costo es el 100% de la pensión de

su caballo) 350

Coste mensual de la actividad: 4.276,87

Diferencia total Ingresos – Costes: 6.283,13 €/ mes

Umbral de rentabilidad para este servicio de clases

Costes fijos: 4.276,87 €/mes

Precio por unidad 12,00 €/mes

Producción estimada/servicios prestados 880 al mes

Punto muerto: costes fijos totales = q = 4.276,87 = 356 = horas/ mes

margen unitario 12,oo

Es decir, la empresa necesitará un mínimo de 356 horas mes para recuperar los
costes soportados. Lo que nos deja un margen amplio para descanso de los caballos y
monitores al posibilitar reducir más de la mitad el cómputo total de horas máximas de
actividad.

22
RESUMEN

Por lo visto hasta ahora, en el conjunto de las actividades desarrolladas al inicio

nuestra actividad obtendremos un diferencial MENSUAL DE INGRESOS MENOS
GASTOS DE:

SERVICIO INGRESOS GASTOS BENEFICIO

Alojamiento 10.500 9.072 1.428

Alojamiento con 125 125

saca
Clases 10.560 4.276,87 6.283,13

Totales 21.185,00 13.348,87 7.836,13

23
PLAN DE PUBLICIDAD
La importancia que se da hoy en día a los medios publicitarios para resaltar una nueva
empresa como la nuestra, no será un punto que pasemos por alto, pues aunque nuestra
empresa gira en torno a un grupo de población que gracias al boca a boca y a nuestro
saber hacer, generará un publicidad positiva entre nuestros potenciales clientes,
queremos ejercer una pequeña labor publicitaria a través de medios tales como:

• Tv – Por medio de los canales televisivos locales.

• Folletos distribuidos por colegios, ayuntamientos y entidades de diverso
orden, afines a nuestra actividad y que no supondrá un coste alto. Pues
las imprentas ofertan impresiones de grandes cantidades de folletos, en
una media de 10.000 folletos, sin sobrepasar el coste de esta cantidad, los
100 euros.
• El objetivo a medio plazo de este canal de publicidad, es crear grupos
afines dentro de la isla, no sólo a nuestra actividad, sino a la idea de ocio
en un espacio natural y atractivo no sólo para los niños sino para
mayores de todas las edades, conocer el mundo del caballo, al animal y
nuestras instalaciones.

PLAN DE PROMOCION
Debido a que nuestra empresa cubre sus necesidades con los servicios antes descritos,
lo que queremos realizar con este plan de promoción es acercar la empresa a la mayor
cantidad de gente posible, aumentar nuestra boca a boca positivo en este caso con
actividades ofertadas a:

• Ayuntamientos.
• Colegios
• IASS (Instituto Insular de Atención Social y Sociosanitaria)
• Etc

Centrándonos principalmente en niños, disminuidos y personas mayores. Ofertando

actividades en algunos de nuestros rangos del día de menos actividad como son las
mañanas con grupos de nos más de 30 niños/mayores, estando ya todos los costes
cubiertos con nuestras actividades, estas actividades supondrían un pequeño plus en
nuestra empresa y una manera insistimos, de favorecer nuestra imagen de cara al
exterior. Con sesiones de martes a viernes a 3 euros la persona o niño.

24
 Anexo de la fase
Para satisfacer la curiosidad del lector incluimos este anexo que muestra una
serie de detalles desconocidos para los neófitos en el mundo equino. Además de mostrar
aquellos elementos existentes en el mercado para la alimentación del animal, anexamos
unos consejos para hacerlo adecuadamente y unas tablas de proporciones de ingesta
diaria según el animas

Ademas aportamos documentación fisica de seguros: ganado caballar,

responsabilidad civil general, poliza agraria mercantil y personal. Documentos como:
tarifas vigentes para el año 2008 de agua, tarifas eléctricas, ley de residuos; aspectos
generales de interés a la hora de dar de alta en VUE una actividad bajo la forma jurídica
de sociedad limitada; oferta de Redphone (Vodafone, para nuestras líneas de teléfono;
ejemplos de: solicitud de licencia deportiva nacional, solicitud de licencia de caballos y
seguro de asistencia medica.

• Reglas para una correcta alimentación

A continuación recogemos una serie de reglas que le recomendamos seguir

para conseguir que la alimentación de su animal sea la adecuada:

1. Mantener siempre una dieta equilibrada: esto es, variar los alimentos del
caballo, vigilando que no sólo coma hierba o pienso.
2. Darle gran número de comidas pero cada una de ellas de poca cantidad: el
estado natural del caballo le hace comer prácticamente de forma constante,
nunca debemos dejarle más de ocho horas seguidas sin comer. Pero sin darle
gran cantidad en cada una de las comidas.
3. Cree una rutina y sígala: los caballos son animales de costumbres, cualquier
cambio en el horario de sus comidas de puede llegar producirles una alteración
intestinal.
4. No haga cambios repentinos en la dieta: podrían producir trastornos
intestinales en el animal.
5. Tenga preparada constantemente agua limpia y fresca: debemos darle agua
antes de las comidas. El agua es fundamental para el caballo ya que supone un
60% de su peso corporal y además la utiliza para la digestión.
6. No obligue al caballo a realizar fuertes trabajos o a viajar justo después de
comer.
7. Mantenga limpias todas las zonas de almacenaje de la comida.
8. Intente que el heno permanezca siempre seco.
9. Vigile la calidad de todos los alimentos.

Tenga en cuenta que cada caballo deberá ser tratado como un individuo a la hora
de diseñar su dieta. Tenemos que analizar sus características particulares: raza, peso,
edad, ejercicio que realiza a lo largo del día... para poder determinar qué tipo de
alimentación precisa, así como su cantidad.

25
 Puede guiarse por estos parámetros para determinar la cantidad de comida que
requiere su caballo:

• Un caballo de más de 1,50 metros: entre 12 y 14 Kg. de comida diaria.

• Un caballo de menos de 1,50 m: entre 11 y 12,5 Kg.
• Para determinar la relación óptima entre la cantidad de forraje y de pienso puede
hacerlo según estos datos:
o Comida de mantenimiento o básica: 100-70% forraje y 0-30% piensos
concentrados. Para mantener al animal en su peso, dieta óptima durante
la época del verano.
o Comida para animales que realizan poco trabajo: 70-60% forraje y 30-
40% piensos.
o Comida para caballos de trabajo medio: 60-50% forraje y 40-50% de
piensos.
o Comida para animales que desarrollan un trabajo duro o de competición:
50-40% forraje y 50-60% piensos.
o Comida para animales que compiten en pruebas de alta resistencia o que
realizan un trabajo muy duro: 30-40% forraje y 60-70% piensos

En general podemos decir que la alimentación del caballo se compone de dos

elementos principales: el forraje y el pienso. La clave para conseguir una alimentación
adecuada es lograr el equilibrio perfecto en la cantidad a proporcionar de cada uno de
estos alimentos; una cantidad que estará en función de la raza del animal, su tamaño,
edad, trabajo que realice, estación...

• El forraje:

Es decir, la hierba y el heno que aportan la fibra necesaria y suponen la mayor

parte del volumen de la dieta. Su calidad dependerá como es lógico de la calidad de la
hierba que tengamos, la cual debe ser vigilada para que mantenga durante todo el año
los mismos valores nutritivos para el animal.

En cuanto al heno (hierba cortada y seca almacenada), tenga en cuenta que

alcanza su mayor calidad después de florecer y antes de producir la semilla. Vigile
que su heno cuente con hierbas buenas y nutritivas, algunas estas son:

o Hierba de prado.
o La espiguita.
o La cola de rata.
o La hierba de páramo.

Nunca de a su caballo heno viejo o con moho, podría perjudicarle su sistema

respiratorio. Además debe dejar transcurrir por lo menos seis meses para que un heno
sea válido para la alimentación. Un heno con menos de este tiempo puede resultar
indigestivo e incluso provocar cólicos al caballo.

Le recomendamos que si no posee hierba de calidad, utilice el ensilado (hierba

natural empaquetada al vacío), ya que posee un alto valor nutricional. Puede mezclarlo
con el heno para aumentar su volumen pero también debe saber que el ensilado puede

26
sustituir completamente al heno, eso sí, debe introducirse en la dieta del animal de
forma gradual.

• El pienso:

Da al caballo la energía que precisa. Podemos hablar de la existencia de dos

tipos de pienso: el concentrado y el compuesto.

Los piensos concentrados nunca deben ser suministrados como alimento único,
sino mezclado con forraje, de forma que el caballo los digiera lentamente. Entre las
diferentes clases de este pienso podemos señalar:

o La cebada: proporciona energía y volumen a la comida.

o La avena: ideal para el caballo ya que la digiere fácilmente. Es
conveniente aplastarla para evitar que la ingiera rápidamente.
o El maíz: deberemos suministrárselo cocido y en copos, es un
complemento perfecto para dar volumen a la comida.
o El salvado: no tiene valor alimenticio, pero puede añadirse para dar
volumen.

En cuanto a los piensos compuestos o de mezcla, se trata de un alimento mucho

más completo, tenemos la siguiente variedad:

o Pienso compuesto completo: que contiene piensos concentrados y

forraje, por lo que se trata de un alimento muy completo, si bien
recomendamos mezclarlo con algo de forraje natural para que resulte
más digestivo.
o Pienso compuesto concentrado: contiene gran cantidad de minerales,
proteínas y vitaminas por lo que puede suministrarse tan sólo con heno.
o Granulados: que disponen de gran variedad de ingredientes molidos,
tratados al vapor y prensados.
o Mezclas variadas.

La alimentación de nuestro animal deberá ser completada con suplementos que

dependerán del estado de cada caballo en particular:

• Vitaminas:

las básicas deben ser suministradas a todos los caballos, éstas son:

o Vitaminas A, D y K: que el caballo almacena en la grasa.

o Vitaminas C y B: que deberemos disolver en el agua y reponerlas a
diario, fundamentalmente en los caballos que deben realizar duros
trabajos y en invierno.

Además existen otras vitaminas adicionales, cuyo suministro dependerá

directamente de la necesidad que tenga cada animal.

27
 o Aceite de hígado de bacalao: que aporta vitamina D y es recomendable
para animales que no disponen de vegetación al aire libre y sobre todo en
el invierno.
o Aceite de linaza: que favorecerá la digestión del animal, al tiempo que le
dará brillo al pelo.
o Cebada hervida: especialmente indicada en el invierno.
o Linaza hervida: debe darse en pequeñas cantidades y mezclada con el
resto de la comida. Supone un aporte proteínico perfecto.

Golosinas: caramelos, manzanas...son elementos perfectos como recompensa para

el animal.

• La avena

Sin duda el elemento principal en la dieta de los caballos de cultivo. Antes se

administraba como alimento único, si bien ahora suele ser mezclado con cebada.
Cuando se dirija al mercado a comprar avena, podrá comprobar que existe una gran
variedad de tipos diferentes ¿cómo elegir la correcta? Deberá tener en cuenta los
siguientes puntos:

• Grado de sequedad: la avena no debe ser suministrada al caballo durante el mes

siguiente a su cosecha, por eso es muy importante comprobar que está bien seca.
Para poder juzgarlo deberá escurrir entre los dedos un puñado de granos cogidos
al azar. Hágalo sobre un suelo duro, si al caer los granos rebotan será signo de
que están secos.
• Peso: su peso específico no debe ser superior a 0,5, o lo que es lo mismo, dos
litros deben pesar más de un kilo.
• La calidad: para juzgarla deberemos tener en cuenta dos cosas: la almendra
situada en el interior (parte nutritiva) y la envoltura pajosa del grano (cáscara): si
un grano es de calidad tendrá mucha almendra y poca cáscara. Deberemos
asegurarnos asimismo de que los granos no tienen pequeños agujeros, lo que
será un signo claro de que algún parásito puede haber depositado larvas en su
grano (si quiere comprobarlo, puede acercar los granos sospechosos a una fuente
de calor, con lo que podrá ver cómo los parásitos se escapan de los granos,
apreciándose a simple vista).
• Su dureza: la avena que está vieja se pone dura (lo que sin duda resulta muy
incómodo para el caballo), compruebe que la que va a adquirir está lo
suficientemente blanda.
• Limpieza: compruebe que el grano no tiene polvillo.
• El color: si es verdoso, indicará que el grano aún no es del todo maduro.
• El olor: hay ciertos olores que pueden hacer que nuestro caballo rehúse el grano.
Para comprobar su existencia puede hacer una cosa: sople sobre el grano, el
vapor hará que resurjan los olores, lo que le ayudará a comprobar su
inexistencia.

• Alimentos de fabricación industrial

En nuestros días un gran número de caballos son alimentados a base de comidas

preparadas industrialmente; ya sea como comida exclusiva o bien combinados con

28
grano.
Por supuesto con este tipo de alimentos deberemos prestar especial atención a su
calidad, la cual viene marcada por los productos que contengan.
Debe saber que el mejor será aquel que en su etiqueta indique un valor más alto de los
siguientes elementos:

• Materias proteicas brutos.

• Materias grasas.
• Unidad Forrajera Caballo (U.F.C.)

Mientras deberá tener el mínimo contenido de:

• Humedad.
• Celulosa bruta.
• Materias minerales.

En cuanto a las vitaminas, las más importantes son:

• A
• D3
• E.

Tenga en cuenta que después de tres o cuatro meses, estas vitaminas habrán
perdido su eficacia, incluso si los sacos han estado cerrados.
Además la relación entre el calcio y el fosfato deberá ser de, como mínimo, 1,5
(siempre más calcio que fósforo).

• La paja

Principios básicos

La paja resulta, sin lugar a dudas, uno de los elementos que más aportan a la
salud del caballo: participa en su lastre digestivo, contribuye a nutrirle, conforma su
cama, absorbe su orina... A la hora de escogerla debe saber que la avena es la más
nutritiva, pero poco absorbente. La de cebada es la que más absorbe, pero sus bárbulas
pueden irritar las vías respiratorias del animal. Por todo ello la más utilizada es la de
trigo.

Consejos para su elección

Para verificar su calidad, tenga en cuenta lo siguiente:

• Color: debe ser amarillo claro.

• Tallos: largos
• No debe haber ningún resto de moho.
• No debe tener demasiadas amapolas o plantas indeseables

• La comida diaria

29
 Cualquier experto al que consulte le dirá: Déle poco alimento pero muy a
menudo.
Efectivamente, esta es una máxima que hay que tener bien presente a la hora de dar de
comer a nuestro caballo: una media de cuatro comidas diarias resultará ideal para la
salud de nuestro animal, haciendo que su estómago trabaje como debe hacerlo.
La razón es muy sencilla: si repartimos toda la comida a lo largo de la jornada,
facilitaremos la buena digestión y una mejor asimilación de los alimentos.
No hay que dejar que nuestro caballo llegue a sentirse hambriento, por ello la
regularidad en las comidas resulta tan importante.

Sin embargo y siendo realistas, lo cierto es que el ajetreo de nuestros días obliga
a muchos cuidadores a dar únicamente dos comidas diarias a sus caballos. Esto sólo se
hará en caso de que sea totalmente obligatorio y, siendo así deberemos tener en cuenta
que la última ración deberá contener mayor cantidad de forraje, que el caballo irá
consumiendo durante la noche, con lo que conseguiremos que:

• Consuma menos cantidad de paja de la cama.

• Le permitirá asimilar mucho mejor esta última ración, favoreciendo la digestión.

Ni que decir tiene que resulta además totalmente necesario respetar un horario de
comidas estricto, que permitirá que el caballo realice una correcta regulación intestinal.

• Cómo darle de comer

Para la distribución del forraje, trate de soltar bien el heno, extendiéndolo por
todo el suelo de tal forma que el caballo lo pueda ir recogiendo manteniendo siempre
una posición natural, que a su vez facilitará la digestión.
Procure humedecer un poco el forraje y, a ser posible, eche sobre él un poco de sal.
Tenga en cuenta que aunque su alimento sea de la mayor calidad, el polvo es algo que
puede estar siempre presente, dificultando la correcta respiración y por tanto la buena
alimentación del caballo.

• ¿Está alimentando correctamente a su caballo?

Estamos seguros de que se habrá planteado esta pregunta en más de una ocasión,
¿estoy alimentando bien a mi caballo?, ¿le doy la cantidad suficiente?, ¿es de buena
calidad?...
Nada mejor que la propia experiencia para dar unas respuestas correctas a todas estas
cuestiones. Por ello si tiene un caballo nuevo, procure vigilar cómo come, cuánto come
y cómo reacciona ante los diferentes alimentos que le va dando, esta observación le dará
mucha información importante.
Ni que decir tiene que también podrá obtener mucha información si analiza las heces de
su animal; éstas deben ser compactas, no duras y no malolientes; si cumplen estas
características será que ha dado usted en el clavo con la correcta alimentación de su
caballo.
Otro tema a analizar es la actitud del equino ante el trabajo: si montado tiene óptimas
reacciones, querrá decir que está bien alimentado. Si se muestra cansado
constantemente o con pocas ganas de trabajar, tenga en cuenta la revisión de su dieta
como uno de los puntos a analizar.
Por supuesto, una vez que ha encontrado las cantidades y alimentos con los que

30
comprueba que todo esto sucede, resultará absurdo que modifique la dieta. Un cambio
en la alimentación únicamente será justificable si se trata de un suplemento necesario en
un determinado momento de la vida del caballo (yegua preñada, incremento
significativo del trabajo...).
No caiga en el error de pensar que más vale que sobre... cargar al caballo con más
alimento del que puede comer nunca es positivo. Si ve que deja algo sin comer, deberá
ir reduciendo la cantidad a cada ración.

• Tablas de comidas

Recogemos a continuación unas tablas básicas de comidas.

La primera de ellas (TABLA I) recoge una alimentación ideal, distribuida en cuatro
comidas diarias. Se distingue también entre Caballo de concurso y Caballo de campo,
entendiendo que las necesidades alimenticias de cada uno de ellos varían, en función del
tipo de trabajo que se ven obligados a realizar diariamente.
Esta tabla se ha calculado para caballos que miden en la cruz de 150 cm en adelante, por
lo que convendrá que se adecue a las características concretas de cada individuo en
particular.
En cuanto a la segunda tabla (TABLA II), establece las comidas de la forma más
habitual en nuestros días: realizando únicamente dos ingestas diarias.

TABLA I

CABALLO DE CONCURSO CABALLO DECAMPO

Desayuno Heno: 1 Kg. Heno: 1 kg.

Comida: 1 kg. Comida: 0 kg.
Almuerzo Heno: 0,5 kg. Heno: 0,5 kg.
Comida: 1 kg. Comida: 1 kg.
Merienda Heno: 1 kg. Heno: 1 kg.
Comida: 2-3 kg. Comida: 1-2 kg.
Cena Heno: 1 kg. Heno: 1 kg.
Comida: 0-1 kg. Comida: 0-1 kg.

TABLA II

MAÑANA (en kg.) NOCHE (en kg.)

Avena triturada 1 1
Cebada triturada 0,5 0,
5
Maíz troceado 0,5 0,
5
Salvado 0,5 0,

31
 5
Zanahorias 0,5 0,
cortadas 5
Heno 5 5

Tabla de requerimientos nutritivos diarios

NUTRIENTE POTROS YEGUAS TRABAJO TRABAJO TRABAJO SEMENTAL

GESTACIÓN FUERTE MEDIO FUERTE DE
Y Caballo Caballo Caballo PARADA
LACTANCIA 500 kg. 500 kg. 500 kg.
Calcio 3,5 gr. 3,5 gr. /kg. 2,4 gr. /kg. 3 gr. /kg. 3,5 gr. /kg. 3 gr. /kg.
/kg.
Fósforo 2,5 gr. 2,5 gr. /kg. 1,7 gr. /kg. 2,2 gr. /kg. 2,5 gr. /kg. 2,2 gr. /kg.
/kg.
Potasio 1,3 gr. 1,3 gr. /kg. 0,9 gr. /kg. 1,1 gr. /kg. 1,3 gr. /kg. 1,1 gr. /kg.
/kg.
Sodio 3 gr. /kg. 3 gr. /kg. 0,1 gr. /kg. 2 gr. /kg. 3 gr. /kg. 2 gr. /kg.
Azufre 1,5 gr. 1,5 gr. /kg. 1,5 gr. /kg. 1,5 gr. /kg. 1,5 gr. /kg. 1,5 gr. /kg.
/kg.
Hierro 40 gr. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg.
/kg.
Manganeso 40 gr. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg. 40 gr. /kg.
/kg.
Cobre 15 MG. 15 MG. /kg. 10 MG. 10 MG. 15 MG. 10 Mg. /kg.
/kg. /kg. /kg. /kg.
Zinc 40 Mg. 40 Mg. /kg. 40 Mg. 40 Mg. 40 Mg. 40 Mg. /kg.
/kg. /kg. /kg. /kg.
Selenio 0,2 Mg. 0,2 Mg. /kg. 0,1 MG. 0,1 MG. 0,2 MG. 0,1 MG. /kg.
/kg. /kg. /kg. /kg.
Yodo 0,1 MG. 0,1 MG. /kg. 0,1 MG. 0,1 MG. 0,1 MG. 0,1 MG. /kg.
/kg. /kg. /kg. /kg.
Cobalto 0,1 MG. 0,1 MG. /kg. 0,1 MG. 0,1 MG. 0,1 MG. 0,1 MG. /kg.
/kg. /kg. /kg. /kg.
Vitamina A 2000 2000 IU/kg. 2000 2000 2000 2000 IU/kg.
IU/kg. IU/kg. IU/kg. IU/kg.
Vitamina D 300 300 IU/kg. 300 IU/kg. 300 IU/kg. 300 IU/kg. 300 IU/kg.

32
 IU/kg.
Vitamina E 80 IU/kg. 80 IU/kg. 50 IU/kg. 80 IU/kg. 80 IU/kg. 80 IU/kg

• Las zanahorias

La zanahoria resulta, sin lugar a dudas un alimento ideal para el caballo. Sus
características así lo demuestran:

• Alta aportación nutritiva (aportan betacaroteno principalmente).

• Fácil digestión.
• Alimento refrescante.

Además ¡a los caballos les encantan!; cada vez que le dé una se sentirá premiado.
Désela siempre que lo desee (puede hacerlo a modo de recompensa ante el trabajo bien
hecho), su animal puede comerlas en cantidad sin riesgos.

Únicamente deberá tener una precaución: lavarlas antes, para eliminar los posibles
restos de arena que puedan tener, que podrían provocar daños en el estómago del
caballo.

• Beneficios del aceite en la salud del caballo

El aceite se ha añadido a la dieta del caballo desde hace ya algunos años, a lo

largo de los cuales se ha demostrado que aporta una serie de beneficios importantes:

• Aumento del peso: en caso de que el caballo esté por debajo de su peso y no
podamos aumentar la ración diaria por temor a un cólico o laminitis, el aceite le
ayudará a recuperarse, sin que sea necesario aumentar la ración de pienso.
Y es que el aceite tiene el doble de calorías que los carbohidratos y proteínas.
De hecho muchos cuidadores aportan a sus animales una ración extra de aceite
cuando éste se encuentra recién esquilado en el invierno, para evitar una pérdida
de peso por el frío.
Ni que decir tiene que no deberá ser usado en caso de que el problema sea el
contrario: que exista sobrepeso.

33
 • Incremento de la energía: el aceite es un gran estimulador de la energía,
añadiéndolo a la ración habitual de alimento los resultados se notan en poco
tiempo.
El cuerpo del caballo es capaz de asimilar el aceite como fuente de energía, a lo
que se suma el hecho de que el aceite tiene un nivel de energía muy alto (38
MJ/kg.).
Además, el aceite disminuye la cantidad de energía que usa el caballo como
fuente de calor, lo que significa que el équido dispondrá de una mayor cantidad
de energía para el trabajo (pasará menos frío).
• Alivio de determinadas afecciones: no queremos decir que con el suministro de
aceite las afecciones se curen, pero sí está demostrado que ayudará a que el
tratamiento veterinario dado consiga los mejores resultados.
• Mejora en la calidad del pelo del animal: sin duda este es el uso más habitual
del aceite, puesto que ayuda a combatir los efectos perjudiciales que afectan al
pelo, como el sol y el viento.
• Ayuda a las yeguas: en la producción de leche tras el parto, puesto que
proporciona la energía necesaria para esta producción sin necesidad de aumentar
la cantidad de pienso consumida.
Ni que decir tiene que todos estos efectos positivos son transmitidos al potro; de
hecho existen estudios que demuestran que los potros de yeguas que han
recibido un suplemento de aceite ganan más peso en las primeras semanas de
vida que las que no han contado con esta "ayuda".
• Contribuye al correcto crecimiento del potro: teniendo en cuenta que cuantas
más calorías consume un potro, más rápido crece y que un crecimiento rápido
está directamente relacionado con los problemas típicos del crecimiento.
• Colabora en la absorción de vitaminas A, D , E , K y el Ácido linoleico.
• Previene la aparición de cólicos: el uso del aceite permite disminuir la
cantidad de pienso suministrada al caballo, por lo que la carga en intestino y
colon es menor, lo que contribuye muy favorablemente en la prevención de
los temidos cólicos.
Ahora bien, todo en exceso suele ser perjudicial y el aceite no es una
excepción. Deberemos tener muy en cuenta que el suministro prolongado de
esta sustancia puede conllevar una serie de riesgos que son:
o El sistema intestinal puede llegar a impregnarse y esto afectará a la
posibilidad de absorción.
o Sobrepeso: por eso nunca se suministrará aceite al caballo que esté por
encima de su peso o que no realice trabajo alguno.

• Cómo usarlo

Generalmente se dice que lo correcto es que el aceite sea añadido a la dieta del
caballo durante al menos tres meses, tiempo necesario para que el metabolismo del
animal se acostumbre a la sustancia y aprenda a utilizarla como fuente de energía.
Se puede suministrar un 20 por ciento o 450 mililitros diarios de la dieta total.
El principal problema lo encontraremos si el animal se cansa de tomar el aceite, puesto
que muchos se aburren de su sabor y se niegan a seguir comiéndolo. Si esto ocurre antes
de 3 meses, lo más seguro es que el suministro de aceite no haya servido de nada. En
estos casos, pruebe a cambiar de tipo de aceite (siempre dentro de los antes marcados).

34
En caso de que el objetivo del suministro de aceite sea únicamente el de mejorar la
calidad del pelo del animal, la cantidad deberá ser mucho menor: unos 50 mililitros al
día, añadidos a su ración habitual, llegarán de sobra

• Qué aceite usar

Se preguntará ¿y qué aceite es bueno para mi caballo?, pues bien, el aceite de

girasol y el de soja que usted puede adquirir en cualquier supermercado, han
demostrado dar magníficos resultados en estos animales.
El aceite de soja es altamente energético, contiene 2,25 veces más energía que los
carbohidratos o las proteínas .
Lo que está totalmente desaconsejado es el uso de aceites de origen animal o los que
puedan resultar tóxicos o no estén tratados correctamente (el de linaza, por ejemplo).
En Estados Unidos es muy utilizado el aceite de maíz, por el que la gran mayoría de los
caballos han mostrado predilección

• Bebederos y comederos

Al respecto de estos deberemos considerar:

• Se colocarán a unos 10 cm. del suelo, para evitar que los materiales con los que
esté realizado el lecho penetren en ellos.
• Conviene que sean extraíbles, para poder lavarlos con comodidad. Es muy
importante que estén siempre perfectamente limpios.
• Existen bebederos automáticos que facilitan enormemente la labor del cuidador.
• Siempre será recomendable decantarse por un comedero o bebedero antivuelco .
• Tenga en cuenta que el mercado nos ofrece multitud de diferentes opciones: de
pared, con barras, en esquina, de puerta, con asas seleccione el que más le
conviene en función de las características de su box.

• El box

En cuanto al box, tenga en cuenta lo siguiente:

• Las medidas mínimas aceptables son de 2,6 x 3 m.

• El techo no será más bajo de 3-4 m.
• Es recomendable que tenga posibilidad de apertura tanto hacia el exterior como
al interior de la cuadra (aunque nunca mantendremos ambas abiertas con el
animal en el interior, puesto que hay que ser muy conscientes de que las
corrientes son nefastas para los caballos). Esto nos permitirá ventilar bien este
pequeño espacio.
• Dentro de las posibilidades, procuraremos que sea lo más luminoso posible.
• Evitar la humedad.
• El suelo deberá ser blando, siempre bien cubierto por paja, turba, virutas
• Intentaremos realizar una limpieza diaria del lecho

• Características

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 Para que nuestro potro se encuentre cómodo y en buenas condiciones dentro
de su cuadra, ésta deberá respetar las siguientes características:

• Luminosa.
• Deberá estar bien ventilada.
• Evitar la presencia de humedad.
• Mantener la temperatura lo más constante posible: evidentemente existirán
diferencias estacionales, pero es misión del cuidador evitar en la medida de lo
posible que estas diferencias sean muy marcadas. Hay que tener en cuenta que el
caballo sufrirá ante cualquier temperatura extrema, por debajo de los 15ºC bajo
cero o por encima de 25/30ºC.
• Respete al máximo todas las medidas de higiénicas

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37