UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

ESCUELA DE POSTGRADO

MAESTRIA EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

POTA: REALIDAD, PROSPECTO Y EVALUACIONES

CURSO: MARKETING AVANZADO

Alumno: Percy Ponce Beoutis

Docente: MMT VICTOR PLAZA VIDAURRE

2003-07-30

ILO PERU

INDICE
I. INFORMACIN GENERAL 1.1. Identificacin del Proyecto 1.2. Objetivo del Proyecto a. Generales b. Especficos Justificacin del Proyecto 1.3. Variables 1.4. Promotores ESTUDIO DE MERCADO 2.1. Anlisis del entorno 2.2. La economa Pesca en Economa Peruana. 2.3. El sector pesca 2.4. Comercio exterior 2.5. Atractivo del mercado 2.6. Proyeccin de la Demanda a. Consumo mundial b. Productos sustitutos c. Factor de Frenaje 2.7. Comportamiento de la Oferta a. Produccion Mundial b. Abastecimiento mundial c. Produccin en el Peru d. Marcas y empaques Anlisis de precios Sistemas de comercializacion a. Mercado europeo b. Mercado de EE.UU c. Importadores Potenciales Anlisis de la comercializacin Estratgia de Penetracin de Mercado Estratgia de Promocin

II.

2.8. 2.9.

2.10. 2.11. 2.12. III.

ESTUDIO TCNICO 3.1. Tamao 3.2. Localizacin

3.3.

Ingeniera del Proyecto a. Infraestructura del proyecto b. Proceso de produccin de la pota c. Presentacin de la pota d. Procesamiento de pota Organizacin y administracin

3.4. IV.

ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 4.1. Financiamiento 4.2. Inversiones 4.3. Presupuesto de Ingresos y gastos EVALUACIN DEL PROYECTO 5.1. Evaluacin econmica 5.2. Evaluacin social CONCLUSIONES RECOMENDACIONES

V.

VI. VII.

ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIN DE UNA EMPRESA DE PRODUCCION Y EXPORTACIN DE POTA

I. INFORMACIN GENERAL 1.1. En Identificacin del Proyecto el puerto de Ilo es poca la actividad de extraccin del recurso ya que esta pertenece a las aguas ocenicas por

hidrobiologico pota

la que son extradas con embarcaciones menores de 30 Tn dedicada a la pesca con espinel y pesca de cerco. El peru exporta al mercado exterior: Espaa 36.5% China 24.2%,Italia 20.2% EE,UU 7% , Venezuela 2.3% otros paises 0.8%. El presente proyecto hace una evaluacin general sobre la factibilidad general de la Instalacin de una Planta para la produccin de pota congelada, la misma que puede tener un mercado nacional o un mercado internacional. El proyecto se ha formulado y evaluado a nivel de pre-factibilidad, teniendo en cuenta que se debe reunir los elementos de juicio necesarios para decidir su aceptacin, su postergacin o rechazo. 1.2. a. Objetivos Generales Determinar la factibilidad para la produccin de productos hidrobiologicos (Pota) en la regin Sur. Afianzar la posicin de la Empresa dentro del Mercado nacional e internacional ya que la pota es un producto netamente para la exportacin. b. Especficos Analizar el contexto actual de las exportaciones de productos hidrobiologicos en el Per. Realizar el estudio de mercado. 4

Identificar los requerimientos de para la exportacin de productos hidrobiologicos. 1.3. Justificacin del Proyecto

La extraccin del recurso hidrobiologico pota(illex cebrosus) se realiza a travs de embarcaciones menores de 30 TM. con artes de pesca como el espinel y la red cerco en donde el mayor desembarque a la plantas procesadoras ocurre en los puertos de Talara y Matarani. El puerto de Matarani es el principal abastecedor de materia prima ubicadas en el puerto de Ilo. Lo que brinda una oportunidad para la pruduccin y exportacin de la pota congelada. La misma que en el mercado nacional no tiene la misma aceptacin que le mercado internacional donde los precios son superiores al mercado local. Generandose condiciones propicias para la exportacin del recurso hidrobiologico illex cebrosus. El Proyecto de inversin de una empresa de produccin y exportacin del producto pota congelada, propone a la regin una alternativa para que dicho producto comercialice en forma optima al mercado exterior. En este ao el puerto de Matarani en los meses de Enero - Abril desembarco 185,912.85 ( 186 TM). Este proyecto genera trabajo directo y divisas para la regin y el pas por la exportacin del producto pota congelada. 1.4. VARIABLES se produzca y

Las variables a manejarse para el desarrollo del proyecto serian: Disponibilidad de Tecnologia y Capacidad de Produccion, adecuada Gestion Administrativa , Mano de obra y materia prima disponible. Adecuada Politica de Gobierno Existencia de la Oferta y Demanda del Producto

1.5.

Promotores

Se buscara la promocin de la banca privada en el aspecto econmico, para el aspecto teconologico se contara con el asesoramiento de Entes especializados como son FONDEPES, Ministerio de Pesquera, PROMPEX, en lo referente al comercio internacional, exportaciones, ADUANAS, en lo referente a la documentacin requerida, ADEX, como asesor a nivel de exportaciones, PROMPYME teconologia. II. ESTUDIO DE MERCADO 2.1. Anlisis del entorno y el Ministerio de Industrias y la Produccin para ver la parte de creditos a nivel de

La Repblica del Per es un estado andino que se encuentra situado en la parte central y occidental de Amrica del Sur, entre los 811935 y 683011 de longitud oeste y desde los 00148 a 182105 de latitud sur. Limita al norte con Ecuador y Colombia, al sur con Chile, al este con Brasil y Bolivia y al oeste con el Oceano Pacfico, en una extensin de 3,080 Km. Pas : Capital : Area : Poblacin: Presidente: Moneda: US$ Hora: 2.2. Per Lima (pob. 7060,000) 1285,216 Km2 (501,234 SqMi) 25232,000 (est. 1999 1.7% crecimiento) Dr. Alejandro Toledo Manrique Nuevo Sol 1.00 S/. 3.48 Julio 2003 GMT/UTC menos 5 horas (Lima)

La economa Pesca en Economa Peruana.

El PBI peruano logr crecer en 2002, aprox. 4.8%, convirtiendo al pas en el ms dinmico de Amrica Latina, considerando la recesin y grave crisis de los pases ms importantes como Argentina, Brasil y 6

Venezuela. El PBI latinoamericano creci slo 1%. El xito peruano se debi a mantener el libre mercado, la competencia, la libre fluctuacin de precios, libre comercio, libertad de contratacin, etc. La pesca aport 1.1% del PBI total para 1997, para los aos 1998, 1999 y 2000 la pesca creci 3.8%. Sector Pesquera Acuicultura. La acuicultura como alternativa de desarrollo debe considerarse por su rendimiento (eficiencia) y ventajas comparativas , son ejemplos el cultivo de langostinos, camarones, conchas de abanico, abalones, caracoles, algas, trucha, pejerrey, ancas de rana, etc. 2.3. El sector pesca

El sector pesquero supero las espectativas gracias a la normalizacin de faenas de pesca de anchoveta y el registro de temperatura a valores normales. El desembarque de especies destinadas a la elaboracin de aceite y harina de pescado se increment en 435.5%, por la mayor captura de anchoveta (720.9%), por el levantamiento de la veda y las condiciones oceanogrficas favorables. La pesca destinada a congelado disminuy en 11.4% debido a la menor captura de merluza, sardinas, conchas de abanico, caracol, mariscos y otros. La captura de especies para enlatado se redujo en 32.4% entre las que figuran la disminucin de jurel, sardina, caballa y atn. Igualmente, disminuy la extraccin de especies para consumo en estado fresco (-23.8%) destacando la merluza, bonito, liza, cojinova, coco; se increment la pesca de tollo y lorna. La pesca para curado cay en 14.3%. El desembarque de especies destinadas a la elaboracin de aceite y harina de pescado se increment 435.5%, por la mayor captura de anchoveta.

La pesca continental se redujo 5.0% por la menor extraccin de especies para consumo en estado fresco en 27.3%, mientras que aument la pesca para curado en 26.7%. La produccin pesquera registr una leve recuperacin de 0.2%, originado por el incremento de pesca para congelado (30.2%), por la mayor disponibilidad de atn, pota, langostinos, conchas de abanico y otros. La pesca para produccin de harina y aceite de pescado aument 0.3%, por la mayor extraccin de anchoveta (13.3%) y fue contrarrestado por la disminucin de captura de especies (91.3%) jurel, sardina y caballa. La pesca continental acumul una produccin de 2.9%, por la abundante captura de especies para el curado (10.4%) 2.4. Comercio exterior

El tamao del comercio peruano y en particular de las exportaciones es an muy pequeo en relacin a los requerimientos de desarrollo del pais. An cuando las exportaciones en dlares nominales superan ya los 6,000 millones anuales, las exportaciones en dlares constantes muestran un retroceso de por lo menos una dcada. El PBI acumulado a Diciembre 2002 en el sector pesquero asciende a 3.6, siendo el PBI global 5.2 segn el INEI. La oferta exportable esta en consecuencia un poco diversificada y en general los productos de exportacin muestran un bajo valor agregado. Los principales socios comerciales del Per son los EE.UU. La Unin Europea, Japn y otros pases asiticos y pases latinoamericanos.

2.5.

Atractivo del mercado

El marco ms influyente para la evaluacin del atractivo de la industria es el modelo de las cinco fuerzas de Porter. Postula que existen cinco fuerzas que conforman tpicamente la estructura de la industria. La intensidad de la rivalidad entre competidores, la amenaza de nuevos entrantes, la amenaza de sustitutos, el poder de negociacin de los compradores y el poder de negociacin de los proveedores; delimitan los precios, costos y requerimientos de inversin, factores bsicos de rentabilidad a largo plazo y el atractivo de la industria. 2.6. Proyecciones de la Demanda

a. Consumo mundial Los principales consumidores del recurso pota a nivel mundial son de orden importancia ESPAA, ESTADOS UNIDOS, Y LOS PAISES DE EUROPA CENTRAL ,Los gustos y preferencias caracterizan a cada uno de estos mercados . El mercado espaol es el de mayor consumo el incremento de compra es la pota congelada en filetes b. Productos sustitutos La produccin de conservas de mariscos (abalones, machas, etc.) se ha venido abajo en los ltimos tiempos, en parte por la situacin del mercado americano (el principal para los locos) as como por la escasez y veda de machas en el Sur (destinadas mayormente a Taiwan), y tambin por la de los productores del Sur, algunos de los cuales han dejado de operar. En Tacna slo dos plantas de la zona han sido habilitadas para exportar a la Unin Europea y las dems poco han hecho por adecuarse a la nueva normativa higinico-sanitaria. Al igual que en el caso del producto congelado, la produccin de conservas de abalones depende del contrabando, ya que aqu no 9 de los consumidores

abundan las tallas grandes exigidas por el mercado asitico; en este sentido la industrializacin de este recurso es artificial. c. Factor de Frenaje: POTA Regular el acceso de la flota extranjera a la pota, propiciando que parte de la captura de las embarcaciones de bandera extranjera se procese en tierra y se exporte al pas de origen del armador extranjero. En caso esto no se corrija se genera una competencia desleal de pases como Corea que recibe producto libre de arancel y restringe la comprar de producto final peruano. 2.7. Comportamiento de la Oferta

a. Produccion Mundial A nivel mundial, el Per en condiciones normales- ostenta la sexta parte del total de la captura de especies pelgicas, en virtud a su evidente abundancia de la anchoveta, que es la principal especie capturada en el mundo. Sin embargo nuestra participacin en los otros grupos de especies es muy baja.

b. Abastecimiento mundial

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NIVEL DE EXPORTACIONES
CALAMAR Y POTA CONGELADO ENERO - JUNIO 2002
EE.UU. 8% ITALIA 20% VENEZUELA 2% OTROS 9%

ESPAA 37% CHINA 24%

c. Produccin en el Peru En la grfica siguiente podemos ver cual ha sido el comportamiento de la produccin de pota en el Peru en los ltimos aos.

d. Marcas y empaques La marca es COPERSA empaca en cajas de 31 kgs cuyo empaque de exportacin es con cartn master.

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El producto pota es en filete y tubo forrado con plsticos empacado en cajas de cartn. Filete y tubos en alta calidad son ofrecidos en cajas y sacos. El producto embalado en sacos consta de 3 a 4 cajas embalado con sacos para la exportacin a pedido del cliente. 2.8. Anlisis de precios

En general a mayor volumen mayor ganancia, no excede del 30% la ganancia por tonelada un margen de ganancia generalmente

depende de la estacin y se aplica mayormente al genero fresco , congelado con la excepcin de que se produzca un paro comercial o un biolgico entonces si el precio se dispara.
PRECIOS MERCADO LOCAL - INTERNACIONAL

PERU S/. 700 POR TN. EUROPA EUROS 1.33 $ 1.5 KGS ESPAA $ 2.87 KG. ITALIA $ 2.45 KG. FRANCIA $ 2.65 KG.
COSTO POR TON.METRICA EN DOLARES POTA
AOS PAISES ESPAA JAPON ITALIA TURKIA FRANCIA TAILANDIA OTROS T.M. 25,009 $ 9,561 $ 4,605 $ $ 264 $ 480 $ 3,016 $ 42,935 $ 2000 $ 71,934.00 33,648.00 11,273.00 702.00 1,052.00 3,062.00 121,671.00 T.M. 23,835 $ 4,718 $ 3,098 $ 1,467 $ 219 $ 200 $ 363 $ 33,900 $

S/.5.21KG.

2001 $ 73,081.00 12,981.00 10,314.00 586.00 571.00 414.00 996.00 98,943.00

2.9.

Sistemas de comercializacion

La Pota es una especie pelgica ocenica que realiza migraciones hacia la costa relacionadas con procesos de alimentacin y

reproduccin . Tiene una amplia distribucin en el pacifico oriental , desde Mxico hasta Chile , la reas de mayor concentracin se

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encuentran ubicadas frente a las costas del Per y Mxico su tamao supera 1m.de longitud pesa mas de 25 kgs. a. Mercado europeo Europa es el primer importador del recurso pota a pesar de estar formado por muchos pases con realidades culturales y economas distintas, debe ser considerado como un solo mercado ya que con la creacin de la comunidad europea se dio la estandarizacin de las regulaciones y requerimientos comerciales de la regin que facilita y amplia en gran medida posibles de exportacin . Espaa es uno de los principales importadores de la pota congelada con 36.5% de importacin a nivel mundial. b. Mercado de EE.UU El mercado norteamericano es uno de los pocos importadores del recurso pota congelada con un 7.8 % proveniente del Peru. El mercado norteamericano tiene preferencia por la calidad de tipo de pota y alta valor proteico y menos porcentaje de agua. c. Importadores Potenciales NORIBERICA. Ronda Don Bosco, 24-1 36202 Vigo (PO) Telf. 986 447 489 Fax 986 431 057 e-mail: info@noriberica.com FROXA, La Llanada, 10 39311 Santiago de Cartes / Cantabria Te1f: 942 835000 Fax 942 835 141 SERPESCA - Grupo Mozos, Avd. Andalucia km 11,3 Madrid Te1f: 917952211 Fax 917978377 serpesca@cempresarial.com

AFRAMAR: C/Cochabamba 15; Urb. El Cebadal, Vial XV. 35008 - Las Palmas de Gran Canaria Telf: 954298035/ 677481593; Fax: 954297070 atraservi@terra.es INTERATLANTIC FISH Colon 28 2da. Planta. 36201 - Vigo / Pontevedra Telf: 986443210; Fax: 986446171 interatlantic@jet.es CARLOS SOTO: Dr. Cadaval, 2, 5to C . 36202 - Vigo / Pontevedra Telf: 986447415 ; Fax: 986434315 carlos@carlos-soto.com 2.10. Anlisis de la comercializacin

Los canales de comercializacin tiene como finalidad satisfacer las actividades de tiempo y lugar, poniendo los productos al alcance del

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consumidor y facilitando su posesin. Coadyuvan en las funciones de transporte, almacenaje y financiamiento. Los canales de distribucin en cuanto a la distribucin de nuestro producto podemos encontrar que estos se basan por los

pronosticados en las diferentes instituciones relacionados con la Actividad pesquera, los precios pueden ser obtenidos en diferente mercados como Espaa, Italia, Japn. El canal de distribucin a seguir se extrae el producto en el terminal pesquero de Matarani a la planta procesadoras de Ilo, luego el producto ya listo, se transporta en cmaras frigorficos termoquin de Ilo-Tacna-Arica. Luego es embarcado va transporte martimo al puerto de Vigo, donde es distribuido directamente al comprador en los terminales martimos. Entonces encontramos un canal de comercializacin de primer nivel PRODUCTOR-MERCADO-CONSUMIDOR. 2.11. Estratgia de Penetracin de Mercado La Distribucin tendr que realizarse en un primer nivel sea este productor-cliente. Se tiene que tomar en cuenta que el primer obstculo que presenta la distribucin de nuestro producto es la calidad, tiene que ofrecer la calidad, tiene que ofrecer la calidad aceptada por el mercado (Veritas) de Europa. Como segundo paso debemos: Tomar contacto con los clientes potenciales (Espaa) Formar cartera de clientes Difundir siempre las bondades del producto.

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2.12. Estratgia de Promocin Comercializar nuestro producto en los meses de clima clido (diciembre, enero, febrero, marzo, abril) esto debido a que en los dems meses existe escasez de pota. Dirigir las ventas a los compradores extranjeros en los pases de origen. La estrategia de promocin del producto se realizar a travs de una pgina Web especializada En la oferta y demanda de Productos hidrobiolgicos a diferentes mercados como el que deseamos incorporarnos, en este caso el mercado espaol. Captar clientes a travs de un intermediario (broker) residente en dicho estado europeo.

III.

ESTUDIO TCNICO 3.1. Tamao La infraestructura diseada para el procesamiento de pota cuenta con un tunel de congelado con capacidad de 50 TN En donde el numero de cajas por Tonelada es 33 cajas , cada caja es de aprox. 30 - 31 kgs. Para la instalacion total de la infraestructura se requiere un terreno de 1200 m2, cerca al litoral marino. 3.2. Localizacin Los factores de localizacin Factores relacionados a con la inversin El Terreno: Es fundamental para la localizacin definitiva de la planta de produccin, deber situarse en una zona con vias de acceso, instalacin de agua y desage, as como redes de fluidos elctricos. que

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La Construccin. Este factor terrenos, constituye

conjuntamente con el factor de por el valor

los de mayor importancia

econmico, los mismos que inciden en el costo de inversin. Factores relacionados con la gestin: Mano de Obra: Los requerimientos de mano de obra dependern del sistema de trabajo y estructura orgnica, se requiere mano de obra calificada. Energia Electrica. La planta requiere del suministro continuo y economico de energia electrica para utilizarla en el funcionamiento de maquinaria y equipos Cercania a las fuentes de Abastecimiento considerando que las cantidades de materia prima sera lo mas primordial para la produccin de pota congelada 3.3. Ingeniera del Proyecto a. Infraestructura del proyecto El centro de produccin que consta de una infraestructura de un area de 1,200m2 en donde la planta se constituye de un equipo de una cmara de congelacin,

produccin de hielo en escamas

refrigeracin, mesas de trabajo, tinas, cajas, equipo calibrador, materiales y accesorios, tanque de agua potable y sistema de

bombeo de agua de mar, laboratorio oficinas administrativas. b. Proceso de produccin de la pota El proceso de produccin consiste de los siguientes pasos:
RECEPCION EVICERADO PELADO FILETEADO LAVADO REFILADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO EMPAQUE ALMACENADO TENTACULO CABEZA VICERA

SOLO FILETE

- 40 C

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c.

Presentacin de la pota

Fresco - filete s/v Congelado entero s/c y s/v El producto es congelado en placas sea en filetes o en tubo Peso en placas: filete o tubo De 10.15 a 10.25 kgs. Producto empacado en cajas cuyos pesos son: consta de 3 placas que hacen un peso de : De 30.00 a 31.00 kgs. Punto critico congelado de la pota es de - 18 C d. Procesamiento de pota

Extraccion: Se realiza a traves del sistema de captura de espinel y red de cerco con embarcaciones menores de 30 tn. Comercializacin: Se comercializa en el desembarcadero y es transportado a planta para su procesado Procesamiento: El proceso se inicia con la recepcion de la materia prima , clasificado , manipuleo y plaqueado Congelado: El producto en placas se congela en en el tnel de congelacin con una Temperatura de -40 C con un punto critico de 18 C Exportado: Se realiza con embalado en cajas de cartn cuyo peso es de 30 31 kgs. Y es transportado en Thermokines con capacidad de 50 TN.

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3.4. Organizacin y administracin La organizacin de la Empresa esta planteada bajo el siguiente organigrama:

Organigrama de una empresa productiva y exportadora del recurso POTA Junta General de Accionistas

Directorio

Gerencia General Administracin y Finanzas

Produccin

Comercializacin

Exportacion

Recepcin

Procesamiento

Almacn

IV.

ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 4.1. Financiamiento Durante la dcada del 80 el sector financiero nacional se encontraba en crisis y era difcil obtener crditos del exterior, debido a ello, los sectores productivos experimentaron una carencia de financiamiento. El sector pesquero se vi afectado debido a la urgente necesidad de renovar la flota de equipos y planta, siendo muy obsoleta para su uso. La fuente de financiamiento esta constituida por: Lneas de crdito ofrecidas por la banca nacional e internacional La generacin de sus propios recursos de la actividad productiva El crdito de proveedores y terceros Los agentes productivos dueos de la empresa

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Para el desarrollo del presente proyecto se ha considerado el financiamiento del Banco de Crdito operaciones activas Crdito de negocios en moneda extranjera: * Monto: US$ 160,000 * Inters: 20% TEA M.E. * Plazo: * Linea: 5 aos COFIDE

* Banco: Crdito del Per

AO

PRINCIPAL
139,302.36 114,063.85

AMORTIZACI ON 20,697.64 25,238.51

INTERES 30,170.62

CUOTA 50,868.26

1 2 3 4 5

25,629.74 20,092.64 13,340.74 5,107.54 94,341.28

50,868.25 50,868.26 50,868.25 50,868.26 254,341.28

83,288.23 45,760.72 0.00

30,775.62 37,527.51 45,760.72 160,000.00

4.2. Inversiones
INVERSIONES FIJA INTANGIBLE (US$) Rubros Gastos en Estudios Gastos de Constitucin Montaje 3% Maq. Y Equipos Gastos puesta en marcha est. 5% Maq. Equipos Precio Total 3,900 354 2,155 3,591 10,000

INVERSIONES FIJAS TANGIBLES (US$) Rubros Terrenos Edificio y Obra Civil Maq. y Equipos (Planta) Mob. Y Equipo (Oficina) Imprevistos Total: Cantidad 1200 Unidad m2 Precio Unit. Precio Total US$ 3.00 3,600 30,000 71,823 9,577 5,000 120,000

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CAPITAL DE TRABAJO DEL PROYECTO (US$) Rubros Mano de Obra Directa Materia Prima Insumos y gastos indirectos Gastos de Administracin Gastos de Fabricacin Imprevistos 50% Precio Total 1,803 10,000 1,214 2,343 4,640 10,000 30,000

4.3. Presupuesto de Ingresos y gastos PRESUPUESTO DE EGRESOS

AO COSTO PRODUCCION GASTOS ADM. VTAS. TOTAL EGRESOS 1 123500 123500 247000 2 123500 123500 247000 3 123500 123500 247000 4 123500 123500 247000 5 123500 123500 247000

PRESUPUESTO DE INGRESOS
AO PRECIO TM US$ CANTIDAD TM AO VENTA TOTAL US$ 1 940 475 446500 2 940 475 446500 3 940 475 446500 4 940 475 446500 5 940 475 446500

FIJACION DE PRECIO
Prec.Per Prec. Costos de COSTO DE PRODUCCION s/igv exportar Exportacin 50 TN/MES $ 200 x TN Prec.Unit $ (kilo) 0.26 0.47 0.68 0.26 Precio Total 13,000 23,500 34,000 12,813 Costo Total 0.52 26,000 Vta al Mcdo Prec.en Mcdo Internacional Internac. 0.94 47,000 2.46

ESTADOS DE GANANCIAS Y PERDIDAS

CUENTA
VENTA TOTALES COSTO DE PRODUCCION UTILIDAD BRUTA GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS UTILIDAD OPERATIVA AMORTIZACION GASTOS FINANCIEROS UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS IMPUESTOS 27% UTILIDAD NETA

2004
446,500 123,500 323,000 123,500 199,500 20,698 30,171 148,632 40,131 108,501

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El precio en promedio en el mercado europeo es de US $ 2.46. Nuestro precio venta para el mcdo. europeo es de $ 0.94
PROYECCION DE COMERCIALIZACION AOS Ing. export Costo total Benef.Total -160000 -160000 2004 446500 247000 199500 2005 446500 247000 199500 2007 446500 247000 199500 2008 446500 247000 199500 2009 446500 247000 199500 TOTAL 1,335,308 738,681 596,627

V.

EVALUACIN DEL PROYECTO

El objetivo es determinar los elementos de juicio necesarios para determinar la viabilidad o no del proyecto de inversin. Mediremos su rentabilidad a travz de la comparacin de los beneficios que genera y los costos que requiere. 5.1. Evaluacin econmica

Criterio de evaluacin El VAN, nos permitir la actualizacin de los valores a precios de hoy , utilizando una tasa de descuento, denominado costo de oportunidad de capital. El TIR, es la tasa de rendimiento del proyecto (mientras mayor sea la tir mayor ser la rentabilidad del proyecto) Costo/Beneficio, nos indicar la cantidad el porcentaje de excedente generado por una unidad de inversin despues de haber cubierto los costos de operacin y de capital. 5.2. Evaluacin social

La evaluacin social se mide a travs de su valor en la sociedad.

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El impacto en el ingreso que genera este proyecto a travs de los factores de produccin son: los salarios, incentivos y otras formas de compensacin que se paga al trabajador. Los ingresos y dividendos que genera a los inversores. Todo ello contribuir al crecimiento de la regin mejorando los niveles de ingresos a la colectividad que participe en nuestras actividades. Con ello se disminuir la pobreza en la regin. Asimismo se contribuir en el desarrollo de nuestro pas por la generacin de divisas a travs de productos exportados. VI. CONCLUSIONES En trminos del estudio de mercado, se ha confirmado que existe un potencial nicho de mercado para nuestro producto pota, principalmente en los mercados europeos, sustentndose en el precio de venta al mercado internacional y la calidad del recurso hidrobiologico pota. El proyecto es rentable, ya que los mrgenes de ganancia son aceptables, la TIR es de 122%. , Permitiendo una rpida recuperacin de la inversin. La rentabilidad del proyecto es positiva, ascendiendo para el primer ao a US $ 108,501.00. VII. RECOMENDACIONES Realizar la ampliaciones necesaria, a efectos de concretizar el proyecto. Se requiere una buena poltica general de pesca extractiva Fomentar la mayor inversin en construccin de embarcacin extractivas del recurso pota. Promover las exportaciones productivas

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