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Ponedoras Comerciales

Edicin 2

W-36
Manual de Estndares de Rendimiento

Recomendaciones Generales de Manejo


El potencial gentico de las variedades de aves de Hy-Line se puede alcanzar nicamente si se utilizan buenas prcticas de manejo. Este
manual describe programas exitosos del manejo de lotes de aves y provee recomendaciones de manejo para las variedades Hy-Line basadas
en las experiencias de campo recolectadas por Hy-Line, de los extensos registros de los lotes comerciales archivados por Hy-Line en todas
partes del mundo y de los principios reportados en la literatura tcnica de la industria avcola.
La informacin y las sugerencias que contiene este manual deben utilizarse solamente como una gua y como material educacional,
reconociendo que las condiciones ambientales y las enfermedades locales pueden variar y que una gua no puede cubrir todas las
circunstancias posibles. Aunque se ha hecho todo lo posible para asegurar que la informacin presentada sea exacta y confiable a la hora de
su publicacin, Hy-Line no puede aceptar responsabilidad por ningn error, omisin o inexactitud de dicha informacin o de las sugerencias
de manejo. Adems, Hy-Line no autoriza, ni hace representaciones, ni da garantas con respecto al uso, validez, exactitud, confiabilidad del
rendimiento, o de la productividad del lote que resulte del uso de este manual o con respecto a dicha informacin o sugerencias de manejo.
En ningn evento Hy-Line es responsable por daos especiales, indirectos o daos consiguientes, o por los daos especiales que se
presenten en conexin con el uso de la informacin o de las sugerencias de manejo que contiene este manual.

Los Manuales de los Estndares de Rendimiento de Hy-Line International se actualizan peridicamente en cuanto la nueva informacin sobre los
datos de rendimiento y/o de nutricin estn disponibles. Para asegurarse que est utilizando la ltima edicin, por favor verifique visitando la siguiente
direccin: http://www.hyline.com/aspx/productsand services/managementmanuals.aspx

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales


Resumen de Rendimientos

Perodo de Crecimiento (a 17 semanas):


Viabilidad

97%

Alimento Consumido

5.25 kg (11.65 lb)

Peso Corporal a 17 semanas

1.25 kg (2.8 lb)

Perodo de Postura (a 110 semanas):


Porcentaje de Pico de Produccin

9596%

Huevos Ave-Da a 60 Semanas

255261

Huevos Ave-Da a 80 Semanas

369378

Huevos Ave-Da a 110 Semanas

506517

Huevos Ave-Alojada a 60 Semanas

251257

Huevos Ave-Alojada a 80 Semanas

359368

Huevos Ave-Alojada a 110 Semanas

487497

Viabilidad a 60 Semanas

97%

Viabilidad a 80 Semanas

94%

Das a 50% de Produccin (desde el nacimiento)

143

Peso del Huevo a 26 Semanas

57.0 g/huevo (45.2 lb/caja)

Peso del Huevo a 38 Semanas

61.2 g/huevo (48.6 lb/caja)

Peso del Huevo a 56 Semanas

63.1 g/huevo (50.1 lb/caja)

Peso del Huevo a 84 Semanas

64.0 g/huevo (50.8 lb/caja)

Masa Total de Huevo por Ave-Alojada (1880 semanas)

22.0 kg (48.5 lb)

Peso Corporal a 32 Semanas

1.52 kg (3.35 lb)

Peso Corporal a 70 Semanas

1.56 kg (3.44 lb)

Resistencia de la Cscara

Excelente

Unidades Haugh a 38 Semanas

91

Unidades Haugh a 56 Semanas

88

Unidades Haugh a 84 Semanas

86

Porcentaje de Slidos a 38 Semanas

24.6

Porcentaje de Slidos a 56 Semanas

24.7

Porcentaje de Slidos a 84 Semanas

24.7

Promedio del Consumo de Alimento Diario (1880 semanas)

95 g/da por ave (21.0 lb/da por 100 aves)

Tasa de Conversin de Alimento,


kg Alimento/kg Huevos o lb Alimento/lb Huevos (2160 semanas)

1.77

Tasa de Conversin de Alimento,


kg Alimento/kg Huevos o lb Alimento/lb Huevos (2180 semanas)

1.84

Utilizacin de Alimento,
kg Huevo/kg Alimento o lb Huevo/lb Alimento (2160 semanas)

0.56

Utilizacin de Alimento,
kg Huevo/kg Alimento o lb Huevo/lb Alimento (2180 semanas)

0.54

Alimento por Docena de Huevos (2160 semanas)

1.26 kg (2.77 lb)

Alimento por Docena de Huevos (2180 semanas)

1.32 kg (2.90 lb)

Condicin de las Heces

2012 Hy-Line International

Seca

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales


Recomendaciones de Crecimiento

Crecimiento en Jaula

Recomendaciones de Espacio Durante el Crecimiento

Las aves que se inician en jaula deben colocarse en los niveles


altos (cubiertas superiores), donde el aire es ms caliente y la
luz es ms brillante. Mezcle las aves dbiles y las fuertes (de
diferentes cajas de transporte) para permitir que las aves fuertes
entrenen a las dbiles a encontrar el agua y el alimento. El
alimento de inicio debe colocarse sobre papel dentro de la jaula
despus de que las aves hayan tenido oportunidad de beber
agua. Contine alimentando sobre papel durante los primeros 7 a
10 das despus de la llegada de las aves. Las aves pueden ser
distribuidas entre los niveles de las jaulas aproximadamente a los
14 das de edad cuando el espacio en los niveles altos se vuelve
limitado.

Jaula
2

835 cm2/ave
(0.9 ft2/ave)

5 cm/ave
(2 in/ave)

5 cm/ave y 1 plato
por 50 aves
(2 in/ave y 1 plato
por 50 aves)

Sistema de bebedero,
bebedero de canal

2.5 cm/ave
(1 in/ave)

2.0 cm/ave
(0.8 in/ave)

Sistema de bebedero,
copas o nipple

1 por 8 aves

1 por 15 aves

Sistema de bebedero,
fuentes

1 por 150 aves

Comedero

Temperatura Ambiental y Humedad Relativa


Si usted observa las pollitas sabr si la temperatura es correcta o
no. Si tienen fro se amontonarn cerca de la fuente de calor. Si
tienen calor, se dispersarn alejndose de la fuente de calor. Si
hay corrientes de aire, se amontonarn en grupos alejndose de
donde entra el aire fro al rea con calefaccin. Las pollitas que se
encuentran en un rea cmoda se dispersarn de forma uniforme
sin amontonarse en el rea de crianza.

Las lneas de agua deben purgarse antes de la llegada de las


aves. La temperatura del agua de beber debe ser de 25 a 30C
(77 a 86F) durante la primera semana. Ajuste la presin del
agua de los bebederos tipo nipple para que las aves puedan ver
la gota de agua colgando y se les facilite encontrar el agua. Los
bebederos de copa deben llenarse manualmente durante los
primeros 3 das para entrenar a las aves a beber.

Chequee por seales de sobrecalentamiento (jadeo y


somnolencia) o resfro (las aves pan y se amontonan) y haga
los ajustes apropiados. El control de la calefaccin es vital en
la crianza en jaulas ya que las pollitas no pueden moverse para
encontrar un zona cmoda.

Crecimiento en Piso
Las aves iniciadas en piso deben trasladarse de las cajas
de transporte al piso bajo las lneas de agua o cerca de los
bebederos para animarlas a beber. Para facilitar que las aves
beban, use bebederos suplementarios adems de los bebederos
automticos. Los bebederos suplementarios deben utilizarse
durante los primeros 10 a 14 das y tambin pueden usarse para
administrar la primera vacunacin si se suministra en el agua.
Cuando use bebederos y comederos suplementarios, muvalos
gradualmente hacia los comederos y bebederos permanentes del
galpn para entrenar a las aves a encontrarlos.

Las aves son muy sensibles a los extremos de humedad relativa.


La humedad relativa debajo de 30% causa un aumento en
la agitacin de las aves y puede causar un comportamiento
agresivo. De la misma manera, la humedad excesiva puede
causar mala condicin en la cama, asociada con altos niveles
de amoniaco, mala calidad del aire, enfermedades entricas y
problemas respiratorios. Idealmente, la humedad relativa debe
estar en un rango de 40 y 60%. El control de la humedad se
vuelve muy importante cuando se calientan los cuartos de crianza
en los climas fros. Para aumentar la humedad relativa, puede
rociar agua en los pasillos o en el piso. Generalmente la humedad
se debe bajar de 30 a 40% al final del perodo de crecimiento.

Las aves deben crecer en galpones que permitan ajustar el


programa de iluminacin y la intensidad de la luz. Los programas
de iluminacin generalmente son similares a los de produccin
en jaula, pero la intensidad de la luz puede ser diferente. Para
las aves que crecen en piso es importante proveer suficiente
intensidad de luz para que las aves puedan caminar en su
medio ambiente. Se debe utilizar una intensidad de luz de 20
a 30 lux durante la primera semana de edad, disminuyendo a
15 lux a la cuarta semana y permaneciendo a este nivel hasta
las 15 semanas de edad. A las 15 semanas de edad, aumente
gradualmente la intensidad de la luz, hasta alcanzar de 20 a 30
lux a la hora de trasladar las aves al galpn de postura. Las aves
que se trasladan a un galpn abierto por los lados deben tener
mayor intensidad de luz de 30 a 40 lux a la hora del alojamiento.

Temperaturas de Crianza Recomendadas1

2012 Hy-Line International

310 cm /ave
(48 in2/ave)

Piso

Coloque papel sobre el piso de la jaula durante el perodo de


crianza. Esto permitir poner alimento extra en el papel de la jaula
para que las aves comiencen a comer rpidamente. Coloque
el alimento sobre el papel frente a los comederos permanentes
para entrenar a las aves a moverse hacia los comederos. Quite el
papel a los 14 das de edad para evitar la acumulacin de heces
que pueden provocar una enfermedad entrica o infecciones de
coccidia.

Piso

Edad
(das)

Jaula

Piso

13

3233C (9092F)

3335C (9295F)

47

3032C (8690F)

3133C (8892F)

814

2830C (8286F)

2931C (8488F)

1521

2628C (7882F)

2729C (8084F)

2228

2326C (7478F)

2427C (7680F)

2935

2123C (7074F)

2224C (7276F)

36+

21C (70F)

21C (70F)

Modifique la temperatura conforme sea necesario para satisfacer las


necesidades de las aves para que estn cmodas.

Hy-Line International

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Recomendaciones de Crecimiento
Programas de Iluminacin

Consumo de Agua para Pollonas y


Ponedoras

La produccin de huevo est estrechamente relacionada con


los cambios en la duracin de la luz del da. La ganancia del
peso corporal en el crecimiento, el nmero de huevos, el tamao
del huevo, la viabilidad, y el total de las utilidades pueden
influenciarse favorablemente con un programa de iluminacin
apropiado.

Agua de Beber
El agua es el nutriente ms importante y las aves deben tener
agua de buena calidad disponible todo el tiempo. Solamente en
casos especiales (por ejemplo, antes de poner una vacuna en el
agua de beber), se debe restringir el agua, y solamente por un
corto tiempo y bajo un monitoreo cuidadoso.

Cuando se utilizan galpones abiertos, en los cuales la luz natural


del da afecta al lote, el programa de iluminacin debe planearse
de acuerdo con los cambios de la duracin de la luz natural del
da. Ya que dos lugares nunca tienen la misma salida y puesta
del sol al mismo tiempo durante todo el ao, tenemos disponibles
programas de iluminacin diseados para cualquier parte del
mundo.

Monitoreo del Consumo de Agua


El consumo de agua y de alimento estn relacionados
directamentecuando las aves beben menos agua, consumen
menos alimento y por consiguiente la produccin disminuye
rpidamente. Como regla general, las aves sanas consumen dos
veces ms agua que alimento, aunque la proporcin aumenta
durante los perodos de calor. Se recomienda instalar y usar
medidores de agua en cada galpn para monitorear diariamente
el consumo de agua del lote. Los registros del consumo de agua
pueden utilizarse como una advertencia temprana de problemas
en el lote.

Un programa de iluminacin est disponible en mltiples idiomas


y se puede crear una hoja de clculo con los horarios de la salida
y la puesta del sol para cualquier parte del mundo y el programa
de iluminacin para su lote. Para tener acceso y disear el
programa de iluminacin visite www.hyline.com.

Agua Consumida por 100 Aves por Da


Las pollitas deben consumir 0.83 litros (0.22 galones)
por 100 aves el primer da de edad.

Edad en
Semanas

Litros

Galones (EE.UU.)

0.81.1

0.200.30

1.11.9

0.300.50

1.72.7

0.450.70

2.53.8

0.651.00

3.44.7

0.901.25

4.55.7

1.201.50

Espacio en el Piso de
la Jaula

5.76.8

1.501.80

Comedero

7.6 cm/ave
(3 in/ave)

6.18.0

1.602.10

6.49.5

1.702.50

Sistema de bebedero,
bebedero de canal

2.5 cm/ave
(1 in/ave)

1015

6.810.2

1.802.70

Sistema de bebedero,
copas o nipple

1 por 12 aves

1620

7.215.2

1.904.00

2125*

9.918.2

2.604.80

Ms de 25*

15.220.8

4.005.50

Recomendaciones de la Densidad de Aves


en Jaula en Postura
Recomendado en los
Estados Unidos por UEP
(Productores Unidos de Huevo)

* Las temperaturas altas tienden a elevar el consumo de agua por 1.9


litros (0.5 galones) por 100 aves.

2012 Hy-Line International

432555 cm2/ave
(6786 in2/ave)

Hy-Line International

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Pesos Meta

Consumo de Alimento*

Perodo de Crecimiento

Perodo de Crecimiento

Edad en
Semanas

Edad en

Peso Corporal*
g

lb

65

0.14

115

0.25

180

0.40

250

0.55

330

0.73

420

0.93

510

1.12

600

1.32

690

1.52

10

790

1.74

11

880

1.94

12

960

2.12

13

1030

2.27

14

1100

2.43

15

1170

2.58

16

1210

2.67

17**

1250

2.76

18

1280

2.82

Acumulado

Semanas

g/da
por ave

lb/da por
100 aves

g a la
fecha

lb a la
fecha

14

3.09

98

0.22

16

3.53

210

0.46

19

4.19

343

0.76

30

6.61

553

1.22

39

8.60

826

1.82

42

9.26

1120

2.47

43

9.48

1421

3.13

46

10.14

1743

3.84

48

10.58

2079

4.58

10

51

11.24

2436

5.37

11

53

11.68

2807

6.19

12

54

11.90

3185

7.02

13

56

12.35

3577

7.89

14

57

12.57

3976

8.77

15

59

13.01

4389

9.68

16

61

13.45

4816

10.62

17

62

13.67

5250

11.57

* El consumo de alimento de las pollonas vara con la formulacin del


alimento y con las temperaturas ambientales.

* Las pollonas que crecen en piso, o en un clima tropical, pueden ser 50 g


(0.1 lb) ms livianas de lo que la tabla indica..
** Trasladar al galpn de postura

2012 Hy-Line International

Diario

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Recomendaciones Nutricionales para el Perodo de Crecimiento


Item1
Alimente a un peso corporal de

Iniciacin 1

Iniciacin 2

Crecimiento

Desarrollo

Pre-postura5

170 g

410 g

940 g

1160 g

1240 g

03 semanas

46 semanas

712 semanas

1315 semanas

1617 semanas

Energa metabolizable, kcal/lb

13501400

13501400

13501400

13501420

13201340

Energa metabolizable, kcal/kg

29773087

29773087

29773087

29773131

29112955

Energa metabolizable, MJ/kg

12.4612.92

12.4612.92

12.4612.92

12.4613.11

12.1812.37

Edad aproximada

Concentracin recomendada2

Concentracin mnima recomendada


Aminocidos digestibles ileales estandarizados (verdaderos)
Lisina, %

1.05

0.98

0.88

0.76

0.78

Metionina, %

0.47

0.44

0.40

0.36

0.38

Metionina+cistina, %

0.74

0.74

0.67

0.59

0.66

Treonina, %

0.69

0.66

0.60

0.52

0.55

Triptfano, %

0.18

0.18

0.17

0.15

0.16

Arginina, %

1.12

1.05

0.94

0.81

0.83

Isoleucina, %

0.74

0.71

0.65

0.57

0.62

Valina, %

0.76

0.73

0.69

0.61

0.66

Aminocidos totales3

1
2

4
5

Lisina, %

1.15

1.07

0.96

0.83

0.85

Metionina, %

0.51

0.47

0.44

0.38

0.41

Metionina+cistina, %

0.83

0.83

0.75

0.67

0.74

Treonina, %

0.82

0.77

0.70

0.62

0.64

Triptfano, %

0.21

0.21

0.20

0.18

0.20

Arginina, %

1.21

1.13

1.01

0.87

0.90

Isoleucina, %

0.79

0.76

0.70

0.61

0.67

Valina, %

0.83

0.80

0.76

0.67

0.73

Protena cruda
(nitrgeno 6.25),3 %

20.00

19.00

18.00

17.00

17.00

Calcio,4 %

1.00

1.00

1.00

1.40

2.50

Fsforo (disponible), %

0.50

0.49

0.47

0.45

0.48

Sodio, %

0.18

0.18

0.18

0.18

0.18

Cloruro, %

0.18

0.18

0.18

0.18

0.18

Acido linolico (C18:2 n-6), %

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

Cambie las dietas cuando se alcance la meta del peso corporal recomendadola edad aproximada es solamente una guia.
Diferencias en los valores asignados de energa metabolizable a los ingredientes del alimento con el mismo nombre pueden variar substancialmente; en ciertos
casos, el contenido de energa de la dieta recomendado deber ser ajustado. (para informacin adicional, vea la versin electrnica de la Gua de Manejo de
Hy-Line).
Las recomendaciones minmas para aminocidos totales y protena cruda son apropiadas solamente con una dieta a base de maz y harina de soya; si no es el
caso, por favor formule la dieta en base a aminocidos digestibles.
El calcio debe proveerse como una fuente de carbonato de calcio fino (con partculas de un tamao menor de 2 mm).
No alimente la Dieta de Pre-postura despus del primer huevo ya que no contiene suficiente calcio para sostener la produccin de huevo.

2012 Hy-Line International

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Recomendaciones Nutricionales para el Perodo de Postura


Item1

Pico de
Produccin

Arriba de 92% a
87% de produccin
de huevo

86 a 82%
de produccin
de huevo

Menos de 82%
de produccin
de huevo

Punto de postura
a las 32 semanas

3344 semanas

4558 semanas

59+ semanas

12901340

12901335

12801325

12701290

Concentracin recomendada2
Energa metabolizable, kcal/lb
Energa metabolizable, kcal/kg

28442955

28442944

28222922

28002844

Energa metabolizable, MJ/kg

11.9012.37

11.9012.32

11.8112.23

11.7211.90

Concentracin mnima recomendada


Aminocidos digestibles ileales estandarizados (verdaderos)
Lisina, mg/da

805

750

710

695

Metionina, mg/da

394

368

348

334

Metionina+cistina, mg/da

676

630

596

570

Treonina, mg/da

564

525

497

487

Triptfano, mg/da

169

158

149

146

Arginina, mg/da

861

803

760

744

Isoleucina, mg/da

636

593

561

549

Valina, mg/da

725

675

639

626

Aminocidos totales3
Lisina, mg/da

881

821

777

761

Metionina, mg/da

424

395

374

359

Metionina+cistina, mg/da

763

711

673

643

Treonina, mg/da

663

618

585

572

Triptfano, mg/da

202

188

178

174

Arginina, mg/da

926

863

817

800

Isoleucina, mg/da

684

637

603

590

Valina, mg/da

799

744

705

690

Protena cruda,
(nitrgeno 6.25),3 g/da

16.00

15.50

15.25

15.00

Calcio,4 g/da

4.00

4.20

4.35

4.50

Fsforo (disponible), mg/da

500

480

460

400

Sodio, mg/da

180

180

180

180

Cloruro, mg/da

180

180

180

180

Acido linolico (C18:2 n-6), g/da

1.00

1.00

1.00

1.00

Colina, mg/da

100

100

100

100

1
2

El consumo aminocidos, grasa, cido linolico, y/o energa puede cambiarse para optimizar el tamao del huevo.
El rango de energa recomendada est basada en los valores de energa mostrados en la versin electrnica de la Gua de Manejo de Hy-Line. Las diferencias
en el valor de la energa metabolizable asignadas a los ingredientes del alimento del mismo nombre pueden variar substancialmente; por lo tanto en algunos
casos, el contenido de energa diettica recomendado puede tener que ser ajustado (para informacin adicional, vea la versin electrnica de la Gua de Manejo
de Hy-Line).
Los aminocidos totales son apropiados solamente con una dieta de maz y harina de soya; por favor formule la racin en base a los aminocidos digestibles si
utiliza una cantidad substancial de otros ingredientes proveedores de protenas.
Aproximadamente el 65% del carbonato de calcio agregado (piedra caliza) debe tener partculas de un tamao de 24 mm.

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Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Recomendaciones Nutricionales para el Perodo de Postura


Item1

Pico de
Produccin

Arriba de 92% a
87% de produccin
de huevo

86% a 82%
de produccin
de huevo

Menos de 82%
de produccin
de huevo

Punto de postura
a las 32 semanas

3344 semanas

4558 semanas

59+ semanas

Concentracin recomendada2
Energa metabolizable,
kcal/lb

12901340

12901335

12801325

12701290

Energa metabolizable,
kcal/kg

28442955

28442944

28222922

28002844

Energa metabolizable,
MJ/kg

11.9012.37

11.9012.32

11.8112.23

11.7211.90

Consumo de alimento
g/da por ave
lb/da por 100 aves

74

79

84*

89

94

16.3 17.4 18.5 19.6 20.7

85

90

95*

100

105

18.7 19.8 20.9 22.1 23.2

85

90

95*

100

105

83

88

93*

98

103

18.7 19.8 20.9 22.1 23.2

18.3 19.4 20.5 21.6 22.7

Aminocidos digestibles ileales estandarizados (verdaderos)


Lisina, %

1.09 1.02 0.96 0.90 0.86

0.88 0.83 0.79 0.75 0.71

0.84 0.79 0.75 0.71 0.68

0.84 0.79 0.75 0.71 0.67

Metionina, %

0.53 0.50 0.47 0.44 0.42

0.43 0.41 0.39 0.37 0.35

0.41 0.39 0.37 0.35 0.33

0.40 0.38 0.36 0.34 0.32

Metionina+cistina, %

0.91 0.86 0.80 0.76 0.72

0.74 0.70 0.66 0.63 0.60

0.70 0.66 0.63 0.60 0.57

0.69 0.65 0.61 0.58 0.55

Treonina, %

0.76 0.71 0.67 0.63 0.60

0.62 0.58 0.55 0.53 0.50

0.58 0.55 0.52 0.50 0.47

0.59 0.55 0.52 0.50 0.47

Triptfano, %

0.23 0.21 0.20 0.19 0.18

0.19 0.18 0.17 0.16 0.15

0.18 0.17 0.16 0.15 0.14

0.18 0.17 0.16 0.15 0.14

Arginina, %

1.16 1.09 1.03 0.97 0.92

0.94 0.89 0.85 0.80 0.76

0.89 0.84 0.80 0.76 0.72

0.90 0.85 0.80 0.76 0.72

Isoleucina, %

0.86 0.81 0.76 0.71 0.68

0.70 0.66 0.62 0.59 0.56

0.66 0.62 0.59 0.56 0.53

0.66 0.62 0.59 0.56 0.53

Valina, %

0.98 0.92 0.86 0.81 0.77

0.79 0.75 0.71 0.68 0.64

0.75 0.71 0.67 0.64 0.61

0.75 0.71 0.67 0.64 0.61

Lisina, %

1.19 1.12 1.05 0.99 0.94

0.97 0.91 0.86 0.82 0.78

0.91 0.86 0.82 0.78 0.74

0.92 0.86 0.82 0.78 0.74

Metionina, %

0.57 0.54 0.50 0.48 0.45

0.46 0.44 0.42 0.40 0.38

0.44 0.42 0.39 0.37 0.36

0.43 0.41 0.39 0.37 0.35

Metionina+cistina, %

1.03 0.97 0.91 0.86 0.81

0.84 0.79 0.75 0.71 0.68

0.79 0.75 0.71 0.67 0.64

0.77 0.73 0.69 0.66 0.62

Treonina, %

0.90 0.84 0.79 0.74 0.71

0.73 0.69 0.65 0.62 0.59

0.69 0.65 0.62 0.59 0.56

0.69 0.65 0.62 0.58 0.56

Triptfano, %

0.27 0.26 0.24 0.23 0.21

0.22 0.21 0.20 0.19 0.18

0.21 0.20 0.19 0.18 0.17

0.21 0.20 0.19 0.18 0.17

Arginina, %

1.25 1.17 1.10 1.04 0.99

1.02 0.96 0.91 0.86 0.82

0.96 0.91 0.86 0.82 0.78

0.96 0.91 0.86 0.82 0.78

Isoleucina, %

0.92 0.87 0.81 0.77 0.73

0.75 0.71 0.67 0.64 0.61

0.71 0.67 0.63 0.60 0.57

0.71 0.67 0.63 0.60 0.57

Valina, %

1.08 1.01 0.95 0.90 0.85

0.88 0.83 0.78 0.74 0.71

0.83 0.78 0.74 0.71 0.67

0.83 0.78 0.74 0.70 0.67

Aminocidos totales3

Protena cruda
(nitrgeno 6.25),3 %
4

21.62 20.25 19.05 17.98 17.02 18.24 17.22 16.32 15.50 14.76 17.94 16.94 16.05 15.25 14.52 18.07 17.05 16.13 15.31 14.56

Calcio, %

5.41 5.06 4.76 4.49 4.26

4.94 4.67 4.42 4.20 4.00

5.12 4.83 4.58 4.35 4.14

5.42 5.11 4.84 4.59 4.37

Fsforo (disponible), %

0.68 0.63 0.60 0.56 0.53

0.56 0.53 0.51 0.48 0.46

0.54 0.51 0.48 0.46 0.44

0.48 0.45 0.43 0.41 0.39

Sodio, %

0.24 0.23 0.21 0.20 0.19

0.21 0.20 0.19 0.18 0.17

0.21 0.20 0.19 0.18 0.17

0.22 0.20 0.19 0.18 0.17

Cloruro, %

0.24 0.23 0.21 0.20 0.19

0.21 0.20 0.19 0.18 0.17

0.21 0.20 0.19 0.18 0.17

0.22 0.20 0.19 0.18 0.17

Acido linolico
(C18:2 n-6), %

1.35 1.27 1.19 1.12 1.06

1.18 1.11 1.05 1.00 0.95

1.18 1.11 1.05 1.00 0.95

1.20 1.14 1.08 1.02 0.97

*El consumo tpico de alimento para la edad est basado en los datos disponibles
1
2

El consumo aminocidos, grasa, cido linolico, y/o energa puede cambiarse para optimizar el tamao del huevo.
El rango de energa recomendada est basada en los valores de energa mostrados en la versin electrnica de la Gua de Manejo de Hy-Line. Las diferencias en
el valor de la energa metabolizable asignadas a los ingredientes del alimento del mismo nombre pueden variar substancialmente; por lo tanto en algunos casos, el
contenido de energa diettica recomendado puede tener que ser ajustado (para informacin adicional, vea la versin electrnica de la Gua de Manejo de Hy-Line).
Los aminocidos totales son apropiados solamente con una dieta de maz y harina de soya; por favor formule la racin en base a los aminocidos digestibles si utiliza
una cantidad substancial de otros ingredientes proveedores de protenas.
Aproximadamente el 65% del carbonato de calcio agregado (piedra caliza) debe tener partculas de un tamao de 24 mm.

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Recomendaciones para la Muda sin Ayuno


Muda Sin Ayuno

que hay en el agua de beber. Los altos niveles de sodio (por


ejemplo: 100 ppm o ms) pueden hacer fracasar el programa de
la muda de este tipo.

Muchos productores de huevo estn utilizando programas para


inducir la muda sin ayuno de las aves. Las aves ponedoras
Hy-Line rendirn muy bien despus de un descanso,
particularmente en las ltimas semanas del ciclo de la muda con
una persistencia y una calidad de la cscara de huevo excelentes.
La edad ptima para mudar las aves depende del rendimiento
actual del lote, del mercado de huevo local, y del horario y de la
programacin del siguiente lote de pollonas, pero generalmente
es alrededor de las 65 a las 75 semanas de edad.

La mejor produccin de huevo despus de la muda se logra


despus de un cese total de la produccin de huevo que dure
por lo menos 2 semanas y de la prdida del peso corporal
correspondiente a la meta del peso de las 18 semanas. Despus
de la prdida de peso corporal inicial, el peso corporal se puede
mantener estable a travs de la combinacin del ajuste del
nmero de alimentaciones por da y/o de un cambio a una dieta
(tipo ave en postura) ms alta en energa.

La muda forzada puede extender la productividad en la vida del


lote mejorando la tasa de postura, la calidad de la cscara, y la
altura de la albmina. Sin embargo, estos niveles sern un poco
ms bajos que los mejores valores obtenidos antes de la muda.
El tamao del huevo no ser afectado y continuar aumentando
despus de reanudar la produccin de huevo.

Debido a la importancia de la prdida del peso corporal durante


la muda, se recomienda monitorear de cerca el peso corporal
del lote durante el proceso de la muda. El peso de debe obtener
pesando aves siempre de las mismas jaulas dos veces por
semana. Las jaulas deben ser seleccionadas de las filas de
superiores, inferiores y de en medio; al frente, en medio y al final
del galpn.

Es esencial permitir acceso libre al agua todo el tiempo durante la


muda sin ayuno. Es importante saber el contiendo de sodio (Na)

La siguiente tabla muestra las recomendaciones del Programa de la Muda sin Ayuno recomendado por Hy-Line.
Da de
la muda

Iluminacin

Tipo de
alimento

Modificacin
de alimento1

Horas
por da

Consumo de
alimento2

Temperatura
del galpn3

g/da por ave (lb/


da por 100 aves)

C (F)

-7 a -5

16

Racin de
postura

Partculas-finas
de CaCO3

Alimentacin
completa

2425
(7577)

-4 a -1

24

Racin de
postura

Partculas-finas
de CaCO3, si
aadir sal (NaCl)

Alimentacin
completa

2425
(7577)

Comentarios

Dieta con partculas finas de CaCO3: Remueva


todas las partculas de CaCO3 de tamao grande
y reemplcelas con partculas finas de CaCO3
(de menos de 2 mm de dimetro). No cambie el
porcentaje de calcio en la dieta de postura.

06

684

Racin
de la
muda5

Partculas-finas
de CaCO3

5464
(1214)

2728
(8082)

Las altas temperaturas en el galpn ayudan a


reducir el consumo de alimento, y esto ayuda
a facilitar una reduccin del peso corporal en
la meta del peso de las 18 semanas (hay que
observar que las aves ponedoras blancas no
deben perder ms de 2425% de su peso
corporal antes de la muda).

717

68

Racin
de la
muda

54-64 (1214)

2728
(8082)

Mantenga el peso corporal.

6473
(1416)

2728
(8082)

Controle (limite) el consumo de alimento para


evitar aves gordas.

1819

12 or 166

Racin de
postura7

Mezcla de
partculas finas
y gruesas de
CaCO3 como en
una dieta normal
de postura

2021

166

Racin de
postura7

Alimentacin
completa

2627
(7880)

Baje la temperatura del galpn conforme


sea necesario para aumentar el consumo de
alimento.

2224

16

Racin de
postura7

Alimentacin
completa7

2425
(7577)

Baje la temperatura ambiental a normal.

Incluya un probitico o un producto complex-carbohidrato (por ejemplo: mannan-oligo-saccharide; MOS) a 0.5 kg por tonelada mtrica (1 lb por 2000 lb) termine
la dieta a travs de todas las etapas del programa de la muda.
2
El consumo de alimento depende de la temperatura del galpn. Las temperatura ms bajas (ms fras) pueden requerir ms alimento.
3
Dependiendo de la calidad del aire del galpn. Las temperaturas de los galpones sugeridas pueden no ser alcanzadas en los climas fros.
4
Programe las luces a 8 horas o a la duracin de la luz natural del da en los galpones abiertos por los lados. Generalmente, no es necesario cambiar la
intensidad de la luz.
5
La Dieta de la Muda es alta en fibra (baja en energa) y no contiene sodio (Na) (por ejemplo, sin aadir NaCl o NaHCO3).
6
La luz estimula las aves y las lleva a la produccin mediante el aumento de las horas de luz al nmero de horas que tenan antes de la muda (por ejemplo, 15 o
16 horas). Este aumento puede llevarse a cabo en una semana (por ejemplo, de 8 horas a 16 horas en un solo da) o en 2 semanas (por ejemplo, de 8 horas a
12 horas y luego de 12 a 16 horas). Supervise y controle el consumo de alimento durante los primeros das despus de la estimulacin con luz para evitar aves
gordas ya que estn regresando a la postura (lo cual podra aumentar considerablemente el peso del huevo en el segundo ciclo).
7
De acuerdo con las recomendaciones de nutricin despus de la muda.
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Recomendaciones Nutricionales para la Muda


Concentracin recomendada1

Dieta de la Muda

Energa metabolizable, kcal/lb

10001270

Energa metabolizable, kcal/kg

22052800

Energa metabolizable, MJ/kg

9.2311.72

Concentracin mnima recomendada


Aminocidos digestibles ileales estandarizados (verdaderos)
Lisina, %

0.30

Metionina, %

0.15

Metionina+cistina, %

0.32

Treonina, %

0.18

Triptfano, %

0.10

Arginina, %

0.38

Isoleucina, %

0.18

Valina, %

0.23

Aminocidos totales2
Lisina, %

0.33

Metionina, %

0.16

Metionina+cistina, %

0.36

Treonina, %

0.21

Triptfano, %

0.12

Arginina, %

0.41

Isoleucina, %

0.20

Valina, %

0.26

Protena cruda (nitrgeno 6.25),2 %

8.50

Calcio, %

1.32.0

Fsforo (disponible), %

0.25

Sodio, %

0.03

Cloruro, %

0.03

La proporcin de energa recomendada est basada en los valores de energa mostrados en la versin electrnica de la Gua de Manejo de Hy-Line. Las
diferencias en el valor de la energa metabolizable asignadas en los ingredientes del alimento del mismo nombre pueden variar considerablemente; por
consiguiente, en algunos casos, el contenido de energa diettica recomendado puede tener que ser ajustado (para mayor informacin vea la versin
electrnica de la Gua de Manejo de Hy-Line).
2
Los aminocidos totales son apropiados solamente con una dieta de maz y harina de soya; por favor formule la racin en base a los aminocidos digestibles si
utiliza una cantidad substancial de otros ingredientes proveedores de protenas.
3
El carbonato de calcio agregado (piedra caliza) debe tener partculas de un tamao de menos de 2 mm.
4
El contenido de sodio en la Dieta de la Muda no debe exceder de 0.035%.

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Recomendaciones Nutricionales Despus de la Muda


Despus de la Racin de Muda, cuando la produccin de huevos comienza de nuevo, formule las raciones de acuerdo al nivel deseado de
produccin y al peso desado del huevo. Las raciones de post-muda son calculadas en forma similar a la ultima dieta del ciclo de postura pero
con las siguientes modificaciones:
- 20 kcal/kg (9 kcal/lb, 0.08 MJ/kg) menos de energa,
- reducir el nivel de aminocidos en 5% (correspondiendo a una reduccin de la protena cruda en un 0.25% ),
- aumentar el contenido de calcio (ver tablas abajo), y
- reducir el contenido de fsforo (ver tablas abajo).

Pico de
Produccin

Arriba de 83% a 78%


de produccin
de huevo

77 a 75%
de produccin
de huevo

Menos de 75%
de produccin
de huevo

Calcio, g/da

4.35

4.55

4.75

4.95

Fsforo (disponible),mg/da

500

450

400

350

Consumo diario mnimo


recomendado

Recomendaciones del contenido de calcio diettico y de fsforo disponible despus de la muda


Pico de Produccin
Consumo de alimento, g/da por ave
Consumo de alimento, lb/da por 100 aves

73

78

83*

89

93

16.1

17.2

18.3*

19.4

20.5

Calcio,1 %

5.96

5.58

5.24

4.94

4.68

Fsforo (disponible), %

0.68

0.64

0.60

0.57

0.54

Arriba de 83 a 78% de produccin de huevo


Consumo de alimento, g/da por ave

83

88

93*

98

103

Consumo de alimento, lb/da por 100 aves

18.3

19.4

20.5*

21.6

22.7

Calcio,1 %

5.48

5.17

4.89

4.64

4.42

Fsforo (disponible), %

0.54

0.51

0.48

0.46

0.44

85

90

95*

100

105

Consumo de alimento, lb/da por 100 aves

18.7

19.8

20.9*

22.1

23.2

Calcio,1 %

5.59

5.28

5.00

4.75

4.52

Fsforo (disponible), %

0.47

0.44

0.42

0.40

0.38

86

91

96*

101

106

77 a 75% de produccin de huevo


Consumo de alimento, g/da por ave

Menos de 75% de produccin de huevo


Consumo de alimento, g/da por ave
Consumo de alimento, lb/da por 100 aves

19.0

20.1

21.2*

22.3

23.4

Calcio,1 %

5.76

5.44

5.16

4.90

4.67

Fsforo (disponible), %

0.41

0.38

0.36

0.35

0.33

* El consumo tpico de alimento est basado en los datos disponibles.


1

Aproximadamente el 65% del carbonato de calcio agregado (piedra caliza) debe tener partculas de un tamao de 24 mm.

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Parmetros de Rendimiento

% de Produccin
Ave-Da

Mortalidad
Acumulada

Huevos Acumulados
Ave-Da

Huevos Acumulados
Ave-Alojada

Peso Corporal

Peso Promedio
del Huevo*

%
Grado A
Grande
y Mayor

Consumo de
Alimento

Masa de Huevo
Acumulada
Ave-Alojada

Calidad del Huevo

Edad en
Semanas

Condiciones
Optimas

Condiciones
Promedio

Condiciones
Optimas

Condiciones
Promedio

Condiciones
Optimas

Condiciones
Promedio

kg

lb

g/
huevo

Neto lb/
caja de 30
docenas

23 oz/
docena

g/da
por
ave

lb/da
por 100
aves

kg

lb

Unidades
Haugh

% de
Slidos **

Resistencia
de la
Cscara

18

2
22
50
75
88
92
94
95
96
96
96
96
96
96
95
95
95
95
94
94
94
93
93
93
92
92
92
91
91
91
90
90
90
89
89
88
88
88
88
87
87
87
87

3
15
35
62
82
90
93
94
95
95
95
95
95
94
94
94
93
93
93
92
92
92
92
92
91
91
90
90
90
89
89
89
88
88
88
87
87
87
86
86
86
85
85

0.0
0.1
0.1
0.2
0.3
0.4
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1.0
1.0
1.1
1.2
1.3
1.3
1.4
1.5
1.5
1.6
1.7
1.7
1.8
1.9
1.9
2.0
2.0
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4

0.1
1.7
5.2
10.4
16.6
23.0
29.6
36.3
43.0
49.7
56.4
63.1
69.9
76.6
83.2
89.9
96.5
103.2
109.8
116.3
122.9
129.4
135.9
142.5
148.9
155.3
161.8
168.1
174.5
180.9
187.2
193.5
199.8
206.0
212.2
218.4
224.6
230.7
236.9
243.0
249.1
255.2
261.2

0.2
1.3
3.7
8.1
13.8
20.1
26.6
33.2
39.8
46.5
53.1
59.8
66.4
73.0
79.6
86.2
92.7
99.2
105.7
112.1
118.6
125.0
131.5
137.9
144.3
150.6
156.9
163.2
169.5
175.8
182.0
188.2
194.4
200.6
206.7
212.8
218.9
225.0
231.0
237.0
243.0
249.0
254.9

0.1
1.7
5.2
10.4
16.6
23.0
29.5
36.1
42.8
49.5
56.2
62.8
69.5
76.1
82.7
89.3
95.8
102.4
108.9
115.4
121.9
128.3
134.7
141.1
147.4
153.7
160.0
166.3
172.5
178.7
184.9
191.1
197.2
203.3
209.4
215.3
221.3
227.3
233.3
239.2
245.1
251.0
256.9

0.2
1.3
3.7
8.0
13.8
20.0
26.5
33.1
39.7
46.3
52.9
59.5
66.1
72.6
79.1
85.6
92.0
98.4
104.8
111.2
117.5
123.9
130.2
136.5
142.8
149.0
155.2
161.4
167.6
173.7
179.8
185.8
191.9
197.9
203.9
209.8
215.7
221.6
227.5
233.3
239.1
244.9
250.7

1.28
1.34
1.38
1.43
1.46
1.47
1.48
1.49
1.50
1.51
1.51
1.52
1.52
1.52
1.52
1.52
1.53
1.53
1.53
1.54
1.54
1.54
1.54
1.54
1.54
1.54
1.55
1.55
1.55
1.55
1.55
1.55
1.55
1.55
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56

2.82
2.95
3.04
3.15
3.22
3.24
3.26
3.29
3.31
3.33
3.33
3.35
3.35
3.35
3.35
3.35
3.37
3.37
3.37
3.40
3.40
3.40
3.40
3.40
3.40
3.40
3.42
3.42
3.42
3.42
3.42
3.42
3.42
3.42
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44

43.2
44.3
45.8
47.4
49.6
51.4
52.9
53.9
54.9
55.5
56.3
56.9
57.5
57.8
58.2
58.5
58.9
59.2
59.5
59.8
60.1
60.2
60.4
60.6
60.8
60.9
61.0
61.1
61.1
61.2
61.3
61.3
61.3
61.5
61.6
61.6
61.7
61.8
62.0
62.0
62.1
62.2
62.2

35.2
36.0
36.5
38.7
40.5
42.1
43.5
44.6
45.2
45.6
46.0
46.5
47.0
47.3
47.4
47.8
48.2
48.3
48.4
48.5
48.6
48.7
48.8
49.0
49.4
49.4
49.4
49.5
49.6
49.7
49.7
49.8
49.8
49.8
49.9
50.0
50.0
50.1
50.1
50.2
50.2
50.2
50.2

1
2
3
10
22
38
52
63
69
72
76
79
83
85
86
88
90
91
92
92
93
93
93
94
95
94
94
94
94
94
94
94
93
93
93
93
93
93
92
92
92
92
91

68
70
72
74
76
81
85
88
90
91
92
93
93
94
94
95
95
96
96
97
97
97
98
98
98
99
99
99
100
100
100
100
101
101
101
101
100
100
100
100
100
100
100

15.0
15.4
15.9
16.3
16.8
17.9
18.7
19.4
19.8
20.1
20.3
20.5
20.5
20.7
20.7
20.9
20.9
21.2
21.2
21.4
21.4
21.4
21.6
21.6
21.6
21.8
21.8
21.8
22.0
22.0
22.0
22.0
22.3
22.3
22.3
22.3
22.0
22.0
22.0
22.0
22.0
22.0
22.0

0.01
0.06
0.2
0.4
0.7
1.0
1.4
1.7
2.1
2.5
2.9
3.3
3.6
4.0
4.4
4.8
5.2
5.6
6.0
6.4
6.8
7.1
7.5
7.9
8.3
8.7
9.1
9.5
9.9
10.2
10.6
11.0
11.4
11.8
12.1
12.5
12.9
13.3
13.6
14.0
14.4
14.7
15.1

0.02
0.13
0.4
0.8
1.5
2.2
3.0
3.8
4.6
5.5
6.3
7.2
8.0
8.9
9.7
10.6
11.5
12.3
13.2
14.1
14.9
15.8
16.6
17.5
18.3
19.2
20.0
20.9
21.7
22.6
23.4
24.3
25.1
25.9
26.8
27.6
28.4
29.2
30.1
30.9
31.7
32.5
33.3

98.0
97.8
97.6
97.2
96.8
96.4
96.0
95.6
95.3
95.0
94.6
94.2
93.9
93.6
93.2
92.9
92.6
92.3
92.0
91.7
91.4
91.1
90.8
90.5
90.3
90.0
89.7
89.5
89.2
89.1
88.9
88.6
88.5
88.3
88.1
87.9
87.7
87.6
87.5
87.3
87.2
87.1
87.0

22.4
22.5
22.9
23.1
23.2
23.4
23.5
23.6
23.7
23.8
23.9
24.0
24.1
24.2
24.3
24.4
24.4
24.5
24.5
24.6
24.6
24.6
24.6
24.6
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7

4280
4270
4260
4250
4250
4240
4240
4230
4220
4210
4200
4190
4180
4170
4160
4150
4140
4130
4120
4110
4110
4100
4100
4090
4090
4085
4085
4080
4080
4075
4075
4070
4070
4065
4065
4060
4060
4050
4050
4045
4045
4040
4040

19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58

59
60

* El peso del huevo despus de las 40 semanas de edad asume una alimentacin por fases de protena para limitar el tamao del huevo.
** Porcentaje de slidos de huevo lquido en la mezcla de clara y yema.

2012 Hy-Line International

11

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales


Parmetros de Rendimiento

% de Produccin
Ave-Da

Mortalidad
Acumulada

Huevos Acumulados
Ave-Da

Huevos Acumulados
Ave-Alojada

Peso Corporal

Peso Promedio
del Huevo*

%
Grado A
Grande
y Mayor

Consumo de
Alimento

Masa de Huevo
Acumulada
Ave-Alojada

Calidad del Huevo

Edad en
Semanas

Condiciones
Optimas

Condiciones
Promedio

Condiciones
Optimas

Condiciones
Promedio

Condiciones
Optimas

Condiciones
Promedio

kg

lb

g/
huevo

Neto lb/
caja de 30
docenas

23 oz/
docena

g/da
por
ave

lb/da
por 100
aves

kg

lb

Unidades
Haugh

% de
Slidos **

Resistencia
de la
Cscara

61

86
86
86
85
85
85
84
84
84
83
83
83
82
82
82
81
81
81
80
80

85
84
84
83
83
83
82
82
82
81
81
81
80
80
80
79
79
78
78
77

3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
4.0
4.2
4.3
4.4
4.5
4.7
4.8
4.9
5.0
5.1
5.3
5.4
5.5
5.6
5.7

267.3
273.3
279.3
285.3
291.2
297.2
303.0
308.9
314.8
320.6
326.4
332.2
338.0
343.7
349.4
355.1
360.8
366.5
372.1
377.7

260.9
266.8
272.7
278.5
284.3
290.1
295.8
301.6
307.3
313.0
318.6
324.3
329.9
335.5
341.1
346.6
352.2
357.6
363.1
368.5

262.7
268.5
274.3
280.0
285.7
291.5
297.1
302.7
308.3
313.9
319.4
325.0
330.4
335.9
341.3
346.7
352.0
357.4
362.7
368.0

256.4
262.1
267.7
273.3
278.9
284.5
290.0
295.5
301.0
306.4
311.8
317.2
322.5
327.8
333.1
338.4
343.6
348.8
353.9
359.0

1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56
1.56

3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44
3.44

63.4
63.4
63.4
63.5
63.5
63.6
63.6
63.6
63.6
63.6
63.6
63.6
63.6
63.7
63.7
63.7
63.7
63.8
63.8
63.8

50.3
50.3
50.3
50.4
50.4
50.5
50.5
50.5
50.5
50.5
50.5
50.5
50.5
50.6
50.6
50.6
50.6
50.6
50.6
50.6

91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
90
90
90
90
90
90

99
99
99
99
99
98
98
98
98
98
98
98
98
98
98
97
97
97
97
97

21.8
21.8
21.8
21.8
21.8
21.6
21.6
21.6
21.6
21.6
21.6
21.6
21.6
21.6
21.6
21.4
21.4
21.4
21.4
21.4

15.5
15.8
16.2
16.5
16.9
17.2
17.6
17.9
18.3
18.6
19.0
19.3
19.7
20.0
20.3
20.7
21.0
21.3
21.7
22.0

34.1
34.9
35.7
36.5
37.2
38.0
38.8
39.6
40.3
41.1
41.8
42.6
43.3
44.1
44.8
45.6
46.3
47.0
47.8
48.5

86.9
86.8
86.7
86.6
86.5
86.4
86.3
86.2
86.1
86.0
85.9
85.8
85.7
85.6
85.5
85.4
85.3
85.2
85.1
85.0

24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7
24.7

4035
4030
4020
4010
4005
3990
3985
3970
3960
3955
3950
3945
3940
3940
3930
3930
3920
3920
3910
3910

62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80

* El peso del huevo despus de las 40 semanas de edad asume una alimentacin por fases de protena para limitar el tamao del huevo.
** Porcentaje de slidos de huevo lquido en la mezcla de clara y yema.

2012 Hy-Line International

12

2012 Hy-Line International

16

20

24

28

32

36

40

a (%)

60

64

68

72

76

80

2.8

13

0
44
48
52
Edad (semanas)

56

1.0

1.2

10
Mortalidad (%)

1.4

1.6

30

20

1.8

40

Peso Corporal (kg)

2.0

2.2

50

60

Peso del Huevo (g)

2.4

vo Ave-D

70

n de Hue

2.6

Producci

3.0

80

90

100

Grfica de Rendimiento

Hy-Line International
Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Kilogramos

Porcentaje o gramos

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Parmetros de Rendimiento Despus de la Muda


Edad en
Semanas

% de
Produccin
Ave-Da

%
Mortalidad
Acumulada

69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81

0
0
0
9
22
48
77
84
87
88
88
89
89

4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.9
5.0
5.1
5.2
5.2
5.3
5.4

298.3
298.3
298.3
298.9
300.4
303.8
309.2
315.1
321.1
327.3
333.5
339.7
345.9

82
83
84
85
86
87
88

88
87
87
87
87
87
86

5.5
5.5
5.6
5.7
5.8
5.9
6.0

89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110

86
86
86
86
86
86
86
85
85
85
85
84
84
83
82
82
81
80
80
80
79
79

6.1
6.2
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
6.7
6.8
6.9
7.0
7.1
7.2
7.3
7.4
7.5
7.6
7.7
7.8
7.9
8.1
8.2

Huevos Acumulados
Ave-Da
Ave-Alojada

Peso Corporal

Peso Promedio del Huevo*

% Grado A
Grande y
Mayor

Consumo de Alimento

Masa de Huevo Acumulada


Ave-Alojada

kg

lb

g/huevo

Neto lb/caja de
30 docenas

23 oz/docena

g/da por ave

lb/da por 100


aves

kg

lb

292.3
292.3
292.3
292.9
294.4
297.6
302.7
308.3
314.1
319.9
325.8
331.7
337.6

1.51
1.48
1.48
1.48
1.49
1.52
1.54
1.55
1.56
1.56
1.57
1.57
1.57

3.33
3.26
3.26
3.26
3.29
3.35
3.40
3.42
3.44
3.44
3.46
3.46
3.46

63.4
63.5
63.6
63.8
63.9
63.9
63.9
63.9
64.0
64.0

50.3
50.4
50.5
50.6
50.7
50.7
50.7
50.7
50.8
50.8

93
93
93
93
93
92
92
92
92
92

47
64
78
85
90
95
97
99
100
100
101
101

10.4
14.1
17.2
18.7
19.8
20.9
21.4
21.9
22.0
22.0
22.2
22.2

17.7
17.7
17.7
17.8
17.9
18.1
18.4
18.8
19.1
19.5
19.9
20.3
20.6

39.1
39.1
39.1
39.2
39.4
39.9
40.6
41.4
42.2
43.0
43.8
44.7
45.5

352.1
358.2
364.3
370.4
376.4
382.5
388.6

343.4
349.1
354.9
360.6
366.4
372.1
377.8

1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58

3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48

64.0
64.0
64.0
64.0
64.0
64.1
64.1

50.8
50.8
50.8
50.8
50.8
50.9
50.9

92
92
92
92
91
92
91

101
101
101
101
102
102
102

22.2
22.2
22.2
22.2
22.4
22.4
22.4

21.0
21.4
21.7
22.1
22.5
22.8
23.2

46.3
47.1
48.0
48.8
49.6
50.4
51.2

394.6
400.6
406.6
412.6
418.7
424.7
430.7
436.6
442.6
448.5
454.5
460.4
466.3
472.1
477.8
483.5
489.2
494.8
500.4
506.0
511.5
517.1

383.4
389.1
394.7
400.4
406.0
411.6
417.2
422.8
428.3
433.9
439.4
444.9
450.3
455.7
461.0
466.3
471.6
476.7
481.9
487.0
492.1
497.2

1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58
1.58

3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48
3.48

64.1
64.1
64.1
64.1
64.1
64.1
64.1
64.1
64.1
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4
64.4

50.9
50.9
50.9
50.9
50.9
50.9
50.9
50.9
50.9
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1
51.1

91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
90
90
90
90
90
90
90
90
89
89

102
102
102
102
102
102
102
102
102
102
102
102
102
103
103
103
103
103
103
103
103
103

22.4
22.4
22.4
22.4
22.4
22.4
22.5
22.5
22.5
22.5
22.5
22.5
22.5
22.6
22.6
22.6
22.6
22.6
22.6
22.6
22.6
22.6

23.6
23.9
24.3
24.7
25.0
25.4
25.7
26.1
26.5
26.8
27.2
27.5
27.9
28.2
28.6
28.9
29.2
29.6
29.9
30.2
30.6
30.9

52.0
52.8
53.6
54.4
55.2
56.0
56.8
57.5
58.3
59.1
59.9
60.7
61.5
62.2
63.0
63.7
64.5
65.2
65.9
66.7
67.4
68.1

* Estos pesos del huevo son los que pueden alcanzarse a travs del control de la alimentacin de protena. Los tamaos ms grandes del huevo se pueden lograr
alimentando con niveles ms altos de protena.

2012 Hy-Line International

14

2012 Hy-Line International

16

20

25

30

35

75

80

85

90

95

100

105

110

2.1

55

15

1.7

35

10

15

20

25

50

55

60
65
70
Edad (semanas)

Mortalidad (%)

1.8

40

1.0

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.9

45

30

2.0

50

Peso Corporal (kg)

2.2

2.3

65

60

2.4

70

2.7

2.8

2.5

(%)

75

45

ve-Da

2.6

40

evo A

Peso del Huevo (g)

de Hu

80

85

90

2.9
ccin

95

Produ

3.0

100

Grfica de Rendimiento para Dos Ciclos de Postura

Hy-Line International
Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Kilogramos

Porcentaje o gramos

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Distribucin del Peso del HuevoMedida Unin Europea


Edad en
Semanas

Peso Promedio
del Huevo (g)

Extra Grande
Ms de 73 g

Grande
6373 g

Mediano
5363 g

Chico
4353 g

22

51.0

0.0

0.3

32.2

67.5

24

54.8

0.0

3.7

61.5

34.8

26

57.0

0.0

10.1

70.2

19.7

28

58.0

0.1

14.3

71.3

14.4

30

59.2

0.1

20.3

70.7

8.9

32

59.7

0.2

23.7

69.3

6.8

34

60.7

0.3

29.8

65.9

4.0

36

61.0

0.3

31.8

64.8

3.1

38

61.2

0.3

33.2

64.0

2.5

40

61.5

0.4

36.0

61.2

2.4

42

62.2

0.6

42.0

55.5

1.9

44

62.3

0.8

42.9

54.6

1.7

46

62.5

0.9

44.6

52.9

1.7

48

62.6

1.0

45.4

51.9

1.7

50

62.7

1.3

46.1

51.0

1.7

52

62.9

1.4

47.7

49.3

1.6

54

63.0

1.6

48.6

48.2

1.6

56

63.1

1.8

49.1

47.6

1.6

58

63.2

2.1

49.6

46.7

1.6

60

63.3

2.3

50.3

45.9

1.6

62

63.4

2.5

50.8

45.1

1.6

64

63.5

2.6

51.4

44.3

1.6

66

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

68

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

70

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

72

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

74

63.7

2.9

52.8

42.9

1.5

76

63.7

2.9

52.8

42.9

1.5

78

63.8

3.0

53.5

42.1

1.4

80

63.8

3.0

53.5

42.1

1.4

2012 Hy-Line International

16

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Distribucin
Egg
del
Size
Peso
DistributionE.U.
del HuevoMedida
Standards
Estadounidense
Edad en
Semanas

Peso Promedio
del Huevo
(lb/caja)

Jumbo
Ms de 30
oz/docena

Extra Grande
2730
oz/docena

Grande
2427
oz/docena

Mediano
2124
oz/docena

Chico
1821
oz/docena

Pequeo
Menos de 18
oz/docena

22

51.0

0.0

0.3

32.2

67.5

44.6

5.4

24

54.8

0.0

3.7

61.5

34.8

22.5

1.2

26

57.0

0.0

10.1

70.2

19.7

12.6

0.4

28

58.0

0.1

14.3

71.3

14.4

7.5

0.2

30

59.2

0.1

20.3

70.7

8.9

4.2

0.1

32

59.7

0.2

23.7

69.3

6.8

2.8

0.0

34

60.7

0.3

29.8

65.9

4.0

1.7

0.0

36

61.0

0.3

31.8

64.8

3.1

1.1

0.0

38

61.2

0.3

33.2

64.0

2.5

0.6

0.0

40

61.5

0.4

36.0

61.2

2.4

0.6

0.0

42

62.2

0.6

42.0

55.5

1.9

0.5

0.0

44

62.3

0.8

42.9

54.6

1.7

0.5

0.0

46

62.5

0.9

44.6

52.9

1.7

0.5

0.0

48

62.6

1.0

45.4

51.9

1.7

0.5

0.0

50

62.7

1.3

46.1

51.0

1.7

0.5

0.0

52

62.9

1.4

47.7

49.3

1.6

0.5

0.0

54

63.0

1.6

48.6

48.2

1.6

0.5

0.0

56

63.1

1.8

49.1

47.6

1.6

0.5

0.0

58

63.2

2.1

49.6

46.7

1.6

0.5

0.0

60

63.3

2.3

50.3

45.9

1.6

0.5

0.0

62

63.4

2.5

50.8

45.1

1.6

0.5

0.0

64

63.5

2.6

51.4

44.3

1.6

0.4

0.0

66

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

0.4

0.0

68

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

0.4

0.0

70

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

0.3

0.0

72

63.6

2.8

52.1

43.6

1.5

0.3

0.0

74

63.7

2.9

52.8

42.9

1.5

0.2

0.0

76

63.7

2.9

52.8

42.9

1.5

0.2

0.0

78

63.8

3.0

53.5

42.1

1.4

0.2

0.0

80

63.8

3.0

53.5

42.1

1.4

0.2

0.0

2012 Hy-Line International

17

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Distribucin del Peso del Huevo despus de la MudaMedida Unin Europea


Edad en
Semanas

Peso Promedio
del Huevo (g)

Extra Grande
Ms de 73 g

Grande
6373 g

Mediano
5363 g

Chico
4353 g

72

63.4

2.5

50.8

45.1

1.7

74

63.6

3.0

51.8

43.5

1.7

76

63.9

3.5

53.2

41.6

1.7

78

63.9

3.7

53.3

41.4

1.6

80

64.0

4.2

53.5

40.8

1.6

82

64.0

4.2

53.5

40.7

1.6

84

64.0

4.2

53.5

40.7

1.6

86

64.0

4.2

53.5

40.7

1.6

88

64.1

4.4

54.0

40.1

1.5

90

64.1

4.4

54.0

40.1

1.5

92

64.1

4.4

54.0

40.1

1.5

94

64.1

4.4

54.0

40.1

1.5

96

64.1

4.4

54.0

40.1

1.5

98

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

100

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

102

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

104

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

106

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

108

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

110

64.4

4.9

55.7

38.0

1.4

2012 Hy-Line International

18

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales

Distribucin del Peso del Huevo despus de la MudaMedida Estadounidense


Edad en
Semanas

Peso Promedio
del Huevo
(lb/caja)

Jumbo
Ms de 30
oz/docena

Extra Grande
2730
oz/docena

Grande
2427
oz/docena

Mediano
2124
oz/docena

Chico
1821
oz/docena

Pequeo
Menos de 18
oz/docena

72

50.3

6.3

40.5

44.4

8.4

0.4

0.0

74

50.5

7.3

41.2

43.1

8.1

0.3

0.0

76

50.7

8.0

42.1

42.0

7.7

0.3

0.0

78

50.7

8.6

42.3

41.2

7.7

0.3

0.0

80

50.8

8.9

42.3

40.9

7.7

0.3

0.0

82

50.8

9.3

42.3

40.4

7.7

0.3

0.0

84

50.8

9.3

42.3

40.4

7.7

0.3

0.0

86

50.8

9.3

42.3

40.4

7.7

0.3

0.0

88

50.9

9.6

42.8

39.9

7.5

0.3

0.0

90

50.9

9.6

42.8

39.9

7.5

0.3

0.0

92

50.9

9.6

42.8

39.9

7.5

0.3

0.0

94

50.9

9.6

42.8

39.9

7.5

0.3

0.0

96

50.9

9.6

42.8

39.9

7.5

0.3

0.0

98

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

100

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

102

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

104

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

106

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

108

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

110

51.1

10.6

44.0

38.4

6.7

0.2

0.0

2012 Hy-Line International

19

Hy-Line International

Hy-Line W-36 Ponedoras Comerciales


Notas

2012 Hy-Line International

20

Principios y Objetivos del Programa de Bienestar Animal


de Hy-Line International
Para promover el bienestar animal y producir aves de la ms alta calidad, nos
adherimos a los siguientes principios y objetivos de bienestar animal. Estos
principios y objetivos son los elementos bsicos y esenciales para brindar una
atencin profesional y humanitaria en el cuidado de nuestras aves:
Agua y Alimento
Proveer todo el tiempo acceso al agua de buena calidad y alimentar dietas
nutritivas balanceadas
Salud y Cuidado Veterinario
Proveer programas de salud basados en la ciencia y atencin veterinaria
inmediata
Medio Ambiente
Alojar en galpones diseados, mantenidos y operados para llenar las
necesidades del ave y que faciliten la inspeccin diaria
Prcticas del Cuidado y Manejo de los Animales
Proveer cuidado y procedimientos de manejo que aseguren el bienestar del ave
durante toda su vida
Transporte
Proveer transporte que disminuya el estrs y el tiempo del viaje

www.hyline.com

info@hyline.com

Hy-Line es una marca. Marca Registrada de Hy-Line International.

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