FLUIDODINAMICA Y TRANSF. DE MATERIA Y ENERGIA -CARRERA DE ESP. EN SIDERURGIA - F.I.U.B.A - Dr. Ing. M.

Chocron

Indice Notas Historicas. 1

Transferencia de Cantidad de Movimiento Fenomenos de Transporte. Magnitudes y propiedades Tabla resumen de balances Operaciones vectoriales necesarias para los balances macroscpicos Sistemas de coordenadas Dilatacin Lnea de corriente Aceleracin-Stream tube-Streak line Teorema del transporte Caractersticas de los fludos en estudio y otras definiciones Balances macroscpicos Balance de materia para un componente puro Balance de cantidad de movimiento Balance de energa total Balance de energa interna Balance de energa mecanica Balance de materia para una especie i Operaciones vectoriales necesarias para los balances microscpicos Transformaciones de coordenadas y tensores cartesianos Balance de masa de una especie. Solucin mediante Transformadas de Laplace Desplazamiento y gradiente de velocidad Velocidad angular de un cuerpo rgido.Vector de un tensor antisimtrico Tensiones en equilibrio local. Tensor de tensiones Ley de la Hidrosttica Planteo de los balances diferenciales y extensin al lmite Balances microscpicos: Continuidad y cantidad de movimiento Balance de momento angular o momento de la cantidad de movimiento Simetria del tensor de tensiones Fludo newtoniano. Casos particulares. Fluido ideal y reptante. Balance diferencial de energa mecnica Adimensionalizacin de la ecuacin de Navier-Stokes Transporte de vorticidad y derivaciones Consideraciones para flujo laminar incompresible.Ec. de Bernoulli Funcin de Corriente. Transporte de vorticidad Transporte de vorticidad en el plano Fluido inviscido Capa lmite.Caractersticas Ejemplo de capa lmite mediante una ecuacin diferencial ordinaria con perturbacin I 4 6 7 8 8 9 9 10 12 14 14 14 14 15 15 16 17 18 21 23 24 25 30 31 33 34 35 37 40 41 44 45 46 46 47 48 49 50

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Mtodo integral de von Karman Capa lmite horizontal en rgimen laminar.Solucin completa Capa lmite horizontal en rgimen laminar.Solucin en serie de Blasius Desplazamientos de espesor y momento

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Flujo externo a slidos. Solucin potencial alrededor del cilindro. Paradoja de Dalembert Solucin potencial alrededor de la esfera Flujo reptante alrededor de esferas y Ley de Stokes. Arrastre y sustentacin. Balance macroscpico y leyes de Newton.Coeficientes de arrastre Flujo interno Comparacin entre flujo externo e interno Lechos rellenos Flujo turbulento Ecuaciones alisadas Capa lmite en rgimen turbulento. Transferencia de momento y energa Ecuacin de continuidad para una especie qumica Ecuaciones alisadas de velocidad.Perfil de von Karman-Prandtl. Modelado de la componente turbulenta en dos dimensiones. Ec. De Boussinesq. Longitud de mezcla. Subcapa viscosa. Desarrollo de Taylor. Capa intermedia o buffer. Capa inercial. Modelado del trmino de esfuerzos turbulento. El cao circular.Factor de friccin Ley potencial de Blasius para tubos lisos.Ley de la pared Clculo de caeras y bombas

62 62 64 66 70 71 72 73 74 81 81 84 85 86 88 88 90 90 92 94 94 96

II

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Transferencia de Calor Mecanismos de transferencia de energa y su expresion experimental Ley de Fourier de la conduccin del calor.Conveccin y radiacin Balances microscpicos Balance de energa interna en funcin de la temperatura Casos particulares Adimensionalizacin Conduccin en slidos Radio crtico de aislacin Conduccin en superficies extendidads. La aleta plana Conduccin en estado no estacionario.Slido semiinfinito Placa plana Soluciones grficas Clasificacion de los fenmenos de Transferencia de calor y coeficientes Capa lmite trmica La analoga de Reynolds La capa lmite trmica para placa plana vertical en conveccin natural Ecuaciones de la capa lmite vertical Transferencia de calor interior a tubos. El problema de Graetz Problema de Graetz entre placas planas Problema de Graetz en coordenadas cilndricas Solucin para flujo pistn Ecuaciones experimentales de Sieder y Tate Conveccin natural entre placas planas infinitas Balances macroscpicos partiendo de los balances diferenciales Balances diferenciales unidimensionales aplicables a flujo compresible Aplicacin al intercambiador de calor de casco y tubo Conveccin natural y coeficientes Ebullicin natural y coeficientes 102 102 103 103 106 107 108 109 110 112 113 114 115 116 116 118 119 122 122 126 127 130 131 133 135 136 139 140

III

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Transferencia de Masa Clasificacin conceptual del planteo Definicin de variables. Base msica Definicin de variables. Base molar Flujo para una mezcla binaria Ecuacin de continuidad para una mezcla binaria Ecuacin de continuidad de empleo en diseo de reactores Ecuacin de continuidad para gases ideales con reaccin qumica Adimensionalizacin de la ecuacin de continuidad Adimensionalizacin general de las ecuaciones de variacin La ecuacin del tanque agitado con reaccin qumica El problema de la transferencia de masa Casos clsicos en difusin molecular. Concentracin y flujo interfacial Caso de los dos bulbos. Contradifusin equimolar Reaccin instantnea en la superficie y contradifusin equimolar Control por la cintica de primer orden y contradifusin equimolar Idem en coordenadas cartesianas ( placa plana) Relacin entre los flujos vinculada por la estequimetra (coord.esfricas) Factor de flujo convectivo y coeficiente de transferencia de masa Relacin entre los flujos vinculada por la estequimetra (coord.cartesianas) Difusin atravs de un medio estanco (coord. esfricas) Solucin diluda. Evaporacin en la probeta Solucin concentrada. Evaporacin en la probeta Relacin general para el factor de flujo convectivo en mezclas binarias Difusin con reaccin homognea Reactor tubular unidimensional homogneo en difusin molecular Medio poroso. Difusin con reaccin qumica de primer orden Rendimiento de la placa. Factor de efectividad Caso de una unica reaccin y cintica compleja.Pelcula gaseosa Balance de energa Clculo de la difusividad efectiva. Frmula de Knudsen y Bosanquet Tanque agitado contnuo relleno con pellets sin resistencia en pelcula gaseosa Idem con resistencia en pelcula gaseosa Reaccin A= B en placa plana Tanque agitado con pellets y pared membrana separadora Difusin molecular en estado no estacionario. Medio semiinfinito Soluciones grficas 145 146 146 146 146 148 149 150 150 152 152 153 153 155 156 157 158 160 161 163 164 164 166 167 169 174 175 176 177 177 178 178 181 183 185 186

Modelos de flujo en Ingeniera qumica La torre de pared mojada El coeficiente de transferencia de masa Reactor tubular homogneo con pared cataltica Reactor tubular homogneo con pared que se disuelve. Continuacin del Problema de Graetz a tiempos cortos Caso mas general. Solucin semejante al problema de Graetz de calor. Problema de Graetz en dos placas planas paralelas IV

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Transferencia de masa en conveccin forzada en rgimen laminar Revisin de la capa lmite de momento y de energa Flujos msicos para mezcla binaria Obtencin de la ecuacin de masa del componente 1 en la capa lmite. Demostracin de la analoga de Reynolds Analoga de Reynolds Analoga de Reynolds completa y corregida Planteo con velocidad superficial distinta de cero Esquema de solucin por integracin Correlaciones para transferencia de materia en mezclas binarias Introduccin a equipos de contacto contnuo. El reactor de pared que se disuelve.Planteo con coeficiente de T de M La torre de pared mojada. Planteo con coeficiente de T de M La torre de contacto contnuo con variacin de concentracin en ambas fases Transferencia de masa interfacial. Teora del doble film Representacin de las fuerzas impulsoras. El Coeficiente global de T de M Planteo elemental de un equipo contnuo de absorcin Revisin. Transferencia de masa interfacial. Mezcla binaria Solucin diluda Planteo por Maxwell-Stefan

206 206 209 209 211 212 213 215 217 220 221 221 222 223 224 226 228 232 234 235

Apndice A: Flujo Bifsico

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