FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES Y AGRIMENSURA (UNNE)

REA : BIOLOGA

Curso de Ingreso 2004

PROFESORES RESPONSABLES

Mdulo 1: Lic. Francisca Milano, Lic. Juan Manuel Coronel Prof. Mario Chatellanaz y Arma de Reyes,Cristina

Mdulo 2: Lic. Celina Godoy, Dra. Elsa L. Cabral y Lic. Lili Mautino

Mdulo 3: Lic. Alicia Lutz , Lic. Alexandra Crisafulli y Dra. Graciela Lavia

Mdulo 4: Dr. Jos Luis Fontana , Lic. David Iriart y Lic. Osvaldo Arbino

Coordinadora: Dra. Cristina Arma de Reyes.

2004

Mdulo 1:

Este Mdulo incluir tambin nociones bsicas sobre las estructuras y compuestos qumicos de importancia biolgica. CIENCIA CONCEPTO Es el conocimiento racional, cierto o probable, obtenido metdicamente, sistematizado y verificable Es racional porque se vale de juicios y razonamientos, los que son coherentes con un sistema de ideas aceptadas previamente. Es cierto o probable porque es una verdad que puede ser perdurable o no en el tiempo. Es sistematizado porque est formado por un conjunto de ideas lgicamente ordenadas y relacionadas entre s. Es verificable porque puede confrontarse con la realidad. La ciencia es el resultado de la investigacin y la aplicacin del mtodo cientfico; recopila un conjunto de conocimientos obtenidos a travs de la prctica sistemtica que aplica un mtodo. Dichos conocimientos son resumidos y expresados en conceptos, teoras y leyes. La ciencia ofrece un mtodo para el estudio de problemas, tambin proporciona mtodos alternativos para describir, explicar y predecir fenmenos y las consecuencias de determinadas acciones. TIPOS DE CIENCIAS Ciencias Formales o Puras: son aquellas que se ocupan de los entes abstractos (creaciones de la mente). Por ej.: Lgica y Matemtica. Es una ciencia deductiva que utiliza la demostracin no la verificacin. Ciencias Fcticas: son las que tienen como objeto de estudio hechos de la realidad u objetos materiales. Por ej.: Biologa, Fsica, Antropologa, Qumica. El mtodo que emplean es el mtodo cientfico. EL MTODO CIENTFICO Es el proceso que sigue el investigador para llegar al conocimiento. Se trata de una secuencia lgica de pasos que se siguen para que el trabajo tenga validez. Si bien el mtodo puede variar en los detalles, puede definirse la siguiente secuencia general: 1planteamiento del problema, 2- construccin de un modelo o marco terico, 3hiptesis, 4- prueba de la misma o experimentacin, 5- conclusin, 6- introduccin de conclusiones en la teora, 7- reajuste del modelo, 8- sugerencias de un trabajo ulterior.

CIENCIAS BIOLGICAS Concepto Ciencia fctica que rene conocimientos acerca de la vida o de los seres vivos. Ramas Existen innumerables subdivisiones de la Biologa. A continuacin exponemos algunas de ellas: Botnica Ecologa Bioqumica Taxonoma Zoogeografa Sistemtica Fitogeografa Parasitologa Entomologa Helmintologa Zoologa Histologa Citologa Fisiologa Embriologa Etologa Paleontologa Mastozoologa

CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS Los seres vivos que habitan el planeta comparten un conjunto de caractersticas que los diferencian de los objetos inanimados. Estos rasgos incluyen un tipo preciso de organizacin; una variedad de reacciones qumicas o metabolismo; la capacidad de conservar su medio interno incluso si el ambiente externo se modifica (homeostasis); movimiento, capacidad de respuesta, crecimiento, reproduccin y adaptacin a los cambios ambientales. A- Se componen de clulas: segn la teora celular, uno de los principios fundamentales de la Biologa, todos los seres vivos se componen de clulas y de sustancias producidas por stas. Algunas de las formas de vida mas sencillas, como las bacterias, son unicelulares o sea consisten en una sola clula. En contraste, un animal o una planta, estn formados por miles o millones de clulas. B- Metabolismo: es la suma de todas las actividades qumicas del organismo. En todos los seres vivos ocurren reacciones qumicas y transformaciones de la energa esenciales para la nutricin, el crecimiento, reparacin de clulas y la conversin de energa en formas tiles. Incluye: a) catabolismo: rotura de grandes molculas en otras ms pequeas, con liberacin de energa, y b) anabolismo: sntesis de grandes molculas a partir de otras ms pequeas, con el uso de parte de esa energa. Las reacciones metablicas sobrevienen de manera continua en todos los seres vivos y deben estar reguladas de manera minuciosa para que se mantenga el estado interno equilibrado (homeostasis).

C- Movimiento: sin que implique locomocin (movimiento de un sitio a otro). Muchos animales se mueven de manera evidente. Los movimientos de las plantas son mucho mas lentos y menos apreciables, por ejemplo el follaje gira

hacia la luz. Asimismo, la materia viva en el interior de la clula est en movimiento continuo. D- Irritabilidad: los seres vivos responden a estmulos que son los cambios fsicos o qumicos en su ambiente interno o externo.

E- Crecimiento y Desarrollo: los seres vivos crecen es decir aumentan su masa resultado de un mayor tamao de las clulas, aumento del nmero de las mismas o ambos fenmenos. Adems de crecer los organismos se desarrollan el que incluye todos los procesos por el cual las clulas se especializan y estructuran. F- Reproduccin: La vida solo proviene de la vida a travs de la produccin de nuevas generaciones de organismos similares. Puede ser asexual (con un solo progenitor) o sexual (recombinacin de genes procedentes de dos progenitores). Esta caracterstica permite la continuidad de las especies.

G- Adaptacin a los cambios ambientales y evolucin: proceso de cambio para favorecer la supervivencia, adaptarse a su ambiente y evolucionar (cambiar). Las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo para sobrevivir en un ambiente dado.

MICROSCOPIA Para el estudio de objetos o estructuras pequeas e invisibles a simple vista se hizo necesario el empleo de instrumentos de ptica que colaboran con la Biologa. Un microscopio es un instrumento de ptica que permite ver de cerca y aumentados, objetos o estructuras que escapan al poder de resolucin de nuestros ojos. Existen varios tipos de microscopios: a- Microscopios binocular estereoscpico o simples o lupas b- Microscopios pticos compuestos c- Microscopios electrnicos a- Microscopio simple: es el ms elemental de estos instrumentos y est compuesto de una sola lente o sistema de lentes convergentes. b- Microscopio ptico: consta de una parte mecnica y una parte ptica con dos sistemas de lentes convergentes (objetivos y oculares). La fuente de energa que permite su funcionamiento es la luz artificial por ello a estos microscopios tambin se los denomina Microscopios de luz. Esta luz es recogida por un espejo que refleja el haz luminoso hacia el condensador donde sus lentes lo concentran en un plano donde se coloca la preparacin o muestra (platina); la imagen producida alcanza el objetivo que es el sistema de lentes ms cercano al preparado u objeto. d-Microscopio electrnico: las clulas y sus componentes son tan pequeos que los microscopios de luz ordinarios solo permiten diferenciar los detalles generales de muchas partes celulares. Fue la creacin de los microscopios electrnicos los que permitieron el estudio de los detalles finos o ultraestructura de la clula. La importancia del Microscopio electrnico reside en su poder de resolucin. Los instrumentos ms recientes permiten obtener aumentos de 160.000 veces, que mediante amplificaciones fotogrficas pueden aumentarse ms de un milln de veces. El microscopio electrnico

utiliza un haz de electrones en lugar de un rayo de luz. Y las lentes (del microscopio ptico) son reemplazadas por bobinas electromagnticas.

Bibliografa. Curtis, H. y N. Sue Barnes. 200. Biologa . Panamericana. 1498 pp. Hickman, R. H. 1990. Principios integrales de Zoologa. Interamericana Mc Graw Hill. 1118 pp. Solomon, E. P.; Berg, L. R.; Martn, D. W. y Vill, C. 1996. Biologa de Villee. Interamericana Mc Graw- Hill. 1193 pp.

TRABAJO PRCTICO Tema: PARTES Y MANEJO DEL MICROSCOPIO SIMPLE Y COMPUESTO.

1-Reconocer las partes que integran un Microscopio Binocular Esteroscpico y Microscopio ptico compuesto. Microscopio Binocular Esteroscpico.

a-brazo o pilar b-pie c-tornillo de enfoque d-anillo de aumento e-ocularesf-platina Microscopio ptico Compuesto Parte mecnica pie columna o brazo tornillo macromtrico tornillo micromtrico fuente de iluminacin platina sistema de revolver tubo

abcdefgh-

Parte ptica a- condensador b- oculares c- objetivos 2. Atienda a las indicaciones del profesor a cargo, acerca del cuidado y manejo del instrumental. 3- Con mucho cuidado, trate de enfocar los preparados o muestras que se le brindar.

Mdulo 2 Teora Celular. Clulas Procariotas y Eucariotas. Niveles de Organizacin: celular, agregado de clulas, tisular, orgnico y de sistemas de rganos. Reinos. Qu es la Clula Es la unidad estructural y funcional fundamental de todos los seres vivos. Su nombre (del griego Kytos: clula, del latn Cella: espacio vaco) fue utilizado por primera vez por Robert Hooke (1655) para descibir la estructura del corcho, observada con primitivas lentes de aumento, en la que diferenci las cavidades de la pared celular. Posteriormente, Leeuwenhoek (1674), observ clulas libres (eritrocitos de algunos animales) con cierta organizacin en su interior. Descubrimientos ms recientes, tales como los referentes a la estructura de los tejidos vegetales y animales, caractersticas del ncleo y de la divisin celular, anlisis bioqumicos y ultraestructurales de sus componentes, etc., han permitido avanzar en su conocimiento detallado. Actualmente, se considera como una verdadera clula a aquella que es capaz de: a) formar nuevas clulas similares a las predecesoras; b) regular los intercambios entre el interior y el exterior de la clula; c) utilizar la energa atrapada por la clula u obtenida de los alimentos y d) sintetizar protenas. Los virus poseen slo la primera de estas facultades, por lo que no son considerados clulas verdaderas. Teora Celular: La Teora Celular es uno de los grandes conceptos unificadores de la Biologa, que ha surgido y se ha perfeccionado a travs de varios siglos de observaciones y descubrimientos. Su postulado actual establece que: 1) Las clulas constituyen las unidades morfolgicas y fisiolgicas de todos los organismos vivos. 2) Las propiedades de un organismo dado dependen de las clulas individuales. 3) Las clulas se originan nicamente a partir de otras clulas y su continuidad se mantiene a travs del material gentico. 4) La unidad ms pequea de la vida es la clula. Resulta notable el hecho de que los seres vivos ms diversos, desde las amebas hasta las ballenas y sequoias gigantes se hallan constitudos, en ltima instancia, por la misma unidad elemental: la clula. Clulas Procariotas y Eucariotas

Si examinamos a nivel celular a todas las formas vivientes actuales, podemos ubicar a las clulas que los componen en dos tipos: procariotas o eucariotas, algunas de cuyas diferencias se presentan en la siguiente tabla:

Envoltura Nuclear ADN (cido Desoxirribonucleico) Cromosomas Pared Celular Nuclolos Divisin Endomembranas Mitocondrias Ribosomas Cloroplastos Pasaje selectivo de solutos a travs de la membrana plasmtica

Clulas Procariotas Ausente Desnudo nico No celulsica Ausentes Amitosis Ausentes Ausentes Presentes (menor tamao) Ausentes Ausente

Clulas Eucariotas Presente Combinado con protenas (histonas) Mltiple Celulsica en clulas vegetales Presentes Mitosis o Meiosis Presentes Presentes Presentes Presentes en clulas vegetales Presente

A) Clulas Procariotas: Carecen de envoltura nuclear, por lo que el cromosoma procaritico se halla en contacto directo con el resto del protoplasma. Este tipo celular es el que se halla presente en bacterias y cianobacterias. Son generalmente de pequeo tamao (0,1 - 10 m), pero algunas llegan a 60 m. Como ejemplo de este grupo de organismos, describiremos brevemente la estructura de una clula bacteriana. Las bacterias se hallan rodeadas por dos membranas bien definidas, separadas por el espacio periplasmtico: la membrana externa rgida o pared celular, de composicin qumica compleja (polisacridos, lpidos y protenas) y la membrana interna o membrana plasmtica (lipoproteica), que controla la entrada y salida de elementos hacia el protoplasma de la bacteria. El cromosoma bacteriano es una molcula circular nica de ADN desnudo, situada dentro del nucleoide (regin ms clara del protoplasma) y unido a la membrana plasmtica. Adems, algunas bacterias poseen un pequeo ADN circular denominado plsmido, que puede conferirle resistencia a uno o ms antibiticos. Rodeando al ADN se hallan abundantes ribosomas (ARN y protenas) que son los sitios donde se realiza la sntesis proteica. El resto de la clula se compone de agua, protenas, otros tipos de ARN y molculas ms pequeas. B) Clulas Eucariotas: Presentan un ncleo celular bien diferenciado y su organizacin resulta notoriamente ms compleja que la de las clulas procariotas. Su tamao vara desde unos pocos micrmetros de dimetro hasta varios centmetros (visibles a simple vista). Los organismos que presentan clulas eucariotas son los protistas, hongos, vegetales y animales. En los organismos multicelulares, las clulas varan en forma y estructura de acuerdo a la funcin especfica de los diferentes tejidos y rganos. En las clulas eucariotas, el ncleo constituye un compartimiento separado, limitado por la membrana nuclear. Generalmente rodeando al ncleo se diferencia otro compartimento de mayor tamao, el citoplasma, rodeado por la membrana plasmtica. Cada uno de estos tres componentes principales tiene a su vez varios subcomponentes con diferentes estructuras y funciones, segn se presenta en la siguiente tabla:

Principales Componentes de una Clula Eucariota Membrana Celular

Subcomponentes Membrana plasmtica Pared celular Cubierta celular Cromosomas Nuclolo Enzimas solubles Ribosomas Microtbulos y Microfilamentos Centrosoma y centrolos Cuerpos basales y cilios Membrana nuclear Retculo endoplasmtico Complejo de Golgi Endosomas y lisosomas Mitocondrias Cloroplastos Peroxisomas

Funcin Principal Control selectivo del pasaje de solutos Proteccin Interacciones celulares Genes Sntesis de ribosomas Gluclisis Sntesis proteica Forma y movilidad de la clula Divisin celular Motilidad celular Permeabilidad nuclear Sntesis y procesamiento Secrecin Digestin Sntesis de ATP Fotosntesis Proteccin

Ncleo Citoplasma Citosol o matriz citoplasmtica Citoesqueleto

Organoides microtubulares Sistema de endomembranas

Organoides de membrana

La presencia del ncleo caracteriza a la clula eucariota. Generalmente, la forma del ncleo se relaciona con la de a clula, as, en clulas esfricas, cbicas o polidricas, ste es gneralmente esfrico, y en las clulas fusiformes o cilndricas suele ser elipsoidal. El tamao del ncleo es proporcional al nmero de cromosomas, a su contenido de ADN y protenas y a su actividad durante el ciclo celular. Casi todas las clulas son mononucleadas, pero existen algunas binucleadas (clulas hepticas y cartilaginosas) o polinucleadas. En los plasmodios (grandes masas protoplasmticas sin divisiones celulares), como las fibras musculares estriadas, los ncleos pueden ser muy numerosos. Niveles de Organizacin de los Seres Vivos Las notables diferencias en la complejidad estructural de los seres vivos, permiten reconocer diferentes niveles de organizacin corporal: 1- Nivel de Organizacin Celular o Protoplsmico: Comprende a los organismos completos, constitudos por una sola clula que lleva a cabo las mismas funciones vitales bsicas que los animales y plantas ms complejos. Esta clula nica presenta orgnulos especializados para notables divisiones del trabajo, como elementos esquelticos, locomotores, digestivos, etc. Este tipo de organizacin se encuentra en los protistas (amebas, ciliados, flagelados, algas unicelulares, etc.) 2- Nivel de Organizacin en Agregado de Clulas: Comprende aquellos organismos que poseen grupos de clulas diferenciadas funcionalmente, de tal forma que algunas llevan a cabo los procesos de nutricin, otras los de reproduccin, etc. Dichas clulas muestran escasa tendencia a la organizacin en

tejidos. En esta categora pueden incluirse algunos protistas coloniales, como los del gnero Volvox, que poseen clulas somticas y reproductoras. Tambin las esponjas marinas y de agua dulce (Phylum Porifera), que poseen diferentes tipos de clulas con distintas funciones, como los coanocitos (producen corrientes de agua y atrapan el alimento), los pinacocitos (recubren las superficies externas), etc. 3- Nivel de Organizacin Tisular: Comprende aquellos seres vivos en que las clulas se han agrupado y especializado, operando en forma coordinada y modificando su estructura para la funcin que desarrollan. Como ejemplo tpico de este nivel de organizacin se cita a los Cnidarios (medusas, hidras, corales), que poseen tejidos bien definidos, como la red nerviosa formada por las clulas nerviosas y su prolongaciones, que cumplen funciones de coordinacin. 4- Nivel de Organizacin en rganos: Presente en aquellos seres vivos en que tejidos diferentes se han integrado, estructural y funcionalmente, para constituir rganos. Entre los animales, el grupo que representa ms claramente este nivel de organizacin es el de los Platelmintos o Gusanos Planos, como las planarias de agua dulce, duelas y tenias intestinales, etc. En ellos se hallan presentes rganos bien definidos como manchas oculares, faringe, rganos reproductores complejos, etc. 5- Nivel de Organizacin en Sistemas de rganos: Este tipo de organizacin se halla presente en la mayora de las plantas y animales de mayor tamao, como los mamferos y las plantas con flores. En ellos, diferentes rganos actan juntos para llevar a cabo determinadas funciones corporales bsicas: circulacin, respiracin, digestin, etc., constituyendo los aparatos o sistemas de rganos. Los Reinos de la Naturaleza: A fin de hacer posible el anlisis de la enorme cantidad y diversidad de organismos vivientes, se ha realizado un ordenamiento de los mismos de acuerdo a sus semejanzas en estructura y funcin, creando un sistema de clasificacin que sigue actualizandose constantemente. En la obra clsica Sistema Naturae de Carl von Linn (1758), se estableci la divisin de los seres vivos en dos grandes grupos o Reinos: Animalia y Plantae. Actualmente, el esquema ms aceptado es el que propone la existencia de cinco reinos: Prokaryotae o Monera, Protista o Protoctista, Fungi, Plantae y Animalia, presentado por el eclogo norteamericano R.H. Whittaker (1969). A continuacin se exponen brevemente las principales caractersticas de los cinco reinos. Reino Prokaryotae o Monera: Comprende aproximadamente 15.000 especies conocidas de bacterias procariotas unicelulares en su mayora, aunque algunas forman estructuras coloniales simples. Su nutricin es auttrofa (fotosinttica o quimiosinttica) o hetertrofa. A menudo poseen una pared celular con glucoprotenas, diferente de la de plantas y animales. Se reproducen por divisin celular simple (asexual) pero relizan intercambios ocasionales de material gentico entre individuos. Si bien algunas bacterias se hallan asociadas a enfermedades, la mayora son benficas, como las que participan en la descomposicin de restos orgnicos, en la digestin, en la produccin de antibiticos y vitaminas, etc. Existen bacterias anaerbicas, pero las cianobacterias fotosintticas fueron los primeros organismos en desarrollar la capacidad de utilizar el oxgeno para la respiracin (aerobias).

Reino Protista o Protoctista: Compuesto por los organismos eucariotas ms simples, aunque muy diversos (aproximadamente 200.000 especies conocidas). Se cree que representan un escaln intermedio en la evolucin, entre los procariotas y el resto de los grupos de eucariotas. Son unicelulares (la mayora), coloniales o multicelulares simples (algunos). De nutricin auttrofa o hetertrofa, algunos poseen una combinacin de ambos tipos. Se desarrollan principalmente en hbitats acuticos, por sus hbitos alimenticios y su dbil capacidad de locomocin fuera del agua, la que realizan mediante flagelos y cilios. La respiracin aerbica es la ms difundida en este reino, aunque algunos de sus representantes son anaerobios facultativos o estrictos. Se reproducen asexualmente (mitosis) o sexualmente (meiosis). De acuerdo a su modo de vida, se reconocen cuatro grupos principales: a) Protozoos: hetertrofos que viven en hbitats acuticos, suelos hmedos, en el tracto digestivo de animales o son parsitos. b) Mohos Deslizantes: hetertrofos, con la capacidad particular de formar estados unicelulares (cuando el alimento es abundante) y multicelulares (cuando escasea el alimento). c) Algas unicelulares o coloniales: fotosintticas, con cloroplastos. d) Algas multicelulares: fotosintticas, con cloroplastos. Similares a plantas marinas. Reino Fungi: Organismos eucariotas hetertrofos, que secretan enzimas digestivas y digieren al alimento fuera del cuerpo (mohos, hongos, levaduras). La mayora multicelulares, pero algunos son unicelulares (levaduras). Muchos son descomponedores, otros mantienen relaciones simbiticas con plantas (micorrizas). El organismo de los hongos consiste en una masa de filamentos denominados hifas, que se combinan para formar el micelio del hongo. Las hifas estn constitudas por una cadena de clulas rodeadas de una pared celular de quitina o por un citoplasma continuo con numerosos ncleos. El micelio del hongo es generalmente subterrneo y los cuerpos fructferos (estructuras reproductivas) crecen sobre la superficie del suelo y producen esporas. Se reproducen por mitosis (asexualmente) o sexualmente por ciclos ms o menos complejos. Reino Plantae: Comprende a ms de 400.000 especies actuales de organismos eucariotas multicelulares autotrficos (fotosintticos). Casi todas las plantas tienen en comn la presencia de cloroplastos que contienen clorofila y otros pigmentos. Las paredes celulares estn compuestas de celulosa. Su respiracin es aerbica. La mayora de las plantas no poseen movilidad y se reproduce sexualmente, alternendo durante su ciclo los estados diploide (doble juego de cromosomas) y haploide (nico juego cromosmico). Sus estructuras varan desde filamentos y hojas simples hasta las ms complejas plantas con flores. Reino Animalia: Incluye a eucariotas multicelulares, con nutricin heterotrfica. Sus clulas carecen de pared celular. La mayora de ellos presenta un alto nivel de complejidad y especializacin en sus tejidos y rganos, caracterstica que los distingue de los otros cuatro reinos. La respiracin es aerbica y realizan la digestin del alimento en el interior de un sistema digestivo que produce enzimas. La reproduccin es principalmente sexual y pasan su ciclo de vida completo como organismos diploides con excepcin de las clulas sexuales o gametas que son haploides. Se conocen actualmente ms de un milln de especies animales. Poseen la capacidad de desarrollar formas variadas de movimiento, para desplazarse activamente dentro de sus hbitats.

Si bien esta divisin en cinco reinos es actualmente aceptada por la mayora de los autores, existen propuestas de subdivisin de los reinos Monera y Protista, basados en estudios ultraestructurales, bioqumicos y moleculares ms recientes. Clula animal y vegetal 1. Concepto. Clula es la unidad morfolgica y funcional con capacidad de autoreproducirse, que constituye a los seres vivos. Est formada por pared celular (en los vegetales), membrana plasmtica, protoplasma y ncleo. Se puede separar tambin en un componente vivo, el protoplasma y otro no vivo, la pared celular. 2. Componentes: PARED CELULAR Laminilla media Pared primaria y secundaria

PROTOPLASMA A. MATRIZ CITOPLASMTICA B. SISTEMA DE MEMBRANAS Plasmalema Retculo endoplasmtico Cuerpos de Golgi Membrana nuclear Con membrana simple Lisosomas Vacuolas Microcuerpos Esferosomas Cuerpos paramurales Con membrana doble Plastidios Mitocondrias Sin membrana Ribosomas Microtbulos y microfilamentos NCLEO PARED CELULAR

C. ORGNULOS CITOPLASMTICOS

La pared celular es la cubierta semi-rgida que rodea a las clulas vegetales; es una forma de matriz extracelular que est adosada a la superficie externa de la membrana plasmtica de la clula vegetal. La funcin es dar forma y proteccin al citoplasma dndole solidez al cuerpo de la planta. Est constituida por dos fases: la fase fibrilar y la fase amorfa o matriz. La fase fibrilar es inerte, rgida, discontinua, formada por fibrillas entrecruzadas que estn compuestas por largas molculas de celulosa. La fase amorfa es una fase continua interfibrilar, constituida por sustancias pcticas y hemicelulosas. La pared celular est compuesta de afuera hacia adentro por: laminilla media, pared primaria, pared secundaria y pared terciaria en pocos casos. PROTOPLASMA
A. MATRIZ CITOPLASMTICA (CITOSOL O CITOPLASMA FUNDAMENTAL).

Constituye el verdadero medio interno de la clula y es donde se produce la mayor parte de las funciones citoplasmticas. Es una masa amorfa, ms o menos viscosa y finamente granulosa, est constituida por agua, iones, metabolitos de bajo peso molecular y macromolculas como protenas y lpidos en suspensin. En la matriz citoplasmtica se hallan distribuidos el sistema de membranas y los orgnulos citoplasmticos.
B. SISTEMA DE MEMBRANAS. Est constituido por el plasmalema, retculo

endoplasmtico, membrana nuclear y el complejo de Golgi. Divide el citoplasma en dos partes: una contenida dentro de dicho sistema y en comunicacin con el medio extracelular y otra fuera de l, ocupado por la matriz citoplasmtica. Plasmalema o membrana plasmtica (Fig. 1): Es una delgada estructura laminar que rodea a la matriz citoplasmtica y en los vegetales la separa de la pared celular. Es una membrana altamente selectiva al pasaje de sustancias y es el sitio por donde ingresan el agua, los iones y otras sustancias. Acta, adems, percibiendo seales del medio y permite reaccionar a la clula. Est compuesta por protenas, lpidos (fosfolpidos) y un pequeo porcentaje (1 a 5%) de oligosacridos que pueden encontrarse unidos a los lpidos o a las protenas. La estructura de molculas de lpidos y protenas estn unidas por enlaces no covalentes, mantienen una conformacin bsica de dos capas de lpidos enfrentados por sus grupos no polares, forman una especie de matriz, donde se hallan molculas de protenas. La funcin principal de stas es constituir canales para el pasaje de agua, iones y otros metabolitos, de manera pasiva o con gasto de energa. Los lpidos son insolubles en agua, poseen una cabeza polar hidroflica que se dirige hacia la superficie externa e interna de la membrana y una cola hidrofbica orientada hacia la parte media. Las membranas poseen canales que las atraviesan de un lado a otro, rellenos de protenas, por donde pasan el agua, iones, solutos y diversas sustancias de peso molecular bajo. Los canales se pueden distinguir por su funcin en los siguientes tipos: 1-canales cueos o hidrocanales. 2-canales protnicos. 3-canales inicos. 4-canales transportadores.

Fig. 1: Estructura de la membrana plasmtica (extrada de Curtis, 2001) Retculo endoplasmtico (RE): es una doble membrana con aspecto de red, que forma un espacio interior continuo, extendido a travs de todo el citoplasma y se conecta con clulas vecinas mediante plasmodesmos. Se diferencia en: retculo endoplasmtico rugoso o granular (con ribosomas adheridos) y retculo endoplasmtico liso (carece de ribosomas). Est formado por tbulos y grandes sacos aplanados llamados cisternas. Los tbulos y las cisternas con frecuencia estn ocupados por una matriz semilquida que circula entre las membranas de dicha cavidad, que recibe el nombre de enquilema y que contiene principalmente material proteico sintetizado por los ribosomas adheridos a la membrana externa del ncleo y al retculo endoplsmico rugoso (Fig. 2). Las funciones son las siguientes: a-participa en el sostn mecnico del citoplasma b-posee propiedades osmticas c-interviene en el intercambio intracelular entre la matriz citoplasmtica y el enquilema (a manera de un sistema circulatorio para el transporte intracelular de diversas sustancias). d-la sntesis de protena es una de las funciones del retculo endoplasmtico rugoso.

e-la sntesis de lpidos est asociada con el retculo endoplasmtico liso y la de lipoprotenas con ambos. f-interviene en l formacin de la mayora de las membranas de la clula eucaritica.

Fig. 2: Interaccin de los ribosomas, retculo endoplasmtico y complejo de Golgi y sus vesculas (extrada de Curtis, 2001) Cuerpos de Golgi, aparato de Golgi o complejo de Golgi (Fig. 3): Est ubicado cerca del ncleo y est formado por una serie de cisternas, envueltas por una membrana, que se apilan como placas (dictiosomas). Los dictiosomas consisten en 5-6 cisternas cuya forma y tamao son variables y que se disponen en pilas paralelas adoptando a menudo una organizacin concntrica, con una cara convexa y otra cncava. Las funciones son las siguientes: a-secrecin (en los animales: el mucus en las clulas intestinales es secretado por los cuerpos de Golgi. En los vegetales: en las clulas intervienen en la deposicin de la pared celular b-los productos de secrecin del complejo de Golgi son sintetizados en el retculo rugoso y luego pasan al complejo de Golgi donde son empaquetados y posteriormente secretados mediante la formacin de vesculas de secrecin. c-la sntesis y la secrecin de lipoprotenas y de glucoprotenas estn relacionadas con el retculo endoplasmtico y cuerpos de Golgi. Las vesculas dictiosmicas tambin participan en la formacin de lisosomas primarios.

Fig. 3: Estructura del complejo de Golgi (extrada de Curtis, 2001) Membrana nuclear (Fig. 4): Est constituida por una doble membrana concntrica, una interna que limita con el contenido nuclear y otra externa que limita con el citoplasma, quedando entre ambas membranas un espacio, llamado perinuclear. La membrana externa se contina con la membrana del retculo endoplasmtico y suele observarse cubierta de ribosomas. El intercambio entre el ncleo y el citoplasma se realiza a travs de poros a los que se denomina, por su estructura, complejo del poro. Presentan entre 3000 y 4000 poros que constituyen simples canales para el intercambio entre el ncleo y el citoplasma.

Fig. 4: Esquema del nuclolo (extrada de Curtis, 2001)

C. ORGNULOS CITOPLASMTICOS

En las clulas vegetales constituyen cerca de 12 compartimentos, limitados por membranas y relacionados por su origen con el retculo endoplasmtico. Se pueden agrupar de la siguiente manera: Rodeados por membrana simple Lisosomas: En las clulas animales son orgnulos bien caracterizados en su estructura y contenido enzimtico. Estn limitados por una membrana simple que rodea un estroma ms o menos denso, rico en enzimas hidrolticas. En los vegetales estos orgnulos no estn bien caracterizados, pero los fenmenos de lisis juegan un papel importante durante la absicin, la germinacin de semillas, infeccin fngica o la diferenciacin celular. En la clula animal existiran cuatro tipos de lisosomas, de los cuales uno es el lisosoma primario o grnulo de reserva y los otros tres se designan como lisosomas secundarios. Vacuolas: Son orgnulos caractersticos de la clula vegetal, en la clula animal estn poco o nada desarrolladas. Estn limitados por una membrana simple, el tonoplasto y presentan un contenido llamado jugo celular. Se encuentran productos de reserva: como hidratos de carbono, protenas; productos de desecho: taninos, pigmentos (antocianinos, antoxantinas), sales minerales, oxalato de calcio, carbonato de calcio y anhdrido de Si. Las funciones son las siguientes: a-es el lugar de la clula donde se almacena agua y productos celulares, le otorga rigidez o turgencia que contribuye al sostn de la planta. b-al contener pigmentos que le dan el color a las flores, hojas, tallos y frutos contribuyen a la atraccin de insectos y otros animales que intervienen en la polinizacin y en la dispersin de las semillas. Microcuerpos: son orgnulos pequeos, esfricos u ovales con una membrana simple que con frecuencia se invagina. En su interior posee una matriz amorfa con inclusiones cristalinas. Se distinguen dos tipos funcionales segn su complemento enzimtico: o Peroxisomas: son microsomas involucrados en el metabolismo del glicolato, que es un producto secundario de la fotosntesis, se hallan preferentemente asociados con cloroplastos y mitocondrias. o Glioxisomas: contienen enzimas necesarias para el metabolismo de los lpidos acumulados como reservas, se localizan junto a gotas de lpidos. Esferosomas: son pequeas vesculas o esferas que tienen lpidos en su interior, limitadas por slo media unidad de membrana. Parecen provenir del retculo endoplasmtico tubuloso y estn relacionados con la sntesis y almacenamiento de grasas.

 Cuerpos paramurales: son invaginaciones del plasmalema de aspecto variado.Pueden estar ubicados entre el plasmalema y la pared celular, o pueden estar en el citoplasma como los cuerpos multivesiculados y tambin pueden estar en las vacuolas. Se consideran que son estructuras relacionadas con el crecimiento de la pared celular. Pueden diferenciarse: Plasmalemasomas: en su formacin interviene slo el plasmalema. Lomasomas: participan, adems, en su formacin otras membranas. Cuerpos membranosos concntricos intravacuolares o rollos de membrana: frecuentes en las clulas que deben alargarse rpidamente como las hifas de los hongos o la clula sifonognica para formar el tubo polnico. Rodeados por membrana doble

Plastidios: Son orgnulos que slo estn en las clulas vegetales o en las de algunos protistas. Se delimitan por una doble membrana, con forma, nmero y tamao variable segn el tipo celular. No existen en las clulas animales y se consideran que derivan de los proplastidios, que se hallan en los clulas meristemticas. En su interior se encuentran el estroma o matriz y un sistema de membranas. Muchos plastidios contienen pigmentos. Si un plastidio contiene clorofila es un cloroplasto, cuando contiene algn otro pigmento es un cromoplasto. Cloroplastos (Fig. 5): en estos plastidios tiene lugar la fotosntesis, fenmeno que consiste en dos tipos de reacciones: una fotoqumica y una bioqumica. A travs de este proceso las plantas producen gran parte de la energa qumica aprovechada por los organismos vivientes. Cromoplastos: son cloroplastos modificados que por acumulacin de pigmentos de la clorofila, como caroteno, xantofila y licopeno, adquieren colores anaranjado, amarillo o rojo. Son los responsables de los colores de los frutos maduros, de las flores y brcteas, ayudan en la atraccin de insectos o aves, encargados de facilitar la polinizacin y diseminacin. Leucoplastos: son plastidios que acumulan sustancias de reserva, como aceites (elaioplasto), protenas (proteinoplasto) o almidn (amiloplastos). Son frecuentes en semillas y en rganos de reserva. En condiciones adecuadas pueden convertirse en cloroplastos o cromoplastos.

Fig. 5: Localizacin y estructura del cloroplasto (extrada de Curtis, 2001)

Cloroplasto

Fig. 5 (continuacin): Localizacin y estructura del cloroplasto (extrada de Curtis, 2001) Mitocondrias (Fig. 6): son orgnulos que intervienen en la respiracin celular, se encuentran en el citoplasma de clulas vegetales y animales. Presentan doble membrana y entre ambas se encuentra el espacio perimitocondrial; la membrana interna enva pliegues hacia el interior de la cavidad mitocondrial, en forma de tabiques incompletos, son las crestas mitocondriales. La cavidad interna est ocupada por un material denso, la matriz mitocondrial. La matriz contiene las enzimas que metabolizan el cido pirvico en el ciclo de Krebs y que produce ATP y la oxidasa alternativa que genera calor con la energa de los substratos. Se hallan presentes filamentos de ADN de forma circular y pequeos ribosomas. La existencia de ambos cidos ADN y ARN, permite a las mitocondrias sintetizar algunas protenas estructurales y enzimas y son tambin trasmisores de informacin biolgica.

Membrana interna

Membran a externa

Matriz Crestas

Mitocondria

Fig. 6: Estructura de la mitocondria (extrada de Berg, 1997) Sin membrana

Ribosomas: son orgnulos citoplasmticos, que carecen de membrana limitante y estn constituidos por ARNr y protenas. Constituyen el lugar de la clula donde se realiza la sntesis de protenas. Estn formados por dos subunidades de diferente forma y tamao. La secuencia de bases del ADN codifica la secuencia de aminocidos de las protenas (cada aminocido es codificado por un grupo de tres bases o trinuclotido, tripletes o codones de ADN y ARN). El flujo de informacin gentica en las clulas normales es el siguiente: ADN ARN Protenas Traduccin o sntesis de protenas

Transcripcin o sntesis de ARN

q

ARN ribosmico (ARNr): es el ms abundante de los tres ARN. Es sintetizado a partir del ADN nuclear, en los cromosomas especiales que forman el nuclolo. Es el encargado de organizar los distintos ARNr y protenas en las 2 subunidades que constituyen los ribosomas. ARN mensajero (ARNm): es sintetizado tambin a partir del ADN nuclear, representa el 5% del ARN total. Del ncleo pasa al citoplasma y se ubica entre las subunidades ribosmicas para traducir la informacin del ADN en la sntesis de protenas. ARN de transferencia (ARNt): son los ARN ms pequeos y los nicos solubles; representan del 10 al 15 % del ARN total; se sintetizan tambin a partir

del ADN nuclear y de all pasan al citoplasma donde juegan tambin un papel importante en la sntesis de protenas. Microtbulos y microfilamentos (Fig. 7): son estructuras tubulares que estn en la matriz citoplasmtica, prximas al plasmalema y tambin pueden ser parte de los centrolos y de organoides mviles, como cilios y flagelos. Las funciones son las siguientes: el mantenimiento de la forma de la clula b) en la ciclosis (corriente citoplasmtica) c) movimiento de cilios y flagelos d) movimiento de los cromosomas en el huso durante la divisin celular e) transporte de molculas, grnulos y vesculas en el interior de la clula f) en la clula vegetal intervienen en la orientacin de las fibrillas de celulosa durante la deposicin de la pared celular.

Fig. 7: Estructura de los microtbulos y del citoesqueleto NCLEO

Es el orgnulo caracterstico de las clulas eucariticas, est situado en el citoplasma. Su funcin es controlar y dirigir el desarrollo de la clula. Est rodeado por una membrana doble con poros que se denomina carioteca o membrana nuclear, ambas membranas estn separadas por el espacio perinuclear. Est constituido por el complejo del poro, formado por poros rodeados por estructuras circulares llamadas anillos. El ncleo contiene una masa coloidal incolora, llamada jugo nuclear, cariolinfa o nucleoplasma, constituida por agua, protenas y con ribosomas en suspensin. En su interior se encuentran los nuclolos y la cromatina. Nuclolo (Fig. 4): Es una estructura ms o menos esfrica que est constituida por protenas, 3 a 10 % de ARN y tambin algo de ADN. Es el lugar donde se sintetizan, organizan y ensamblan las subunidades ribosmicas, una vez que stas estn maduras son liberadas y se dirigen al citoplasma pasando a travs de los poros nucleares. En los nuclolos se diferencian una regin fibrilar, central que contiene el ADN ribosmico que se desenrolla del cromosoma y penetra en el nuclolo, como tambin los

ARN ribosmicos nacientes y una regin granular perifrica que contiene partculas precursoras de los ribosomas en distintos estados de ensamble. Durante la divisin celular, el nuclolo sufre cambios cclicos; se desorganiza durante la profase y se vuelve a organizar durante la telofase. 3. Diferencias y semejanzas entre la clula animal y vegetal

Caracteres comunes entre clula animal y vegetal 1. Membrana plasmtica: es una barrera selectiva, permeable con respecto al medio circundante. 2. Protoplasma, retculo endoplasmtico, ribosomas, aparato de Golgi. 3. Lisosomas: mejor caracterizados en las clulas animales. 4. Vacuolas: son caractersticas de la clula vegetal y estn poco o nada desarrolladas. 5. Mitocondrias: donde se producen las reacciones qumicas que suministran energa para las actividades celulares. 6. Ncleo, membrana nuclear o carioteca, nucleoplasma, nuclolo. 7. Citoesqueleto Caracteres exclusivos de la clula vegetal 1. Pared celular, rodeando a la membrana celular. 2. Cloroplastos, organelas donde ocurre la fotosntesis. 3. Leucoplastos, plastidios incoloros, acumulan sustancias de reserva como aceites, protenas o almidn. 4. Plastidios coloreados, fotosintticamente activos: cloroplastos, feoplastos, rodoplastos. 5. Plastidios coloreados, fotosintticamente inactivos, cromoplastos. 6. Cristales diversos: de oxalato de calcio, carbonato de calcio y andrido de slice.

Trabajo de Laboratorio correspondiente al Tema 2: 1) Observacin de clulas procariotas (bacterias), pertenecientes al Reino Monera. 2) Observacin de clulas eucariotas en preparados de diferentes tejidos, para identificacin del ncleo, nuclolo, citoplasma, membrana plasmtica y pared celular. 3) Observacin de organismos de nivel de organizacin celular (algas unicelulares y protozoos), pertenecientes al Reino Protista. 4) Observacin de diferentes organismos del Reino Animalia e identificacin del nivel de organizacin a que pertenece cada uno (tisular, orgnico o de sistemas de rganos). 5) Obervacin de representantes de los reinos Fungi y Plantae. 6) Construccin de un cuadro comparativo de las principales caractersticas de cada uno de los cinco reinos. Bibliogra fa: BERG, L. R. 1997. Introductory Botany. Plants, people, and the environment. Saunders College Publishing, U.S.A. 466 p. CURTIS, H. N. S.; BARNES; A. SCHNEK y G. FLORES. 2001. Biologa. Ed. Mdica Panamericana, Mxico. 1487 p. DE ROBERTIS, E. D. F.; y E. M. F. DE ROBERTIS. 1984. Biologa celular y molecular. IIX: 1-628 p. El Ateneo. Buenos Aires. -De Robertis, E. (h); J. Hib y R. Ponzio. 1996. Biologa Celular y Molecular de E.D.P. De Robertis. 12 edicin. Ed. El Ateneo. -Hickman, C.P.; L.S. Roberts y F.M. Hickman. 1986. Zoologa: Principios Integrales. Ed. Interamericana. -Jessop, N.M. 1990. Teora y Problemas de Zoologa: Invertebrados. Ed. Interamericana- Mc.Graw Hill. -Marshall, A.J. y W.D. Williams. 1980. Zoologa de los Invertebrados. Ed. Revert. -Rupert, E.E. y R.D. Barnes. 1996. Zoologa de los Invertebrados. Quinta Edicin en Espaol. Ed. Interamericana Mc.Graw Hill. -Solomon, E.P.; L.R. Berg; D.W. Martin y C. Villee. 1998. Biologa de Villee. Cuarta Edicin en Espaol. McGraw Hill Interamericana. 1305 pp.

Mdulo 3:

EL CICLO CELULAR Cuando una clula se divide, debe repartir a cada una de sus clulas hijas la misma informacin gentica de todos sus caracteres. Para ello, el ADN de la clula madre se replica antes de la divisin celular. Una vez replicado, el ADN debe ser repartido eficientemente a las clulas hijas, sin que se pierda nada del material gentico en el proceso. En el caso de los procariontes, que tienen un ADN circular y pequeo, la replicacin y el reparto de ADN a las clulas hijas se realiza con relativa facilidad. En los eucariontes, el contenido de ADN es mucho mayor que en los procariontes y adems se encuentra asociado a una gran cantidad de protenas, enrollado sobre ellas y compactado dentro del ncleo. En este estado, al ADN de los eucariontes se lo denomina cromatina. Para poder distribuir el ADN en forma equitativa a cada una de las clulas hijas, el material hereditario de los eucariontes se encuentra empaquetado y compactado en unas estructuras llamadas cromosomas. Antes de dividirse, una clula debe repartir a sus clulas hijas todos los organelos citoplasmticos y el material gentico. Debido a ello, antes de llevar a cabo la divisin celular, durante la interfase, las clulas sintetizan todas las sustancias necesarias para la formacin de nuevos organelos, el crecimiento de la membrana celular y la replicacin del ADN. Todos estos fenmenos (interfase), junto a la divisin celular, ocurren en una secuencia de fases conocidas como ciclo celular. El ciclo celular se puede dividir en dos grandes fases: la interfase y la divisin celular (ciclo celular = interfase + divisin celular). La vida de una clula es interpretada como ciclo, debido a que despus de cada divisin, las clulas hijas comienzan con una interfase y vuelven a dividirse. Interfase: durante la interfase, la clula se prepara sintetizando todo lo que le har falta para la divisin celular. En lo eucariontes, la interfase se divide a su vez, en tres subfases llamadas: G1, S y G2.
G1: esta es una etapa de activo crecimiento y metabolismo celular, donde se

sintetizan numerosas enzimas y otras protenas y aumentan de tamao y nmero la mayora de los organelos citoplasmticos. A partir de ARNr y protenas, se produce el ensamble de nuevas subunidades de ribosomas. Las mitocondrias y cloroplastos se autoduplican. Durante esta etapa, se sintetizan tambin todas las enzimas necesarias para la replicacin del ADN, que ocurre en la etapa siguiente. S: con los substratos y enzimas sintetizados en la etapa anterior, se lleva a cabo la formacin de dos copias idnticas de todo el ADN celular. Una vez replicado el ADN, la clula est obligada a dividirse indefectiblemente y no hay marcha atrs. G2: durante esta subfase se completa la duplicacin de los organelos citoplasmticos y actan determinados mecanismos de seguridad para controlar si el ADN ha completado su replicacin. Divisin celular: la divisin celular, en los eucariontes consta de dos etapas bien diferenciadas, la cariocinesis y la citocinesis. Cariocinesis: en esta etapa se reparte el material gentico a las clulas hijas, por lo que es necesario que la cromatina se condense, formando los cromosomas. Segn el tipo

de clula de que se trate, la divisin puede darse por mitosis o por meiosis. La mitosis da como resultado dos clulas hijas idnticas en informacin gentica y en cantidad de ADN. Por el contrario, la meiosis resulta en cuatro clulas hijas con la mitad de cromosomas y ADN que la clula madre. Citocinesis: en esta etapa ocurre la distribucin de todo el material citoplasmtico a las clulas hijas: mitocondrias, cloroplastos (en vegetales), ribosomas, estructuras del sistema de endomembranas, etc. Esta fase suele darse en forma simultnea a las ltimas fases de la cariocinesis. DIVISIN CELULAR Todas las clulas de un individuo deben tener la misma informacin gentica, o sea la misma cantidad de cromosomas. Existe entonces un proceso que garantiza la correcta distribucin de las copias de ADN entre las clulas hijas cada vez que ocurre la divisin. Este proceso es la mitosis y ocurre en las clulas somticas, generando siempre dos clulas hijas con igual informacin gentica. En los organismos con reproduccin sexual, un nuevo individuo se forma a partir de la unin de dos gametas, la femenina y la masculina (en el caso de los animales seran el vulo y el espermatozoide). El nuevo individuo que se forma tiene la misma cantidad de cromosomas que los dems individuos de su especie. Esto implica que cada gameta debe aportar la mitad del nmero total de cromosomas. Existe un proceso capaz de dar lugar a la formacin de clulas sexuales con la mitad del nmero de cromosomas, de tal forma que al unirse las gametas se genere un individuo con la cantidad normal de cromosomas de su especie. Este proceso es la meiosis. Este tipo de divisin garantiza que las gametas aporten solamente la mitad de los cromosomas y que adems stos presenten variacin en cuanto a la informacin gentica. MITOSIS Objetivos Comprender el mecanismo de divisin celular. Distinguir las distintas fases de la mitosis Entender el mecanismo de distribucin de los cromosomas durante la mitosis. Introduccin La mitosis da lugar a la formacin de dos clulas hijas con la misma informacin gentica y ocurre en todas las clulas del cuerpo, con excepcin de las clulas germinales. El ADN replicado en el perodo S del ciclo celular, se reparte en forma equitativa entre las clulas hijas. Este reparto de ADN, reviste cierta complejidad, por lo que la mitosis ha sido dividida en cuatro fases llamadas: Profase, Metafase, Anafase y Telofase.
Profase: en esta fase la cromatina comienza a condensarse para formar los

cromosomas, desaparece el nucleolo debido a la condensacin de la cromatina y la envoltura nuclear se desintegra. Metafase: los cromosomas se encuentran totalmente condensados y unidos a las fibras del huso acromtico migran hacia la placa ecuatorial de la clula. Anafase: las cromtides hermanas que forman cada cromosoma, se separan y migran hacia extremos opuestos de la clula traccionados por las fibras del huso acromtico.

 Telofase: en esta etapa, los cromosomas que estn formados por una sla cromtide

ya han llegado a los polos y comienzan a descondensarse para formar la cromatina. Tambin reaparece el nucleolo, se desorganizan las fibras del huso y se reconstituye la membrana nuclear alrededor de cada ncleo. Citocinesis: La divisin del citoplasma en los animales ocurre por un proceso de estrangulamiento, en el que participan las fibras del citoesqueleto celular. En los vegetales, en cambio, la citocinesis ocurre por la formacin de un tabique sobre el cual se forma la pared celular. La funcin de la mitosis es mantener constante el nmero de cromosomas y garantizar que las dos clulas hijas formadas tengan la misma informacin gentica. La mitosis ocurre en todas las partes del cuerpo en que se produce crecimiento, regeneracin de tejidos daados, reposicin de tejidos y crecimiento embrionario. Actividades Prcticas Procedimiento Se realizar la obserbacin de preparados de mitosis con y sin pretramiento. Los alumnos debern observar los preparados y diferenciar los distintos estadios de la mitosis, esquematizando cada uno. Al finalizar el trabajo, constestar las siguientes preguntas. Preguntas 1- Cuantos cromosomas se pueden distinguir en el material estudiado?. 2- En que fase resulta ms fcil el recuento de los cromosomas?. 3- Cual es la fase ms frecuente?. 4- Cuales son las diferencias entre los preparados realizados con pretratamiento y sin pretratamiento?.

MEIOSIS Objetivos Reconocer las distintas fases de la divisin meitica. Observar el apareamiento de los cromosomas homlogos. Esquematizar todas las etapas de la divisin meitica. Introduccin La meiosis da lugar a la formacin de cuatro clulas con la mitad del nmero de cromosomas y con diferente informacin gentica para los mismos caracteres. Este tipo de divisin ocurre solamente en las clulas germinales, es decir, las clulas que forman las gametas. La meiosis consta de dos divisiones sucesivas, que se denominan Meiosis I y Meiosis II. Los sucesos que ocurren en las mismas se describe a contiacin. Meiosis I: Profase I: en esta fase ocurren los hechos ms importantes de la meiosis y generalmente es una de las fases ms largas. Debido a ello, se la ha dividido en cinco subfases: Leptotene: en esta fase los cromosomas se encuentran todava muy descondensados y al microscopio ptico se los observa como un ovillo de fibras.

Cigotene: los cromosomas homlogos de cada par de cromosomas del individuo comienzan a aparearse, unindose por una estructura proteica llamada complejo sinaptonmico. En este estadio y hasta la metafase I, cada par de cromosomas apareado recibe el nombre de bivalente. Paquitene: en esta fase ocurre el entrecruzamiento, que es el intercambio al azar de segmentos de ADN entre los cromosomas homlogos. Este intercambio ocurre entre segmentos de ADN con el mismo tipo de informacin gentica e implica procesos de ruptura y unin de los segmentos de ADN involucrados en el intercambio. Diplotene: los cromosomas homlogos comienzan a separarse entre si, quedando unidos por los puntos en que se produjo el entrecruzamiento, los cuales son llamados quiasmas. Diacinesis: los cromosomas homlogos siguen separndose y los puntos de unin o quiasmas, se van corriendo hacia los extremos de los cromosomas. Metafase I: los bivalentes o cromosomas homlogos apareados solamente por sus quiasmas se disponen en el plano ecuatorial de la clula. En esta fase, los cromosomas alcanzan el grado mximo de condensacin, por lo que se los observa muy acortados. Anafase I: los cromosomas homlogos se separan y migran hacia extremos opuestos de la clula, traccionados por las fibras del huso acromtico. Telofase I: en esta etapa los cromosomas llegan a los polos y comienzan a descondensarse y alrededor de cada ncleo hijo se reconstituye la membrana o envoltura nuclear que haba desaparecido al final de la profase. En la mayora de los organismos, luego de esta primera divisin meitica ocurre la citocinesis, o sea la divisin del citoplasma. El resultado de la meiosis I son dos clulas diferentes con la mitad de cromosomas, ya que al separarse los cromosomas homlogos, el nmero total de cromosomas queda reducido a la mitad en las clulas hijas. Las dos clulas resultantes son diferentes entre si, debido a que hubo separacin de cromosomas homlogos, los cuales no son idnticos entre si en cuanto a la informacin gentica que llevan. Son diferentes tambin porque ha ocurrido intercambio de material entre los cromosomas homlogos. Debido a que en la meiosis I se reduce el nmero de cromosomas a la mitad, se dice que la meiosis I es reduccional. Meiosis II: cada clula resultante de la meiosis I, luego de un perodo muy corto llamado interfase, sufre la segunda divisin meitica o meiosis II. Profase II: en esta fase la cromatina comienza a condensarse para formar los cromosomas, tambin desaparece el nucleolo debido a la condensacin de la cromatina y la envoltura nuclear se desintegra. Metafase II: los cromosomas, que se encuentran totalmente condensados y unidos a las fibras del huso acromtico, se ubican en la placa ecuatorial de la clula. Anafase II: las cromtides hermanas que forman cada cromosoma se separan y migran hacia extremos opuestos de la clula traccionados por las fibras del huso acromtico. Telofase II: en esta etapa, los cromosomas que estn formados por una sola cromtide ya han llegado a los polos y comienzan a descondensarse para formar la cromatina. Reaparece el nucleolo, se desorganizan las fibras del huso y se reconstituye la membrana nuclear alrededor de cada ncleo. Como resultado final de la meiosis se obtienen cuatro clulas hijas que tienen la mitad del nmero de cromosomas de la clula que le dio origen. Las cuatro clulas

resultantes son diferentes en calidad de informacin, debido al intercambio de ADN en la profase I, la segregacin al azar de los cromosomas homlogos en la Meiosis I y el reparto al azar de las cromtides hermanas en la meiosis II. La meiosis II es llamada ecuacional, porque no reduce el nmero de cromosomas, sino que solamente separa las cromtides hermanas de cada cromosoma. La meiosis, a diferencia de la mitosis, genera variabilidad en las gametas y reduce a la mitad el nmero de cromosomas, para que al unirse una gameta masculina y una femenina en la fecundacin se obtenga una clula con el nmero normal de cromosomas de la especie. La variabilidad generada por la meiosis es tan grande que es casi imposible encontrar dos gametas con idntica informacin gentica. Por esta razn, una pareja jams puede tener dos hijos idnticos, salvo que sean gemelos. Actividades Prcticas Procedimiento Se debern localizar, analizar y esquematizar cada etapa de la divisin meitica en las preparaciones provistas por los profesores. Al finalizar el trabajo, contestar las siguientes preguntas. Preguntas 1. Cuales son las diferencias entre mitosis y meiosis?. 2. Cuantos bivalentes se observan durante diacinesis y metafase I en el material estudiado?. 3. Indique el nmero de quiasmas que se pueden observar. 4. Cuantas clulas y con cuantos cromosomas se obtienen al final de la meiosis?. Bibliografa Gardner, E. 1971. Principios de Gentica. Ed. Limusa-Wiley. Mxico. Lacadena, J.R. 1981. Gentica. 3 edicin. Ed. AGESA. Madrid. Lacadena, J.R. 1996. Citogentica. 1 edicin. Ed. Complutense. Madrid. Strickberger, M.W. 1978. Gentica. 2 edicin. Ed. Omega. Barcelona. EVOLUCIN

Objetivo: -Reconocer la importancia de la Teora Evolutiva de Darwin como principio unificador de la Biologa.

Como punto final de este curso, queremos iniciar esta ltima etapa recordando el concepto de evolucin. El trmino evolucin, en su concepcin biolgica puede ser definido de diversas maneras. Todas, sin embargo, hacen referencia a un mismo fenmeno: las transformaciones progresivas o regresivas que sufren los organismos desde la aparicin de la vida sobre la superficie de este planeta y que ha desembocado en las millones de especies de bacterias, hongos, plantas y animales que actualmente viven en la tierra.

La evolucin implica la aparicin y desaparicin de estructuras, as como sus posibles modificaciones y derivaciones. Un error muy comn que suele observarse en la conceptualizacin de evolucin es la creencia de que sta siempre tiende hacia la perfeccin o complejidad, tomando como parmetro la misma especie humana, de tal manera que aquellas especies que ms se acercan filogenticamente (evolutivamente) a la nuestra son las mejor adaptadas. Esta visin antropocntrica de la evolucin es totalmente errnea.: la mayora de las personas estn convencidas de que, por ejemplo, una cucaracha es inferior y est menos adaptada que el ser humano. El origen de este falso supuesto es que estamos juzgando a la cucaracha (y a todas las dems especies) con nuestros propios parmetros. Creemos que la cucaracha por no poseer un encfalo tan desarrollado, no est tan bien adaptada como nosotros. La refutacin a esto ltimo radica en el hecho de que la cucaracha, para estar bien adaptada a su ambiente, no necesita tener un encfalo ultra desarrollado, sino ms bien una altsima tasa de natalidad que le asegure la supervivencia de su especie. Adems, no est comprobado cientficamente que la posesin de un gran encfalo (como el nuestro) sea una adaptacin superior a , por ejemplo, las garras de un felino o cualquier otra adaptacin. Para graficar claramente la situacin de la cual estamos hablando pongamos un ejemplo muy claro en este sentido: si la especie humana y las de las cucarachas fueran estudiadas por, pongamos como ejemplo, seres de otro planeta, la conclusin a la que seguramente llegaran es que las cucarachas estn mejores adaptadas que el hombre, puesto que hace aproximadamente 280 millones de aos (desde el perodo Carbonfero) que estn en la Tierra con un notable xito evolutivo. Si el xito evolutivo se midiera de acuerdo a la duracin en el tiempo que sobrevive una especie, evidentemente las cucarachas nos ganan por lejos ya que el hombre est desde hace slo 200.000 sobre nuestro planeta. Las ideas pre-evolucionistas: El creacionismo y el fijismo El ser humano durante siglos se ha preguntado: cmo se explica la variedad de especies existentes? Cul es la naturaleza del mundo que me rodea? Por qu en el registro fsil aparecen tantas especies que hoy en da no existen en ningn rincn del planeta?. Desde la antigua Grecia, con Aristteles (384-322 a C.) y hasta mediados del siglo XVIII predomin la concepcin Creacionista la cual sostena que cada especie fue creada individualmente por un ser todopoderoso en un nico acontecimiento especial (es decir simultneamente) y tambin una concepcin Fijista, dado que en esta escala natural no se admite la posibilidad de transformaciones de un ser vivo en otro. Es decir, que una vez creadas las especies no experimentaron cambios a lo largo de las generaciones. Estas concepciones siguen en la Edad Media cuando la religin cristiana domin la cultura occidental. El Lamarckismo o Teora de la herencia de los caracteres adquiridos Esta teora fue creada por Jean Baptiste Lamarck, uno de los bilogos ms destacados de su poca.

Lamarck fue uno de los primeros pensadores en sugerir cmo pudo haber evolucionado la vida. En su obra Philosophie Zoologique afirmaba que las modificaciones adquiridas mediante adaptacin por un organismo durante su vida podan ser transmitidas directamente a sus descendientes. Lamarck seal que la produccin de caracteres anatmicos o fisiolgicos es el resultado de una necesidad sentida por la criatura como respuesta al medio ambiente, y que la herencia preserva y transmite a los descendientes de ese individuo. sta es la esencia del lamarckismo: la herencia de los caracteres adquiridos. La teora de Lamarck est basada en las siguientes consideraciones: La influencia del ambiente (un cambio del ambiente producen nuevas necesidades y modificaciones en la estructura de los animales y plantas). Debido a esto, los organismos se ven obligados a utilizar determinados rganos con mayor o menor intensidad; lo que provoca que se desarrollen en mayor o menor grado. Esto da lugar a alteraciones en la constitucin de los organismos. Por ltimo estas alteraciones son heredadas a su progenie. Lamarck se preguntaba si en el caso de un herrero que utilizaba continuamente sus brazos y su musculatura se desarrollaba en respuesta al estmulo, si no era natural que esa musculatura la heredaran sus eventuales hijos. Tambin reflexionaba sobre el largo cuello de la jirafa. Segn Lamarck este animal era primitivamente de cuello corto y enfrentado a la escasez de alimento en la rida sabana africana, las primeras jirafas reaccionaron estirando el cuello hacia arriba para alcanzar las hojas, lo que con el correr del tiempo dio origen a la evolucin de la jirafa con cuello largo tal como la conocemos.(Fig. 1 columna 1). En la actualidad, el Lamarckismo no es aceptado porque la Gentica demostr realmente que las caractersticas adquiridas no se heredan ni modifican el material gentico. Sin embargo, el mrito de Lamarck fue refutar definitivamente las ideas fijistas del siglo XVIII e introducir el importante concepto de adaptacin (la respuesta de las especies al ambiente) La Teora de la Evolucin: Los fundamentos de Darwin La teora de la evolucin fue propuesta por un gran bilogo ingls: Charles Darwin en su libro: El origen de las especies publicado el 24 de noviembre de 1859. Esta teora del cambio evolutivo provoc un gran revuelo en esa poca, sobre todo, porque contradeca las ideas creacionistas defendidas por la Iglesia. Con respecto a esto, hace ya ms de 4 aos que la Iglesia acept la posibilidad de que la Teora Evolucionista enarbolada por Charles Darwin es algo ms que una hiptesis y dicho por boca del propio Juan pablo II en un discurso ante la Pontificia Academia de Ciencias. Con todo, el Papa hizo una precisin contemplando que la posibilidad del evolucionismo abarca la parte material del hombre, no la espiritual que es dada por Dios. La teora de la evolucin por seleccin natural, no fue creada exclusivamente por Darwin. Alfred Wallace, bilogo, que trabajaba en ese momento en el archipilago malayo haba llegado a conclusiones similares. Por ese motivo Darwin le propuso a Wallace que sean coautores de la teora, cosa que ste ltimo acept luego de arduas negociaciones. La historia recuerda, sin embargo, slo a Darwin, porque su formacin

acadmica y prestigio dentro de la sociedad cientfica de aquel momento eran mucho mayores a los de Wallace. Tampoco Darwin fue el primero en hablar de evolucin. En el ltimo cuarto del siglo XVIII, su abuelo, Erasmus Darwin, escribi un tratado sobre evolucin, y poco tiempo despus, Lamarck public sus ideas sobre este tema. Charles Darwin sostena que: los organismos que se adaptan mejor a su ambiente tenan ms posibilidades de sobrevivir que otros de su misma especie. As, los ms aptos, les transmitan los caracteres deseables a sus descendientes. (Fig. 1 columna 2). El punto central de esta teora es la seleccin natural o la supervivencia del ms apto. La Teora Sinttica de la Evolucin o Neodarvinismo Darwin no conoci los escritos de Gregor Mendel y, por esta razn, no pudo explicar algunos hechos importantes de su teora: Cmo se heredan las caractersticas que son transmitidas de una generacin a la siguiente?Cmo surgen las variaciones de las caractersticas sobre las que acta la seleccin natural?. Hoy, la teora de Darwin ha incorporado los ltimos adelantos cientficos, con los conocimientos del ADN y las reglas de la herencia. Sobre la base de los estudios del genetista estadounidense Theodosius Dobzhansky, el taxnomo alemn Ernst Mayr y el paleontlogo estadounidense George Simpson propusieron la Teora sinttica de la Evolucin o Neodarvinismo. Segn esta teora, la evolucin es el resultado de las mutaciones y recombinaciones que introduce la variabilidad, y la seleccin natural que la reduce al eliminar o favorecer determinados fenotipos. La seleccin natural es el resultado de 3 hechos bsicos: 1. Superpoblacin: todos los animales y plantas tienden a producir ms descendientes de los que pueden sobrevivir. Una pareja de ratones puede, por ejemplo dar a una camada de 6 cras, 5 o 6 veces por ao. A las 6 semanas, stas estn en condiciones de procrearse. Esto da como resultado que una simple pareja puede tener decenas de miles de descendientes / ao. Por qu el mundo no est invadido de ratones o cualquier otra especie?. Simplemente porque no todos sobreviven: la superpoblacin entraa mortalidad forzosa. 2. Variabilidad: en todas las especies existe variabilidad, tanto en morfologa como en funcin. No existen 2 personas iguales (salvo los gemelos univitelinos) Todos tienen un color distinto de cabello, diferentes huellas digitales. Pero tambin existen otras diferencias ms importantes; diferencias que pueden llevar a un organismo a la muerte o a la supervivencia, como el grado de agudeza visual, correr o caminar ms rpidamente. 3. Herencia: muchos de los caracteres de un individuo, pasan a su descendencia a travs de la herencia gentica. En el hombre se heredan por ejemplo muchas irregularidades digestivas, en los ratones el color del pelaje, etc. Una vez aclarados estos 3 conceptos, debemos combinarlos para obtener la lucha por la supervivencia. Dado que el mundo no puede sustentar un nmero indefinido de organismos (ratones, cucarachas, etc.), unos morirn y otros sobrevivirn. Dicha supervivencia depender en mayor medida de las aptitudes que tenga el organismo: un ratn con un carcter que le ayude a obtener alimento con ms eficacia que sus congneres tendr ms posibilidades de sobrevivir. Muchos de los caracteres son heredables, entonces el ratn que sobreviva contribuir con ms descendientes a la generacin siguiente, los cuales tendrn parte de

los caracteres. Con el paso del tiempo y a travs de muchas generaciones los caracteres con xito aumentarn, mientras que los ineficaces desaparecern y con el tiempo suficiente, la poblacin original se habr modificado en respuesta a un medio ambiente cambiante: esto es la llamada seleccin natural. Un proceso de esta ndole puede dar origen a nuevas especies: fenmeno conocido como especiacin. Por ejemplo: imaginemos una poblacin grande de osos viviendo en Norteamrica, antes de la llegada del hombre. Si los osos tenan xito en la lucha por la supervivencia, lo ms probable es que se dispersaran geogrficamente para ocupar nuevas reas. Es obvio que en tal dispersin, las fuentes de alimentos, los climas, y los competidores que podran aparecer son muchos y variados. Si pensamos solamente en uno de esos factores (el clima) y estamos de acuerdo con Darwin en que parte de los caracteres pueden heredarse sera natural que nos encontremos con osos ms grandes y peludos en los climas fros y ms pequeos y menos peludos en los climas ms clidos. Esto es lo que exactamente ocurre en Norteamrica: el osos pardo de las montaas Rocosas, que vive en un clima relativamente clido, es ms pequeo y menos peludo que su pariente prximo, el osos polar, que vive en el rtico, donde el clima es mucho menos benigno. La confirmacin de que la evolucin realmente acaece, est dada por estudios de numerosas disciplinas como por ejemplo la Anatoma comparada, la Fisiologa, la Embriologa, etc, pero quizs la que ms importantes e interesantes pruebas puede aportar es la Paleontologa. Si bien en ningn caso, disponemos de una sucesin completa de restos fsiles generacin tras generacin, en la que se pueda estudiar los cambios en forma detallada, tal como se puede hacer en el laboratorio con organismos actuales; la Paleontologa nos brinda un esquema de mucho mayor amplitud, ya que podemos comprobar cambios de orden mucho mayor (especiacin) a travs de lapsos de tiempo muy largos. Cuando tenemos la certeza de haber seguido la historia retroactiva de algn grupo de organismos hemos trazado su filogenia o historia evolutiva, que es una de las grandes metas de la Biologa. Ocurre todava la Seleccin Natural? Despus de los 2 ltimos espisodios climticos de El Nio en 1992 y 1997 que produjeron cambios en el mar, grandes lluvias en algunas zonas insulares y continentales, etc, se modific la vegetacin de las Islas Galpagos, visitadas por Charles Darwin. Donde slo crecan cactus y haba pinzones de picos ms gruesos adaptados a sus semillas, ahora hay pastos (gramneas) con semillas ms pequeas. Ahora, en estas zonas de gran vegetacin prosperan los pinzones de picos pequeos y medianos. Adems, pereci un 80% de la poblacin de pinginos y cormoranes, mientras que prosperaron las tortugas. Y esto no ocurri a lo largo de 2 o 3 millones de aos, sino en un perodo de meses.

EL Origen de la Vida La atmsfera primitiva contena dixido de carbono, amonaco, metano, nitrgeno y vapor de agua. Esos gases crearon una atmsfera reductora, lo que significa que las reacciones qumicas tuvieron lugar en ausencia de oxgeno. Esto fue afortunado: cualquier forma de vida en desarrollo habra sido destruida si hubieran existido

importantes cantidades de oxgeno, ya que el oxgeno interfiere con la formacin de las molculas orgnicas. La ausencia de oxgeno tambin permiti a la luz ultravioleta del Sol llegar a la atmsfera inferior, donde inici la produccin de compuestos orgnicos. Adems los potentes campos magnticos del Sol produjeron una distribucin no compensada de las cargas elctricas entre la ionosfera (la parte electrificada de la atmsfera superior) y la superficie de la Tierra. Esto produjo el movimiento alternativo de potentes descargas elctricas, que iniciaron las reacciones qumicas adicionales. Durante su formacin, las molculas orgnicas fueron erosionadas por las fuertes lluvias. El agua de lluvia volvi al mar en corrientes que transportaban compuestos de carbono de todo tipo. Esos compuestos incluan molculas orgnicas formadas en la atmsfera y tambin las precipitadas en el suelo. En el ocano, las reacciones de los compuestos de carbono produjeron una gran variedad de cadenas de hidrocarburos. Las cadenas de carbono se entrelazaron para formar molculas de cianuro de hidrgeno, etano, etileno y formaldehdo algunos de los primeros escalones de la vida. Poco tiempo despus de la formacin del ocano estaban presentes todos los aminocidos y nucletidos, que son los ladrillos del edificio de la vida; el ocano estaba lleno de sustancias orgnicas con la consistencia de una sopa. La vida probablemente tuvo un tiempo muy difcil al principio, ya que la Tierra era constantemente alcanzada por una lluvia de cometas y meteoritos. Las primeras clulas vivas pudieron haber sido exterminadas rpidamente, obligando a la vida a originarse una y otra vez. Cuando las molculas orgnicas primitivas intentaron ordenarse ellas mismas en clulas vivas, los frecuentes impactos debieron haberlas destrozado antes de que se pudieran reproducir. Quizs el nico lugar seguro para la evolucin de la vida estaba en el fondo de los mares profundos en las proximidades de las chimeneas hidrotermales, donde viven las criaturas ms extraas encontradas en la Tierra. El origen de la clula eucariota De las molculas inorgnicas a las clulas procariotas La evolucin de las primeras formas de vida en la Tierra fue un proceso muy prolongado y abarc la formacin de los primeros compuestos orgnicos, de los coacervados, estructuras rodeadas de membrana, la aparicin de los primeros organismos celulares (arquibacterias),de las primeras bacterias fermentadoras y finalmente de las cianobacterias y la produccin de oxgeno atmosfrico, que envenen la vida anaerobia, aniquilndola casi por completo pero permiti la aparicin de la vida tal como la conocemos ahora. De las clulas procariotas a las eucariotas Los procariotas o eucariotas primitivos se diversificaron y, en un momento determinado, incluyeron otras clulas (Teora endosimbitica). Una arquibacteria debi formar un ncleo celular y luego otras bacterias fueron fagocitadas por estas clulas y aparecieron, sucesivamente, las mitocondrias, los cloroplastos y los flagels. Despus surgi la meiosis y el mundo pudo ser colonizado por los eucariotas y la pluricelularidad (algas y hongos).

Las clulas con ncleo respiran gracias a sus mitocondrias. Es una facultad que habran adquirido en el Precmbrico hace 2000 o 3000 milones de aos, despus de que un eucariota primitivo fagocitara una bacteria que utilizara oxgeno. De este encuentro naci una asociacin duradera, la endosimbiosis, de la que se conocen muchos ejemplos actuales. La endosimbiosis es un caso de simbiosis donde unos de los socios vive en el interior de la clula del otro. Durante la evolucin, estos sucesos de endosimbiosis, se han repetido en oleadas sucesivas. Los vegetales adquirieron as sus plastos ms tarde, probablemente hace entre 1200 y 2000 millones de aos y automticamente tuvieron su capacidad para realizar fotosntesis.> Los lpidos de las membranas que rodean a las mitocondrias existen en ciertas bacterias, pero no en otras partes de la clula eucariota. En cuanto a los lpidos caractersticos de los plastos se los encuentran en las cianobacterias.. Adems los plastos y las mitocondrias desempean ciertas funciones metablicas que realizan tambin ciertos procariotas libres. La fotosntesis se opera de manera casi idntica en los plastos y en las cianobacterias. Pero el argumento principal fue el descubrimiento de un genoma en los plastos en 1962 y luego en las mitocondrias en el ao siguiente. Este DNA se parece al de los procariotas: no est aislado dentro del orgnulo y se presenta en forma de varias copias idnticas de una molcula circular. Por todas estas razones la hiptesis del origen simbitico de las mitocondrias y los plastos encontr adeptos en los aos 1970, como Lynn Margulis y Sarah Gibbs. En el origen de las mitocondrias habra un nico suceso de endosimbiosis. Todas ellas descenderan de una misma bacteria ancestral.

BIBLIOGRAFA Curtis, H. Y N. Sue Baenes. 2000. Biologa. 6ta. Edic. espaol. Editorial Panamericana. Darwin, C.1859. El origen de las especies. Ediciones del Serval. Espaa. Erickson, J. 1980. Las edades del hielo. Serie Mc GrawHill de Divulgacin Cientfica.1 Edicin . Madrid. Gould, S. 1993. El libro de la Vida. Editorial Crtica. Espaa. Leith, B. 1986. El legado de Darwin..Biblioteca Cientfica Salvat. Editorial Barcelona. Espaa. Margulis, L. 1993. Symbiosis in cell evolution, 2 ed. Freeman, New York. Mundo Cientfico Especial.1997. La Historia de la Vida, 3000 millones de aos de Evolucin. IW 179: 339-493.

Mdulo 4: ECOLOGIA

Objetivos: - Presentar un panorama de los niveles de organizacin ecolgica. - Brindar nociones generales de procesos ecolgicos. - Unificar conceptos propios de la disciplina.

1. Concepto El trmino ecologa (del griego oikos, la casa, y logos, estudio) se debe a E. HAECKEL (1869), quien lo defini como el estudio cientfico de las relaciones entre los organismos y entre ellos y su ambiente. Como toda ciencia, posee un mtodo de estudio propio y, segn la perspectiva e inters de los cientficos, se pueden reconocer varias ramas o especializaciones: ecologa animal, ecologa vegetal, ecologa urbana, ecologa agrcola, ecologa de poblaciones, de comunidades, etc. El ambiente (= medio) es el conjunto de factores que inciden sobre la vida de los organismos. Comprende tanto la influencia de los factores fsicos y qumicos (abiticos), como la de otros organismos. Muchas veces se confunde ecologa con ecologismo, ambientalismo conservacionismo, palabras parecidas pero de significado diferente. y

- Ecologismo: ideas sostenidas por personas y organizaciones, tendientes al respeto y proteccin del ambiente. Esta sensibilidad por el ambiente se desarroll en pases industrializados como resultado de los efectos negativos sobre la calidad ambiental, producto de gases, lquidos y slidos contaminantes vertidos al agua, al suelo y al aire. Impulsa un uso respetuoso del ambiente (un desarrollo sustentable) contra intereses econmicos, polticos, etc. El ecologismo no es una ciencia, es mas bien una filosofa activista, un sentimiento (PEUELAS, 1993). Los ecologistas se sirven de los resultados de la investigacin cientfica para su lucha en favor del ambiente. Relacionan los conocimientos con la sociedad, tratando de solucionar o evitar los problemas ambientales. - Ambientalismo: movimiento a favor del ambiente que se muestra activo slo cuando ocurren los problemas, mediante denuncias, campaas en distintos medios, manifestaciones, etc. - Conservacionismo: movimiento que promueve la proteccin de flora y fauna con, por ejemplo, la creacin de reservas, excluyndolas de la influencia perjudicial del hombre. Otras veces, se hace mal uso de la palabra ecologa. Por ejemplo:

- No se hace ecologa. La ecologa es una ciencia. Mal puede afirmarse que una persona hace ecologa, cuando en realidad lo que hace es trabajar por la proteccin del ambiente, por la calidad ambiental. - No se preserva la ecologa, se preserva el ambiente. - No se comprende la ecologa. Se comprenden las relaciones entre organismos y se pueden predecir las consecuencias del accionar del hombre sobre el ambiente. - No se daa la ecologa. El ambiente y, en definitiva, los organismos que viven en l, son quienes sufren las consecuencias de la actividad humana. 2. Niveles de Organizacin Ecolgica La ecologa estudia los ms altos niveles de organizacin biolgica: individuos, poblaciones, comunidades y ecosistemas. Cada nivel posee caracteres estructurales y funcionales propios, diferentes a las de sus componentes en el nivel inferior, como resultado de las mltiples y complejas interacciones que se establecen entre ellos, y con su ambiente.. As, los eclogos pueden estudiar cuntos organismos hay en una regin, cmo se disponen y por qu viven all. Del mismo modo, pueden estar interesados en las propiedades de las poblaciones que forman los organismos (densidad, reproduccin, mortalidad, etc.), o en las interacciones que se establecen entre las poblaciones de una determinada comunidad (predacin, mutualismo, etc.), o en la influencia de factores ambientales sobre los componentes de un ecosistema. 3. Individuo El nivel bsico de estudio en ecologa es el de individuo (= organismo). Los organismos responden de manera diferencial a las condiciones ambientales, lo que determinar su desaparicin o supervivencia en un lugar dado. El nmero de organismos presente en una zona y el modo en que se disponen en el espacio pueden darnos informacin acerca de las condiciones de vida y recursos que utilizan, as como nos permite estudiar las respuestas de los organismos a las alteraciones ambientales que puedan ocurrir a lo largo del tiempo. 4. Poblacin Un grupo de individuos de la misma especie, relacionados por el espacio, la alimentacin y la reproduccin constituye una poblacin. En otras palabras, una poblacin est formada por individuos de la misma especie que viven en una zona geogrfica dada a un mismo tiempo. Como se mencion anteriormente, las poblaciones poseen propiedades diferentes de las que carecen los individuos que las componen. Algunas propiedades emergentes de la poblacin son: tamao, densidad, disposicin espacial, natalidad, mortalidad, relacin de sexos, estructura de edades, inmigracin, emigracin, etc. La densidad de poblacin es el nmero de individuos de una especie por unidad de superficie en un momento dado. En gran medida est determinada por factores ambientales. Las poblaciones se distribuyen dentro de los lmites de su distribucin geogrfica. Dentro de esos lmites los organismos exhiben patrones caractersticos de disposicin espacial. Existen tres tipos de disposicin espacial: al azar, regular y agregada. Estos

tipos dependen de las condiciones ambientales, de la disponibilidad de recursos, de las interacciones entre organismos y del comportamiento que observan algunos organismos.

Disposicin al azar

Disposicin regular

Disposicin agregada

La dinmica poblacional describe cmo cambian las poblaciones en el tiempo. Los cambios en el tamao de las poblaciones, dependen del equilibrio entre la tasa de entrada (natalidad, inmigracin) y la tasa de salida (mortalidad, emigracin) de organismos. Existen dos modelos bsicos de crecimiento de las poblaciones: el modelo exponencial y el modelo logstico. El primero explica el crecimiento de poblaciones bajo condiciones ideales (ambiente con recursos ilimitados), donde a mayor tamao mayor rapidez de crecimiento. Las poblaciones no tienen crecimiento exponencial indefinido debido a limitaciones ambientales (resistencia ambiental). El modelo logstico, en cambio, explica el crecimiento de las poblaciones durante lapsos ms prolongados. Se observa un incremento exponencial inicial, seguido de una nivelacin cuando se alcanza la capacidad de carga del ambiente (K). MODELO
MODELO LOGISTICO

Nmero de individuos

Tiempo

Nmero de individuos

Tiempo

La poblacin humana se ajusta a los mismos parmetros que el crecimiento poblacional de otros organismos. Para predecir el crecimiento, estabilidad o disminucin futura de un pas se utilizan las pirmides de poblacin, donde se representan las estructuras de edades, proporcin de sexos y nmero de individuos. En la actualidad, la poblacin humana est aumentando exponencialmente.

5. Comunidad Varias poblaciones de diferentes especies que interactan mutuamente en un mismo lugar y en el mismo momento representan una comunidad. Las comunidades tienen estructura y dinmica propias, y estn caracterizadas por las especies que las componen. En la estructura de una comunidad podemos reconocer tres categoras de organismos, segn su alimentacin (trofismo): productores, consumidores y desintegradores. Los productores son organismos auttrofos, capaces de elaborar molculas de hidratos de carbono, a partir de sustancias inorgnicas (dixido de carbono y agua) utilizando la luz solar. Este proceso, denominado fotosntesis, es realizado exclusivamente por plantas verdes que, en principio, no dependeran de otros organismos para su nutricin. Los consumidores son organismos hetertrofos, es decir que se alimentan de otros organismos. Estn representados principalmente por animales. Los consumidores primarios se alimentan de los productores (herbvoros, fitfagos). Los consumidores secundarios se alimentan de los fitfagos (carnvoros). Algunos consumidores se alimentan de vegetales y animales, por lo que se denominan omnvoros. Los consumidores, en ltima instancia, dependen de los productores. Los desintegradores son hetertrofos, al igual que los consumidores, que degradan la materia orgnica muerta para obtener nutrientes, y que liberan sustancias simples que pueden ser reutilizadas por los productores. Hongos y bacterias son importantes desintegradores. Evitan la acumulacin de materia orgnica muerta y productos de desecho en la comunidad. Los productores, consumidores y desintegradores de una comunidad interactan de diversas formas complejas y se establecen asociaciones, de las que pueden beneficiarse (+), resultar perjudicados (-), o no ser afectados (0). Algunas de las interacciones que se observan en las comunidades son: Predacin Neutralismo Mutualismo Simbiosis Comensalismo Competencia Parasitismo +/0/0 +/+ +/+ +/0 -/+/-

El nicho ecolgico de un organismo describe su funcin dentro de la estructura y funcionamiento de la comunidad. Comprende sus aptitudes biolgicas para sobrevivir y reproducirse, lo que consume, quienes lo consumen, con quienes compite y la interaccin con los factores ambientales. Las comunidades varan en su diversidad especfica (o biodiversidad), es decir en el nmero de especies que las componen. Una medida de la biodiversidad est dada por los ndices de diversidad, que sirven para caracterizar y comparar comunidades. Los ndices tienen en cuenta la riqueza especfica (nmero de especies que componen la comunidad) y la abundancia especfica (nmero de individuos de cada especie). Otro

aspecto de la biodiversidad es que puede ser considerada en tres niveles: diversidad gentica, diversidad especfica y diversidad ecosistmica. Las comunidades cambian con el tiempo. El proceso de desarrollo de una comunidad con el tiempo, que implica la sustitucin de especies de una etapa por diferentes especies en la etapa siguiente en una localidad, se denomina sucesin. La sucesin primaria ocurre en sitios que previamente no estuvieron ocupados por organismos (por ejemplo: rocas, dunas). La sucesin secundaria se produce en sitios modificados por una comunidad preexistente (zonas quemadas, cultivos abandonados). 6. Ecosistema Este trmino, propuesto por TANSLEY (1935), designa una comunidad y las interacciones con su ambiente. En un ecosistema ocurren intercambios de materiales de tipo circular (ciclos de elementos) y flujo de energa. La materia, de la que estn formados todos los seres vivos, circula en los ecosistemas desde el medio fsico hacia los organismos y viceversa, describiendo ciclos. Los ciclos del carbono, del nitrgeno, del fsforo y del agua son de particular importancia para los seres vivos. Estos elementos se reutilizan y recirculan constantemente, de modo que quedan disponibles para las nuevas generaciones de organismos. La energa, en cambio, fluye por los ecosistemas en forma lineal, no describe ciclos. La energa utilizada por un organismo no queda disponible para otros organismos. La energa proveniente del sol ingresa a los ecosistemas a travs los productores, mediante la fotosntesis. De all, ya como energa qumica, pasa a los herbvoros, luego a los consumidores secundarios y, finalmente, a los desintegradores. A medida que la energa pasa de un organismo a otro, se producen prdidas en forma de calor, que se irradia y no puede ser reutilizado. En los ecosistemas, tanto el flujo de energa como la circulacin de la materia ocurre en cadenas alimentarias, secuencias de organismos a travs de los cuales se realiza el pasaje de materia y energa. Los eslabones de la cadena (productores, consumidores y desintegradores) se consideran niveles trficos. En realidad, en la naturaleza se forman redes trficas, que interconectan varias cadenas alimentarias en un ecosistema. A medida que la energa se desplaza de un nivel trfico al siguiente, la mayor parte de la energa qumica til se pierde como calor. Las pirmides ecolgicas sirven para representar grficamente el valor energtico relativo a cada nivel trfico en una red alimentaria. En la base se ubican los productores, el inicio de la red, y los consumidores ocupan los escalones siguientes. Las pirmides ecolgicas revelan una reduccin progresiva de organismos, de biomasa y de energa en niveles trficos sucesivos, como consecuencia de la gran reduccin en el contenido de energa que ocurre en cada nivel. 7. Biosfera El conjunto de organismos que integran todas las comunidades que habitan la superficie de nuestro planeta se denomina biosfera. Por lo tanto, dichos organismos ocupan determinadas porciones de aire, suelo y agua, con las que interactan de modo diverso y establecen complejas relaciones. La ecosfera comprende las mltiples interacciones entre biosfera, atmsfera, hidrosfera y litosfera, y representa el ms alto nivel de organizacin ecolgica.

8. Los Factores del Ambiente Definimos al ambiente como el conjunto de factores que influye directa o indirectamente sobre la vida de los organismos. Condiciones particulares de humedad, temperatura, luminosidad, etc., determinan un ambiente especfico, el hbitat de un organismo. Los valores extremos de condiciones en las que un organismo desarrolla su actividad determinan la amplitud ecolgica de ese organismo. Entre esos valores se encuentra el ptimo, valor en que la actividad es mxima.. Cuando esos valores se aproximan al lmite inferior o superior, el factor comienza a ser limitante: la actividad del organismo disminuye hasta cesar por completo. Los factores del ambiente pueden agruparse en: fisiolgicos, de terreno, biticos y de manejo. Factores fisiolgicos: inciden directamente sobre los procesos vitales de los organismos (fotosntesis, respiracin, reproduccin, crecimiento, etc.). Luz, temperatura, agua, intercambio de gases y de minerales. Factores de terreno: modifican a los factores fisiolgicos. Por lo tanto, inciden indirectamente sobre los procesos vitales. Relieve, suelo, viento, nieve, hielo, inundaciones, etc. Factores biticos: efectos causados por organismos sobre otros organismos. Pastoreo, pisoteo, abono por excrementos, polinizacin, dispersin, competencia. Factores de manejo: intervencin humana sobre organismos. Quema, arado, fertilizacin, desmalezado, tala, caza, recoleccin, etc. Bibliografa BOMBARA, N. , N. CARRERAS, E. A. CITTADINO & otr. 2001. Biologa Activa.- Puerto de Palos. Buenos Aires . 399 p. CRISCI, J., P. E. POSADAS & J. J. MORRONE. 1997. La biodiversidad en los umbrales del siglo XXI.- Ciencia Hoy 6 (36): 34-40. Buenos Aires. PEUELAS, J. 1993. Introduccin a la Ecologa. De la biosfera a la antroposfera.Biblioteca Cientfica Salvat N 13. Barcelona. 251 p. SOLOMON, E. P., L. R. BERG, D. W. MARTIN & C. VILLEE. 1996. Biologa de Villee.Interamericana McGraw-Hill. 3a ed. Mxico. 1193 p.