INSTITUCIN EDUCATIVA PRIVADA

EXCELSIS
LAMBAYEQUE TEMA:

DOCENTE: ROJAS JIMENEZ, Blanca CURSO: HISTORIA ALUMNO: CHUYE ZEA, Diego Alejandro

Chiclayo, setiembre 2011

SIERRA PERUANA
1.- LOCALIZACION Abarca la porcin ms alta de la Cordillera de los Andes, sobre los 2.000 msnm. EXTENSIN: Ocupa una vasta regin central dentro del territorio peruano. SUPERFICIE: Constituye el 28,1% del territorio peruano 2.- CARACERISTICAS En esta regin se extienden, entre picos, nevados, y abruptas cimas, una gran variedad de valles, lagos y pampas. Lo cual describe lo accidentado de su relieve. La variedad de su clima y lo accidentado de su superficie marcan los principales rasgos de su geografa. La sierra o regin andina, es una zona agrcola por excelencia. Adems, la naturaleza montaosa de su suelo convierte a la sierra en una regin minera. Por est razn es llamada la despensa del Per.

LA DIVERSIDAD DE LA SIERRA
3.- PLATOS TIPICOS La sierra peruana se caracteriza por tener remembranzas de culturas prehispnicas en sus comidas tpicas. Por eso la presencia de las papas (patatas), habas y maz, elementos que naturalmente fueron utilizados por colonias nativas de los valles peruanos. Cuy chactado: Es un plato tpico de la sierra del Per como es en la preparacin: el cuy, papas, ensalada, perejil su exquisito sabor peruano.

Patasca: Tambin conocido como mondongo. Esta sopa macera horas sobre el fuego bajo de maderos candentes para sancochar. Caldo De Cabeza Sopa sancochada de cabeza de carnero, en la que se adicionan hierbas como culantro y perejil. Chambar Otra deliciosa garbanzos y frejol. Adems se mezcla con carne de cerdo y vaca. Pachamanca Plato tpico de la sierra peruana elaborado con carne de diferentes tipos que es enterrada bajo tierra junto a papas, y hierbas diversas y humitas por varias horas.

BEBIDAS En la sierra hay varias bebidas ricas, como: la chicha de jora, el pisco, jugos de naranja o extractos de camucamu, etc. 3.- COSTUMBRES Y TRADICIONES Toda la sierra del Per es una zona llena de costumbres y tradiciones que han perdurado pese a los cambios que se presentan con el paso del tiempo e inclusive a la imposicin meditica de muchas costumbres de otros lados del mundo, siendo as toda una regin encantadora y nica, llena de un estilo nico que nunca se perder sin importar los hechos que sucedan a futuro. La serrana del Per es amplia en destinos as como tambin rica en cultura, cada pueblo que se puede encontrar

presenta sus propias caractersticas a destacar como por ejemplo fiestas y celebraciones Costumbres: danzas Inti Raymi Cuzco La representacin central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una larga ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol.

Yawar Fiesta En la localidad de Ccollurqui, provincia de Cotabambas, Apurmac, se celebran las Fiestas Patrias con un toro y un cndor que representan a lo espaol y a lo andino, El Yarav o Harawi, Es el son que transmite melancola, tristeza y dolor. Sus orgenes se remontan a un gnero potico incaico y al mestizaje hispano de Arequipa El Huayno o Huayo Es el baile ms difundido y popular en los Andes en toda peruanos, y est presente realizacin festiva. Sus

orgenes se remontan a los tiempos incaicos, aunque se ha modificado por influencias posteriores, y vara segn la regin. Se baila en parejas pero con poco contacto fsico La Danza de las Tijeras, se bailaba en las zonas de la sierra, en Ayacucho, Apurimac y Huancavelica principalmente. Los bailarines son dos

contrincantes, en un duelo, en el que parece vergonzoso ser derrotado. Son acompaados por dos msicos, uno ejecuta el violn y otro el arpa. Chonguinada Danza de Origen Colonial, proviene del Minue Frances muy de moda durante el siglo XVII.La Chonguinada se deriva de chunga que significa burla o imitacin. Puede decirse que el mes de mayo es el mes de la Chonguinada: Danza de Ofrenda Patronal por excelencia, a travs de Alma Campesina conservando su carcter Festivo de celebracin pagana. Dicha danza se practica actualmente en los Departamentos de Junn y Cerro de Pasco en las Fiestas Patronales. Waca Waca Es una Danza que se practica en el Departamento de Puno.se origino en la Colonia como Parodia, Satirizando la Corrida de Toros de los Jilcatas (Gobernantes) que viene con sus esposas ataviadas con catorce fustanes se baila al ritmo de una banda de Msicos que inicia con la meloda de una Trompeta anunciando el inicio e ingreso del Torero, luego viene la meloda en si de la Waca Waca y termina en Sicuri. En cuanto a los festivales Las ms importantes, destaca el Carnaval Huancavelicano, el Ayacuchano, la Fiesta de la Virgen de la Candelaria en Puno y el Carnaval de Cajamarca.

4.-VESTIMENTAS Desde muchos siglos antes, los campesinos, pastores, hombres y mujeres de la sierra en reas rurales del Per, conservaron algunas vestimentas incas y elementos tambin, pero le han incorporado

algunas cosas ms como el trama de las faldas. Estas vestimentas son diferentes por cada localidad, puede cambiar ya sea en el color, la forma, el trama, etc. Pero todos pertenecientes a la sierra. Por cada una de las regiones las vestimentas cambian demasiado como tambin las creencias, costumbres, cultura. En la Sierra la gran mayora de personas se visten con ponchos de colores, mayormente de rojo, la mujeres utilizan trenzas un polo y un poncho en el que a veces lo utilizan para cargar a sus bebes en la espalda. Se amarran su poncho a la espalda con el beb y se hacen un nudo en el cuello, tambin se ponen faldas negras con bordes de colores. Los hombres utilizan un chuyo y cabello corto, tambin utilizan poncho pero ms grande que el de las mujeres, con pantalones oscuros o bermudas oscuras tambin. El poncho de los hombres puede ser de varios colores que tambin, la mayora de esos colores son parecidos al rojo.

5.- MITOS Y LEYENDAS Las innumerables mitos y leyendas o cuentos como por ejemplo: Liuyag y Yergan, El toro de oro, La leyenda de Lauricocha, Padre rumi, Las tres jircasde yanas, Cumarac, Garajatun y linca, Gori punta, Ichcollgo, Michi rumi, Yaya Huanta, Loshuamanin que se refiere al Chullachaqui, el tunche, el Yacuruna; en Tingo Mara esta ligada aalgunos sitios tursticos como la diosa del agua y la mascara del diablo en la cueva delas pavas, yacu-mama en la laguna los milagros la aparicin del hombre huanca Como ya es sabido en la mitologa andina, el creador del mundo fue Wiracocha, quien cre la tierra y los seres que en ella poblaron. Cuentan que como una de sus creaciones hizo brotar un Manantial Sagrado en Huari de donde sali la primera pareja Huanca, Atay Imanpurancapia (varn) y Uruchumpi (mujer). Leyenda de la Cordillera Blanca... Ancash Cuentan que el Huascarn, fue una vez una mujer que tuvo numerosos hijos, el esposo de Huascarn, se llamaba Canchn que fue seducido por Sutoc, una mujer muy bella, quien era buena cocinera;de enterada de los sucedido Huascarn llena de ira por los celos hiri a su marido y luego huy seguida por sus hijos Es por ello que se dice que la forma de la cordillera blanca es algo echada, Porqu ahi llacen Huascarn y sus hijos convertidos en esta hermosa cordillera.