Taller de qumica experimental

Elaboracin de shamp Cuestionario:

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Liceo Vctor Mercante 2012

1) Cules son las materias primas para la elaboracin del shampoo? 2) En qu otras preparaciones crees que se podra usar el avirol? 3) Por qu hay que ajustar el PH en la elaboracin del shampoo?

INTRODUCCION Asumido en la actualidad como lago natural que ha entrado a formar parte de la vida cotidiana de las personas y de la higiene ntima, el champ es un producto relativamente joven. Cincuenta y cinco aos nos separan tan slo del uso popular de la pastilla de jabn, que fue durante mucho tiempo el elemento empleado para la limpieza del cabello. Se define los champes como "preparaciones que producen una limpieza energtica del cabello y cuero cabelludo. El mejor champ es un buen jabn neutro que en forma de polvo contenga un tanto por ciento de un lcali moderado, como el brax o el bicarbonato sdico". Eran los primeros tiempos del champ. Sin embargo, aquellos champes de primera generacin se vieron mejorados en sus frmulas con la incorporacin de ciertos aditivos acondicionadores y ms tarde con otros principios activos tratantes y correctores. Los investigadores y fabricantes tambin corrigieron el PH, adecuadamente al PH del cuero cabelludo. Todava hace falta mejorar los resultados en cabellos grasos, cada de cabello y hay que buscar nuevas opciones que dinamicen los sistemas de aplicacin y hasta optimizar el aprovechamiento de los costosos principios activos. Hay preguntas aparentemente sencillas que falta resolver: Por qu falta espuma en la primera fase del lavado y en la segunda sobra? Por qu aplicamos principios activos con capacidad de penetracin sobre cabellos y cueros cabelludos sucios? No vehiculizarn la suciedad o como mnimo sern un estorbo para la higiene?, dicen los especialistas. Con este panorama, lo que queda claro es que no todo est dicho en el mercado del champ. En cualquier momento pueden aparecer nuevos productos que anuncien cambios novedosos y que prometan, como casi todo, lo mejor.

Objetivos Generales: a. Brindar conocimientos bsicos; adquirir herramientas y destrezas para disear productos de consumo diario.

Objetivos Especficos: a. Dar a conocer los elementos bsicos para disear un champ ecolgico. b. Proveer conocimientos y herramientas que les permitan a la poblacin electa, adquirir destrezas en la elaboracin de champ ecolgico. c. Incentivar la necesidad de producir y consumir productos biodegradables.

El CHAMP

Resea Histrica: La palabra champ proviene de la palabra hind que quiere decir "Masaje" o "Amasar". El champ es un producto relativamente joven, cuyo uso debemos a un peluquero alemn que vivi a finales del siglo XIX. Su idea original no fue la de amasar una fortuna, por cierto, sino la de sustituir a la ceniza de las chimeneas con que hasta entonces la gente sola limpiar su cabellera.

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Para qu sirve?

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Poca gente sabe que el champ naci por la necesidad de aliviar problemas de salud, pues las sustancias antes empleadas para limpiar el cabello irritaban la piel o producan alergias. Los champes se encuentran, sin duda entre los artculos ms demandados en el mercado de productos de higiene y cuidado personal. Junto con los jabones de tocador estn prcticamente en todos los hogares y la mayora de ellos son empleados por varios integrantes de la familia. Bien sabemos entonces la invencin de dicho producto se debi a la casualidad y la necesidad de contar con productos de higiene personal menos agresivos que los empleados con anterioridad (menos de 100 aos). Finalmente, el resultado de esta combinacin "Agua, qumicos y plantas", ser lo que convenza al usuario, quien ver reflejado los efectos de limpieza, brillo, fortaleza etc., en la cabellera, adems de un agradable aroma. Estructura del Champ: Segn los dermatlogos, la funcin principal del champ es remover las clulas muertas del cabello, as como tambin los residuos que dejan el polvo, el aire, la contaminacin y cosmticos como geles o fijadores. Para lograrlo, los laboratorios encargados del desarrollo de estos productos mezclan algunas sustancias bsicas con ingredientes activos, para producir frmulas nicas, indicadas para cada tipo de cabello. Los tensoactivos: Son los encargados de limpiar el cabello. Los ms utilizados por los laboratorios son el Lauril sulfato de sodio, Lauril iter sulfato de sodio y el Lauril iter sulfosuccinato de sodio. Este ltimo es el ms suave, y por eso es utilizado en el champs para nios. - El engrasante: Mantiene la humectacin natural del cabello, tras la limpieza de los tensoactivos, para evitar la resequedad. Uno de los ms usados es el dietanolamina de cido graso de coco; pero existen otros comunes como la lanolina o la lecitina. Todas estas grasas son extradas de animales y vegetales. - El espesante: Ayuda a que el champ tenga su consistencia espesa y sea ms fcil de aplicar. El clorato de sodio es uno de los ms usados por los laboratorios, pero en proporciones muy bajas, aunque algunos lo han sustituido por espesantes protectores como el PEG-120 dioleato de metilglucosamida, extrado del maz. - El cido: Es el elemento encargado de equilibrar el champ, pues el cabello tiene un pH levemente cido (entre 5,5 y 6), pero los tensoactivos son alcalinos (por encima de 7). Este cido proviene generalmente de plantas o frutas, que permiten nutrir el cabello a la vez que balancean la frmula del champ. - Esencias y aceites esenciales: Son extractos de flores o plantas, que sirven para perfumar el champ y agregarle elementos nutritivos naturales. Hay muchos conocidos, como la menta, la lavanda o la manzanilla. Los ingredientes activos, en cambio, varan segn la marca de cada champ. Los ms comunes son las vitaminas: algunas como la A y la E nutren el cabello.
cido ctrico

Propiedades fsicas

Densidad

1665 kg/m ; 1,665 g/cm

3

Masa molar

192,13 g/mol

Punto de fusin

448 K (175 C)

QU ES EL ACEITE O CILO OLEICO? QU ES EL Acido citrico?

Solubilidad en agua El cido ctrico es un cido orgnico tricarboxlico que est presente en la mayora de las frutas, sobre todo en ctricos como el limn y la naranja. Su frmula qumica es C6H8O7. 133 g/100 ml (22 C)

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QU ES LA TRIETANOLAMINA?

Nombre qumico: 2,2,2" Nitrilotrietanol Base orgnica nitrogenada, p.f: 21,2 C, p.e: 335 C, que tiene la formula N(C2H4OH)3, formada por reaccin de amonaco y siruposo, un poco mas pesado que el agua. Se usa principalmente como detergente, emulsifiante y plastificante; su facilidad de absorber agua (hidroscopicidad) lo hace til como humectante. Tiene la funcin de base saponificadora en la elaboracin del jabn para champ. La agresividad de los jabones en cuanto a las bases saponificadoras, es ms elevada en los jabones de potasio que en los de sodio, mientras que los jabones saponificados con trietanolamina no irritan el cuero cabelludo. Por otra parte, los jabones potsicos son ms espumgenos que los de sodio y de trietanolamina; por lo que se decidi usar una mezcla de varios cidos grasos y diversas sustancias saponificantes para obtener un producto de bajo poder irritante, buena solubilidad, capaz de formar una espuma persistente, suave y abundante.

QUE ES EL LAURIL SULFATO DE SODIO (avirol)?

Acido graso de 12 tomos de carbono, p.f: 44C, que se encuentra principalmente en el aceite de coco y de laurel; se obtiene por cristalizacin fraccionada de aceite de la planta despus de su extraccin con disolvente. Su formula es CH3 (CH2)10 CO2H. Se usa en preparaciones cosmticas, saborizantes sintticos de alimentos y detergentes.

PROPUESTA DE CHAMP:

Ingredientes Avirol (sustancia detergente) 50 ml Dietanolamina (sustancia suavizante) 5 ml Acido ctrico (solucin saturada) cantidad necesaria Cloruro de sodio (solucin saturada) cantidad necesaria Perfume
Preparacin: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Juntamos todas las plantas en un envase y le agregamos una solucin de alcohol hasta cubrir todas las plantas, calentar a una temperatura no mayor de 70 C., luego dejar reposar por 24 horas. Medir 125 ml de agua en una probeta y transferir a un vaso de precipitado de 250 mlo, hacer una marca y tirar el agua. Medir 50 ml de avirol en una probeta y transferirlos al vaso de precipitados Con pipeta medir 5 ml de dietanolamina y agregar al avirol mezclando suavemente con varilla. Agregamos la solucin de extractos de plantas paulatinamente pasndola a travs de un filtro. Colocar agua hasta la marca tratando de no producir espuma Agregar con pipeta solucin de cido ctrico hasta reaccin neutra al papel de tornasol Agregar solucin de cloruro de sodio hasta obtener la viscosidad deseada.* Dejar reposar hasta que desaparezca la espuma Envasar y rotular

*Nota: Ajuste la viscosidad del gel a que quede similar a la miel, incorporando poco a poco y con agitacin constante, una solucin concentrada de sal. En la medida en que se va agregando la solucin de sal, se va incrementando la viscosidad, sin embargo, hay que tener mucho cuidado en hacerlo gradualmente, pues un exceso de esta solucin hace que la viscosidad disminuya, quedando el gel como agua.(Problema que se resuelve agregando ms lauril ter sulfato de sodio)