Sede Calama.

Profesor: Cristian Araya Gonzlez. Fecha de entrega: 23 de abril 2012. Asignatura: Geometalurgia.

Roco Beln Meneses Rodrguez Tcnico de nivel superior en Geomineria.

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Introduccin.
El carcter acido o bsico de una sustancia ha sido desde hace mucho tiempo una propiedad ampliamente reconocida, la diferencia macroscpicamente entre unos y otros ha sido igualmente establecida desde hace mucho tiempo, en trminos muy familiares. As por ejemplo, se dice que las sustancias acidas se caracterizan por tener sabor agrio e impartir una coloracin roja a una sustancia de origen natural llamada tornasol. A su vez, las sustancias bsicas se caracterizan por tener sabor amargo, ser resbaladizas al tacto (como el jabn) e impartir una coloracin azul al tornasol, que previamente ha sido enrojecido por un acido.

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Sede Calama. El PH
Desde una aproximacin simplificada, el pH puede definirse como una medida que expresa el grado de acidez o basicidad de una solucin en una escala que vara entre 0 y 14 (fig.1). El pH es un indicador de acidez o alcalinidad de una sustancia. Los cidos y las bases tienen una caracterstica que nos deja poder medirlos, es la concentracin de los iones de hidrgeno. Los cidos fuertes tienen altas concentraciones de iones de hidrgeno y los cidos dbiles tienen concentraciones bajas. El pH entonces es un valor numrico que expresa la concentracin de iones de hidrgeno. La sigla significa "potencial de hidrogeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latn pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrgeno). Este trmino fue acuado por el qumico dans Sorensen, quien lo defini como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los iones hidrgeno. Esto es:

Desde entonces, el trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo prctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrgeno, se le puede aproximar empleando la concentracin molar del ion hidrgeno.

Definicin.
El pH se define como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrgeno:

Se considera que p es un operador logartmico sobre la concentracin de una solucin: p = log[...] , tambin se define el pOH, que mide la concentracin de iones OH.

Como se mide el pH.

Una manera simple de determinarse si un material es un cido o una base es utilizar papel de tornasol. El papel de tornasol es una tira de papel tratada que se vuelve color rosa cuando est sumergida en una solucin cida, y azul cuando est sumergida en una solucin alcalina. El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potencimetro, tambin conocido como pHmetro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrgeno. Tambin se puede medir de forma aproximada el pH de una disolucin empleando indicadores, cidos o bases dbiles que presentan diferente color segn el pH. Generalmente se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores cualitativos para la determinacin del pH. El papel de litmus o papel tornasol es el indicador mejor conocido. Otros indicadores usuales son la fenolftalena y el naranja de metilo. A pesar de que muchos potencimetros tienen escalas con valores que van desde 1 hasta 14, los valores de pH tambin pueden ser an menores que 1 o an mayores que 14. Por ejemplo el cido de batera de automviles tiene valores cercanos de pH menores que uno, mientras que el hidrxido de sodio 1 M vara de 13,5 a 14. Un pH igual a 7 es neutro, menor que 7 es cido y mayor que 7 es bsico a 25 C. A distintas temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a la constante de equilibrio del agua (Kw).

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La determinacin del pH es uno de los procedimientos analticos ms importantes y ms usados en ciencias tales como qumica, bioqumica y la qumica de suelos. El pH determina muchas caractersticas notables de la estructura y actividad de las biomacromolculas y, por tanto, del comportamiento de clulas y organismos. En 1909, el qumico dans Sorensen defini el potencial hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo de la concentracin molar (ms exactamente de la actividad molar) de los iones hidrgeno.

Solucin Buffer
Diversas reacciones qumicas que se producen en solucin acuosa necesitan que el pH del sistema se mantenga constante, para evitar que ocurran otras reacciones no deseadas. Las soluciones reguladoras o "buffer" son capaces de mantener la acidez o basicidad de un sistema dentro de un intervalo reducido de pH. Estas soluciones contienen como especies predominantes, un par cido/base conjugado en concentraciones apreciables. La reaccin de neutralizacin: Es una reaccin entre un cido y una base, generalmente en las reacciones acuosas cido-base se forma agua y una sal. El organismo posee tres mecanismos para mantener el pH en valores compatibles con la vida: 1. 2. 3. Los Amortiguadores. La regulacin pulmonar de la pCO2. La resorcin y eliminacin renal de bicarbonato y la excrecin de cidos. 2

Escala de pH.
La escala de pH tpicamente va de 0 a 14 en disolucin acuosa, siendo acidas las disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la concentracin es mayor, porque hay ms iones en la disolucin) , y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la disolucin (cuando el disolvente es agua). Los nmeros a partir del 0 al 7 en la escala indican las soluciones cidas, y 7 a 14 indican soluciones alcalinas. Cuanto ms cida es una sustancia, ms cercano su pH estar a 0; cuanto ms alcalina es una sustancia, ms cercano su pH estar a 14. Algunas sustancias no son ni altamente cidas ni altamente alcalinas sino que estn ms cercanas al punto neutro, pH=7 Los cidos son sustancias que liberan iones de hidrogeno cuando se disuelven en agua 1 hasta 6,9 y los bsicos son las sustancias que al disolverse en agua 7,1 hasta 14 liberan iones de hidroxilo (OH-)

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Medicin de pH con algunos elementos.

Fig.1: escala de pH. El rojo simboliza pHs cidos, mientras el azul bsicos.

Los cambios en la acidez pueden ser causados por la actividad propia de los organismos, deposicin atmosfrica (lluvia cida), caractersticas geolgicas de la cuenca y descargas de aguas de desecho. El pH afecta procesos qumicos y biolgicos en el agua. La mayor parte de los organismos acuticos prefieren un rango entre 6,5 y 8,5. pHs por fuera de este rango suele determinar disminucin en la diversidad, debido al estrs generado en los organismos no adaptados. Bajos pHs tambin pueden hacer que sustancias txicas se movilicen o hagan disponibles para los animales.

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Conclusin.
No solo es importante en la Qumica inorgnica, sino que es fundamental en el organismo vivo, es decir, en la bioqumica. El pH es el resultado de la interaccin entre los cidos y las bases que componen la solucin. A pesar de ser una escala arbitraria, se ha validado de forma universal en todas las reas cientficas. El pH es una propiedad de las soluciones, que se relaciona con su actividad electroqumica. La escala del pH es totalmente arbitraria al convertir la concentracin en Mol (unidad de medida) a un ndice derivado de una funcin matemtica (logaritmo).

Roco Beln Meneses Rodrguez Tcnico de nivel superior en Geomineria.