MERCADO

Mercado, en economa, es cualquier conjunto de transacciones o acuerdos de negocios entre compradores y vendedores. En contraposicin con una simple venta, el mercado implica el comercio formal y regulado, donde existe cierta competencia entre los participantes. El mercado es, tambin, el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institucin u organizacin social a travs de la cual los ofertantes (productores y vendedores) y demandantes (consumidores o compradores) de un determinado tipo de bien o de servicio, entran en estrecha relacin comercial a fin de realizar abundantes transacciones comerciales. Los primeros mercados de la historia funcionaban mediante el trueque. Tras la aparicin del dinero, se empezaron a desarrollar cdigos de comercio que, en ltima instancia, dieron lugar a las modernas empresas nacionales e internacionales. A medida que la produccin aumentaba, las comunicaciones y los intermediarios empezaron a desempear un papel ms importante en los mercados. Una definicin de mercado segn la mercadotecnia: Organizaciones o individuos con necesidades o deseos que tienen capacidad y que tienen la voluntad para comprar bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.

FUNCIONES ESENCIALES DEL MERCADO: En el desarrollo de una estrategia soportada en las utilidades y no en los volmenes vendidos, el equipo de apoyo en marketing de la empresa debe concentrarse en las funciones esenciales del mercadeo como: * Operar el mercado desde la ptica del cliente (orientacin al mercado). * Investigacin permanente (externa e interna) - es un hbito del consumidor, competencia, productos y mercados. * Selector de clientes esenciales (productor de utilidad). * Explorar de nuevos mercados. * Responder rpido a cambios e innovaciones. * Actuar en funcin de maximizar las utilidades. * Guardianes del producto. * Fortalecer la marca. * Dominar el mercado (el liderazgo). * Planeacin con clientes. * Identificar nichos de mercado * Control sistemtico / auditoria del mercadeo * Logstica de distribucin.

PRODUCTO Es un conjunto de atributos (tangibles e intangibles) que se ofrece al para satisfacer una necesidad Tipos de Productos.- Clasificacin General: En primera instancia, todos los productos se dividen en tres grandes categoras que dependen de las intenciones del comprador o el tipo de la siguiente manera: 1. Productos de consumo: Estn destinados al consumo personal en los hogares [1]. 2. Productos de negocios: La intencin de los productos de negocios es la reventa, su uso en la elaboracin de otros productos o la provisin de servicios en una organizacin [1]. 3. Productos segn su duracin y tangibilidad: Este tipo de productos est clasificado segn la cantidad de usos que se le da al producto, el tiempo que dura y si se trata de un bien tangible o un servicio intangible. En sntesis, los primeros dos tipos de productos se distinguen en cuanto a quin los usar y cmo [1], el tercero, en funcin a la cantidad de veces que se usa el producto, su duracin y tangibilidad. de uso y su durabilidad y tangibilidad. En ese sentido, se clasifican

Tipos de Productos.- Clasificacin Especfica: En segunda instancia, cada uno de estos tres tipos de productos se divide de acuerdo a la siguiente clasificacin:

Clasificacin de los Productos de Consumo: Se dividen en cuatro tipos de productos, segn su uso a nivel personal o en los hogares.

1. Productos o Bienes de Conveniencia: Un producto de conveniencia es un artculo relativamente barato cuya compra dispuesto a emprender una bsqueda extensa de ese artculo. Caramelos, refrescos, peines, aspirinas, pequeos artculos de ferretera, tintorera y lavado de automviles entran en la categora de productos de conveniencia 2. Productos de Comparacin o Bienes de Compra Comparada: Se considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el consumidor quiere comparar calidad, precio y talvz estilo en varias tiendas antes de hacer una compra. Ejemplos de bienes de compra comparada al menos para la mayora de los consumidores son la ropa de moda, los muebles, los aparatos electrodomsticos caros y los automviles 3. Productos o Bienes de Especialidad: Son aquellos productos que cuales un grupo significativo de compradores est dispuesto a tienen caractersticas nicas o identificaciones de marca para las exige poco esfuerzo. Es decir, un consumidor no estara

realizar un esfuerzo especial de compra. Como ejemplos se pueden citar los automviles, artculos de alta fidelidad, mquinas fotogrficas y trajes. Los bienes de especialidad son bienes de consumo con alguna caracterstica muy especial, o de una marca especifica, por los cuales un grupo importante de compradores est dispuesto a hacer un esfuerzo de compra. Los ejemplos incluyen ciertas marcas y algunos tipos especficos de autos, componentes de aparatos estereofnicos, equipo fotogrfico y ropa de hombre. Los compradores no suelen comparar los bienes de especialidad: no invierten en ello ms que el tiempo suficiente para llegar a la tienda y llevarse el producto. Aunque este tipo de tiendas no necesitan estar en lugares especialmente cmodos, si tienen que informar a sus clientes sobre su localizacin. 4. Productos o Bienes no Buscados: Son aquellos cuya existencia no es conocida por el consumidor o que, conocindola, no desea comprar. Nuevos productos tales como detectores de humo, son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con ellos a travs de la publicidad. Los clsicos ejemplos de bienes no buscados son los seguros de vida, enciclopedias o lpidas funerarias [3].

Clasificacin de los Productos de Negocios: Se dividen en siete tipos de productos, de acuerdo con su uso:

1. Equipo Mayor o Instalaciones: El equipo mayor incluye bienes de capital como mquinas grandes o costosas, computadoras

principales, altos hornos, generadores, aviones y edificios [2]. La caracterstica que diferencia a las instalaciones de otras categoras de bienes de negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en la produccin de bienes y servicios de una organizacin [1]. 2. Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento: Comprenden equipo porttil y herramientas (por ejemplo, herramientas de mano, carretillas elevadoras) y equipamiento de oficina (por ejemplo, mesas de oficina, mquinas de escribir). Estos tipos de equipos no forman parte de los productos terminados. Tienen vida ms corta que la de las instalaciones, pero ms larga que la de los accesorios que se utilizan en la explotacin [3]. 3. Materias Primas: Los bienes de negocios que se convierten en parte de otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma (excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se consideran materias primas y comprenden: 1) Bienes que se encuentran en su estado natural, como minerales, suelos y productos del bosque y del mar. 2) Productos agrcolas, como el algodn, las frutas, el ganado, y productos animales, entre ellos los huevos y la leche cruda [1]. 4. Componentes: Son artculos ya terminados, listos para su ensamble, o productos que necesitan muy poco procesamiento antes de formar parte de algn otro producto. Los ejemplos incluyen bujas, llantas y motores elctricos para autos [2].

5. Materiales Procesados: Se usan directamente en la fabricacin de

otros productos. A diferencia de las materias primas, han tenido algn procesamiento. Los ejemplos incluyen lmina metlica, materias qumicas, aceros especiales, maderas, jarabe de maz y plsticos. A diferencia de los componentes, los materiales procesados no retienen su identidad en el producto final [2].

6. Suministros de Operacin: Los bienes de negocios que se corta duracin, y que contribuyen a las operaciones de una organizacin sin convertirse en parte del producto terminado se llaman suministros de operacin [1].

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una

Los suministros pueden ser de dos clases: Suministros operativos (por ejemplo, lubricantes, carbn, papel para escribir a mquina, lapiceros) y productos destinados al mantenimiento y reparaciones (pintura, clavos, brocas). Son el equivalente de los bienes de conveniencia en el terreno industrial, y normalmente se compran con un mnimo esfuerzo, bsqueda y valoracin de alternativas [3]. 7. Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa: Incluyen mantenimiento y servicio de reparaciones (por ejemplo, limpieza consultora (por ejemplo, en materia legal, en materia de direccin, en publicidad) [3]. La contratacin de un proveedor externo tiene sentido cuando cuesta menos que la contratacin o asignacin de un empleado para que realice las tareas y cuando de cristales, reparacin de mquinas de escribir) y servicios de

se necesita un proveedor externo a causa de una habilidad especfica [2].

Clasificacin de los productos segn su durabilidad y tangibilidad: Se dividen en tres tipos de productos, de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser usados, el tiempo que duran y su tangibilidad:

1. Bienes de consumo no duraderos: Son aquellos que, siendo tangibles, suelen consumirse rpidamente: cerveza o jabn [3]. pueden usarse muchas veces: frigorficos, 2. Bienes de consumo duraderos: Son tangibles y generalmente mecnicas y ropa [3]. 3. Servicios: Son intangibles, inseparables, variables y perecederos. En consecuencia, suelen exigir un mayor control de calidad, credibilidad por parte del proveedor y adaptacin a las preferencias de los consumidores. Dos ejemplo: Un corte de cabello o un servicio de reparacin del automvil

herramientas

PRODUCTO HOTELERO El producto hotelero est formado por el conjunto de bienes y servicios que se ofrecen en el mercado, para el confort material y espiritual, en forma individual o en una gama muy amplia de combinaciones resultantes de las necesidades y deseos del consumidor al que le llamamos turista. Los puntos fuertes del producto hotelero estn en frecuencia con los atributos que son importantes por el cliente y que los diferencia. Los dbiles con los atributos que tienen segn el cliente una bajo grado de presencia y que son importantes para el cliente. Principales productos hoteleros y sus resultados Los principales tipos de hoteles, agrupados en cuanto a las caractersticas del servicio que brindan, son los siguientes: -Hotel de servicio completo (Full-Service Hotel) - Hotel que brinda una amplia variedad de facilidades, amenidades y servicios; incluye instalaciones para la venta de comida y bebida, instalaciones para reuniones y conferencias, y actividades recreativas. -Hotel de servicio limitado (Limited-Service Hotel) Hotel que brinda solamente algunas de las facilidades y amenidades de una propiedad de servicio completo. No ofrece servicios de restauracin o banquetes.

Complejo hotelero (Resort Hotel) Hotel ubicado generalmente en zonas rurales aisladas o zonas suburbanas; est dotado de facilidades recreativas especiales. -Hotel tipo suite (Suite Hotel) Hotel cuyas habitaciones tienen dormitorios y reas de estar separadas, aunque stas no tienen que estar divididas fsicamente. -Hotel para convenciones (Convention Hotel) Hotel que brinda facilidades y servicios dirigidos a satisfacer las necesidades de grandes grupos, de reuniones de asociaciones y de ferias comerciales. Normalmente, estos hoteles tienen ms de 400 habitaciones y cuentan con amplios espacios funcionales y para banquetes, diseados con flexibilidad para ser utilizados en grandes reuniones. Estos establecimientos generalmente operan en coordinacin con otros hoteles de convenciones y centros de convenciones, con el objetivo de facilitar los eventos y ferias que se celebran en grandes ciudades. Los hoteles que operan como Centros de Conferencias tambin entran en de esta categora.

ETAPAS DE CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO Los productos siguen un ritmo de ventas variable con el tiempo, como el de la figura, y pasan por cuatro fases: introduccin, crecimiento, madurez y declive.1

Grfico del ciclo de vida de un producto.

Etapa de introduccin en el mercado La fase de introduccin (tambin llamada presentacin) ocurre justo despus del momento en que un nuevo producto se introduce en elmercado. Las ventas estn a niveles bajos porque todava no hay una amplia aceptacin del producto en el mercado. La disponibilidad del producto (para el comprador) es limitada. La competencia es limitada o nula. Etapa de crecimiento Si el mercado acepta el producto, las ventas aumentan rpidamente. La planificacin de la distribucin fsica es difcil en esta fase de crecimiento (tambin llamada aceptacin). Sin

embargo, la disponibilidad del producto se extiende tambin rpidamente por toda la geografa, al acrecentarse el inters del comprador en el producto. Los beneficios aumentan porque el producto lo conocen los clientes o servicios. Etapa de madurez La anterior fase de crecimiento puede ser bastante corta, seguida de un perodo ms largo llamado de madurez. El incremento de las ventas es lento o se ha estabilizado en un nivel, los niveles mximos de ventas. Ya es considerado un producto establecido en el mercado por lo tanto podemos decir que es un producto viejo. En este momento, se alcanza la mayor rentabilidad y se puede prolongar ms tiempo con diferentes tcnicas de marketing. Etapa de declive Llega un momento en que las ventas decaen (declive o decadencia), en la mayora de los productos por cambios en la tecnologa, la competencia, o la prdida de inters por parte del cliente. Con frecuencia los precios bajan y los beneficios se reducen.

LA MARCA DE UN PRODUCTO La marca (marca comercial) es un nombre, trmino, palabra, signo, smbolo, diseo o una combinacin de stos que se le asigna a un producto, principalmente para poder diferenciarlo de los dems productos que existan en el mercado. Adems de poder de poder distinguir o diferenciar un producto de los dems, otras razones o funciones de la marca son:

funcin distintiva: la marca nos permite diferenciar nuestro

producto o servicio de los de la competencia.

funcin de indicacin de calidad: la marca nos permite hacer

notar a los consumidores la calidad del producto, por ejemplo, si nuestros productos son de buena calidad, un nuevo producto que lancemos al mercado que cuente con la misma marca que los dems, tendr una buena acogida por parte del pblico.

funcin de indicacin del origen empresarial: la marca nos

permite hacer conocer a los consumidores la procedencia del comercializa. producto, es decir, el negocio o empresa que los produce o

funcin publicitaria: usando la marca de nuestro producto, es

que podemos realzar nuestra publicidad, y tratar de persuadir y familiarizar nuestros productos o servicios al consumidor.

MARCA TURISTICA Es innegable el lugar que ocupa el turismo para impulsar el desarrollo econmico. Adems, contribuye a la salud del balance comercial del pas, con base en la captura de segmentos especficos de turistas extranjeros. Es importante reparar en las virtudes de las marcas territoriales para garantizar el eficaz posicionamiento internacional de los destinos tursticos. La marca turstica procura incrementar su valor a partir de extender su reconocimiento, pudiendo transmitir a los productos tursticos un factor no reproducible por los competidores cercanos. El desarrollo de la marca turstica debe ser un trabajo colectivo, resultado de una discusin pblica que integre a los empresarios tursticos, con el objetivo de elevar la calidad percibida del servicio turstico, cualificar las asociaciones que dicha marca despierta y establecer lazos emocionales entre turistas y destino. Las marcas relacionadas con el turismo cumplen con una funcin econmica y social muy importante, ya que forman parte de la imagen y buen nombre de los destinos tursticos ms visitados del mundo cumpliendo con la funcin de atraccin hacia el turismo y generando una importante derrama econmica que permea en beneficio de una generalidad que comprende la industria del turismo. Algunas marcas contienen en su denominacin lugares geotursticos1 plenamente identificados por la generalidad, lo que

pudiera devenir en un impedimento de registro. Sin embargo es necesario analizar con detenimiento la aplicacin especial que a nuestro criterio debe tratarse este tipo de marcas por parte de los examinadores, ya que cumplen un papel preponderante dentro del desarrollo turstico de todo el mundo. Las marcas tursticas son marcas especiales por su alto contenido social2, ya que no slo benefician al Poder Pblico como titulares de esas marcas, sino tambin a todos los prestadores de servicios gracias al impacto masivo que conllevan.