Sei sulla pagina 1di 9

25 Alimentos Increblemente Bajos En Caloras 1.

Apio Muchos dejaran este alimento solo para los Conejos pero sera un grave error. Aparte de de ser uno de los alimentos ms bajos en caloras en la naturaleza, un promedio de 5 cal. Por cada varita de apio, tiene muchos nutrimentos. Se cree tambin que ciertos fitoquimicos en el apio ayudan a relajar los msculos en las paredes arteriales, incrementan el flujo sanguneo y por tanto ayudan a reducir la hipertensin arterial. 2. Te Verde (Sin Endulzantes)

El t verde es alto en un antioxidante llamado ECGC, el cual reduce el riesgo de la mayora de tipos de cncer y ayuda a quemar la grasa. De acuerdo a estudios, tomar de dos a cuatro tazas de t verde al da podra quemar unas 50 caloras extra. Eso se traduce en alrededor de 3 Kg en un ano. 3. Berro La prxima vez que ordenes un sndwich o una ensalada no seas tmido al agregar estos vegetales. Podras comer medio kilo de berros y obtener escasamente 53 cal. Pero no dejes que su falta de caloras te engae, estn cargados con vitamina A, C y K. Un estudio en The American Journal of Clinical Nutrition tambin encontr que al comer 3 onzas diarias incrementas los niveles de los antioxidantes cancergenos lutena y beta caroteno. 4. Espinaca Tendras que comer 15 tazas de la botana favorita de Popeye para conseguir tan solo 100 caloras. Adems de ser ricas en vitamina K, calcio, fosforo, potasio, zinc y selenio, las espinacas contienen una hormona que le permite al tejido muscular repararse a si mismo mucho mas rpido, de acuerdo a un test dirigido por investigadores de la Universidad de Rutgers

5. Kiwi Los Kiwis te aportan fibra, potasio y vitamina E, tambin mas del equivalente diario de vitamina C y ms de un tercio de tu requerimiento diario de vitamina K. Para un mayor beneficio nutricional consume todo la fruta incluyendo la cascara y todo. 6. Acelga Las espinacas, nos aportan cantidades sustantivas de 16 vitaminas y nutrientes vitales por un nmero de caloras que puedes contar con ambas manos. Por estas caloras obtienes ms del triple de la dosis diaria recomendada de la reforzadora de huesos vitamina K. La mitad de la incrementadora de la visin vitamina A y el 16% de la muy difcil de obtener vitamina E, la cual segn estudios ayuda a incrementar la agudeza mental. 7. Queso Cottage Contiene alrededor de una quinta parte de las caloras que encontraras en los dems quesos, el queso cottage es claramente un ganador bajo en caloras en el departamento de lcteos. Claro, no obtendrs tantas vitaminas como lo hars con las frutas y vegetales, pero el queso cottage aun es un buen aperitivo bajo en caloras y alto en protenas, aportando 3 gramos por onza. Solo se cuidadoso una versin regular contiene 20% de tu requerimiento diario de sal as que busca las versiones bajas en sodio. 8. Pimiento Morrn Verde En tan solo una taza picada de pimiento morrn verde obtienes mas vitamina C de la que te dara una naranja, y tan solo un tercio de las caloras que una naranja te dara. Sin mencionar que los pimientos verdes son ms baratos que los pimientos amarillos y naranjas. Un pimiento verde te da fibra, un poquito de protena y algo de vitamina A. 9. Verdolaga Esta yerba la cual se clasifica como un vegetal o hierba en otros pases, tiene los ms altos niveles de antioxidante para un corazn sano Omega 3 que cualquier planta comestible. Los cientficos tambin reportan que esta hierba tiene de 10 a 20 veces ms melatoninaantioxidante que inhibe el crecimiento de cncer-que cualquier otra fruta o vegetal estudiado. Piensa en la verdolaga como una alternativa o un acompaante para la lechuga. 10. Brcoli Rapini Podras devorar medio kg de este vegetal (variedad del brcoli) y tener tan solo 100 caloras. Una porcin de siete caloras te aporta ms tu requerimiento diario de vitamina K, la cual te ayuda con funciones en nuestro hgado. Tambin contiene vitamina C, B5 la cual

se encuentra solo en la carne, calcio, folato necesario para la produccin y mantenimiento de nuevas clulas, hierro y tanta protena como las espinacas.

11. Bok Choy (Conocido tambin como Mostaza del apio, mostaza china, Onf Choy, Pak Choi, col de la cuchara, Taisai. Es una variedad de col o repollo chino blanco). Por ligeramente ms caloras que un chicle una taza de Bok Choy te aporta un potente cocktel de vitaminas, incluyendo una dosis grande de muy raros compuestos del nitrgeno que son anti cancergenos, as como acido flico, beta carotenos y potasio. El potasio mantiene tus msculos y nervios saludables mientras reducen tu presin sangunea, estudios sugieren que el beta caroteno reduce el riesgo de cncer de pulmn y de vejiga.

12. Championes Los championes pequeos contienen solo dos caloras cada uno, lo que significa que podras comer docenas de ellos antes de afectar realmente tu dieta. Los championes silvestres son ricos en antioxidantes. Mejor aun cocinarlos en vino tinto, el cual contiene el antioxidante resveratrol y magnifica su poder aumentador de la inmunidad. 13. Calabaza Summer Squash o Calabaza Amarilla

Con una fraccin de las caloras que otras variedades de calabacitas contienen-podras comer 3 tazas de esta variedad por las caloras que tendra una variedad regular de calabacitas. Este vegetal tambin tiene una cantidad sustancial de vitamina C (una tercia de tu requerimiento diario en una taza), as como vitamina B6, la cual ayuda a nuestro sistema inmune y nervioso a funcionar de manera eficiente, y un poquito de protena. En este caso requeriremos remplazar este alimento ya que yo nunca vi esta variedad de calabaza en Mxico, Squash es el nombre que se le da en ingles a las calabazas pequeas ya

que la palabra pumpkin que se traduce literalmente como calabaza solo es para las calabazas grandes con una cascara dura estas squash seria como la calabacita que se le llama italiana de una cascara muy suave y que son mas como un pepino de consistencia (no tanto la forma). 14. Camarn Este delicioso crustceo bajo en protenas es una buena eleccin de protena. Por menos caloras de las que tendras en una pechuga de pavo de 4 onzas (4 onzas son la mitad de una taza medidora) podras comer 16 camarones grandes. En cada racin obtendras una saludable racin de selenio, y de vitamina D, tambin grasas omega-3. De ser posible opta por las variedades silvestres en lugar del camarn de granja, ya que tienen menos pesticidas. 15. Rabano Esta pequea hortaliza es un gran aperitivo si se come todo. Podras devorar 6 tazas de rbano por menos caloras de las que hay en una onza de papas fritas. La apariencia y los beneficios nutrimentales varan de acuerdo a los diferentes tipos de rbano. Pero en general todas las variedades comparten su abundancia de vitamina C y ayudan a facilitar el proceso digestivo.

16. Carambola

Tan dulce como un dulce y menos caloras que uno, es alta en vitamina C y contiene 3 gramos de fibra tambin es una gran fuente de antioxidantes que ayudan al sistema cardiovascular.

17. Repollo o Col Una taza de este vegetal contiene sustancias que incrementan la produccin de enzimas en tu cuerpo que ayudan a combatir a los radicales libres, aumentan los niveles de enzimas que combaten el cncer mucho ms que cualquier otra sustancia encontrada en cualquier planta de acuerdo a los cientficos de la Universidad de Standford 18. Cayo de Hacha

Con menos caloras de las que encontraras en un filete de rib eye o flank steak, y 14 gramos de protena por cada 3 onzas, los cayos de hacha, concha de vieira o escalopas de mar ofrecen un gran valor nutrimental en sus caloras son altamente nutritivas, incluyendo vitamina B12 que ayuda a combatir el cncer y selenio. 19. Coliflor Los ramilletes en este racimo de color marfil contienen compuestos desintoxicantes llamados isotiocinatos los cuales nos protegen de algunas formas de cncer de prstata. Para aumentar tus defensas aun mas cmalo con el turmerico-curcuma es una raz familia del jengibre. Este condimento protege tu prstata, y se vuelve ms efectivo cuando hace pareja con la coliflor de acuerdo a un estudio de la Universidad de Rutgers. 20. Esprragos Un kilogramo de esprragos-probablemente mucho ms de lo que podras comer en una racin-contiene una cantidad menor a 200 caloras. Cada porcin est cargada de Vitamina K que protege tus huesos y son ricos en folato, el cual podra evitar enfermedades del corazn y reducir el riesgo de obesidad.

21. Ciruelas

Las ciruelas podran tener un valor nutrimental que otras frutas drupas (Drupa es decir, un fruto carnoso con una nica semilla rodeada de un endocarpo (Un tipo madera suave) leoso.) Pero tambin son las ms bajas en caloras de esta familia, tiene tan solo la mitad de caloras que encontraras en un durazno, chabacano, y la nectarina. Contienen antioxidantes as como cantidades pequeas de fibra y vitaminas A, C y K. 22. Tomate (o Jitomate en Mxico)

Los tomates son una buena fuente de Licopeno, el fitoquimicos que los hace rojos, el cual es un protector de la prstata y ayuda a eliminar los radicales libres que son los causantes de el envejecimiento en la piel causado por los rayos ultravioletas. Comer tomate ayuda concentrar los niveles de licopeno, as que la salsa de tomate, la pasta de tomate y hasta la ctsup son proteccin. 23. Brocoli Un solo tallo de este vegetal que ayuda a combatir el cncer tiene 3 gramos de protena-eso es tanto como lo que contiene una onza de pechuga de pollo. Come una taza de brcoli y

obtendrs una dosis substancial de calcio, as como manganeso, potasio, fosforo, magnesio y hierro. Y Eso es adicional a la alta concentracin de vitaminas, incluyendo A, C y K. 24. Lenguado, Rodaballo o Platija (Inclu los 3 nombres porque son los 3 nombres en espaol que encontr y no s cmo se diga donde cada uno vive, es un pez de agua salada de aspecto aplanado de ah su nombre como una lengua o lengeta)

Este pez de carne blanca es una de las fuentes de protena con menos caloras que podrs encontrar. Adems de proporcionarte 20 gramos de protena pura, un filete contiene la mitad de tu dosis recomendada diariamente de selenio y una cantidad substancial de vitamina B12. Tambin obtendrs 286 miligramos de grasas Omega-3. Como un plus el lenguado tiende a ser ms barato que la mayora de otros peces.

25. Fresa

Cargadas de antioxidantes, los cuales te protegen contra el cncer y la prdida de memoria, y con vitamina C la cual ayuda a reforzar tu sistema inmune, estos pequeos rubes son el perfecto postre bajo en caloras. Podras comer una libra (medio kg) de suculentas fresas

por si acaso el mismo nmero de caloras que tendras comiendo la tan la miserable porcin de media taza de helado de vainilla

Potrebbero piacerti anche