GELATINA SURPRESA COM MORANGO E LEITE CONDENSADO Ingredientes: 04 gemas 1 lata de leite condensado 700ml d elite 2 colheres (sopa)

s (sopa) de amido de milho 4 claras 2 embalagens de gelatina de morango 500ml de gua fervente 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio (300g)

Modo de preparo: No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho. Coloque em uma panela, leve ao fogo brando e cozinha sem parar de mexer, at engrossar. Coloque em um refratrio e deixe esfriar. Na batedeira bata as claras em neve. Dissolva as gelatinas na gua fervente e despeje nas claras em neve, ainda batendo na batedeira por mais 1 minuto. Sobre o creme j frio, espalhe os morangos e, em seguida, distribua as claras com a gelatina. Leve geladeira por 3 horas.

MACARRO COM MOLHO DE CEBOLA E QUEIJO BRANCO Ingredientes: 1 pacote de macarro tipo conchinhas 4 colheres (sopa) de azeite 150 g de bacon cortado em cubos 2 cebolas grandes Sal e pimenta a gosto 300g de queijo branco cortado em cubos pequenos xcara (ch) de azeitona preta picada Organo e salsa picada a gosto

Modo de preparo: Cozinhe o macarro de acordo com as instrues da embalagem reserve.

Em uma frigideira grande, aquea o azeite e doure o bacon. Com uma escumadeira, retire o bacon e reserve. Na mesma gordura da frigideira refogue a cebola at ficar bem macia. Tempere com o sal e apimenta. Misture o macarro, os cubos de queijo branco e o bacon reservados. Tampe a frigideira e deixe no fogo brando por aproximadamente 5 minutos ou at o queijo derreter. Desligue o fogo, salpique a azeitona, polvilhe o organo e a salsa. Sirva em seguida.

PAV DE LIQUIDIFICADOR DE DIAMANTE NEGRO E SORVETE Ingredientes: 1 envelope de gelatina em p sem sabor 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite de litro de sorvete de creme 340 g de chocolate diamante negro picado

Modo de preparo: Prepare a gelatina de acordo com as instrues da embalagem. Reserve No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o sorvete e a gelatina reservada. Em um refratrio ou em taas individuais, alterne camadas de creme e camadas de chocolate picado. Leve a geladeira por 3 horas ou at firmar.

MUSSE DE ABACAXI Ingredientes: 1 pacote de gelatina sabor abacaxi 1 xcara (ch) de leite morno 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado

Modo de preparo: Dissolva a gelatina no leite. No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e a gelatina dissolvida.

Distribua em taas individual e leve geladeira at firmar. Na hora de servi decore com pedaos de abacaxi. TORTA GELADA DE BANANA Ingredientes: 1 xcara (ch) de acar 1 xcara (ch) de gua 12 bananas 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho Raspas de limo agosto 2 claras xcara de acar

Modo de preparo Leve o acar ao fogo, mexendo sempre at obter um caramelo claro. Junte a gua, com cuidado e deixe ferver at o caramelo derreter. Adicione a banana em fatias e cozinhe por 10 minutos ou at a banana ficar cozida, mas no muito mole. Transfira para um refratrio e reserve. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido, misturando at engrossar. Junte as raspas de limo e coloque esse creme sobre a banana. Bata as claras em neve e junte o acar, aos poucos, batendo at obter picos duros. Cubra o creme com o merengue e leve ao fogo pr-aquecido em temperatura alta, por cinco minutos ou at dourar. Sirva gelado.

PUDIM DE SONHO DE VALSA Ingredientes: 1 lata de leite condensado light 2 xcaras (ch) de leite desnatado 4 ovos 5 bombons sonho de valsa

Modo de preparo: Caramelize uma forma para pudim de 20 cm de dimetro com furo central. Reserve No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque com cuidado na forma e adicione os bombons irregularmente picados. Leve ao forno preaquecido 200C, e asse em banho Maria por 50 minutos ou at firmar. Deixe esfriar e desenforme sirva gelado.