CENTRO DE DESARROLLO TECNOLGICO Y EMPRESARIAL PARA FRUTALES DEL TRPICO, A.C.

DIPLOMADO PARA CITRICULTORES

TEMAS:

I.

MANEJO DE LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS

II.

LEGUMINOSAS COMO COBERTURA VEGETAL EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS

Ing. Jos Alfredo Sandoval Rincn

MANEJO DE LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS

Ing. Jos Alfredo Sandoval Rincn I. INTRODUCCIN
Las malezas son plantas indeseables que crecen junto con el cultivo de los ctricos y otros cultivos, las cuales impiden su desarrollo normal,

considerndose una de las principales causas de la disminucin de rendimientos de los cultivos, debido a que compiten por agua, luz solar, nutrimentos y bixido de carbono; liberan sustancias toxicas; son albergue de plagas y enfermedades, dificultando su combate y, finalmente, dificultan la cosecha, bien sea sta manual o mecanizada.

Las malezas reduce el rea de las hojas en 66% y rendimiento de los rboles de naranjo Valencia en 63%. En condiciones tropicales de Cuba, Casamayor (1986), determin una reduccin del 78% en rendimiento; tambin seala que las pocas crticas de competencia son de noviembre-diciembre, cuando ocurre la induccin floral y de febrero a mayo durante la floracin y amarre del fruto. El dao en rboles jvenes es irreversible, a tal grado que en una huerta con nueve aos de edad tratada siempre con un herbicida residual, tuvo producciones de 42 toneladas de fruta por hectrea, en comparacin con otra siempre competa con malezas que rindi 12 toneladas por hectrea.

rboles con competencia con maleza todo el ao logran producir 12 toneladas de naranja en lugar de 42 toneladas por hectrea, cuando estn libres de maleza. II. CLASIFICACIN DE LAS MALEZAS Las malezas se clasifican de acuerdo a: a) Descripcin botnica, b) Por el ciclo de vida, c) Por el hbito de crecimiento, d) Grado de dao que ocasionan, e) Requerimiento de condiciones de alguna variable de suelo, clima o cualquier otro factor.

2.1. Descripcin botnica

LAS MALEZAS DE ACUERDO A SU CLASIFICACIN BOTNICA SE DESCRIBEN DE LA MANERA SIGUIENTE: Familia Gramineae Cyperaceae Euphorbiaceae Gnero Sorghum Cyperus Euphorbia Especie halepense rotundus heterophylla Nombre comn Zacate Johnson Coquillo rojo Lechosa

2.2. Por ciclo de vida. Bajo este sistema se agrupan la maleza en anuales y perennes. a) Malezas anuales - Las malezas cumplen su ciclo de vida en menos de un ao, son de rpido crecimiento y se reproducen principalmente, por semillas. Ejemplo: quelite, mozote amarillo, pinillo, caminadora

Pinillo, maleza anual que se reproduce por semillas b) Malezas perennes Las malezas viven ms de un ao, pueden

reproducirse por semillas de manera sexual o a travs de partes vegetativas o asexual como rizomas, bulbos, estolones, siendo esta ltima, la forma zacate Guinea,

principal de dispersin; por ejemplo, el zacate Johnson, malaste, guadalupana, bejucos.

Chapis o Malaste, se reproduce asexualmente por estoln 2.3. Por hbito de crecimiento a) Erectas - Son plantas con tallos de crecimiento erecto. Ejemplo: el mozote amarillo, chuchuyate y pinillo

b) Rastreras - Son plantas cuyos tallos crecen tendidos sobre la superficie del suelo; entre ellas existen dos variantes: las que emiten races principalmente en los nudos, como el zacate bermuda y de la tripa de pollo y aquellas cuyos tallos rastreros no emiten races, como la verdolaga. c) Trepadoras y parsitas- Se agrupan aqu las plantas con tallo de

crecimiento capaces de trepar sobre las plantas como los bejucos, guadalupana y malaste o desarrollarse sobre la copa del rbol como el caso del seca palo. Estas plantas interfieren con el cultivo, no slo por competir con l, sino porque dificultan la cosecha de la fruta.

Seca palo maleza parsita que afecta las huertas de ctricos establecidas en el estado de Veracruz 2.4. Por el dao que ocasionan a) Levemente perjudicial - Las malezas que se presentan en bajas poblaciones y son fciles de controlar, ejemplo verdolaga. b) Medianamente perjudicial - Malezas con poblacin variable en muchas competencia por agua, nutrimentos y luz. Se pueden controlar manualmente, mediante cultivadoras o con herbicidas. Ejemplo: Quelite y zacate de agua c) Altamente perjudicial Malezas que se presentan en altas poblaciones en todas o casi todas las regiones citrcolas, son plantas muy agresivas; compiten por agua, luz, nutrimentos y cualquier otro factor de produccin escaso, y

pueden interferir en la cosecha de fruta. Ejemplo: Caminadora coquillo zacate Johnson, malaste, bejucos, entre otras. III. MTODOS DE MANEJO DE LAS MALEZAS 3.1. Mtodos preventivos Es mediante el establecimiento de programas de vigilancia a fin de evitar la acumulacin de semillas en el suelo, eliminar a las malezas antes de que produzca semilla o desarrolle estolones, la limpieza de los equipos y herramientas despus de haberse utilizado en reas infestadas es importante para evitar la diseminacin de malezas hacia reas no infestadas (Hall y Tucker 1987). 3.2. Mtodos fsicos Labranza mecanizada. Es el mtodo de labranza tradicional an utilizado para el control de malezas en ctricos en muchos pases. Este sistema de control es fcil de realizar y combate malezas anuales eficientemente. a) Chapeo. Eliminacin de las malezas de manera manual con el uso de machete con el empleo de chapeadoras de mochila o montadas al tractor.

Una buena alternativa para controlar a las malezas es mediante chapeo mecanizado con chapeadora de mochila

Otra opcin recomendada para controlar a las malezas en ctricos es mediante el uso de chapeadora montada al tractor Las malezas perennes ms comunes son controladas regularmente durante una temporada mediante oportunas labores de cultivo, mientras que las de races profundas necesitan varias labores para su control. La eliminacin de las malezas perennes resistentes en huertos de ctricos raramente se logra con labores de cultivo (Tucker y Singh 1983). La labranza continua en un huerto formar una capa compactada de suelo y facilitar la erosin del suelo. La labranza mecanizada tambin puede causar daos a los troncos y races de los rboles (De Barreda 1994). 3.3. Mtodos culturales a) Densidad de los rboles. Los ctricos son cultivos perennes y una vez que un huerto se establece, se debe manejar dentro del sistema existente durante aos. Esto limita el nmero de prcticas culturales aplicables en el control de malezas en huertos. La densidad de plantacin de un huerto podra usarse como medida para reducir la competencia con malezas. En la medida que aumenta la densidad especialmente en la hilera, la superficie del suelo del huerto queda sombreada ms rpidamente por el follaje de los rboles, lo que reduce considerablemente el crecimiento de las malezas.

Al incrementar la cantidad de plantas de ctricos en las hileras, se reduce la competencia con malezas b) Establecimiento de un pasto perenne. El mantenimiento de un pasto o cobertura viva entre hileras de los rboles es una prctica comn de manejo de malezas en huertos de ctricos, especialmente en laderas o en reas donde haya peligro de erosin del suelo. El pasto perenne puede competir con los rboles por nutrientes y humedad del suelo cuando estos recursos son limitados. Por tanto, el pasto deber ser chapeado para mantenerlo bajo y evitar una fuerte competencia con los rboles. Es buena idea mantener el pasto entre las hileras, realizando un chapeo cada tres meses en combinacin con aplicaciones de herbicidas, debajo de la copa de los rboles.

Establecimiento de pasto perenne entre las calles para controlar malezas difciles y prevenir la erosin del suelo. El zacate se chapea cada tres meses para mantenerlo bajo

c) Uso de leguminosas de cobertura. Las leguminosas de cobertura pueden desempear un papel similar al del pasto perenne. Pueden mantenerse durante todo el ao o como coberturas durante el invierno o el verano en las huertas (Jones y Embleton 1967). 3.4. Control biolgico Utilizacin de Bioherbicidas. El agente de control biolgico ms comnmente conocido en ctricos es el hongo (Phytophthora palmivora), conocido como herbicida con el nombre comercial De Vine. Este herbicida ataca a la maleza bejuco peludo parra estranguladora en huertos de ctricos (Tucker y Singh 1983). Despus de hacer una aplicacin sobre esta maleza, no habr necesidad de hacer otra aplicacin nuevamente el huerto durante varios aos. 3.5. Control qumico Es el control efectuado mediante productos qumicos conocidos como herbicidas. Muchos herbicidas se han utilizado en el cultivo de los ctricos y generalmente se dividen en dos grupos: Herbicidas preemergentes Aplicados sobre el suelo, los cuales impiden la nacencia de nuevas malezas y tambin eliminan las plntulas o malezas recin emergidas entre stos herbicidas los ms utilizados en el cultivo de los ctricos son: Hyvar, Karmex, Solicam, Goal, Gesatop.

Los herbicidas preemergentes como: Hyvar, Karmex, Solicam, Goal, se aplican sobre el suelo limpio (sin malezas) en huertas de ctricos.

HERBICIDAS PREEMERGENTES UTILIZADOS EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS Nombre comn Bromacilo Diurn Bromacilo + Diurn Simazina Oxyfluorfen Norflurazn Nombre comercial Hyvar 80% Karmex 80% Hyvar 40% + Karmex 40% Gesatop 500 FW Goal 24% Solicam Dosis por 100 litros de agua 1a2 1a2 1a2 1a2 1a 2 1a2

Herbicidas postemengentes) - Los cuales se aplican sobre las hojas y tallos de las malezas. ste tipo de herbicidas, se divide en dos grupos que son: a) Herbicidas de contacto - Son aquellos en que el herbicida acta quemando las reas de las malezas donde logra llegar, si no hay una buena cobertura sobre las malezas de este tipo de herbicidas, probablemente no logren eliminarlas. Como ejemplos de herbicidas de contacto se tienen a: Gramoxone, Finale, Gramocil. b) Herbicidas sistmicos Tambin conocidos como de translocacin, los cuales son asimilados por las hojas y tallos de las malezas y son transportados a los puntos de crecimiento de las malezas donde actan. Los principales herbicidas sistmicos encontrados en las casas de agroqumicos son: Faena, Coloso, Glyfos, Fitoamina, Estern-47, Poast, Fusilade. Adems del tipo de herbicida, muchos otros factores son importantes en la determinacin del xito del programa de control qumico. Estos factores son: la formulacin, la dosis, el momento de aplicacin, el equipo, la frecuencia y el volumen de aplicacin, los coadyuvantes, las mezclas y la incorporacin (Singh 1983).

Herbicidas sistmicos como: Faena, Coloso, Glyfos, Fitoamina, Hierbamina Estern-47, Poast, Fusilade

Herbicidas de contacto como: Gramoxone Gramocil, Finale

Forma de accin de un herbicida sistmico

Accin herbicida de contacto

HERBICIDAS POSTEMERGENTES UTILIZADOS EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS Nombre comn Paraquat Diquat Glufosinato Amonio Glifosato 2,4-D Fluazifop-p-butil Sethoxydim Nombre comercial Tipo de accin Gramoxone, Transcuat, Contacto Reglone, Reglox Contacto Finale Contacto Faena, Coloso, Glyfos Sistmico Fitoamina, Hierbamina Sistmico Fusilade Sistmico Poast Sistmico Dosis por 100 1.0-1.5 1.0-1.5 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5

PRINCIPALES ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO DE LAS MALEZA Mtodo Manual Mecnico Qumico Biolgico Combinado Alternativa Chapeo con machete, azadn Rastreo, chapeadora montada tractor Herbicidas preemergentes o postemergentes Coberturas vegetales vivas (Leguminosas o pastos) y muertas Qumico-mecnico qumico-biolgico

TIPOS DE HERBICIDAS DEL GRUPO 2,4-D (Fioamina, Hierbamina, Estern-47) Caractersticas Eficiencia del herbicida Dosis por hectare Solubilidad Volatilidad Tiempo sin lluvia Sales Menor 2.0 L Soluble No voltil 5 a 6 horas Formulaciones Aminas Intermedia 1.8 L Soluble No voltil 2 a 5 horas

steres Mayor 1.5 Insoluble Voltil 30 Minutos

3.6. Integracin de programas de manejo de malezas Existen muchas tcnicas de manejo de malezas disponibles y otras aun por descubrir, como se discuti anteriormente. Durante muchos aos, se dedic al uso de un slo mtodo de control de las malezas. La combinacin de diferentes mtodos de control ha sido bastante ignorada, lo cual deber ponerle ms atencin en el presente y en el el futuro. El uso y la rotacin de varios mtodos de control pueden utilizarse con efectividad en los huertos de ctricos. Ejemplos de este sistema de manejo de las malezas es la combinacin de chapeo en las calles y uso de herbicidas debajo de la copa de los rboles. (De Barreda y Del Busto 1981). Otra alternativa es establecer cultivos de cobertura a base de leguminosas o pastos en el verano o invierno (Jones y Embleton 1967), y la aplicacin de herbicidas debajo de la copa de los rboles (Singh 1983). Las malezas y su manejo tambin pueden cambiar las condiciones microclimticas y ambiente para los insectos plaga y los hongos causantes de enfermedades (Knapp et al. 1982). Por otro lado, otras operaciones en los huertos, como el manejo del suelo y el fertirriego, tienen un impacto directo o indirecto sobre la poblacin de malezas. Por lo tanto, los mtodos de control de

malezas deben combinarse con otros mtodos de manejo para asegurar un programa completo, apropiado al huerto de ctricos de manera individual.
CONDICIONES CLIMTICAS PARA LA MAYOR EFICIENCIA EN LA APLICACIN DE LOS HERBICIDAS Tipo de herbicida Preemergentes Antes de la aplicacin Temperatura 20 a 30 grados centgrados Debe haber humedad en el suelo entre 60 a 80 porciento Temperatura 20 a 24 grados centgrados Humedad 80 a 90 porciento Debe existir humedad en el suelo Durante la aplicacin Con o sin a presencia de lluvias (Ligeras) Despus de la aplicacin Factores climticos adecuados para el desarrollo de las malezas

Postemergentes

Sin lluvia durante las primeras horas

Paraquat (Gramoxone, Transcuat, etc.) Una hora sin lluvia Otros herbicidas seis horas sin lluvias

VELOCIDAD DEL VIENTO APLICACIN DE HERBICIDAS CULTIVO DE CTRICOS Velocidad Menor 2 km/hora 2-3 km/hora 3.5-6 km/hora 6.5-9 km/hora 9.5-14.5 km/hora Escala del viento Fuerza 0 1 2 3 4 Descripcin Calma Aire ligero Brisa ligera Brisa noble Levantamiento de polvo Tipo de aspersin Bueno para aplicar Evitar boquillas rociado fino Ideal para aplicar con cualquier boquilla Evitar la aplicacin No aconsejable aplicar

Fuente: Gmez de Barreda 1994.

RECOMEDACIN PARA EL MANEJO ANUAL DE MAEZAS EN HUERTAS DE CTRICOS E F M A M Glifosato + Preemergente Induccin floral y floracin J J A S Glifosato Desarrollo frutos O N D Finale Amarre y madurez de frutos

IV. UTILIZACIN DE COADYUVANTES EN COMBINACIN CON HERBICIDAS Los coadyuvantes funcionan mediante procesos fsicos, tienen la habilidad de influir enormemente en el funcionamiento de los herbicidas. Estos productos deben considerarse como herramientas de manejo que mejoran la eficiencia

de los herbicidas, es decir que reducen la prdida de herbicidas y facilitan el efecto de stos sobre las malezas. Los coadyuvantes ms encontrados en las casas de agroqumicos y los de mayor inters en el uso con los herbicidas son: a) Agentes humectantes-esparcidores. Su funcin consiste en mejorar el rea de cobertura y de penetracin del herbicida en la maleza. Entre los productos con estas propiedades se encuentran: Induce (250 mL en 100 L de agua), Activador (250 mL en 100 L de agua), Silwet L-77 (500 mL en 100 L de agua) y Dap-Plus (150 Ml en 100 L de agua).

Coadyuvantes que sirven como humectantes-esparcidores favoreciendo la distribucin del herbicida sobre las hojas de las malezas y mejorando su control por parte de los herbicidas. b) Agentes penetrantes. Generalmente son productos a base de aceites vegetales o grasas emulsificantes de petrleo que tienen cualidades inertes para ayudar en la penetracin de los herbicidas, entre los se describen los siguientes: LI 700 (300 mL en 100 L de agua), Agri-Dex (500 mL en 100 L de agua), Kinetic (250 mL en 100 L de agua). Tambin con esta funcin se encuentran en las casas de agroqumicos, el Humitrn 12 L y K-tionic, los cuales estn formulados a base de cidos hmicos y flvicos (150 mL en 100 L de agua).

c) Agentes acondicionadores del agua de aspersin. Estos productos ayudan a prevenir los efectos negativos de la calidad del agua de aspersin sobre los herbicidas, identificndose entre stos a: Sulfato de Amnio (2 kg en 100 L de agua), Urea (2 kg en 200 L de agua), Sequest (500 mL en 100 L de agua), Indicate 5 (500 mL en 200 L de agua) y Dap-Plus (300 mL en 100 L de agua). d) Agentes acidificantes. El funcionamiento de estos coadyuvantes, esta encaminado a reducir el pH del agua de aspersin para facilitar la penetracin y evitar el proceso de destruccin de los herbicidas, conocidos como hidrlisis alcalina. Ente los productos mas conocidos se tiene a: Sulfato de Amonio (2 kg en 100 L de agua), Urea ( 2 kg en 100 L de agua), Dap-Plus, Indicate 5, Buffer XS y LI 700 (300 mL en 100 L de agua).

Los agentes acidificantes trabajan sobre aguas duras las cuales tienen altas concentraciones de calcio, magnesio, fierro. Este tipo de accin de los coadyuvantes favorece la efectividad de los herbicidas en esta clase de aguas.

CONDICIONES DEL pH DEL AGUA DE ASPERSIN QUE SE REQUIERE PARA LOS PRINCIPALES HERBICIDAS RECOMENDADOS EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS. Nombre qumico Paraquat Diquat Glifosato Glufosinato Amonio 2,4-D Ametrina Bromacilo Diurn Bromacilo Diurn MSMA Norflurazn Simazina pH del Observaciones agua Ideal Gramoxone, Transuat, 5 Se descompone rpido en Agroquat.. soluciones con pH alcalino Reglone, Reglox 5 Se descompone rpido en soluciones con pH alcalino Faena, Coloso, Glyfos, 5 Se descompone rpido en Lider, Azadn soluciones con pH alcalino de Finale 5 Se descompone rpido en soluciones con pH alcalino Fitoamina, Hierbamina, 5 Se descompone rpido en Estern-47, Hierbester soluciones con pH alcalino Ametrex, Gesapax 5 Se descompone rpido en soluciones con pH alcalino Hyvar 6 Estable Karmex 7 Estable en pH neutro + Krovar 1 7 Estable en pH neutro Daconate, Bueno 6 Solicam, Evital, Rapid Gesatop, Princep 6 6 6 Estable Estable Estable Nombre comercial

Fuente: Qumica SAGAL, S.A. de C.V.

V. EQUIPO DE ASPERSIN DE LOS HERBICIDAS La aplicacin terrestre ya sea por medio de aspersoras adaptadas al tractor o de mochila, cargadas en la espalda de una persona, es la forma ms comn de la aplicacin de los herbicidas en las huertas de ctricos. El uso inapropiado del equipo, as como una mala o nula calibracin influye considerablemente en el control deficiente de las malezas, posibles daos en los rboles y en el aumento de los costos de produccin (Urza, 1989). 5.1. Aspersora montada al tractor Un equipo de aspersin montado al tractor, consta de las partes siguientes: tanque o depsito, bomba, regulador de presin, manmetro mangueras de alimentacin-retorno y el aguiln donde van insertadas las boquillas.

5.2. Aspersora de mochila La aspersora de accin manual consta de un tanque, cmara de presin y manguera de salida en la cual se adapta la boquilla. Existen tambin aspersoras motorizadas las cuales cuentan con un motor de dos tiempos, siendo accionado mediante la aceleracin para mantener la presin requerida. 5.3. Aspersora de ultra bajo volumen La aspersin de herbicidas mediante ultra bajo volumen (20 litros de agua por hectrea), produce resultados aceptables en la aplicacin de los herbicidas 2,4D Amina o Ester, Banvel y glifosatos. El tamao de gota es entre 250 y 300 micras de tamao, reduciendo los problemas de acarreo de los herbicidas por el viento y seguridad de que no sea inhalado por los aplicadores. La velocidad del viento al momento de la aspersin, no debe pasar de los 8 km/hora y la calibracin (Velocidad de aplicacin, posicin del disco y tipo de boquilla), debe realizarse con mayor precisin con relacin a otros tipos de aspersoras. Con la aspersora de ultra bajo volumen, no deber aplicarse herbicidas como el Gramoxone. La aplicacin e herbicidas con otro tipo de aspersoras, produce gran variabilidad en el tamao de gotas dela solucin. Cuando las gotas son mayores de 400 micras, mojan bien a las malezas pero caen al suelo antes de que el herbicida pueda penetrar. Tamao e gotas de 50 micras, pueden ser transportadas fcilmente por el viento.

Aspersora de Ultra bajo volumen adecuada para asperjar herbicidas como Glifosatos, 2,4-D Amina o ster y Banvel 5.4. Boquillas Las boquillas son el conducto de salida de los herbicidas y determinan la cantidad y distribucin de la solucin asperjada al convertirla en pequeas gotas. Generalmente las boquillas se fabrican de nylon, bronce y acero con el uso de los herbicidas formulados con polvos humectables. Las ms resistentes son las de acero inoxidable pero son las de mayor costo. Las boquillas ms comunes para la aspersin de los herbicidas son de dos tipos: Las de abanico plano y las de inundacin (Urza, 1989). 5.4.1. Boquillas de abanico plano. Generalmente vienen identificadas por cuatro nmeros (8001, 8002, 8003 y 8004). Los primeros dos nmeros indican el ngulo de salida del herbicida y los dos restantes el volumen de flujo en galones por minuto. As por ejemplo, una boquilla Tee Jet 8004, indica un ngulo de aspersin de 80 grados y un volumen de 0.4 galones por minuto (1.5 litros por minuto) a una presin de 40 libras por pulgada cuadrada (2.8 kg por centmetro cuadrado). Las boquillas de abanico plano requieren de un traslape entre 25 y 30%, debido a esto es de mucha importancia la distancia entre las boquillas en el aguiln y la altura de aspersin para lograr una distribucin uniforme de los herbicidas en el rea a tratar, cuando se trate de aspersoras montadas al tractor.

Cuando se requiere aplicar un herbicida en banda, deben utilizarse boquillas de abanico plano uniforme, las cuales proporcionan la misma descarga a travs de su abanico. Estas boquillas se distinguen de las de abanico plano normal, porque llevan una letra E despus de los nmeros que las identifican, por ejemplo 8004 E.

Boquilla de abanico plano Teejet que esta compuesta de: Cuerpo de boquilla (parte de arriba), filtro (parte arriba intermedia), punta de pulverizacin (parte intermedia baja) y caperuza o tuerca (parte baja) 5.4.2. Boquillas de inundacin o de impacto. Estas boquillas tienen un ngulo de aspersin de 110 grados y se recomiendan utilizar cuando se presentan vientos fuertes al momento de la aspersin. Las boquillas ms comunes son las TK, las cuales vienen identificadas con uno o dos nmeros que indican el volumen aspersin por minuto a una presin de 10 libras por pulgada cuadrada (10= 1.0 galn por minuto, 5= 0.5 galn por minuto), en general estas boquillas deben operarse a una presin de salida entre 10 y 25 libras por pulgada cuadrada.

VII. LITERATURA CITADA Casamayor, R. 1986. Influencia de la competencia de las plantas indeseables sobre el rendimiento de naranjo Valencia Late. Memorias del Simposio sobre Citricultura Tropical. Tomo 1, La Habana, Cuba. P. 157-164, De Barreda D.G. 1994. Sistemas de manejo del suelo en citricultura. Tratamientos herbicidas. Departamento de Recursos Naturales. IVIA, Valencia, Espaa. Generalitat Valenciana, Consellera de Agricultura Pesca y Alimentacin. 385 p. De Barreda D.G. y A. Del Busto 1981. Evaluacin del glifosato para el control de malezas en huertas de ctricos en Espaa. Proceedings, International Society of Citriculture 2: 487-489. Hall, A., Tucker D.P.H. 1987. Glyphosate injury symptom expression in citrus. HortScience 12: 498-500. Jordan L.S. 1981. Weeds affect citrus growth, physiology, yield and fruit quality. Proceedings, International Society of Citriculture 2: 481-483. Jones W.W. y T.W. Embleton 1967. Soil management and cover crops. In: W. Reuther (Ed.). The Citrus Industry, Vol. 3. Univ. California, Berkeley, pp 98-121. Knapp J.L., T.R. Fasulo, D.P.H. Tucker, y L.R. Parsons 1982. The effects of different irrigation and weed management practices on mite populations in citrus grove. Proceedings, Florida State Horticultural Society 95: 47-50. Singh M. 1983. Effect of reduced glyphosate rates, spray volumes and delivery systems on bermudagrass control in Florida citrus groves. Proceedings, Florida State Horticultural Society 96: 34-37. Tucker D.P.H. y M. Singh 1983. Florida citrus weed management. In: J.L. Knapp (Ed.). Florida Citrus Integrated Pest Management Handbook. Florida Cooperative Extension Service, University of Florida, Gainesville. pp XII-l-XII30. Urza, S. S,F. 1989. Equipo y tcnicas de aplicacin de plaguicidas. Departamento de parasitologa Agrcola. Universidad Autnoma de Chapingo. Chapingo, Mxico. P. 117-126.

LEGUMINOSAS COMO COBERTURA VEGETAL EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS

Ing. Jos Alfredo Sandoval Rincn I. INTRODUCCIN
Un cultivo de cobertura es definido como "Una cubierta vegetal viva que cubre el suelo ya sea de manera temporal o permanente, la cual se asocia con cultivos anuales o perennes como el caso de los ctricos. Los trminos "cultivos de cobertura" y "abono verde" se han usado en el pasado como sinnimos; sin embargo, los cultivos de cobertura estn caracterizados por sus funciones ms amplias y multi-propsitos, las cuales incluyen la eliminacin de malezas, conservacin de suelo y agua, control de plagas y enfermedades y, alimentacin para el ganado. En el caso de abono verde, como su nombre lo dice, se siembra se realiza con el nico fin de aportar abono verde natural a los cultivos agrcolas. El uso de la Mucuna ha sido registrado desde el siglo 17 en Java, Bali y Sumatra, para recuperar los suelos afectados por la erosin y que haban perdido la fertilidad natural debido a su uso continuo con fines agrcolas o de ganadera.

Mucuna (Mucuna sp.), leguminosa asociada a varios cultivos entre ellos los ctricos

En Amrica Latina, alrededor de 325 mil productores manejan entre 12 y 14 especies como cultivos de cobertura y abonos verdes (Bunch, 1982). Entre las leguminosas sobresalen Mucuna (Mucuna pruriens), Dolichos (Dolichos lablab), Cacahuate forrajero (Arachis pintoi), Canavalia (Canavalia ensiformis) y Kudz (Pueraria phaseoloides). Se utilizan estas coberturas debido a que favorecen el manejo de la maleza y el mejoramiento de las condiciones fsicas y biolgicas del suelo. La baja retencin de C/N que tienen las leguminosas, permite que se descompongan por completo, aportando al suelo grandes cantidades de materia orgnica (Ortiz, 1984).

Canavalia (Canavalia ensiformis) una de las leguminosas ms utilizadas en Brasil, Colombia, Honduras, Costa Rica en cultivos de pltano, caf y ctricos II. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL USO DE LEGUMINOSAS COMO COBERTURA 2.1. Ventajas en el uso de leguminosas Los cultivos de cobertura estn creciendo rpidamente en Amrica Latina, debido a los factores siguientes: a) Costo bajo de establecimiento. Una vez que las semillas estn disponibles, pueden distribuirse entre los agricultores, abaratando el costo de la semilla. b) Simplicidad. No hay necesidad de conocimientos o herramientas sofisticados.

c) Bajo riesgo. El tamao de la semillas es de mediano a grande, como el caso de Canavalia, Mucuna, Cacahuate forrajero, Soya perenne (Neonotonia wightii), Kudz, lo que facilita la siembra y reduce los riesgos de establecimiento. c) Competitividad. Pese a que las especies varan en su vigor, una caracterstica que permite su seleccin de acuerdo al nivel de competitividad requerida, algunas especies como Kudz y Mucuna son excepcionalmente buenas para competir con malezas agresivas, tales como los zacates Johnson (Shorgum halepense) y Caminadora (Rottboellia cochinchinensis). d) Variabilidad. Existe una gran gama de alternativas para escoger la leguminosa adecuada con base a los objetivos de su utilizacin. Por ejemplo: coberturas anuales y perennes, hbito rastrero, como el cacahuate forrajero), tolerancia al calor como Canavalia, resistencia a plagas como Mucuna y facilidad para la descomopsicin de la materia verde para convertirse en materia seca u orgnica.

Las leguminosas tienen muchas ventajas para asociarse al cultivo de los ctricos como: costo bajo a la siembra, bajo riesgo, compiten fuerte mente con las malezas, eliminndolas

2.2. Desventajas en el uso de leguminosas a) Competencia en pocas del ao. Se necesita un manejo cuidadoso para prevenir la competencia entre el cultivo de cobertura y el cultivo de los ctricos por ejemplo, en la poca de sequa al competir por humedad del suelo, en la fase de floracin y amarre de frutos, competencia por nutrimentos, al momento de la cosecha, dificulten las operaciones al momento de la recoleccin de fruta. b) Hospederos de animales. Los agricultores reclaman que en el cultivo de los ctricos se puede atraer animales plaga como ratas de campo y serpientes venenosas. c) Riesgo de incendios. Algunas leguminosas aportan grandes cantidades de materia seca, lo cual en la poca de sequa puede contribuir a que se presenten riesgo para incendios. d) Costos por establecimiento de algunas leguminosas. Las leguminosas de cobertura de ciclo anual, tienen que sembrarse cada ao, lo cual incrementa los costos de produccin en el cultivo de los ctricos.
PORCENTAJE DE COBERTURAS DE LEGUMINOSAS, MALEZA Y REA DESNUDA PROMEDIO DE TRES AOS DE EVALUACIN EN NARANJO VALENCIA. MARTNEZ DE LA TORRE, VER. Leguminosas Cobertura por leguminosas (Porcentaje) 41.4 68.7 48.8 18.1 Cobertura por malezas (Porcentaje) 33.4 9.5 28.9 43.0 rea desnuda (Porcentaje) 25.2 21.8 22.3 38.9

Kudz Mucuna Soya perenne Cacahuate Forrajero

Fuente: Sandoval, 1999.

Cobertura de la Mucuna tres meses despus de la siembra en el experimento establecido en una huerta de ladera con 90% de pendiente en Martnez de la Torre, Ver. III. CONTRIBUCIN DE LAS LEGUMINOSAS DE COBERTURA A LA PRODUCTIVIDAD DEL SUELO El manejo inapropiado de los sistemas de labranza del suelo, ocasionan la prdida de materia orgnica, provocando un empobrecimiento en la fertilidad del suelo (Marianne, 1995). El empleo de labranza convencional, provoca prdidas anuales por ms de 150 toneladas de suelo por hectrea (FAO, 1998). En los Estados Unidos de Amrica, se pierden alrededor de 3 billones de toneladas de suelo por ao a causa de la erosin ocasionada por las corrientes de agua y por efecto del viento (Luna, 1988). Actualmente, en Amrica Latina se manejan prcticas de conservacin del suelo en ms de 14 millones de hectreas (FAO, 1988). En las regiones tropicales y subtropicales las abundantes lluvias y las altas temperaturas, son los principales factores que contribuyen al empobrecimiento del suelo debido a la prdida de nutrimentos a causa de la erosin ocasionada por las lluvias.

Huertas de ctricos establecidas en ladera y lomeros presentan alto riesgo de prdida de suelo por erosin. La siembra de leguminosas entre las calles es una buena alternativa para evitar este problema

COMPORTAMIENTO

DE

ALGUNAS

LEGUMINOSAS

DE

COBERTURA

FACTORES AMBIENTALES Leguminosas Chicharo Soya perenne Canavalia Centrosema Mucuna Kudz Vigna Dolichos Sequa Buena Buena Excelente Moderada Buena Moderada Buena Excelente Tolerancia a Fro Inundacin Poca Moderada Moderada Poca Moderada Moderada Moederada Moderada Poca Poca Moderada Buena Poca Buena Moderada Moderada pH (ptimo) 5a7 5a7 5a6 4.5-8 5 a 6.5 4.3 a 8 5.5 a 6.5 5 a 6.5 Ciclo de vida Perenne Perenne Perenne Perenne Annual Perenne Annual Annual

Calor Buena Buena Buena Buena Buena Buena Buena Buena

En el estado de Veracruz, alrededor del 60 porciento de la superficie citrcola (112,000 ha-1) se cultiva en terrenos de lomero que van desde un 10-15 porciento de pendiente, hasta laderas pronunciadas con 90 porciento o ms de inclinacin; esta condicin y las lluvias torrenciales entre junio y septiembre, aunado a un mal empleo de la labranza del suelo, ha favorecido la prdida de suelo por erosin.

EFECTO DE LA COBERTURA DEL SUELO CON RESIDUOS VEGETALES, EN EL ESCURRIMIENTO, FILTRACIN DE AGUA Y PRDIDA DE SUELO POR EROSIN, EN UNA PLANTACIN CON 5 PORCIENTO DE PENDIENTE. Residuos vegetales Escurrimiento (%) (Kg/ha) 0.0 45.3 250 40.0 550 24.3 1100 0.5 2200 0.1 4400 0.0 Efectos sobre el suelo Filtracin de agua (%) Prdida suelo (Ton/ha) 54.7 13.690 60.0 3.570 74.7 1.560 99.5 0.330 99.5 0.0 100 0.0

Algunas leguminosas fijan biolgicamente considerables cantidades de nitrgeno beneficiando al cultivo asociado (Skerman et al, 1991). Aportan al suelo entre 45 y 230 kg por hectrea de nitrgeno por ao. La cantidad depende de la especie, del total de biomasa producida y del porcentaje de este nutrimento el tejido de la planta. La incorporacin al suelo es entre 40 y 60 porciento de nitrgeno total que contienen stas. La aportacin de nitrgeno en el suelo por leguminosas es comparable a incorporar 20 a 30 toneladas por hectrea de abono verde de 5 a 6 toneladas de materia orgnica. Guiller et al, (1994) determinaron que la Soya perenne y el Kudz tienen la capacidad de fijar de 126 a 115 kg de nitrgeno por hectrea, respectivamente. En cambio Skerman et al, (1991), indica que Mucuna fija anualmente alrededor de 300 kg de nitrgeno por hectrea.

La mucuna aporta 300 kg de nitrgeno y de 5 a 6 toneladas de materia orgnica seca por hectrea por ao en huertas de ctricos

Las leguminosas de cobertura asociadas con palma de aceite, aportan 239 kg de nitrgeno por hectrea por ao. Adems, las leguminosas de cobertura, ayudan a reciclar otros nutrimentos al suelo como el fsforo, potasio, calcio, magnesio y azufre, durante la fase en que stas tienen mayor actividad (Mc Leod, 1982). El mayor beneficio econmico que aportan las leguminosas de cobertura es la incorporacin de nitrgeno en el suelo.
CONTENIDO DE NUTRIMENTOS ACOMULADOS EN MATERIA VERDE EN CUATRO LEGUMINOSAS DE COBERTURA EN CTRICOS. SAO PAULO, BRASIL. Leguminosas Crotalaria Soya Perenne Mucuna Dolichos Nitrgeno (Kg/ha) 313 261 147 135 Fsforo (Kg/ha) Potasio (kg/ha) 78 353 51 269 39 236 30 40 Fuente: Malavolta y Violante, 1989. EN ALGUNAS

PRODUCCIN DE MATERIA VERDE Y MATERIA SECA LEGUMINOSAS ASOCIADAS AL CULTIVO DE LOS CTRICOS. Leguminosas Crotolaria juncea Crotolaria spectabilis Chicharo Guandul Mucuna Dolichos Canavalia

Materia verde (Toneladas por Materia seca (Toneladas por 41.4 13.1 12.8 2.5 29.0 6.8 18.6 3.5 18.2 3.2 30.2 6.1 Fuente: Malavolta y Violante, 1989

CANTIDAD DE FORRAJE VERDE, MATERIAS SECA Y CARBONO PRODUCIDO POR ALGUNAS LEGUMINOSAS DE COBERTURA Leguminosas Centrosema Crotalaria Vigna Canavalia Mucuna Kudz Forraje verde Ton/ha 28.100 46.800 25.000 30.000 44.000 34.000 Materia seca Porcentaje Ton/ha 12.190 3.430 22.96 10,746 22.10 5.525 30.00 9.000 17.82 7.840 8.85 3.000 Carbono Ton/ha 1.371 4.305 2.210 3.600 3.136 1.200 Fuente: Cruz, 1985.

Las leguminosas aportan anualmente entre 18 y 46 toneladas de abono verde por hectrea, el cual posteriormente se convierte en materia orgnica y nitrgeno asimilable por los rboles de ctricos.

En Brasil, el cacahuate forrajero, elimina eficientemente la maleza que se presenta en las plantaciones de caf, ctricos, pltano, palma de aceite, macadamia y palmitos (De la Cruz, 1992). En cambio la Mucuna, elimina malezas como coquillo rojo y amarillo (Cyperus rotundus y C. esculentus) (Whyte, 1989).

Naranjo Valencia asociado a cacahuate forrajero (Arachis pintoi) en suelos cidos de Tlapacoyan, Ver. La retencin de humedad mediante cultivos de cobertura, puede ser una ventaja significativa para los cultivos.

Los cultivos de cobertura adems de proteger al suelo de las lluvias intensas, proporcionan canales por medio de sus races, hacia las capas inferiores del suelo (Mc Vay, 1989; Folorunso et al., 1992). Tambin determinaron, que en una huerta de ctricos asociada con trbol, la retencin de agua en el suelo y su infiltracin, fue mayor al compararse con el testigo.
PORCENTAJE DE HUMEDAD DEL SUELO DEBAJO Y FUERA DE LA COPA DEL RBOL A UNA PROFUNDIDAD DE 0-20 Y 20-40 CM EN NARANJO VALENCIA ASOCIADA CON LEGUMINOSAS DE COBERTURA. PASO LARGO, MPIO. DE MARTNEZ DE LA TORRE, VER. 1999.
Tratamientos Contenido de humedad en suelo (%) Julio diciembre 1998 Enero junio 1999. Debajo de la copa Fuera de la copa Debajo de la copa Fuera de la copa 0-20 cm 20-40 cm 0-20 cm 20-40cm 0-20 cm 20-40 cm 0-20 cm 2040 cm 19.7 a 18.3 a 17.3 a 19.6 a 15.6 ab 15.7ab 15.8 ab 14.6 ab 19.6 a 17.3 a 18.8 a 22.0 a 17.5 a 17.1 a 17.6 a 16.4 a 19.3 a 16.6 a 17.2 a 18.7 a 15.0 b 14.8 ab 15.2 bc 15.2 ab 17.3 a 16.6 a 16.8 a 18.3 a 14.7 b 14.4 b 13.9 c 13.3 b 18.3 a 17.4 a 16.9 a 19.3 a 15.0 b 15.6 ab 14.9 bc 14.7 ab 19.2 a 17.0 a 18.5 a 20.8 a 15.4 b 15.1 ab 15.9 ab 16.6 a 19.7 a 16.7 a 17.7 a 19.4 a 15.8 ab 15.3 ab 15.8 ab 15.0 ab

Kudz Mucuna Soya perenne Cacahuate f. C. Qumico C.Manual T. Enyerbado

Fuente: Sandoval, 1999.

El uso de coberturas vegetales disminuyen la acumulacin de polvo en los rboles de ctricos, por lo tanto bajan considerablemente las poblaciones de araa roja (Panonychus citri) y caro blanco (Polyphagotarsunemus latus).
POBLACIN DE ARADOR EN FRUTOS DE NARANJO VALENCIA ASOCIADOS CON LEGUMINOSAS DE COBERTURA. MARTNEZ DE LA TORRE, VER. 1999. Tratamientos Kudz Mucuna Soya perenne Cacahuate f. Control qumico Control manual Test. enyerbado Abril 4.53 a 0.27 a 0.17 a 0.57 a 0.40 a 7.40 a 1.80 a Poblaciones de arador/cm2 Mayo Junio Promedio 24.70 a 20.30 a 19.80 14.00 a 12.20 a 8.82 13.00 a 13.90 a 9.00 34.00 a 11.60 a 15.39 23.10 a 8.73 a 10.74 23.33 a 15.47 a 15.40 23.67 a 18.27 a 14.58 Fuente: Sandoval, 1999.

Un estudio en naranjo Valencia en la regin de Martnez de la Torre, Ver., determin que la Mucuna y Kudz fueron las leguminosas de cobertura que

mejor contribuyeron en mejorar las condiciones fsico-qumicas del suelo y en la produccin de fruta (Corts y Sandoval, 2003).
POBLACIN DE ARAA ROJA EN FRUTOS DE NARANJO VALENCIA ASOCIADOS CON LEGUMINOSAS DE COBERTURA. PASO LARGO, MPIO. MARTNEZ DE LA TORRE, VER. 1999. Tratamientos Kudz Mucuna Soya perenne Cacahuate F. Control qumico Control manual Test. enyerbado Promedio Abril 0.10 a 0.07 a 0.17 a 0.10 a 0.07 a 0.00 a 0.17 a 0.10 Poblaciones de araa roja/cm2 Mayo Junio Promedio 0.70 a 0.50 a 0.43 0.37 a 0.37 a 0.27 0.23 a 0.33 a 0.24 0.43 a 0.37 a 0.30 0.53 a 0.50 a 0.37 1.00 a 1.00 a 0.67 0.97 a 0.97 a 0.70 0.60 0.58 0.43 Fuente: Sandoval, 1999.

PRODUCCIN DE NARANJO VALENCIA (TONELADAS POR HECTREA) ASOCIADOS CON LEGUMINOSAS DE COBERTURA. PASO LARGO, MPIO. DE MARTNEZ DE LA TORRE, VER. 1999. Tratamientos Ciclo agrcola de cosecha 1998/1999 1999/2000 (t.ha-1) (t.ha-1) 20.4 a 8.6 a 16.4 a 10.1 a 20.7 a 9.3 a 22.6 a 8.3 a 18.1 a 7.1 a 16.6 a 8.5 a 13.7 a 5.1 a Rendimiento promedio (Toneladas/ha) 14.5 13.2 15.0 15.4 12.6 12.5 9.4 Fuente: Sandoval, 1999.

Kudz Mucuna Soya perenne Cacahuate forrajero Control qumico Control manual Test. enyerbado

PRODUCCIN DE FRUTA DE NARANJO VALENCIA ASOCIADA A LEGUMINOSAS DE COBERTURA EN BRASIL 1989. Tratamientos Fertilizacin Nitrgeno, fsforo y potasio Crotolaria juncea Crotolaria spectabilis Chicharo Guandul Mucuna Dolichos Canavalia Produccin de fruta en toneladas por hectrea 1991 1992 1993 Promedio 2.3 15.1 18.8 12.1 3.8 19.1 21.8 14.9 1.6 13.7 16.7 10.6 3.1 18.1 23.0 14.7 2.6 17.5 19.1 13.0 2.1 14.8 17.6 11.5 1.7 13.8 18.2 11.2 Fuente: Malavolta y Violante, 1989.

Rendimiento promedio de fruta similar los obtenidos en Martnez de la Torre, Ver y Sao Paulo, Brasil en huertas de naranjo Valencia asociadas con leguminosas

IV. LITERATURA CITADA Bunch, R. 1982. Two ears of corn. A guide to people-centered agricultural improvement. World Neighbors, Oklahoma City, Oklahoma. Corts, M. M. F. y Sandoval, R. J.A. 2003. Leguminosas asociadas a naranjo Valencia (Citrus sinensis (L.) Osbeck), como cobertura vegetal, establecidas en terreno de ladera. Tesis de licenciatura, Facultad de Ciencias Agrcolas, Universidad Veracruzana. Xalapa, Ver. 99 p.
Cruz, A.L. 1985. Abono verde, Ro de Janeiro, Brasil. SIA.1985. 42p.

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