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produzione di cioccolato mondiale provengono infatti dallAfrica ma meno dell1% della produzione avviene qui. Lintenzione di Madcasse quella di favorire la lavorazione locale del cioccolato, cos da contribuire allo sviluppo di nuove aziende nel Paese. In soli quattro anni la societ arrivata ad o rire lavoro a circa 250 contadini, mentre circa 50 persone lavorano nella fabbrica di cioccolato partner, con sede a Antananarivo. Prima di cominciare a collaborare con Madcasse, la fabbrica produceva 15mila barrette di cioccolato allanno, adesso ne produce 40mila al mese. Grazie alla liera corta, il sistema Madcasse consente una retribuzione dei contadini maggiore di quella prevista dalle aziende concorrenti. Sono circa 1.200 negli Stati Uniti i rivenditori che vendono cioccolato Madcasse. Nel 2011 le vendite hanno superato il milione di dollari e si prevede che raddoppieranno nel 2012. [Ottavia Spaggiari]