SNTESE DO BIODIESEL NO ENSINO DA TERMOQUMICA: UMA VISO EDUCACIONAL E SOCIAL

Marcela Albino de Carvalho1, Leandro Arajo de Azevedo2 e Claudia Cristina Cardoso Bejan3

Introduo
Nos ltimos anos a disciplina de Qumica tornou-se uma das disciplinas mais difceis na opinio dos alunos. Por isso no contexto das pesquisas educacionais realizadas no Brasil e referentes ao ensino de qumica em particular, cresce o nmero daquelas pesquisas que tm o propsito de superar um ensino distanciado do contexto dos estudantes, enfatizando o ensino da qumica na formao para o exerccio da cidadania. Dentro do que vai ser visto temos o equilbrio qumico na sntese de biodiesel utilizando o princpio de Le Chatelier4 para a explicao do excesso de lcool. Para que se tenha uma confirmao da reao mesmo sendo qualitativa, portanto utilizou-se a cromatografia de camada delgada (CCD) e calculando o Rf do biodiesel 0.8 e leo de soja 0.5 proporcionando ao aluno um pouco de conhecimento de anlise qumica e confirmao dos resultados esperados, ajudando o aluno no processo de aprendizado e ampliao da viso de qumica no cotidiano Foi feita escolha de se trabalhar com a reao do biodiesel no estudo da cintica qumica e equilbrio qumico devido questo ambiental que tem atualmente ganhado destaque no cenrio mundial. Este trabalho tem por objetivo disponibilizar mais uma ferramenta para o ensino da qumica fazendo uma correlao entre a reao do biodiesel, o estudo da termoqumica, e sua relao com meio ambiente. A partir dos conceitos proposto nesse artigo, a cintica qumica proporciona na sntese o biodiesel o conhecimento de fatores que influenciam a velocidade da reao, como a temperatura. No entanto podendo transforma uma aula e resgatar a contextualizao dos assuntos no qual circunda o aluno.

catalisador, H2SO4 e mtxido de sdio), a fim de evidenciar os fatores que governam a sntese do biodiesel. Os resultados obtidos pelos alunos esto resumidos na tabela 1. Abaixo. sabendo-se que o rendimento obtido do biodiesel bruto sem lavagem, ou seja, ainda com impurezas, e que todas as reaes foram feitas nas mesmas condies para o volume do leo (100 ml), o lcool (metanol) e o tempo da reao de 30 minutos. No produto final sintetizado foi analisado por placa de CCD usando como eluente um mistura de ter de petrleo, ter etlico, e cido actico na proporo de 80:20:1 (MARQUES 2008)7 e revelado em cmara de iodo e revelador UV, calculando o Rf 0.8 para os biodiesel e 0,5 para o leo de soja, confirmando que as reaes com os catalisadores ocorreram, e que as reaes sem catalisadores no ocorreram confirmando os resultados previstos na literatura, pois os reagentes no tiveram energia cintica suficiente para vencer a energia de ativao mesmo em temperatura elevada. No caso do uso do catalisador cido (H2SO4), a reao ocorreu, porm no foi completa, sendo observada a presena do leo na fase superior, juntamente ao biodiesel. A figua 1 abaixo mostra o grfico de uma reao com o uso e sem o uso de catalisadores e a sua atuao frente a energia de ativao. Dentro de uma analise social fica claro que a crise energtica mundial tem aberto linhas de pesquisas para produo de novas alternativas de combustveis renovveis como biodiesel, esta abertura foi utilizada para melhorar o ensino e compreenso dos assuntos de qumica. Neste artigo foi explorada a sntese do biodiesel para explicao do contedo da cintica qumica e equilbrio qumico. A partir dos conceitos discutidos na introduo, a cintica qumica proporcionou na sntese o biodiesel o conhecimento de fatores que influenciam a velocidade da reao, como a temperatura, a presena de catalisador.

Referncias
[1] BARROS, Antonio Andr Chivanga; WUST, Elisiane; MEIER, Henry Frana. Estudo da viabilidade tcnico-cientfica da produo de biodisel a partir de resduos gordurosos. Engenharia Sanitria e Ambiental, Blumenal, v. 1, n. 3, p. 255262, jul/set. 2008. BROWN, Theodore L.; LEMAY, H. Eugene. BURSTEN, Bruce E. Qumica: A Cincia Central. So Paulo. Prentice-Hall. 2005. FREIRE, Marcos P.;Marques, Rosebelly N.; WOLF, Lcia D.;Camrgo, Jeferson A.;Alves, Juliano S.;Contextualizao do ensino de qumica como forma de motivar os alunos e potencializar o processo de ensino - aprendizagem, congresso de iniciao cientfica, So Carlos, V. 4 p. 1029, 2008 MARQUES, Marcelo Volpatto; SILVA, Carlos Felipe Gonalves da; NACIUK, Fabrcio Fredo Mazzini; FONTOURA, Luiz Antonio Mazzini. A qumica, os processos de obteno e as especificaes do biodiesel. Analytica. So Paulo. Vol. 33, p.72-87, fev/mar. 2008.

Material e mtodos
O experimento foi realizado durante uma aula de qumica geral aos alunos de licenciatura em qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Foram divididos os alunos em seis grupos onde cada grupo realizou a sntese de biodiesel tendo como variveis a temperatura e o catalisador.

[2] [3]

Resultados
Na aula proposta, foi feita a sntese do biodiesel na presena/ausncia de diferentes catalisadores (sem 1. 2. 3.
Rural de Pernambuco.

[4]

Graduanda do curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Graduando do curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Professora Adjunta do Departamento de Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco.

[5]

PETTER, Atkins; JONES, Loretta. Princpios de Qumica.

Porto

Alegre.

Bookman.

2006.

Tabela 1. Resultados obtidos com diferentes catalisadores e temperaturas

Catalisador NaOH H2SO4 S/Catalisado r NaOH H2SO4 S/Catalisado r Volume/masssa do catalisador 1,5g 0,2 ml ------------------------------1,5g 0,2 ml ----------------------------45C 45C 45C 27C 27C 27C 103 ml 100 ml 100 ml Temperatura 100 ml 10 ml 100 ml Rendimento 0,8 0,8 e 0,5 ---------------------------------------0,5 0,5 e 0,8 0,8 Rf.

Figura 1: Energia de ativao em relao ao catalisador

1. 2. 3.

Graduanda do curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Graduando do curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Professora Adjunta do Departamento de Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco.

1. 2. 3.

Graduanda do curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Graduando do curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Professora Adjunta do Departamento de Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco.