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ABONAMIENTO DE CAF
INTRODUCCIN
Los suelos de la selva peruana, incluido la zona de Mazamari, donde el caf se conduce consecutivamente durante muchos aos, inclusive 15, 20, 30 ms aos, estn empobrecidos por la extraccin de nutrientes por este cultivo; adems, los suelos de la selva, por su mismo origen y clima tropical caracterstico, son cidos y pobres en nutrientes. No existe costumbre de abonar para restituir esta extraccin de nutrientes, por eso los rendimientos de caf cada ao son bajos. Cada quintal (60 kg.) de caf seco pergamino, extrae del suelo aproximadamente 2 Kgs. de minerales (calcio, magnesio, potasio, manganeso, cobre, etc.). Sin embargo, este cultivo de agroexportacin, genera empleo a ms de 300 000 personas en el pas y ocupa uno de los primeros lugares en la generacin de divisas, proveniente del rubro agrcola. Debido a su importancia en la economa nacional y con la finalidad de mejorar los ingresos econmicos de los caficultores, se requiere incrementar la productividad y calidad de caf pergamino, para ello se debe aplicar tecnologas apropiadas, tales como: Manejo integrado de plagas, deshierbo, manejo de sombra, prcticas de conservacin de suelos y ABONAMIENTO, entre otros.
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Para qu abonar? a ?
Se abo al caf para lograr mayor can ona ntidad de grano seco exportable s (QQ/ha y para obtene mejor calidad de caf en taza (aroma, sabor, a) er dulzor, acidez y cuerpo y cuando en el suelo faltan los nutrientes, todo o) esto, para ganar ms dinero. Tambi se abona, pa reponer los s n ara nutrien ntes extrados por las plantas. r
Nitrgeno
Favore el crecimiento de la planta ece o Aumen la produccin de hojas nta Aumen el contenido de protenas en la planta nta Otros
Fsforo
Crecim miento de las race es Forma compuestos energticos ATP y AD DN tuyente activo del protoplasma l Constit Desarr rollo del fruto o ce ereza Otros
Qu abonar?
Se debe abonar o proveer a la planta de caf va suelo, con cualquier su ustancia que contenga un no o ms qumicos elementos esenciales o n nutrientes para el caf.
Potasio
Promueve la fotosntesis s sistencia a la plant contra plagas y enfermedades ta Da res Ayuda a la fijacin del N atmosfrico a f Mejora la calidad de caf grano Otros
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Hierro
Promueve formacin de la clorofila Forma parte de enzimas que interviene en la respiracin Otros
Molibdeno Magnesio
Componente principal de la clorofila Ayuda a las enzimas Ayuda a la precocidad y madurez de la planta Mejora a utilizacin del P y Fe Otros Interviene en la fijacin del N atmosfrico Otros
Manganeso
Catalizador de enzimas e interviene en absorcin del CO2 Desarrollo de los cloroplastos Otros
Azufre
Participa en la estructura del protoplasma Constituyente de algunas vitaminas Otros
Debemos abonar con Milagroso COMPOST No existe ningn abono que contenga los 16 elementos qumicos esenciales. Por ejemplo, la Roca fosfrica de Bayvar contiene 30 % de fsforo (P2O5) y 18 % de calcio (CaO), la dolomita tiene 22 % de CaO y 18 % de MgO. La ceniza de zonas rurales usado como lea el pacae, contiene 30 % de CaO, La planta y fruto de pltano contiene buen porcentaje de potasio. Uno de los abonos que contiene gran variedad de nutrientes, aunque en pequeas cantidades es el COMPOST, un abono orgnico natural que resulta de la descomposicin de la mezcla de residuos orgnicos, ya sean de origen vegetal o animal, que han sido transformados bajo condiciones controladas, es rico en N, P, K, Ca, Mg, Mo, Fe, S, B y dems macro y micronutrientes, vitaminas y fitohormonas. Durante el proceso de compostaje, se puede aadir Roca fosfrica, dolomita u otras fuentes naturales, con los cuales se obtendr un producto llamado Fosfocompost u otra denominacin enriquecida en los elementos esenciales indicados y se puede aplicar directo a la planta de caf.
Boro
Ayuda la maduracin del fruto Aumenta la formacin de flores Sntesis de hormonas Otros
Cobre
En fotosntesis y produccin de clorofila En la polinizacin Aumenta el sabor del cerezo (Calidad) Otros
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Cu nto abonar?
La planta de caf requie cantidades ad ere decuadas de cada uno de los 16 a elementos esenciales. Similar al Mdic co, del resultado de anlisis de o suelos sabremos qu cantidad exis s, ste de cada ele emento, luego, recomendaremos las ca antidades a aplica ar.
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SIERR EXPORTA RA ADORA Direc ccin de Prom mocin de Negocios g Cu ndo abonar?
Siendo la planta de caf perenne y de 5 etapas fenolgicas, el o abonamiento, ser: al inicio de las llu uvias, floracin y al terminar la cosech simultaneo a la poda y deshierb ha, bo. terreno tampoco, aglut o); tinacin de 4 m plantas por g ms golpe o hoyo (plantas crecen r raqutica o se desfolian por Competencia) Manejo tecnolgico: D o Depende de la p poda, orientacin de las lneas de plantacin, de eshierbo, abonami iento, Prctic de conserva cas acin de suelos (barreras vivas-m muertas, cobertu uras vivas-muerta plantacin a curvas a nivel, te as, errazas individuales), manejo de sombra, etc. e
Cm abonar? mo
En laderas: En media luna y e la parte superi de la planta. n en ior No remover con herramientas para evitar dao a las races que son superficiale sino limpiando o retirando un banda de las es, o na hojarascas, don se colocan lo abonos, luego volver a tapar nde os con estas mism hojarascas mas En partes plan nas: En anillo o alrededor de la planta, en la proyeccin de la copa. Tambin retirando las hojarascas y s devolviendo lue de abonar. ego
Mezclando compost, ceniza y dolo omita para aplicar al fond de hoyo do de la plantaci n
Colocan plantn de ca ndo af, dentro del ho oyo previam mente abonado c con
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Textura pH
Franco 4.5
Aplicar fuentes alcalinizantes: Roca fosfrica, dolomita, ceniza, cal y otros permitidas por Certificadoras de Caf Orgnico Aplicar compost, estircol, bocashi y otras fuentes orgnicas permitidas por las Certificadoras Aplicar compost, estircol, biol, bocashi y otras fuentes orgnicas permitidas por las Certificadoras. Barreras y coberturas vivas con leguminosas Roca fosfrica Ubor, compost con pltano Dolomita y sulfomag y compost Brax y compost Roca fosfrica, cal, ceniza Neutralizar con fuentes alcalinizantes (roca fosfrica, dolomita y cal)
CE (mmho/cm)
M.O. (%)
0.5 2.2
Normal Medio
N (%)
0.10
Medio
1 40 25 0 1.6 2.40
RECOMENDACIONES
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