Durante 140 anos, a nutrio esteve no cerne da filosofia e investigao da Nestl.

Descubra o modo como a marca se adaptou constantemente s expectativas dos pais ao longo do sculo XX e continua, hoje em dia, a inovar ainda mais. A Nestl faz tambm todos os esforos para garantir ao seu filho dietas de alta qualidade que satisfaam as suas necessidades nutricionais. A qualidade e a segurana foram incorporadas, desde 1993, no mbito de um programa o "Sistema de Qualidade da Nestl" que cobre todos os elementos da cadeia alimentar, o que envolve:

Respeitar regulamentao rigorosa Mtodos de produo agrcola que so rigorosamente seleccionados e controlados Praticamente 100 verificaes levadas a cabo em todas as fases de produo para uma qualidade nutricional ideal e a segurana mxima dos alimentos Receitas criadas por um painel de peritos em nutrio infantil totalmente adaptadas s necessidades do beb e que vo para l dos regulamentos aplicveis Uma seleco rigorosa de carne e peixe Informao clara na embalagem para ajudar as mams a encontrar as caractersticas e a fazer a escolha certa em termos de produtos.

Respeitar regulamentao rigorosa. Os regulamentos que regem os Alimentos para Lactentes e Crianas so os nicos que possibilitam assegurar um nvel de qualidade e segurana adaptado aos bebs. De facto, os regulamentos especficos dos alimentos para lactentes e crianas vm juntar-se aos regulamentos aplicveis aos alimentos comuns e respectivos ingredientes crus. Estes regulamentos tm por finalidade oferecer um mximo de garantias a estes alimentos e, deste modo, ir ao encontro das necessidades especficas do beb. So vrios os organismos envolvidos na criao destes regulamentos: A nvel global, a OMS e a *FAO supervisionam os organismos do Codex Alimentarius que estipulam os padres agro-alimentares. A nvel europeu, a Comisso das Comunidades Europeias e, mais especificamente, o Directrio-Geral de Sade e Proteco do Consumidor, baseia-se na percia da EFSA (European Food Safety Authority Autoridade Europeia de Segurana Alimentar). As directivas so adoptadas pelos Estados-Membros da Unio com base na recomendao da Comisso. Em Portugal, a DGS (Direco Geral de Sade) controla a aplicao de todas regras relacionadas com a segurana alimentar. * OMS: Organizao Mundial de Sade. FAO: Organizao para a Alimentao e a Agricultura Topo Mtodos de produo agrcola que so rigorosamente seleccionados e controlados. A Nestl utiliza ingredientes especificamente escolhidos:

Qualidade dos produtos concebidos especificamente para o beb: os agricultores utilizam parcelas de terreno rigorosamente seleccionadas para o cultivo de matrias-primas destinadas a alimentos para beb, longe de todas as fontes de poluio. Qualidade optimizada em termos nutricionais e de paladar: os frutos e os vegetais s so utilizados depois de maduros, de modo a beneficiar da sua qualidade nutricional quando estes se encontram no seu pico. Qualidade 100% natural: nem conservantes* nem corantes* artificiais e nenhum OGM.** Padres elevados de rastreabilidade que remontam parcela de terra de cultivo original. Tratamentos limitados* ao mnimo necessrio: o uso de produtos fitossanitrios (pesticidas) e fertilizantes (nitratos) rigorosamente controlado. * Em conformidade com os regulamentos ** Organismo geneticamente modificado Topo Praticamente 100 verificaes levadas a cabo em todas as fases de produo para uma qualidade nutricional ideal e a segurana mxima dos alimentos. Verificaes extremamente rigorosas levadas a cabo em todas as fases de fabrico: procede-se realizao de mais de 100 verificaes por lote em termos de ingredientes crus, bem como de produtos acabados (verificaes fsicas, qumicas, bacteriolgicas e organolpticas). Um nvel de rastreabilidade extremamente rigoroso: um pequeno frasco de cenouras, por exemplo, mostra a hora e os minutos do acondicionamento, o que torna possvel descobrir os campos de onde provm estas cenouras! Topo Receitas criadas por um painel de peritos em nutrio infantil totalmente adaptadas s necessidades do beb e que vo para l dos regulamentos aplicveis. Na Etapa 1 (dos 4 aos 6 meses): - Receitas sem a adio de sal, para ajudar a no sobrecarregar o organismo delicado do beb. - Boies de fruta que so 100% fruta (e vitamina C), de modo a que o beb no se habitue a sabores abertamente doces. Nas Etapas 2 (dos 6 aos 8 meses), 3 (dos 8 aos 12 meses) e Jnior (a partir dos 12 meses): teor limitado de sal e acar adicionado *. - Teor reduzido em protenas sob a forma de carne e peixe, continuando o leite em p a ser a fonte principal de protenas. - A qualidade e quantidade de lpidos adaptadas de forma a ajudar no desenvolvimento do sistema nervoso do beb. A Nestl adiciona uma mistura de leo de girassol e semente de colza para o fornecimento de cidos gordos essenciais, mega 3 e 6, nas receitas base de peixe ou carne. Uma introduo aos alimentos Etapa a Etapa, com o nvel de complexidade indicado para as receitas, do extremamente simples no incio ao mais complexo para os bebs mais velhos. Texturas que evoluem de acordo com as capacidades do beb (textura mole aos 4 meses, textura finamente esmagada aos 6 meses, introduo de pedaos moles de alimentos aos 8 meses, introduo de pedaos pequenos de alimentos aos 12 meses). Uma descoberta de sabores que enriquecida em cada etapa e que se baseia em mtodos de cozedura que preservam o sabor dos alimentos.

Topo Uma seleco rigorosa de carne e peixe. Na Nestl, a qualidade da carne e do peixe usados no fabricado dos nossos produtos assegurado por meio de: Escolha rigorosa das espcies animais, as suas origens geogrficas e a sua raa (carne de vaca charolesa, salmo noruegus, etc.). Carne com garantia de ser 100% msculo: toda a nossa carne est livre de gordura e midos. Peixe seleccionado pela qualidade da sua carne. Canais certificados (vaca, vitela, porco, aves) de acordo com critrios extremamente rigorosos: - rastreabilidade de cada animal de volta ao grupo de origem, - controlo das raes dos animais (nenhuma refeio de carne*) e monitorizao dos fabricantes dessas raes, - controlo dos tratamentos veterinrios, o respeito pelo bem-estar dos animais * Em conformidade com os regulamentos Topo Informao clara na embalagem para ajudar as mes a encontrar as caractersticas e a fazer a escolha certa em termos de produtos. Os nossos produtos j no tm segredos graas embalagem concebida especificamente para ir ao encontro das expectativas dos pais e das necessidades dos bebs: Indicadores de Etapa na parte da frente da embalagem de cada produto, informando as mams da idade a partir da qual esse produto se adequa ao beb. Estes logtipos tambm reforam os benefcios nutricionais do produto em questo. Transparncia em termos de composio da receita, com uma lista pormenorizada dos ingredientes*. Reforo dos valores nutricionais* de cada produto, atravs de uma tabela nutricional clara, de modo a tranquilizar os pais e satisfazer o beb em total segurana. Indicao no rtulo de ingredientes potencialmente alergnicos* (glten, ovos, leite, etc.). * Em conformidade com os regulamentos Topo

Comida para beb: a observao de controlos de qualidade rigorosos

Os produtos nutricionais para os bebs esto sujeitos a uma legislao mais rigorosa do que a que aplicada aos produtos para adultos. Hoje em dia, a Nestl vai para l da legislao aplicvel, com fortes compromissos:

Limitao de sal nos nossos produtos, de modo a no sobrecarregar o organismo ainda delicado do beb. As nossas receitas de Etapa 1 (a partir dos 4 meses) no tm adio de sal e as nossas receitas a partir da Etapa 2 tm um teor de sal limitado *. Limitao de acares adicionados nos nossos produtos, de modo a que o beb se habitue ao sabor natural das frutas. A qualidade e quantidade de gorduras presente na s nossas receitas. Preocupamo-nos em que sejam boas gorduras. Por exemplo, a gama de farinhas e cereais lcteos contm cidos gordos essenciais que contribuem para o desenvolvimento do sistema cerebral e nervoso do beb.

Ppresena de leite de transio para ajustar a quantidade certa de protenas fornecidas pelas nossas receitas com base em leite em p, carne ou peixe. Os elevados padres em termos de gosto e sabor para as nossas refeies que so mais saborosas graas introduo de novos mtodos de cozedura.
Estes compromissos so fundamentais para oferecer s mams alimentos que respeitam o organismo delicado e imaturo do beb e que as ajuda a ensinar bons hbitos alimentares.
*Em conformidade com os regulamentos