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Iremos abordar alguns produtos - modo de fabrico - modo de aco/ actuao - razo da sua utilizao
Os extractos vegetais
Os extratos vegetais devem ser encarados como produtos vivos! Dentro dos extratos vegetais vamos referir os fermentados, as decosses, as infuses e maceraes. necessrio perceber quando os extractos podem ser absorvidos , as condies e as quantidades necessrias, sem esquecer os parmetros de crescimento da planta. A maioria dos extractos vegetais so BioEstimulantes. Por vezes o cheiro eventualmente desagradvel dos extractos pode ser controlado, no sentido de o minimizar atravs do controlo da fermentao.
Os extractos vegetais
O principal interesse dos extractos vegetais estimular a planta no seu todo, nomeadamente o seu crescimento e tambm as suas defesas imunolgicas. Pretende-se agir sobre uma planta com sade para que a presso parasitria seja a menor possvel, essa presso ser ento suportvel para a cultura. Pretende-se uma lgica de reforar o bom estado sanitrio dos vegetais e portanto trabalhar na base da preveno. Todas as plantas tm um potencial, para utilizar no composto ou para fazer extractos vegetais
Extractos vegetais
Todas as plantas possuem barreiras mecnicas e qumicas, um arsenal de repulsivos e toxinas diversas. As plantas co-habitam com os seus predadores, o que mais econmico em termos de energia. Graas aos extractos ns temos a capacidade de reforar os mecanismos naturais de defesa da planta que se encontram, eventualmente, adormecidos sem contudo perturbar a fauna presente e que preciosa. Atravs dos extractos vegetais no se observa uma aco imediata. O objectivo ter um equilbrio na horta ou jardim, considerando a pacincia como uma virtude! Os resultados observar-se-o no numa aco pontual mas numa melhoria geral.
Extractos vegetais
Com os extractos aplicamos um cocktail de molculas. - combatemos em primeiro lugar os insectos em excesso, mas ao mesmo tempo reforamos o arbusto ou rvore com metabolitos secundrios, oligoelementos e vitaminas presentes no extracto. No ano seguinte o arbusto ou rvore manifestar mais vigor e inevitavelmente mais resistncia. As numerosas molculas activas actuam em sinergia!
Princpios Fundamentais
Pretende-se regular as populaes em vez de as erradicar. No nos podemos esquecer que existe toda uma cadeia alimentar que necessita estar em equilbrio e que far o seu trabalho Por exemplo: na Primavera ao observar a horta ou jardim se as extremidades dos ramos esto intactas, com apenas um ou outro pulgo, ento um simples tratamento com sabo de potssio resolver a situao. No entanto se os pulges so j muito evidentes podemos passar para um produto mais forte com extracto de alho.
Princpios fundamentais
Reforar as defesas naturais das plantas. Evitar os vrios nveis de stress. Preservar o reforo do potencial de defesa ao longo do tempo, principalmente para plantas vivazes. Auto-suficincia, isto , ter capacidade para produzir os extractos com plantas prprias do local. Fazer experincias com as plantas endmicas! Os extractos so 100% biodegradveis! Os extractos so econmicos. Todo o material necessrio bem como as plantas so econmicos! Os extractos so divertidos de preparar!
CHAGAS OU NASTRCIOS
Material Vegetal A Matria prima base e fonte de princpios activos, dever ser da melhor qualidade possvel, No momento da colheita dever estar no estado de desenvolvimento ptimo para a extraco pretendida, As plantas podem ser usadas frescas ou secas !
Os extractos FERMENTADOS
Os extractos fermentados so o resultado da mistura em fermentao de fragmentos vegetais, de forma controlada ou espontnea, em gua.
A GUA
A gua ideal a da chuva! A gua a utilizar dever encontrar-se a uma temperatura compreendida entre os 15 e 25C. Acima dos 25C, durante o processo de fermentao, produzem-se degradaes enzimticas no desejveis. Nota: evitar as guas calcrias
Cavalinha
Armazenar
Uma vez terminada a fermentao dever filtrar-se muito bem o extracto, aplicar directamente na cultura ou armazenar. O armazenamento dever ser num recipiente de inox ou plstico alimentar, num local ao abrigo da luz e com uma temperatura prxima dos 12C.
As DECOES
Nas decoes as plantas so fragmentadas, colocadas em gua temperatura ambiente durante 24h. Depois so fervidas durante 20 a 30min num recipiente com tampa, para que no liberte os elementos volteis. Deixa-se arrefecer naturalmente. Filtra-se e aplica-se num prazo mximo de dois dias. As decoes so importantes para plantas ou partes de plantas lenhosas como razes, cavalinha, absinto, consolda, salva e outras. As decoes so aplicadas para fins preventivos ou curativos contra doenas e pragas. Algumas tm tambm o feito de reforar as plantas, ex. a decoo de consolda insecticida, ligeiramente fungicida e melhoradora foliar.
As INFUSES
A infuso semelhante ao ch, fragmentam-se as plantas colocam-se em gua fria que levada a ferver e deixam-se a macerar at arrefecer. As infuses no se armazenam, podem no entanto guardar-se alguns dias numa garrafa no frigorfico. So preparadas principalmente como insecticidas. Um exemplo bem conhecido a infuso de urtiga muito eficaz contra pulges.
As MACERAES
Na macerao o processo resume-se a fragmentar as plantas e coloc-las em gua temperatura ambiente durante 24h. Filtra-se e de seguida pulverizam-se as plantas necessitadas. No se armazena. As maceraes tm essencialmente uma aco fungicida e conferem propriedades estimulantes clorofila. Tm uma aco suave. H quem defenda que a macerao deve ocorrer com a lua descendente e numa fase de crescente, entre a lua nova e o quarto crescente.
Plantas estimulantes
So aquelas que favorecem o crescimento harmonioso das outras plantas, a vida microbiana do solo e estimulam as capacidades de autodefesa das plantas aos ataques parasitrios. Milefolio Achillea millefolium
Melhoradora da compostagem, refora o efeito dos fungicidas. Extrato a frio de 20g de flores secas para 1l de gua, 24h. Adicionar ao preparado fungicidas razo de 10%. Agitar durante 10 min.
Extrato fermentado, 1kg planta fresca por 10l de gua, depois deixar macerar alguns dias, utilizar diludo a 1/20. Rico em potssio.
Acalma o excesso de vigor e refora a resistncia. Infuso de 50g de flores secas em 10l de gua quente. Diluir a 5%. Misturar com preparados fungicidas.
Plantas estimulantes
So aquelas que favorecem o crescimento harmonioso das outras plantas, a vida microbiana do solo e estimulam as capacidades de autodefesa das plantas aos ataques parasitrios.
Favorece a germinao, a maturao do tomate, aipo e couves. Estimula a compostagem. Extrato fermentado de 1kg planta fresca por 10l de gua, depois macerar alguns dias. Diluir a 10% para rega no p, e 5% para pulverizao foliar.
Acelera a compostagem, refora as plantas, luta contra cloroses, favorece a fotossntese. Extrato fermentado de 1kg planta fresca por 10l gua, 10-15dias. Diluir 5% em pulverizao foliar, e 10% para rega.
Melhoradora da estrutura do solo e reguladora do crescimento. Extrato fermentado de 1kg planta fresca (rosetas de folhas, razes e o mximo de flores) por 10l, depois macerar alguns dias, utilizar antes da putrefaco. Diluir 20%. Pode recolher-se e secar em Junho.
Plantas estimulantes
Tomate Lycopersicum sp.
Estimula o crescimento do feijo, da couve, salsa, cebola e tomate. Extrato fermentado de 1kg de jovens rebentos e folhas por 10l de gua. Diluir a 20% para rega.
Estimula o crescimento dos legumes e das roseiras. Extrato fermentado de 1kg de planta por 10l de gua. Diluir a 5% em pulverizao foliar, uma vez por ms. Diluir a 10% para regar o composto.
Excelente para aplicar a folha verde no composto e empalhar os ps dos tomateiros. Triturar folhas e caules e aplicar no solo para evitar a presena de lesmas.
Extrato fermentado de 1kg de planta fresca por 10l de gua, deixar macerar alguns dias. Diluir a 5% para pulverizao foliar.
Contra o mldio da batateira. Extrato fermentado de folhas e razes, 1kg por 10l de gua. Diluir a 5% em pulverizao foliar.
Contra o cancro das fruteiras e mldio do tomateiro. Infuso: 500g de folhas em 5l de gua a ferver durante 10mn. Aplicar sobre o cancro, diluir a 30% para o tomateiro.
Contra a molinose e certas viroses. Decoo de 500g de planta seca em 5l de gua tpida 24h e depois fervida durante 1 hora. Aplicar diludo a 20% em pulverizao, com tempo fresco.
Cancro da macieira e pereira. Infuso de 1kg de folhas em 5l de gua a ferver. Pulverizar sobre os cancros.
Contra parasitas do tomateiro e mldio da batateira. Extrato fermentado de 300g de planta seca para 10l de gua, deixar macerar 3dias. Diluir a 5% para pulverizao foliar.
Contra a molinose dos Prunus. Infuso de 300g de folhas e razes em 10l de gua. Pulverizar sobre toda a rvore.
Afasta o piolho da couve, as lesmas, piolhos e vermes da fruta. Infuso de um punhado de folhas frescas em 1l de gua durante de hora, depois diluir a 20%. Quando o absinto est em flor mais eficaz.
Afasta a mosca branca e os pulges. Actua pela sua presena, deve plantar-se prximo de roseiras, rvores de fruto e nas bordaduras da horta.
Afasta os pulges e lesmas. Macerao a frio base de 500g de folhas em 3l de gua 24h. Pulverizar puro por 3vezes.
Alfazema Lavandula sp
Hortel Mentha sp
Para pulges verdes, pretos e cinzentos. Infuso de 100g de planta fresca em 1l de gua. Pulverizar puro.
Contra , caros e pulges. Extrato fermentado de 1kg de folhas em 10l de gua. Empregar diludo a 5%. Ou decoo pura de 100g/l.
Repele os pulges, caros e vermes das mas. Macerao 12h de 1kg em 10l de gua fria. Pulverizar puro, depois de filtrado.
Luta contra a mosca branca e pulges. Infuso de 8 folhas esmagadas durante 20 min em 1l de gua. Deixar repousar dia e pulverizar puro.
Luta contra os caros amarelos e vermelhos. Infuso a frio de 800g de folhas frescas e razes esmagadas em 10l de gua durante 2 dias. Pulverizar diludo 10%.
Luta contra as alticas, pulges e thrips. Decoco de 1kg de folhas frescas jovens em 10l de gua. Deixar repousar 24h e depois ferver durante 30min. Pulverizar puro.
Feto macho
Contra os pulges langeros, cicadela da vinha e larvas . Extrato fermentado de 1kg de folhas em 10l de gua, 4 a 5 dias. Diluir a 10%
Tagete Tagete sp
Combate contra a mosca branca e outros insectos Plantar em hortas e pomares cravos tnicos para repelir pragas ou ento fazer uma macerao de partes da planta madura em 2 L de gua durante 24 horas (pode adicionar um punhado de cinzas de madeira)
Mistura de plantas
At aqui apenas se referiram extractos de plantas isoladas. No entanto algumas misturas de extractos de vrias plantas tm efeitos interessantes e encorajadores. No bom deixar fermentar plantas de espcies distintas no mesmo recipiente em simultneo. Fermentam-se separadas e s depois se juntam. Nota: desaconselhado misturar extracto de cavalinha com calda bordalesa ou enxofre. Uma mistura conhecida o extracto de urtiga com calda bordalesa bem diluda apresentam boa sinergia
Proteco de culturas
-Aco fungicida -enxofre; -calda bordalesa; - - Aco nematodicida -Extrato de Tagete erecta; -leo de Neem (Azadiractina); - Aco moluscicida -Metaldaido
PROTECO DAS PLANTAS Outros produtos utilizados em Agricultura biolgica Cobre: hidrxido, oxicloreto de cobre, sulfato de cobre ou xido cuptoso Acco: FUNGICIDA Sais potssicos de cidos gordos (sabo mole), Ex. sabo azul de potassio Aco: INSECTICIDA leos minerais Aco: INSECTICIDA, FUNGICIDA (rvores de fruto) Enxofre Aco: FUNGICIDA, ACARICIDA, REPULSIVO