Universidad Autnoma de Chiapas Campus I.

Tuxtla Gutirrez, Chiapas Facultad de Ingeniera

Qumica

Practica de laboratorio No. 4 SIMILITUDES Y DIFERENCIAS ENTRE LAS SUSTANCIAS

4 B Domnguez Gutirrez Arianna. Gonzlez Cruz Gustavo Ernesto. Moreno Prez Alexander. Vzquez Lpez Roner Lennin.

29 de marzo de 2012

Facultad de Ingeniera Universidad Autnoma de Chiapas

Materia: Qumica Practica de Laboratorio No. 4 "SIMILITUDES Y DIFERENCIAS ENTRE LAS SUSTANCIAS" OBJETIVOS: El alumno observara las similitudes y diferencias entre las sustancias. Analizara, como las Ley de la conservacin de la materia sintetiza lo que se ha aprendido a travs de las observacin cuidadosa de la naturaleza INTRODUCCION Conforme los humanos hemos adquirido conocimientos y habilidades en agricultura, metalurgia, manufactura rudimentaria y medicina, se ha incrementado la longevidad y la poblacin humana ha crecido. De manera gradual, la gente comenz a organizar sus descubrimientos acerca del mundo natural, y aplic este conocimiento organizado a la invencin de dispositivos y tcnicas que hicieran la vida ms fcil. Los metalistas aprendieron a conocer las propiedades de los metales y los emplearon sabiamente, combinndolos en las proporciones que daban los mejores resultados. Su trabajo ayudo a dar origen a la ciencia y la ciencia a su vez a la tecnologa, es decir, a las aplicaciones de la ciencia, a la conversin de recursos naturales en bienes y servicios que satisfacen las necesidades del hombre. Nada se pierde en los cambios qumicos si se cuentan los tomos. Algunas veces los recursos pueden recuperarse, como sucede con el aluminio de las latas que se reciclan. Otras veces los tomos y molculas se han dispersado de tal manera que no se les puede reunir de nuevo de manera eficaz, como los productos de la gasolina quemada, que se dispersan en el aire. Siempre se puede presentar cuentas claras de la materia en el nivel de tomos individuales, la materia lleva una contabilidad muy estricta. Es por eso que siempre es necesario balancear las ecuaciones, pues estas representan en el papel la forma en que la naturaleza contabiliza todos los tomos en las reacciones qumicas MARCO TEORICO

Durante el desarrollo del hombre en la historia de la qumica, ste siempre ha deseado conocer su medio, para as manipularle. As surge la etapa de los alquimistas, en la cual sugieren que un metal puede convertirse en cualquier otro mediante procesos qumicos especficos. Los grandes ejemplos son todos los fallidos intentos por conseguir oro.

En su investigacin para su marco terico incluyan la ley de la conservacin de la materia y la explicacin de que ocurre con el combustible en el tanque de gasolina ya que se agota conforme el automvil recorre la carretera, que le pasa a sus tomos.

LEY DE LA CONSERVACION DE LA ENERGIA: LA MATERIA NO SE CREA NI SE DESTRUYE SOLO SE TRANSFORMA LEY DE LAVOISIER CONSERVACION DE LA MATERIA 2.- LEY DE LAVOISIER Y CONSERVACION DE LA MASA Antoine Laurent de Lavoisier (17431794), qumico francs, considerado el fundador de la qumica moderna. Los experimentos de Lavoisier fueron de los primeros experimentos qumicos realmente cuantitativos que se realizaron. Demostr que en una reaccin qumica, la cantidad de materia es la misma al final y al comienzo de la reaccin. Estos experimentos proporcionaron pruebas para la ley de la conservacin de la materia y la masa. Algunos de los experimentos ms importantes de Lavoisier examinaron la naturaleza de la combustin, demostrando que es un proceso en el que se produce la combinacin de una sustancia con el oxgeno. La explicacin de Lavoisier de la combustin remplaz a la teora del flogisto, sustancia que desprendan los materiales al arder. La ley de la conservacin de la masa dice que en cualquier reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la masa y la materia ni se crea ni se destruye, slo se transforma y permanece invariable. EJ: Cogemos 1,5 gramos de Ag NO 3 y lo disolvemos el agua, lo ponemos en contacto con cobre y se crea Ag, que pesa 0,88. Luego esta a esta plata se le aade HNO3 y se vuelve a crear Ag NO 3 que ahora debera pesar 1,5 g, pero al haber perdido un poco en los pasos anteriores, por ejemplo impregnada en la varilla oxidacin que se haya cado del vaso, pesa 1,46g. Ahora este Ag NO 3 se mezcla con 1g Na Cl y se forma un slido, se filtra y la disolucin se deja evaporar, se pesan las dos sustancias y al sumarlas tiene que dar 2,5g, uno de Na Cl y 1,5 de Ag NO 3 pero al haber perdido otra vez slo pesa 2,44g. Si la practica se hubiera realizado perfectamente pesara mas, porque en los primeros pasos se ha arrastrado un poco de cobre. 2 Ag NO 3 + Cu 2Ag + Cu NO 3 Ag + HNO3 HNO2 + Ag NO 3 Ag NO 3 + Na Cl Ag Cl + Na NO 3?

3.- CONSERVACION DE LA MATERIA Lavoisier no elabor est teora, porque hace doscientos aos aproximadamente no se conoca el concepto de materia, pero a partir de la ley de la conservacin de la masa se elabor esta. Teniendo en cuenta la practica anteriormente citada vamos esta vez a calcular el nmero de moles de Ag que hay durante el proceso. Inicialmente tenamos 1,5 gramos de Ag NO 3 que al dividirlo entre el peso molecular de este compuesto (169,9) obtenemos 0,0088 moles de Ag NO 3 que son los mismos que de Ag+. Luego obtenemos 0,88g que dividido por la masa molecular del Ag (107,8) da 0,0082. Del nitrato de plata obtenido despus al aadir HNO3 1,46 g lo que nos da 0,0086 moles de plata. Y por ltimo tenamos 1,26g que entre 143,2 (peso molecular) nos da 0.0088 moles que el nmero de moles inicial.

MOTORES DE COMBUSTIN INTERNA

Estos motores trabajan en cuatro tiempos que son la admisin, la compresin, la explosin y el escape. En el primer tiempo o admisin, el cigeal arrastra hacia abajo el mbolo, aspirando en el cilindro la mezcla carburante que est formada por gasolina y aire procedente del carburador.

Las gasolinas Las gasolinas estn compuestas por molculas que agrupan tomos de carbono e hidrgeno ordenados en forma de cadenas. Las cadenas de la gasolina tienen de siete a once tomos de carbono en cada cadena. Las mas conocidas configuraciones son Heptano (siete tomos de carbono y 16 de hidrgeno), Octano (8 y 18), Nonano (9 y 20) y Decano (10 y 22). Cuando Ud. quema gasolina en condiciones normales, con suficiente cantidad de oxigeno, Ud. obtiene -como subproducto de la combustin- dixido de carbono (combinacin de dos tomos de oxigeno y uno de carbono), agua (hidrgeno y oxigeno) y cantidades enormes de energa en forma de calor. DIAGRAMA DE PROCEDIMIENTO: Materiales: Parrilla elctrica 1 agitador 1 esptula 3 vasos de precipitados de 150mL 1 mechero bunsen + 1 probetas de 25 mL 1 tubo de ensayo de 16x150 1 pinza para crisol 2 vasos de 250 mL 1 vaso de 100 mL

1 vidrio de reloj Toalla de papel 1 par de guantes de ltex por equipo Reactivos Piceta con agua destilada Solucin de NaOH al 10 % Acido ntrico 0.5 gramos de granalla de Zinc Nitrato de cobre 4 lminas de cobre Nota: el material indicado con debe ser proporcionado por el alumno

DESARROLLO EXPERIMENTAL Actividad 1: Se modificaran las propiedades del cobre calentndolo con Zinc metlico (Zn) en una disolucin de NaOH (Hidrxido de sodio) 1.- Prepara la parrilla encendindola y ponindola al nivel mximo de la temperatura, en cuanto inicies la prctica. 2.- Pesa 0.5 g de granalla de Zinc y colcalo en el vaso de precipitado de 150 mL 3.- Con precaucin vierte los 15 mL de la solucin de hidrxido de sodio en el vaso y cubre con un vidrio de reloj. La disolucin de NaOH es muy custica V daa la piel manjala con precaucin. 4.- Coloca el vaso en la parrilla y calienta hasta que la disolucin comience a burbujear e inmediatamente baja la temperatura de la parrilla hasta el mnimo. Evita la inhalacin del vapor que sale del vaso. 5.- Usa las pinzas de crisol o tenazas para agregar con cuidado 2 lminas de cobre a la disolucin caliente de NaOH. La tercera lmina sirve de control para comparar con las lminas tratadas, observa y anota cualquier cambio en la apariencia de las lminas. Contina hasta que ya no observes ms cambios (aprox. 5 minutos) Nota: el cobre debe estar siempre en contacto con el Zinc para que se lleve a cabo correctamente el proceso, aydate con un agitador de vidrio. 6.- Retira las 2 lminas de la disolucin y coloca ambas en un vaso de precipitado con agua destilada, posteriormente enjugalas bajo el agua de la llave y scalas con cuidado con una toalla de papel. Separa una de las lminas tratadas para comparacin posterior. 7.- Calienta levemente la otra lmina tratada, solo hasta que observes un cambio, lo que tornara unos segundos, no calientes de ms ya que si sobrecalientas se perder color y brillo irreversiblemente. De inmediato sumerge la lmina en el segundo vaso de agua destilada y anota tus observaciones. Retira la lmina del agua y scala.

Observa la apariencia de las tres lminas. Nota: al inicio de esta actividad y solo si observas que las laminas de cobre presentan capa superficial de oxido, sumrgelas en una solucin de HC: (cido clorhdrico} y posteriormente enjugalas con suficiente agua para que queden bien limpias (todo este proceso realzalo con las pinzas) Actividad 2: Agotamiento de un metal l.- Toma un trozo de alambre de cobre y colcalo en el tubo de ensayo 2.- Agrega con cuidado suficiente acido ntrico (HN03) al tubo para cubrir el alambre de cobre. El cido es corrosivo para piel. Observa la reaccin. Anota los cambios que hayas observado en el alambre, en la disolucin y en el tubo de ensayo. Si lo desea coloca una hoja blanca atrs del tubo para ver con ms facilidad los cambios. Nota: esta actividad se realiza en la campana de extraccin de vapores. OBSERVACIONES Y RESULTADOS ACTIVIDAD 1: Compara el color de las 3 lminas y anota tus observaciones en la tabla de datos. Anota el aspecto, el color (descripcin) Lmina de cobre sin tratamiento Color anaranjada. Lamina de cobre tratada con Zn + NaOH Color plata y brillante. Es latn. Lmina de cobre tratada con Zn + NaOH y Color amarillo brillante, muy parecido al oro. calentada en una llama.

Te recuerda a otros metales la apariencia de las lminas tratada? S. La lmina tratada con Zn + NaOH es parecida a la plata. Mientras que la lmina tratada con Zn + NaOH calentada podra pasar como oro, ya que su apariencia era casi idntica a este metal. Si alguien te dijera que hiciste oro en esta actividad Cmo podras decidir si es verdad y que explicacin daras? Raspando la superficie del oro obtenido, se vera que se pela por lo que se comprobara que no es este metal, ya que quedara descubierto su verdadero color. Se te ocurren usos prcticos para los cambios metlicos que observaste en esta actividad? Para hacer joyera de fantasa, artesanas, etc.

En estas imgenes vemos que el cobre se pone un recipiente con una proporcin de agua destilada, despus de esto se calent y ocurri la aleacin, despus el cobre se le agreg una proporcin de cido ntrico, el cual hizo que las partculas del cobre reaccionaran de tal manera que este se evapor

En esta imagen vemos el cobre en su color natural, despus de calentarlo tuvo una aleacin con otro compuesto y vemos que el cobre cambia de su color natural a un color plateado, y al proporcionarle fuego este cambia de color amarillo o un color oro.

ACTIVIDAD 2: Cmo explicas el color que se forma en el tubo de ensayo? Porque es un oxidante. Qu ocurri con el alambre de cobre durante la reaccin? Se desintegr. Esta es la reaccin qumica de la reaccin que acabas de observar

Cu(s) + 4HN03(ac)

Emplea esta ecuacin y tus observaciones originales para responder estas preguntas. Durante la reaccin observaste varios cambios de color, identifica el color de cada sustancia en la ecuacin qumica. Nitrato de cobre es verde, A dnde se fueron los tomos de cobre del alambre? Se evaporaron. Qu elementos se hallan en las molculas de gas colorido que desprendi la reaccin? Cobre, nitrgeno y oxigeno. De dnde salieron esos tomos? Surgieron al perder electrones el cido ntrico. De dnde salieron los tomos del agua? Del Nitrgeno y del Oxgeno se liberaron del cido Ntrico.

CONCLUSIONES

Cabe mencionar que a travs de la historia el hombre ha aprendido a conocer las propiedades de los metales y emplearles sabiamente, combinndolos para obtener mejores resultados. Esto dio paso a la ciencia y la ciencia a su vez, la tecnologa.

Mediante las actividades realizadas se lograron observar las similitudes y diferencias entre las sustancias, adems de acuerdo con la ley de la conservacin de la materia notamos que los materiales pueden poseer propiedades o caractersticas de otros, sin embargo jams sern esos. Por ejemplo la lmina de cobre pudo verse de igual color que el oro, pero jams se convirti en l.

En nuestros das, muchas personas son vctimas de fraudes al creer que algunas piezas de joyera muy bien parecidas al oro, son hechas de este material, sin embargo son de latn u otro material, que mediante fusiones logran ese parecido tan genuino.

Es necesario pues, conocer estas tcnicas para evitar atropellos en la sociedad, a personas ajenas estos temas. Sera idneo ensear al pblico en general la manera de cmo saber reconocer cuando las piezas son o no genuinas.