Cultivo de mango orgnico

Manual de Control de enfermedades 2005 Introduccin El presente manual se ha realizado tomando en cuenta las actividades comprendidas dentro de la labor de control de las enfermedades que atacan el cultivo de mango orgnico. Este manual busca servir como una herramienta de trabajo para la capacitacin de los trabajadores y mandos medios de las haciendas, en donde se describe de una forma prctica cada una de las labores correspondientes al control fitosanitario. Los mtodos de control de enfermedades estn dentro de los permitidos dentro del sistema de manejo orgnico. Fenologa del cultivo El cultivo del mango presenta el siguiente desarrollo fenolgico en el Ecuador Etapa 1 Desarrollo vegetativo: Etapa caracterizada por el desarrollo de brotes vegetativos, generalmente esta fase de crecimiento que comienza cuando termina la fase de cosecha y se ha realizado la poda sanitaria y de yema terminal, cuidando tambin de hacer la limpieza del cono de luz, en el interior de la copa del rbol, durante esta etapa se realiza la fertilizacin al suelo cumpliendo con los requerimientos del cultivo, especificados en el manual de fertilizacin del cultivo de mango.

Esta etapa comienza en el mes de Enero y finaliza en el mes de Mayo Etapa 2 Desarrollo floral: Esta etapa involucra la labor de induccin, el desarrollo y crecimiento de las yemas florales, durante la misma es importante realizar las diferentes inducciones segn se especifica en el manual de induccin, teniendo en cuenta lo importante que es esta labor ya que de ella depende la cantidad de frutos que se van a producir en la plantacin. Durante esta etapa es importante realizar las labores de control fitosanitario ya sea de plagas o de enfermedades, con la finalidad de proteger las panculas florales, estas actividades se describen en el presente manual. Esta etapa comienza en el mes de Mayo y finaliza en el mes de Julio Etapa 3 Desarrollo de fruto: Durante esta etapa se desarrolla el crecimiento de los frutos en las diferentes panculas florales, es importante realizar el correcto cuidado de estos frutos mediante la inspeccin peridica buscando plagas y enfermedades. Tambin en esta etapa es importante realizar una fertilizacin al suelo y 2 o 3 fertilizaciones foliares a base de potasio para mejorar el tamao de los frutos y asegurar una correcta calidad a la cosecha. Durante esta etapa se realiza la cosecha de los frutos Esta etapa comienza en el mes de Agosto y termina en el mes de Diciembre

Principales enfermedades Gomosis (Glumarella sp) Antracnosis (Colletotrichum sp) Fumagina Cenicilla (Oidium sp) Pudricin blanda del fruto

Poner la literatura que se tiene en enfermedades del mango Metodos de control Practicas culturales Apuntalamiento Limpieza de fruto Control quimico con productos organicos permitidos skull Elaborar folleto de preparacin de sulfato de cobre mas carbonato de calcio (caldo bordeles) caldos sulfocalcicos Azufre micronizado para el control de cenicilla en la flor Uso de cochibiol para el control de fumagina Creolina para la gomosis