Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
y preparada por el Programa Regional de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos y Altenativas Econmicas.
2012
CaraCterizaCin General
de Siete eSpeCieS Marino-CoSteraS
DE IMPoRtAncIA EStRAtgIcA
En cEntRoAMRIcA
PRogRAMA REgIonAL PARA EL MAnEJo DE REcURSoS
AcUtIcoS Y ALtERnAtIVAS EconMIcAS
2012
Especial agradecimiento y reconocimiento a la organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo centroamericano oSPEScA-,
miembro del Sistema de la Integracin centroamericana SIcA-, por haber gentilmente cedido la utilizacin de las ilustraciones de las
siguientes especies:
1- tiburn: Carcharhinus leucas
2- Pargo: Lutjianus guttatus.
3- Mero: Epinephelus guttatus
4- Langosta Espinosa del caribe: Panulirus argus
5- concha negra: Anadara tuberculosa
6- caracol reina: Strombus gigas,
contenidas en su publicacin titulada: PEcES, cRUStcEoS Y MoLUScoS DEL IStMo cEntRoAMERIcAno. 2010
textos: Sergio Martnez casco, Juan carlos Villagrn coln, Mario Roberto Joln Morales
Revisin y Edicin: Zulma Ricord de Mendoza, Helena Miranda
Ilustraciones: Juan Jos orellana,
Fotografas por: nstor Windevoxhel, Miguel Arrieta, Helena Miranda, Aquaimages, Michael Ludwig, Woraput, Ian Scott, Andrea Leone.
Diseo grfco: Mauricio Ponce
Este reporte ha sido posible gracias al apoyo del pueblo de los Estados Unidos de Amrica a travs de la Agencia de los Estados
Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). Los puntos de vista/opiniones de este reporte son responsabilidad de chemonics
International Inc. y no refejan necesariamente los de USAID o los del gobierno de los Estados Unidos.
PRogRAMA REgIonAL DE USAID PARA EL MAnEJo
DE REcURSoS AcUtIcoS Y ALtERnAtIVAS EconMIcAS
centroamrica, enero de 2012
CaraCterizaCin General
de Siete eSpeCieS Marino-CoSteraS
de iMportanCia eStratGiCa
en CentroaMriCa
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
2
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
3
presentacin
S
iguiendo las iniciativas que desde hace ms de
veinte aos ha venido desarrollando USAID en
la Regin centroamericana, el Programa Regional
de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos
y Alternativas Econmicas, ha sido diseado
para continuar los trabajos en las cuatro reas
subregionales ms importantes de centroamrica
golfo de Honduras, costa Mosquitia, cahuita/Bocas
del toro y golfo de Fonseca , procurando reducir las
amenazas generadas por prcticas insostenibles de pesca
y el desarrollo costero, estableciendo las bases para los
mecanismos de derechos de acceso que fortalezcan la
gestin de recursos y conserven la biodiversidad marino-
costera crtica en la Regin centroamericana.
consecuentes con esa gran tarea y conocedores de
que no puede abarcarse mucho territorio en un tiempo
limitado, se han escogido especies representativas de
las pesqueras de la Regin langosta, caracol, meros y
pargos del caribe, as como la concha negra o de mangle
en el Pacfco -, al igual que dos grupos de especies
amenazadas tiburones y tortugas en ambos ocanos -.
Una de las tareas es revisar sus legislaciones, conocer
sobre las violaciones a las mismas, aumentar las
capacidades institucionales de los pases y permitirles a las
comunidades contar con medios de vida alternativos, que
incidan en la sostenibilidad de las pesqueras y del ptimo
manejo de sus ecosistemas.
En este sentido, se hace necesario tener una breve
caracterizacin de los recursos pesqueros a considerar,
lo cual es el objetivo central de este documento,
que procura en forma breve y concisa, proporcionar
informacin general pero necesaria, para entender el
estado actual de los recursos antes mencionados.
contEnIDo
I IntRoDUccIn 6
II oBJEtIVo 7
III MEtoDoLogIA 7
IV EntoRno REgIonAL DEL PRogRAMA 8
V cARActERIZAcIn gEnERAL DE LAS ESPEcIES
oBJEtIVo DEL PRogRAMA 9
concha negra 10
caracol del caribe 12
Langostas 14
Meros 16
Pargos 18
tiburones 20
tortugas marinas 26
VI DIScUSIn 31
VII BIBLIogRAFIA 33
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
5
SIgLAS Y AcRnIMoS
AEcID Agencia Espaola de cooperacin Internacional para el Desarrollo
cEnDEPEScA centro de Desarrollo Pesquero y de Acuicultura
cEPAL comisin Econmica para Amrica Latina
cIAt comisin Interamericana del Atn tropical
cIPA centro de Investigaciones Pesqueras y Acucola
cIt convencin Internacional para la Proteccin y conservacin de las tortugas Marinas
cItES convention on International trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora
cLME caribbean Large Marine Ecosystem
FAo organizacin de las naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin
FIInPEScA Fortalecimiento de la Investigacin Interdisciplinaria para la Pesca Responsable
en los Pases centroamericanos
FISHBASE Base de Datos de Peces (global Information System on Fishes)
InPEScA Instituto nicaragense de la Pesca y la Acuicultura
MARn Ministerio del Ambiente y los Recursos naturales
nMFS national Marine Fisheries Service
noAA national oceanic and Atmospheric Administration
oSPEScA organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo centroamericano
PAn Plan de Accin nacional
PIB Producto Interno Bruto
SIcA Sistema de la Integracin centroamericana
SPAgS Spawning Aggregation Sites
tnc the nature conservancy
UADY Universidad Autnoma de Yucatn
USA United States of America
USAID Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
WcS Wildlife conservation Society
WWF World Wildlife Fund
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
6
Durante las ltimas dcadas, los recursos acuticos de
centroamrica especialmente los recursos pesqueros
y su captura incidental asociada -, han sido objeto de
una mayor presin por parte de la pesca industrial y
artesanal, as como de la afectacin negativa por factores
ambientales y fenmenos naturales, al extremo que
algunos pases han optado por medidas de ordenacin
extremas, como la reduccin de unidades de fotas, el
cierre de zonas de captura, e incluso el cierre total de al
menos una de las pesqueras ms importantes en uno de
los pases de la Regin.
Lo anterior, sumado al reiterado incumplimiento de
las leyes, reglamentos, normativas, acuerdos y decretos
sobre el aprovechamiento sustentable de los recursos
marino-costeros, nos muestra un panorama poco
favorable para el manejo de las pesqueras y las reas de
proteccin ya establecidas, as como para la promocin
de otras nuevas sustentadas bajo los mismos marcos
legislativos existentes. Esta situacin est teniendo
consecuencias negativas para la sostenibilidad de
las especies objetivo y aquellas confrmadas como
amenazadas.
Un problema destacado frecuentemente es la falta de
conocimiento sobre las especies objeto de la pesca y las
capturas, tanto desde la ptica biolgica/ecolgica como
econmica y social. Esto es debido a la poca inversin
orientada hacia la investigacin, monitoreo y control
de estas actividades, lo cual debe abordarse mediante
una ptica regional de integracin, a fn de llenar los
vacos de informacin. As mismo es necesario nivelar
las capacidades de recoleccin, proceso y evaluacin de
datos, de manera que permitan generar un panorama
del estado actual de los recursos y reas de gestin,
puesto que la mayora tienen caractersticas comunes y
conectividad biolgica, econmica y social.
El Programa Regional de USAID para el Manejo de
Recursos Acuticos y Alternativas Econmicas plantea
la necesidad de reducir las amenazas identifcadas
por prcticas insostenibles de pesca y el desarrollo
costero, estableciendo las bases para los mecanismos
de derechos de acceso, que fortalezcan la gestin de
los recursos marinos-costeros y que conserven la
biodiversidad marino/costera crtica en centroamrica.
Para lograr esto, se han establecido cuatro zonas
subregionales que permitan iniciar el arduo trabajo de
lograr la sostenibilidad en el uso de los recursos y la
armonizacin de las medidas de ordenacin para las
especies objetivo y sus ecosistemas asociados.
como parte de las actividades claves del Programa, se
hace necesario caracterizar el estado de las especies
pesqueras objetivo y aquellas amenazadas, estableciendo
as la informacin de base que debe ser considerada
para el tratamiento especfco que se dar a las mismas,
en la bsqueda de un manejo sustentable y acorde a los
objetivos que se persiguen lograr durante la vida del
Programa.
i. introduccin
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
7
El objetivo del presente documento es presentar una
revisin del estado actual de las especies pesqueras
objetivo y aquellas amenazadas, cuya distribucin incluye
los sitios seleccionados por el Programa Regional
de USAID para el Manejo de Recursos Acuticos
y Alternativas Econmicas y contar as con una
informacin referencial para trabajar en el mejoramiento
del manejo y sus alternativas econmicas, que a su vez
permita mejoras en el nivel de vida de las comunidades
marino-costeras involucradas en el uso y manejo de los
recursos.
iii. Metodologa
Para realizar esta revisin, se hizo uso de la bibliografa
disponible a nivel centroamericano, as como de aquella
informacin internacional de trabajos y/o estudios
especfcos sobre las especies de inters comercial y
las que se consideran amenazadas, las cuales son objeto
de uso en el Istmo centroamericano. Se desarroll una
revisin extensiva ms no intensiva de cada una de
las especies o grupo de especies prioritarios para el
Programa. Siendo esta la primera aproximacin a esta
sntesis, esperamos que la generacin de informacin y
sistematizacin de otros esfuerzos, permitan mejorarla y
actualizarla de manera peridica.
La informacin de los desembarques y datos de
exportacin a EUA se obtuvo de las administraciones
de pesca de los pases, al igual que de la Administracin
nacional para el ocano y la Atmsfera (noAA) y
de las estadsticas de la organizacin de las naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAo), en
su base de datos FISHStAt. Algunos datos sobre las
caractersticas socioeconmicas se obtuvieron de la
comisin Econmica para Amrica Latina (cEPAL), as
como de la Encuesta Estructural de la Pesca Artesanal y
la Acuicultura en centroamrica (2009) realizada en el
marco de la organizacin del Sector Pesquero y Acucola
del Istmo centroamericano (oSPEScA), con fondos
de la Agencia Espaola de cooperacin Internacional y
Desarrollo (AEcID).
Datos de las pesqueras de langosta espinosa del
caribe y su informacin econmica, fueron obtenidos
de los resultados del Proyecto Fortalecimiento de la
Investigacin Interdisciplinaria para la Pesca Responsable
en los Pases centroamericanos (FIInPEScA), el cual
se realiz en el marco de oSPEScA, con fondos de
Suecia y la asistencia tcnica de la FAo. En el caso de la
langosta del Pacfco, se utilizaron datos del centro de
Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (cEnDEPEScA)
de El Salvador, as como del centro de Investigaciones
Pesqueras y Acucolas (cIPA) del Instituto nicaragense
de la Pesca y la Acuicultura de nicaragua (InPEScA).
La informacin sobre los meros del caribe
centroamericano se obtuvo de los trabajos que the
nature conservancy (tnc) realizara en aos recientes,
en el marco de la fundacin Universidad Autnoma de
Yucatn (UADY) con el fnanciamiento de USAID. La
informacin sobre las especies amenazadas tortugas y
tiburones se obtuvo de diferentes fuentes, siendo en
el primer caso a travs de la convencin Interamericana
para la Proteccin de las tortugas (cIt) y en el caso
de los tiburones sobre la base de los Planes de Accin
nacionales (PAn) de tiburones, formulados en el marco
de oSPEScA con asistencia tcnica de la FAo y el
trabajo de Villalobos (2009).
ii. objetivo
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
8
iV. entorno regional del programa
centroamericano interactuar en los cuatros sitios
objetivos del Programa de la regin; se priorizan
los recursos pesqueros, las reas protegidas, el
fortalecimiento institucional, la bsqueda de alternativas
econmicas para los pescadores mujeres y hombres
-, as como la promocin de investigacin en los temas
objeto del Programa.
tambin hay que considerar la pesca industrial altamente
decada en especial la pesca de camarn de arrastre en
el Pacfco centroamericano - y principalmente a los casi
120 mil pescadores artesanales, de los cuales casi el 60%
se encuentran en dicho litoral -, que contribuyen a los
desembarques de 304,202 t de pesca marina, 5,220 t de
pesca de aguas continentales y 106,823 de la produccin
de acuicultura. Entre todos, generan un total de 130,973
empleos (FIInPEScA, 2009) y son responsables de que
la Regin centroamericana haya reportado un valor de
produccin pesquera de ms de US$ Un mil millones
durante los ltimos aos(oSPEScA/AEcID, 2010.)
contradictoriamente, la mayora de las pesqueras se
encuentran en plena explotacin y algunas de ellas estn
sobre explotadas por exceso de esfuerzo pesquero,
sobrepesca por crecimiento y por reclutamiento. Se
utilizan mtodos no amigables y hasta nocivos con el
medio ambiente, falta logstica y tecnologa apropiada, lo
cual imprime el mayor esfuerzo sobre pocas especies.
Existe indefnicin de derechos de acceso que propicia
la entrada de gran cantidad de desempleados citadinos
que no conocen de la actividad; los fenmenos naturales
y la contaminacin de las zonas marino costeras son
frecuentes, por lo cual es necesaria una intervencin
que revierta la ruta que la Regin centroamericana ha
tomado, en materia de la administracin de sus recursos
acuticos.
El Istmo centroamericano est compuesto por siete
pases: Belice, costa Rica, El Salvador, guatemala,
Honduras, nicaragua y Panam, con lmites territoriales
que colindan al norte con Mxico, al Sur con colombia,
al Este con el Mar caribe y al oeste con el ocano
Pacfco. Su extensin total es de 409,780 Km2, con
una extensin de costas en el caribe de 2,377 Km y
de 3,632 Km en el Pacfco. La Regin cuenta con una
Zona Econmica Exclusiva (ZEE) de 1,351,347 Km2
(oSPEScA/AEcID, 2010.) y las cifras poblacionales
para el ao 2010 se han calculado en 42.47 millones de
habitantes (cEPAL, 2009), con un promedio de densidad
poblacional de 104 habitantes por kilmetro cuadrado.
Desde la ptica econmica, el Producto Interno Bruto
(PIB) de centroamrica para el ao 2008 fue de 99,360.6
millones de dlares (a precios constantes de 2000),
con una Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de 18
millones de personas y una tasa de Desempleo promedio
de un poco ms del 7.4% (cEPAL, 2009 sin Belice -).
A pesar que para 2008 el porcentaje de las
exportaciones de productos primarios fue del 71%, hay
pases cuyas exportaciones de productos secundarios
y de servicios son ms importantes (cEPAL, 2009).
Entre los aos 2000 y 2007, la pesca y la acuicultura
representaron para la economa centroamericana el
4.10% de su PIB, equivalente a un promedio de USD
1,985 millones anuales, as como el 32.31% del sector
primario Agricultura, ganadera, silvicultura, caza y
pesca(oSPEScA/AEcID, 2010.)
El Programa Regional de USAID para el Manejo de
Recursos Acuticos y Alternativas Econmicas, se
presenta como un apoyo a la ejecucin de actividades
tendientes al mejor manejo de los recursos, procurando
su sostenibilidad y basando su ejecucin en un manejo
adaptativo, que permita a los siete pases del Istmo
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
9
El Programa se propone incidir sobre el manejo sostenible de las especies de mayor
importancia desde la ptica econmica, biolgica y ecolgica, entre las que se cuentan las
conchas de manglar, el caracol, las langostas, los meros, pargos, as como los tiburones y
tortugas marinas, fomentando alternativas econmicas que permitan la conservacin de los
recursos. La revisin del estado de estas especies se presenta a continuacin.
V. Caracterizacin general
de las especies objetivo
del programa regional de USaid para el Manejo
de recursos acuticos y alternativas econmicas
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
10
Anadara tuberculosa
concHA nEgRA
Especies: conocida tambin como concha de mangle,
curil, piangua, blood cockle. Las principales especies
sujetas a aprovechamiento son Anadara tuberculosa
(Sowerby 1833), Anadara grandis y Anadara similis, siendo
la primera la ms importante desde la ptica comercial
(Fischer et al.. 1995).
Las especies pertenecientes a este gnero son
organismos dioicos - sexos separados y alcanzan una
talla mxima de 8 cm y un promedio de 6 cm; viven
enterradas en el fango pantanos y manglares - desde
la zona intermareal hasta 5 m de profundidad (Fischer
et al.. 1995). Alcanzan la madurez sexual entre los 23.2 y
los 26.2 mm de longitud, y presenta longitudes de 56mm,
altura 42mm, dimetro 40mm; el desove se produce
generalmente entre mayo y septiembre (camacho 1999).
Su color es blanco, cubierto por un periostraco piloso
que va desde caf oscuro hasta negro. Se caracterizan
por ser tpicamente fltradoras, alimentndose de
plancton y detritus que retiene con sus agallas.
Distribucin: A. tuberculosa se encuentra distribuida
desde Baja california (Mxico) hasta Per (garca et al.
2008), siendo estos dos pases en los que su consumo
ha llevado al agotamiento de sus principales bancos de
extraccin.
En centroamrica, El Salvador y nicaragua han dado
pasos para el cultivo de A. tuberculosa, siendo El Salvador,
el primer pas en el cual se ha logrado cerrar el ciclo
para su reproduccin en cautiverio, a fn de aprovecharla
y al mismo tiempo repoblar manglares.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
11
Economa: no existe en la Regin centroamericana una
verdadera estadstica de extraccin, comercializacin
y/o consumo, pero la cantidad de nios, mujeres y
hombres que se dedican a tiempo completo o parcial a la
extraccin de estos moluscos, apuntan a una economa
subyacente que mantiene una gran cantidad de familias y
abastece los mercados insatisfechos de centroamrica,
dndose algn tipo de exportacin intrarregional, y
en ocasiones muy especiales, hacia otros mercados en
donde se reclama como un producto nostlgico.
Se conoce que, solamente en la Baha de Jiquilisco (El
Salvador), se capturan ms de 38 millones de unidades
anuales, entre A. tuberculosa y A. similis, en un rea de
manglar de 18,720 hectreas (MARn/AEcID, 2005). Esta
cifra equivale a un poco ms de 2.0 mil unidades anuales
por hectrea de mangle.
considerando que en el litoral Pacfco centroamericano
se han reportado unas 555.4 mil hectreas de manglares,
se podra inferir con toda la cautela del caso que el
total de conchas de manglar que se capturan anualmente
en la Regin centroamericana podra ser mayor a 1.0 mil
millones de unidades.
Si se usara un precio de primera venta de US$ 0.042 por
unidad, esto representa un ingreso de US$ 42 millones
para las comunidades que extraen este recurso en las
reas de manglares y una cifra similar para los que las
venden en los mercados locales. con todo, la demanda
insatisfecha de este producto y su generacin de mano
de obra, ha sido el principal motor que ha movido a
oSPEScA a propiciar su cultivo en el golfo de Fonseca
y la transferencia de la tecnologa de reproduccin en
laboratorio, a fn de mantener las poblaciones en niveles
ptimos y evitar el consumo de animales fuera de la talla
comercial.
Legislacin: con excepcin de Belice que no tiene
costas en el ocano Pacfco -, todos los pases de la
regin tienen algn tipo de reglamento que protegen el
consumo de A. tuberculosa y de A. grandis, especialmente
en lo referido a la temporada de veda y la talla de
consumo de este molusco la cual se determina entre
5.0 a 5.5 cm para A. tuberculosa -. Sin embargo, hace
falta reglamentar la captacin de informacin sobre su
captura y esfuerzo ejercido sobre este recurso.
Categora de proteccin: UIcn no incluye a ninguna
de las tres especies en sus listados. tampoco se
consideran amenazadas por comercio internacional de
acuerdo a cItES.
Gestin: En la mayora de los pases centroamericanos
son los ministerios o las secretaras del ambiente
quienes realizan la gestin administrativa de proteccin y
conservacin de estas especies, en especial los decretos
de veda y de tallas mnimas de aprovechamiento.
Ms recientemente se ha tratado el tema de reas
especfcas para realizar los cultivos de conchas, como
una alternativa econmica de los pescadores y un
potencial repoblamiento de las poblaciones naturales.
Medios alternativos de aprovechamiento en el Golfo
de Fonseca: La extraccin en el golfo de Fonseca se
considera de acceso libre para las tres especies. Esta
situacin puede generar un problema en el crecimiento
derivado de sobrepesca. La extraccin continuada de
tallas cada vez ms pequeas juveniles impide que
estas lleguen a edad o tallas reproductivas. En el caso de
A. grandis este problema ya es notorio desde la dcada
de los aos 70.
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
12
Strombus gigas
cARAcoL DEL cARIBE
Especies: conocido como caracol gigante, caracol
rosado, queen conch, lambi, botuto. Las especies de
inters en el caribe son: Strombus gigas (Linnaeus, 1758),
Strombus costatus (gmelin, 1791), Melongena melongena
(Linnaeus, 1758) y Strombus pugilis (Linnaeus, 1758),
siendo la primera la ms importante (carpenter, 2002).
El enfoque del Programa estar priorizado sobre la
primera especie.
La biologa del S. gigas ha sido ampliamente estudiada,
siendo las contribuciones ms importantes las que se
referen a su ciclo de vida, hbitat, hbitos alimenticios y
patrones de distribucin (Hesse 1979, Brownell y Stevely
1981, Botero 1984, Appeldoorn 1988); tambin se han
descrito sus parmetros de crecimiento y mortalidad
natural, as como el problema de sus pesqueras (Rathier
1992).
Vive en fondos arenosos o grava, reas rocosas y
arrecifes coralinos (Randall, 1964; Stoner y Waite, 1990,
en orellana, 2010), cerca de praderas marinas entre
2 y 15 m de profundidad (carpenter, 2002), pero se
encuentra con mayor abundancia entre los 25-35 m de
profundidad (Ehrhardt y galo, 2005), disminuyendo a
medida que la luz solar limita el crecimiento de thalassia
(Ehrhardt y Valle-Esquivel, 2008; en orellana, 2010) y
sus hbitos alimenticios son estrictamente herbvoros,
alimentndose de algas y pastos marinos; se reporta
que consumen unas 52 especies, predominando las algas
verdes (Suarez et al.1990).
Distribucin: El S. gigas se encuentra distribuido desde
el sur de La Florida hasta Brasil, al igual que en todas
las grandes y Pequeas Antillas ubicadas a lo largo de
todo el gran Ecosistema Marino del caribe (cLME, por
sus siglas en ingls); se encuentra tambin en las Islas
Bermudas (carpenter, 2002).
Economa: S. gigas es el molusco del caribe ms
apreciado en los mercados internacionales, as como
por los turistas que visitan las islas de la regin, razn
por la que su captura ha sido ha sido vedada en algunos
pases en la que sus pesqueras han agotado severamente
sus poblaciones. La produccin de caracol en Belice
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
13
ha sido estable durante los ltimos quince (15) aos
y junto con Honduras, son los pases que obtienen la
mayor produccin en la Regin. Durante ese periodo,
la produccin de Belice ha incrementado de 141 a 264
toneladas mtricas.
En el 2005, se captur aproximadamente 288 toneladas
mtricas, de lo cual se exportaron aproximadamente 245
toneladas mtricas con un valor de US$ 3,875,542.5. Esta
produccin represent un aumento por volumen del
1.7% y un aumento por ingresos econmicos del 33.41%
comparado con el 2004.
(Fuente: nMFS/noAA, 2010)
El precio promedio del caracol del caribe durante el ao
2010 fue de US$ 9.73/Kg., con un mximo de US$ 12.84
y un mnimo de US$ 6.34 en el mercado de EUA, lo cual
es solo una muestra de la importancia econmica de este
recurso.
En la actualidad el S. gigas es capturado por fotas
industriales de Honduras y nicaragua, as como por fotas
artesanales de Belice, la generacin de mano de obra
orientada a la pesca por sistema de buceo -, compite
con la pesca de langosta espinosa del caribe, ya que los
medios de produccin y los mercados son los mismos.
Lo anterior, es parte de las razones por la que las
comunidades de la costa caribe de centroamrica
han dependido fuertemente de este recurso, el cual
proporciona ingresos a una gran cantidad de familias de
las zonas marino- costeras.
Legislacin: El hecho de que el S. gigas est incluido en
el Apndice II de cItES, ha llevado a los pases a redefnir
una estrategia de aprovechamiento basado en cuotas
especfcas que deben ser sometidas a esa institucin, a
fn de que se permita el comercio internacional de dicha
especie.
Existe entonces legislacin sobre los desembarques y
el aprovechamiento de este recurso en algunos pases,
aunque es muy restringida por el complicado ciclo de vida
de este organismo, que no permite de manera efcaz y
efciente determinar la edad del animal, complicando as
mismo la evaluacin de la disponibilidad del recurso.
Categora de proteccin: La especie ha sido incluida
en el Apndice II de cItES, por lo que su comercio
solo est permitido en aquellos pases en los que no
est amenazada por las actividades de pesca (carpenter
2002). Esto ha forzado el establecimiento de cuotas de
exportacin y un examen relacionado al comercio.
1
Gestin: Debido a que el S. gigas es un herbvoro que se
alimenta de algas y pastos marinos, podra ser una de las
causas naturales que contribuyen a su sobre explotacin,
ya que este tipo de alimento se encuentra siempre en
aguas someras, en donde se facilita la captura por parte
de los buzos, reportndose como sobre explotado en la
mayora de los pases con tradicin de pesca de caracol.
Luego del cierre de algunas pesqueras en los pases
insulares y continentales del caribe, los pases
centroamericanos han reglamentado la talla mnima de
captura y/o el peso limpio de la carne, como medidas de
ordenacin para las pesqueras de S. gigas. Sin embargo,
estas siguen siendo medidas que no afectan la extraccin
y consumo en forma directa, por lo que es preciso
armonizar estas medidas a nivel regional a fn de que
pueda existir una legislacin que pueda extenderse
incluso al gran caribe.
Algunos pases del caribe entre ellos Belice, colombia,
cuba y EUA han iniciado estudios sobre la mejor
forma de evaluar las poblaciones de S. gigas, concluyendo
preliminarmente que hay que mantener densidades
favorables para asegurar la reproduccin de esta especie,
por lo que una medida de ordenacin podra ser la
repoblacin de reas crticas en las que pueda adaptarse
el S. gigas.
Medios alternativos de aprovechamiento en la Costa
de Mskitos: A pesar de que la pesquera de S. gigas no
presenta los mismos problemas que la de langostas (otra
de las especies consideradas en el Programa), la no pesca
y/o perodos de vedas pueden afectar econmicamente a
los buzos y sus familias, quienes dependen directamente
de esta actividad. Por esta razn, se debern estudiar
alternativas econmicas propias para esta pesquera,
especialmente en los perodos de no pesca y por
razones de ordenacin pesquera.
Carcharhinus leucas
Caracterizacin general de las especies objetivo del programa regional de USaid para el Manejo de recursos acuticos y alternativas econmicas
21
Especie
NombreComn(Fuente:ITIS) Pas
BC CR ES GT HN NC PN
Alopias supercilliosus Bigeyethresher,tiburnzorroojn,zorroojn X
Alopias vulpinus Threshershark,tiburnzorrocomn,zorro X
Carcharhinus falciformis Jaquetn,silkyshark,tiburnpiloto X X X X X
Carcharhinus limbatus Balicero,blacktipshark,tiburnvolador X X
Carcharhinus longimanus Galano,oceanicwhitetipshark,tiburnocenico X
Mustelus spp. X
Mustelus dorsalis Cazntripa,sharptoothsmoothhound X
Mustelus lunulatus Caznsegador,sicklefnsmoothhound X
Nasolamia velox Tiburncoyotito,whitenoseshark X X
Prionace glauca Blueshark,tiburnazul X
Sphyrna lewini Cornuda,cornudacomn,scallopedhammerhead X X X X X X
La naturaleza de la pesca incidental con la
consecuencia de que es poco comn que se tengan
planes de manejo para tiburones
La poca importancia econmica de muchas especies
de elasmobranquios que resulta en poco incentive
para registrar su captura y descarte.
Los altos precios de las aletas de tiburn que
estimula pesqueras locales con altas ganancias
La difcultad actual en la identifcacin, con la
posibilidad de que algunas especies pueden llegar a
desaparecer sin que se tengan conocimiento de esta
situacin.
Distribucin: Los tiburones se distribuyen en todos
los mares y ocanos del mundo, algunos viven cerca de
la costa, otros a profundidades que superan los 500 m,
e inclusive otros viven en los polos. El mayor nmero