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UNIDAD I: SUSTANCIAS QUMICAS Y NOMENCLATURA DE SUSTANCIAS INORGNICAS

MATERIA Y MATERIALES En la vida diaria puedes observar diferentes tipos de materiales: vidrio, papel, agua, plstico,

hierro, cobre, madera, alimentos, vestidos, cosmticos y muchos ms, todos y cada uno de los materiales que nos rodean tienen materia, la cual se define como todo aquello que tiene masa y ocupa un volumen en el espacio. Esto significa que todo material tiene al menos dos propiedades: masa y volumen. Los materiales son, en general, las distintas formas en que la materia se presenta sea cual sea su estado fsico: slido, lquido o gaseoso. 1. Los materiales slidos tienen forma y volumen propios; son rgidos y muy poco compresibles. 2. Los materiales lquidos se amoldan a la forma del recipiente que los contiene; pero tienen volumen propio y son incompresibles. 3. Los materiales gaseosos no tienen ni volumen propio, adquieren la forma del recipiente que los contiene; su volumen depende de la presin y son muy compresibles.

PROPIEDADES DE LA MATERIA Propiedades generales o extrnsecas Las propiedades generales son las propiedades comunes a toda clase de materia,; es decir, no

nos proporcionan informacin acerca de la forma como una sustancia se comporta y se distingue de las dems, las propiedades generales ms importantes son: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Masa, cantidad de materia que tiene un cuerpo. Volumen, espacio que ocupa un cuerpo. Peso, resultado de la fuerza de atraccin o gravedad que ejerce la Tierra sobre los cuerpos. Inercia, tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de movimiento o de reposo mientras no exista una causa que la modifique. Impenetrabilidad, Caracterstica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio que ocupa otro cuerpo al mismo tiempo. Porosidad, es la caracterstica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacios. Propiedades especficas o intrnsecas Las propiedades especficas son caractersticas de cada sustancia y permiten diferenciar un cuerpo de otro. Las propiedades especficas se clasifican en propiedades fsicas y propiedades qumicas.

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Propiedades Fsicas. Son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varen su naturaleza. Entre las propiedades fsicas se encuentran: 1. Propiedades organolpticas: Son aquellas que se pueden determinar a travs de las sensaciones percibidas por los rganos de los sentidos. Por ejemplo, el color, el olor, el sabor, el sonido y la textura. 2. Estado fsico: Es la propiedad de la materia que se origina por el grado de cohesin de las molculas. La menor o mayor movilidad de las molculas caracteriza cada estado.

a) Estado slido, estado de la materia caracterizada por poseer partculas en contacto y estrechamente empaquetadas en celdas rgidas, tiene muy poca compresibilidad, posee un volumen definido igual que su forma. b) Estado liquido, estado de la materia caracterizado por poseer partculas en contacto, pero mviles, posee muy poca compresibilidad, volumen definido y su forma es indefinida. c) Estado gaseoso, estado de la materia caracterizado por poseer partculas muy separadas e independientes una de las otras, posee una alta compresibilidad, volumen indefinido al igual que la forma. d) Plasma, es un estado que adoptan los gases cuando se calientan a elevadas temperaturas del orden de los 10.000 , las molculas adquieren tanta energa cintica, que los frecuentes choques provocan la ruptura de las molculas incluso de los tomos, lo que origina una mezcla de iones positivos y electrones deslocalizados, donde el numero de cargas de los tomos y las molculas, es prcticamente el mismo. e) Superfluido, es un estado que se consigue cuando un gas, como el helio se licua a altas presiones y temperaturas cercanas al cero absoluto. La sustancia se comporta como un lquido que trepa por las paredes y escapa. Presenta muy poca friccin y viscosidad.

3.

Punto de ebullicin, es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado liquido al estado gaseoso.

4.

Punto de fusin, es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado slido al estado liquido.

5.

Solubilidad, es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un liquido a una temperatura determinada.

6.

Densidad, es la relacin que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.

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7. Dureza, es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas. Se mide mediante una escala denominada escala de Mohs que va de un a diez. As por ejemplo, dentro de esta escala el talco tiene una dureza de uno (1), mientras que el diamante presenta un grado de dureza de diez (10). 8. Ductibilidad, mide el grado de facilidad con que ciertos materiales se dejan convertir en alambres o hilos. 9. Maleabilidad, mide la capacidad que tienen ciertos materiales para convertirse en laminas. En general, los materiales que son dctiles tambin son maleables. 10. Tenacidad, es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea. Uno de los materiales ms tenaces es el acero. 11. Fragilidad, es la tendencia a romperse o fracturarse.

Propiedades

Qumicas. Son las que determinan el comportamiento de las sustancias cuando su naturaleza. Por ejemplo cuando dejamos un clavo de hierro a la

se ponen en contacto con otras. Cuando determinamos una propiedad qumica, las sustancias cambian o alteran intemperie durante un tiempo, observamos un cambio qumico que se manifiesta por una capa fina de oxido en la superficie del clavo. Se dice entonces que el clavo se oxido y esto constituye una propiedad qumica tanto del hierro como del aire, el primero por experimentar una oxidacin y el segundo por producirla. Algunas propiedades qumicas son: 1. Combustin, es la cualidad que tienen algunas sustancias para reaccionar con el oxigeno, desprendiendo, como consecuencia, energa en forma de luz o calor. 2. Reactividad con el agua, algunos metales como el sodio y el potasio reaccionan violentamente con el agua y forman sustancias qumicas denominadas hidrxidos o bases. 3. Reactividad con las sustancias acidas, es la propiedad que tienen algunas sustancias de reaccionar con los cidos. Por ejemplo, el magnesio que es un metal, reacciona con el acido clorhdrico para formar cloruro de magnesio e hidrogeno gaseoso. 4. Reactividad con las bases, es la propiedad que poseen ciertas sustancias de reaccionar con un grupo de compuestos qumicos denominados bases o hidrxidos. Asi por ejemplo, la formacin de la sal comn o cloruro de sodio (NaCl) se debe a la reaccin entre el acido clorhdrico (HCl) y el hidrxido de sodio (NaOH).

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1. PROPIEDADES DE LOS MATERIALES Propiedades caractersticas o intensivas Son aquellas que dependen de la naturaleza del material y que permiten identificarlo. Alguna de estas propiedades son: el punto de fusin, el punto de ebullicin, la densidad, la solubilidad y otras ms. Estas propiedades no varan con la cantidad de material, por lo que se consideran constantes.

2.

Propiedades no caractersticas o extensivas Son aquellas que no dependen de la naturaleza del material y no permiten diferenciarlo de

otros. Algunas de estas propiedades son: la masa, el volumen y la temperatura. Ninguna de ellas es propia de ningn material, por lo que no se pueden usar para identificarlos, estas adems dependen de la cantidad de material de este o viceversa.

TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA

1.

Transformaciones fsicas Son aquellas transformaciones o cambios que no afectan la composicin de la materia. En los cambios fsicos no se forman nuevas sustancias. Tambin son cambios fsicos los cambios de estado, porque no se altera la composicin o naturaleza de las sustancias. Los cambios de estado dependen de las variaciones en las fuerzas de cohesin y de repulsin entre las partculas. Cuando se modifica la presin o la temperatura, la materia pasa de un estado a otro.

Al aumentar la presin, las partculas de materia se acercan y aumenta la fuerza de cohesin entre ellas. Por ejemplo, un gas se puede transformar en lquido.

Al aumentar la temperatura, las partculas de materia se mueven ms rpido y, por tanto, aumenta la fuerza de repulsin entre ellas. Por ejemplo, si se calienta un lquido, pasa a estado gaseoso.

Son cambios de estado la fusin, la solidificacin, la vaporizacin, la condensacin y la sublimacin. Fusin: es el paso del estado slido al estado lquido. Solidificacin: es el proceso inverso a la fusin, es decir, es el cambio del estado lquido al estado slido. Vaporizacin: es el paso de lquido a gas por accin del calor. Condensacin: es el proceso inverso a la evaporacin, es decir es el cambio de gas a lquido.

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Sublimacin progresiva: es el paso del estado slido al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. sublimacin regresiva: es el proceso inverso a la sublimacin progresiva. Del estado gaseoso pasa al estado slido al bajar la temperatura.

Cambios progresivos (Absorcin de calor) Fusin

SLIDO

Solidificacin

Sublimacin progresiva

LQUIDO

Sublimacin regresiva

Vaporizacin

Condensacin

Cambios regresivos

GAS

(Desprendimi ento de calor)

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2. Transformaciones qumicas Son aquellas transformaciones o cambios que afectan la composicin de la materia. En los cambios qumicos se forman nuevas sustancias. Por ejemplo cuando ocurren fenmenos como los siguientes: un papel arde en presencia de aire (combustin) y un metal se oxida en presencia de aire o agua (corrosin), podemos decir que cambio el tipo de sustancia, convirtindose en otra diferente: por eso se dice que se produjo un cambio o una transformacin qumica. En las transformaciones qumicas se producen reacciones qumicas. Una reaccin qumica se da cuando dos o ms sustancias entran en contacto para formar otras sustancias diferentes. Es posible detectar cuando se est produciendo una reaccin qumica porque observamos cambios de temperatura, desprendimiento de gases, etc.

CLASES DE MATERIA La materia puede presentarse como una sustancia pura o como una mezcla.

1.

Sustancias puras Una sustancia pura es aquella compuesta por un solo tipo de materia, presenta una

composicin fija y se puede caracterizar por una serie de propiedades especficas. Las sustancias puras no pueden separarse en sus componentes por mtodos fsicos, as mismo se tiene en cuenta que las propiedades especficas de las sustancias puras siempre son los mismos. Segn la composicin qumica, las sustancias puras se clasifican en: sustancias simples o elementos qumicos y sustancias compuestas o compuestos qumicos. Elemento qumico Un elemento qumico es una sustancia pura, que no puede descomponerse en otras ms sencillas que ella. El hierro, el oro y el oxigeno son ejemplos de elementos qumicos. Los elementos qumicos se pueden representar mediante smbolos. Los smbolos siempre empiezan con una letra mayscula. En algunos casos el smbolo corresponde a la letra inicial del elemento, por ejemplo, carbono (C) y oxigeno (O). En otros casos, se simboliza con la letra inicial del elemento en mayscula, seguida por una letra del nombre que siempre es minscula, por ejemplo, cesio (Cs) y magnesio (Mg). Hay algunos elementos cuyos nombres latinos o griegos no coinciden con los espaoles y de ah que haya smbolos que no tienen relacin con el nombre en espaol del elemento, por ejemplo, el hierro (Fe), del latn ferrum.

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Los elementos qumicos se clasifican en dos grandes grupos: los metales y los no metales. Compuesto qumico Un compuesto qumico es una sustancia pura, formada por la combinacin qumica de dos o ms elementos, en proporciones definidas. Los compuestos se representan por medio de formulas. Una formula qumica muestra los smbolos de los elementos que forman el compuesto, y la proporcin que existe entre ellos, es decir sealan su composicin qumica. Los compuestos se pueden clasificar en dos grandes grupos: a) Los compuestos orgnicos: son aquellos que tienen el carbono como elemento principal. Los carbohidratos, los lpidos y las protenas son ejemplos de compuestos orgnicos. b) Los compuestos inorgnicos son aquellos que no tienen al carbono como elemento principal. 2. Las mezclas Las mezclas son uniones fsicas de sustancias en las que la estructura de cada sustancia no cambia, por la cual sus propiedades qumicas permanecen constantes y las proporciones pueden variar. Adems, es posible separarlas por procesos fsicos. En una mezcla, la sustancia que se encuentra en mayor proporcin recibe el nombre de fase dispersante o medio, la sustancia que se encuentra en menor proporcin recibe el nombre de fase dispersa. De acuerdo con la fuerza de cohesin entre las sustancias, el tamao de las partculas de la fase dispersa y la uniformidad en la distribucin de estas partculas las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas. Mezclas homogneas son aquellas mezclas que poseen la mxima fuerza de cohesin entre las sustancias combinadas; las partculas se encuentran distribuidas uniformemente. De esta manera, sus componentes no son identificables a simple vista, es decir, se perciben como una sola fase. Tambin reciben el nombre de soluciones o disoluciones. Hay diferentes tipos de disoluciones, disolvente. Entre ellas se encuentran: a. Las disoluciones liquidas: son aquellas cuyo disolvente se encuentra en estado liquido aunque el soluto que se disuelve se encuentre en cualquier otro estado fsico. De este modo la disolucin se puede formar de varias formas. Liquido-lquido Liquido-slido Liquido-gaseoso dependiendo del estado fsico en que se presente el

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b. Las disoluciones solidas: son aquellas cuyo disolvente es un slido, el soluto puede ser lquido o solido. Se pueden formar de la siguiente manera. c. Slido-lquido Slido-lquido

Las disoluciones gaseosas son aquellas que resultan de la combinacin de diferentes gases. En este tipo de disoluciones es difcil decidir quin es el disolvente, sabiendo que se asume el que est en mayor proporcin para cumplir ese rol.

Mezclas heterogneas son aquellas mezclas en las que la fuerza de cohesin entre las sustancias es menor, las partculas de la fase dispersa son ms grandes que en las soluciones y dichas partculas no se encuentran distribuidas suspensiones o coloides. a. Suspensiones: son las mezclas en las que se aprecia con mayor claridad la separacin de las fases. Generalmente estn formadas por una fase dispersa solida insoluble en la fase dispersante liquida, por lo cual tienen un aspecto opaco y, se dejan en reposo, las partculas de la fase dispersa se sedimentan. El tamao de las partculas de la fase dispersa es mayor que en las disoluciones y en los coloides. Por ejemplo, el agua con arena es una suspensin. b. Coloides: son mezclas heterogeneas en las cuales las partculas de la fase dispersa tienen un mismo tamao intermedio entre las disoluciones y las suspensiones, y no se sedimentan. Las partculas coloidales se reconocen porque pueden reflejar y dispersar luz. Por ejemplo, la clara de huevo y el agua jabonosa son coloides. Los coloides son muy importantes en los sistemas biolgicos: las protenas son sistemas coloidales. Por lo general la fase dispersante es el agua. Los sistemas coloidales pueden existir en diversas formas llamadas sol, gel, emulsin, aerosol y espuma, que se describen a continuacin: Sol: coloide liquido o solido; la fase dispersante puede ser liquida y la fase dispersa un slido, como el caso de las pinturas y la leche de magnesia; cuando el sol es slido, la fase dispersante y la dispersa pueden ser ambas solidas, como en el caso del vidrio rub. Gel: la fase dispersante es un slido y la fase dispersa en un liquido; ejemplos: la gelatina preparada y la jalea. de manera uniforme. De esta forma sus componentes se pueden distinguir a simple vista. Las mezclas heterogeneas pueden ser

Emulsin: coloide liquido donde la fase dispersante es liquida y la fase dispersa tambin; ejemplos: leche y mayonesa; hay emulsiones solidas en la que la fase dispersante es un slido y la dispersa un liquido, como la mantequilla.

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Aerosol: coloide gaseoso; la fase dispersante es gaseosa y la fase dispersa puede ser un liquido o un slido; ejemplos: niebla y nubes. Espuma: la fase dispersante puede ser liquida o gaseosa y la fase dispersa un gas; ejemplos: crema batida de afeitar. TIPOS DE DISOLUCIONES Y COLOIDES LQUIDO-LQUIDO LQUIDO-SLIDO LQUIDO-GAS SLIDO-LQUIDO SLIDO-SLIDO GAS-GAS SOLES GELES EMULSIONES AEROSOLES ESPUMAS

EFECTO TYNDALL Es una forma de reconocer u otra manera de diferenciar un coloide de una disolucin,

consiste en hacer pasar un rayo de luz a travs de un recipiente que contenga la mezcla en un ambiente completamente oscuro. Este ambiente lo puede proporcionar una caja bien cerrada que tenga una abertura para hacer pasar el rayo de luz y otra en ubicacin perpendicular para mirar lo que pasa adentro. Cuando el haz de luz pasa por una disolucin no se vera reflejado a travs de ella, es invisible; sin embargo, al pasar por un coloide el haz de luz se ve reflejado. Este fenmeno coloidal se denomina efecto tyndall, y revela que las disoluciones son verdaderamente homogneas pero no los coloides.

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La materia (Materiales) Pueden presentarse como

Sustancias puras

Mezclas

Que pueden ser

Que pueden ser

Sustancias compuestas o compuestos

Sustancias simples o elementos

Mezclas homogneas (Soluciones)

Mezclas heterogeneas

SEPARACIN DE MEZCLAS Cuando se desean separar los tipos componentes de una mezcla, es necesario conocer el tipo de mezcla que se va a utilizar, antes de seleccionar el mtodo que se va a emplear. Una forma de agrupar las mezclas es la siguiente: mezclas de slidos, mezcla de slidos con lquidos y mezcla de lquidos entre si. 1. SEPARACIN DE MEZCLA DE SOLIDOS Se emplean bsicamente dos mtodos: la separacin manual o tamizado y la levigacin. a. La separacin manual o tamizado se utiliza cuando la mezcla esta formada por partculas de diferentes tamaos. El instrumento usado se denomina tamiz, consta de un cedazo, de un recipiente y su tapa. Este mtodo es muy utilizado en el anlisis de suelos y en la industria de las harinas.

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b. La levigacin consiste en pulverizar la mezcla solida y tratarla luego con disolventes apropiados, basndose en su diferencia de densidad. Este mtodo es muy empleado en la minera especialmente en la separacin del oro. c. La imantacin o separacin magntica consiste en separar metales y no metales, utilizando un campo magntico (imn).

2.

SEPARACIN DE MEZCLAS SLIDO-LQUIDO Con este propsito se pueden utilizar los siguientes mtodos:

a.

La decantacin consiste y es un mtodo que se basa en la diferencia de densidad de las sustancias que componen la mezcla. Para separar una mezcla de un slido con un lquido, se pone la mezcla en un recipiente y se deja en reposo por algn tiempo, hasta que el slido se precipite, es decir; se deposite en el fondo del recipiente. Como casi siempre queda una pequea parte de lquido en la parte solida se puede terminar la separacin por evaporacin.

b.

La filtracin consiste en pasar la mezcla por un filtro. El filtro es un material poroso de papel especial que deja pasar por los poros el lquido y retiene las sustancias en estado slido que se encuentran en forma de grano grueso o polvo fino. En una filtracin se llama residuo lo que queda en el papel de filtro, y filtrado lo que pasa a travs de este. La filtracin es un mtodo muy empleado en el laboratorio, en la industria y en el tratamiento de aguas residuales.

c.

La centrifugacin consiste esencialmente en someter la mezcla a la accin de la fuerza centrifuga, haciendo girar el recipiente con la mezcla a gran velocidad, con esto el slido se deposita en el fondo del recipiente, mientras que el componente liquido queda como un sobrenadante que se puede separar fcilmente por decantacin. Este mtodo es muy empleado en qumica analtica, en la industria y en el laboratorio clnico.

3.

SEPARACIN DE MEZCLAS DE LQUIDOS Para realizar esta separacin se puede usar la destilacin simple, fraccionada y la cromatografa. la destilacin

a.

La destilacin simple se fundamenta en la diferencia en los puntos de ebullicin de los componentes de la mezcla. Por calentamiento se hace que el liquido de mas bajo punto de ebullicin se evapore primero, para luego recogerlo haciendo pasar sus vapores por un medio refrigerado llamado refrigerante o condensador.

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b. La destilacin fraccionada es empleada cuando se requiere hacer la separacin de una mezcla que est formada por varios lquidos cuyos puntos de ebullicin son diferentes pero muy prximos entre s. Este procedimiento es empleado en la industria del petrleo. El liquido con el punto de ebullicin ms bajo, saldr primero convertido en vapor, el cual condensa al pasar por un refrigerante y posteriormente se recoge en un recipiente; la temperatura se controla mediante un termmetro. Este proceso se repite varias veces hasta aislar todos los componentes de la mezcla. c. La cromatografa es un mtodo analtico empleado en la separacin, identificacin y determinacin de los componentes qumicos en mezclas complejas. 4. a. OTROS PROCEDIMIENTOS DE SEPARACIN La cristalizacin consiste en purificar una sustancia solida. Esto se hace disolviendo el slido en un disolvente caliente en el cual los contaminantes no sean solubles, luego se filtra en caliente para eliminar las impurezas y se deja que el liquido se enfri hasta que se formen cristales. b. La extraccin consiste en separar los componentes de una mezcla por medio de la solubilidad de cada sustancia en diferentes disolventes. Es necesario que la sustancia que se desea extraer sea soluble en el disolvente que se use, pero que el resto de las sustancias no lo sean. As mismo, se puede utilizar luego un disolvente diferente para extraer otro de los componentes que se desee. c. La dilisis se basa en la diferencia del tamao de las partculas coloidales. Se usan membranas semipermeables que permiten el paso de las partculas pequeas pero retienen las partculas coloidales. Esta tcnica es muy usada para purificar la sangre de las personas con problemas renales. d. La ultracentrifugacin se usa para separar sustancias de diferentes densidades de un coloide, que no se pueden separar por una centrifugacin simple. La velocidad de centrifugacin es superior a la de la centrifugadora comn. Las sustancias ms densas se ubican en el fondo del envase y las menos densas en capas superiores. e. La electroforesis se basa en la diferencia de cargas elctricas de las sustancias que forman una disolucin o coloide. Al aplicarles un campo elctrico las partculas cargadas se mueven hacia el polo negativo y las negativas hacia el positivo.

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LA MEDICIN Medir es comparar la magnitud fsica que se desea cuantificar con una cantidad patrn que se denomina unidad. El resultado de una medicin indica el nmero de veces que la unidad est contenida en la magnitud que se mide. MAGNITUDES FSICAS Son todos aquellos rasgos que pueden ser medidos. Existen dos tipos de magnitudes fsicas: a. Magnitudes fundamentales: son aquellas que no dependen de ninguna otra medida, expresan simplemente el nmero de veces que esta la unidad patrn en lo que se debe o desea medir, como por ejemplo la masa, la temperatura o longitud. b. Magnitudes derivadas: son aquellas que se expresan como la relacin entre dos o mas magnitudes fundamentales. Por ejemplo la densidad. SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES Las primeras mediciones se basaron probablemente en el cuerpo humano, por ejemplo expresando la longitud en pies. Luego diferentes regiones estandarizaron unidades para su uso exclusivo. Cuando empez a hacerse comn el intercambio de conocimiento entre regiones, hacia mediados del siglo XIX esta diversidad en la manera de medir se convirti en un serio inconveniente. Para solucionar estos problemas la Academia de Ciencias de Francia creo el Sistema Internacional de Unidades (S.I.), segn el cual existen siete magnitudes fundamentales, a partir de las cuales es posible expresar cualquier otra magnitud deriva. Sin embargo, tambin es empleado el sistema ingles, donde se utilizan: el pie, la pulgada y la milla como unidades de longitud; la libra, como unidad de masa; el segundo como unidad de tiempo; el Fahrenheit, como unidad de temperatura y el BTU, como unidad de presin.

Magnitudes fundamentales del S.I. MAGNITUD Longitud Masa Tiempo Temperatura Corriente elctrica Cantidad de materia Intensidad lumnica UNIDAD Metro Kilogramo Segundo Kelvin Amperio Mol Candela SIMBOLO m kg s K A mol cd

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MLTIPLOS DEL S.I. PREFIJO Exa Penta Tera Giga Mega Kilo Hecto Deca SIMBOLO E P T G M k h da FACTOR

SUBMLTIPLOS DEL S.I. PREFIJO Deci Centi Mili Micro Nano Pico Femto Atto n p f a SIMBOLO d c m FACTOR

UNIDADES NO SI LONGITUD Milla Pie Pulgada 1609,3m 30,48cm 25,4mm

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VOLUMEN Galn Onza Barril MASA Libra Tonelada 453,6g 1000kg 4,546l 0,o29ml 158,98l

ALGUNOS MULTIPLOS Y SUBMULTIPLOS DEL GRAMO Kilogramo Hectogramo Decagramo Gramo (g) Decigramo Centigramo Miligramo 0,1g 0,01g 0,001g 1000g 100g 10g

EQUIVALENCIAS ENTRE UNIDADES DE VOLUMEN

Volumen de slidos regulares VOLUMEN DE SOLIDOS REGULARES SLIDO Cubo Prisma recto Cilindro Esfera FRMULA

TEMPERATURA La temperatura es la medida del grado de calor de un cuerpo; no mide el calor en s, sino el grado de calor.

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ESCALAS TERMOMTRICAS Existen varias escalas de temperatura. Para definir una escala se establecen arbitrariamente dos puntos de referencia que indican los extremos de las escalas. La distancia entre esos puntos se divide entre un numero definido de partes a las que se llama grados. Algunas de las escalas termomtricas ms importantes y utilizadas son: a. Escala Celsius o centgrada ( ). Denominada as en honor a su inventor Anders Celsius, esta escala emplea como puntos de referencia los puntos de congelacin y de ebullicin del agua, asignando un valor de cero al primero y de 100 al segundo. Debido a la asignacin arbitraria del punto cero, en esta escala son posibles las temperaturas negativas, correspondientes a valores por debajo del punto de congelacin del agua. b. Escala Kelvin o absoluta ( ). Con el fin de evitar el empleo de valores negativos de temperaturas. Lord Kelvin sugiri emplear como punto de inicio la escala en un valor conocido como cero absoluto, que corresponde a una temperatura de , en la cual la energa cintica de las partculas es nfima y por lo tanto corresponde a la temperatura ms baja que se puede lograr. El tamao de los grados en la escala Kelvin y Celsius es el mismo, lo cual facilita la conversin de valores de una y otra. c. Escala Fahrenheit ( ) esta escala se emplea comnmente en los Estados Unidos y se diferencia de las anteriores en el punto de congelacin del agua se le asigna un valor de y al de ebullicin . Esto quiere decir que la diferencia de temperaturas entre los dos puntos de referencia se compone de 180 partes o grados, en el lugar de 100, como en las escalas Celsius y Kelvin. De esta manera, el tamao relativo de un grado centgrado o Kelvin es mayor que el de un grado Fahrenheit. d. Escala Rankine ( ). En esta escala el intervalo entre el punto de congelacin y de

ebullicin del agua es igual al intervalo que existe entre estos dos puntos en la escala Fahrenheit. La diferencia est en que el punto de congelacin del agua se marca como , mientras que el punto de ebullicin se seala como utilizada en el campo de la ingeniera. ; el cero absoluto de esta escala corresponde al cero absoluto de la escala Kelvin. La escala Rankine es muy

Equivalencias

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UNIDAD I: SUSTANCIAS QUMICAS Y NOMENCLATURA DE SUSTANCIAS INORGNICAS

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