9.

ORGANIZACION Y RECURSOS HUMANOS

Los perfiles necesarios para el personal del albergue sern los siguientes: Gerente: El gerente realizar todas las tareas de organizacin y gestin de las instalaciones. Adems desarrollar las actividades comerciales (poltica de precios, estudios de costes, marketing, promociones y merchandising) y las actividades de contabilidad o fiscalidad. Recepcionista: Sus funciones principales sern las labores administrativas, destacando la de atencin al pblico. As, llevar cabo la gestin de reservas y facturas, atencin telefnica y presencial, venta de servicios, entrega y recogida de llaves, gestin de caja, etc. Para la recepcin, ya que al ser un albergue que estar abierto las 24 horas del da, se rotaran los turnos de maana, tarde y noche entre los cuatro socios. Tcnico/a de mantenimiento: Su labor consistir en el mantenimiento preventivo y correctivo de los servicios e instalaciones del albergue a nivel elctrico y mecnico, as como la optimizacin de procesos. Aunque esa ser su funcin especfica, deber ayudar en todo lo que sea requerido. Personal de limpieza: se ocuparn de cambiar las sbanas de las camas y de la limpieza general del albergue (habitaciones, cocina, baos, saln, pasillos, entrada, terrazas). Para el servicio de limpieza y mantenimiento se subcontratar los servicios de la empresa ESCARLIM SERVICIOS INTEGRALES ya supondr un ahorro en costes de personal. Organigrama del funcionamiento:

GERENTE

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD

DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIN

Las cualificaciones del personal de la empresa sern los siguientes: Gerente: Debe conocer y entender aspectos relacionados con las funciones de empresa, administracin, finanzas, etc. Adems debe de tener cualificaciones como: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Imaginacin y creatividad. Visin de futuro. Rectitud y honor. Capacidades de anlisis. Modestia. Autenticidad. Practico Relaciones personales. Capacidad de escuchar. Confianza

Recepcionistas: Deben tener estudios muy variados, que van desde un programa de formacin ocupacional, que consta de un ao de enseanza y prcticas posteriores en centros de trabajo, a estudios universitarios. La diplomatura de turismo (homologada) y la de direccin hotelera (ttulo propio) son las dos carreras que se pueden cursar como estudios superiores, aunque tienen como inconveniente que se cursan en ms universidades privadas que pblicas. Aunque la formacin estrella entre estos profesionales es la de grado medio a travs de la titulacin de formacin profesional de tcnico superior en alojamiento. Los idiomas son imprescindibles para estos profesionales. Los establecimientos hoteleros reclaman, al menos, el dominio del ingls y el conocimiento de una segunda lengua extranjera (francs, alemn o italiano, preferentemente). Aunque el grado de dominio de los idiomas ir en funcin de la categora (nmero de estrellas) o de si la zona donde est ubicado es ms o menos turstica. Personal de mantenimiento: Estos candidatos aportan competencias generales en mecnica, electricidad, neumtica e hidrulica. Adems deben cumplir con las siguientes responsabilidades:

Participa en la elaboracin del plan de mantenimiento productivo, preventivo y correctivo.

Propone las mejoras tcnicas con el fin de optimizar los procesos y el parque de maquinaria. Reporta las informaciones de los operarios al Responsable de Mantenimiento. Diagnostica las averas y aporta soluciones. Colabora en la puesta en marcha de un procedimiento de Mantenimiento Productivo Total.

Personal de limpieza: Para este puesto, la persona contratada no es necesario que tenga experiencia profesional, simplemente debe de saber limpiar, y sobre todo de respetar los espacios personales de nuestros clientes.

Normas generales de convivencia: Las personas que se alojen en el albergue debern cuidar las normas sociales de convivencia e Higiene personal.

De conformidad con la Ley 28/2005, de 26 de diciembre, de medidas sanitarias frente al tabaquismo y reguladora de la venta, el suministro, el consumo y la publicidad de los productos 28 de junio de 2010 5 del tabaco, y la Ley 5/2002, de 27 de junio, de Drogodependencias y otros Trastornos Adictivos, no est permitido fumar en ninguna dependencia del Albergue, ni la tenencia, consumo y trfico de bebidas alcohlicas y otras drogas. Con carcter general, no se admitirn visitas a alberguistas dentro de las instalaciones, sin la autorizacin expresa del Albergue. No se admiten animales. En este sentido, se deber tener en cuenta el Real Decreto 3250/1983, de 7 de diciembre, por el que se regula el uso de perros gua para deficientes visuales, y la Ley 23/1998, de 21 de diciembre, de la Comunidad de Madrid, sobre el acceso de las personas ciegas o con deficiencia visual usuarias de perros gua al entorno. Las personas alojadas debern comunicar las anomalas de funcionamiento, roturas y deficiencias de las instalaciones que observen, de acuerdo con el modelo que se les facilitar en recepcin.

Sistemas de retribucin:

La referencia principal para determinar el salario del trabajador es el Salario Mnimo Interprofesional. A continuacin dos parmetros bsicos que se utilizan para establecer los salarios son: la ganancia del capital y la productividad del trabajo. En el primer caso se calcula el porcentaje sobre el valor agregado que corresponde a las ganancias del capital y a los salarios; en el segundo caso de la productividad del trabajo se calcula el producto generado por un trabajador en determinado tiempo de trabajo; en general, a mayor produccin en el mismo tiempo, debera corresponder un aumento salarial. En nuestro caso del albergue somos cuatro socios capitalistas, y en un principio vamos a contratar a cuatro trabajadores que realicen todas las competencias y servicios que ofrecemos en el albergue, dicho esto, los sueldos sern de la cantidad que se fije en el convenio colectivo, puesto que todos los trabajadores realizarn los mismos servicios. Relaciones laborales mercantiles: Por lo dicho anteriormente, Algunos trabajadores tendrn contrato a jornada completa y otros a jornada parcial, dependiendo del turno que tengan. En este caso, la responsabilidad del trabajador es grande, tienen que responder en las actividades del negocio con todos sus bienes presentes y futuros, para llegar a conseguir unos buenos beneficios para la empresa. Sistemas de formacin: Los trabajadores que van a realizar todas las operaciones y servicios en el albergue estn titulados como Tcnicos Superiores en Administracin y Finanzas, entonces tienen muchos conocimientos sobre programas de ordenador, que es lo que ms se podra necesitar aqu. A parte de los conocimientos en contabilidad y recursos humanos, nosotros pretendemos llevar todo lo que tenga que ver con los papeleos del albergue. Como es obvio, los programas de ordenador van cambiando y es necesaria una continua actualizacin de ellos, se harn todos los cursos necesarios para estar al da en todas las tecnologas.

Los curriculum de los trabajadores son los siguientes: GERENTE

DATOS PERSONALES: Nombre y apellidos: Carmen Lpez Snchez Lugar y fecha de nacimiento: Granada, 27 de enero de 1989 Telfono: 646 32 65 27

Correo electrnico: carmenlo@hotmail.com FORMACIN ACADMICA: - Formacin profesional Grado Superior Administracin y Finanzas, Finalizado en el ao 2011 y cursado en el I.E.S Luis Bueno Crespo FORMACIN LABORAL: - Carrefour, he trabajado meses sueltos desde el ao 2009 hasta el actual. IDIOMAS: - Ingls: nivel medio hablado y escrito. INFORMTICA: - Software: Word (nivel alto), Excel (nivel alto), mecanografa (nivel alto).

DATOS DE INTERS: - Disponibilidad horaria media jornada y fines de semana. - Permiso de conducir B, disponibilidad de vehculo. - No fumadora. - Responsable, facilidad para aprender y emprendedora.

Encargada del departamento de CONTABILIDAD

DATOS PERSONALES: Nombre y apellidos: Rocio Gutirrez Robles Lugar y fecha de nacimiento: Granada, 13 de agosto de 1987 Telfono: 656 43 23 76 Correo electrnico: rocio_567@hotmail.com FORMACIN ACADMICA: - Formacin profesional Grado Superior Administracin y Finanzas,

Finalizado en el ao 2010 y cursado en el I.E.S Zaidn-Vergeles. FORMACIN LABORAL: - El Corte Ingls, he trabajado desde febrero de 2011 hasta febrero de 2012. IDIOMAS: - Ingls: nivel medio hablado y escrito. INFORMTICA: - Software: Word (nivel alto), Excel (nivel alto), mecanografa (nivel alto).

DATOS DE INTERS: - Disponibilidad horaria media jornada y fines de semana. - Permiso de conducir B, disponibilidad de vehculo. - No fumadora. - Responsable, facilidad para aprender y emprendedora.

Encargada del departamento de RECURSOS HUMANOS

DATOS PERSONALES: Nombre y apellidos: Francisco Jos Gutirrez Gutirrez. Lugar y fecha de nacimiento: Granada, 07 de Junio de 1986 Telfono: 636 765 987 Correo electrnico: franjosgu_98@hotmail.com FORMACIN ACADMICA: - Formacin profesional Grado Superior Administracin y Finanzas, cursando actualmente por las maanas. Finaliza en mayo 2008. FORMACIN LABORAL: - Encargado de oficina, en ASESORA MARTINEZ

- Recepcionista en Hotel Abad (****) IDIOMAS: - Ingls: nivel medio hablado y escrito. -Francs: nivel bsico INFORMTICA: - Software: Word (nivel alto), Excel (nivel alto), mecanografa (nivel alto) - Access: (nivel alto), Power point (nivel alto) - Facturaplus/ Facturasol - Contasol/ Contaplus - Nominaplus

DATOS DE INTERS: - Permiso de conducir B, disponibilidad de vehculo. - Responsable. - Disponibilidad inmediata

Encargado del departamento de ADMINISTRACIN

DATOS PERSONALES: Nombre y apellidos: Pablo Snchez Garrido Lugar y fecha de nacimiento: Granada, 10 de Enero de 1987 Telfono: 690 876 567 Correo electrnico: sanchez_5@hotmail.com FORMACIN ACADMICA: - Formacin profesional Grado Superior Administracin y Finanzas, cursando actualmente por las maanas. Finaliza en mayo 2008. - Formacin profesional Grado Medio Administracin y Finanzas, finalizado en el ao 2006.

FORMACIN LABORAL: - Dependienta en El Corte Ingls. - Encargada de seguros, en MAPFRE IDIOMAS: - Ingls: nivel medio hablado y escrito. -Francs: nivel bsico - Alemn: Nivel Bsico INFORMTICA: - Software: Word (nivel alto), Excel (nivel alto), mecanografa (nivel alto) Access: (nivel alto), Powerpoint (nivel alto)

DATOS DE INTERS: - Disponibilidad horaria media jornada y fines de semana. - Permiso de conducir B, disponibilidad de vehculo. - No fumador. - Responsable, facilidad para aprender y emprendedor. - Disponibilidad inmediata y cambio de residencia si es posible.

Las condiciones de los contratos de los trabajadores se regirn mediante el convenio colectivo del sector de la Industria de la Hostelera. De la consejera de empleo y la Delegacin Provincial de Granada. B.O.P numero 246