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freetimeguide marzo 2012

PUGLIA E BASILICATA

DIR. RESPONSABILE: COORDINAMENTO DI EDIZIONE:


Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) Giorgio Govi Mirko Galletta

Vino della casa.


Quando che le osterie hanno cominciato a farsi chiamare wine bar? L'enoteca oltre ad esporre e vendere i vini li fa anche bere? Queste le domande che la redazione di 2night Magazine si posta per questo numero. Alcuni reduci dell'aperitivo formato anni'90 ci hanno confermato che il wine bar in Italia nato nei primi anni del nuovo millennio. La nuova etichetta andava ad indicare quei locali che attraverso una rivoluzione del look (design essenziale, contemporaneo e minimalista) mettevano l'attenzione del cliente sulla degustazione del vino. Niente rosso o bianco della casa e mescita servita solo in calici adeguati: una banalit ai nostri giorni, ma dieci anni fa la presenza del giusto bicchiere non era scontata. Il wine bar apr le porte a un nuovo tipo di uscita che riuniva la mondanit dei cocktail bar al buon bere della nostra tradizione. Oggi i confini qualitativi tra osteria, wine bar ed enoteca sono superati. Le osterie, pur mantenendo l'ambientazione della tradizione, propongono vini in mescita di alto livello e degustazioni gastronomiche preparate attentamente. Le enoteche dove si andava a comprare la bottiglia per la cena si sono trasformate in luoghi dove l'esposizione diventa elemento di arredo, gli assaggi dei nuovi arrivi si sono trasformati nella lista dei vini in mescita e gli stuzzichini hanno lasciato il posto ai piatti da piccola cucina. Questo mese 2night Magazine esplora le differenti sfumature che ancora rimangono tra osteria, wine bar ed enoteca e propone per la vostra citt un percorso di degustazioni ed abbinamenti nei locali del buon bere.
marzo 2012 freetimeguide

ART DIRECTION:

IMPAGINAZIONE & GRAFICA: HANNO COLLABORATO:

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi

Mariagiovanna Bonesso, Marcello Volpe, Tony Colella.

COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria

SPECIALE WInE BAr

Fino all'ultimo sorso... di vino

Grafica - Rubano (PD)

Francesco Panebianco (329.8080278) Area Commerciale Bari: Noemi Stabile (392.4415738) Area Commerciale Bari provincia e Taranto: Manuel Mancino (340.3380081, 345.6741557) Area Commerciale Lecce Brindisi Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro info@2night.it testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2012 anno VII, numero 68, Marzo 2012

AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA:

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AGEndE

live music - clubbin' drink&dinner

Best of BArI

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Best of BAT

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Best of MATErA

2NIGHT MAGAZINE LO TROVI A:


Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di

Giorgio Govi

Visita www.2night.it per avere tutti gli approfondimenti sugli articoli del magazine! E una pubblicazione di 2night SpA, ogni diritto riservato. 2night copyright di 2night SpA. E espressamente vietata ogni riproduzione del 2night Magazine in qualunque forma. Per maggiori informazioni scriveteci a: info@2night.it

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SPECIALE WINE BAR

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F in

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Laltra faccia dellaperitivo, quella pi raffinata e da intenditori (ci piace crederlo) che fa del vino il nuovo protagonista dellhappy hour, pardon, wine party. Una tendenza tutta italiana che ha preso piede anche allestero, da New York a Miami, da Londra a Parigi, laperitivo giusto quello terroir-chic a base di vino di qualit, bollicine italiane o francesi accompagnate da prodotti DOC. Una wine experience a 360 da vivere nel locale che pi vi si addice: enoteca, wine bar o osteria?

so r so di vino o
a c u r a di M ar i ag i o v an n a B

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s so

Mi piace che il vino continua a evolversi. Che se apro una bottiglia oggi avr un gusto diverso da quello che avrebbe se l'aprissi un altro giorno. Perch una bottiglia di vino un qualcosa che ha vita. Ed in costante evoluzione e acquista complessit, finch non raggiunge l'apice. Come il tuo Cheval Blanc. E poi comincia il suo lento, inesorabile declino. E che sapore... cazzo, quant' buono! Da Sideways - In viaggio con Jack di Alexander Payne

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SPECIALE WINE BAR

SPECIALE WINE BAR

Comunemente inteso come negozio per amanti e intenditori del nettare degli Dei, gi da qualche tempo ha avuto unevoluzione nella sua accezione. Non solo luogo deputato allacquisto - forte di un filo diretto con i produttori fatto di stima e fiducia - ma anche angolo degustazione e abbinamento. Lenoteca, cos facendo, si svecchiata ha perso quella certa alterigia che la contraddistingueva. Assortimento esaustivo, con massima attenzione sia alle etichette del territorio che ai grandi di tutto il mondo, degustazioni, seminari l'enoteca moderna il vero punto di riferimento per chi si vuole avvicinare al mondo del vino, spiega winenews. it, con il titolare o personale pronto a consigliare ed assistere il cliente. E luogo delezione per il bicchiere pre pranzo da consumare con gli amici - la clientela effettivamente soprattutto maschile accostato a crostini con il Lardo di Colonnata o il formaggio di fossa piuttosto che salmone, tonno e pesce spada affumicati e pat, tutti prodotti rigorosamente DOC.

Tra un sorso e laltro si conversa, si acquista, si legge (non mancano angoli per la consultazione di libri, guide internazionali, riviste, recensioni di wine writer, giudizi espressi nelle degustazioni), si regala, perch, soprattutto in tempo di crisi, i regali enogastronomici sono i pi graditi: infondono calore ed esortano alla sperimentazione di nuovi gusti e abbinamenti. Certo una piccola pecca c ed quella del pubblico, se pensate allaperitivo anche come ad un momento di nuova socializzazione, questo non esattamente il posto che fa per voi, spesso mancano le donzelle e si propone maggiormente ad avventori gi organizzati che vi ci si danno appuntamento. Via libera, dunque, a compagnie alla Amici Miei (Il Necchi gestiva un bar, vedi un po) che apprezzano ambiente, chiacchiere di provincia, o quartiere, vini eccelsi e parte gastronomica.

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Prenota di gusto!

www.misiedo.com

SPECIALE WINE BAR

Sono un pezzo di storia italiana, una vera e propria icona dello spirito paesano del locale anni 60/70, tuttora vivissima nella sua versione evoluta. Losteria 2012 valorizza il passato, lo ama visceralmente e continua a proporre piatti tipici, legati indissolubilmente al territorio, ed eseguiti in chiave purista, senza rivisitazioni, accompagnati da vini di carattere. Questi luoghi del cuore si tramandano di generazione, in generazione, hanno alle pareti le vecchie insegne in ferro e smalto del Vermouth e le dediche delle personalit della cultura che nei tavoli consunti vi hanno trovato ispirazione. Come LOsteria dellOca di Milano, una cosiddetta "trattoria degli artisti", dove nel 1964 Piero Manzoni esponeva i suoi quadri mentre due Cochi e Renato giovanissimi debuttavano intrattenendo i presenti con canzoni popolari. Enologicamente parlando, in osteria, si sa, trionfa il rosso. Un Lambrusco per accompagnare un tagliere di salumi o formaggi con le composte o un mosso dell'Oltrep Pavese

osteria

ma sono da provare anche i rossi importanti, che comunque troverete - come un Rosso Conero marchigiano o un Montepulciano d'Abruzzo ricchi in rotondit e morbidezza. In Osteria trovate questo e quello, il vino semplice ma sincero, tipo il Novello e la grande etichetta che, se lacquistate, ve la incartano nella carta paglia, come un tempo. Chi fa della semplicit il proprio cavallo di battaglia vive di stagioni, non punta alla notoriet sulla piazza ma si fida della cerchia affezionata di habitu; poi d'improvviso, senza che nulla sia cambiato, nelle scelte e nella gestione, diventa di moda e frequentatissima da nuovi avventori che, grazie al passaparola, ne determinano la riscoperta. Non si pensi, infatti, allosteria come luogo rustico e alla buona orgogliosamente questo, si, ma sa anche diventare estremamente chic allevenienza. In Italia sono tantissime le osterie letterarie in cui si presentano libri, si espongono fotografie, si organizzano cene a tema, si discute di politica o arte non resta che immergersi in questo caleidoscopio di realt alla modica cifra di 15 euro, o gi di li, per un pranzo: acqua, vino e caff inclusi.

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La 46esima edizione, dal 25 al 28 marzo, a Veronafiere, dalle 9.30 alle 18.30 The World We Love.

vinitaly 2012
degustazioni, affari ed entertainment
Si moltiplicano all'interno di Vinitaly gli appuntamenti di degustazione assistita con i sommelier dell'Associazione Italiana Sommeliers. Taste Italy - Riservato ad una selezione di buyers e stampa estera specializzata, appositamente invitata, l'area permette di degustare la miglior produzione delle aziende italiane selezionate dal Top Product al New Product. Trendy oggi, Big domani - Un'area riservata dove sono presentati i vini delle aziende emergenti selezionate da Luca Maroni (creatore di Ex Vinis, Sensonline, SensofWine) capaci di presentarsi sul mercato con un ottimo rapporto qualit/prezzo. Vini in degustazione nell Enoteca, produttori presenti in forma light e un calendario fitto di presentazioni di prodotto. Vinitaly For You E' il Fuorisalone serale organizzato da Vinitaly in Piazza Bra. Nella splendida cornice del palazzo storico della Gran Guardia, nel centro di Verona, l' enoteca dedicata al pubblico degli appassionati, principalmente giovani, diventa suggestivo luogo di intrattenimento e ritrovo per il pubblico. Glamour, musica dal vivo e le degustazioni della Grande Enoteca di Vinitaly che presenta i vini selezionati dalle principali Guide del settore. Da sabato 24 a marted 27 marzo, tutte le sere, dalle 18 alle 24.

Salone internazionale, il pi prestigioso, tappa obbligata per chi il vino lo produce, lo diffonde e lo fa conoscere all'estero e per chi, semplicemente, ne apprezza le virt. Vinitaly si conferma la prima rassegna al mondo nel settore vino con pi di 4.200 espositori da 35 Nazioni e 157 mila visitatori specializzati, di cui oltre 43 mila provenienti da 110 Paesi. Affari, entertainment e degustazioni con i sommelier dell'associazione italiana Sommelier. Un concorso enologico internazionale, il pi selettivo al mondo con solo il 3% di riconoscimenti assegnati sul totale di 3.500 vini presenti, laboratori gastronomici e la partecipazione di chef di fama mondiale.

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SPECIALE WINE BAR

SPECIALE WINE BAR

S pe cia le W in e B a r P u g li a

Via S. Pansini 2 - Bari. Info: 3287210819. Orario: dal mattino alla notte (anche a pranzo), chiuso il mart. e la dom. mattina. Un locale che con una cucina assolutamente genuina, curata e soprattutto conveniente sorprende senza gettare fumo negli occhi. Uno di quei posti dove si conosce il gestore e si finisce per diventarne amico, sentendosi come a casa per il caff, la colazione, laperitivo, il pranzo, la cena.

Dolce Amaro

Viale Papa Giovanni XXIII 38/b - Bari. Info: 0809752584. Orario: aperto tutti i giorni dalle 6 all1. Open Bar dispone di unampia saletta dove possibile fare colazione, pranzare, una cena leggera o incontrare gli amici per un aperitivo. Per la sera si propone come wine bar per degustare vini pugliesi e nazionali, o american bar per cocktail alcolici e non accompagnati da ottimo finger food.

Open Bar

Degustazione. Degustazione orizzontale: azienda vinicola Cantine Due Palme. Melarosa, vino - spumante ros tocchetti di grana, mandorle tostate, e crostini con pat di funghi e carciofi. Tenuta San Marco, Primitivo risotto allarancia. Ettamiano, Primitivo IGT tagliere di salumi. Brindisi, Malvasia Negroamaro tagliere di formaggi con confettura di clementine.
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Degustazione enogastronomica: Negramaro rosso - antipasti rustici di terra e mare. Calice di prosecco - stuzzichini finger food, carote, ravanelli, sedano e salsa rosa. Moscato di Trani - torta di mele.

Via Toma, 81/83 Bari. Info: 0809904796. Orario: lun ven dalle 12:30 alle 24, sab dalle 19 alle 24. Uno degli aspetti pi importanti nella cucina di Est! la naturalit delle scelte, dettate dalla stagionalit dei prodotti della terra, come: verdure e frutti, ma anche carni e formaggi non trattati, una stuzzicante scelta di sapore e benessere, il tutto abbinato ad una accurata scelta di vini.

Est! vineria con cucina

Via Fanelli, 206/31 - Bari. Info: 0805026148. Orario: dalla domenica al mercoled aperto dalle 6 alle 3, dal gioved al sabato h24, chiuso il lun. Lounge bar decisamente ammaliante, che si fa ammirare sin dallesterno grazie allimpressionante ledwall che copre tutta la parete e il soffitto. Il menu propone appetizer, primi e secondi piatti, insalate assortite, crpes dolci e salate, piadine e toast.

Jamboree

Degustazione enogastronomica: Calice Rosato Negroamaro - Antipasto Est! con capocollo di Martina Franca, crema di ricotta, canestrato pugliese, verdure stufate e cotte al forno, pizze rustiche. Calice di Aglianico del Vulture filetto alle erbe aromatiche. Primitivo di Manduria - torta al cioccolato fondente con peperoncino.

Degustazione enogastronomica: Primitivo di Manduria, azienda Felline - carne di bufalo campano. Negroamaro, azienda Canonico. Gewrztraminer, azienda St. Michel Eppan. In abbinamento a formaggi e affettati con confetture di peperoni, cipolla, sedano.

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SPECIALE WINE BAR

S pe cia le W in e B a r P u g li a

SPECIALE WINE BAR

S pe cia le W in e B a r P u g li a

Vintage Kantina Bar


Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA). Info: 3406038488. Orario: dalle 6:30 alle 01, chiuso il mart. Locale sempre pronto a far movida, ad intrattenere e stupire. Il Vintage accoglie i suoi amici per la colazione, laperitivo, la cena, un drink. Qui si fa enogastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino giusto, che sia una portata impostata su prodotti di terra o di mare, o anche la puccia leccese.

Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 3477913163. Orario: dalle ore 8 alle 4, chiuso il lun. Ristorante e wine bar che guida attraverso un viaggio enogastronomico fatto di sapori, ma anche di divertimento, con serate a tema e gettonati dj set. La degustazione di vino abbinata a proposte sempre particolari come i famosi risotti, formaggi e salumi ricercati, carpacci di ogni genere e tante altre idee tutte da scoprire.

Rosso Cardinale

Degustazione enogastronomica: Mjre 2009 igt, Negroamaro (azienda Michele Cal e figli) Lmarr: carne mista + involtini di carne con formaggio e mortadella. Liante 2009 doc, Salice Salentino rosso (azienda Castello Monaci) - tagliere di salumi e formaggi autoctoni. Trentino 2010 doc, Muller Thurgau bianco (azienda Conti DArco) gamberoni sfumati al Grand Marnier e medaglioni di tonno al cartoccio.

Degustazione verticale: azienda vinicola Leone de Castris. Donna Lisetta (spumante brut ros). Five Roses Anniversario (rosato i.g.t. Salento). Eloveni (negramaro i.g.t. Salento). 50^ Vendemmia (salice salentino d.o.c. Riserva).

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Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208 Orario: aperto dalle 18 alle 03, chiuso il luned. Un elegante wine bar e ristopub in cui gustare taglieri di formaggi e salumi, tagliate di angus argentino e fiorentine. E anche una fornitissima enoteca: pi di 500 tipi di vino, bianchi e rossi di tutto il mondo, 30 birre artigianali e pi di 100 diverse tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie

Panta Rei, Flow Caf

Salumeria BocconDiVino
Via Santeramo, 149-151 Altamura (BA). Info: 0803103489, 3290942295. Orario: aperto dalle 10 alle 14 e dalle 18 all01. Nel corso della giornata, vende al dettaglio prodotti di alta norcineria; a pranzo, aperitivo e cena wine bar, norcineria, ristorante. Oltre 200 referenze, ottimi vini e birre artigianali. Non mancano i dolci, delle pi prestigiose marche, serate di degustazione a tema e di musica dal vivo.

Abbinamenti: Filetto di maialino da latte avvolto nel guanciale, scottato con un biscotto di patate e servito su un tappeto di crema al parmigiano accompagnato da un vino Muro S. Angelo Barbato di Tenuta Chiaromonte. Oppure tagliata di manzo argentino abbinata al vino primitivo di Gioia del Colle, Terra Jovia Barrique 2006.

Abbinamento LUI I.G.T Puglia Rosso, un Nero di troia dallo stile unico dato dalla concentrazione del colore, profumo e struttura di uno dei vitigni pi remoti della viticoltura pugliese, abbinato a Sella di Mastro Dante, un prosciutto senza osso dallaspetto che ricorda la sella in cuoio. Viene preparata e stagionata a Norcia con laggiunta di aceto balsamico, utile per proteggere il prodotto.
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SPECIALE WINE BAR

S pe cia le W in e B a r P u g li a

SPECIALE WINE BAR

S pe cia le W in e B a r P u g li a

Recinto I D. Ridola, 4/11 Matera. Info: 0835344093 www.lafocagna.com Orario: aperto dalle 21.00 alle 02.00, chiuso il mercoled. Questa taverna con la sua cucina riprende la tradizione contadina lucana. Si tratta di un locale dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto ormai scomparso, in suggestivi interni ipogei dove apprezzare cucina e tutta latmosfera dei Sassi.

Taverna La Focagna

Via A. Moro, 14 - Matera. Info: 0835337211 Oraio: aperto dalle 7 alle 3 e a pranzo, chiuso il luned pom. Lounge risto bar dai profili eleganti e la cucina di elevata qualit. Dal mattino alla notte, passando per il pranzo, il Cinetix Caf intrattiene con eventi esclusivi e occasioni di convenienza, abbinando alle sue serate: degustazioni di vini e formaggi, happy hour; musica jazz dal vivo, dj set.

Cinetix

Degustazione verticale di Aglianico della azienda vinicola Cantine di Venosa. I Vignali 13. Terre di Orazio 13 5. Gesualdo 13,5. In abbinamento con una selezione di formaggi tipici lucani.

Deustazione verticale: azienda vinicola Tenuta La Fuga. Brunello di Montalcino tagliere di salumi e formaggi tipici con confetture di marmellate.

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LIVE MUSIC BARI/BAT


a cura di MirKo gaLLeTTa

BA-BAT

NINA ZILLI AL DEMODE CLUB Lartista piacentina a Modugno


Sab.14 aprile
Maria Chiara Fraschetta per la sua carriera ha scelto nome e cognome di due persone per lei importanti: il cognome di sua madre e il nome di una grandissima artista quale Nina Simone; li ha messi insieme e ci ha fatto nome darte e titolo del suo primo album: Nina Zilli. Uscita come vincitrice immorale (come si autodefinita) dal 62 Festival di Sanremo, Nina unesplosione di progetti che la vedono coinvolta in vari progetti: dalla promozione del nuovo album Lamore femmina, fino al vestire i panni di Mina in tv nel nuovo show di Canale 5 Panariello non esiste. Sar in concerto al Demod. Partecipa al contest di 2night nella sezione biglietti gratis: potresti essere omaggiato di 2 biglietti! DEMOD CLUB. Via Dei Cedri, 14 - Modugno (BA). Ticket: 18 + dir. prev.

10 MARZO Floydians (tribute b. Pink Floyd) VIII Talento - Modugno (BA) 15 MARZO Rainbow Bridge (Jimi Hendrix tribute band) Sottocoperta - Monopoli (BA) RuaD Pecora Nera - Cassano (BA) 16 MARZO Ciak si suona: Omar Pedrini feat. Casarano e Nocella + film Casa delle Arti - Conversano (BA) Rocco Sugar (Zucchero t. band) Excalibur - Canosa (BT) Sound Ray Must - Altamura (BA)

Scomodamente (tribute b. Negramaro) VIII Talento - Modugno (BA) 17 MARZO Matt Bianco Teatro Forma - Bari Dario Pinelli Trio Engine Club -Martina Franca (TA) Does It Offend You, Yeah? + Aucan Demod Club - Modugno (BA) Tatiana Darsia VIII Talento - Modugno (BA) 21 MARZO 10 band in acustico VIII Talento - Modugno (BA) 22 MARZO Fabrizio Consoli, concerto dautore Excalibur - Canosa (BT)

Erica Mou Politeama Italia - Bisceglie (BT) Camera con vista Pecora Nera - Cassano (BA) 23 MARZO Rainbow Bridge (Jimi Hendrix tribute band) Il Sottano - Ruvo di Puglia (BA) Ben LOncle Soul, per la Ghironda Winter & Spring Festival Teatro Nuovo - Martina Franca (TA) Le Stelle di Hokuto Must - Altamura (BA) Rocco Sugars Band (tribute b. Zucchero) VIII Talento - Modugno (BA) 24 MARZO Nobraino + Luca Loizzi Teatro Kismet - Bari

Wilder Shooter Band Engine Club - Martina Franca (TA) Gianluca Grignani Public, Jubilee - Corato (BA) Big Shot Gang, special guest Io-Tatola VIII Talento - Modugno (BA) 29 MARZO Sandro Corsi powerBlues Trio Pecora Nera - Cassano (BA) 30 MARZO Nicola Conte Public, Jubilee - Corato (BA) Nuvole dal Messico (Giuliano Palma t. band) Excalibur - Canosa (BT)

Blues Brothers cover band VIII Talento - Modugno (BA) 31 MARZO ABandON (Deep Purple tribute band) Engine Club - Martina Franca (TA) Roni Size Demod Club - Modugno (BA) Every Think (Michael Bubl tribute b.) VIII Talento - Modugno (BA) 07 APRILE Dellera & The Judas + Two Left Shoes Teatro Kismet - Bari Vega 80 Villanova - Pulsano (TA)

13 APRILE Funky Monkeys (Red Hot Chili Peppers t. band) Engine Club - Martina Franca (TA) Ciak si suona: Erica Mou + film Casa delle Arti - Conversano (BA) 14 APRILE The Squonk (Genesis t. band) Engine Club - Martina Franca (TA) Joe Barbieri Teatro Forma - Bari Nina Zilli Demod Club - Modugno (BA) 20 APRILE Il Teatro degli Orrori Eremo Club - Molfetta (BA)

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CLUBBIN BARI/BAT
a cura di MirKo gaLLeTTa

SHINEDOE ilAL DIVINAE FOLLIE Il ritorno dellapprezzata dj per Just X


Sabato 17 marzo
Chinedum Nwosu, in arte Shinedoe. Dj e producer africana, vera regina della scena musicale dei club olandesi. Questa sexy venere nera ha esordito alla consolle allet di 19 anni dopo un trascorso da ballerina che lha vista girare i club di mezza Europa. Si vede che il suo destino girovago era gi segnato, dato che oggi amata e suonata da grandi dj del calibro di Richie Hawtin, Sven Vath, Villalobos e Luciano...praticamente il gotha del djing internazionale. La sua house porta dentro il sound di Detroit, dal funky groove alla techno music, ed portavoce di quel filone della dutch Detroit di Steve Rachmad e Joris Voorn. Dj Shinedoe sar al Mito del Divinae Follie per il sempre atteso storico Just X. DIVINAE FOLLIE. Viale Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT)

10 MARZO Ricardo Villalobos Cromie - Castellaneta Marina (TA) Just X: guest dj Pirupa Divinae Follie - Bisceglie (BT) Public, evento Hot Chocolate Jubilee - Corato (BA) 17 MARZO Noze Jubilee - Corato (BA) Shinedoe Just X, Divinae Follie Bisceglie (BT) 24 MARZO Frivolous Live e Luca Agnelli Cromie disco - Castellaneta Marina (TA) Mito: I Sette Peccati Capitali party: LAvarizia. Max: Party Samsara Gallipoli

Divinae Follie - Bisceglie (BT) 31 MARZO Hector Romero La Lampara - Trani (BT) Claudio Coccoluto e Fabio Ricciuti Jubilee - Corato (BA) La Troya party from Ibiza Divinae Follie - Bisceglie (BT) 07 APRILE Pasqua Party. In voce guest Barbara Clara da Cento Vetrine Divinae Follie - Bisceglie (BT) 14 APRILE I Sette Peccati Capitali party: LInvidia Divinae Follie - Bisceglie (BT)

17 APRILE Michel Cleis La Lampara - Trani (BT) GIOVEDI The Crew, dj set Nerocaf Adelfia (BA) VENERDI Sabor de Cuba, ospiti e divertentismo a ritmo latino Bonum Totum - Bitonto (BA) Dj set Mood Trani (BT) Resident dj Umberto Sestino + dj ospiti Pelledoca - Trani (BT) Dj set Giglionero - Putignano (BA) SABATO Dj set Villa Rotondo - Bari

Dance night Gorgeous Bari Dance e special guest Jubilee Corato (BA) Dj set con Delirio Group e vip dello spettacolo Nerocaf - Adelfia (BA) Dance night Chiascia Palombaio (BA) Dance a 360 Onis disco Terlizzi (BA) Latini Moonlight - Acquaviva delle Fonti (BA) pre-serata dj set con Dj Mister G e Gianvito Resta Living Room - Putignano (BA)

Serata a tema dancing live 70/80 Must - Altamura (BA) Mito, Max, Brera: dance & special guest Divinae Follie - Bisceglie (BT) Dj set con ospiti e dj resident Beppe Dex Mood - Trani (BT) Resident dj Umberto Sestino + dj ospiti Pelledoca - Trani (BT) Dance e special guest La Lampara Trani (BT) Dj set di Angelo dj Nass Take Your Time - Barletta (BT) Dj set di Danny Howen Twins - Canosa di Puglia (BT)

Dance e special guest Cromie disco Castellaneta Marina (TA) DOMENICA Latini con dj Pino Valerio Target - Bari Dj set Nerocaf Adelfia (BA) Domenica latina Onis disco - Terlizzi Resident dj Umberto Sestino + dj ospiti Pelledoca - Trani (BT) latin & disco + e salsa roulette show Must - Altamura (BA)

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BA-BAT

BEST OF BARI
Bari ciTT
EAT&DRINk

kILL TIME

Via Caccuri, 39 - Bari. Info: 0805613790 American Bar, bistrot, caffetteria di giorno, ma anche cocktail bar, pub e discobar fino a tarda notte. Il Kill Time un nuovissimo concept bar realizzato nella nuovissima zona di Poggiofranco a Bari sul prolungamento di via Caccuri, che ricorda un po una plaza spagnola dove i giovani amano incontrarsi e divertirsi. Il Kill Time un ottimo luogo dincontro dove poter bere cocktail, birre e vini e mangiare insalate, piadine, taglieri e dolci di
ProMo rEVIEW

qualit a pranzo e a cena. Ricca programmazione. GIO - VEN:Happy hour con dj set. - SAB: Dj set. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 del mattino alle 2 di notte.

Bari HinTerLand
DANCING

ONIS DISCO

Str. prov. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi (BA). Info: 347.3214246, 333.4263251 - www.onisdisco. com Nei 500 metri quadri complessivi di struttura in cui si sviluppa, questo disco pub dispone di tutte le prerogative essenziali per creare

una buona serata allinsegna del divertimento, degli amici e della buona cucina. Il locale si presenta a due piani concentrici, quasi un moderno colosseo, ma destate gode dellampia struttura allaperto in cui prende vita il dance floor e le serate pi divertenti. Il menu offre antipasti, pizze cotte in forno a legna, primi piatti, dolci... -Segnaliamo che Onis dispone di un parcheggio custodito VEN: tango - DOM: latinoamericani Orario: Food dalle 21:00 alle 00:30; dance night dalle ore 24:00 alle 4

EAT&DRINk

DOMINUS OSTERIA CON PIZZA

P.le Convento - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776505 www.dominuscassano.it Una giornata particolare, la Prima Comunione, la Cresima, un compleanno, la festa di laurea,laddio al celibato/nubilato, un anniversario...momenti che rappresentano una piacevole occasione per riunire lintera famiglia e gli amici pi cari. Tutti insieme per una bella tavolata per festeggiare un giorno importante. Al Dominus possibile godersi il pranzo o la cena, tra parenti o amici, ma sempre in compagnia della buona tavola, in

ProMo rEVIEW

JULIUS
Corso Vittorio Emanuele II, 15-17 Bari. Info: 0805216307 A Bari il nuovo volto del gusto: Julius proprio nel centro della citt. Quando manca il tempo, ma non vuoi rinunciare ad un pasto delizioso, genuino e secondo la tradizione pugliese, questo il locale che soddisfa ogni palato a tutte le ore. Dalla colazione al pranzo alla cena o con gli amici per una pizza. Il Julius un caf, ristorante e pizzeria. Propone antipasti, primi di mare, secondi a base di carne o pesce, pizze ai vari gusti e dolci, il tutto accompagnato da vini locali e nazionali, birre, bibite ed un fornitissimo american bar. Disponibile per feste di laurea, compleanni, ed eventi di vario genere, effettua servizio di catering e consegna a domicilio a pranzo e cena. Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2. MAR: Panzerottata.

LE GRAND TABOU
Via De Rossi 187 - Bari. Info: 0805207098 Un american bar dove si respira aria dinternazionalit, a partire dal nome, per finire alla posizione dello stesso, nei pressi della Facolt di Lingue nel centro di Bari. Locale ben frequentato, ottimo per colazioni, pranzi e aperitivi, sia per chi vuole spezzare con una pausa gustosa e sia per chi intende fare meeting lavorativi. Da Le Grand Tabou possibile mangiare primi speciali come
il tortino di riso Basmati con pollo e limone, sformati di scamorza affumicata con spinaci al vapore, ma anche filetti, insalate e altro ancora. Disponibile per organizzazione catering ed eventi di ogni genere. Aperto anche di sera su richiesta e per eventi. Orario: Aperto dal lunedi al sabato dalle 7 alle 20. Chiuso la domenica.

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BA

ampi ambienti in stile osteria anni 50-60. Uno staff molto attento fa s che ogni portata sia sempre curatissima anche nellaspetto. Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Sabato e domenica aperto anche a pranzo. Chiuso il mercoled

BARBA NERA

Via Supriani, 28 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.757051 In onore del temibile capitan Barba Nera, pirata che spargeva il terrore su tutti i mari, sorge oggi un pub allinterno di unantica prigione del 1300. Grazie al restauro e agli interventi scenografici degni del set di un film, questo carcere diventato una taverna dei pirati del XVIII secolo. Il men soddisfa ogni palato con focacce quadre farcite, piatti freddi, pizza al tagliere tondo, insalate, piade farcite, crespelle. Da non perdere le partite di calcio
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(Campionato e Champions) trasmesse: per ogni goal segnato dalla squadra prescelta, cicchetti gratis per tutti! GIO: Karaoke con Tony Vavalle SAB e DOM: visione delle partite. Ogni goal della squadra scelta per quel giorno, Barba Nera offre 1 cicchetto a tutti i presenti Orario: Aperto dalle 21 alle 4. Chiuso il luned

proposti con fantasia Il menu si contraddistingue per il rapporto qualitprezzo. Il vedere la gente tornarci pi e pi volte un chiaro segno di affetto e fiducia mai tradita del cliente e delle sue aspettative. Il men propone panini e insalate assortite, taglieri, carne e piatti sfiziosi. Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il luned

mare, carpacci di pesce (ma anche di selvaggina e carne solo su richiesta). Negli anni 40 cantina, poi trattoria ed infine ristorante, questo luogo ha sempre avuto in s lanima del ristoratore. Il Patriarca gode di due ambienti (uno al piano interrato) molto curati, dove godere della gastronomia locale. Si accettano feste private Orario: Aperto dalle 19:30 in poi.

BA

SHERWOOD

Via Caduti di Via Fani, 3/5 - Altamura (BA). Info: 080.3144975 - www.2night.it/sherwood Per chi avesse voglia di gustare una buona pizza o altre specialit fantasiose che vedono legati insieme salsine speciali e carne, o magari bere un boccale di birra in compagnia, lo Sherwood ci che fa per lui. Un frequentato pub specializzato nella gastronomia con prodotti di Norcia

IL PATRIARCA

Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto (BA). Info: 080.3740840, 368.7501700 - www.2night.it/ ilpatriarca Allombra della Cattedrale, vero gioiello del romanico pugliese, sorge Il Patriarca, un eccelso ristorante-pizzeria dove poter gustare,al chiuso o allaperto, la cucina tipica locale rivisitata, e naturalmente specialit di mare quali pesce, crostacei, frutti di
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NEROCAFE

Via Conella 42 - Adelfia (BA). Info: 080.4592176, 348.9135958, 348.2772055 Punto dincontro per clienti di tutte le et, si pone come contenitore variegato per il consumatore. Sarebbe riduttivo, infatti, definirlo American Bar: Nerocaf ideale per ogni pausa della giornata. Accanto ai cocktail, numerosissimi, non passa inosservata la cucina di qualit. Il

FACTORY
Via Milella 33 - Bari. Info: 3285679872 Locale innovativo ed essenziale nellarredamento nato per realizzare un punto di incontro per giovani dove mangiare bene e bere sano ed ascoltare musica bella ed originale. La volont quella di distinguersi dagli altri proponendo nuove specilit con grande attenzione alla genuinit e produzione artigianale. Panini, carne cotta con salse ricercate, insalate, taglieri e piatti originali come French toast,
club sandwich e pollo al girarrosto, accompagnati da birre alla spina e in bottiglia, vini nazionali e un assortito american. Ricca la programmazione di eventi musicali, come concerti jazz, fusion, e dj-set, mostre fotografiche, esposizioni artistiche e incontri culturali. Ottimo per feste private. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 21 in poi.

GYROSTERIA YANNIS
Via Re Manfredi, 22 Bari centro storico Info: 0805283094 3357092737 Situata nel cuore della citt vecchia, la Gyrosteria Yannis un autentico angolino di Grecia. Tutti i prodotti che arrivano nei piatti dei clienti dello Yannis sono preparati come vuole la tipica tradizione ellenica e mediterranea garanzia assoluta di qualit e rispetto delle pi antiche tradizioni. Il locale dipinto di bianco e azzurro
come i tipici ristorantini greci, dispone di circa quaranta coperti per la clientela e si distingue per la cortesia del personale e latmosfera calorosa e familiare in cui ci si ritrova, pi che come semplici clienti, in compagnia di vecchi amici. Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio. Orario: Aperto tutti i giorni, a cena dalle 20 in poi.

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PIZZA & SPAGHETTI

Via Abate Gimma 13 - Bari. Info: 0809753122 Antipasteria, pizzeria e spaghetteria. Un locale accogliente, con ampia disponibilit di posti, oltre centoventi coperti, contraddistinto dalla cortesia del personale e dalla buona qualit dei prodotti. Pizza & Spaghetti, pi che mai nome appropriato per un locale, propone una vasta scelta di pizze, dalle pi classiche alle speciali fino a quelle di propria invenzione, ottimi gli antipasti tradizionali e unico in citt, oltre venti tipi di spaghetti. Di pasta fresca, alle cozze, al pesto, alla carbonara o alla matriciana, fino ai pi particolari spaghetti al rag di cinghiale, ai funghi porcini o alla crema di tartufo e tanti altri tipi ancora. Il tutto accompagnato da birre e vini locali. Effettua anche servizio da asporto. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19 alla 1.

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ACQUOLINA AL SINE DIE

Corso Alcide De Gasperi 449 - Bari. Info: 3408682988 Un locale noto a Bari per le scenografie da film horror, con tanto di scheletri, bare e ragnatele, questo era il Sine Die, ora rinnovato completamente e trasformato in Acquolina, una risto-pizzeria elegante ed accogliente, fornita di una ricca vineria e pronta ad offrirvi un servizio di qualit. Primi di pesce e carne, secondi, dolci prelibati, antipasti ma soprattutto pizze tutte dagustare in coppia o in gruppo grazie alle diverse sale in cui si suddivide il locale ricavato in una storica villa alle porte di Bari, facile da raggiungere e con ampio parcheggio. Potrete gustare birre classiche ed artigianali, cocktails, vini e stuzzichini vari. Interessanti le serate a tema dedicate ad eventi di enogastronomia. Ideale per festeggiare compleanni, lauree, addii al celibato e nubilato e piccoli ricevimenti. Orario: aperto tutti i giorni dalle 20,30 in poi.
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NEW COUNTRY CLUB

Via Santa Caterina, 18 - Bari. Info: 0805061111, 3282786151 Sottoposto di recente ad un accurato restyling, il New Country Club offre, da oltre dieci anni, serate in cui non mancano atmosfera e divertimento. La villa in cui realizzato, vicinissimaal centro cittadino, circondata da maestosi e curati giardini e scenografiche fontane. Ospita ogni sera appuntamenti ed eventi di ogni genere che coinvolgono numerosi giovani provenienti dalla citt e da tutto lhinterland barese. Un locale poliedrico che permette di vivere in diversi modi la serata, come dice lo stesso motto food, drink & music. Qui, infatti, possibile accomodarsi al raffinato ristorante, per gustare specialit pugliesi, o nellangolo pizzeria per gustare ottime pizze, cotte nel forno a legna, in compagnia di amici e poi, magari, lasciarsi andare in balli scatenati. Ben due le piste a disposizione dei clienti, di cui una a bordo piscina e laltra al coperto. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 21 in poi.
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BA

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LA BISTECCA
Via Leonida Laforgia 20/22 - Bari. Info: 0805484112, 3491839217 Situata nei pressi dellExecutive Center, in una zona dov comodo parcheggiare a qualunque ora, La Bistecca caffetteria di mattina e braceria a pranzo e cena. Lambiente accogliente con oltre cento posti al chiuso e settanta allaperto, dispone di un ricco banco macelleria e salumi con carboni a vista e di unampia scelta di vini, frutta, dolci e dessert.
La specialit della casa la carne alla brace, ma si possono gustare ricchi antipasti, verdura grigliata e fritta, latticini e salumi tipici. Il tutto accompagnato da vini locali e nazionali, prosecchi, amari e altre bibite. Interessante la proposta del men fisso a pranzo a 10 euro. Orario: aperto tutti i giorni dalle 12 alle 14 e dalle 19 alla 1.

tutto ovviamente accompagnato da un ottimo vino: il Nerocaf offre al cliente una carta con quasi trenta qualit diverse. La ciliegina sulla torta la carta dei rum: pi di 50. Serate a tema, preserate disco, aperitivi domenicali e serate di karaoke & dance scandiscono la settimana Orario: Aperto dalle 07:00 alle 03:00

DRUM&BAR LIVE MUSIC

della silhouette ideale e indumenti ormai dismessi potranno essere nuovamente indossati. Su www.dreamingdayspa.it scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali. Su www.2night.it/dreamingdayspa scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali Orario: Aperto dalle 08:30 alle 22:00. Chiuso il luned pomeriggio

BA

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Via Asti, 2/A Terlizzi (BA).Info: 349.0533552, 346.1549966 Stimolante locale su due livelli immolato alla musica live e a tutte le forme di spettacolo, ma non solo, anche a frizzanti eventi danzanti e non in cui lunica padrona lallegria a braccetto con la goliardia. Lintenzione della gestione quella di dare il giusto spazio alla musica in un contesto mai adattato, ma pensato appositamente per il live, che sia jazz o pop, in cui trovare tutto ci che la moderna tecnologia audio-visiva permette per una godibile performance musicale o teatrale. Si accettano feste private. MER: happy hour (beer+food) - GIO: karaoke - VEN: live music DOM: partite in tv Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il luned

Bari nord
EAT&DRINk

LA CREPERIA CINEREO LEMBO CAF

Piazza Zurlo, 16 (borgo antico) - Giovinazzo (BA). Info: 0803943441 - www.lacreperia.it Nel borgo antico vi un elegante quanto raffinato locale, La Creperia, luogo affascinante e molto accogliente dove poter provare una cucina di elevata qualit, o dove poter incontrarsi tra amici per assaporare gustose crepes dolci e non, come quella al bacon, oppure il delizioso tortino al cioccolato e tantaltro da scoprire nel sempre aggiornato men. Ad accogliere i clienti vi Rudy, unadorabile cagnetta di razza Sharpei impossibile da non accarezzare. Si organizzano banchetti per ricorrenze varie durante le quali spiccano i primi piatti preparati con pasta fatta in casa. Orario: Aperto dalle 18 alle 00:00. Chiuso il mercoled

DREAMING DAY SPA

USGRANATORIE
Via Abate Gimma 194 - Bari. Info: 0802071368 USgranatorie proprio come da tradizione un ristorante-pizzeria allinterno del quale sembra di stare nel soggiorno di casa. Arredato utilizzando mobili recuperati, un po retr e un po vintage per dar vita ad uno stile definito Shabby chic. Il rispetto e la passione per la tradizione si ritrova nella cucina tipica barese preprarata come insegna la nonna ed altrettanto familiare come costi, da USgranatorie
si pu pranzare o cenare senza spendere molto ma con grande soddisfazione e piacere del palato. Oltre al buon cibo, questo locale propone vini, birre, bibite e caffetteria, con cornetteria e dolci di produzione artigianale. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 16 e dalle 19 alle 24. Chiuso domenica e lunedi sera.

Borgo San Francesco, 30/32 Bitonto (BA). Info: 080.3735759 Unefficace oasi di ristoro del corpo e della mente, uno spazio sospeso nel tempo che blocca lo scorrere frenetico dei minuti. Tra le sue varie tecnologie e tecniche di relax, Dreaming Day dispone anche della pi recente innovazione per la riduzione di masse adipose nei punti critici, per poter recuperare la giusta taglia. Alcune applicazioni di questo innovativo strumento lipo-cavitazionale consentono il recupero

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TANALIBERATUTTI
Strada DeGironda, 12 - Bari. Info: 3337324782 Una curata norcineria del borgo antico, posta tra le chianche che guidano il cammino verso i luoghi sacri, ma anche verso quelli della movida. Il menu propone primi piatti, squisiti panini farciti in mille modi, salumi e formaggi particolari, pat di olive, funghi, creme tartufate, terrine calde, bruschettoni e una dozzina di dolci diversi prodotti artigianalmente. Gli antichi sapori caserecci delle ricette
della zona di Norcia. Ricca la carta dei vini, locali enazionali, essenzialmente rossi. Vasta anche la scelta di birre alla spina e in bottiglia, trappiste e weisser, oltre al fornito american bar. Orario: Aperto dal martedi alla domenica dalle 20,30 in poi. GIO: serata Salsiccia di Norcia - VEN: panzerottata - DOM: serata dolci.

THE BLACK HORSE


Via Cardassi, 45/A - Bari. Info: 0803216604, 32710087283 Una risto-braceria rustica ed accogliente. Nel centro di Bari, The Black Horse un locale interessante per la ricca offerta di specialit della cucina pugliese, oltre che di carni gustose e di qualit. Qui si possono mangiare antipasti alla barese, primi piatti tradizionali, grigliate di carne cotte su pietra lavica, maxi hamburger, specialit di pesce, taglieri di salumi e formaggi. Lofferta per il beverage comprende
unampia carta di vini, sia locali che nazionali e una ricca selezione di birre in bottiglia. Il locale dotato di un megaschermo 3D per guardare video musicali e tutte le dirette di calcio di campionato e coppe. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 19 alle 24. Chiuso il lunedi sera.

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TAVERNA PANE E VINO


Via Re David, 14 - Bari. Info: 0805566187, 3208641328 La Taverna Pane e vino, situata alle porte del centro di Bari, un piccolo tempio dedicato al gusto ed alla tradizione. Sapori che riportano alla Puglia di una volta, quella della famiglia che si riuniva ad un tavolo e raccontava storie, che viveva di sensazioni consuete ma genuine, la Puglia della buona cucina, di ingredienti secolari, unici e naturali. Qui si vuole valorizzare la Puglia nei suoi sapori pi tradizionali.
Lantica qualit nei sapori dellolio, del buon vino locale, di formaggi e verdure preparati, del pesce e delle carni, servite e preparate come una volta. Orario: Aperta dal lunedi al venerdi dalle 12 alle 15,30 e dalle 19 alle 24. Chiusa il sabato a pranzo e la domenica. LUN - MAR - MER: serate a tema.

LE RUNE
Largo Leopardi, 7 Torre a Mare (BA). Info: 080.5432289, 333.4550930 Punto di forza della cucina del locale, la capacit di abbinare alla cucina tipicamente pugliese e mediterranea eccellenze internazionali; una peculiarit che ritroviamo anche nel beverage. Protagoniste del ricco men sono le specialit di mare ma troviamo anche: cereali, legumi, ortaggi e verdure biologiche; cibi salutistici quali il tofu ed il tempura; pietanze per vegetariani e vegani, nonch un men pensato esclusivamente per i celiaci e per chi soffre di intolleranze alimentari. Coerentemente con ci, il locale ospita serate di degustazione con la partecipazione del nutrizionista di fama, Pino Africano. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20 alle 24. Chiuso la sera dei giorni festivi

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OKTOBERFEST

Via Caccuri, 59 - Bari. Info: 3482655171 Nato nel 2004, si trasferito da pochi mesi nella nuova sede in via Caccuri, aggiungendo al suo gi ricco men anche la braceria. Il locale, una vera birreria bavarese a Bari molto accogliente e propone un ottimo men a base di piatti tipici bavaresi: stinco di maiale, Bockwurth tedeschi, hamburger, taglieri di carni miste, carpacci e insalate, ottime birre dabbazia (o trappiste) e weisse come Paulaner. Da oggi c una bella novit per allietare sempre pi il palato dei suoi ospiti lOktoberfest anche braceria oltre che pizzeria, con la possibilit di degustare ottimi vini delle Cantine San Marzano. Con i suoi oltre novanta posti a sedere un pub frequentato da un pubblico eterogeneo. Oltre alle specialit della cucina, grande attrattiva del locale sono le dirette SKY delle partite di Champions League e Campionato di Serie A. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20,30 alle 2,30.

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VIA NICOLAI

Via Ciasca, 2 -Bari. Info: 0805096960 - www.villacamillabari.it Lormai scomparso mercato di Via Nicolai rivive in questo spaccato di Bari, dove si mostra il lato genuino della citt, per trovare i prodotti migliori e pi freschi, per ritornare al rapporto vis vis con il macellaio, il salumaio, lortolano, il pizzaiolo... Via Nicolai un ristorante dove spicca leccellenza della gastronomia con inedite soluzioni di comfort e in una sorta di ritorno al passato. Qui si riprende lantica tradizione dei mercati del quartiere, riproponendo il concetto di botteghe dellartigiano. Tutti i giorni vengono proposti i piatti pi rappresentativi della cucina tradizionale, in una selezione di antipasti, primi e secondi piatti, carne e pesce. Self service pi veloce per il pranzo, mentre a cena relax serviti dal personale. Segnaliamo che per i clienti del Nicolai il parcheggio di Villa Camilla gratuito. Orario: A pranzo e cena fino alle 23. Chiuso la dom. sera
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GAUDI CAFE

Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 080.5096960 - www.villacamillabari.it Con le sue grandi terrazze panoramiche, il Gaud Caf si presenta come uno splendido priv rialzato dal quale si pu ammirare e sovrastare tutta Villa Camilla. Luogo raffinato ed elegante, con i suoi diversi profili e un personale altamente qualificato, questo lounge-american bar si presta previa prenotazione - a qualsiasi tipo di festa privata o meeting aziendale, in una cornice di grande effetto. Oltre agli eventi privati il Gaud vive anche serate a tema, eventi culturali quali reading, presentazione di libri, incontri e dibattiti, one night esclusive in cui danzare, ascoltare musica dal vivo, dj set, o cenare con apetizer, carpacci... Il locale prevede anche momenti dedicati alla degustazione del sigaro nella cigar room, una saletta con impianto di ventilazione a norma per potersi sedere su una poltrona e godersi un sigaro abbinato a dellottimo rum Orario: Su prenotazione VEN: dj set 70-80-DOM: happy hour

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THE ROCkET

Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3945184 Un luogo accogliente dominato dal legno, dove trascorrere proprie serate intrattenendosi piacevolmente tra amici coi divertenti giochi da tavolo, oppure cenando amabilmente con la sua ottima cucina. Questo ampio pub fonda il suo look ricordando la famosa locomotiva Rocket del 1929. Oltre allaspetto, anche il men molto curato, arricchito da cocktail internazionali, birre belghe alla spina, e dai golosi salumi di Norcia. La sua specialit pi richiesta resta comunque la pizza: preparata in tantissimi modi, cos da soddisfare i palati pi esigenti. Dal MAR al VEN: ci si diverte con i giochi da tavolo Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lun

DOLCI MOMENTI
Via Garibaldi, 89 Gioia del Colle (BA). Info: 080.3481620 Larte e la passione pasticcera trovano massima espressione in Dolci Momenti, pasticceria, caffetteria, sala da th. Ci si pu accomodare in due ampie salette in pietra viva e gustare ci che il laboratorio prepara quotidianamente: solo materie prime fresche e genuine, per la preparazione di dolci, biscotti, paste, semifreddi, torte, cioccolate calde, pasticcini, tortine. Immancabile, la gelateria con
specialit che da sempre rappresentano leccellenza di questo locale. Dolci Momenti anche American Bar con una proposta completa di drink, cocktail, aperitivi, insalate, tramezzini, piadine, pucce e sandwich. Orario: Aperto dalle 06 alle 24. Il sabato fino alle 03

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TERRA DI MEZZO

Via di Tullio, 14-16 - Bari. Info: 080.5573692 Uno dei pi grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani che amano la saga della Compagnia dellAnello e dei giochi di ruolo. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo possibile incontrarsi in settimana per giocare con i numerosi giochi di societ messi a disposizione dei propri ospiti, sorseggiando ottima birra o gustando le saporite vivande preparante da cuochi esperti. Tra le specialit che si possono gustare vi sono ottime pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini. Ricca la scelte di birre, Terra di Mezzo infatti lunico pub dotato di ben otto spine per spillare lottima Tennents o altre birre belghe come la Jupiler, la Leffe, la Guinness e la Franziskaner. Terra di Mezzo anche trattoria aperta a pranzo da lunedi a sabato, men per lavoratori e studenti, aperitivi di laurea. Orario: Aperto tutte le sere dalle 21 alle 03. LUN: Serata Dr Why? - MAR-MER-DOM: dirette calcio.

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LE GOURMET

Via IV Novembre,59 - Bitonto (BA). Info: 080.3740050, 333.7164437 www.legourmetristorante.com Asporto, ristorante, servizio catering, eventi. E coniugando questi elementi che nasce Le Gourmet. Raffinato e al contempo giovanile locale che permette ai suoi ospiti di: vivere un momento di intimit o di condivisione di un evento unico o portare a casa un piatto preparato al momento con la tua stessa passione ed attenzione per il cibo sano e genuino. Passione, maestria, creativit e tradizione, sono gli ingredienti di questo elegante ristorante. Il ricco menu propone piatti tipici della cucina mediterranea e in particolare pugliese. Antipasti, primi e secondi piatti a base di carne, pesce e verdure di stagione sapranno estasiare anche i palati pi raffinati ed esigenti. La pasta fatta in casa, inoltre, un vero e proprio trionfo di sapore, accompagnata da condimenti sempre originali e preparati con ingredienti genuini. Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiuso dom. sera e luned
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BONUM TOTUM

P.zza Cavour 26 - Bitonto (BA). Info: 080.3757262 Il Bonum Totum un luogo per socializzare, sorseggiare qualcosa, stuzzicare o ristorarsi in un ambiente amichevole, caldo e senza pretese, dove al contempo partecipare ad eventi e divertirsi. Si tratta di un gastropub allinglese, strutturato in ampi spazi e su tre livelli. Al piano stradale il locale accoglie con la sua pietra viva, i suoi archi, il grande bancone pronto a servire cocktail, birre alla spina e in bottiglia e stuzzicheria. In fondo a questo ambiente fa capolino il forno a legna da cui nascono gustose pizze. Al piano inferiore si struttura un ambiente destinato ad una ristorazione pi classica e curata. Scendendo ancora c unarea dedicata agli eventi musicali e danzanti, dove divertirsi con dj set, live music, e gli sfrenati balli latino-americani. Orario: Dalle 20 alle 2. Chiuso il merc. VEN: latino-americani con promozioni speciali - GIO: GiroPizza e karaoke - DOM: Aperitivo Milano e dj set

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PARCO GIANNINI
Strada provinciale Grumo-Sannicandro, km5 Grumo Appula (BA). Info: 347.2790212, 080.9696807, www.parcogiannini.it Parco Giannini una poliedrica struttura immersa nel verde della Murgia, luogo incantevole in cui trovare relax, benessere, ottima cucina ed una buona dose di divertimento. Di qualit lofferta culinaria basata su ingredienti locali e assolutamente genuini. E possibile ordinare anche pietanze di pesce, rigorosamente fresco, o pizze
preparate da esperti pizzaioli. Parco Giannini, inoltre, su prenotazione, offre la possibilit di organizzare cerimonie o festeggiare ricorrenze. Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned

ANTICO BAR COMMERCIO


Corso Cavour, 40 Corato (BA). Info: 348.3268392, www.pubcommercio.altervista.org Ideale per buffet, ricevimenti o colazioni di lavoro, la saletta interna, calda ed accogliente, il luogo perfetto per assaporare panini, crostoni dolci e salati o il menu ricco di prodotti tipici della Baviera. Il tutto accompagnato da una vasta scelta di birre estere per veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le simpatiche promozioni che puntualmente offre. Antico Bar Commercio
ha pensato anche a chi, per lavoro o per svago, ha necessit di collegarsi ad Internet: il locale infatti un velocissimo WiFi Point. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 07:30 alle 13 e dalle 15:30 all01. Chiuso il marted MER - GIO: Happy Beer Hour; VEN: Sorpresa dello Chef

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LA LOCANDA DEL MAZZINI

Via Mazzini, 16 - Bitonto (BA). Info: 0803741978 - www.2night.it/ lalocandadelmazzini Questa pizzeria-ristorante, dove certamente non manca un forno a legna, accoglie il cliente prima di tutto in un ambiente curato in ogni dettaglio. Lambiente unico e dominato dallalta volta a botte e dalle pareti in pietra viva, com tipico delle antiche strutture un tempo adibite a frantoi. Una volta fatto accomodare lospite, La Locanda del Mazzini propone un ricchissimo menu con oltre 50 tipi di pizze diverse, antipasti, primi e secondi piatti di carne o pesce. Ci teniamo a sottolineare che il pizzaiolo lo stesso gestore: Silvio, nonch istruttore e responsabile regionale dellAPI (ass.ne pizzerie italiane). Qui la pizza, oltre che a trovare svariate soluzioni tutte da provare, preparata come tradizione vuole e con un impasto a 96 ore di maturazione, indispensabili per unottima qualit e digeribilit. Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mart. LUN e GIO: pizza a pranzo

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TAVERNA DEL BORGHESE


ristorante, vineria, braceria
P.zza A. Diaz,28 Palo Del Colle (BA). Info: 080.2483221, 3393171158, 3920112636 Il sogno e la realt stanno spesso insieme fra le cose buone di una cucina semplice, un bicchiere di vino, romantiche serate a lume di candela e il riverbero dei camini dinverno. La Taverna del Borghese situata in una piccola ed affascinante casa ottocentesca, dove in unatmosfera intima e soffusa si combinano magnificamente la rievocazione rustica e finemente retr di una taverna, con la ristorazione ricercata e indissolubilmente legata al territorio di un ristorante. Pietra viva, travi a vista, specchi intarsiati ed un caminetto pronto a scoppiettare fanno da contorno a gustose pietanze che spaziano dallinterpretazione della cucina pugliese ai piatti pi celebri della gastronomia italiana, senza trascurare la cucina vegetariana e ottimi secondi di carni pregiate cotte solo ed esclusivamente sui carboni. Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il lun.

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LANGOLO DIVINO

Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767386 Ambiente raffinato, arredato con gusto: lideale per aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Di alto livello tutto quello che propone: dalle crpes ai primi, alla particolare selezione di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: il locale dispone di un forno a legna con piastra in pietra roteante. Invitanti promozioni nel corso della settimana. Il gioved men Crpes a volont: a solo 10 euro, a testa, un piatto abbondante di rustici misti, una crepes salata a scelta dal men, una bibita a scelta, una crepes dolce a scelta dal men e un flte di prosecco. Tutti i venerd, invece, Pizza a volont: sempre a 10 euro, a testa, bruschette, pizza a volont a fantasia del pizzaiolo, una bibita a scelta, un dolce della casa e un flte di prosecco. Orario: Aperto dalle 05 alle 02. Chiuso il luned. Domenica aperto a pranzo su prenotazione

SAINT PATRICK DAY

16 Marzo

Venerd

FOUR DRUNKEN NIGHT

0883.347157 Centro Storico - Barletta www.saint-patrick.it

BEST IRISH PUB

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ARCO DEL TEMPO

Piazza Umberto I, 33 Bitetto (BA). Info: 080.9921692 Passato e presente si incontrano e lo fanno con eleganza ad Arco del Tempo, un locale che se da un lato si offre come giovane e spregiudicato Lounge Bar, dallaltro non manca di proporre una cucina completa e di alto livello. Se nel primo ambiente possibile gustare deliziose colazioni, o vivere frizzanti happy hour, nel ristorante-braceria, accolto al piano inferiore, possibile gustare tagliate di carne, pizze, panini, primi e secondi di carne, nonch piatti tipici della cucina pugliese. A completare il tutto, un puntuale ed impeccabile servizio catering ed eventi di musica dal vivo Orario: Il lounge bar aperto dalle 07:00 all01:00. La braceria dalle 19:00 all01:00, e il luned ed il marted su prenotazione. Chiuso il mercoled 08/03: Speciale Festa della Donna; 09/03: Pizza a volont; 16/03: Live music con la Vasco Show Band; 23/03: Brace No Stop; 30/03: Pizza a volont

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DOROTEA LA SPAGHETTERIA

Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939 Un locale moderno, raffinato e accogliente, portatore di una proposta di cucina nuova, di qualit, dedicata a tutti gli amanti della pasta. La cucina incentrata sui sapori della tradizione, con una presentazione che si rif ad uno stile di cucina attuale, molto attenta anche allestetica delle portate. Dorotea offre la possibilit di scegliere tra pi di duecento ricette di spaghetti: impossibile non trovare quella che pi aggrada il proprio gusto. Non mancano specialit di carne e pesce. Un risultato davvero felice, unesperienza improntata al connubio fra qualit ed eccellenza della materia. Una volta la bella Catherine Deneuve disse: Gli italiani hanno solo due cose per la testa, laltra sono gli spaghetti!. Orario: Chiuso il luned

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OVERSIZE

Via Spirito Santo, 2/4 - Giovinazzo (BA). Info: 333.8891250 American lounge pub che ironicamente col nome scherza sulle sue dimensioni, non propriamente fuori misura. LOversize si offre al cliente con due ambienti ben capaci di creare unatmosfera distesa e rilassata, per lasciare sedere gli ospiti ad un comodo divano o ad un intimo tavolino tte tte. E un rifugio intimo e curato dove poter bere o mangiare qualcosa con amici o il proprio partner, che sia per una serata sulla cresta della movida o per le proprie feste private. Per quanto riguarda la gastronomia si pu scegliere tra il menu del giorno e quello alla carta. Qui si gustano specialita di carne, come zampina, entrecote e tagliata di cavallino, ma anche piadine, crpes, taglieri di formaggi e salumi. Bont preparate con prodotti selezionati e reperiti appositamente a Martina Franca, realizzati secondo tecniche e ricette antiche che rifiutano le innovazioni chimiche. Orario: Dalle 18:30 alle 3. Chiuso il mercoled

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MATTARELLA

P.zza Costantinopoli, 8/11 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3948564, 340.3981321 - unamattarella@libero.it Appena entrati nello splendido borgo antico giovinazzese, attraverso lo storico Arco di Traiano, ci si trova in piazza Costantinopoli, dominata dallantica chiesa omonima e dalla bella statua dellarcangelo Michele. In questo poutporri artistico si incastona il Mattarella, un luogo di relax, cortesia, ma soprattutto buona tavola. Questa pizzeria accoglie il cliente donandogli tutto il fascino di una struttura risalente al XVII secolo, con pietra viva a vista, grandi archi e volti a botte. Nei due ambienti (la sala interna e quella a L dove si trova il bancone) ci si accomoda in unatmosfera accogliente dove lasciarsi andare alle gioie della buona tavola e del ritrovarsi a cena tra amici o parenti. Il menu propone lamata pizza, ma anche primi e secondi piatti della tradizione regionale. Disponibile per feste private. Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiuso il mercoled

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IL DUCA

P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA). Info: 348.0321695 - www.2night. it/ilduca Locale dai sapori arcaici dove accomodarsi negli affascinanti ambienti interni, nel bel borgo antico giovinazzese. Il Duca un risto-pub molto suggestivo e allinterno del borgo antico, dove si affacciano le chiese antiche e le stradine si fanno strette. E un pub che accoglie i clienti nei suoi ambienti dalla pietra viva a vista, dove si serviti con gentilezza, per lasciar godere appieno di ogni momento di relax, buona cucina e, perch no, convenienza (visti i prezzi). Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una cucina che predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate; debitamente da abbinare ad un vino regionale, o ad una birra alla spina o in bottiglia. Ricordiamo che Il Duca anche american bar. Per essere sempre aggiornato sugli eventi: Facebook Il Duca Giovinazzo. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mercoled
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AL CANTAGALLO PIZZA & CUCINA


Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3941104, 3471127335 Un punto di riferimento gastronomico a Giovinazzo, grazie alla rinnovata gestione di Francesco Balliana e Rita Scaraggi. Al Cantagallo conquista lospite, oltre che con i suoi ambienti, con leccellenza del suo menu e con la pizza cotta in forno a legna con ingredienti regionali (anche insoliti). Il menu offre anche antipasti, primi e secondi piatti (di carne o pesce), secondo il menu del giorno, per una cucina basata sulla tradizione mediterranea e sulla filosofia del km zero, che permette lassoluta freschezza e genuinit dei prodotti. Da sottolineare la presenza di un laboratorio dedicato alla preparazione dei piatti per i clienti celiaci, che vede preparare pizze e quantaltro in appositi forni, cos permettendo laffidabilit degli ingredienti usati. Orario: Dalle 20 alle 00.00. Dom. aperto anche a pranzo. Chiuso il merc SAB: dj set dalle 23 in poi DOM: I sapori della nonna pranzo a 25

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LONADA

Via De Turcolis, 2/B Giovinazzo (BA). Info: 3420171013, 3207226655 Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole trascorrere una serata diversa evitando la solita pizza, magari tra gustose specialit iberiche e carne di prima scelta, il paese offre anche un altro tipo di locale: il Lonada, accattivante pub spagnolo dove provare sapori nuovi e perch no, anche divertirsi. Nel menu sono degni di nota la paella (pre-ordinazione dal giorno prima), la sangria, le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle ottime insalate e ai panini; da provare assolutamente il Teppanyaki! Il Lonada oltre a tutto ci anche american bar, per dissetarsi e divertirsi con fantasiosi cocktail. Qui non mancano mai serate a tema con prezzi promozionali e tanti gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle belle per tener alto lumore dei suoi clienti. Segnaliamo che qui si vedono tutte le partite calcistiche serali (Champions e Campionato) e su maxi schermo. Orario: Aperto sempre a pranzo e cena
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LA DARSENA

Via S. Anna, 22 Molfetta (BA). Info: 3482321752, 3473068509 - www.ladarsenamolfetta.it La Darsena sicuramente ormai ben nota non solo per il suo look, ma anche per la cucina, perch non solo locchio vuole la sua parte. Non un semplice pub, non un noioso ristorante; La Darsena coniuga i due profili con un curato menu e prezzi mai troppo esosi. Qui si gustano antipasti, specialit di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche pizza, condita rigorosamente con mozzarella fiordilatte di Gioia Del Colle e farcita con ingredienti genuini e di marca. La Darsena si rivolge a tutti coloro i quali sono alla ricerca di qualit in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica. Lambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si presta a feste private. Al piano superiore un accogliente priv accoglie con i divanetti in un ambiente pi appartato, dove piacevole chiacchierare tra un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa Orario: A cena. Chiuso il lun
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VIDA LOCA

C.so Dante Alighieri, 93 - Molfetta (BA). Info: 345.0133887 Dalle ceneri di un bar sul porto nasce il Vida Loca, locale scelto, elegante, e in pieno stile lounge, che fa da cornice a piccoli momenti di relax e a serate allinsegna del puro svago. I colori nero e oro si intrecciano tra loro rendendo latmosfera unica e ben dedita ai sapori della movida. Come ben lascia presagire il nome del locale. Questo lounge bar molfettese aperto tutto il giorno, e affronta le sue giornate partendo come caffetteria con le colazioni, passando per il brunch e arrivando al relax morbido pomeridiano per gustarsi t, frapp, e caff. Si prosegue lattivit fino a notte passando per la sera, quando lamerican bar inizia a darci dentro davvero. Il Vida Loca un perfetto meeting point per amici, per i pre e post serata, come punto di partenza per pazze notti in disco, ma anche per feste private ed eventi da vivere direttamente in questo locale. Orario: Dalle 06:30 alle 03:00. Chiuso il lub.
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SWING PUB
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 - www.swingpub.it Lo Swing un punto di riferimento e di relax,e destate si fa ancora pi ammaliante grazie alla bella zona en plein air. Qui ci si accomoda a tavolini o nella confortevole zona lounge, con i divanetti dove rilassarsi tra un cocktail e degli apetizer. Lo Swing un locale dove sentirsi a casa, cenare con un ricco menu, fermarsi al bancone con una birra. Aperto dalle 7 di mattina fin quasi allalba, questo locale accompagna la sua clientela per tutto larco della giornata, diventando man mano caffetteria, american bar, creperia, pub e birreria. Orario: Aperto dalle 7 alle 4.Chiuso il marted GIO: live music - VEN: dj set al lume di candela - DOM: partite in tv 08/03 Soul Wavers - 15/03: Swing 39 - 22/03: N-Joy

PICCOLO BORGO ANTICO


P.zza Duomo,58 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3942370, 329.2956558 www.piccoloborgoantico.com Nel cuore dello splendido borgo antico di Giovinazzo nasce un incantevole luogo di sapori, atmosfere e qualit. Esattamente di fronte alla Cattedrale sorge il Piccolo Borgo Antico, una longeva attivit volta ad accogliere i suoi clienti con i suoi profili di pizzeria-norcineria. Il nutrito menu propone gustose e fantasiose pizze (il locale ha vinto il 2night Awards 2011
Creative Pizza), ma anche panini e piadine farcite con prodotti di Norcia, crostini, taglieri di salumi e formaggi, funghi sottolio, prosciutto di cinghiale, terrine al forno, carni particolari come cinghiale al Barolo, coscia danatra, stinco di maiale, carne dasino aromatizzata. Orario: Aperto dalle 18 alle 2

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AGRITURISMO AMICIZIA
C.da Cristo Fasano Cassano delle Murge (BA).Info: 080.763393 Antica masseria di collina ad indirizzo zootecnico con allevamenti bovini, ovini, suini e caprini. LAmicizia ubicata a poche centinaia di metri dal parco nazionale dellAlta Murgia, e offre la possibilit di gustare piatti tipici genuini della cucina locale e di effettuare passeggiate a cavallo e numerose escursioni in una zona particolarmente ricca di percorsi naturalistici. LAzienda, esclusivamente
a conduzione familiare, unazienda bio-ecologica di 70 ettari coltivati a cereali, oliveti, ortaggi, frutteti, legumi, vigneti, seminativi. E dotata di un caseifico per la produzione di caseari tipici pugliesi da offrire ai propri ospiti, per una vacanza allinsegna della tranquillit. Orario: Dalle 9 alle 23

LA LOCANDA
Via G. Leopardi, 73 - Rutigliano (Ba). Info: 0804769101, 3281661330 Ristorante storico della famiglia Romagno che da anni coltiva la passione e la dedizione per i piatti tipici locali. Le sue specialit lhanno reso famoso al punto da divenire meta di personaggi della cultura, della musica e dello spettacolo come il premio Oscar Gabriele Salvatores, Massimo Ranieri, Gianna Nannini, Francesco De Gregori e tanti altri. A La Locanda non manca il forno in pietra a legna per
pizze gustosissime. Per feste di laurea, anniversari di matrimoni, compleanni, pranzi aziendali, cene associative e piccoli ricevimenti a disposizione unelegante saletta Orario: Aperto dalle 13 alle 15 e dalle 20 alle 24. Chiuso il luned

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MONTAZZ CAFE

Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.2481745 Sviluppato su un ampia superficie con tre sale, sala fumatori, prive e sale dehors, permette di assaporare una colazione gustosa ed assortita, trascorrere una serata soft con un vasto assortimento di cocktail, gustare unottima pizza con forno a vista, lievitata naturalmente 24/36 ore per una fragranza ed un sapore unici, e non solo. Ideale per una pausa pranzo variegata con primi, secondi piatti, terrine, frutta, dessert, d la possibilit di festeggiare piccole ricorrenze come compleanni, battesimi, feste di laurea. Il maxischermo con servizio Sky, consente di seguire i pi importanti eventi sportivi, musicali, cinematografici, televisivi. Di qualit le crepes dolci e salate, i bruschettoni, lantipasteria, la birreria assortita. Montazz Caf offre anche una connessione WiFi. Al piano superiore, alta ristorazione con gastromia dautore Orario: Aperto dalle 06 alle 03

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LINCONTRO

Via Acquaviva Santeramo in Colle (BA). Info: 0803032184 Pub curatissimo nellimmagine e negli arredamenti. In questo locale si respira unaria calda e familiare grazie allorchestrazione delle luci, ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con lanima pi elegante e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. LIncontro dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle suggestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori e a norma di legge. In questo pub si cena con una gustosa pizza cotta in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi, taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni. Ottimi i secondi di carne: bistecca di manzo alla griglia con patate al forno, tagliata allaceto balsamico, rucola, grana, pomodorini; braciole di vitello alle zucchine con mix di verdure al forno Orario: Aperto dalle 19:30 alle 02:00 MER: menu fisso a 5
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LA SELVA DI DIANA

Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100, 347.2884220 Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi secolari, questo locale ricrea unoasi di relax ed ospitalit capace di offrire tutto lanno piatti tipici e specialit a base di funghi, selvaggina e gastronomia locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dellalta Murgia, sono sapientemente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre Europee. La Selva Di Diana organizza periodicamente serate enogastronomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento. Il locale aperto a pranzo (sabato e domenica) con una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e grigliate di carne. A cena non manca anche il servizio pizzeria con cottura in forno a legna. Segnaliamo che La Selva disponibile coi suoi ampi spazi per celebrare grandi e piccoli eventi. Orario: Dalle 20:15 e il sabato e la domenica anche a pranzo. Chiuso domenica sera e luned

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IGUACU RISTO PUB

Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776164, 328.6298498 Igua un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, creps dolci e salate, insalate assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. Allinterno il locale crea tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i tavoli in un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge dorate, mare e palme ricche di pappagalli. Segnaliamo che sono arrivate le birre di Baladin, noto birrificio piemontese che le produce con materie prime selezionate e libere da agenti chimici, e prodotte quasi totalmente nelle campagne italiane. Orario: Aperto dalle 20 alle 01:30. Chiuso il luned

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PECORA NERA COUNTRY PUB

Via C.Colamonico, 74 - Cassano delle Murge (BA). Info: 0803072088, 3473010176-www.pecoranerapub.it La pecora nera in origine non aveva alcuna valenza negativa, e questo locale la nobilita prendendola ad esempio come essere genuino, vero e ancora puro, a dispetto della pecora dal vello candido ma finto. Nei suoi suggestivi ambienti questo locale si godela birra assolutamente nelle sue migliori prestazioni. Mentre lossessione della cucina approvvigionarsi dei prodotti provenienti dalle zone di origine, per cenare con leccornie quali: stinco di maiale, bistecche, salsicce, ma anche baked potatoes, wurstel bavaresi, pizza... Vere specialit sono le padellate: legumi e carne cucinati in svariati modi, serviti direttamente nella padella (di tipo lionese per far formare quellamabile crosticina) in cui stata preparata, perch cos gli aromi rimangono autentici. Orario: Sempre aperto a cena e dal giov. alla dom. anche a pranzo 15/03: RuaD - 22/03: Camera con Vista - 29/03: Sandro Corsi PowerBlues Trio
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AL CASTELLO

Piazza dei Martiri (Piazza Castello) Gioia del Colle (BA). Info: 080.3483014 Ai piedi del Castello di Gioia del Colle, testimonianza inequivocabile del passaggio di Federico II, sorge Al Castello, luogo ideale per intrattenersi con gli amici. In unatmosfera medievale, allinterno di un palazzo risalente al 1600, questa pizzeria birreria propone una cucina completa, con antipasti, carpacci, pucce ed insalate ma che ha il suo punto di forza nelle oltre 70 variet di pizze, cotte in forno a legna e preparate da mani esperte. Vasta la selezione di birre artigianali ed estere, alla spina ed in bottiglia, tra cui scegliere, selezionate per essere abbinate nel migliore dei modi alla proposta culinaria del locale. Al Castello permette di seguire partite ed eventi sportivi Orario: Aperto dalle 18 alle 24. Chiuso il luned

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MOONLIGHT
S.p.82 Acquaviva delle Fonti Gioia del Colle Km 1,5 Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 392.4300403, 393.3062098 E capace di proporre un ventaglio di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di tutti. Un ristorante, pizzeria, american bar, disco club che permette di: gustare le specialit della pizzeria ma anche antipasti, primi, secondi mare e di terra, stuzzichini; ballare fino alle prime luci dellalba in compagnia di rinomati dj; sorseggiare
ottimi cocktail grazie al fornitissimo american bar; assistere ad eventi di musica live. Particolare attenzione merita lampio parcheggio custodito Orario: Aperto dal venerd alla domenica dalle 19:30 in poi. SAB: Serata Latino Americana

CAF DJVU
Via Accolti Gil, 60 Conversano (BA). Info: 080.4959291, 393.2029097, www.dejavuconversano.it Un efficiente caffetteria attenta alle intolleranze alimentari: sono disponibili anche cornetti con crema di soia, per gli intolleranti al lattosio. Nel corso della giornata, lambiente candido ed accogliente del locale riesce a concedere quel relax che rende piacevole pause caff, spuntini o aperitivi. E se si ha voglia di navigare in Internet, ci
si pu connettere alla rete WiFi messa gratuitamente a disposizione dal locale ai suoi ospiti. Caf Djvu accoglie volentieri feste private e permette di festeggiare addii al celibato e nubilato anche a porte chiuse Orario: Aperto dalle 05:30 alle 24. Nel weekend fino alle 03. Chiuso il mercoled VEN: Serata Cocktail; DOM: Karaoke

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TAVERNA
Via Cavour, 39/43a - Putignano (BA). Info: 080.4911113, infotaverna@ gmail.com Antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, insalate: non manca proprio niente nel men della Taverna. Persino le pizze, classiche, speciali o alla napoletana, tutte cotte nel forno a legna. La domenica, il luned ed il marted, inoltre, il locale prepara anche pizze con impasto integrale; il gioved, il venerd ed il sabato, invece, spazio anche alle pizze con impasto di soia.
A conferma dellattenzione del locale per i celiaci, un intero men con piatti e specialit senza glutine, in linea con i prodotti annoverati nel prontuario A.I.C. Non mancano serate di degustazione in compagnia di Pino Lavarra, rinomato chef stellato Michelin Orario: Aperto dalle 13 alle 14 e dalle 19 alle 24. Chiuso il mercoled

DANGIO
Via Petrone 61 Noci (BA). Info: 080.9673652, www.dangiomusicbar.it Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante per pranzo e cena: la prelibatezza della portate e il servizio efficientissimo sono alla base della filosofia ristoratrice di questo locale. Fermarsi a pranzo o a cena significa non rimanere delusi: sono assolutamente da provare i primi piatti e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini. Ma DAngi anche punto dincontro
anche per i preserata, passaggio obbligato per chi intende trascorrere la notte in discoteca. E diversamente non potrebbe essere: lofferta dei cocktail variegata e di alta qualit. Non manca una veloce connessione WiFi a completa disposizione della clientela Orario: Aperto dalle 06 alle 02 VEN: Dj set, musica live o serate a tema
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GIARDINO DIVINO

Strada Provinciale 237 - Putignano (BA). Info: 366.3039067, 080.4059135, www.giardinodivino.it Ricavato da unantica masseria in pietra, circondato da un giardino curato con minuziosa precisione, Giardino DiVino fa del mangiar bene il suo punto di forza attraverso una cucina composta da ingredienti freschi e stagionali, provenienti da colture o allevamenti limitrofi e di fiducia. Difficile che siano riproposte sempre le stesse pietanze, i men variano periodicamente, con idee e sapori sempre nuovi ed originali. Carne o pesce non fa differenza, al Giardino DiVino la sicurezza quella di non rimanere insoddisfatti. Assolutamente da non perdere, ad esempio, gli affumicati di salmone, tonno o spada, assolutamente fresco, o la carne alla brace. Non da meno le pizze, rigorosamente cotte in forno a legna. Orario: Aperto dalle 12 alle 14:30 e dalle 20 alle 24. Chiuso il marted

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LIVING ROOM

Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617, livingroom@tiscali.it Luogo dincontro per eccellenza della provincia barese, il Living Room si propone, da anni, alla sua clientela, con il suo savoir-faire giovanile ed elegante. Bar caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, propone men della casa rinnovati settimanalmente, disponibili anche a pranzo: , inoltre, possibile ordinare del pesce, sempre fresco. I primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialit di terra o di mare. Un gioved ogni due, serate di cena a tema. Novit anche per i vini con pi di 50 etichette nazionali ed internazionali. Orario: Aperto dal luned alla domenica dalle 07 alle 02. Il venerd ed il sabato alle 03. Chiuso il marted 16/03: The Nowhere Man - Beatles Tribute Band; 23/03: Japan Night serata sushi e dj set di musica giapponese; 06/04: Libera Nos A Malo in acustico Luciano Ligabue Cover Band
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FLAIR CAFE

Via Vittorio Veneto, 3 Putignano (BA). Info: 080.4055461 Qui una pausa caff diventa puro relax; un aperitivo, un momento unico da condividere con gli amici. Il servizio caffetteria, impeccabile e di assoluta qualit, accompagnato da una vasta scelta di pasticceria casalinga con una particolare predilezione per torte preparate in casa. Non manca tutto ci che pu placare lappetito come panini, piadine, taglieri, insalate. Ma con lhappy hour della sera che possibile gustare vere e proprie specialit: il marted dedicato alla cucina vegetariana, il venerd a base di pesce. Non mancano serate di musica live, con unaccurata selezione di generi e stili ben distinti e poco banali. Il Flair Caf anche WiFi Point Orario: Il luned, il marted ed il mercoled aperto dalle 06 fino alle 22. Il gioved, il venerd ed il sabato fino alle 24. Chiuso la domenica

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MARCHIO MURGIA

Via Noci, 119 Putignano (BA). Info: 080.4055443 Dal produttore al consumatore: mai slogan fu pi adeguato per descrivere il punto di forza di Marchio Murgia. Con passione ed esperienza, infatti, Giacomo, Giuseppe e Franco, creatori di questa felice realt, allevano nelle loro aziende agricole bovini, ovini e suini di qualit, avendo cura del benessere degli animali, partendo dallalimentazione. Loro intento quello di farci riscoprire lantico gusto della carne. Basta scegliere tranquillamente al banco la carne che si vuole consumare: unulteriore garanzia di genuinit dei prodotti. Al resto ci penser lo staff attento e preparato del locale che non mancher di proporre abbinamenti culinari tesi ad esaltare il piacere del palato e a farci riscoprire antiche pietanze della tradizione pugliese. E dove c della buona carne, non pu mancare dellottimo vino rosso locale. Orario: La braceria aperta dal marted al sabato dalle 19:30 in poi
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IL RIFUGIO DEI FRATI

Contrada Del Rosario 10 Putignano (BA). Info: 347.6465596, 331.2721935 Due sale calde e accoglienti, con volte e pareti in pietra, regalano alla mente una sensazione di tranquillit, di sublime armonia, di intimit e sinergia con la storia del territorio. A tanta armonia nelle forme, corrisponde uguale sostanza in cucina: da non lasciarsi sfuggire soprattutto i secondi, carni selezionate di ottima qualit, la cui cottura viene garantita da legna dulivo e di bosco locale, e non da carboni sintetici. Bistecche, tagliate di angus, zampine di Sammichele accompagnate da ottimi vini, soprattutto pugliesi, soddisfano anche i palati pi esigenti. Non sono da meno le pizze, rigorosamente cotte in forno a legna. Il Rifugio dei Frati aperto anche la domenica a pranzo e offre a tutti i suoi ospiti una connessione WiFi gratuita. Sovente, non mancano appuntamenti con la musica dal vivo Orario: Aperto dalle 20.30 all01. La domenica dalle 12 alle 15. Chiuso il marted
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MOAI

Via Adua, 15 - Conversano (BA). Info: 080.4953659 Aperto a pranzo e cena, il Moai un accogliente ristopub dove il piacere della buona cucina si intreccia a quello del divertimento. Offre unampia scelta di men a prezzo fisso per tutti i gusti al quale si aggiunge una ricca e variegata carta vini con molteplici qualit pugliesi. Nei weekend punto dincontro per i preserata, un american bar con pi di 80 cocktail, una lista interminabile di distillati, una vasta selezione di birre alla spina e in bottiglia e tanta musica con una workstation non indifferente. Lunga la lista di servizi messi a disposizione dei clienti: ricariche telefoniche, scommesse sportive, biglietti stadio e concerti. Su prenotazione, inoltre, il Moai accoglie piccoli ricevimenti Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il luned pomeriggio GIO: Serata Latino Americana o Serata Cinema; VEN: Karaoke; DOM: Happy Hour o Torneo di Burraco
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MARIAN

Via Putignano, 92 c/o centro commerciale Grotte Castellana Grotte (BA). Info: 080.3214273, 349.5130528 Nasce da una trentennale esperienza nel settore della ristorazione, la stessa che ha dato vita al rinomato ristorante pizzeria Bella Capri di Castellana Grotte. Che si tratti di una pausa caff, dellaperitivo, del pranzo o della cena, Marian d il meglio di se, grazie al suo ambiente accogliente e confortevole: un ottimo servizio caffetteria, men a prezzi fissi con prodotti di stagione e pizze classiche e speciali disponibili anche a pranzo, antipasti, primi e secondi di mare e di terra, taglieri di salumi e formaggi selezionati, nonch dessert della casa. Degna di nota, la presenza di pizze senza glutine, una manna per i celiaci. Il locale accoglie con piacere feste private e piccoli ricevimenti. A disposizione dei clienti, anche un ampio spazio esterno riscaldato e arredato con divanetti e tavolini Orario: Aperto dalle 10 alle 15:30 e dalle 17 alle 24. Chiuso il luned

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GRAN BAR

Via Nicola Pinto Castellana Grotte (BA). Info: 080.4962675, 329.2925817 Fa parte della catena Illy, caratteristica che lo rende il locale ideale dove fermarsi a prendere un caff, o iniziare nel modo giusto la giornata con unabbondante colazione: cornetti, pasticciotti, conchiglie e dolci di ogni genere sono preparati artigianalmente. Ma il Gran Bar non solo bar: a pranzo offre un ottimo servizio di ristorazione capace di non deludere neanche i palati pi esigenti. Da non lasciarsi sfuggire gli ottimi primi piatti e le abbondanti insalate. A tutto ci si aggiungono invitanti promozioni e numerosi servizi quali ricariche telefoniche, pagamento telematico delle bollette, gratta e vinci, biglietti sportivi e musicali attraverso i circuiti Ticketone e Bookingshow. Orario: Aperto dal luned al sabato dalle 05 alle 20:30. La domenica dalle 05 alle 13
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SENSI STAR

Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4963572, www.sensistar.it Un ristorante accogliente e confortevole, vincitore nelle ultime edizioni dei 2night Awards regionali e nazionali nella categoria Best Cuisine. Sensi Star si presenta cos: una cucina rigorosamente a vista, dove il piatto viene preparato al momento. Il men ampio: insalate e crostini, primi e secondi, crpes salate e dolci. Alta la qualit dei prodotti: gli ingredienti sono scelti con attenzione, privilegiando quelli stagionali. Ottimo anche per quanto riguarda il beverage. Ampia e variegata la carta vini, molteplice la tipologia di distillati: grappe (tutta la linea Berta), rum (agricoli e da melassa), whisky e whiskey. Sensi Star , inoltre, creperia dasporto dolce e salato (crepes, piadine, maxi toast). Orario: Asporto dalle 19 alle 02. Ristorante dalle 20 all01. Chiuso il luned

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IL TEMPIO DI BACCO

Via Vecchia Putignano c/o C.da Ferrone Castellana Grotte (BA). Info: 347.8702577, www.iltempiodibacco.it Un ristorante pizzeria con forno a legna, a due passi dalle grotte di Castellana, che ama stuzzicare i palati dei propri clienti con sapori antichi ed ingredienti freschissimi. Il tutto in unampia struttura, immersa nel verde, ideale location per ricorrenze, cerimonie, banchetti. Il men completa espressione della cucina mediterranea: tra le eccellenze, occhio di riguardo per le carni selezionate, come la chianina disponibile su prenotazione, le portate di pesce e, sempre su prenotazione, le specialit crude di mare. Di rilievo anche la carta dei vini, con una presenza consistente di vini pugliesi e locali. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 13:45 e dalle 20:30 alle 24. Chiuso il mercoled

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IL BRIALE

S.p. per Massafra Km 0,300 c/o Abate Masseria & Resort - Noci (BA). Info: 080.4978023, 348.4085478, www.ilbriale.it Incastonato nellelegante e rinomato Abate Masseria & Resort, Il Briale ristorante, pizzeria, sala ricevimenti. Qui, banchetti e cerimonie trovano naturale collocazione: merito di un ambiente raffinato, circondato dal verde. La pizzeria, attiva solo a cena, che si avvale rigorosamente del forno a legna, non si accontenta di proporre sapori classici. Scava nella tradizione e attinge dalle materie prime che il territorio offre: lo stesso vale per il ristorante che con variet di carni alla brace, antipasti e primi di mare e di terra, specialit di pesce su prenotazione, piatti per celiaci, nonch una vasta scelta di vini pugliesi, risulta essere pi che mai completo. Il locale attrezzato per accogliere persone disabili e dispone di un ampio parcheggio privato. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 20 alle 23:30. Chiuso il mercoled e la domenica sera
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DAMA CAFFE

Via Calvario, 14 Noci (BA). Info: 080.3218176 Una ricca colazione, un aperitivo, un pranzo al volo, una pausa caff, una pizza con gli amici, un preserata gustoso: quando si tratta di rendere piacevole qualsiasi momento della giornata Dama Caff non si tira indietro. Merito di unofferta completa, tale da considerare a pieno titolo il locale come caffetteria, antipasteria, pizzeria e spaghetteria. Il tutto, legato da un unico filo conduttore: qualit in cucina e un servizio attento a far sentire il cliente, ospite da coccolare. Non il solito bar, insomma, ma un locale in grado di soddisfare e appagare ogni senso. Sia a pranzo che a cena possibile scegliere tra oltre 40 tipi di spaghetti di mare e di terra, una variet assortita di antipasti, nonch pizze di tutti i tipi, persino pizze dolci. Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso la domenica

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LOLMO BELLO

Via Indipendenza, 33 Alberobello (BA). Info: 080.4323607, 338.1191860, 328.7627652, www.ristoranteolmobello.it Allinterno di unantica fattoria a Trulli con ampio giardino, nasce LOlmo Bello, un ristorante che vive con passione una cucina pugliese attenta alla stagionalit delle materie prime. Il men talmente vasto e completo che permette di festeggiare banchetti, ricorrenze, piccoli matrimoni e comunioni. Non pu mancare la pizza, cotta nel forno a legna, disponibile solo la sera. Anche lo spazio non manca: ai tipici Trulli, si aggiunge un ampio gazebo dotato di aria condizionata, circondato da un verde curato e rigoglioso. Degna di nota, la presenza di un parco giochi a vista e un ampio parcheggio riservato ai clienti del locale Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 19:30 alle 23. Il sabato fino alle 24. Chiuso il marted

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FIDELIO

Contrada Popoleto, 12 Alberobello (BA). Info: 080.4321758, www. ristorantefidelio.com Circondata da uno splendido parco naturale, una vera oasi verde nella citt dei trulli, si erge la storica dimora del ristorante Fidelio. Costruita nel 1848, villa Fidelio apre le sue porte agli amanti della cucina pi raffinata e ricercata. Veri e propri percorsi del gusto, che esaltano il piacere degli antichi sapori, nel rispetto della tradizione legata alla gastronomia mediterranea, e che valorizzano lestro e la creativit della cucina pi moderna e raffinata. Nei suoi eleganti interni, cornice ideale per colazioni o cene di lavoro, intime cene a lume di candela o piccoli ricevimenti; nei suoi suggestivi esterni, immersi nel verde del suo parco naturale, Villa Fidelio il luogo ideale per tutte le occasioni. Orario: Aperto dalle 12:45 alle 14:30 e dalle 20 alle 23:30. Chiuso il marted
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TRATTORIA DA DONATO

Via Angelo Turi in Frazione Coreggia Alberobello (BA). Info: 080.4324539, 333.7818778 Insieme alladiacente Hotel Donatello e il vicino pub Anam, la Trattoria Da Donato offre un pacchetto completo per chi voglia scoprire il fascino, i segreti e le specialit della nostra terra. Precursori, oltre 25 anni fa, nel proporre carni e bistecche cotte su pietra ollare. Una squisitezza che si aggiunge ai numerosi piatti tipici della nostra regione: i primi, ad esempio, in cui le variet di pasta fresca, come le orecchiette o i cavatelli, marchio di fabbrica di una Puglia contadina e genuina, la fanno da padrone; i secondi di carne come le braciole, gli involtini di trippa, gli stinchi al forno, le salsicce; o gli antipasti, come le melanzane fritte, proposte come entre. E che dire dei dolci fatti in casa: crostate e suffl al cioccolato dal gusto inimitabile. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 23. Chiuso il marted

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BIRBACCO

Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA). Info: 080.3106980, 345.6570549, 345.6571043 Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbinamenti gastronomici, caldo legno e arte contemporanea. Sono gli ingredienti del Birbacco, wine pub che sin dal nome la dice lunga (birra+vino). Birbacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile particolare, fatto di luce soffusa e sprazzi di luce, in una perfetta simbiosi con il legno dellarredamento, che mostra vini e quadri in una studiata penombra che gioca a fare classe. La proposta gastronomica molto ampia: divagazioni gastronomiche come taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi abbinati a marmellate e mostarde, specialit di carne, ma anche pizza (nessuna improvvisazione in materia, la si cuoce in forno a legna)... Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20:0 alle 2.Chiuso il mercoled

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PAPILLA RISTOPUB-AMERICAN BAR

Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA). Info: 080.3113449, 345.6570549,345.6571043 C chi mira alla gola, chi alla vista, e chi direttamente alle papille gustative. Questo locale punta sulla bont gastronomica e sugli abbinamenti col beverage, per poi darsi anche a tutti gli altri sensi. Il Papilla un pub dallo stile particolare: luminoso e riscaldato dagli inserti rossi nellarredamento, fatto di luce soffusa, ma anche di penombre e sprazzi di luce. Lambiente unico, ma diviso appropriatamente per creare 2 zone che accolgono tavoli e un prive pi intimo con un grande divano, dove accomodarsi per bere un cocktail, un calice di vino o champagne, accompagnato dal finger food. Il men del Papilla offre specialit di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri, insalate assortite, piadine, e primi piatti. Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 03:00. Chiuso il luned
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AL VECCHIO PONTE

Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) Altamura (BA). Info:0803112339 Tanta gente fa di Altamura la sua meta per vedere la grotta in cui son stati ritrovati i resti dellormai famoso Uomo di Altamura, o per visitare laffascinante borgo antico ricco di chiese e vicoli medievali in cui troneggia la celebre cattedrale. Questa bella cittadina da sempre attrattiva turistica, non solo per la cultura, ma anche per la gastronomia. Celebre il pane di Altamura, ma anche la pizza guadagna favori. Al Vecchio Ponte una delle pizzerie pi amate e rinomate della citt. Qui, nei suoi ampi ambienti, si prepara unottima pizza dallimpasto altamente digeribile perch lasciato lievitare naturalmente per ore e ore, inoltre la cottura avviene per mezzo di un immancabile forna a legna. Al Vecchio Ponte propone anche carne di primo taglio alla brace, come costata di manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello Orario: Dalle h. 20 alle 3. Chiuso il luned

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PRIMAFILA
Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA). Info: 328.2359922, primafila. snc@hotmail.it Sin dalle prime ore del mattino, offre un eccellente servizio caffetteria, punto di riferimento per tiratardi e mattinieri. Lassortito happy hour di met giornata il preludio perfetto per un abbondante pranzo: qui possibile gustare primi e secondi piatti di terra e di mare, antipasti, insalate, panini e gustosi dessert. Una ristorazione completa e di alto livello, disponibile anche a cena, che dimostra come il locale sia molto pi di un semplice american bar. Ampia e varia la scelta del beverage, sicuramente il punto di forza del locale. Diversi gli appuntamenti ospitati dal Primafila nel corso della settimana ed in particolare nel weekend, quando dj set ammalianti si alternano a coinvolgenti concerti di musica dal vivo. Non manca la visione di partite ed eventi sportivi con Mediaset Premium Orario: Aperto dalle 08 fino all01. Nei festivi fino alle 02. Aperto anche a pranzo. Chiuso il mercoled

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MUST MUSIC_RESTAURANT

Via Caduti delle Foibe, 29 Altamura (BA). Info: 080.3142382, 338.9757161, 320.8111990 - www.mustaltamura.it Il Must un polo dattrazione polifunzionale dove poter trovare risposta ad ogni esigenza relativa allentertainment ludico e gastronomico, facendosi appetibile anche ad un target pi adulto con larea pizzeria. Tra tavoli, priv e salottini ce n davvero per tutti, per mangiare una pizza un risotto, gustare un cocktail o una birra... Unaltra zona rende il locale quel tempio di divertimento che ormai tutti conoscono e apprezzano, dove impazzano le serate di karaoke e messaggeria, di balli latino-americani, dance, e live music. Orario: Dalle h19 alle 3. Chiuso il lun VEN: karaoke, animazione, e serate a tema - SAB: dancing live - DOM: latin & disco + e salsa roulette show - 08/03: Women Party - 11/03: Golden Sextet Habana Libre (Altamura) - 16/03: Sound Ray - 18/03: Lory y su Fuego Dance (Altamura) - 23/03: Le Stelle di Hokuto - 25/03: El Guapo de Cuba (Bari)

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SEVENT IN

Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA). Info: 080.8987446, www.seventin. net Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace di rendere il risveglio pi piacevole. A ci si aggiunge, nel corso della giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di carne e di pesce su prenotazione, men a prezzi fissi, antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto altro ancora. Ricco il beverage che annovera tra laltro cocktails, distillati, unampia gamma di vini bianchi e rossi nonch oltre dieci tipi di birre, anche alla spina. Abitualmente, il Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti di musica dal vivo e spettacoli di ogni genere e permette di assistere alle partite di Campionato e Champions League Orario: Aperto dalle 07 alle 02. Il sabato fino alle 03. Chiuso il luned MER: Karaoke; VEN: Dr.Why
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BIBERE

Piazza di Vagno, 23 Corato (BA). Info: 347.6676492 Un microbirrificio che nasce dalla profonda passione per la birra, espressa attraverso lofferta al pubblico di unampia variet di prodotti, quali: birre artigianali provenienti dai birrifici di tutta Italia, con particolare attenzione alle due variet prodotte in proprio, la Incipit e la Rubea; ben otto tipologie di cocktail a base di birra tra i quali il Birrito o il Negroni birrato; e ancora, linvitante gelato alla birra, specialit da non lasciarsi sfuggire. Inedita anche la ristorazione ricca di prodotti DOP, accuratamente scelti per combinarsi alla perfezione con la regina del locale: la birra. Il locale dispone anche di una discreta selezione di whiskey e rum. Non mancano eventi di musica dal vivo e corsi di degustazione. Orario: Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il marted MER - GIO: Happy Hour

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BarLeTTa Trani DANCING LA LAMPARA RISTO DANCING V.le De Gemmis, 1 Trani (BT). Info: 0883.482573 www. lalampara.com La prima serata danzante targata agosto 1954. Il locale della Dolce Vita tranese per lestate gode dei superbi lavori di restyling e ampliamento, pur sempre rimanendo fedele alla tradizione, ma presentandosi completamente rinnovata ad opera dellarch. Beppe Riboli, il noto designer del mondo della notte. La Lampara rispecchia il suo stile, rivista secondo la nuova concezione dei luoghi che ospitano il divertimento notturno, e cio la pista da ballo, che rimane lelemento centrale del locale, ma molto pi spazio dedicato ai priv, dove diventa pi facile familiarizzare e socializzare. 11/02: special guest dj Pierre Sarkozy - 03/03: Mirko Loko from Cadenza Rec. Orario: Aperto a pranzo e a cena e dalle 23 in poi. Chiuso il mercoled EAT&DRINk MOOD LIVE & FOOD Lungomare C. Colombo, 160 Trani (BT). Info: 0883.485024, 347.3319050, www.mood-live.net, www.moodristorante.it Uno degli angoli pi scenografici di Trani, ospita un vero e proprio punto di riferimento per i cultori del cibo, della musica e del bien vivre: il Mood Live & Food, elegante ristorante a due passi dal Monastero di Colonna. Di primissimo livello il men ed il beverage, rappresentati da una cucina che parte dalle ricette tradizionali, locali, per fondersi con elementi innovativi ed internazionali. A rendere completa lofferta del locale sono gli svariati appuntamenti settimanali e la possibilit di ospitare feste private e ricorrenze. Orario: Aperto dal marted al sabato dalle 20:00 alle 24:00 PELLEDOCA Via Statuti Marittimi, 30 - Trani (BT). Info: 340.4837514, 340.6859846, pelledocatrani@libero.it Non un semplice American Bar ma anche di pi: larte del fare beverage che si unisce alla cucina pi semplice ma elegante che si possa immaginare. Salumeria di mare e di terra, antipasti e panificazione logata Pelledoca, il tutto unito alla maestria di chi riesce a chiudere le emozioni in un bicchiere, regalando anche al beverage luce propria: cocktail fatti con rispetto, vini non inflazionati dalle mode ma vogliosi di esprimersi per le loro qualit, distillati di concetto. Pelledoca sposa la musica e la porta per mano attraversando i generi che hanno fatto la storia Orario: Aperto dalle 19 alle 02. Chiuso il luned SANTO GRAAL Vico S. Maria, 4 (Zona porto) Trani (BT). Info: 0883.482188, 349.6114805 Il Santo Graal il luogo ideale in cui poter godere della compagnia dei propri amici sorseggiando una birra irlandese, prima tra tutte la Guinness, scegliendo tra 60 tipi di whiskey, rum e tequila attentamente selezionati o gustando carni alla brace, pizze, panini, insalate e tanto altro ancora. Il venerd, inoltre, il Santo Graal d il benvenuto alla musica di qualit: accoglie, infatti, eventi ed esibizioni live di artisti e musicisti di fama internazionale. Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Chiuso il luned SAINT PATRICk Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). Info: 0883.347157 A due passi dalla celebre Cantina della Disfida, offre la possibilit di gustare sia a pranzo che a cena carni argentine, entrecte irlandesi, crepes ma anche 40 tipi di pizze cotte nel forno a legna e gustosi dessert. Il tutto accompagnato dalle numerose variet di birre, prima tra tutte la Guinness. Immancabili gli appuntamenti con la musica dal vivo: ogni settimana, il Saint Patrick ospita le esibizioni live di artisti nazionali e internazionali per serate allinsegna del divertimento. Orario: Aperto dalle 11:00 all01:00. Aperto anche a pranzo VELENO FISH RESTORART Via Cialdini, 21-23 Barletta (BT). Info: 0883.532880, 345.4483452 Le numerose variet di pesce locale, sempre freschissimo, sono alle base di tutto ci che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica

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DI...VINO

ristorante pizzeria spaghetteria


Via Veneto - Bisceglie (BT). Info: 080.3921925 - divinobisceglie@hotmail.it Nel centro di Bisceglie, grazie ad una gestione completamente nuova, risorge quella che unoasi di gusto e tradizione: il ristorante-pizzeria Di...vino. Appena messo piede nel locale si abbandona la citt per entrare in un curato e rigoglioso giardino allaperto che riscopre un angolo di campagna dove piacevole intrattenersi. Il locale accoglie il cliente in 2 sale indipendenti. Le volti a botte, con i tanti cimeli del passato alle pareti e le travi in legno, creano un ricercato ambiente informale dove il pranzo o la cena diventa un piacere daltri tempi. Tutta lattenzione formale per la struttura e gli arredi in sintonia con la cura riservata alla cucina. Il menu alla carta o del giorno, e propone antipasti, primi e secondi piatti, pizza, oltre 25 ricette di spaghetti, specialit di mare e terra Orario: A pranzo e cena. Chiuso il lun MER:Giro Pizza, pizza a volont

pugliese; ai secondi, al forno o grigliati. Su richiesta, persino deliziosi sushi e sashimi. La saletta esterna, riscaldata e riparata, permette di vivere serate culinarie immersi nella magia del centro storico Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all01:00. Chiuso il mercoled BiscegLie DANCING&MORE TRANSYLVANIA S.S. 16 km 770-580 (uscita Bisceglie Sud) - Bisceglie (BT). Info: 349.5040647, 333.5907824 www.transylvania.it Varcando la soglia del Transylvania una figura in evidente stato di putrefazione fa bella mostra di s accanto ad un lotto di loculi cimiteriali, come a dire oggi a me, domani a te!. Fatti gli scongiuri del caso ci si addentra in un assoluto tempio di divertimento goliardico e spensierato, dove divertirsi con serate fatte di karaoke, messaggeria, dj set a suon di divertentismo e feste a tema di tutti i tipi. VEN: Dr Why - SAB: Transylvanias Boom! con dj Davide Ferrarini DOM: karaoke di Florindo Ricciuti Orario: Aperto dallalba al tramonto DIVINAE FOLLIE V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 080.3986050 - www. divinaefollie.com Divinae, dai gironi danteschi della Commedia, Follie, quelle che da 21 anni i Mastrogiacomo ci fanno vivere con lentertainment di qualit. Ambienti diversi e ricercati come le offerte musicali. Nel Mito, il main dancefloor, protagonisti le teste di serie del djing internazionale. Nellup floor Mr. Max allieta il pubblico con i must del passato sino alle hit pi recenti. Brera un ambiente esclusivo ed elegante, come la gente che lo anima. Selezioni musicali dalla soulful house allelettro house e minimal accompagnano i giovani del Sud Italia in un viaggio irripetibile nel mondo della notte Orario: Aperto ogni sabato dalle 00:00

canosa EAT&DRINk EXCALIBUR Via dei Tigli, 21 Canosa di Puglia (BT). Info: 389.4359012, 0883.890275 Propone specialit per tutti i gusti: pizze cotte nel forno a legna, antipasti di carne e di pesce, panini e piadine, carni alla brace da accompagnare alle numerose birre a disposizione. Diversi gli eventi di musica dal vivo, le serate di cabaret, gli appuntamenti di Karaoke e Dr.Why. Il locale permette, inoltre, la visione di eventi sportivi, delle partite del campionato di calcio e di Champions League Orario: Aperto dalle 20:00 alle 02:00. Chiuso il marted TWINS RISTO SHOW Via Lavello 42 - Canosa (BT). Info: 0883.662100, 349.5779723, www. twinsristoshow.it Propone pizze cotte al forno a legna, sfiziosi antipasti e gustose spaghettate ma si pu anche optare per una vasta scelta di secondi e vivaci dolci. Ricco il beverage che annovera svariate etichette di birra, una pregiata cantina di vini, whisky, rum e long drink. A ci si aggiunge il suggestivo palcoscenico che ospita show di ogni genere: dal cabaret, al teatro, al variet, nonch big band live. Adatto per festeggiare ogni tipo di evento: compleanni, battesimi, comunioni, matrimoni, anniversari. Permette di assistere a partite di Campionato, Champions League o Coppa su maxischermo Orario: Aperto dalle 20:30 alle 02:00. Il sabato aperto fino alle 04:00. Chiuso il luned. Aperto a pranzo solo su prenotazione

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CICCIO E BIRRA

Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 340.9610065 Sorge praticamente sul bellissimo porto di Bisceglie, e sin dal nome lascia intravedere quelle che sono la sua passione e specialit. Grazie alla garanzia del forno a legna, qui si propone nel menu ottime pizze, ma anche e soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi pi fantasiosi. Questa pizzeria-griglieria accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti per offrire primi e secondi piatti (solo a pranzo) e antipasti, pesce (su ordinazione) e carne di cavallo alla griglia. Non mancano sprazzi di creativit, infatti qui si gusta anche un ottimo cous cous fatto come da tradizione, grazie al pizzaiolo marocchino. I piatti di Ciccio e Birra garantiscono sempre genuinit e freschezza perch la gestione si preoccupa di approviggionarsi solo ed esclusivamente dei prodotti del luogo e del giorno. Orario: Aperto dalle ore 13 alle 15 e dalle ore 20 alle 2. Chiuso il luned

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I CINQUE5ENSI

C.da Carrara delle Monache (vicinanze centro sportivo Ponte Lama) Trani (BT). Info: 347.0350184, 349.2107336 Un locale che dal nome fa gi capire quanto gli interessi una qualit completa delle cose, per ottenere risultati appaganti per tutti i sensi. Questa pizzeria-braceria accontenta olfatto, tatto e gusto con la sua buona cucina; mentre la vista allietata dalla bellezza della location e ludito dai suoni della natura. Cinque5ensi trova posto allinterno di un ameno giardino. Con il suo menu il locale offre una grande quantit di pizze preparate in vari modi, ma soprattutto cotte in forno a legna e con un impasto che vuole 48 ore di maturazione. Oltre che con la pizza il menu fa venire lacquolina con antipasti caldi, carne alla brace, carpacci, insalate assortite, taglieri di salumi e formaggi. Orario: Dalle ore 18 alle 2 e a pranzo su prenotazione. Chiuso il luned

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WESTINGHOUSE

pub pizzeria braceria


Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) Trani (BT). Info: 0883.588665 Il Westinghouse un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattutto da un arredamento che riproduce linterno di un vagone ferroviario daltri tempi. Un viaggio allinsegna del gusto e della qualit: generoso ed estremamente vario, il men offre pregiate carni italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da unottima cantina di vini e fiumi di freschissima birra Tennents. Il Westinghouse, inoltre, offre la possibilit di seguire le partite su Mediaset Premium. Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoled
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SAN GIORGIO AL POMODORINO

Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273, www.alpomodorino.it Sorge nel centro storico di Barletta e si contraddistingue per la spaziosit degli ambienti e per un servizio eccelso. Un pub, pizzeria, braceria aperto anche a pranzo, che propone un men ricco di specialit: pregiate carni italiane, scozzesi ed irlandesi alla brace, gustose pizze cotte nel forno a legna, ricchi antipasti, patatine fritte, taglieri di salumi e formaggi, e tanto altro ancora. Il tutto, accompagnato da unottima cantina di vini regionali e nazionali, nonch da birre belghe. San Giorgio al Pomodorino, inoltre, il luogo ideale per vedere e vivere a pieno le partite e gli eventi trasmessi su Mediaset Premium. Nel corso della settimana non mancano appuntamenti con la musica dal vivo Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20 alle 02 08/03: I Ragazzi Perbere; 22/03: Musica Italiana; 29/03: Recordplay, Tribute Band dei Coldplay

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TAKE YOUR TIME

Via Nazareth, 54 Barletta (BT). Info: 328.3821497, takeyourtime@ hotmail.it E il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente e carico di atmosfera. Allaccurato beverage, che comprende anche unampia selezione di rum, nonch lassenzio servito nei modi pi classici o miscelato, si accosta un vasto men gastronomico che comprende crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti collaborazioni. Una riservata saletta disponibile per ricorrenze e feste private. Il Take Your Time , inoltre, locale autorizzato Sky e permette di seguire le partite di Champions e del Campionato su maxi schermo Orario: Aperto dalle 19 alle 02. Il sabato fino alle 04. Chiuso il gioved LUN: Festa della Birra; MAR: Happy Wine; VEN: Ampolla Party; VEN SAB: Dj Set; 11/03: 1 Contest Sergio Minutiello Il Dj delle stelle; 25/03: Happy Hour, Happy Birthday Take Your Time
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EL TAPAS DE POLDO

Via Bari, 13; Via Benevento, 9 Andria (BT). Info: 0883.292318 E composto da due ambienti: il primo un vero e proprio fast food, dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose specialit, lideale per spuntini e preserate; il secondo il pub, immerso in unatmosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e fantasia e ricco di oggetti curiosi. Ricca ed invitante lofferta culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, il panino Poldo e la pizza Flamengo, le crepes dolci e salate, gli antipasti della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale, la Knig Weiss Bier, la Guinness alla spina e la speciale birra artigianale del Birrificio Castel del Monte. El Tapas de Poldo rivenditore autorizzato di Merchandise Guinness. Orario: Aperto dalle 19 in poi. Chiuso il mercoled

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BUDDHA BAR
Via A. Manzoni, 8 Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.612587, 388.9321204 Espressione eccellente dellarte culinaria asiatica, ma anche uno dei pochi ristoranti presenti in Puglia che propone cucina thailandese. Essere ospiti del Buddha Bar, significa compiere un viaggio: direzione Asia. Caffetteria la mattina, cocktail bar nel corso della giornata, ma anche cioccolateria e sala da the con ben 17 variet di infusi da assaporare. Il men strizza locchio alla cucina giapponese e al sushi, disponibile su prenotazione, ma trova nelle specialit thailandesi, preparate secondo tradizione da una cuoca asiatica, la sua massima espressione. Sapori esotici anche nel beverage grazie alla presenza di rare birre asiatiche. Unampia variet di cocktail, dj set e appuntamenti di musica live, rendono, inoltre, il locale eccellente meeting point e punto di partenza delle proprie serate. Orario: Aperto dalle 06:30 alle 02:30. Chiuso il marted GIO - VEN: Sushi Bar; SAB: Dj set o musica live

BEST OF MATERA
MaTera cenTro EAT&DRINk CINETIX CAFE Via A. Moro, 14 - Matera. Info: 0835337211 Lounge risto bar dai profili eleganti e glamour, con uno spiccato senso del design, mantenendo una coerenza stilistica anche nella nuova zona allaperto. La cucina innovativa e di elevata qualit gastronomica cura le proposte e laspetto delle portate come un vero ristorante. Aperto dal mattino alla notte passando per il pranzo, il Cinetix Caf sa intrattenere i suoi ospiti magistralmente con eventi esclusivi e occasioni di convenienza, abbinando alle sue serate: degustazioni di vini e formaggi, happy hour; musica jazz dal vivo, dj set. Si accettano feste private su prenotazione. dal MAR al SAB: aperitivo dalle 19 alle 21 GIO: happy hour - SAB: dj set di Michael Froth Orario: Aperto dalle 7 alle 3 e a pranzo. Chiuso il luned pomeriggio ProMo rEVIEW CREAM IRISH PUB Via Leonardo Da Vinci, 9 - Matera. Info: 339.2144664 - www.guinnesspubmatera.com Irish pub nato nel Giugno 2002, molto grande e adatto ad ospitare un gran numero di persone nei suoi eleganti tavoli in legno che creano uno stile tutto irlandese e di gran gusto. Ci che contraddistingue questo locale senzaltro larea amichevole che vi si respira allinterno, che lo rende la meta di ogni allegra comitiva che abbia voglia di passare una serata tra amici mangiando e bevendo bene e non solo. Orario: Aperto dalle ore 19:00 alle 03:00. Chiuso il luned SAXA Via Duni - Matera. Info: 334.2144644 Losteria Saxa si trova a due passi dal centro e dallantichissima zona dei Sassi, che di certo non lascia indifferente il pi esigente dei turisti. Le lunghe e gradevoli passeggiate allinterno della zona antica invogliano ad assaporare i piatti di questa osteria, che con il suo staff e lutilizzo di prodotti tipici locali, sa stuzzicare i suoi ospiti. Il menu offre una grande variet di piatti classici e moderni, panini, specialit di carne e pesce, piadine e focacce farcite. Saxa non solo osteria, ma anche caffetteria, american Bar, tea room. Orario: Aperto dalle 07:00 alle 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso il luned sera MORGAN PIZZA CUCINA E BACCO Via Bruno Buozzi 2 - Matera. Info: 0835312233 Il locale allinterno del suggestivo Sasso Caveoso ha cambiato completamente tutte le sue atmosfere, ora le pareti sono dipinte di bianco, e i ricordi da galeone piratesco permangono solo nel bancone, in qualche forziere ricco di monete doro, o nella sala inferiore dominata dal tavolone-vascello. Oggi il Morgan si dedica a chi vuole assaporare una buona pizza cotta, come tradizione vuole, in forno a legna, per offrire a giovani e famiglie, un luogo confortevole allinterno di quella che la storia materana, dove accomodarsi e cenare con le bont lucane. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 03:30. Chiuso il marted LOUNGE CAFFE Via del Corso, 60 - Matera. Info: 0835333594 Finemente arredato in stile minimal moderno, si sviluppa su diversi livelli e con un sapiente gioco di luci che crea un ambiente suggestivo ed elegante. Il Lounge Caff il posto ideale per ogni momento della giornata; sin dal primo mattino possibile scegliere tra la raffinata caffetteria e la storica pasticceria, gi conosciuta ed apprezzata presso il Caff Schiuma. Le avvolgenti poltroncine del primo piano consentono di intrattenersi per un aperitivo, un gelato o semplicemente un drink. Lultimo piano ospita la sala pranzo (aperta anche a cena), dove assaporare piatti caldi e freddi. Orario: Sempre aperto dalle 08:00 alle 02:00. Ristorante aperto venerd e sabato dalle 19:00

LA GROTTA DI BACCO

Via Delle Beccherie, 49 - Matera. Info: 3291130908 A prima vista mostra poco le sue caratteristiche, che si scoprono appieno scendendo di 6 metri nella roccia. La felice posizione della Grotta di Bacco consente agli ospiti un accesso agevole ed immediato, sia dopo la visita agli antichi quartieri, che dopo la passeggiata nel centro storico. Il locale ben si presta per una cena tte tte, un pranzo di lavoro, un momento di convivialit tra amici e parenti, ma anche per situazioni pi free e giovanili. Infatti dotato di una doppia anima: ristorante e wine bar. La cucina proposta quella tipica tradizionale, fatta di prodotti tipici, di formaggi, salumi vini e degli olii extra-vergine di oliva pi genuini. Il wine bar invece mostra tutto il suo talento in fatto di vini. Oltre alle circa 50 specialit di sangria, La Grotta di Bacco prepara anche inediti cocktail a base di vino (oltre ai classici), per ravvivare la serata Orario: Dalle 12 alle 01:00. Chiuso il mart.
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MT

BEST OF SALENTO
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PIO BOVE

Viale Bovio, 17 - Gallipoli (LE). Info: 0833.262600, 346.9663245 Il punto di riferimento indiscusso per unottima cena di carne, il Pio Bove si conferma un must per tutti gli amanti di fiorentine, grigliate miste, bombette, sino ad arrivare ai turcinieddhri, tipici della cucina nostrana. Una steak house dal sapore nostrano, che affaccia direttamente sul piazzale della stazione di Gallipoli, su una piazzetta che destate si anima di turisti e gente locale e della loro vitalit. Semplice ed essenziale allinterno, per lasciare posto solo alla qualit dei tagli di carne in men, che oltre a vantare unampia scelta viene cotta nel forno a legna, una cottura tipica dei cosiddetti fornelli pronti della Valle dItria. Veloce e cortese il servizio. Orario: Aperto tutti i giorni

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CRAZY BULL

Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: 0832.279368- www.2night.it/crazybull Steak House, American pub, pizzeria e sala giochi, il Crazy Bull un trionfo di colori, luci, divertimento, buona cucina e cordialit. Perfetto nellorganizzazione degli spazi, il locale fa del suo imponente bancone centrale il fulcro, e intorno distribuisce tavoli, divani in pelle rossa in stile Happy Days, vetrine e videogame che divertono grandi e bambini. Un locale completo da ogni punto di vista, che coniuga svago e attrazioni alla buona cucina, varia, stuzzicante, con piatti originali che attingono anche dalle cucine internazionali. Tra le specialit da non perdere, infatti, c la Fajtas Combo, carne di manzo o pollo a strisce aromatizzate con birra e tequila, saltate con peperoni, cipolla e spezie o i pi classici hamburger e hot dog, da accompagnare con fiumi di birra. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19.00 fino a tarda notte GIOV: Dott. Why
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RISTOPIZZA BLUES

Via Imbriani, 12 - Nard (LE). Info: 0833.562895 Unico per la sua cucina solidamente matriarcale, fatta di ricette ben custodite che si tramandano di madre in figlia, il men racchiude tutta la passione e lamore per la terra salentina e i suoi frutti, le sue usanze, i sapori decisi. Tanti i piatti ormai inediti che hanno il gusto, sublime, della memoria, buone le carni e le verdure dellorto, sempre di ottima qualit il pesce e fragranti le pizze, cotte nel forno a legna. Un locale attento alla clientela, rinomato anche per il suo famoso giropizza e il girobirra, ma anche per lottimo rapporto qualit prezzo, per loriginalit dei piatti in men, che vanno dalla purea di fave, ai muersi fritti, alla zuppa di pesce cotta al forno a legna e coperta con pasta di pane. Da leccarsi i baffi! Orario: Aperti pranzo e cena. Sab e dom mattina aperto su prenotaz.

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BEST OF SALENTO
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CALEDONIA

Via Liborio Romano 7/9 - Lecce. Info: 0832.303052-339.6614666339.5402826 Il fascino della Scozia antica racchiuso tra le pareti del Caledonia, uno scottish pub interamente arredato in legno, dal carattere accogliente e deciso. Particolari allestimenti scozzesi e calde lanterne antichizzate, definiscono ambienti tanto riservati quanto ospitali, dove gustare in compagnia ottime grigliate di carne, spadellati, taglieri di salumi, insalatone e panini e, su richiesta, anche ottimi primi o piatti a base di pesce fresco. La birra lineguagliabile Carlsberg, nelle versioni della chiara Elephant o dellambrata Devils kiss. Ma anche le trappiste Orval e Chimay, o la nuovissima ed esclusiva birra senza zucchero. Oltre alle birre, anche una vasta scelta di drink, cocktail e vini salentini. Sandro e Antonio hanno reso Caledonia molto pi di un pub: la taverna scozzese il luogo dove sentirsi a casa. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 01:30
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HEINEKEN GREEN STAGE 22

Piazza Marinai Ditalia - Tricase (LE). Info: 3891364579. Il 22esimo locale a marchio Heineken nato a Tricase dieci anni fa, pioniere, tra gli altri, del successo dellesclusiva catena dei pub verdi. Heineken Green Stage 22 nel corso degli anni ha abbinato al buon bere e alla buona musica una gustosa cucina. Lampia sala accoglie gli ospiti davanti a un palco dedicato agli appuntamenti live. Heineken ha allattivo decine di esibizioni live dallinconfondibile animo rock che hanno reso imperdibile lappuntamento settimanale con cover band e gruppi emergenti. Vive di un legame indissolubile con la musica, anche nel divertente men, dove pizze, panini e insalate hanno i nomi dei protagonisti del panorama musicale: cos che per chiedere una pizza margherita bisogna ordinare una Simply Red, o per avere una diavola si chiede una Red Hot. Orario: Aperto tutte le sere dalle 19. Chiuso il luned. MAR: Musica latino americana. GIO: Live music. DOM: Dottor Why.
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MOOD DIFFERENT LOUNGE

Viale Rossini, 44, Lecce. Info: 3283060433 Glamour, chic, trendy...voi di che mood siete? Qualsiasi sia il vostro, un cosa certa: al Mood non si sbaglia mai! Una location di stile, elegante e informale allo stesso tempo, che accoglie una cucina attenta alla tradizione, che crea piatti stagionali. Ma non solo. Mood accompagna anche dopocena informali con eventi live e selezioni di musica tematica. Caffetteria e cornetteria h24, di giorno lideale per ottimi aperitivi o un pranzo fresco e veloce. Inoltre sala da the e sfiziosi appetizers nelle ore pomeridiane. Il tutto servito con estrema cura, professionalit e gusto, tra fiori di frutta intagliata e colori vivaci, per la gioia della vista e del palato. Da Marzo, ogni weekend Mood reinventa lo spuntino notturno con la spaghettata di fine serata. Da mezzanotte alle sei del mattino cinque condimenti diversi per lo spaghetto in cartoccio servito in stile orientale. Orario: Aperto tutti i giorni tutto il giorno.
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SPECIALE RISTORANTI

RESTAURANTS 2.0

ITALIA
Vr KIrIn By gb_594048_95cb
FUorI roTTA By robyman

I CoM MEnTI dEGLI UTEnTI

A CENA NEI LOCALI CONSIGLIATI DAI 2NIGhTERS

Via Verona 18 - Sona (VR). TEL: 0456081885. Ci sono andato un paio di volte. Presentazione delle barche sushi accattivante e servizio molto buono, la cameriera gentile e disponibile. Sushi ottimo, spiedini di gamberi e cappesante da provare, veramente molto buoni. Il misto di tempura nn mi ha entusiasmato.. Prezzi nella media. Ambiente accogliente e rilassante. Lo consiglio :)

rn MALVASIA By polpoaglio1

Via Marconi 35/a - Miramare Rimini (RN). TEL: 0541476570, 3928812416. Sono stato al Malvasia (con la neve) e appena entrato la simpatia dei titolari mi ha fatto dimenticare il freddo a bicchieri di Sangiovese. Ho mangiato un antipasto di pesce caldo, con seppie, canocchie e tanto altro. Assaggiato il baccal (che di solito non mangio) una goduria. Conto stranamente basso per un locale bello e modaiolo. CrISPI 19 By viola1

Pd Via Armando Diaz 154 - Abano Terme (PD). Tel: 049810236.

Trovo che la pizza sia molto buona. Personale molto in gamba e locale molto piacevole esteticamente, sembra veramente di essere dentro un vecchio vascello dei pirati! L'unico neo sono i tavoli con sotto i "cannoni" che sono MOLTO scomodi per le gambe. BELL'ArIA By rogiunta

rM Via Francesco Crispi, 19 - Roma. Tel: 066785904.

MI Via Meda 43 - Milano. TEL: 0289501448

Il cibo buonissimo e il pesce freschissimo. Le pietanze sono servite tutte in maniera particolare! Noi abbiamo mangiato dei ravioli di pesce e degli spaghetti con le vongole ottimi! Anche i secondi....vi consiglio il filetto di merluzzo con la pur di zucchine e il tonno con i pistacchi! Il vino che ci ha consigliato il personale stato di nostro gradimento.... Prezzo per persona 55 euro! JULIUS By thirt03

La proposta dei vari men allettante, scegliamo il pi semplice a trentacinque euro che si riveler pi che abbondante. A cominciare dagli antipasti che sono serviti velocemente dallo staff del ristorante. Sono una famiglia di origine veneta che rispetta le buone tradizioni. Cucina semplice con qualche ricercatezza, come il sale rosa dell' Himalaia e l' olio di oliva extra vergine di Orvieto.. La tipica cucina casalinga la notiamo con il tris di primi, proposti in successione su piatti rotondi a tre scomparti, in particolare con l' assaggio di bigoi con luganega.

BA Corso Vittorio Emanuele 17 - Bari. Tel: 0805216307.

Ci sono stato domenica 22 gennaio a pranzo con un buono di getbazza. E' stata una piacevole sorpresa, buon cibo servito con competenza dal proprietario molto disponibile e gentile. Da ritornarci sicuramente !! Consigliato.

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