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TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIN .................................................................................................. 2 El maz en Colombia 2004 .................................................................................... 3 Semilla certificada................................................................................................ 4 Datos histricos de semilla ................................................................................... 5 Distribucin nacional de la venta de semilla........................................................... 7 Calendarizacin de siembras y cosechas................................................................ 8 Desagregacin geogrfica del rea cosechada ....................................................... 9 Anexo 1 ............................................................................................................ 12
INTRODUCCIN El maz es el cereal cuyo cultivo ocupa la segunda mayores extensiones en Colombia, 538.569 hectreas en 2004 con una produccin cercana a 1,8 millones de toneladas, seguida de cerca por arroz por arroz con 494.928 ha. y 2,9 millones de toneladas, segn los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria del proyecto DANE SISAC1, en primer lugar se encuentra el caf con 753.471 ha. y 630.069 toneladas de pergamino. El rea esta distribuida entre dos tipos: maz blanco que ocupa el 33,2% de la superficie y maz amarillo con el 66,8%, el primero dedicado preferentemente al consumo humano y el segundo al consumo animal, ya sea en forma directa o como insumo para la fabricacin de alimentos balanceados. La produccin de ambos tipos de maz tiene los mismos requerimientos, de manera que el rea se desplaza hacia el uno o el otro dependiendo de las condiciones del mercado. Tambin se agrupa el cultivo por grado de tecnificacin, en tradicional y tecnificado. Predomina ligeramente el cultivo tradicional (50,5% del rea), caracterizado por ser cultivado en pequeas extensiones, utilizacin de semilla no certificada, bajo consumo de agroqumicos y en especial de fertilizantes, rendimiento promedio nacional de 1,57 toneladas por hectrea y buena parte de su produccin se destina al autoconsumo. Entretanto el cultivo tecnificado (49,5% del rea), se caracteriza por utilizar extensiones mucho ms grandes, uso de semilla certificada, aplicacin de agroqumicos y en especial de fertilizantes, rendimiento promedio nacional de 5,25 toneladas por hectrea y la mayor parte de la produccin se destina a la produccin de concentrados. La produccin tecnificada de maz amarillo es aun relativamente pequea frente a su gran demanda, de manera que es necesario importar anualmente cerca de 2.260.439.697 toneladas2 de producto, para atender la demanda de la industria de alimentos balanceados y la molienda hmeda. Por ello, el Gobierno Nacional y las cadenas productivas de la avicultura y la porcicultura, estn empeados en fomentar la produccin nacional competitiva de maz amarillo, como opcin para reactivar la produccin agropecuaria nacional, la generacin de empleo rural y la sostenibilidad del subsector en el largo plazo. Con el propsito de contribuir con la evaluacin de la competitividad de la produccin nacional tecnificada de maz amarillo, se hizo la revisin de las fuentes secundarias que reportan volmenes de produccin de este bien y se realizaron reuniones con tcnicos de las agremiaciones y productores de semilla. Como fuentes secundarias se analizaron los trabajos y las bases de datos de FENALCE, ACOSEMILLAS, ICA, DUPOND, entre otros.
Datos preliminares Departamento Administrativo Nacional de Estadstica DANE, Secretaria Tcnica Comercio Exterior.
En lo referente a al grado de tecnificacin, entendiendo como tal, el uso o no de semilla certificada y la utilizacin de maquinaria agrcola en alguna fase del proceso. Bajo este escenario, el maz manual y mecanizado en Colombia tubo el comportamiento descrito en el cuadro No. 2. Cuadro No. 2 Superficie y produccin por grado de tecnificacin de maz Tecnificacin Superficies Ha. Produccin Tn Mecanizado 266.578 1.400.534 Tradicional 271.991 427.846 Total 538.569 1.828.380 Fuente: DANE - SISAC4 En el cuadro No. 2, se infiere un rendimiento de 5.25 toneladas por hectrea para maz mecanizado, frente a 1.57 Tn/Ha del maz tradicional. Lo anterior indica, que el cambio tecnolgico incrementa el rendimiento en aproximadamente 3.34 veces. De acuerdo con los datos suministrados por la Secretaria Tcnica de Comercio Exterior del DANE, el maz importado para satisfacer la demanda en Colombia en el 2004 fue de 2.260.440 toneladas, es decir que al tomar la decisin de hacer al pas
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El primer concepto a tener en cuenta para identificar un lote cultivado con maz tecnificado es que se haya sembrado una variedad mejorada o que se haya tenido en cuenta algunos criterios para la eleccin del hbrido a
Cuadro No. 3 Semilla certificada utilizada (Kg), rea sembrada (ha) por entidad y ao Ao
1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Fuente: FENALCE, MINAGRICULTURA, SISAC En este escenario de informacin se observa un crecimiento constante en la venta de semilla utilizada, se podra decir, que en promedio el incremento de semilla ha sido de: 125.595 kilogramos para FENALCE; 12.724 para El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y 458.915 para el proyecto SISAC6. En el grfico No. 1, se observa el comportamiento que ha tenido la venta de semilla certificada. En el se aprecia el incremento constante, en el se destacan los ltimos tres aos en donde se dio un aumento mucho mayor que en los anteriores. Grafico No. 1 Comportamiento Histrico de la Semilla Certificada Utilizada
6 000 000 5 000 000 4 000 000 3 000 000 2 000 000 1 000 000 0 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
FENALCE
Minagricultura
ENA
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En 2004 el dato fue calculado a partir de la regresin Clculos y regresiones lineales realizadas por el contratista
Respecto a los hbridos, en el cuadro 5 se identifica la cantidad de semilla utilizada por variedad y semestre, la mayor demanda la tuvieron los grmenes MASTER. El volumen total de semilla de hbridos vendidos fue de 3.423.502 kilogramos. Cuadro No. 5 Cantidad de semilla hbrida por variedad Variedad 3041 MASTER CARGILL C4004 C 343 DK 363 SV 1127 PIONEER 30K75 HS 11 FUNKS G 5423 DK 5005 HS3G Semestre A 131.200 1.155.645 315.200 224.000 160.000 157.607 120.920 111.580 101.330 82.000 52.545 Variedad 3041 PIONEER 30K75 CARGIL C 4004 DK 888 PIONEER 30F80 PIONEER 30R92 SV 1127 SV 1035 DK 5005 C 343 DK 363 Semestre B 102.620 149.600 79.840 72.450 67.458 24.794 22.603 21.516 20.349 10.230 6.118
Continuacin Variedad DK 777 DK 888 SV 1035 P 3018 PIONEER 30F80 P 30F94 SV 670 PIONEER 30R92 CERES 123 CERES 106B Total Fuente ICA Semestre A 49.200 48.600 45.097 24.540 23.790 22.740 5.634 2.686 2.365 620 2.837.299 Variedad CERES 123A SV 670 CERES 106B DK 777 P 3018 P 30F94 Semestre B 2.632 2.507 1.380 1.026 620 460
Total
586.203
La cantidad de semillas mejoradas vendidas comparada con los hbridos es realmente pequeo solo el 18,38% como se aprecia en el grfico No. 2. Grfico No. 2 Distribucin de la venta de semillas variedades mejoradas e hbridos
Hbridos 81,62%
Calendarizacin de siembras y cosechas A continuacin se presenta el comportamiento de las siembras y cosechas en el mbito nacional, la estacional de las mismas se muestra mediante distribucin porcentual por meses, en el cuadro No. 6 y el grfico 3 se observa el comportamiento de las reas sembradas.
siembra cosecha
Fuente: DANE Proyecto SISAC Grfico No. 3 Distribucin porcentual de siembras y cosechas
30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%
m ay o oc tu br e no vi em br e di ci em br e fe br er o en er o o ag os to m ar z m br e ab r il ju ni o ju lio
siembra
cosecha
Desagregacin geogrfica del rea cosechada Dentro del rea cosechada de maz tecnificado en el pas, se puede decir que el 87% esta representado en cuatro departamentos a saber: Crdoba, Sucre, Tolima y Valle del Cauca, en estos a la vez recogen el 85% de las fincas8 que se dedican a este cultivo. El rea promedio cultivada por finca va de 2.5 hectreas en el departamento de Sucre, hasta 30.28 en el Valle del Cauca. Cuadro No. 7 Distribucin Nacional del rea cosechada en maz tecnificado rea Cosechada Ha. 266.578 118.637 12.971 32.314 67.062 35.594 Fincas rea por finca 19.602 13,60 5.884 20,16 5.195 2,50 3.277 9,86 2.215 30,28 3.031 11,74
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Asumiendo que pedazo de segmento de muestreo sea ms o menos igual a una finca ENA 2004 datos preliminares
se pt ie
Distribucinporcentual de fincasCosechada
O tros departam entos 15% Valle del C auca 11% T a olim 17% S ucre 27% C rdoba 30%
C rdoba 45%
Como punto inicial al trabajo de identificacin de venta de semilla para la fase dos de este trabajo, se presenta el comportamiento de la venta de dos de las empresas productoras de semilla FENACE empresa Nacional y DUPOND empresa internacional, en el cuadro No. 8, aparece nicamente la semilla ICA V305 producida por la primera empresa mencionada. Cuadro No. 8 FENALCE VENTAS DE SEMILLAS DE MAIZ ICA V-305 KILOS POR DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO AO ANTIOQUIA 6 CALDAS 6 CUNDINAMARCA CAUCA CESAR HUILA MAGDALENA NARIO QUINDIO RISARALDA SANTANDER TOLIMA VALLE TOTAL Fuente: FENALCE El cuadro nmero 9, muestra la informacin suministrada por la internacional DUPOND, esta empresa se caracteriza por la venta de semilla de maz hbrido. 6 3 2 8,3 1 2 3 5 5 6 5 58,3
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Cuadro No. 9 DUPOND VENTAS DE SEMILLAS DE MAIZ KILOS POR DEPARTAMENTO Departamento Semestre A Semestre B Total 2004 Antioquia 147 147 Crdoba 3.071 337 3.408 Cundinamarca 1 1 Huila 42 42 Llanos 953 625 1.578 Santander 2.915 144 3.059 Tolima 2.289 1.234 3.523 Valle y eje cafetero 12.065 11.624 23.689 Total 21.483 13.964 35.447 Fuente: DUPOND de Colombia. En el anexo 1, se presentan todas las empresas certificadas por el ICA para produccin de semillas certificadas de maz. Conclusiones y recomendaciones: Con miras a la conformacin del marco de lista de productores de maz tecnificado, se recomienda continuar con la segunda fase del proyecto. En el anexo 1 se tienen las empresas inscritas para la produccin de semilla de maz, se plantea hacer conjuntamente con ellas la lista de puntos de venta y a travs de estos ltimos generar el registro de productores y reas sembradas. Adems con los resultados obtenidos de la semilla vendida se obtiene una informacin realmente importante para la validacin de la Encuesta Nacional Agropecuaria.
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GERENTE
JUAN GUILLERMO BOTERO URIBE
DIRECCION
CRA 51 10B Sur 07
CUIDAD
BUCARAMANGA MEDELLIN BUGA - VALLE BOGOTA
TELEFONO
7-6346689 Fax 76344013 2505656 / FAX 4122398 Tel. 2-288222 Fax 22288239 3106515-31718723171894 34464/65 FAX 34133 6 50 06 50 Fax 650 06 71 78-886339 2645833-2645499 fax 2645633 634506 - 611048 5417175 2181755 6114316 FAX 2189463 2181755 6114316 FAX 2189463 8700834 cel. 3155400437 35450,35661 FAX 35664 2730203 / 2702441 8762727 2-2129662 / Fax 2113000
RAMIRO JOSE VILLALOBOS GONZLEZCRA. 8 No. 37-27 CALLE 72 10-03 OF. 201
ALGODONERA ANDINA LTDA. (ahora) FERNANDO DUQUE GMEZ AGROGENTICA COLOMBIANA LTDA. (antes) CEREALES DEL LLANO S.A. BALDOMERO CLEVES VARGAS
COMPAA AGRICOLA COLOMBIANA LTDA. Y CIA. FERNANDO SILVA CONTRERAS S.C.A. (antes Monsanto Colombiana Inc) COOPERATIVA COMERCIALIZADORA AGROPECUARIA DIEGO HUMBERTO CAICEDO ORTIZ (COAGROARROZ) CULTIVOS Y SEMILLAS EL ACEITUNO LTDA. CESAR VICENTE BOTERO B.
A.A.2079 - TRANV 86 #23AVILLAVICENCIO 73SUR CALLE 100 No. 7-33 Piso 19 BOGOTA Edificio Capital KM. 2 VIA TAME-BOGOTA TAME - ARAUCA FRENTE BATALLON NAVAS BOGOT D.C. CALLE 67 4 A 46 CRA 5 31A-71 Edificio Banco de Republica Of. 404 CALLE 73 A No. 69K-51 la IBAGUE IBAGUE BOGOTA
DESMOTADORA DEL NORTE DEL TOLIMA S.A. LUIS FERNANDO MURGUEITIO G. DESMOTOLIMA S.A. DISTRIBUCIONES R Y M LTDA. JOSE JOAQUIN MURCIA LOPEZ FEDERACIN NACIONAL DE CULTIVADORES DE JOS ADEL CANCELADO PERRY CEREALES, FENALCE FEDERACIN NACIONAL DE CULTIVADORES DE JOS ADEL CANCELADO PERRY CEREALES, FENALCE GUIDO JARAMILLO MUOZ "SEMILLAS JARAMILLO" Cambio Direccin Carrera 27 No. GUIDO JARAMILLO MUOZ 81C-04 Casa 60 Condominio Rincn del Trbol INDUSTRIA PRODUCTORA DE ARROZ JOSE VICENTE BAQUERO RIVEROS LTDA.,INPROARROZ LTDA. GUERRERO CARDONA HERIBERTO (SEMILLAS HERIBERTO GUERRERO CARDONA GUERRERO ASOCIADOS) INVERSIONES P.T.C. S.A. PATROCINIO TORRES CASTAEDA SEMILLAS DEL PACIFICO LIMITADA
CRA 14 # 97-62 (A.A.8694) BOGOTA CRA 14 # 97-62 (A.A.8694) BOGOTA CALLE 71 No. 27-67 apto.502 MANIZALES EDF.MANILA A.A. 3639 CALLE 22 No. 25-45 CRA 7 No. 79-46 VILLAVICENCIO PALMIRA NEIVA CARTAGO, VALLE
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Anexo 1 (Continuacin)
LENGUA LINARES MIGUEL ROBERTO - SEMILLAS MIGUEL ROBERTO LENGUA LINARES LA CALIDAD LTDA. PRODUCTIVIDAD PARA EL CAMPO S.A., PROCAMPO HUGO FERNANDO SAAVEDRA S.A. REPRESENTACIONES FERCON LTDA FERNANDO GONZALEZ LOZANO SALAZAR MONTOYA MARIA EUGENIA COLSEM SALAZAR MONTOYA MARIA EUGENIA COLOMBIANA DE SEMILLAS SEMILLAS VALLE S.A. BERNARDO SILVA CASTRO
CALLE 54 29 A 36 CRA 8 # 37-27 (A.A.161) CLL 44Norte #2FN-28 CALLE 1A No. 10-65 CRA. 34 No. 14-156 3603 A.A.
274-81-60 / 275-14-94 2-2280038, FAX 82092 645204 FAX 645971 2144100 CEL. 3108314975 6668139 Fax 6668138
SEMILLAS COLOMBIANAS LIMITADA SEMICOL BURGOS CUMBE ARCESIO CALLE 34 No. 19-36 BOGOTA LIMITADA SEMILLAS DE COLOMBIA LTDA., SEMICOL LTDA. RAMIRO A. TEJADA CRUZ AVDA.3 NORTE. No 40N-53 CALI SEMILLAS DEL HUILA S.A. CARLOS FERNANDO COVALEDA ZAMORACRA 7 No. 80-90 NEIVA SEMILLAS EL ZORRO LTDA. GUILLERMO LASERNA PINZN A.A. 544, FAX 639479 IBAGUE SEMILLAS LIDER LTDA. IVN ANBAL MENDOZA CCERES CARRERA 7 80-90 NEIVA SEMILLAS LTDA MARIO GIRALDO ZULUAGA CRA 5 No. 1-100 ANDALUCIA(Valle) SOCIEDAD PROMOTORA AGROINDUSTRIAL AMPARO MURILLO BETANCOURT CRA 5a. No. 13-46 PISO 13 CALI CAFETERA LTDA. Kilometro 1.5 salida yumbo SYNGENTA S.A. (antes Novartis de Colombia,antes ANGELA MARIA LENIS Buga Va Panorama Yumbo CALI Ciba Geigy Colombiana S.A.) Valle del Cauca SYNGENTA S.A. ANGELA MARIA LENIS CALLE 100 No. 7-33 Torre 1 BOGOTA
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