PLANIFICACIN PRCTICA DE LA METODOLOGA EN CIENCIAS BASADAS EN LA INVESTIGACIN 1.- Propsito de la actividad. - Desarrollar la capacidad de seleccionar los alimentos de su consumo.

- Identificar los beneficios que brindan las plantas en relacin a la alimentacin. - Inculcar la buena alimentacin 2- Contenidos del aprendizaje . Tema: Plantas alimenticias. Partes tiles de la planta.(legumbres, hortalizas y cereales) Otras plantas que se usan como condimento Receta. 3.- Actividades de aprendizaje. a) Focalizacin Qu sabe sobre el tema? - Reconoce y escribe los nombres de los alimentos - Identifica cuales son frutos, flores, hojas, tallos, races y semillas Intercambian, comparan ideas y exponen a sus otros compaeros sus conclusiones. b) Exploracin. Qu creo que saber del tema? - Mediante formulacin de preguntas. Qu clases de plantas conoces? Para qu te sirven? Tienes plantas en tu casa, las utilizas? a) Experimentacin. Material: Pepino, apio, zanahoria, lechuga y tomate Prediccin Experimentacin A qu parte de la planta pertenece? Pepino: Apio: Zanahoria: .. Lechuga: Tomate: A qu parte de la planta pertenece? Pepino: Apio: Zanahoria: .. Lechuga: Tomate:

4.- Reflexin Qu descubr al comparar mis predicciones a los resultados anteriores? Intercambian, comparan ideas y exponen a sus otros compaeros sus conclusiones

a) Entrega del texto cientfico. 5.- Aplicacin Qu aprend?

Formulacin de preguntas Qu partes de la planta consumimos? .. La yuca, zanahoria, remolacha, rbano qu parte de la planta son? .. Por qu se llaman leguminosas, hortalizas y cereales? .. . .. 6.- Extensin. Salud: Preparacin de una ensalada de verduras con races, semillas , tallos y hojas de las plantas

Plantas Medicinales
Qu es un mate o infusin? Resultado de verter un lquido hirviendo sobre una sustancia aromtica y esperar que adquiera los aromas de sta. La manzanilla
Llamado tambin Camomila, Chamomile es una de las plantas que rene ms y significativas virtudes medicinales, el ms importante de sus principios activos es un aceite esencial, que se obtiene de sus flores por destilacin al vapor. Este aceite est constituido por numerosos compuestos hidrocarbonados: teres y alcoholes de distinta naturaleza, el camazuleno es el que reviste mayor importancia, ya que posee un fuerte efecto antihistamnico Es originaria de la regin del Mediterrneo, pero ahora son cultivadas o se encuentran naturalizadas en muchas reas del mundo, incluyendo Norteamrica. Y la parte que se utilizada son las flores. Tambin se encuentran disponibles en productos herbarios, tales como extractos, cpsulas y tinturas. La coca La coca como planta medicinal es muy antigua pues aparte del chacchado ha sido utilizada desde hace siglos para tratar variadas enfermedades o muchos de sus usos en la medicina folklrica se refieren a sus efectos gastro-intestinales, se usan las hojas para aliviar cualquier fuente de problemas estomacales, especialmente dolores o espasmos, nuseas e indigestin y tambin para tratar tanto el estreimiento como la diarrea; es tambin considerada como un restaurador de la fatiga fsica y dolor de cabeza en las alturas (soroche). La lechuga La lechuga es capaz de reducir en ms de un 30% la glicemia en los diabticos teniendo en cuenta sus virtudes, resulta preferible consumirla cruda o cocida en la cena, que favorece el descanso nocturno y facilitar la evacuacin del bolo intestinal en la maana siguiente el nombre de la planta medicinal es Lactuca sativa, de la familia compuesta o compositae planta herbcea, muy popular es originaria de Asia y se ha comprobado que es capaz de reducir en ms de un 30% la glicemia en los diabticos. Existen diferentes variedades de lechuga. Si bien difieren algo en su composicin, todas ellas son ricas en fibra y componentes saludables como las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, Se usan para proporcionar un sueo reparador, adems se utilizan para reducir el nivel de azcar en la sangre y previene la arteriosclerosis y el colesterol..

Existe una variedad infinita de plantas medicinales que de forma natural combaten enfermedades

1.-Reconoce y pinta. 2.- En el recuadra escribe sus nombre.

3.-Identifica si es flor, hoja, raz ,tallos, fruto o semilla. PREDICCISIN A qu parte de la planta pertenece? Pepino: Apio: Zanahoria: .. VERIFICACIN A qu parte de la planta pertenece? Pepino: Apio: Zanahoria: ..

Lechuga: Tomate:

Lechuga: Tomate:

ACROSTICO
Escribe una palabra que tenga referencia al tema de la palabra principal utilizando cada una de las letras.

P A Y A S O

ACROSTICO
Escribe una palabra que tenga referencia al tema de la palabra principal utilizando cada una de las letras.

P A Y A

S O