INTRODUO PERMACULTURA

Panfleto I da Serie Curso de Design em Permacultura

PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Centro de Permacultura Barking Frogs POB 69, Sparr FL 32192-0069 USA. Email: Yankee Perm@aol.com

POR BILL MOLLISON

Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura The Rural Education Center, Wilton NH USA 1981
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio.

Reproduo desse panfleto gratuita e encorajada. Correspondence with Barking Frogs Permaculture must be in English, as we do not speak Portuguese.
UMA INTRODUO PERMACULTURA Este o primeiro de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Thelma Snell datilografou todos os 15 panfletos e organizou a maioria deles. Lisa Barnes contribuiu com ilustracoes para os panfletos II, IX e XI. Bill Mollison editou os panfletos em relao a acurcia e estilo, como tambm o fiz eu, Dan Hemenway, o editor. Tambm fiz edio grfica desta edio. Aps cerca de 10 anos usando as transcries de Thelma, fomos capazes de oferecer a verso editada graficamente do material, que ficou mais compacto, poupando rvores e dinheiro, e tendo tambm leitura mais fcil. Agora tambm oferecemos os panfletos em formato eletrnico, de forma que possam ser lidos diretamente na tela do computador, sem uso de papel e portanto poupando mais rvores. Esta edio foi ligeiramente re-editada e atualizada. Em respeito s monumentais tarefas de amor neste trabalho, freqentemente rduas e sempre cuidadosas, e com consentimento de Bill Mollison, eu coloquei estes panfletos no domnio pblico. Sua reproduo livre, gratuita e encorajada. Crdito, acima de tudo a Bill Mollison e em segundo lugar a Yankee Permaculture, adequado e apreciado. Ns temos tradues de alguns panfletos em espanhol, francs e alemo. Para obter a ltima lista de tradues disponveis, pea nosso documento no. 27 de Permacultura, da lista de documentos de Yankee Permaculture, que nossa lista de pedido de material bibliogrfico por encomenda. Precisamos de tradutores voluntrios, especialmente para verses em espanhol. Como estes panfletos esto em domnio pblico, esperamos que haja tradues das quais no temos conhecimento. Se voc encontrar alguma, por favor notifique-nos. Atravs dos esforos de voluntrios pudemos pr este estudo de permacultura no domnio pblico, suplementando os materiais j disponveis. Assim como encorajamos a todos que reproduzam estes panfletos, tambm pedimos que respeitem os direitos autorais de outros livros e publicaes em permacultura. Sempre pea permisso para reproduzir material com direitos autorais. Sempre respeite a deciso do detentor dos direitos autorais. Voluntrios ainda so uito necessrios em todas as fases de nosso trabalho permacultural. Esperamos que estes panfletos encorajem voc a juntar-se aos defensores da Terra, nossa me, no importa se voc chame seu trabalho de permacultura, outra coisa, ou no use nenhum nome em particular. E se voc desejar perseguir a permacultura, por favor note que ns oferecemos uma grande seleo de publicaes em permacultura, um jornal, um Curso de Design em Permacultura por correspondncia, e tambm estamos disponveis para dar palestras, cursos e ensinar a permacultura em qualquer lugar do mundo.

Pela Me Terra, Dan Hemenway. Sparr, Florida, Estados Unidos, janeiro de 2001. Nona edio. Nosso website: www.barkingfrogspermaculture.org

Introduo
por Andrew Jeeves, 1981 A Permacultura iniciou-se como um interesse pblico em 1975 ou 1976, de uma conversa de Bill com um amigo, que tinha um amigo, que era um entrevistador de rdio na estao de rdio do governo australiano em Melbourne. Perguntaram a Bill se ele gostaria de dar uma entrevista nessa rdio. E ele aceitou. No final essa foi a entrevista mais interessante que j houvera nessa rdio. A rdio ficou movimentada o resto do dia, pessoas perguntando o que era tudo aquilo e onde podiam obter mais informao. Bill naquele momento tinha um manuscrito no qual vinha trabalhando, somente idias. Ele pensou, agora era a hora de publicar algo, j que havia tanta carncia de informao. Ele tinha pelo menos trs mil cartas que havia recebido, dizendo "onde posso obter mais informao sobre isso? Por aquele tempo, David Holmgren estava escrevendo sua tese na universidade, sobre permacultura, trabalhando junto com Bill que era seu orientador. Ento eles produziram a tese juntos, Bill adicionou algo mais e assim nasceu o livro Permaculture One. Vinte e cinco mil cpias foram impressas. Dentro de trs anos, foram todas vendidas. Dal nasceu um grupo de pessoas que queriam se reunir para falar sobre a permacultura. Decidiram fazer uma associao, chamada Quarterly, que agora conta com cerca de trs mil assinantes. (agora conhecida como The International Permaculture Journal; encontra-se inativo, pelo menos temporariamente. Entretanto, h vrias publicaes dedicadas permacultura mundialmente). Grupos regionais de permacultura iniciaram-se. Pessoas juntando-se mensalmente, ou a cada duas semanas para falar sobre a permacultura. s vezes articulando algo politicamente, ou organizando associaes regionais, integradas umas com as outras. Passaram a trocar plantas, fazer o mapeamento de espcies de rvores teis na regio, fazendo intercmbio de sementes, etc. Trinta e seis desses grupos surgiram na Austrlia naqueles primeiros quatro anos. Tnhamos demonstraes e palestras em todo lugar, grupos comeando a fazer coisas. E cada um daqueles grupos parecia estar cumprindo uma funo diferente. Cerca de dois anos atrs, Bill decidiu que Permaculture Two tinha que vir luz, porque havia mais informao. Tambm havia a necessidade de atualizar muito do material em Permaculture One, e mudar a nfase da teoria para algo mais prtico. Ento pegamos o manuscrito de Bill. Ele precisava mais organizao. Fui ento trabalhar junto com o editor do Quarterly e ns organizamos e editamos o contedo. Ento foram impressas trinta mil cpias. E o livro foi re-impresso. Bill veio para a Amrica no ano passado, apenas dando palestras e indo de um lugar a outro com alguns livros, vendendo-os, e usando o dinheiro para poder ir para o prximo local. Numa dessas, sua van quebrou no meio do nada, um calor do inferno, e ele questionou: ser que isso tudo vale a pena? Ento, ele compareceu a uma conferncia (Futures Conference) em Toronto. Havia provavelmente umas 1500 pessoas l. Deram-lhe um espao e ele deu uma palestra sobre a permacultura. Algum perguntou se ele poderia dar outra palestra daquelas, e ele disse sim. Havia 700 pessoas nesse encontro seguinte. E ele foi convidado para falar de novo, e ento uma multido maior. Bill acabou como um dos principais palestrantes do evento. Quando as coisas pareciam meio cadas, e ningum sabia pra onde direcionar, Bill levantou-se e comeou a falar, e todo mundo empolgado dizia: Uau! ouam esse cara!. Aps a viagem de Bill atravs dos Estados Unidos, alguns grupos de pessoas decidiram que queriam ter mais eventos, palestras, cursos, etc. Um desses grupos fou o Centro Educacional Rural (The Rural Education Center). E aqui estamos. E tudo depende de voc, tanto quanto de ns, agora. --------------------------------------------------------------------Atualizao, junho de 2001. Tem-se publicado e construdo muito mais desde 1981, quando as palavras acima foram faladas. Muito dessa informao est disponvel atravs de Yankee Permaculture, POB 52, Sparr FL 332192-0052 USA. Isto inclui: The International Permaculture Solutions Journal. O jornal TIPS, sucessor do TIPSY, nosso antigo anurio, contm atualidades sobre a crise ambiental, informaes prticas sobre plantas e animais de uso em permacultura, artigos introdutrios permacultura, artigos sobre aspectos do design em permacultura,

cartas ao editor, revises de livros e muitos outros tens relevantes. Edies passadas do TIPS e TIPSY esto disponveis e condinuam sendo as melhores fontes de informao em muitos dos assuntos por eles cobertos. TRIP - The Resources of International Permaculture. TRIP um diretrio de grupos e indivduos chave trabalhando em questes pertinentes permacultura, no apenas grupos e publicaes de permacultura, mas tambm de biorregionalismo, poltica verde, ambientalismo, preservao gentica, tecnologia apropriada, questes florestais e assim por diante. Anteriormente parte do TIPSY, TRIP est agora em sua oitava edio. Contm endereos de aproximadamente 2000 grupos mundialmente. TRIP tambm est disponvel em verso eletrnica. E a verso impressa agora vem com um servio de atualizao. YANKEE PERMACULTURE tambm mantm mais de 30 publicaes e, claro, os 15 panfletos do Curso de Design em permacultura. Yankee Permaculture tambm produz e vende os slides e transcries usados no Elfin Permaculture Design Course (Curso de Design em Permacultura Elfin) e oferece material para um Curso de Design em Permacultura por correspondncia, tambm em conjunto com Elfin Permaculture. Cada vez mais nossos materiais esto tambm disponveis em formato eletrnico, alm de impresso. Elfin Permaculture apresenta anualmente um Curso de Design em Permacultura online, via email. Permaculture Quarterly (Revista Trimestral de Permacultura) deixou de publicar com a freqncia implicada pelo ttulo e tornou-se o Jornal Internacional de Permacultura (International Permaculture Journal), o qual tambm tem suas atividades suspensas no presente momento. The Permaculture Activist, POB 1209, Black Mountain NC 28711-1209, USA um jornal em ingls para permaculturistas na Amrica do Norte e Hawaii, e representa o melhor diretrio de programas de treinamento em permacultura nessas regies. Bill Mollison publicou dois livros muito importantes, Permaculture: A designers Manual (Permacultura: um Manual do Designer) e Introduction to Permaculture (Introduo Permacultura), ambos disponveis na Yankee Permacultura. Contacte Dan Hemenway, Elfin Permaculture, Barking Frogs Permaculture Center, POB 52, Sparr FL 32192 USA sobre a produo de cursos de permacultura ou consultoria e servios em permacultura. O endereo eletrnico Barking-FrogsPC@aol.com Sempre inclua um SASE ou cupons de retorno postal com cartas e, se possvel, inclua uma contribuio por tempo e despesas, quando solicitando informao de um grupo de permacultura. Contribuies de tempo, dinheiro e/ou outros recursos so bem vindas.

A HORA TERRVEL DO DIA

por Bill Mollison, 1981 Eu no acho que ningum tenha sumarizado o que est havendo sobre a face da Terra. Para podermos mudar nosso modo de vida, parece que precisamos aterrorizar-nos, prevendo maremotos e catstrofes. Ento a onda passa, e o foco das preocupaes pode mudar. Mas o que est acontecendo algo pelo quel ns, como seres humanos, somos pessoalmente responsveis. algo bem geral; quase tudo que dissermos aplica-se em todo lugar. Os sistemas reais que esto comeando a falhar so os solos, florestas, a atmosfera, e os ciclos de nutrientes. E somos ns os responsveis por isso. No temos desenvolvido, em nenhum lugar do mundo ocidental (e duvido muito que em qualquer outro lugar, a no ser reas tribais) nenhum sistema sustentvel de agricultura ou manejo de florestas. Ns no temos um sistema. Vamos ver o que est acontecendo.

Florestas
Descobriu-se que as florestas so de fato muito mais importantes para o ciclo do oxignio do que antes se imaginava. Ns costumvamos pensar que os oceanos que eram o elemento mais importante. Mas no; no apenas eles no so muito importantes, contribuindo provavelmente com menos de 8% da reciclagem do oxignio atmosfrico, como ainda muitos esto se tornando na verdade consumidores de oxignio. Se continuarmos despejando mercrio nos mares, o oceano se tornar um consumidor de oxignio. O equilbrio est mudando. E portanto principalmente das florestas que dependemos para proteger-nos de uma condio anrquica. Sobre as florestas, algumas tm importncia crtica, como as florestas permanentemente verdes, das quais existem dois sistemas extensos: um o equatorial, com grande biodiversidade, e outro as florestas da tundra na Rssia e as florestas sub-temperadas do sul. Florestas midas tropicais so extremamente importantes para o ciclo do oxignio e estabilidade da atmosfera. As florestas tambm propiciam uma boa parte da nossa precipitao chuvosa. Quando cortamos florestas de serras e cadeias montanhosas, pode-se observar uma queda de 10 a 30% nas chuvas, o que algum poderia considerar tolervel. Porm, o que voc no percebe que a precipitao total pode cair at mais de 86%, sendo que a chuva em si representa apenas uma parte da precipitao total. Em sistemas florestais, bem possvel ter substancial precipitao (orvalho) em uma noite clara, sem nuvens e nem um sinal de chuva, especialmente em climas martimos, mas tambm em outros climas. Portanto, possvel produzir condies semi-desrticas muito rapidamente, simplesmente por cortar as rvores do topo de uma serra. E isso tem sido feito em larga escala. o papel das florestas o de moderar tudo. Florestas moderam calor e frio excessivo, e tambm a poluio excessiva. E claro, so as florestas que criam solos. Florestas so um dos poucos sistemas capazes de criar solos. O que est havendo com as florestas? Ns usamos muito das florestas de uma forma banal: para produzir papel, particularmente para jornal. A demanda tornou-se excessiva. No presente, cortam-se um milho de hectares a mais do que se planta. Mas isso pode mudar em qualquer ms: no ms passado, por exemplo, a quantidade de rvores cortadas foi o dobro do normal, devido ao desmatamento do baixo Mississipi para introduo de campos de soja. De toda a cobertura de florestas que j houve, no resta mais que 2% na Europa. Eu no creio que haja uma rvore na Europa que no esteja l somente por causa da tolerncia do homem, ou que no tenha sido plantada por algum. No h florestas nativas na Europa. E s restam cerca de 8% de matas nativas na Amrica do Sul, e em todo lugar onde multinacionais possam obter possesso de reas florestais. Temos sido iludidos h muito tempo, com estrias que as companhias madeireiras plantam oito rvores para cada uma que cortam. O que interessa na verdade a biomassa. Quando voc tira 150 toneladas de alguma coisa de uma floresta e pe de volta no mais que 300 gramas, voc certamente no est preservando a biomassa. E quais so os usos que damos para as florestas? Principalmente, usamos para fazer jornal e embalagens. At mesmo as poucas florestas primrias que temos esto sendo cortadas para isso, florestas que at h pouco nunca haviam sido tocadas pelo homem. rvores cujo primeiro galho s sai a 60 metros de altura, catedrais gigantescas, sendo picadas pra fazer jornal e papelo. Ou seja, estamos degradando florestas virgens pelo mais baixo uso possvel. Isso tem efeito em todos os outros sistemas. Dejetos provenientes das reas desmatadas esto matando largas reas dos mares. O principal motivo por que os mares Bltico e Mediterrneo, e a costa de

Nova Iorque se tornaram consumidores de oxignio que o fundo desses mares est coberto de dejetos das florestas. Liberam-se aproximadamente 12 trilhes de toneladas de dixido de carbono por ano, pela morte das florestas. Ns dependemos das florestas para o controle do dixido de carbono. Ao destruir as florestas, estamos destruindo o sistema que poderia estar nos ajudando. No entanto, o que estamos fazendo destruir os ltimos recursos que nos restam.

Clima
Os efeitos disso no clima mundial esto-se tornando aparentes tanto na composio da atmosfera como na inabilidade da atmosfera de suavizar as variaes. Qualquer dia a gente quebra os recordes mundiais de clima, de alguma forma. Na minha cidade natal, estamos bem isolados e cercados pelo mar e florestas, que estabilizam as condies climticas. Mas mesmo assim tivemos em sucesso o ms com mais vento, o mais seco e o mais mido da histria, em 200 anos de registros meteorolgicos. Ento, o que realmente est acontecendo com o clima no mundo no que estamos tendendo ao efeito estufa; nem to pouco indo em direo a uma nova era do gelo: o clima est flutuando to drsticamente que est tornando-se completamente imprevisvel. Podemos simplesmente continuar cortando e cortando, e talvez daqui ha uns 12 anos no haja mais florestas no mundo. E h ainda um outro fator. J seria ruim o suficiente se fosse s o nosso ato de cortar as florestas; porm, alm disso, desde os anos 1920, e com freqncia cada vez maior, estamos tambm perdendo espcies florestais devido a uma sucesso de patgenos. Castanhas compunham cerca de 80% das florestas onde ocorriam; portanto, o desaparecimento de uma nica espcie pode representar uma enorme biomassa, enorme reserva biolgica, e uma rvore muito importante. Richard St. Barbe Baker ressaltou que as rvores que esto-se perdendo so aquelas com maior rea foliar por unidade. Primeiro as castanheiras, com talvez uns 24 hectares de rea foliar por rvore. A vem os ulmeiros, com cerca de 16. E agora as faias, carvalhos, eucaliptos na Austrlia e Tasmnia. At mesmo as conferas do Japo esto desaparecendo. E tambm as florestas canadenses e russas.

A Conspirao contra os insetos

Vamos falar agora sobre algo chamado a conspirao contra os insetos. Cada floresta varia em cada pas quanto aos patgenos especficos que atacam a cada planta. E os insetos parecem estar aumentando, e causando danos. A reao americana seria pulverizar com inseticidas; a britnica, cortar e queimar. Na Austrlia, a reao dizer: Oh, que inferno! Ano que vm vai estar tudo acabado; fazer o que.... Agora, na verdade, so mesmo as doenas? O que so as doenas? os bichos-pau so responsveis pela morte de eucaliptos, a tem o fungo canela, a ferrugem. E voc pensa que so essas doenas que esto matando a floresta? O que eu penso que quando olhamos para uma floresta, estamos na verdade olhando s para uma carcaa. A floresta um sistema doente, em declnio, do qual os decompositores esto comeando a se alimentar. Se voc for um bom conhecedor de florestas, voc sabe que voc pode ir l esta manh e dar um golpe de machado numa rvore, ou trombar nela com seu carro ou dar uma esbarrada com um trator. Ento s esperar, e ir acompanhando o que acontece com aquela rvore: dentro de uns trs dias uma srie de pestes, insetos e outros decompositores, j estiveram por l, visitando a leso na rvore. A rvore pode j estar com seus dias contados. O que atrai as pestes o cheiro de uma rvore doente; a rvore virou comida, e os insetos comeam a se alimentar dela. Portanto, os insetos no so a causa da morte das florestas; a causa da morte das florestas so traumas mltiplos. Ns apontamos para algum bicho e dizemos: o bicho fez isso! sempre muito mais fcil culpar os outros, ento, vamos culpar os insetos. Mas isso uma conspirao, na verdade, j que as nossas aes que esto afetando as florestas, atravs das mudanas na penetrao de luz, poluentes, chuva cida. As pessoas, e no os insetos, esto matando as florestas.

Solos
Tanto quanto podemos calcular, por volta de 1950 j havamos perdido cerca de 50% dos solos que j existiram. Desde ento, vimos medindo muito bem a perda de solos, e sabemos que depois disso j perdemos mais uns 30% dos solos restantes. A taxa pela qual os solos so criados de cerca de 1,6 toneladas por hectare por ano muito menos que isso em reas secas. Solos so criados pela precipitao chuvosa e ao de plantas, e se voc no perde mais que 1,6 toneladas de solo por hectare por ano, voc tem um empate. Mas vamos olhar para o que

geralmente acontece: na Austrlia, perdemos cerca de 65 toneladas de solo por hectare cultivado por ano. Vocs aqui na Amrica fazem bem melhor que isso. Onde se produz milho, pode-se perder at cerca de 1000 toneladas por hectare por ano, embora a mdia fique em torno de 50 toneladas. Portanto, no estamos indo muito bem. No Canad, esto medindo a perda em termos de hmus, o que no final mais ou menos o mesmo. L, esto ficando sem hmus. Nas pradarias, onde comearam com solos ricos em hmus, o que eles tm agora um solo puramente mineral. Isto algo que deveria ser do interesse de cada um de ns. Para cada pessoa no mundo, seja americano ou indiano, se voc come gros isso custa cerca de 12 toneladas de solo por pessoa por ano para produzir esses gros, tudo em resultado da prtica de arao do solo. Se voc est arando, automaticamente est perdendo solo. No ritmo em que estamos perdendo solos, parece que daqui a uma dcada no teremos mais nenhum solo cultivvel. E fora o solo que perdemos diretamente pela arao, tambm estamos perdendo quantidades enormes de solo pelo chamado processo de desertificao. No estado de Victoria, na Austrlia, perdemos 320.000 hectares de solo este ano para o sal. Isso significa no apenas a perda de solo pela arao, mas tambm solos que no aramos.

Desmatamento Causa Perda de Solo

Agora, a razo principal para a perda de solos o desmatamento. E quase sempre o desmatamento ocorre longe de onde o solo se perde. Isso , no h nada que voc possa fazer se seu solo comear a ficar salobro aqui, porque a razo para isso encontra-se bem acima no terreno, talvez a mais de mil quilometros de distncia. Agora, comeamos a ter esse problema em climas midos na Austrlia. Isso est virando um fator fora de lugar. No ocorre mais apenas em desertos, mas tambm em locais midos, com invernos midos. Como pode isso acontecer? No se trata de um processo simples, mas d pra entender: conforme a chuva cai nas colinas e penetra nas florestas, representando uma transferncia descendente. Removendo as florestas, passamos a ter uma perda de evaporao. As florestas transmitem gua limpa para baixo, e liberam gua limpa para a atmosfera. Essa transferncia para baixo carrega consigo sais, que so uma parte inevitvel das 10 toneladas de solo que so produzidas por hectare pelo desgaste das rochas. Esses sais normalmente viajam ao longo de depsitos subterrneos. Estes no so sistemas de superfcie. gua fresca corre a partir da supercie e infiltra-se na terra. At mesmo em climas midos, a gua muito mais salina em grandes profundidades que a gua mais superficial. Isto ocorre porque as rvores agem como bombas, mantendo os depsitos de minerais em maior profundidade. Ao cortarmos florestas, os depsitos minerais diminuem de profundidade em taxas mensurveis, e isso est acontecendo em enormes reas na Amrica, frica e Austrlia. Quando esses depsitos chegam a cerca de 1 metro abaixo da superfcie, as rvores comecam a morrer, atacadas por pestes. E quando chegam a cerca de meio metro, outras plantas comeam a morrer. E quando atingem a superfcie, evaporam e o solo fica visivelmente salgado. Ento, o governo australiano comea a dar bombas grtis para fazendeiros, e eles comeam a bombear a gua salgada. E onde eles podem descarregar a gua que tiram com as bombas? Grande problema! O prximo passo distribuir concreto, de forma que a gua desviada de rios enxarca o solo enquanto eles esto bombeando a gua salgada para o mar. E tero que contiuar fazendo isso para sempre. Agora voc quer milhares de bombas. Ao mesmo tempo que o governo est dando bombas para os fazendeiros, est financiando mais licensas de desmatamento para multinacionais, que esto indo muito bem por sinal. Ento, esto vendendo bombas de um lado e madeira picada do outro. uma situao feliz para algumas pessoas, mas uma catstrofe para a Terra. A maioria das pessoas, porm, no est indo nada bem. Ento estamos perdendo solos e aumentando o deserto a um ritmo simplesmente aterrorizante. E isso sem nenhuma arao para a agricultura. Voc pergunta aos analistas das multinacionais se eles tm conscincia desses problemas? No, eles so formados em economia e administrao, e todo tipo de rea irrelevante. Minerao tambm um fator importante na salinizao dos solos em nvel local, e foi a responsvel sozinha pela perda de todas as florestas em reas do oeste da Austrlia, e sem dvida tambm em outros lugares. Minerao traz muitos resduos que so evaporados na superfcie.

Estradas, Cidades e Poos

O maior fator isolado na Gr-Bretanha causando perda de solos a construo de rodovias. Este um fator importante tambm na Amrica. Na Gr-Bretanha, acho que tem um quilmetro de estrada para cada quilmetro quadrado de rea. E as rodovias esto sendo rapidamente extendidas, baseado no pressuposto que

voc nunca vai precisar daquele solo, e que estradas vo possibilitar um aumento no uso de energia. Estradas causam perda permanente de solos, assim como as cidades. As cidades ocupam 11% dos solos de boa qualidade na Terra. O Canad um exemplo interessante, onde cidades so construdas em solos da melhor qualidade, deixando a agricultura ficar com o que resta. Ao mesmo tempo, quer-se pelo menos a manuteno, e em alguns casos um aumento da produtividade, nos solos que restam. Como a perda de solos cultivveis devida largamente aplicao excessiva de energia mecnica e tambm qumica ento o fato de estarmos tentando manter a produtividade nos solos restantes significa que a taxa de perda deve aumentar, devido ao fato que ns usamos mais e mais energia em menos e menos rea. Outros fatores contribuem para a perda de solos. No sudoeste rido dos Estados Unidos, h uma agricultura do tipo cortar e correr, no qual voc fura um poo e bombeia gua semi-salina para irrigar culturas anuais. Voc mantm isso por quatro anos. Ento, a superfcie j est altamente mineralizada e voc tem que procurar outra rea e furar outro poo, o que resulta em uma destruio progressiva. D pra voc ver isso. Voc tem dois ou trs anos bons, ento a atividade passa a cair abaixo de nveis econmicos. Os solos geralmente ficam colados com carbonatos, e desistem. O pH aumenta cerca de dois pontos por ano. Voc pode comear com um pH 8 e rapidamente ir para pH11. Ento, voc d o fora. Agora vamos olhar para a perda de solos pelos ventos. Isto causou a falncia dos solos do interior dos Estados Unidos. H solos sendo carregados pelos ventos, para fora de Los Angeles, e caindo como chuva vermelha. Solos das reas marginais da Austrlia central caem sobre cidades como uma espcie de lama bem fina, calculada em 30 toneladas por hectare ao dia. O vento um fator fundamental nas perdas de solos, tanto mais quanto mais seco for o local. Basta olhar para o solo, ou a floresta, para ver um munto finito. Eu acho que podemos dizer com confiana que no h agricultura sustentvel em lugar nenhum do mundo.

gua
Vamos falar agora da gua. Mesmo h uma dcada atrs, algum j disse que a gua vai se tornar o mineral mais raro do mundo. Os lenis freticos esto agora secando rapidamente. Trata-se de sistemas muito antigos. Muitos deles tm 40.000 anos em evoluo. J no se pode mais obter guas superficiais baratas em lugar algum. Se pudesse, Los Angeles estaria comprando e usando essa gua. Um fator principal o fato que ns selamos grandes reas de solo com cidades, evitando que o solo se recarrege com gua. Selamos tambm enormes reas com rodovias, no devolvemos nenhuma gua para o subsolo. Uma vez que a gua atingiu o rio, j era, estar a caminho do mar, ou ser evaporada no deserto. Um rio fluindo no uma coisa muito til, apenas uma sada de gua. H duas reas crticas para gua: uma dentro das cidades, e a outra na beira dos desertos. Ambas esto indo em direo a problemas. A expanso do deserto est matando milhares de pessoas ultimamente na frica. visvel de um avio, a migrao de milhares de pessoas para fora do Sahara. Um dos perigos a deposio de lixo atmico em guas profundas. Parte desse material est vazando para dentro do Vale do Sacramento, melhor comear a medir a radioatividade nas guas subterrneas em Maine, Nova Jrsey e California, e com certeza em muitos outros lugares. A indstria tem simplesmente usado sondas profundas para enfiar resduos perigosos nos depsitos de guas subterrneas, resultando em grandes perdas de gua potvel. Acho que Boston j parou de usar sua gua subterrnea, e nunca ser capaz de us-la de novo. impossvel limpar essa gua. Em muitas cidades, a gua contm 700 ppm de sais dissolvidos, o que est bem prximo ao limite tolerado pelo rim humano. A 1100 ppm, voc j experimenta tonturas, acmulo de lquido nos tecidos, vrios tipos de problemas. A maioria das mortes devidas a isso ocorrem em cidades, como Perth e Adelaide na Austrlia, e Los Angeles nos Estados Unidos. Em todas essas reas, talvez no devamos usar a gua para beber: ela boa para tomar banho, embora em Atlanta, s o cloro que tem na gua j quase te asfixia quando voc toma banho. O fato que a gua est se tornando escassa extremamente ridculo, porque cerca de 2 milhes de litros caem em cima desse telhado a cada ano. Mas podemos ficar sem gua aqui, a no ser que construamos tanques ou outras formas de armazenar essa gua. Agora, claro que a perda de rvores tem um efeito pronunciado nessa escassez de gua no ciclo. A gua no est ciclando. Estamos perdendo a gua na superfcie da Terra. Acho que 97% da gua est sempre trancada, e apenas 3% entram no ciclo, e estamos reduzindo isso rapidamente. H outros fatores. Temos a poluio industrial. H uma busca desesperada por fontes de energia, seja madeira, carvo, petrleo ou energia atmica. Todas so coisas muito perigosas em termos dos sistemas

vivos em geral. Estamos indo em direo a perigo real. O perigo principalmente no resultado final do processo, ou seja, o que sai pela chamin. Mas no caso da madeira, tem tambm o fato que voc destri uma rvore. Produtos qumicos, o que podemos dizer a respeito deles: a maioria dos casos, a liberao em larga escala de produtos qumicos tem resultados inesperados e de longa durao. Esses produtos incluem DDT, PCBs, dioxina e clorados.

Um Futuro Desesperado
No final, o que temos um futuro desesperado. Nossas crianas modem nunca acreditar que no passado houve comida sobrando. E principalmente por causa de coisas completamente ridculas. A produo total de energia atmica nos Estados Unidos exatamente equivalente s necessidades das mquinas de lavar roupas. Eu literalmente no posso aguentar ficar numa rodovia dos Estados Unidos ou no Canad. Para mim, quase o mesmo que estar num hospcio. A paisagem, tudo bem, mas eu no aguento a estrada. Pessoas dirigindo feito loucos. Onde esto indo: E por que h tanta gente indo na mesma direo? Esto todos fugindo de algo. Eu gostaria de investigar o que tanto esses caminhes carregam para l e para c. alguma coisa til, para alguma coisa? Ou algo que h em abundncia aonde eles esto levando? E eu freqentemente vejo caminhes, aparentemente levando a mesma carga, indo em direes opostas! Os motoristas apenas dizem que esto transportando mercadorias. Agora, tudo isso, incluindo o problema energtico, o que temos que resolver agora. possivel resolver, possvel fazer uma restituio. Ns tanto podemos tentar fazer algo nesse sentido, como podemos fazer nada, mas no vamos chegar a lugar nenhum sem ao. A grande tentao, justo aquela onde os acadmicos sempre se refugiam, esperar e obter mais evidncias. Agora, eu digo, precisamos mesmo de ainda mais evidncia? Ou hora agora de parar de coletar evidncia e comear a agir para resolver os problemas, baseado nas evidncias j disponveis? Em 1950, j era hora de parar de coletar evidncias e comear a ao remedial. Mas a tentao sempre juntar mais evidncia. Muitas pessoas desperdiam suas vidas inteiras juntando evidncias. E ainda, quanto mais evidncia coletamos, vemos que as coisas eram piores do que pareciam.

The International Permaculture Solutions Journal

(Jornal Internacional de Solues em Permacultura) P.O. Box 69, Sparr FL32192-0069 USA DAN HEMENWAY, EDITOR & PUBLISHER CYNTHIA BAXTER HEMENWAY ASSOCIATE EDITOR Muitos de ns estamos dolorosamente cientes da severidade do catastrfico declnio ecolgico global. O Jornal Internacional de Solues em Permacultura traz informao, idias e disscusses para prover e desenvolver ferramentas para curar a Terra. Informao prtica, detalhada e difcil de achar em qualquer outro lugar, freqentemente aparece nas pginas do TIPS.

Quem escreve para TIPS?

O TIPS freqentemente segue um tema especfico. Atualmente, temos uma srie de fascculos sobre o desenvolvimento de sistemas alimentares sustentveis. Em seguida teremos uma srie sobre Design em Permacultura: O Processo e o Produto, e uma srie sobre tecnologia adequada permacultura. E, claro, cada fascculo contm tambm artigos fora dos temas assuntos importantes demais para esperar. Revises eclticas de livros, fascinantes letras ao editor, ilustraes informativas, e um formato fcil de usar so Projetos para ao nossa revista. marcas registradas da remedial
Quando fazemos um projeto permanente, geralmente visamos florestas, pastagens permanentes, lagos, tanques, e agricultura de plantio direto (sem arao). Esse o nosso negcio. At que tenhamos mais pistas do que vai ser sustentvel, esses so nossos recursos.

gua industrial pode ser provida por telhados. Assentamentos podem usar essa gua. A Amrica simplesmente no tem tanques suficientes. Agora h diferentes tipos de tanques. Um tipo posto em baixo da sua calha. Tanques do outro tipo so os tanques baratos: os tanques de terra. No h problema algum. Sempre gua suficiente para todos os usos, gua fresca que atualmente deixamos escorrer at o mar. Temos trs formas de armazenar gua: no solo, em tanques de terra na superfcie ou em caixas dgua. Para fins agrcolas, usaremos os solos; para fins domsticos, tanques de terra. Eles so muito mais baratos para cada 20.000 litros que podemos armazenar em tanques de concreto, podemos armazenar 100.000 litros em tanques de terra, pelo mesmo custo. Temos estratgias legais e financeiras. Podemos criar biorregies muito mais independentes. As pessoas que esto fazendo isso esto construndo hortas em suas casas, produzindo parte de suas necessidades. H uma imensa converso acontecendo. ali que comeamos, trabalhando em 4.000 metros quadrados. Agora, o que ns temos ignorado, a converso de investimentos de capital de alto nvel para esses sistemas de baixa energia. H todo um conjunto de estratgias para faz-lo, de forma que estaremos organizando um servio de bancos da Terra. Algumas dessas estratgias beneficiaro tambm a nossa felicidade social. O nico jeito de fazer as coisas rpido fazendo o menor nmero de movimentos no menor tempo possvel, e atravs de delegao rpida de tarefas. No h esperana de conseguirmos fazer isso nos prximos 5 anos, se no delegarmos tarefas, e tentarmos fazer tudo ns mesmos. Por isso, eu venho at aqui para quebrar o monoplio da alternativa da elite na Amrica. Temos que encher o campo de especialistas. Temos que ter centenas e centenas deles. Ns no queremos, qualquer hora, patentear nada ou guardar nenhuma informao para ns mesmos, no queremos nem mesmo manter nossos prprios empregos. O tempo para isso j foi. O que ns estamos nos envolvendo agora um sistema cooperativo, no competitivo. H muito poucos de ns operando nessa ponta do sistema, portanto temos que agir de forma muito eficiente, para podermos criar a maior quantidade de mudana no menor tempo possvel. Eu acho que temos uma tica aqui: parar de admirar pessoas que tem dinheiro. Tem que haver uma grande mudana tica. um tempo muito interessante para se viver. A maior virada que temos que dar contra o nosso sistema educacional. Todas as metodologias e princpios que usamos surgiram como resultado da observao de sistemas naturais, e esto descritas de uma forma passiva. A virada mental que tem que ser feita para criar permacultura perceber que voc pode chegar e fazer. Temos que fazer nosso conhecimento ser ativo. Temos que passar de um pensamento passivo para um ativo.

Agricltura um sistema destrutivo.

Quais so as estratgias pelas quais no precisamos da agricultura? A agricultura um sistema destrutivo. Bem, precisamos de muitos mais jardineiros e horticultures. Jardineiros e horticultores so o tipo mais produtivo de agricultores, e sempre o foram. Quando voc passa a uma grande fazenda, est simplesmente aceitando uma produtividade menor, mas menos gente para repartir o lucro. E por isso que economicamente eficiente. Quando se fala de eficincia nesses casos, est-se falando de dinheiro. Quando voc reduz o tamanho das propriedades, desde que no seja pra menos de 1000 m2, a produo agrcola aumenta. Muitos dizem que dividir grandes fazendas em lotes de 2 hectares anti-econmico. 2 hectares pode ser, mas lotes de meio hectare so altamente produtivos. Agora, jardineiros... Quantos jardineiros h nos Estados Unidos? Cinqenta e trs porcento das casas agora tem jardim. Jardins de 60 m2 em mdia. Produzem cerca de 15 dlares por metro quadrado. Esses jardins esto produzindo 18% de toda a comida dos Estados Unidos, a um valor quase equivalente agricultura total. Agora, vejamos a Rssia. O lavrador, em 2000 a 4000 m2, produz cerca de 84% da comida. As fazendas do governo, que ocupam a maior parte das terras dedicadas agricultura, produzem o resto. Mas as fazendas estatais no esto fazendo seu trabalho. Elas tm um dficit de 6%, que mandado do Canad e Estados Unidos. A agricultura glamourosa, de larga escala, no a que est produzindo a comida. Agora, estamos apenas com 20 alimentos bsicos. O dia da soja est provavelmente chegando. Voc pode fazer praticamente qualquer coisa com a soja.

Controle de sementes
Eu no acho que haja muitas companhias de sementes no mundo que no pertenam a um consrcio de no mais que umas 10 companhias. Certamente o que temos na Austrlia. As sementes agora esto sendo produzidas e vendidas por multinacionais. Voc consegue comprar um milho que no seja hbrido nos Estados Unidos? Aqui e ali voc consegue, mas na Austrlia, simplesmente no se pode. Mas ns temos

uma companhia, chamada Self-Reliance Seed Company (agora Phoenix seeds), em Stanley, na Tasmania. Ou talvez tenhamos duas. O prximo truque do consrcio das companhias de sementes era pra ser uma legislao de patentes de sementes. Nesse ponto, vrias pessoas comearam a ficar desconfiadas. Patentear materiais biolgicos foi uma jogada suspeita. A, o Concelho Mundial de Igrejas olhou para a situao e criou o Seeds of the Earth (Sementes da Terra). O gato estava fora do saco. Ento houve uma revolta geral nas camadas baixas, contra a apropriao de um recurso bsico. Seed Savers Exchange s mais um desses movimentos. Mas uma coisa que isso pode ter-nos ensinado : voc no pode escapar de sistemas. Se enfiar em um hectare na Nova Inglaterra no vai te tirar do sistema, a no ser que voc tenha uma operao de produo de sementes e saiba muito bem o que est fazendo. A maioria no sabe. Se voc est se treinando para ser um bom jardineiro, h certas reas que voc simplesmente ainda no entrou, e produzir sementes uma delas. Em um vale na Tasmania, entre um grupo de hippies vivendo l, voc pode encontrar 50 doutores. A maioria deles est em casa, tricotando ou dando uma volta colhendo framboesas, e s deixando o servio de verdade para os verdadeiramente dures. Temos que envolver todas as nossas habilidades para organizar foras vitais. Num jardim de permacultura, temos que tratar da questo das formas em que os elementos devem se posicionar. Alguns desses elementos dizem respeito a fertilizao, ou sistemas de troca de energia para outros elementos. Outros so elementos defensivos que protegem outras plantas em vrias formas diferentes. E alguns servem para proteger outros, pela sombra. Ento h foras fsicas envolvidas, e h conjuntos de regras que governam por que certos elementos so colocados juntos. E ns entendemos algumas dessas regras. Muitas delas so bem bvias.

Diversidade
Diversidade no se refere tanto ao nmero de elementos em um sistema, mas sim o nmero de conexes funcionais entres esses elementos. Diversidade no o nmero de coisas, mas o nmeros de formas em que as coisas funcionam. Essa realmente a direo do pensamento da permacultura. Um dia eu estava sentado, estudando quantas conexes so feitas quando se pem apenas dois elementos juntos, uma estufa de plantas e um galinheiro. Acho que eu consegui ver uns 129 tipos de conexes benficas. Ento o que estamos falando no de uma complicao grandiosa de 3.000 espcies em um stio. Seria legal fazermos 3.000 conexes entre 30 espcies ou 30 elementos, com essas conexes definidas como benficas ou no benficas. Voc pode ver centenas de exemplos, particularmente em grupos sociais, onde interesses diversos so no necessariamente benficos. A diversidade em si no te d nenhuma estabilidade ou vantagem. Ento, estamos tentando criar uma associao, como um clube de coisas que trabalham harmoniosamente juntas. H regras a seguir ao posicionar os elementos em uma rea. Regras pertinentes a orientao, zoneamenteo, e interaes. H conjuntos de princpios que governam por que ns pomos coisas juntas, e como as coisas funcionam. Os departamentos de agricultura definiram terras cultivveis. O que eles querem dizer terra que pode ser arada. Mas eu no vejo nenhum lugar como no cultivvel. H toda uma hierarquia de produtividade na paisagem, e tudo pode ser usado para produo. Ento h realmente duas estratgias para nossa considerao em agricultura. Uma descobrir qual o mnimo ao qual podemos reduzir nossas prticas agrcolas, e reduz-las a isso. A outra encontrar o nvel ao qual podemos aumentar o uso de terras denominadas no cultivveis para a produo agrcola. H todo tipo de jogos a se jogar. Estou realmente surpreso com quo pouco dessas florestas na Amrica usado para fins produtivos, como floresta.

Princpios
Vejamos agora os princpios que governam esses sistemas. Esses princpios, normas e diretrizes so baseados no estudo de sistemas naturais. Axiomas so princpios estabelecidos ou verdades auto-evidentes. Um princpio uma verdade bsica, uma norma de conduta, um modo de se proceder. Uma lei uma declarao de um fato, suportada por um conjunto de hipteses que provaram-se corretas ou viveis. Teses e hipteses so idias propostas para teste ou discusso. Tambm h regras e leis por a que no so na verdade nem regras nem leis, no fazem nenhum esforo em mostrar como se chegou a elas. Agora, eu desenvolvi um conjunto de diretrizes que dizem: esta uma boa forma a se proceder. No tm nada a ver com regras ou leis, apenas princpios.

Energia, Fonte, e Destino

Lidamos com a Terra, que recebe uma energia razoavelmente constante de outras partes do universo. Estamos lidando com energia que tem uma fonte renovvel, o sol. (Na verdade, o sol est consumindo-se; porm, ele expandir e consumir a Terra, antes de deixar de ser fonte das ondas curtas. DH) Entre a fonte e o destino da energia que vamos intervir. Quanto mais conseguirmos direcionar energia, entre a fonte e o destino, para reservas teis, melhor designers seremos. Ento o que queremos fazer construir um conjunto eficiente de dispositivos de armazenamento teis para o homem (sic.). Alguns desses armazenamentos podem ser teis na criao de outros. O grau de complexidade que conseguiremos, a quantidade de armazenamento e a eficincia no uso dessa energia, so todos determinados pela nossa habilidade como designers. Alm disso, um monte de energia que no pode ser usada num senso mecnico pode ser usado num senso biolgico. Ento, precisamos armazenar energia para fins mecnicos e biolgicos. Energia pode ser transferida de uma forma para outra, mas no pode ser criada ou destruda. Ento ns temos uma escolha no tipo de fluxo que permitiremos atravs do sistema. Podemos determinar se armazenaremos a energia, ou a deixaremos sair. Essa a escolha que temos com a gua, com a chuva. Podemos armazen-la ou deix-la sair, e neste caso no a teremos mais disponvel. E mesmo que possamos recuper-la, isso significaria um monte de esforo para faz-la disponvel de novo. Os engenheiros vo l em baixo, no vale, porque todo mundo pode ver que h gua l. Ento eles bloqueiam o vale, a gua enche o vale e voc tem gua, um grande lago no fundo do vale, onde ela menos til. Mas essa gua veio de cima do morro; se os engenheiros tivessem armazenado essa gua l em cima, eles poderiam fazer essa gua correr por todo tipo de sistemas antes de ela atingir o vale. Quanto mais prximo fonte ns fazemos a nossa interveno, maior o proveito que se pode obter. Ento l em cima, prximo fonte que ns vamos intervir no fluxo. No a quantidade de chuva que conta, mas o nmero de tarefas que ns induzimos essa gua a fazer, isso o que conta. Nem toda a energia que entra no sistema til. Sempre que mudamos a direo da linha, perdemos um pouco, no importa o quo bem faamos o projeto, sempre h perdas de energia. Muito depende na manuteno do ciclo global de elementos biolgicos e qumicos essenciais, particularmente carbono, nitrognio, oxignio, enxfre e fsforo. Preocupamo-nos com todos esses ciclos. A probabilidade de extino de uma espcie maior quando a densidade dessa espcie muito alta ou muito baixa. Voc pode ver como a alta densidade perigosa para uma espcie por causa da transmisso muito rpida de pragas e doenas, resultado da exausto de elementos crticos dos quais essa espcie depende. mais difcil de ver como densidades muito baixas so tambm to crticas. O fator de nmero um fator ignorado pela maioria das comunidades.

A probabilidade de extino de uma espcie maior quando a densidade dessa espcie muito alta ou muito baixa.
Eu no acho que haja qualquer sociedade cuja continuidade depende de sua prpria sade gentica, que possa existir com uma populao abaixo de 300 indivduos, sem rigoroso controle gentico. Em vrias reas, estamos criando condies que levaro a extines. Altas densidades populacionais tambm freqentemente comeam a incluir uma enorme variedade de desastres genticos e mutaes. possvel fazer pequenas modificaes em um sistema geral para trazer uma maior chance de sobrevivncia dos elementos do sistema, ou um maior rendimento do sistema. H uma frase terrvel que diz: Nossa habilidade de mudar a face da Terra aumenta a uma taxa muito maior que nossa habilidade de prever as conseqncias dessas mudanas. E h a tese da tica da vida, que diz que organismos vivos e sistemas vivos no so apenas meios, mas fins. Alm do seu valor para o homem, eles tm um valor intrnseco, o qual ns negamos. Que uma rvore algo a ser valorizado pelo que , mesmo que no tenha nenhum valor prtico para ns. Essa noo parece estranha para muitos de ns. O que est vivo e funcionando, o que importante.

Recursos
Recursos so algo que voc pode usar em um sistema e aumentar a sua produtividade, ou rendimento, ou o nmero de armazenamentos teis. Mas se voc continua alm daquele ponto de produtividade, ento o sistema sofre um colapso. E da vem a noo que qualquer sistema integrado pode apenas aceitar a quantidade de energia que ele pode produtivamente usar. Isso significa que voc pode adubar

em excesso, esquentar em excesso, ou arar em excesso, causando problemas na produtividade. Isso vale para esterco, e tambm para dinheiro: h um limite da quantidade que voc pode colocar. E o que acontece se voc passa desse limite, que voc passa a ter menos e menos aumento na produtividade, e em seguida um aumento maior e maior em fatores negativos. Voc no pode continuar a meter mais e mais da mesma coisa e continuar conseguindo um aumento no rendimento. Um amigo meu foi para Hong Kong. Ele trabalhou no servio de energia da cidade, com foco no setor da agricultura. Ele me contou que a agricultura chinesa antiga, com capina manual, produzia, sob condies muito intensivas, usando adubos naturais, cerca de trs vezes mais energia do que consumia. Agora, eles modernizaram, usando pequenos tratores, fertilizante artificial, etc. Acho que ele disse que esto usando 800% mais energia, com um aumento na produo de 15%. E ento, conforme continuaram pondo mais energia, o rendimento diminuiu. E agora, esto no mesmo esquema que ns: s obtm 4 a 6% daquela energia de volta. Portanto, a agricultura passou de um sistema produtor de energia para um sistema consumidor de energia, da mesma forma que os mares passaram de supridores de oxignio para consumidores de oxignio, tudo porque estamos colocando um excesso de nutrientes. Voc pode fazer isso muito rpido em uma lagoa, e mais lentamente a uma nao ou continente. Ento, h categorias de recursos que so de tipos totalmente diferentes. H recursos que no so afetados pelo uso. Voc pode olhar para uma vista bonita o dia inteiro, e isso no vai gastar a vista. Informao outro desses recursos (mas informao na verdade preservada pelo uso. -DH). H outra categoria de coisas que interessante, pelo fato que elas aumentam conforme o uso. Quanto mais voc usa, mais elas aumentam. Algumas categorias de animais e plantas aumentam umas s outras por interao, e outras categorias de recursos tambm fazem isso. E alguns recursos, particularmente aqueles de renovao rpida, simplesmente diminuem se voc no os usa. Gramneas anuais so um bom exemplo. Se no usadas, a sua quantidade total no sistema diminui. Mas a maioria dos recursos cai na categoria de recursos que precisam ser manejados para sua manuteno. So aqueles que diminuem com o uso. Vamos cham-los recursos finitos. H ainda outra categoria de recurses que, se voc usa, diminui todo o resto. Temos um bom exemplo no urnio e plutnio. Plutnio quando usado tende a gerar resduos para outros recursos, e alguns desses usos so horrveis. Coisas como dioxinas, se usadas como recurso, comeam a reduzir os recursos em geral. Portanto os recursos tm um tipo de uma hierarquia de manejo, e uma hierarquia a respeito de ser benfico ou no benfico. A maioria das coisas que nos fazem felizes ou so manejveis, ou existem em abundncia. H tambm algumas coisas que ns pensamos que precisamos, mas que nos fazem sentir miserveis. Acho que podemos poluir com tempo, e imagino que tambm com diversidade. Apenas por pr um monte de coisas juntas, ns podemos atingir o estgio onde ns polumos o sistema simplesmente com diversidade. Gasolina um recurso que criou disordem na sociedade moderna. Eu no posso imaginar quando foi a ltima vez que algum usou um galo de gasolina de forma produtiva. Praticamente toda a gasolina que se gasta usada para fins improdutivos. Eu usei cerca de meio litro uma vez para destruir um formigueiro, porque sou alrgico. A meu ver, aquilo foi produtivo. Eu tambm no sei de nenhum caso na economia de tratores onde a mquina produza mais energia do que ela usa. Voc tem que tirar o leo do cho, tem que refinar, transportar. Voc me diz que gasolina foi usada pelo avio que me trouxe at aqui. Certo. Mas eu vim at aqui somente para que vocs no tivessem que ir at l. verdade que o petrleo atualmente tem alguns usos o que eu chamo de usos restitucionais. Mas, de modo geral, o uso de gasolina tem resultado em disordem terrvel. Isso atinge toda a estrutura social. Caos realmente o oposto de harmonia. competio e indivitualismo conflitantes. Quando tudo est um caos, se h duas ou trs pessoas indo para a mesma direo, voc tem que vencer, porque todo o mais est realmente caindo aos pedaos. Ento talvez ns venamos; talvez estejamos captando uma oportunidade histrica. Quando ns fazemos um projeto, eu estou sempre voltando para o ponto do que ns fazemos. Ns temos um servio dobrado: recomendar apenas as energias que so produtivas, energias que no so prejudiciais, e tentar construir harmonia em uma organizao funcional, catar os pedaos e fazer uma ordem harmoniosa. No devemos confundir ordem com esttica. Tudo arrumadinho algo que s acontece quando voc tem leso cerebral frontal. A voc fica bem organizado. Esse tipo de organizao sintomtico de

leso cerebral. Criatividade, por outro lado, sintomtica de um crebro razoavelmente saudvel, e geralmente uma coisa desordenada. A tolerncia desordem um dos poucos sinais de sade na vida. Se voc pode tolerar desordem, voc provavelmente sadio. Criatividade raramente toda arrumadinha.

mania de organizao sintomtica de leso cerebral.

O jardim ingls um sinal de organizao extraordinria, e desordem funcional. Voc pode medir muito facilmente, mas no h grande rendimento. O que queremos uma desordem criativa. Eu repito, no o nmero de elementos em um sistema que importante, mas o grau de organizao funcional desses elementos funes benficas. Rendimento a soma de energia til armazenada. a soma da energia conservada e gerada em sistemas. Nunca se trata apenas do rendimento em produo, no o nmero de quilos de tomates, ou peixe, etc. o que a forma que as pessoas normalmente medem o rendimento mas a soma de energia em reservas teis. Rendimento uma funo de design, e teoricamente ilimitado. Isto , eu nunca vi um sistema onde no se possa, melhorando o design, melhorar o rendimento. Como o projeto em si uma funo do nosso entendimento do sistema, assim tambm o rendimento depende no grau do nosso entendimento das coisas. o intelecto que decide todas essas coisas, e no fatores extrnsecos. Entre a fonte e o destino, a diversidade aumenta: reservas de energia podem aumentar e a complexidade organizacional pode aumentar. Nosso servio converter aquelas pausas no fluxo de algumas daquelas categorias em recursos benficos. o nmero de nichos em um sistema que vai permitir a co-sobrevivncia de um nmero de espcies e variedades. o buraco do pica-pau dentro da floresta. Agora, de novo, o nmero de nichos em um sistema depende no design do sistema. Ento agora ns chegamos ao caso ativo. Em situaes saturadas com espcies, e com rendimento, podemos fazer uma enorme diferena se virmos onde podemos criar mais espao, freqentemente com movimentos muito pequenos. (Aps encontrarmos os nichos no preenchidos, e preench-los. Ecosistemas temperados, em particular, so freqentemente incompletos. D.H.). O nmero de casais de pombos em um rochedo vai depender do nmero de beirais disponveis onde possam fazer ninhos. fcil aumentar o nmero desses beirais. Muitas vezes, o que est emperrando o rendimento no o fator bsico do alimento, mas sim outro fator no relacionado a comida. O que devemos fazer ver como as coisas funcionam, como coisas diferentes funcionam. Tradies tribais prescrevem que uma pessoa deveria apenas efetuar atos necessrios, que comportamentos desnecessrios tendem a ser muito destrutivos. O resto conseqncia. Portanto, a pessoa pede desculpas pelo que tm que fazer, e faz. Mas voc no v pessoas fazendo atos desnecessrios. Por volta de 1952, eu tinha uma casa no meio do mato, e inventei, como uma coisa interessante para fazer, que eu no iria cortar nenhuma rvore, a no ser que eu realmente precisasse. E eu nunca precisei. Mas ns poderamos tambm chegar l e cortar rvores. Infelizmente, se voc tem dinheiro, difcil se aguentar. Voc acaba sempre fazendo coisas porque voc precisa se livrar do dinheiro. Que nem gasolina. A meu ver, mitologia tribal uma maneira de ensinar respeito ao ambiente. Eu acredito que estamos envolvidos em um jogo mais complicado do que inicialmente se havia pensado. Se voc pe peixe e algumas algas numa lagoa, e o peixe acha uma daquelas algas particularmente gostosa, o peixe come a alga que ele gosta at acabar. Portanto, desfavorece a alga. Ento, a outra alga, que o peixe no come, aumenta, controlando o peixe, matando-o de fome. Peixe come alga, alga destri peixe. Ns soltamos gado na paisagem, e a paisagem responde. O gado desfavorece plantas que ele gosta de comer, portanto favorecendo um sistema de plantas que ele no come. Isso fecha o local para o gado. Algumas dessas plantas so txicas para o gado. E isso o que a gente observa, a paisagem responde. H uma resposta na paisagem contra coisas que a prejudicam. Eu no sei como isso funciona contra uma daquelas mquinas a carvo que mascam a terra, mas provavelmente tem uma resposta a longo prazo, que pode ser chuva cida. Ento, no d pra voc empurrar alguma coisa, sem que essa coisa te empurre de volta. Estamos dentro de toda essa fsica mecnica, que diz que para cada ao h uma reao igual e em sentido oposto. Mas os chineses dizem: no, isso no verdade. Se voc chuta um sistema vivo, ele chuta de volta com mais fora. Sua reao freqentemente injustamente opressiva. como voc chegar e empurrar algum porta afora. Essa pessoa entra de volta com um porrete na mo, no apenas empurrando de volta, mas pronta para te arrebentar. Agora, h diferentes tipos de atos. H atos por necessidade e atos danosos. Mas tambm h atos

benficos. E isso nos d uma outra hiptese: que voc provavelmente vai receber mais benefcios de volta do que o planejado. E isso tambm parece ser verdade. O que provavelmente tem acontecido desde o comeo de um sistema conscientemente projetado que quando colocamos trs elementos em conjunto de tal forma que eles funcionam harmoniosamente, outros resultados benficos surgem que ns no espervamos. Isso algo que tem acontecido quase sem exceo. H algo que no tem sido ensinado: que uma vez que fazemos algo corretamente, isso vai em frente e faz um monte de outras coisas por si s. Isso parece estar acontecendo. Ento parece que h algo acontecendo ali, e muito difcil de analizar. s vezes, voc faz um nico movimento, simples e direto, que voc espera que vai ser benfico. E voc descobre, se voc parar e observar e deixar aquilo trabalhar sozinho, que as coisas continuam trabalhando, talvez trazendo outros 10 benefcios que voc no esperava. Ento, se voc observar atentamente, embora voc juntou as coisas por uma nica razo, voc v que uma vez que voc fez isso, havia umas 12 ou 15 outras razes para voc ter feito aquilo. Acho que todos sabemos de exemplos disso. Quando algum grudou a estufa na frente da casa, em vez de deix-la l no sol, ele pode ter feito isso por uma nica razo, para aquecer a casa, talvez ou simplesmente deixar mais fcil cuidar das plantas. Mas da, um monte de outras coisas boas vieram disso. Ns no temos tanta certeza do que estamos fazendo, mas os grupos aborgenes esto por a, cuidando do seu pas sem fazer cerimnia. Eles so razoavelmente discretos a respeito do que fazem, mas certamente eles esto fazendo um certo ajuste do campo. Eles tm que fazer uma pequena cerimnia para manter uma nascente de gua fluindo em certa montanha. Ns rimos deles. Ns sabemos que aquelas fontes vo continuar dando gua, com ou sem cerimnia. Mas se ns os privarmos de sua religio, as nascentes vo secar. Voc no fala com idiotas sobre conceitos avanados. De qualquer forma, eles no vo nos dizer muito a respeito do que eles sabem. Suponho que eles se preocupam com o que ns faramos com a informao. Ento, aqui temos um modo de pensar que eu acho muito produtivo, porque representa um monte de coisas. tudo funciona de duas formas um desses pensamentos; se voc faz algo corretamente, isso que voc fez vai fazer um monte de outras coisas corretas por si s seria outro. Agora, temos argumentos a respeito de se devemos comear por princpios e avanar para o mundo real, ou como eu tento fazer comear com o mundo real e ento chegar aos princpios. Ficamos ns sentados debaixo de uma rvore, olhando para o que est realmente acontecendo, pensando: Bem, algo assim e assim est acontecendo ali? Ou ns comeamos a entrar na natureza e tentamos entender o que acontece l, e ento vamos para nosso jardim? Ns temos essa questo sobre de qual modo devemos proceder: da filosofia para o jardim ou do jardim para a filosofia. Acho que h pessoas trabalhando de ambas as formas. pessoas vindo do abstrato para o jardim e pessoas vindo do jardim e indo para o abstrato. A maioria de ns est vindo de dentro do jardim e indo em direo filosofia. Uns poucos j estiveram l em cima, no templo, e agora esto descendo para o jardim. Eu acho, de novo, que em nossa educao geral, e particularmente em nossa educao primria, nos ensinam um monte de fenmenos estticos. Mas no nos ensinam processos interativos, e no nos ensinam nada sobre a ressonncia das coisas. O mundo real onde vivemos est em constante fluxo. As coisas esto a caminho de algum lugar a todo tempo. No h tal coisa como uma figura esttica de um fenmeno natural. Tudo est a caminho de novas fases. Porm, ns ensinamos as coisas como se fossem verdades rgidas. Somos culturalmente bloqueados. Isso porque somos uma cultura cientfica: tentamos medir tudo. H diferentes formas de abordar as coisas. Eu no posso entender smbolos; algumas pessoas no podem aprender nmeros, outros no entendem dimenses. por isso que benfica a associao em pequenos grupos, tentar trazer diferentes luzes sobre as mesmas verdades, tentar entender as diferentes sombras e nuances da realidade. Esta dinmica est faltando na educao. H algo que ns devamos sentar no cho e discutir bastante. H essa harmnica que, se conseguirmos pegar, nos d bastante entendimento, bastante controle sobre os eventos. Nosso trabalho pr as coisas no devido lugar, e deix-las descansar em paz. Mas para pr algo no lugar certo, precisa-se de um monte de informao sobre o assunto. Qualquer coisa que estejamos tentando posicionar, seja uma construo ou uma rvore ou um animal, ou uma estrada, uma estrutura, uma pessoa, temos que saber essas coisas sobre isso. Temos que saber suas funes intrnsecas, o que natural para essa coisa, o que essa coisa simplesmente no pode deixar de fazer pelo simples fato de ser o que , sendo vivo. Alguns animais e plantas devem reproduzir-se em abundncia, e podem faz-lo de diferentes formas. E h coisas que ns podemos categorizar como rendimento, nas quais podemos estar interessados. Essas coisas podem ser de dois ou trs nveis ou naturezas. H o que podemos chamar rendimentos diretos. Galinhas pem ovos. Ento talvez tenhamos rendimentos que so derivados, secundrios, ou rendimentos processados. O esterco das galinhas

produzir metano. E ns temos que saber quais so os diferentes rendimentos. Tambm vale a pena saber como os elementos funcionam. Eles tm comportamentos, coisas que eles fazem. Eles andam por a, ou desviam por a. Eles tm propriedades. Eles vo ou no refletir luz. Eles tm propriedades em funo do que eles so. Eles tm cr. Eles tm comportamentos. Eles tm todo um conjunto de interaes e comportamentos em resposta a estmulos. Comportamentos podem ser tambm de curto prazo ou longo prazo. Muito freqentemente comentamos sobre o comportamento de curto prazo das coisas, o que diferente de como elas comportam-se a longo prazo. Nossa cincia, e particularmente a psicologia, sofre muito por no olhar para os comportamentos a longo prazo. Agora se ns soubssemos o suficiente, se tivssemos informao suficiente, ento muitas dessas coisas poderiam ser listadas para cada elemento no sistema, cada entidade. E ento poderamos fazer um tremendo uso disso em design. Mas essas no so coisas que so listadas como conhecimento sobre as entidades. Voc pode obter conhecimento de quase qualquer coisa sobre uma rvore, exceto essas coisas. Que azar! Muito pouco sabido sobre as propriedades de uma rvore. Em relao ao rendimento, pode ser quase imossvel de se saber. Uma vez eu tentei descobrir como as pessoas usavam a nogueira. Descobri que h um povo que baseia toda a sua cultura nas nogueiras; outro povo pode basear a sua cultura no bambu. Ou voc pode apenas considerar as nozes como nozes. Depende de voc. Se voc tem uma idia razovel do que se sabe sobre algo, ento voc capaz de posicionar esse algo de forma que ele possa funcionar, de forma que sua funo intrnseca possvel de ocorrer. Ento esse algo produzir seu rendimento, e seus rendimentos secundrios tambm podem ser aproveitados, e tudo se comportar de forma favorvel porque ns pusemos esse algo perto de coisas que so benficas a ele. Ento h uma enorme diferena entre o modo que ns fazemos um design em permacultura e o modo que um agrnomo o faria. Realmente, o que estamos tentando fazer deixar as coisas funcionarem de uma forma natural.

II Permacultura em Paisagens midas por Bill Mollison Panfleto II da Srie Curso de Design em Permacultura PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Centro de Permacultura Barking Frogs POB 69, Sparr FL 32192-0069 USA. Email: Yankee Perm@aol.com http://www.barkingfrogspermaculture.org

Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura The Rural Education Center, Wilton NH USA 1981 Reproduo desse panfleto gratuita e encorajada

Permacultura em Paisagens midas Este o primeiro de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Posteriormente, Thelma Snell datilografou todos os panfletos. Lisa Barnes organizou as edies originais e tambm produziu as ilustraes mantidas nesta edio. Mais recentemente, Meara Culligan digitalizou todos os 15 panfletos. Ocasionalmente, temos editado os panfletos levemente para melhorar sua legibilidade. Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subsequentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em pblico. Sua reproduo livre e altamente encorajada. Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de voluntrios para completar essas tradues e para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Yankee Permaculture continua dependendo de voluntrios para nossas publicaes. Para ajudar, contacte-nos pelos endereos na capa. Pela Me Terra Dan e Cynthia Hemenway, Sparr, Florida, junho de 2001. Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus. Terceira edio.

Panfleto II Permacultura em Paisagens midas A categoria que vamos entrar agora a de paisagens midas, o que significa uma precipitao de mais de 750 mm. Nossa tese o armazenamento dessa gua na paisagem. A parte importante que isso no tem sido feito na Amrica. Paisagens midas tm a gua extremamente controlada, e a no ser que seja uma paisagem extremamente nova - vulcnica, por exemplo - tm contornos suavemente arredondados. Quando voc anda ao longo de um vale, ou sobre uma serra, observe que h um formato semelhante a um "S" no perfil da colina. No ponto onde a topografia muda de convexa para cncava, ocorre um ponto crtico que chamamos o "ponto chave"*. * Bill aborda o sistema de linha chave de forma significativamente diferente de P. A. Yeomans, originador do sistema. Para uma viso mais detalhada e precisa da linha chave, leia gua para Cada Fazenda: o Plano de Linha Chave de Yeomans (Water for Every Farm: Yeomans Keyline Plan), uma verso atualizada do trabalho de Yeomans, disponvel em Yankee Permaculture no endereo na capa. O vale principal o principal canal de fluxo, com muitos pequenos riachos convergindo. No alto do vale onde esses riachos comeam, ns localizamos o principal ponto chave. A partir de l, a linha chave comea a cair de 1:1000 a 1:2000 abaixo do contorno. As represas que ns fazemos nas partes baixas dos vales sero ligeiramente mais baixas em cada ponto. Elas no estaro no ponto chave. A chuva ao cair nos topos das colinas corre sempre perpendicularmente aos contornos. A gua segue o caminho mais curto de onde ela cai at onde encontra o rio; e ao longo desse caminho que os pingos de chuva esto fazendo seu servio. E to logo elas atingem o rio, esto a caminho do mar. possvel localizar o ponto chave a partir de uma carta topogrfica: observe onde os contornos comeam a se espalhar - l est o ponto chave. Aps acharmos o ponto chave, podemos agora tratar toda a paisagem como se ela fosse um telhado e um tanque. Em uma linha razoavelmente descendente, desviando-se suavemente da horizontal, ns fazemos um sulco, uma canaleta ao longo da colina. Esse o ponto mais alto em que se pode trabalhar com mquinas, acima disso fica muito ngreme. Ns fazemos uma pequena calha ao redor da colina, levando ao ponto chave. No importa aonde a gua estava indo, ns comeamos a desvi-la, trazendo-a ao redor da colina at o ponto chave. O que fizemos foi justamente por uma calha ao redor de nosso telhado, uma calha caindo bem suavemente. Ns comeamos no

ponto chave e extendemos uma linha, que levantamos um metro a cada 2000 metros; ns queremos criar uma queda muito, muito suave. A gua apenas corre ao longo dessa calha: ns direcionamos a gua para o nosso ponto chave.

No ponto chave, construmos uma pequena represa; o ponto mais alto no perfil do vale que podemos armazenar gua. uma represa razoavelmente funda, e precisamos de bastante terra para constru-la. No o tipo mais barato de represa que se pode fazer, mas ela coleta toda a gua desde o topo da colina at aquele ponto. Podemos fazer essa represa no ponto chave to grande quanto possvel; isso vai nos possibilitar, a qualquer poca do ano, irrigar qualquer outra rea que quisermos. Ns construmos um sistema de escoamento da gua dessa represa atravs da sua parede, seja por um sifo ou um cano com uma vlvula, permitindo que a gua entre em um dreno de contorno. Controlamos o fluxo no dreno por uma tira de lona ou plstico, prendendo-a como uma bandeira em um cano de plstico bem leve. Prende-se uma corrente ao outro lado da bandeira, servindo como peso. Ns fixamos essa bandeira com estacas de dentro do dreno, segurando o fluxo at que o dreno esteja cheio atrs da bandeira. Ento, a gua derrama-se, escoando ao longo da bandeira colina abaixo. Fazendo isso cerca de duas vezes por ano, no vero, ser normalmente suficiente para manter o local bem verde. E se voc quer apagar um incndio, s direcionar a bandeira e voc despeja gua por toda a colina. Uma pessoa pode irrigar centenas de hectares assim, sem esforo nenhum, servio leve, e sem precisar de bombas.

Toda a gua da chuva correndo acima do dreno de desvio coletada no ponto chave. Esta pode ser direcionada de um canal de irrigao para qualquer outro ponto abiaxo. Os declives desses canais variam de 1:200 a 1:2000.

Para represas muito grandes, contendo 20 a 25 milhes de litros, voc apenas pe uma comporta ou vlvula na parede da represa, geralmente com cerca de 18 polegadas. Essa gua vai fluir mais ou menos na mesma velocidade de uma pessoa andando. O jeito mais fcil de irrigar grandes reas nesse sistema seria com duas pessoas: um fixa aqui, e o outro daqui a uns 30 metros; quando terminamos de irrigar essa parte, s mudar a bandeira de lugar e re-direcionar a gua. A profundidade da sua vala vai depender da capacidade da represa. Se voc tem uma represa de 20.000 litros e uma horta pequena, voc pode ter uma vala pequena e controlar o fluxo apenas enfiando uma p. Porm, voc pode ter algo to grande como um lago; nesse caso, ser necessria uma grande vlvula com uma grande roda, e s a vala pode ser da metade do tamanho dessa sala. Nesse caso ser necessria uma bandeira bem grande. Em uma situao como essa, poderemos tentar irrigar cerca de 1000 hectares por dia.

Uma pessoa pode irrigar dezenas ou centenas de hectares dessa forma, sem esforo algum. Em propriedades grandes, pegando toda uma colina, pode-se continuar construindo mais represas no contorno. E assim vamos, de uma represa a outra. Desde que a sua principal represa seja a mais alta, voc pode ir at todos os pequenos vales. Quanto ao rio, ele vai continuar fluindo continuamente, e quanto mais gua for armazenada nas colinas, mais o rio ter gua na estao seca. Podemos tambm encontrar situaes onde um lado do vale muito ngreme, enquanto o outro bem suave. Nesse caso, possvel armazenar a gua no lado mais suave. Tambm h vezes em que o ponto chave fica bem no alto da colina, em lugares com topografia suave. O que fazemos coletar a gua que vem de terras no cultivveis, preferencialmente cobertas de floresta, coletando a gua que veio sendo filtrada atravs dessa floresta. No devemos cultivar as partes altas das colinas. Elas so muito ngremes, e no devem ser cultivadas. Dependendo das condies de solo, no se deve cultivar terrenos com uma inclinao superior a 19 graus. Voc pode obter informaes sobre isso com especialistas em solo de sua rea. Em geral, quanto mais arenoso o solo, menor a inclinao limite para cultivo, enquanto solos argilosos permitem um pouco mais. O ponto chave decide no apenas o local mais econmico para se comear a

coletar gua; tambm define o ponto acima do qual voc provavelmente deveria considerar reflorestamento, usando as reas abaixo para pastagens irrigadas, horticultura, fruticultura ou at mesmo florestas irrigadas. Se voc est lidando com uma floresta razoavelmente selvagem de nogueiras ou castanheiras, pode ser til irrigar prximo hora de fazer a colheita, pois assim as cascas se partem e as nozes caem sozinhas. Abaixo do ponto chave est o potencial para cultivar. Tudo isso que eu estou passando apenas um modelo. Eu no espero que as reas reais sejam assim to simples, podemos ter rochas, cachoeiras, rvores; talvez um pequeno pasto. Mas, apenas como um modelo, assim que devemos prossegir.

Os terrenos inclinados que vamos trabalhar variam entre areia e argila. Mas mesmo com areia, se impusemos uma queda de um metro a cada 2.000, no movemos praticamente nenhum gro de areia nessas calhas. Ns fizemos uma canaleta de treze quilmetros recentemente no nordeste da Tasmnia. Foi no vero, e no chovia havia meses. Ento, veio uma chuva leve, uma garoa. E o negcio funcionou, apesar de ser pura areia. E a primeira represa encheu-se no primeiro dia de chuva leve. Agora vamos dizer que voc tem pedras por todo lugar. Mesmo assim, fcil dar a volta nelas, ou fazer um banco circulando-as. Se elas forem grandes como esta sala, faa a calha dando direto na pedra, contorne a pedra por baixo e continue do ponto mais baixo da pedra. fcil contornar uma pedra, s escavar em volta. Talvez voc s precise de uma canaleta, talvez com no mais que uns 15 cm de profundidade. Talvez a melhor forma de responder s suas perguntas sobre qual o tamanho ideal de uma calha seja o seguinte: os aborgenes caam aves e acondicionam a caa em barris. Eles tem um senso de humor bem seco. Certa vez veio um cara de uma equipe de televiso de Sydney; ao entrevistar um amigo meu, chamado Devony Brown, esse indivduo comeou a tratar ao Sr. Brown como a um tonto ignorante, o que ele

certamente no . Ele perguntou: "Sr. Brown, o senhor corta suas aves e as pe dentro de um barril, certo? quantas aves cabem em cada barril?" Ento Sr. Brown respondeu: "bom, veja bem, me d um barril grande e eu enfio um monto de aves l dentro". Ento, isso responde s suas perguntas? Olha, se vamos abrir uma vlvula em uma represa de 20 milhes de litros, e queremos liberar 10 milhes de litros, ento precisamos de uma calha bem grande, certo? E se estamos falando de uma vlvula em um tanque de 8.000 litros no quintal de algum, s precisamos de um reguinho no cho. Tem outro modo de construir uma calha que faz um visual fantstico: fazer a calha na forma de um lago. s fazer uma vala bem larga, alargando ainda mais sempre que possvel, e deixe a calha toda encher de gua, e sua calha torna-se tambm um lago. J vi isso uma vez, e o visual ficou muito bom. H um ponto, talvez acima de 20 ou 25 milhes de litros, onde ns estamos saindo do ramo de represamento agricultural e entrando em construo civil de barragens. Diques em vales, que esto sujeitos a inundaes. No nos preocupamos com isso com nossas pequenas barragens; apesar de armazenarem bastante gua, elas so baixas: se elas se rompem, uma inundao de no mximo 20 cm pode correr por cerca de 70 metros. Ns s fazemos nosso design com esses tipos de represas que voc pode se sentir bem confiante com a construo. Voc no vai fazer um dique que pode inundar cinco vilas abaixo, que requer contenes e sistemas de desvio em concreto, etc. Aqui, nestas colinas cobertas de florestas, embora voc encontre rochas, samambaias e rvores, pode-se ver que h calhas por a, funcionando. Cabe a voc mesmo encontrar essas calhas e determinar como so feitas, quem as fez e aonde elas vo. Tambm h armazenamento de gua. Eu quero que vocs encontrem esses audes e determinem o que eles vo fazer. Agora o comeo da primavera, e h pequenas calhas com gua correndo direto, o dia todo, carregando a gua da neve que est derretendo. Veja por exemplo as estradas, veja como elas desviam a gua por longas distncias. As estradas podem trazer a gua para a represa, e ns devemos combinar o nosso sistema chave como nosso sistema de estradas. V dar uma olhada nas estradas logo al. Veja de onde elas desviam a gua, e para onde a levam.

Voc me pergunta por que as pessoas no pensaram nesse sistema de ponto chave antes? Bom senso uma qualidade rara. Voltemos agora para a parte alta da colina. Desta vez vamos tratar do perfil da colina, pois o que temos discutido at agora foi o perfil do vale. Em vales, s vale a pena construir represas no ponto chave. Outras represas, que vamos discutir agora, no sero nos vales. Aqui temos um perfil tpico de alto de serra, um perfil alto. Agora eu foco naquelas pequenas selas, depresses na linha do alto da serra. Algumas delas no so to pequenas. Essas selas freqentemente marcam pontos fracos na paisagem, que podem ser enormes e de pura rocha slida. As selas marcam aqueles lugares onde os rios comeam a descer de ambos os lados do morro. Esses rios, obviamente, tm acima deles grandes receptores de gua. Fazendo paredes em ambos os lados, ou mesmo em um s lado dda sela, podemos obviamente obter reservatrios de gua muito grandes e altos. Esses so os reservatrios mais altos que se podem ter em qualquer propriedade. Esses so verdadeiros reservatrios de energia. Voc pode ter um, ou voc pode ter toda uma seqncia de tais reservatrios em uma nica propriedade.

Fazendo paredes em ambos os lados... da sela, podemos obviamente obter reservatrios de gua muito grandes e altos. Esses so os reservatrios mais altos que se podem ter em qualquer propriedade. Consideremos agora que usos podemos ter para esses reservatrios: eles so excelentes lugares para usar no abastecimento de gua para sua casa; talvez seja possvel produzir energia eltrica com eles: se voc tem uma sela larga, talvez uns 100 metros de largura, teramos apenas que fazer duas bacias semi-circulares amplas na lateral da sela, e teremos uma lmina de gua correndo atravs da sela, que poderia suprir um rego de gua para funcionar um sistema hidreltrico. Com um sistema desses a cerca de 120 metros de altura no stio de um amigo meu (esta seria a altura mxima que um tubo de plstico poderia aguentar), quando se abre a torneira voc tem que ver a fora da gua! Mas voc no tem que usar essa presso toda, d para quebrar isso. s levar uma caixa d'gua pequena, de cerca de 500 litros, at a altura desejada, pr uma vlvula com bia nessa caixa e puxar seu abastecimento de l. Essas represas tambm so excelentes para fornecer trabalho mecnico, funcionar uma turbina, ou um moinho de gua, ou at mesmo funcionar uma mquina de lavar roupas. L na Austrlia, ns temos uma mquina de lavar, uma de nossas melhores: mais parece uma betoneira, e funciona com um mecanismo muito simples. Tambm temos uma secadora centrfuga, que funciona com um pequeno jato de gua. Quando voc tem uma queda de 30 metros, um pequeno jato e uma pequena turbina, simplesmente a abertura da torneira que faz o ajuste da velocidade. H outras razes para essas represas altas. L no alto pode ficar um ambiente bem rido no vero, e voc

vai perceber que aps fazer essas represas, a complexidade da vida selvagem e o nmero de espcies aumenta muito. Portanto, essas pequenas represas so muito enriquecedoras. Outra aplicao para essas represas altas seria para suprir aspersores para proteo contra incndios. Dois ou trs aspersores podem cobrir um hectare de rea. Se voc tiver um incndio e tiver s um registro para abrir e a gua jorra desses aspersores por meia hora, voc est fora de perigo, basta ter uns 7.500 litros l em cima. Essas represas de sela so bem permanentes. At mesmo as naturais esto l por milhares de anos. E o que melhor, freqentemente elas esto-se enchendo enquanto voc tem muito pouca gua l em baixo. Elas se enchem mais rpido que as represas mais baixas. E permitem muita economia de energia, j que voc no vai mais ter que bombear a gua. A energia necessria para instituir esses sistemas o que eu chamo "mecnica de restituio": voc s usa uma vez. Agora vamos entrar no assunto de represas de contorno. Para elas, escolheremos o local de menor inclinao do terreno. Ns construmos uma parede de terra, e fazemos nossos drenos de desvio como sempre. Essas represas de contorno podem ser feitas ao redor de um morro, num vale. A represa de contorno uma represa rasa com uma grande superfcie. So represas muito baratas, onde se move pouca terra e tem-se muita gua. Portanto, se houver qualquer rea menos inclinada alta no morro, mesmo que tenhamos que cortar os drenos de desvio a mo por cem metros com ps (os drenos no tm que ser fundos para essas represas), voc vai ter gua l em cima.

 A represa de contorno uma represa rasa com uma grande rea. Essas represas tm dois ou trs efeitos: H um aumento significativo nos lencis freticos na rea ao redor, por que sempre vai infiltrar gua da represa e dos drenos. Estamos fazendo a gua permanecer muito mais tempo no terreno, permitindo maior absoro e diminuindo a perda por escoamento. Voc sabe, quando chove pesado as represas primeiro se enchem. Ento ns reduzimos a eroso por absorver o primeiro choque de gua. Aps isso, essas represas continuam a suprir os lenis freticos, portanto so sistemas moderadores. por isso que na Austrlia as autoridades encorajam todos a construir tantas dessas pequenas represas quantas forem possveis. Isso significa que nas represas grandes l em baixo, as represas das usinas hidreltricas, haver um fluxo de gua muito mais constante, reduzindo tanto problemas de baixa vazo como enchentes. Essas represas agentam qualquer quantidade de chuva, porque elas simplesmente transbordam quando cheias. Voc faz uma linha de transbordamento em curva de nvel, de forma que quando transbordar, voc tem uma lmina de gua. Nessa rea a partir da linha de transbordamento e abaixo da represa ns freqetemente plantamos arbustos.

Desde a parte alta da rea ns observamos o caminho natural da gua. Ns desviamos a gua para pontos de armazenagem baratos. Com trabalhos de terra extraordinariamente baratos, criamos reservatrios permanentes de gua, e reservamos gua para diferentes usos a diferentes nveis. bvio que a gua mais alta deveria ser usada para os usos mais limpos, e as guas coletadas mais baixas podem ser contaminadas com esterco, etc, j que sero usadas para fins agriculturais. Ns estipulamos vrias prioridades para nosso cliente. Primeiro, garantimos seu suprimento de gua domstica para a casa. Temos que comear isso antes que ele comece a mexer com contreto. Ento, cuidamos do jardim, horta, e ento, por ltimo, cuidamos do sistema agricultural extensivo. Isso tambm se aplica a propriedades maiores. No presente, estamos trabalhando em grande escala. Poremos 13 a 15% da rea debaixo d'gua se possvel, ou mais ainda se ele quiser utilizar hidroponia. A voc me pergunta, como eu defino o que "grande escala"? Bom, isso depende de onde voc est. Em New Hampshire, 50 hectares grande escala; no Texas, 12.000 kilmetros quadrados ainda uma propriedade modesta. Em reas grandes e secas, estaremos lidando com sistemas fluviais inteiros. Ao organizaqr a gua na propriedade, estamos estabelecendo tambm a localizao de vrios outros elementos. Se a primeira deciso que fazemos a de controlar a gua, ento as funes a que ela serve, os usos a que a destinamos vo decidir a localizao dos outros elementos, e a que a coisa passa a realmente ficar harmoniosa. J falamos bastante sobre Erros de Tipo Um, que um tcnico deve evitar. Um deles a casa no topo da colina, o que eu chamo de sndrome de Berchtesgarten. J ouviram falar de Adolph Schicklebruber, o famoso fraudrio dos anos 30? Ele acabou ficando razoavelmente bem de vida, e construu uma grande casa de concreto no alto de um grande morro de pedra onde, at onde eu sei, ele poderia ter morrido de sede. No final, no sei o que aconteceu com ele. Mas, de qualquer forma, havia uma tendncia geral em certas pessoas de tentar ir to alto quanto possvel. Muitos clientes tm essa tendncia, e voc tem que combater essa tipo de mania.

A sua floresta, propriamente, comea no topo do morro e vem descendo at o ponto chave. Esta rea de floresta tem outro fator em si: ela o seu cinturo trmico. Vamos dar uma olhada no padro da geada. Se voc puder olhar para ela de cima, num dia de neblina, voc pode ver como ela funciona, porque a neblina imita a geada. Aqui est sua geada movendo-se atravs do topo do morro. Ocasionalmente, uma gota se desloca e rola morro abaixo. Geada no gua, na verdade comporta-se mais como se fosse um xarope. assim que geada e ar frio se comportam. A geada no se comporta como um fluxo de gua; comporta-se como a neblina. A geada move-se por cima dos topos das rvores, empurrando o ar quente para baixo. H um cinturo trmico morno entre a geada, que est acima, e o ponto chave e os vales abaixo. Conforme esses pingos de geada movem-se, infiltrando-se nas partes altas de floresta, eles empurram o ar morno para baixo. Esse ar est a vrios graus centgrados acima do ar frio que entra pelo alto da floresta. Dentro desse cinturo trmico, logo abaixo do ponto chave, onde geralmente escolhemos para fazer a casa do cliente. Assim, ele j comea bem no quesito eficincia trmica. nessa rea que os primeiros botes da primavera aparecem; essa tambm a ltima rea do outono, o lugar onde a produo demora mais para desaparecer. Portanto, uma rea onde as estaes so mais longas. Se a partir de l voc andar para cima, voc passar por uma zona onde a temperatura vai caindo. Com uma floresta acima da linha chave, mesmo que haja neve voc vai sentir uma corrente de ar mais morno dentro do cinturo trmico.

Dentro desse cinturo trmico, logo abaixo do ponto chave, onde geralmente escolhemos para fazer a casa do cliente Se voc faz um pasto l em cima, voc vai ter geada, assim como nas rvores. Voc no vai ter essa geada no cinturo trmico. L a temperatura ainda vai estar vrios graus acima. H milhares de razes para evitarmos a tentao de fazer uma casa no alto do morro. Abaixo do ponto chave, a gua limpa est acima de ns, e a casa est abaixo daquela gua. Outra coisa: o fogo se alastra morro acima a uma velocidade fantstica, agora imagine numa situao de incndio, voc l em cima cercado de fogo por todos os lados, sem ter para onde ir. Se a casa estiver mais abaixo, e voc tendo gua armazenada em cima do morro, fica muito mais fcil controlar a situao. Se voc organiza o sistema de uso de gua, mesmo que voc no termine de construir, o potencial permanece l. Vamos passar agora para outra rea para armazenamento de gua. E vai ser aqui que a gente vai comear a armazenar grandes quantidades, no em represas, mas nos solos. Ns montamos em nosso pequeno trator, acoplado a uma grade condicionadora de solo, e comeamos a gradear paralelamente linha chave. E vamos "penteando" a terra. Claro que, se tivermos florestas abaixo da linha chave, esse tratamento no vai ser necessrio, porque a floresta vai estar fazendo esse servio. A floresta produz razes, que apodrecem; est sempre criando novos troncos, segurando a gua, derrubando folhas. Agora, vamos falar de terras que vamos cultivar. Digamos que vamos fazer um

pomar, ou misturar rvores frutferas com floresta. Ento, procederemos da mesma forma. Agora, comeamos a criar o maior reservatrio que teremos na fazenda, um reservatrio de bilhes de litros: o solo. Voc no v essa gua, mas ela est l. Ns s continuamos "penteando" a terra, paralelamente linha chave. Assim, conseguimos maior armazenamento de gua, mais prximo s serras. Essa uma tcnica para manter a gua em cima do morro, evitando que chegue ao vale.

Ns penteamos a terra paralelamente linha chave

Comeamos a criar o maior reservatrio que teremos na fazenda A grade condicionadora de solo uma ferramenta agrcola muito simples, consistindo de discos que correm ao longo do solo, cortando-o. A vem o gancho, que tem uma sapata na base, e vem seguindo o sulco deixado pelo disco. Voc no tem que cortar a mais de 20 cm de profundidade O disco corta o solo, e o gancho entra no sulco, e a sapata alarga o sulco no fundo. Voc no deve ver levantar quase terra alguma do sulco. Qualquer trator leve faz o servio. Com essa grade, vamos criando esses milhares de sulcos no cho, correndo em curva de nvel. Quando chover, a gua ser absorvida rapidamente. Repare na diferena na extenso de rea de absoro em um solo condicionado, comparando com o solo original. No solo original, muitas vezes compactado pelo gado, a gua escorria rapidamente morro abaixo. Agora, ela est sendo absorvida por esses sulcos, e assim que ela absorvida, passa a se mover sob o solo, e j no pode mais evaporar o sol no mais a atinge. E agora passamos a ter um solo que contm gua a pelo menos 20 cm de profundidade. Ento, passamos a segurar a maior parte da gua da chuva no solo da propriedade, na forma de gua intersticial. Essa gua vai continuar fluindo, atravs do solo, at sair pelas nascentes, mas a uma velocidade muito menor: em alguns casos, menos de 3 metros por dia, e em outros, 6 metros por ano. A grade condicionadora diferente do arado, que traz uma grande quantidade de solo, tombando-o. Apesar de aparentemente rstica, a grade um implemento sofisticado, projetado para fazer exatamente como eu descrevi. projetada para fazer o solo reter gua. O arado no faz esse servio. Se voc passa uma grade condicionadora

hoje num campo de futebol, amanh voc pode jogar bola ali. Nosso negcio armazenar gua. Uma vez que tratamos o solo dessa forma, nunca mais temos que fazer de novo, a no ser que soltemos a boiada ali por alguns anos. Essa grade a ferramenta ideal para reabilitar solos erodidos, solos que nunca mais vamos querer usar para gado, mas sim dar novos usos, aquelas reas que queremos reflorestar to rpido quanto possvel, e com a maiores chances de sucesso. Agora, h algumas condies onde no usamos a grade condicionadora para condicionar o solo: em solos de areia solta, solos com cobertura de floresta, e claro situaes onde talvez 90% do solo rocha. Fora isso, em todas as outras condies, ns usamos. Use a sua linha chave como sua base para comear o seu condicionamento do solo. Vamos agora descrever como se comea a trabalhar a partir da linha chave. Voc usa um nvel de mangueira. Voc usa uma mangueira transparente de meia polegada com cerca de 30 metros. Fixe as duas extremidades a estacas e encha a mangueira com gua. Marque os pontos de nvel nas estacas. Da, uma estaca ns fixamos no ponto chave; com a outra, ns andamos uns 25 metros ao redor do morro, e levamos a estaca um pouco para cima ou para baixo at a gua estabilizar no ponto de nvel. Este lugar est ento no mesmo nvel do ponto chave. Se quisermos dar uma queda de 1:2000, ento puxamos o ponto na proporo adequada distncia percorrida. Agora, tudo o que precisamos de duas pessoas para correr linhas chave por todo o terreno. Isso pode ser feito em meia hora com esse equipamento "super sofisticado", que foi inventado por um chins h muito tempo atrs, originalmente empregando tripas de porco e adaptado agora para materiais mais modernos. Isso o que se chama "nvel de mangueira". Voc comea no alto, e vai descendo por todo o seu terreno na sua linha chave. Ou voc mete um nvel morto para uma lombada, o que ns no discutimos ainda. Se voc no tem ningum por perto, e nenhum nvel, voc pode montar no seu trator, comear al do fundo do vale, e ento comear a dirigir gentilmente ao redor da colina, continuando paralelamente a essa situao. No h motivo para preocupao, no estamos falando de nada complicado, porque tudo o que voc quer que a gua viaje pela distncia mxima. Voc pode criar reas mais midas em morros. Geoff Wallace faz pequenas meias-luas no alto de um pequeno vale bem ngreme. Ele pe o trator ali e vai fazendo as meias-luas, e pe uma moita de rvores na ponta da meia-lua, ento as rvores so irrigadas nesses pontos, no alto do morro. Os resultados do condicionamento do solo so: primeiro, um armazenamento

de gua fantstico dentro da propriedade. Segundo, uma temperatura do solo no inverno que pode ser alguns graus acima dos solos ao redor. Solos midos retm muito mais calor, e freqente vermos solos condicionados livres de geada, enquanto solos ao redor esto cobertos de gelo. Ento o condicionamento do solo diminui muito as geadas. Portanto ele aumenta a sua estao produtiva no ano. As rvores tambm crescero muito mais. Oliveiras, que poderiam demorar 17 a 18 anos para produzir, podero produzir dentro de 3 anos em solos condicionados. Vale a pena esperar para plantar somente depois de ter condicionado os solos. Voc pode plantar dois ou trs anos mais tarde, e mesmo assim estar na frente de algum que plantou em solos no condicionados. Voc ter razes seguindo aquelas linhas, e ento naqueles tringulos, e depois indo mais fundo, novamente fazendo canais para mais penetrao de gua. No estamos interessados em passar de 20 cm de profundidade. Podemos criar isso em um ano a partir do subsolo. Sementes so levadas para dentro dessas pequenas fendas e germinam ao longo daquelas linhas. Um arado tem l sua caixa de sementes acoplada, que vai soltando as sementes dentro dos sulcos, e voc pode fazer um pasto de Setaria, ou substituir um pasto por uma plantao de trigo, ou abboras, de uma s vez. Antes de fazer isso, uma boa idia aparar a rea, mquina ou com pastejo. Da voc usa a grade condicionadora. Se voc tiver um solo duro, realmente compactado, ento voc vai ter que fazer em duas etapas: na primeira, voc s vai a uns 10 cm de profundidade; da voc vai ver nessas linhas o crescimento de uma grama muito mais vigorosa, que voc deixa crescer. Ento, voc corta essa grama, que voc pode usar para feno, ou ento pasteje bem essa rea com gado para abaixar a cobertura. A ento voc condiciona de novo, dessa vez at uns 22 cm de profundidade. Depois disso voc pode plantar qualquer coisa, ou fazer um pomar direto. Ou ento voc pode continuar usando para pastejo, que voc continua por uns 2 anos ou at sentir que os resultados do condicionamento esto desaparecendo e o solo parece estar comeando a degradar. A, voc recondiciona de novo. Em solos fortes, voc no tem que fazer isso mais que uma vez a cada dois ou trs anos. Em campos de futebol tambm, e olha que uma situao de compactao pesada. Voc v ento que no um tratamento freqente. Em pomares, voc nunca mais tem que fazer de novo, porque as razes passam a representar canais que levam a gua at bem fundo. Em alguns solos, voc tem a formao de uma placa dura, principalmente pela aplicao de superfosfato e alta taxa de evaporao. Quando voc aplica superfosfato na superfcie, a chuva carrega para certas profundidades; ento vem o vero e a umidade evapora, e um fosfato triclcico se forma em um bloco concreto a cerca de 40 cm de profundidade. Tudo bem usar fosfato de rocha em solos calcreos, mas no se deve usar

superfosfato. Esses solos nunca devem receber superfosfato. Ns vamos discutir isso a respeito de solos tropicais, voc nunca pode usar superfosfato em solos tropicais. um erro de tipo 1. Vamos discutir esses erros de tipo 1 conforme a gente conversa. A sndrome de Berchtesgarten um erro de tipo 1. Uma vez que voc comete esse erro, todo o mais vai continuar difcil, para sempre. Voc estabelece uma situao de altos gastos com energia para o seu cliente, eternamente. Eles sempre tero problemas. Uma pequena cabana no meio da floresta outro erro de tipo 1. Voc pode sentir esses erros nos seus ossos. Voc est perguntando, e construir uma casa l na parte mais baixa do vale? No h nada de errado nisso se voc deseja se especializar em refrigerar coisas. Se isso o que voc quer, ento faa a casa no fundo do vale, e ponha um grande cinturo de pinheiros no meio do vale, e voc pode viver num refrigerador pelo resto da vida. Ideal para um esquim. Se voc quiser adaptar um esquim a viver em Minnesota, l que voc deve por ele. Mas h alguns tipos de vales, que discutiremos mais tarde, que ns escolheremos de propsito. Voltando agora ao assunto da gua. Ns armazenamos a maioria da gua no solo. Podemos faz-lo de duas formas. Se voc tem um cliente pobre, que no tem dinheiro para o condicionamento do solo, podemos fazer a gua penetrar com nabos. Plantamos nabos em todo o terreno. Os nabos fazem furos no solo, a at 60 cm de profundidade. No precisamos colher o nabo, porque se no colhermos eles apodrecem. Tambm, se a rea muito ngreme para usar o trator e a grade, plante nabo. Podemos fazer o condicionamento do solo biologicamente. Podemos usar tambm espcies pioneiras nativas, como o cedro vermelho, que tambm so bons perfuradores do solo. Eles comeam o processo. Se temos uma rea grande de solos compactados, e queremos usar para plantar alguma coisa, podemos usar aquele mtodo mecnico. Podemos ter que fazer um buraco e meter um punhado de composto com o nosso nabo para ele poder comear bem. Se for uma rea muito pequena, podemos cavar buracos e colocar pequenos paus, e plantar nossos legumes onde os paus esto apodrecendo sob o cho. Podemos fazer todo tipo de coisas assim, e fazer o servio. O que estamos fazendo reabrindo o solo, trazendo-o de volta capacidade absortiva da floresta, e isso o que conseguimos. Nosso objetivo principal armazenar a gua no solo. Voc pode ver agora o que acontece ao observar o comportamento da gua no solo condicionado. Ela encontra uma srie de rugas que a seguram e armazenam. Agora vamos passar para as partes mais baixas e menos inclinadas. Conforme a inclinao diminui, aumenta a quantidade de gua que se consegue armazenar pela terra que se tem que mover. Qualquer represamento que se faa mais abaixo muito barato, e,

como agora vocs sabem, no h necessidade de ir para os vales para faz-los em qualquer rea plana. Podemos faz-lo no alto de uma serra, e l pode ser mais plano que o fundo do vale. Isso tem uma vantagem porque ns no temos uma enxente correndo por cima das paredes de nossa represa. uma situao fcil onde temos um dreno de desvio correndo l de cima, convergindo no morro, e talvez correndo de volta para o prximo vale. H apenas uma regra sobre a eficincia das represas: quanto mais plano o local que voc represa, mais gua voc armazena por dlar gasto. No importa onde , num campo aberto, numa serra ou no fundo de um vale. Ento, quando voc est pensando em reservas grandes, voc anda pelo fundo do vale e v onde ele se nivela. No ponto onde ele comea a nivelar, voc muitas vezes v que ele se estreita, e voc vai encontrar o ponto lgico para o represamento do vale. De novo, voc a melhor ferramenta para determinar isso.

Quanto mais plano o local que voc represa, mais gua voc armazena por dlar gasto uma boa poca do ano para se fazer isso agora, especialmente porque a gua est brotando por todo lugar. Onde ela comea a ganhar velocidade, l que voc vai ter que mover muito mais terra. Onde ela se move lentamente, l ser o fundo da sua represa. Onde comea a acelerar, l que a sua barragem vai ser feita. Nessa poca do ano, quando tudo est derretendo, voc pode seguir todos os fios de gua atravs da paisagem e sacar essas coisas. Agora vamos falar sobre as represas baixas. Elas ficam abaixo dos seus campos, abaixo dos estbulos, sua casa, mas talvez s um pouco abaixo, porque elas so boas para energia. Elas podem ser muito pouco teis nesse sentido. Porm, ocasionalmente essas represas podem ser teis para virar rodas de moinho. Podem ser teis porque com um fluxo suficiente podemos botar uma bomba hidrulica, e bombear gua domstica at 10

metros para cada metro de queda. Podem ser teis para energias de alto volume/baixo fluxo, particularmente se as colocarmos em riachos. Essas so nossas velhas represas de moinho. Tem dessas por todo lugar nesse distrito. H uma logo ali, nessa estrada, e uma outra do outro lado. Elas movem grandes massas lentamente, pelo peso da gua. Porm, na maioria dos casos, o suprimento das represas baixas de energia no muito bom para ns, portanto essas so as ltimas que instalamos. Mas, essas so nossas represas de produo. Nelas produzimos o rendimento mais alto a partir da gua. Essas so as melhores represas para peixes, vida selvagem, todo tipo de criaturas. Elas se do melhor nessas represas baixas porque h um fluxo de nutrientes, de slidos dissolvidos para a represa. gua que parece perfeitamente cristalina pode carregar uma grande quantidade de slidos dissolvidos. Voc vai achar, se analisar, mais massa erodida do morro em gua lmpida que em gua suja. Agora, a idia capturar esses nutrientes em uma rede biolgica. Queremos agarrar os nutrientes, os slidos dissolvidos na gua, o clcio, etc., sem empregar aparatos de alta tecnologia, e trazer esses nutrientes de volta para a terra. Voc pode fazer isso colocando plantas forrageiras nessas lagoas, algas, molscos. Eles vo absorver aquele clcio e fix-lo, e voc pode recuper-lo na forma de esterco de pato, peixe, e arroz selvagem. Dessa forma, voc est usando pequenas mquinas biolgicas muito eficientes, trabalhando no nvel molecular, capturando esses nutrientes antes que eles deixem sua propriedade. A situao ideal , comeando com as represas altas e limpas, gradualmente ir sujando a gua com esses nutrientes mantenha seus patos em um fluxo lento em algumas dessas represas, deixe algumas serem contaminadas com o esterco de seus porcos e ento comece a colocar essa gua atravs de seus sistemas de plantio em solos enxarcados. Voc obter um alto crescimento das plantas, que significa rendimento. Ento passe a gua atravs de outros sistemas, e deixe-a ficar limpa de novo. A gua que no final deixa a propriedade, em riachos, ser gua limpa. Agora, voc pode no ter espao para fazer tudo isso, mas acredite, voc no precisa de muito espao. Em um mini-sistema ns podemos fazer isso tudo daqui at a janela. Em um clump, clump, clump, eu posso te levar atravs de um canteiro de arroz ou um canteiro com alta demanda de nutrientes, ou inhame; depois, peixes que comem algas; e um canteiro de arroz; e uma lagoa de moluscos com agrio. Agora, o que temos gua razoavelmente limpa saindo. Ento voc pode deix-la ir. E voc pode fazer tudo isso em um espao do tamanho dessa sala. Em muitos lugares, claro, o sistema da linha chave no um jeito aplicvel de se tratar sua gua. H lugares nos Montes Ozarks ond as pessoas moram em pequenos

vales, altos, bem acima de qualquer linha chave. Moram em minsculos plats, que eles chamam de covas. Agora voc me pergunta: qual a menor inclinao que voc precisa para poder usar essa rede biolgica? No h tal coisa como inclinao mnima necessria. Temos lugares com 10 centmetros de queda em 500 metros. Isso o mnimo de inclinao, e voc ainda pode usar esse sistema perfeitamente l. Nesse ponto voc pode fazer curvas de nvel para reteno de gua. Voc pode na verdade ir abaixo da superfcie, cavar lagoas abaixo do nvel do cho. O volume principal abaixo da superfcie. Apenas para resumir, eu vou repassar tudo de novo. Primeiro ns coletamos gua limpa no ponto mais alto, para uso domsticos. Ns adicionamos nutrientes gua que deixamos correr pelos nossos sistemas de plantas; ento ns direcionamos essa gua para um brejo, carregando alimento desde o sistema de produtividade natural at as trutas. Aps convertermos nutrientes para formas biolgicas, ns liberamos gua limpa de novo para o riacho. Ns podemos conseguir fazer isso tudo dentro de uma queda de dois metros, indo de uma zona a outra e a outra. Ento no estamos necessariamente falando de sistemas gigantes - ns podemos estar falando de sistemas realmente pequenos. Uma vez que voc bolou uma tcnica para esse tipo de paisagem, voc vai se encontrar esbarrando com esse tipo de situao repetidamente. o ambiente mido clssico, voc o reconhecer em todo lugar; voc vai sacar represas em sela da janela do seu carro. Por aqui, e tambm ao norte e ao sul daqui, e cada vez mais conforme vamos para o norte em direo ao Canad, voc tem paisagens bem baixas, com fundos gelados, que tm movimento de gua bem lento. So basicamente brejos. So armazenamentos de gua muito baratos. Paredes muito baixas te do lagos extensos. Preste ateno nesse tipo de paisagem. A terra freqentemente barata, porque no se pode criar gado nessas reas, e as colinas podem ser bem secas. Onde no se consegue criar gado, a terra geralmente barata. Se voc puder comprar terras assim, voc pode ter kilmetros de gua movendo muito pouca terra. A melhor deciso nesses casos partir para a produo aqutica, porque o local propicia essa atividade, e no tentar secar a terra para criar gado ou plantar milho. Ns escolhemos esses locais para clientes que querem criar peixes, ou plantar arroz, etc. H tambm locais onde voc tem uma barragem de basalto atravs da paisagem, que em tempos geolgicos formava um lago. Ento a gua quebrou o dique em algum ponto e o rio escoou, e o que ficou um grande pntano com uma sada muito estreita. O valor desses sistemas de lagos altos, represas em sela, e campinas altas

bem conhecido. Eles possibilitaram as tradicionais pastagens ricas de vero usadas extensivamente na Sua e todos os climas frios como pastagens de vero. H uma razo muito boa para se abrir esses planaltos. Conforme voc se aproxima da costa, freqentemente tm-se condies cada vez mais alcalinas. A voc tem uma deficincia de cobre nos animais. Os cascos dos animais descolam e caem, e eles ficam aleijados muito rpido. Apenas mud-los temporariamente para as pastagens da montanha boa prtica. E todos os jovens vo junto com os rebanhos, ficando em pequenas cabanas na montanha. Todo mundo adora o agito. realmente uma poca deliciosa. Se o local for preparado adquadamente, bem protegido com rvores, oferecer um certo conforto trmico. Esses campos altos tm muito valor, e so muito bons para vida selvagem. Eles abrem um pouco a cobertura da floresta, criando uma interface essencial para alta produtividade. Ento, eu acredito que a paisagem determina de forma bem lgica como devemos trat-la. Se voc apenas ruminar sobre esse perfil do terreno, e suas vantagens trmicas, suas vantagens hdricas, as vantagens oferecidas pelas estaes do ano, ento eu no vejo nenhuma dificuldade em se chegar a um conjunto de decises totalmente lgicas sobre como voc comea a tratar o terreno, onde deve posicionar o seu cliente, ou onde aconselh-lo a fazer seus empreendimentos. Como designer, voc vai ter um ltimo conjunto de decises a tomar, ou seja, a de aumentar ou diminuir os vrios elementos dessa paisagem de acordo com os desejos do seu cliente. Se, como tipicamente acontece, ele no tiver nenhuma idia, ento voc dita como vai dividir o terreno, sempre maximizando a gua e a floresta, porque isso ainda deixa aberta a oportunidade de diminu-las a qualquer momento depois. Agora, eu vou tratar rapidamente de formas de armazenamento de gua em grandes alturas que podem ser construdas a mo, chamadas dieu-pond. Essas so pequenas represas muito interessantes, quase msticas, salpicadas nas paisagens britnicas. Essas represas eram construdas principalmente por mosteiros. Diziam que elas eram alimentadas por dieu. o prprio Deus que manda a chuva. Agora, elas localizam-se normalmente onde h uma pequena convergncia de guas da chuva, talvez uma rea em forma de copo numa colina. So escavadas a mo, e portanto no so compactadas por mquinas. So freqentemente revestidas a mo com argila. Mas isso no necessrio. O material removido usado de forma a maximizar a captao de gua para o dieu-pond. Represas dieu-pond nunca secam. Elas podem variar entre 1 e 7 metros em dimetro. Duas ou trs pessoas podem cavar um dieu-pond em um dia. O que nada, em termos de cavar buracos. Voc est rindo? Bem, de qualquer forma, eles cavam esses pequenos buracos de forma que suas paredes so 3:1, que o

ngulo de descanso para solos normalmente fortes. Agora, o motivo porque elas nunca secam que, conforme a gua evapora, a rea da superfcie diminui. Elas sempre vo ter alguma gua. Essas represas so os tradicionais pontos de reserva de gua em terras altas. Elas requerem limpeza de vez em quando, porque aquele pequeno ponto no fundo acaba enchendo-se com folhas e lama. Mas s de vez em quando; vale a pena dar um pulo l quando o nivel dgua est bem baixo, e tirar as folhas.

preciso fazer um acesso calado com pedra para os animais, ou limitar seu acesso ao lado raso, porque normalmente eles danificam as margens. Em ambientes altos midos, essas represas podem representar um suprimento eterno de gua. As pessoas que construram essas represas dieu-pond nunca diriam a ningum o segredo da construo. O segredo , voc tem que afunilar o fundo. Eu nunca soube como elas funcionavam, at que eu estudei fsica. Eu s sabia que elas funcionavam. Elas funcionam porque elas no evaporam facilmente, e enchem-se com a gua da chuva. Para a pessoa comum, essas represas parecem realmente maravilhosas, porque no h nenhuma nascente ali, no entanto tem sempre gua. Podem ser cavadas com uma enxada, ou uma picareta e uma p. bem provvel que, no futuro, as vrzeas, que tm menos potencial para perda de solos, especialmente se tratadas de alguma das formas que vimos discutindo, sero as terras mais valorizadas para agricultura. Essas reas podem continuar em produo muito depois que todas as outras reas j perderam seus solos. tambm ali que se acumulam os solos erodidos. Ento, essas terras baixas tm grande tolerncia. O nico motivo por que vamos continuar cultivando as reas baixas que continuaremos a erodir as terras altas. Portanto, essas so reas importantes. Freqentemente, nosso design pode mant-las livres de usos permanentes para plantaes. Talvez voc no veja uma cultura perene apropriada para essas reas, e voc pode reserv-las para culturas anuais. Essas reas esto se tornando cada vez mais importantes. Devemos tratar agora dos mini-terraos. s vezes, temos que pr o cliente num lugar onde gostariamos de no faz-lo. H clientes, gente bem rica, que compra locais difceis de trabalhar. Freqentemente torna-se necessrio estabelecer um sistema de

terraos para as plantaes. Projete esses terraos em sries de reas para plantio na altura da cintura, com uns 60 cm de largura no alto, e talvez uns 90 a 120 cm na base. A base de cada nvel um caminho com cerca de 30 cm de largura. Cubra o caminho e os terraos com palha, de acordo com o necessrio. Ns no recomendamos mais de trs ou quatro terraos em uma srie, e no recomendamos que os terraos tenham mais de 12 metros de comprimento.

Seu cliente est nesse morro, vivendo e plantando l. Ele tem galinhas acima das plantaes, e as galinhas esto derrubando palha e outros materiais morro abaixo, provendo boa cobertura de matria vegetal morta para seus pequenos terraos. Os terraos ladeiam o morro. Ns deixamos umidade fluir em fios finos nesses caminhos. Ns s permitimos trs ou quatro terraos, e no deixamos que eles fiquem alinhados, ns os intercalamos, de forma a quebrar o fluxo do excesso de gua. Teremos ento a gua saindo de pontos separados, e espalhando-se sobre uma boa rea da colina. Ns manteremos a rea logo abaixo dos nossos trs ou quatro terraos coberta com arbustos perenes, pequenas rvores frutferas, e abboras, e coisas desse tipo. As pequenas encostas onde temos nossos terraos so piladas, compactadas mo, e damos um formato que impea a gua de deixar a rea facilmente. Mesmo que chova, no escorre gua nenhuma desses nossos terraos de 12 metros. Agora, o cliente ainda pode ter problemas. Ele tem que levar gua at esses locais altos, sem nenhuma chance de se fazer uma represa no alto do morro, a no ser que haja um amigo ou um vizinho. Voc, como um designer, pode dar-lhe duas fontes

de gua: voc pode fazer um tanque para gua coletada do telhado de sua casa; ou voc pode escavar um pequeno dreno de desvio do seu sistema de armazenamento de gua, e trazer esse dreno muito gentilmente atravs da colina, direcionando a gua s trincheiras. No teremos um fluxo de lodo, porque temos essa rea coberta com palha, e quando a gua escoa, ns a fazemos escorrer em um local no cultivado. Todos os princpios so exatamente os mesmos que no nossa estrutura da linha chave. Ns ainda estamos correndo pequenas represas altas em linha chave para ele, mas tudo pequeno, e sua horta pequena, mas muito produtiva! H duas formas de se manejar galinhas nessa situao. Voc pode pr o galinheiro em baixo dos terraos, ou voc pode pr no alto e as galinhas ciscaro material para baixo, e essa matria vai parar na cerca ali em baixo. De l coletaremos esse material, para usar na horta. Ns plantamos rvores nessa rea, para conter a encosta do morro. Agora, vamos discutir brevemente os terraos e canteiros para arroz. Estes podem ser feitos em reas de encostas, no importa o quo ngremes. Voc pode ir para os terraos do Nepal, voc sabe, onde para cada 10 metros do terreno voc consegue 1 m2 de rea para plantar. Mas normalmente voc faz os terraos em reas menos ngremes. Uma vez eu olhei para fora do nibus, no Nepal. O nibus estava fazendo uma curva, e as rodas de trs estavam penduradas ali, com uma queda de 1000 metros l em baixo. E l havia dois pequenos terraos. Havia um homem de p em um p s, uma enxada no ombro, olhando para mim. Oh, Deus, eu pensei. Ele s precisa se inclinar para trs. Havia tambm, no longe dali, uma rvore, com um grande galho, e sob o galho apenas um grande vazio nenhum terrao abaixo. Havia uma menininha na estrada, e ela correu, trepou na rvore e sentou no galho, sem nem se segurar. Meu Deus! eu no posso agentar olhar para aquilo! Esquea. O que vamos discutir agora so drenos amplos de desvio e irrigao. So usados para levar gua para l e para c na sua propriedade. Os drenos correm atravs do declive, e eles podem ser bem irregulares na sua largura. No h necessidade de faz-los uniformes. Podemos trazer esses drenos de desvio a partir de um riacho prximo, com um fio de gua correndo dentro deles. Ns pegamos esse fio de gua e o levamos para uso agrcola. Isso no o estilo tradicional europeu. Voc no vai encontrar nada assim em um livro de jardinagem britnico, porque cheio de curvas, e simplesmente no tradicional. D uma olhada rpida na literatura mundial sobre o assunto, e voc vai encontrar umas 60 a 80 plantas comuns, de alto rendimento, que crescem em brejos ou na gua. Ns vamos falar mais tarde sobre elas, quando chegarmos na aquacultura.

Em declives mais leves que aqueles onde ns construmos nossos mini-terraos, ns podemos fazer terraos de gua, de construo muito mais simples. Ns podemos estabelecer sistemas de fluxo de nutrientes que captam, introduzem e removem nutrientes de diferentes pontos no ciclo, usando animais como fontes de nutrientes, e plantas terrestres para absorver os ltimos nutrientes da gua, enquanto plantas e animais aquticos desempenham seus papis no ciclo. Esse jogo um pouco diferente da aquacultura. A aquacultura algo que voc pode recomendar para seus clientes como uma coisa muito agradvel. Voc pode partir para esse tipo de terraos, ou terraos secos no final. Eles so muito fceis de se construir, e so situaes bem estveis, no tocante a perdas de solos. Agora, vamos considerar a mecnica envolvida. Em declives bem baixos, onde ns queremos fazer drenos e canais, e em desertos, ns usamos um implemento chamado spinner, que consiste de uma roda muito grande acoplada ao trator; essa roda tem pequenos copos, e voc s tem que dirigir o trator, e essa roda vai girando e cavando um canal. O resultado final um tipo de dreno que leva a gua, mas que no fica muito visvel na paisagem, a no ser em baixadas. A largura do dreno depende do tamanho da roda do seu spinner, normalmente cerca de 1,20m de largura, e uns 30 cm de profundidade. Esses so drenos muito suaves para sistemas de baixo declive. Em declives mais ngremes, a forma mais comum de dreno feita usando-se uma p carregadeira. O trator entra no declive aqui, e a lmina, posta em diagonal, vai raspando a terra com uma suave inclinao, e produz uma pequena parede de terra no lado de fora. Se a largura for suficiente, isso pode ser tambm sua estrada, e pode ser plantado com grama. Pode ser uma boa idia pr uma cerca no lado de cima, se voc vai fazer cercas, porque assim voc pode usar cercas relativamente baixas. H tambm aqueles implementos, semelhantes a um arado duplo, que tem como se fossem duas asas atrs, e conforme so puxados pelo trator deixam um dreno em forma de V, enquanto o solo empurrado para os lados pelas asas. So usados para locais de baixo declive. Esses implementos s vezes so montados em moto-niveladoras, e voc pode aplainar e fazer o dreno ao mesmo tempo. Moto-niveladoras tambm podem ser usadas para fazer drenos rasos. Ento, enfim, voc usa os implementos que voc tiver disponveis. Para sistemas muito pequenos, voc pode usar somente um arado mesmo, tombando a grama. E voc pode arar duplamente. Voc pode ir ao longo da colina com seu arado ou condicionador de solo. Ento, fixando uma lmina no trator, vai-se removendo o solo solto. Este um sistema til para

horticultura. normal plantar grama tambm nos drenos, assim como no restante da rea. Vamos agora tratar da construo das paredes da represa. H algo que vocs tm que saber, sem precisar nunca faz-lo. Para represas de at dois a quatro metros de altura essas so paredes pequenas voc no se preocupa muito. Voc faz a parede a dois e meio para um, e 3:1 na parte de trs. Voc faz uma coroa bem ampla, e a est sua represa. A parte alta, larga, deve possibilitar o uso de qualquer maquinrio de construo que voc tenha que utilizar ali. Tem que ter uma largura que possibilite a passagem de um carro, ou mais. Voc pode usar uma pequena p carregadeira em cima, indo pra l e pra c enquanto uma outra cava o buraco. Evite incluir pedras no solo que voc usa para construir sua represa. Pedras no encolhem e expandem como outros materiais, e contribuem para vazamentos. Ento, quando voc esbarra em pedras, separe-as de lado. Soque a parede a cada 30 centmetros, conforme voc vai construndo, passando as mquinas para frente e para trs, para que voc tenha uma parede de terra bem compactada. At uns 3,5 a 4 metros nada de mais vai acontecer, ento voc no precisa se preocupar. O que fizemos foi remover a camada superficial de solo, removendo paus, razes, etc. Se houver um bom solo argiloso abaixo, ns o empurramos para cima, empurramos para baixo, e de novo para cima, para frente e para trs, e assim vai. E isso. Voc pode passar carros por cima dessas represas. Voc vai normalmente us-las como passagem, no fundo do vale, entre represas ou canais. Suas calhas de escoamento tm que ser amplas. Voc tem sua represa no fundo do vale. Voc corta uma calha de escoamento na parte slida do morro, contornando, ento vai deixando mais raso, at sumir. Se voc for no sentido de um fluxo contnuo, voc pode canalizar a gua de sada fazendo um vertedouro, ou levar por canos at outra rea. Esses so sistemas pequenos que voc pode trabalhar de diversas formas. Quando voc passa a construir uma represa de 70 m de comprimento por 7 de largura, voc tem que fazer tudo muito cuidadosamente. Primeiramente, voc faz uma trincheira aqui na base do local onde se vai represar, indo a 1 a 1,5 m de profundidade at voc encontrar uma argila muito boa no fundo. Voc tem ento que preencher essa trincheira, e todo o miolo da sua barragem, com argila. Fora isso, o procedimento o mesmo que para represas menores. Voc faz assim, e torce pelo melhor! Represas maiores so um negcio mais srio. A altura da rampa pode ser cerca de 4 m, com uma parede de 4 m. No use rochas na estrutura da sua represa. Em represas maiores, voc no vai querer nenhum vazamento. Preencha toda a parte central da barragem com boa argila, fazendo uma parede at o topo, para ter uma represa totalmente impermevel. Se

estivermos trabalhando com solos granticos, com areia grossa, no conseguiremos fazer uma represa a no ser que faamos essa parede central com argila. A argila barra a gua, e isso que d estabilidade represa.

Preencha toda a parte central da barragem com boa argila assim que fazemos represas acima da superfcie do solo. Muitas represas no ultrapassam a altura do solo, h muitos tipos diferentes de represas. Essa uma represa feita por uma barragem no vale, represas que correm ao longo de contornos. So usualmente feitas de terra bem compactada, e so chamadas represas de contorno. E ento, h as represas que ficam abaixo da superfcie do solo. Em locais muito planos, o jeito de segurar a gua escavar um aude. So na verdade tanques de terra. Os drenos podem levar at um desses tanques de terra, de forma que voc tem um fluxo bem suave, e a gua reservada abaixo do nvel do cho. Tanques assim so impossveis de se romperem. Agora, quando voc est construndo um aude, voc pode fazer um monte de coisas bem interessantes. Voc pode amontoar o solo escavado para criar um monte beira do aude. Quando o aude se enche, voc tem uma situao boa para produo. Voc pode incluir animais no projeto. Voc pode calar uma parte com pedras, se quiser. O ponto fundo do aude bem abrupto, e voc provavelmente no vai ter muita vegetao ali, exceto bem na margem. O banco de terra atrs do aude, que pode ter uns 3 metros de altura, pode ter rvores frente. Ali voc vai ter um clima tropical. Se voc quiser enfeitar, voc pode fechar essa parte com vidro, tendo ento uma reflexo do sol no inverno, e talvez dando at uns 60% de calor adicional. Voc vai ter absoro direta da luz solar uma boa situao de aquecimento. Se voc quiser pr bambu no topo do seu banco de terra, voc pode ter ainda 60 a 63% de calor adicional. O prprio banco de terra armazena calor.

H dois tipos bsicos de bambu: um chamado monopodial, e o outro simpodial. A maioria dos bambus so monopodiais, e formam touceiras. Bambus simpodiais crescem lateralmente, de gemas em sua base; voc pode plantar ele aqui e ele pode brotar ali, do outro lado da rua. Ningum usa esses bambus simpodiais porque eles so pequenos, raramente passando de 1,5 m de altura. Eles so bons para fazer flexas, mas se voc no precisa de flexas, melhor esquecer deles. Agora, os bambus monopodiais so gigantescos, chegando a 20 ou 25 metros de altura. Alguns formam grandes troncos. Eles crescem devagar, e tm brotos tenros e comestveis. Eles nunca se alastram demais. Um bambu monopodial vai formar uma touceira grande como esta sala, se ningum for comendo os brotos. Agora, se voc comer os brotos, a touceira no vai ficar grande. Se ns s vamos usar o tanque para plantar, ento podemos faz-lo com cerca de 1 a 2 metros de profundidade. Se tambm vamos usar para criar peixes, ento devemos fazer uma rea mais funda, com uns 5 metros em algum lugar, o que podemos fazer com a retroescavadeira. No precisa ser muito largo, apenas alguns ps de largura e talvez uns 2 metros de comprimento para cerca de 50 peixes. Esses tanques de terra so abastecidos por diversos drenos. No necessrio encontrar uma nascente para se fazer aude. Ns s precisamos de uma seo grande de captao de gua de chuva; voc geralmente pode ignorar nascentes em favor de uma opo de terra boa e barata. claro que se voc tem uma nascente bem posicionada,

atrs de um plat, voc pode fazer uma represa de contorno bem barata e trazer a gua da nascente, e ento acertamos duas vezes. Agora, se a nascente fica numa encosta ngreme, voc teria que usar um arado de contorno. Nesse caso, eu simplesmente ignoraria a nascente e traria a gua ao redor do morro para a represa. Na represa, voc poderia fazer algo bem diferente, como uma casinha com um pequeno tanque, algo completamente diferente do armazenamento grande. Se voc tiver sorte e sua nascente estiver acima do seu dreno de desvio, voc pode trazer a gua at a represa. Se voc tem uma nascente correndo para dentro do seu tanque, isso vai apenas diminuir a circulao da gua da nascente. s vezes voc vai precisar usar bombas enquanto o trator trabalha, se voc estiver abaixo do nvel da gua, ou mesmo que voc esteja num nvel muito prximo do da gua, casos em que voc tem que trabalhar muito rpido, fazer tudo dentro de 12 horas, seno, glub! Quando voc est cavando essas represas, voc tm que trabalhar dia e noita, se necessrio; e s vezes ainda chove. Vlvulas, voc compra. Aquelas bandeiras que a gente acopla nas trincheiras, voc pode fazer com um cano e lona, e um pedao de corrente de cachorro. Aspersores, tambm voc compra. Num local plano voc pode fazer uma parede e talvez conseguir uns 8 hectares de gua quando chove, que rapidamente escoa e seca. Voc pode fazer uma base de concreto com uma comporta na sua parede, que voc pode ento abrir e deixar todos esses 8 hectares e gua correr em uma rea bem definida, de 1 hectare mais ou menos. A comporta uma coisa simples, uma porta de correr. Voc pode fazer voc mesmo, mo. Todas elas vazam um pouquinho, At mesmo as vlvulas compradas vazam um pouco, isso normal. Represas vazam um pouquinho. Ns podemos correr essa gua atravs de nosso canal de irrigao apenas duas vezes num ano, ou algo assim. A maior parte do tempo, ns deixamos a gua vazer e portanto temos um constante fluxo de gua vazando por sobre a represa. Uma represa pode ter essas quatro coisas: um canal de desvio trazendo gua, um canal de irrigao levando gua embora, algum dispositivo para liberar a gua ou uma vlvula ou um sifo por cima do topo e um vertedor. Agora, quando voc olha para a represa e tem vrias por aqui voc pode ter um vertedor que no vai longe da represa. Podemos estar trabalhando num terreno ondulado, e o vertedor de uma represa j vai direto para o prximo vale. H um monte de formas de se trabalhar. Represas de contorno so muito baratas, sem complicao. So represas que seguem o contorno e depois voltam para o nvel do cho.

Basicamente, a construo como para as outras represas, mas normalmente se constroem represas de contorno em locais com terras bem planas, e voc as constri bem rapidamente. Elas podem ter uns 2 metros de altura. No importa se voc mete alguma grama ou pedras nelas de vez em quando, elas podem ser um pouco mais grosseiras. Apenas faa as paredes bem compactadas, e elas aguentam. H todo tipo de razes para pequenas mini-lagoas. Nunca negligencie as pequenas lagoas. Quando voc est plantando rvores em reas ngremes, voc pode pr um pequeno poo ao final de cada carreira. Em uma ladeira ngreme, vale a pena cavar esses pequenos poos, e revest-los com plstico, ou jogar um pneu dentro, o que o mais rpido. Ento, quando voc tem que irrigar a ladeira, voc sempre carrega uma pequena quantidade de gua morro abaixo, em vez de um monte de gua morro acima. Outro uso para mini-sistemas quando voc lida com codornas ou faises em grande escala. Voc faz essas pequenas lagoas por todo o lugar, a cada 50 metros ou coisa assim. Apenas faa pequenos buracos. Se voc tem muitas pereiras, voc pode querer criar rs para se livrar de problemas com lesmas. Ento, voc coloca essas pequenas lagoas por todo o sistema. Bem, ns j tratamos do conceito da linha chave, e com isso todo o controle das encostas de morros. E voc tem essa idia ousada de armazenar gua no topo do morro. Voc s represa um vale como um ltimo recurso. Voc s faz isso em emergncias, ou para criar um sistema produtivo. Represas amplas, relativamente rasas, fceis e baratas de construir so muito boas! Em reas secas e em reas onde voc tem produo muito intensiva, voc pode projetar alguma forma de irrigao por gotejamento. Esses sistemas so muito modestos com a gua. Para plantaes de rvores de alto valor, esses sistemas de gotejamento so muito importantes na fase de estabelecimento, mas provavelmente no depois disso. H uma outra forma de controle de gua que muito interessante, considerando que temos alguma gua em cima do morro, e que ns estabelecemos um pomar logo abaixo das nossas estufas, na encosta do morro. Ns vamos fazer pequenas prateleiras quase em curva de nvel por todo o morro de cima a baixo, com um espaamento de cerca de 13 metros, que mais ou menos o ideal para pomares. E l vamos ns, fazendo as prateleiras por todo o morro, deixando a rea entre elas com grama. Ento, vamos plantar nossa pequenas rvores no lado externo das prateleiras. Podemos trazer um cano de nossa fonte de gua, morro acima, at o pomar. Podemos usar mangueiras nesses sistemas, ou podemos fazer outra coisa interessante: podemos enterrar um cano que vai dar no prximo sistema abaixo para sifonamento reverso. Podemos usar esses sifes reversos at l em baixo. Assim, a gua espalha pela primeira curva, enxarca a terra e

ento corre pelo sifo, correndo para o prximo nvel, e assim por diante. Uma pessoa sozinha pode irrigar centenas de rvores em uma hora.

Podemos enterrar um cano que vai dar no prximo sistema abaixo Da, tem uma coisa muito interessante que voc pode fazer: voc pode plantar uma planta bem nutritiva nessas curvas de nvel, como o trevo branco. A, voc corta o trevo e joga toda a matria vegetal na curva de nvel. Quando tudo estiver parecendo rico e bom, voc re-nivela, trazendo todo aquele solo rico para suas rvores. As rvores ficam maiores. Voc nivela de novo, e voc faz isso umas duas ou trs vezes. Ento voc vai ter um grande monte de terra preta, com as razes das rvores crescendo nela, e uma plataforma bem definida para se andar, e um sistema de irrigao fcil. Sem problemas. Voc deve intercalar suas rvores, conforme desce o morro. Tambm deve-se alternar as espcies, plantando espcies com folhas finas (pssegos e damascos) no alto, e plantas com folhar largas mais abaixo, porque vai ficando cada vez mais mido conforme voc desce. Este um jeito bem fcil de se estabelecer e administrar um pomar. Esse o verdadeiro estilo chins, construndo a riqueza em seus caminhos, e ento raspar seus caminhos e colocar tudo em volta de suas plantas. Mas sempre mantenha seus sistemas livres. Voc tambm ganha um bom caminho no seu pomar, onde voc pode montar sua escada para a colheita. um sistema de organizao que faz sentido. Quando voc tem terras muito planas com praticamente nenhuma inclinao,

voc pode cavar uma trincheira, um canal pela lateral do seu campo. Esse canal lateral tem um pequeno declive. Ns bloqueamos o canal em intervalos, e atravs desses blocos ns colocamos pedaos curtos de canos de 4 a 6 polegadas. Ns temos uma tampa que serve nesses canos, e essa tampa tem um cabo. Quando ns deixamos a gua entrar nesse canal lateral, ela enche o canal at o primeiro bloco, onde ns deixamos o cano tampado, portanto a gua no pode passar desse ponto. Ns tambm fizemos algo mais. Saindo da parede lateral desse dreno principal, ns temos vrios pequenos canos de 2 polegadas, direcionando gua para dentro de nosso campo. Nosso dreno lateral conduz gua atravs desses pequenos canos, dentro de canais que correm at certa distncia daquele campo. H rvores em pequenos bancos entre os canais. Mais uma vez, essa rea foi plantada com gros, e pode ser nivelada de um lado a outro. Ento, ns temos esses bancos entre os canais, que so feitos de solo e carregados de trevos, e tem rvores plantadas em cima. Quando todos aqueles pequenos canos esto liberando gua para a primeira seo do seu campo, ns destampamos os canos da nossa primeira barreira, e tampamos a segunda. Quando aquela seo do campo estiver saturada, ns passamos a tampar os canos da prxima rea. Podemos ter quatro ou cinco ou at mesmo seis ou sete desses pequenos canos de 2 polegadas trazendo gua em um fluxo contnuo do dreno principal para o canal de irrigao. Ns podemos irrigar centenas de rvores com muito pouco esforo. Isso para terras planas. Se quisermos sistemas alternados, fazemos outra dessas barreiras e s destampar os canos e deixar a gua sair. Ns podemos direcionar a gua atravs de contornos, at outros campos baixos. Este um sistema simples e barato, que consiste de muitos pedaos curtos de cano e tampas que voc carrega consigo. Este no um sistema de baixo fluxo. A coisa toda est correndo fortemente. Quando ns precisamos irrigar, ns abrimos nossa comporta, e a gua vem pelo canal principal e atinge aquele pequeno canal, e ns a paramos aqui e ela enche os drenos, transbordando; ento ns vamos em frente e enchemos a prxima seo, e assim por diante. Voc deixa um monte de gua correr, deixa enxarcar bem. Ento, voc corta toda essa gua ao fechar suas comportas. Voc pode cavar essas trincheiras com um pequeno trator, ou mesmo com ps. Uma das vantagens da linha chave que muito poucas pessoas sabem que se voc tem um dreno de desvio acima dos sus campos e sua casa, ele funciona to eficientemente para remover o excesso de gua no inverno quanto para direcionar gua para seus drenos. Um local com tratamento adequado da linha chave, e com o solo devidamente condicionado, no fica lamacento no inverno nem muito seco no vero. As

pessoas se esquecem que o mesmo dreno que desvia gua do morro tambm previne formao de brejos mais abaixo. Uma vez que sua reserva de gua est cheia e seu solo est aguado, voc pode direcionar o excesso de gua para um riacho se voc quiser. Voc pode tirar a gua do sistema com a mesma facilidade que voc pode coloc-la. Ns muitas vezes fazemos um desvio pela encosta do vale somente para manter o fundo do dreno seco no inverno O mesmo dreno de desvio, se conectado, vai irrigar o vale no vero. Agora, quando voc est levando esse dreno por a, trazendo-o at a sua represa, e puxando um canal de irrigao da sua represa, se voc encontra uma depesso no terreno, voc pode facilmente fazer um pequeno lago ali. bem fcil de se fazer. Outra forma de se trazer mais gua para a terra fazer curvas de nvel amplas. Isso tem uma aplicao particular em reas urbanas. Curvas de nvel so uma tecnologia crucial para locais midos na Amrica, que no muito utilizada. tambm uma tcnica muito til quando se est estabelecendo florestas. Voc corta trincheiras rasas, exatamente em curva de nvel, sem movimento de gua nas trincheiras. As trincheiras so bem amplas, raramente com menos de 1,20 m de largura, e freqentemente muito mais largas que isso. Voc no deve fazer isso em inclinaes fortes, s em locais com inclinao suave a moderada. Voc vai andando, seguindo as estacas, e o trator vai seguindo voc. Se voc encontrar argila, deve aprofundar o sulco nesse lugar. A regra : em argila, aumente a profundidade do sulco, e em locais arenosos ou com pedras soltas, aumente a largura. Ao longo da curva de nvel, onde voc achar que vai segurar, voc pode ter pequenos lagos em argila. Onde voc achar que a gua vai inflitrar e enxarcar o solo, voc alarga todo o sistema, de forma a aumentar a sua rea. A chuva, principalmente quando chove forte, tambm desce pelas curvas de nvel. A gua encontra suas reas largas, que so livres, e infiltra no solo, portanto enche seu solo de gua, em vez de descer o morro e deixar a sua propriedade. Em trs ou quatro anos, voc ter 6 ou 7 metros de solo carregado de gua. Sua floresta, logo acima da sua curva de nvel, est viva e tem acesso a essa gua. Sua floresta estar viva, enquanto a gua de chuva do seu vizinho foi embora. Se voc um dia tiver a chance de projetar um subrbio num lugar com clima semi-rido e tempestades de vero, assim que voc deve fazer: voc faz a rua alta e bem compacta, curvas de nvel, pequenas pontes, casas de costas umas para as outras, caminhos, calhas. Esse sistema todo consiste em curvas de nvel, com fileiras duplas de casas postas entre as curvas de nvel. Toda a gua da chuva que vem dos telhados vai para as curvas de nvel, e tambm a gua que vem da estrada. No h sarjeta. As curvas

de nvel s vezes passam por sob a rua.

Curvas de nvel tm uma aplicao especial em reas urbanas. Uma variedade imensa de tratamentos possvel, como colocar pedras, formando passarelas atravs das curvas de nvel, fazer pequenos lagos dentro das curvas de nvel, pererecas cantando. Voc planta suas rvores ao longo da margem da curva de nvel, pode-se criar um ambiente incrvel. As curvas de nvel provavelmente nunca tm menos que uns 60 cm de profundidade, com margens bem suaves, lugares bem legais para as crianas correrem em dias de chuva forte e pularem dentro. Ento, quando a chuva passa, a gua escorre para aquelas reas que voc alargou, dentro de um ou dois dias. Portanto, as curvas de nvel vo continuar contendo gua somente naquelas reas mais fundas, de argila, os pequenos lagos que ns fizemos. Esse sistema no existe em lugar nenhum que eu saiba, a no ser na vila projeto em Davis, Califrnia. O local fica em uma plancie, prximo a Sacramento, e por causa das curvas de nvel o local um osis num deserto desastroso. No h nada parecido com Davis no resto dos Estados Unidos, e vai continuar no havendo, a no ser que ns ganhemos o terreno, 300 ou 400 de ns. O problema na Amrica que essas coisas que as pessoas vm fazendo tm sido apenas para as suas prprias casas, mantendo para si. Em Davis, voc tem os benefcios da orientao no projeto. Todo um conjunto de sistemas de baixa energia so demonstrados ali. Mais das suas reas urbanas deveriam ser permeveis chuva, pois

assim suas rvores continuariam saudveis. Normalmente, essas curvas de nvel urbanas terminaro em lugar nenhum comeam do nada e do em nada. Porm, se voc pensa que haver chuvas catastrficas, ento voc pode levar a ponta da curva de nvel para um sistema de drenagem mais convencional. Mas em chuvas moderadas, as curvas de nvel podem comportar tudo. A eficincia de absoro aumenta conforme elas amadurecem, e conforme rvores crescem ao longo delas, porque as rvores penetram sob a superfcie e carregam gua para baixo. Eu acho que Davis inicialmente absorvia cerca de 40% de sua gua, ento passou para 85% e agora, 100%. Agora o sistema est absorvendo gua de fora do local em suas curvas de nvel, coletando gua que vem de fora e dando conta dela tambm. Ento, isso muito bom. Quanto mais velhas as curvas de nvel ficam, e quanto mais as razes das rvores penetram nelas, melhor elas se livram da gua. Essas curvas de nvel no tm que ser renovadas. Eu acho que, possivelmente, se elas estragarem muito, voc provavelmente vai ter que dar s uma acertada, mas sem grande servio. Voc poderia faz-lo com um grupo de crianas e uma p. Nada de trabalho de consertar canos; nada de canos, nada de sargetas barato! Curvas de nvel tambm podem ser sistemas muito teis para produo. Voc poderia ser capaz de produzir ginseng aqui, em curvas de nvel. Elas so obviamente locais ideais para certas plantas teis como por exemplo essa situao mida, rica, com grande cobertura vegetal morta. Mirtilo (blueberry)! Sua curva de nvel sob uma floresta de pinheiros, plante mirtilo na curva. H muitas tcnicas que podemos usar com gua nesses locais. H outras boas razes para construir curvas de vvel. Em uma floresta, muitas folhas vo parar na curva de nvel, e elas vo apodrecer rapidamente ali. um local mido. Suas pequenas salamandras correm por ali. Voc pode deliberadamente adicion-las s folhas na curva de nvel. um sistema de compostagem longo no local. Ocasionalmente, voc pode tirar o composto da curva de nvel e usar no seu jardim. Curvas de nvel reduzem muito o risco de incndios florestais, porque elas coletam um monte de combustvel e o apodrecem muito rapidamente. Curvas de nvel possibilitam uma floresta muito mais mida que a que havia antes. incrvel como voc tem que remover realmente poucas rvores para fazer curvas de nvel em uma floresta j existente. Porm, uma boa idia fazer as curvas antes de se plantar a floresta. Algumas rvores podem ficar dentro das curvas. Agora voc decide o tipo de matria vegetal morta que voc traz, porque voc planta rvores acima da curva de nvel para produzir a matria vegetal que voc quer. Voc obtm matria vegetal alcalina do cedro, matria cida do carvalho, e assim por

diante. Ento, voc trata o seu jardim, com uma introduo contnua a partir do sistema amadurecido, portanto revertendo o axioma que a maturidade explora a imaturidade. Ns fazemos a imaturidade explorar a maturidade, porque a maturidade explorvel. E tambm um grande acumulador. Deixada sozinha, a floresta vai explorar o jardim; mas conosco no controle, o jardim pode explorar a floresta. Eu vou lhes mostrar uma tcnica no usual. Vocs vo descobrir essas situaes. Aqui h uma pequena casa que mais parece uma grande rocha de granito. O ocupante dessa casa um manaco por pedra. Ns temos esse tipo de manaco na Austrlia, casas que simplesmente desaparecem nas rochas, e elas se parecem com uma rocha. Ao redor dessa grande cpula grantica h uma faixa de 13 metros de areia grossa, ento, adeus gua. Voc tambm tem todo tipo de pedaos de granito, e suas superfcies. Ento voc passa uma tela de arame em volta do granito, e usa areia e cimento para fazer sarjetas, que levam at tanques. Ns j fizemos muito disso. Alguns desses pedaos de granito so grandes. Voc traz a gua para baixo, e pe seu tanque no fundo.Voc tem que ser capaz de usar seus olhos. Voc olha para aquele pedao de granito e diz: um telhado! um telhado! e est morro acima. Linha chave impossvel, mas nessas condies construir com concreto funciona bem. Suponhamos que voc cave uma pequena represa de terra no alto de um morro. A, chove. Nada acontece. Continua chovendo. Nada acontece. Voc tem um buraco seco: que azar! Bem, agora tem duas ou trs coisas que voc pode fazer: O que ns temos aqui na encosta do morro um grande buraco. Temos um lugar seco. Ento, ns fazemos uma fundao, erguemos um telhado e fazemos um cho. Fazemos um lugar bacana. Um bom galpo, bom para armazenar coisas, e barato! A nica coisa que voc tem que fazer um telhado. um bom lugar para gado no inverno. Ponha uma porta na boca e guarde seu feno ali dentro. Faa proveito do seu buraco seco. H vrios usos possveis para buracos secos. Em climas secos, voc pode pular l dentro e depositar matria vegetal morta, eles so sombreados, uma tima situao para plantar. Tem outra coisa que voc pode fazer. Quando voc v que h vazamento, voc pode espalhar feno por toda a margem da sua lagoa. Quando a gua ficar verde pelas algas, se h vazamento por rachaduras na argila, as algas colam, entupindo-as. Voc est vedando o vazamento com algas. Mas no meio do vero, a lagoa seca. No funcionou. Ento, agora estamos nos aproximando da soluo final. Ns cobrimos toda a lagoa com matria verde, fresca, uma camada de uns 15 cm de espessura. Ns aproveitamos os restos do corte de grama de um campo de golfe, e tudo o que pudermos obter. E colocamos na represa. Ns

picamos folhas verdes e material fresco, feno de segundo corte. Ns cobrimos tudo isso com areia ou plstico, ou tapetes velhos ou uma combinao de tudo isso. Ento, aquilo comea a fermentar. Voc pode descobrir quando isso acontece, porque fica pegajoso. Assim que ficar pegajoso, voc enche a lagoa com gua e ela vai-se encher sem problemas, e nunca mais vai vazar de novo. Isso se chama gley (um tipo de argila cinza-azulada). A nica razo para isso no funcionar se voc no fizer direito. Nesse caso, voc vai de novo, procura as reas onde voc no fez direito, e conserta bem ali, porque o resto est feito, e permanente. Se for uma rea muito grande, e o seu cliente for muito rico, voc pode impermeabilizar o local com bentonite, que um tipo de argila que incha at 14 vezes. Voc aplica um pouco e espalha com um rolo, apertando com fora, depois voc enche a represa. Isso vai selar, mas caro. Esta de longe a soluo mais satisfatria. H muitas solues para entupir pequenos buracos, tais como pedaos de plstico ou concreto. Mas o gley a melhor soluo. Voc pode fazer uma represa num buraco de pedregulhos, usando gley. Voc seria sortudo se escavasse um buraco realmente muito seco, porque normalmente isso acontece numa ladeira. Voc pode facilmente arrumar uma entrada no nvel da ladeira. Meter um telhado fcil. um lugar bacana e silencioso. Um amigo meu uma vez fez um bem grande. Deveria ter funcionado, mas falhou. A ele colocou umas laterais e transformou o buraco num auditrio. Voc pode enfiar uma banda de rock al dentro e no vai incomodar ningum. Uma vez que voc estabeleceu sistemas de gua, voc automaticamente tambm estabeleceu um monte de outros sistemas. Sempre que possvel, suas cercas e suas estradas de acesso naturalmente seguem seus sistemas de gua, e podem ser bem integrados. Ambos auxiliam os sistemas de gua. Suas cercas, e seus caminhos pela propriedade, todos seguem esse sistema. Ento, se voc faz isso, as trilhas deixadas pelos animais seguiro a linha chave, e at os animais tero efeitos benficos no escoamento da gua da chuva. Se voc no faz isso, ento os animais sempre andam contra a linha chave. Eles sempre andam morro abaixo em direo ao vale, e os animais podem representar uma influncia erosiva muito grande. Se voc pe suas cercas do vale para a ladeira, seus animais vo andar ao longo das cercas, e suas trilhas vo fazer a linha chave onde voc no pode chegar. Tudo flui a partir disso. Suas florestas fluem, suas florestas crescem sobre esses canais. Elas so sistemas de conservao de gua, e garantem um fluxo de gua constante.

Suas florestas de grande valor, suas florestas plantadas, ficam abaixo dessas linhas. Voc pode irrig-las. H conjuntos especiais de rvores que podem ir sobre o topo dos morros, rvores resistentes que no necessitam irrigao. Voc vai ter que determinar, para a sua rea, o conjunto de rvores rsticas e resistentes seca para plantar no topo dos morros. At agora, ns temos discutido apenas as carectersticas hdricas do seu sistema. Eu gostaria de olhar mais de perto, agora, para um tipo de represa que ns construmos, e ver que estruturas ns precisamos dentro dela para ter uma entrada de material biolgico nessa represa. H apenas cerca de trs ou quatro coisas que ns precisaramos fazer. Digamos que ns vamos fazer uma barragem de uns 2 m de altura num vale para fazer um lago. Ns marcamos tudo direitinho antes, ento ns sabemos exatamente onde a praia vai ficar, e ns podemos ter registrado direitinho tudo antes de construir a represa. Ns pegamos um pouco do material da escavao, e fazemos uma ilha no nosso lago. Se ns teremos ventos fortes atravs do lago, fazemos ilhas-barreiras, de forma a termos uma rea de guas calmas em frente a elas. Quando ns colocamos uma ilha num lago, ns aumentamos nossa linha de praia. Se for um local muito sujeito a incndios e queimadas, daqueles lugares onde sempre tem um incndio a cada 4 anos, podemos colocar nosso cliente aqui numa pennsula no lago. Podemos fazer isso por outras razes tambm. Podemos fazer um tablado, e colocar um bote. Ao invs de deixar toda nossa margem como um sistema de prateleiras graduais, podemos nivelar aqui, fazendo um tipo de pntano amplo, mas constante. Se ns sabemos que vamos tirar bastante gua dessa represa, se sabemos que vamos tirar um metro de gua de vez em quando, ento antes de fazermos a represa principal ns fazemos represas baixas em locais fceis de represar, que se enchem quando a gua est alta. Dessa forma, mesmo quando a outra gua est um metro mais baixa, essas represas seguram e preservam a flora das margens. Muitos dos pequenos animais que vivem ao longo das margens continuam a ter refgio. Conforme a gua sobe de novo, ela volta a cobrir toda a rea. O que ns fizemos ali foi brincar com as margens da represa, fazendo partes razas e barreiras e ilhas todos os tipos de coisas teis. Voc pode fazer pequenas casas com varanda nessas ilhas, pequenos locais contemplativos, quietos, pequenos retiros. Voc pode colocar pequenos caminhos de pedras at esses lugares. Ns j fizemos isso.

Fazendo a estrutura de uma represa biolgica Ponha algumas pedras sob a gua. Isso faz o local ficar bem agradvel. Aves aquticas vm fazer ninhos nessas ilhas. Eles ficam livres de rapozas, a no ser no inverno, quando no esto nos ninhos. O aprofundamento gradual em prateleiras ao longo das margens possibilita um amplo espectro de situaes para plantar. Voc pode alinhar essas prateleiras em diferentes nveis, especificamente para certas plantas, de meio a um metro para arroz selvagem. Voc pode fazer pntanos nivelando o fundo a partir da margem da represa. Esses brejos saem de pequenas paredes de lama baixas, ento formam pntanos. Se sua represa falhar, voc ainda tem seu brejo para alimentar patos. Se voc faz tudo isso antes, e ento inunda o local, voc cria algo com uma aparncia muito boa. Da, voc tira gua, suas ilhas ficam um pouco mais altas. As partes rasas so represadas pela lama, quase no nvel da gua, de forma que a gua principal sobe acima deles um pouco, indo atravs deles em canos prximo superfcie, e quando ela desce, suas pequenas paredes de lama saem e contm as partes rasas. Voc no se preocupa com represas sub-superficiais quando voc tem gua produtiva em nvel constante. Seus peixes maiores no podem ir at certos lugares que so muito rasos e com muita

vegetao. Eles oferecem refgio para muitos peixes. Ns queremos fazer um sistema biologicamente ativo de nossos armazenamentos de gua. O que ns estamos dando so solues clssicas, idias que voc vai ter que adaptar a circunstncias individuais. Declives no terreno nos do uma grande vantagem, e eu presto muita ateno neles, como um sistema pode ser estabelecido numa rea inclinada. Quando ns temos essa vantagem gravitacional, possvel fazer todo tipo de coisas. Esta a seo de uma serra. Ns poderamos pr uma pequena represa em sela aqui, e ela poderia coletar gua de toda a parte alta. As pessoas freqentemente gostam de ir a montanhas porque um local romntico de onde elas podem olhar para o mundo todo l em baixo. Elas querem ir l para cima. Voc pode usar plataformas maiores para acomodar as pessoas um pouco abaixo do topo da serra. Voc pode obter gua para elas a partir das selas que h acima. Voc tambm pode usar as selas para a horta e o pomar. Matria orgnica pode ser adicionada, contribuindo para o sistema. Voc pode correr a gua para pomares mais abaixo. Ento, quando voc chega mais fundo nos sistemas do vale, voc pode criar o que podemos chamar de florestas midas, que bloqueiam fogo, impedindo que ele se alastre facilmente morro a cima. Voc tem controle de gua no declive, e voc tem controle de fogo no declive. Faa seus clientes construrem suas unidades de armazenamento de gua no alto, unidades que no usam gua por si, ou usam muito pouco garagens, celeiros, oficinas. Ns no temos que suprir essas benfeitorias com gua, mas seus telhados podem suprir gua a um custo muito baixo. Recolha toda essa gua em tanques no morro, acima do nvel do telhado da casa, se voc puder coloc-los l. Voc nunca enche o seu tanque com a gua do telhado da sua casa, se isso puder ser evitado. Claro que, por outro lado, um vizinho camarada pode armazenar a gua de seu telhado em um tanque, para benefcio do outro vizinho mais abaixo no morro. Isso pode acontecer. H casos em que ns podemos suprir nosso vizinho de gua melhor do que ele poderia faz-lo por si mesmo. Os drenos de desvio conduzem para a sela, e o jardim deveria estar abaixo da sela, de forma que a gua possa descer da sela para o jardim. Ento voc tem que decidir que inclinao voc vai dar a esses vrios elementos, conforme voc os dispe no declive. bvio que se pudermos fazer a gua desempenhar o seu trabalho morro a baixo e atravs do declive, ns estamos em uma posio favorvel.

O declive nos d uma grande vantagem Por razes que eu nunca pude entender, voc freqentemente v sistemas de coleta de gua quente ou ar quente no telhado. Em locais planos, o lugar bom para coleta de gua quente abaixo do nvel da janela, de forma que haja um termo-sifonamento dentro do sistema. Voc pode limpar isso facilmente. A chance disso quebrar no maior do que a chance da prpria janela quebrar. E est num local baixo. Sistemas de ar quente tambm devem ser postos ladeira abaixo. Tenho amigos que fizeram grandes coletores na ladeira em frente s suas casas, trazendo ar quente por baixo. Seus sistemas de ar quente devem se feitos baixos. Seus sitemas de gua sobem, e ento circulam. Voc usa todas essas tcnicas no declive. Voc tem que pensar, analisar a queda da rua, inclinao dos jardins, onde seus drenos de desvio dever ir, o que deve sair, etc. Se sua inclinao no for extrema, voc pode por uma lagoa bem aqui em frente casa. Isso uma grande vantagem. tambm uma barreira anti-incndio, e um refletor de luz; tambm contribui para um ambiente agradvel. Acho que aqui ns podemos acoplar estufas. Devemos analisar cada local para ver se no podemos tambm colocar uma lagoa produtiva bem em frente estufa. A lagoa vai contribuir para a estabilizao da temperatura. Ela tem a capacidade de absorver uns 85% da luz solar no vero, enquanto

no inverno vai absorver muito pouco da luz solar, refletindo a maior parte para a parte produtiva. Uma lagoa uma superfcie de aquecimento bonita, automtica, auto-regulada.

Uma lagoa uma superfcie de aquecimento bonita, automtica, auto-regulada

Onde voc no pode colocar lagoas, e voc ainda quer o efeito de reflexo da luz baixa de inverno para dentro da casa, voc pode usar pedras brancas, e superfcies altamente refletivas ali. Neve excelente. Em declives pedregosos e ngremes onde voc no pode fazer nveis em prateleiras, nem mesmo rasas, voc vai para sistemas em escala bem pequena. Aqui temos um declive que descreveremos como rede e panela. Voc faz linhas de drenagem bem rasas. Voc pode cortar os drenos a mo. Voc remove a vegetao da ladeira nas junes, e faz pequenas plataformas planas para plantio. Os intervalos entre essas pequenas plataformas so aqueles que normalmente separaram rvores, espremidos um pouco, por que a vantagem da ladeira que as coroas das rvores se empilham muito melhor em relao luz. Voc vai conseguir pr muito mais rvores numa ladeira do que voc conseguiria numa terra plana. Gotas dgua descem por esses drenos, sendo coletadas nessas panelas que esto absorvendo o fluxo excedente. Trata-se, novamente, de um sistema em pequena escala. Voc no pode institu-lo em uma escala muito grande, e voc vai ter que interromper isso com faixas de plantao.

particularmente efetivo em locais muito rochosos que voc normalmente no usaria para pomares. Um grupo de cinco ou seis de ns fez um grande pomar em trs dias num pequeno sistema como este. Ns cortamos pequenos planos no declive, onde ns plantamos uma rvore, e botamos um pouco de gua para correr o local, enxarcando-o. Quando a gua transborda, ela desce e enxarca. Posicione suas rvores frutferas de folhas estreitas aqui, e espcies de folhas mais largas l em baixo. H excees: o figo uma exceo. Ns colocamos o figo mais alto, porque ele muito mais resistente seca. H algumas, mas no muitas, rvores de folhas finas que so muito exigentes em gua. Voc pe as espcies realmente bem resistentes seca aqui no alto. Muitas dessas espcies resistentes seca so boas fornecedoras de matria vegetal morta. Se voc for no alto do morro e plantar tamarix, e alguns dos pinheiros que crescem em montanhas, voc ter uma boa matria vegetal morta para trazer morro abaixo.

Um declive em rede e panela

Depois de alguns anos, voc pode deixar o seu sistema de irrigao estragar, porque suas rvores estaro estabelecidas e provavelmente no precisaro de muita gua, ou voc pode manter alguns sistemas funcionando, dependendo das suas condies. Arranje para ter o celeiro em um nvel acima do da casa. Tenha suas instalaes para animais l em cima. Os resduos so jogados aqui e rolam morro abaixo para as suas plantaes anuais. Suas reservas de gua, coletada do telhado do seu celeiro,

provero um sistema de fluxo por gravidade para a casa e a horta abaixo. Os prprios tanques podem ser estruturalmente teis. Voc pode enterr-los para p-los fora do caminho, ou construir sobre eles. Voc pode trambm us-los como estruturas bem ousadas. Ns freqentemente fazemos uma trelia sobre eles, de forma que voc pode, no vero, sentar-se sob uma agradvel trelia coberta com trepadeiras, com um tanque no centro, o que lhe d um lugar fresco, realmente agradvel para climas quentes. Tanques podem ser estruturalmente integrados em celeiros. Em algumas reas, tanques grandes podem ser a base de construes. Construes feitas no alto de um morro podem ter tanques abaixo delas. A gua ser usada em reas mais baixas, para as quais ela flui por gravidade.

Arranje para ter o celeiro em um nvel acima do da casa. Uma das vantagens de se criar as galinhas acima do local de plantaes que as galinhas produziro resduos que podem ser usados na plantao, e podem ser facilmente trazidos para baixo. Esses resduos j so bem triturados, galinhas so verdadeiros trituradores, e tambm removem sementes. Portanto, na hora que voc for usar esses resduos como cobertura para sua plantao, eles j tero recebido adio de nutrientes, as sementes de ervas daninhas tero sido removidas, e tudo j estar bem triturado. Isso principalmente usado diretamente na horta. Voc tambm pode passar isso novamente atravs de um sistema de gua abaixo, ou dentro da horta. A idia ir removendo os nutrientes no caminho, e usando-os para fins produtivos. Nesse tipo de sistema, seus nutrientes esto descendo. Voc usa a inclinao do terreno. Freqentemente voc vai a lugares, e v tudo isso completamente s avessas, e as

pessoas esto trabalhando duro por causa disso, empurrando carrinhos de mo morro acima e carregando matria vegetal morta morro acima, e gua morro acima. Em terrenos inclinados, o fogo vai sempre subir o morro rpido. gua, estradas, paredes de terra, paredes de pedra, e pastos baixos para o lado dos setores mais baixos, tudo isso so defesas contra o fogo. Somente em circunstncias raras voc tem que se preocupar com incndios na parte baixa do morro. A forma como dispomos todos esses sistemas tambm favorece o controle de incndios. Uma represa com um banco de terra boa defesa contra o fogo. Uma estrada de acesso alta tambm boa para controle do fogo. Portanto, uma vez que voc tem as pessoas corretamente posicionadas no declive, e os elementos corretamente colocados ao redor delas, mais uma vez voc descobre que fez muito mais por outras condies, tais como segurana contra incndios, do que voc tinha originalmente planejado. Voc pode ter planejado aquela represa apenas para produo biolgica. Ela funciona tambm como uma barreira anti-fogo. Voc pode no t-la planejado para trabalhar no controle do fogo, exceto para suprimento de gua. Voc vai descobrir que ela tem alta defesa contra radiao por causa de sua parede de terra, e assim por diante. Comece a fazer as coisas direito e elas vo funcionar de verdade. Esta a razo porque ns colocamos aquela floresta mida bem na base do morro, nos vales. Em vales ngremes l em baixo, vales muito ngremes que voc no vai conseguir trabalhar, e onde voc no pe represas, voc pode porm trazer pequenos drenos a partir do riacho. Estes so geralmente feitos mo, ou maquinrio leve, que puxam gua do riacho at abaixo do banco. Voc pode estabelecer florestas midas muito rpido se voc conseguir saturar aquele vale com samambaias e musgos. Uma vez que sua floresta est estabelecida, ela auto-perpetuante. Ela retm sua prpria gua. De novo, voc pode deixar aqueles pequenos drenos estragarem. Portanto, tente fazer o melhor proveito possvel do declive do seu terreno, no deixe um declive sem aproveitamento. Engenheiros geralmente querem represar um vale, pr um lago monstruoso ali. Essa a soluo deles. No entanto, ns temos sido capazes de fazer esses sistemas hdricos altos de fluxo por gravidade sem problema nenhum. Bombas eltricas so uma das primeiras coisas a serem destrudas num incndio. Uma caracterstica de incndios que voc fica sem gua, a no ser que voc tenha fluxo por gravidade. Ns vamos deixar as colinas agora e analisar algumas situaes de casas em locais muito planos. Vamos passar s plancies - 100 hectares, com menos de 1 metro de queda. Aqui no tem jeito de termos todas aquelas vantagens que tnhamos na colina. Eu vou descrever um projeto que eu desenhei. Voc poderia ter uma vista de milhas ao

redor. Aqui, a gua sempre armazenada abaixo da superfcie, em tanques. Quando eu cheguei ao local, as escavaes j haviam sido feitas. A terra estava amontoada em quatro grandes montes ao redor das bordas do buraco. Essa uma situao normal. No estava muito esttico, no muito agradvel. Eu disse: onde vamos colocar a casa? Por um momento, eu no parecia muito esperanoso. Primeiro ns determinamos as direes de onde os ventos frescos do vero viriam, ventos frios de inverno, e ventos quentes de vero. Dependendo de que lado o continente est, os ventos viro do nordeste ou noroeste. No seu caso, aqui em New England, ventos quentes vm do sudoeste. Ventos frescos viro a cerca de 45 graus dos ventos litorneos de vero. Para cada local, esse conjunto de caractersticas determinado muito facilmente. Qualquer morador antigo pode te informar, e depois voc procura por variaes especficas do seu local em questo. Ento, ns trouxemos o homem de volta e o fizemos re-organizar sua terra. Ns puzemos sua casa de forma que ele tivesse todas as vantagens de reflexo pela lagoa, seria protegido dos ventos sudoeste e dos ventos quentes, que teriam que passar atravs da gua e vegetao, porque ns plantamos nos bancos. Para os ventos frescos ns temos boa, rpida circulao, causada por bancos de terra ao redor de todo o sistema. Ns no temos nenhum barulho naquele local, tem-se bastante privacidade. Ento, o que eu quero dizer sobre locais planos que, ao invs de prestar tanta ateno na gua e na superfcie da gua, devemos prestar ateno na terra que movemos, e o que podemos fazer com o banco de terra.

Ns no temos nenhum barulho naquele local, tem-se bastante privacidade.

O modo mais rpido de se fazer um quebrador de vento levantar um banco de terra e uma curva de nvel. Levante um banco de terra de um metro a um metro e meio, e comece a plantar. A curva de nvel funciona perfeitamente bem. A declividade aqui era muito pequena atravs do local. Fizemos um desvio a partir da nossa estrada. A gua vinha para a lagoa e arredores, e saa de novo. Parte da horta anual aqutica. Acesso da rea da casa para a oficina e garagem vinha atravs do banco. Planejamos para uma casa trrea rodeada pelo banco de terra, e um celeiro alto com um tanque de gua. Essa a soluo para problemas de gua em locais planos. Voc tem que fazer os seus declives, botar seus telhados para cima, e levantar tambm seus tanques, enquanto voc mantm sua casa baixa. Ou voc pode fazer uma casa de dois andares, mas na parte de cima voc s pe os quartos de dormir, e na parte de baixo voc pe a parte de servio. Nesse caso, o telhado da casa tambm passa a ter uso para coletar gua. Esse um local elegante agora, um local bem admirado. No tenha medo de usar bancos de terra em locais planos. Voc pode usar gua

efetivamente para refescar. reas planas so freqentemente quentes. Em geral, voc pode usar bancos de terra de duas formas. Eles te do um bom comeo como quebradores de vento; e eles tambm representam um bom abrigo para criao, com plantas que crescem rpido sobre eles. Essas plantas podem ser gramneas ou bambus. Bancos de terra so excelentes escudos de radiao contra incndios, e eles diminuem o barulho, particularmente barulho da estrada. H uma regra principal a seguir: da altura da estrada at o topo do banco de terra, ns queremos fazer uma linha reta que passa por cima do telhado da casa. Vegetao no contribui muito para reduzir barulho, a no ser que voc tenha uns cem metros de vegetao. Precisa de um monte de vegetao para absorver o barulho. O barulho da rua desse jeito. Uma casa bem isolada por um banco de terra pode estar perto de um local razoavelmente barulhento e ainda assim ser um lugar bastante quieto. Conseguir privacidade e isolamento contra o rudo pode ser realmente um problema em algumas reas planas.

Em locais planos, voc freqentemente encontra fendas causadas pela eroso, com pequenos bancos ngremes. Vou te contar de uma outra situao real. Era um local plano, com esse tipo de eroso. H apenas um lugar para se construir aqui para se livrar de problemas com barulho. O cliente tinha feito uma represa atravs da fenda, com provises para dren-la. O que fizemos foi usar uma retroescavadeira para fazer uma caverna debaixo do local da casa. Ele construu sua casa em cima dessa caverna. A caverna extenda-se alm da casa de ambos os lados, abrindo-se no lado da lagoa ao nvel da gua. Ns apenas fizemos uma trelia em cima dela l. Ento, na outra ponta da nossa caverna, ns fizemos um telhado de vidro, integrado com a estrutura. Foi muito barato de fazer, e muito rpido. Ento agora ele tem uma estufa subterrnea na qual ns

tambm fizemos um chuveiro. Ele est querendo plantar bananas ali agora. A ponta da caverna prximo lagoa a sua caverna fria. Ento ele tem bom controle do frio. Ele pode trazer calor para cima atravs dos dutos para qualquer lugar dentro da estrutura. A parte fria da caverna boa para armazenar razes, como a cenoura, mandioca e beterraba. A caverna se abre em um terrao acima, sob a trelia, de frente lagoa. A caverna bem seca, ficando cerca de 30 cm acima do nvel da represa. um local bonito no vero, um local baixo e fora da vista, mas no seu prprio pequeno lago, com seu prprio terrao, onde voc entra atravs do seu tnel.

Ele construu sua casa em cima dessa caverna. Portanto, em locais planos, voc pode fazer escavaes de todos os jeitos. Ns tnhamos um outro local, um timo local selvagem, com muitas rvores excelentes e outras coisas. Mas era um local muito ruim para gua. Ns desenhamos um tanque de terra abaixo da superfcie, um lago. Havia um monte de terra da escavao, com a qual ns fizemos uma pennsula dentro dgua, com cerca de 3 metros de altura. Puzemos sua casa de 2 andares em cima dessa pennsula. Este era um local de alta incidncia de incndios, com um incndio a cada cinco a oito anos. Ento, ns colocamos o cliente nessa pennsula. O colocamos alto o suficiente para que do andar de cima ele pudesse ter uma boa vista das montanhas. Rodeado por gua de trs lados, ele tem todas as vantagens da reflexo da luz. Como ele gosta de pescar, ns puzemos peixes no seu

lago. Ns fizemos dois bancos de terra bem baixos para desviar o fluxo da enxurrada para fora da rea de plantao. Re-direcionamos toda a gua vinda de fora da propriedade para dentro da represa. Essa gua traz um monte de matria lodosa e vegetal. Esses bancos de terra que construmos acumulam esse material, que usamos como cobertura nas plantaes. Isso funciona muito bem, um bom material de cobertura e muito barato. Uma enorme quantidade de gua desviada por esses bancos de terra, indo at o lago. gua desviada da plantao ao mesmo tempo que lodo e folhas depositam-se na parte externa da parede da horta. Esse material pra aqui, portanto a represa fica protegida do acmulo de lodo. O cliente tem algumas centenas de hectares. Ns restringimos toda essa coisa a cerca de um hectare. Ele s queria uma pequena horta. Ele um timo jardineiro e horticultor. Ele tambm diretor de parques e jardins em Melborune, e um arquiteto paisagista. Ele me contratou para consertar o lugar para ele. Esse homem queria um cata-vento, um negcio meio estranho com toda essa gua correndo atravs do local. Mesmo assim, ele queria o cata-vento. Ele era meio fantico por esse tipo de coisa. Eu lhe mostrei que ns poderamos levantar um banco de terra com um tanque quando quisssemos, e ele poderia armazenar gua dos telhados. Ele sabe disso, mas ele s quer um cata-vento. Ele gosta disso, de olhar pela sua janela e ver seu cata-vento. O nico motivo para ele escolher uma casa de dois andares foi para poder ver as montanhas, que ficavam no lado sombreado. Ento, ele tinha que chegar mais alto que as rvores. Fica muito quente ali no vero. Ns fizemos para ele uma varanda sombreada no segundo andar, onde ele pode sentar-se e ver as montanhas no vero. Assim, ns o pusemos acima da altura das copas das rovores, o que muito melhor que cortar as rvores para obter a vista. Uma casa de dois andares uma estrutura muito eficiente para isolamento. Aqui temos solues totalmente diferentes para locais planos: uma soluo protege contra o rudo, e contribui para privacidade e com a reduo do calor; a segunda trata de locais prximos a valas em um terreno plano. Ns conseguimos fazer para o cliente uma casa interessante, sem excesso de calor e um local gostoso para ir no vero. Nessa ltima situao, ns demos ao cliente um sistema de controle de gua bem sofisticado, mais um sistema de coleta de matria vegetal morta. No posso te dizer como lidar com locais planos em nenhum modo geral. Apenas estude a flora e veja o que o seu cliente quer, e quais so os problemas, se privacidade, barulho, gua, o que

for. Voc pode construir todo um conjunto de solues, e voc tem muitos recursos para faz-lo. *Para definies mais precisas dos termos usados no Mtodo da Linha Chave, recomendamos uma cuidadosa leitura da ltima edio de gua para Cada Fazenda:... (Water for Every Farm:...), de P. A. Yeomans, disponvel em Yankee Permaculture.

III PERMACULTURA EM PAISAGENS RIDAS por Bill Mollison Panfleto III da Srie Curso de Design em Permacultura PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Editor e Distribuidor de Publicaes em Permcultura. P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA. Yankee Perm@aol.com www.barkingfrogspermaculture.org

Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura The Rural Education Center, Wilton NH USA 1981

PERMACULTURA EM PAISAGENS RIDAS III Este o terceiro de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Posteriormente, Thelma Snell datilografou todos os panfletos. Dawn Shiner produziu as ilustraes para este panfleto, tambm sem compensao financeira. Lisa Barnes organizou as edies originais e tambm produziu as ilustraes mantidas nesta edio. Mais recentemente, Meara Culligan digitalizou todos os 15 panfletos. Ocasionalmente, temos editado os panfletos levemente para melhorar sua legibilidade. Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subsequentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua reproduo livre e altamente encorajada. Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de voluntrios para completar essas tradues e para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Yankee Permaculture continua a depender de voluntrios para todas nossas publicaes. Para ajudar, contacte-nos pelos endereos na capa. Pela Me Terra Dan Hemenway, Dahlonega, Georgia, dezembro de 1994. Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus. Terceira edio.

Permacultura em Paisagens ridas III Em paisagens ridas clssicas, h dois nveis de eroso. H escarpas, que vo recuando geologicamente. A partir da escarpa, tem-se uma queda brusca de um lado, e uma parte alta suavemente inclinada, e ento uma descida a partir dessa parte elevada. A escarpa um local muito ngreme, agudo. No deserto, temos montes com encostas muito ngremes e topo achatado, semelhantes a mesas, que so pedaos residuais de escarpas deixados para trs conforme a escarpa retrocede. s vezes, essas mesas conectam-se com o pedimento (reas planas de capeamentos de cascalho, arenoso ou no, entre reas com extensos afloramentos de rocha nua ou levemente alterada). s vezes, as mesas encontram-se isoladas, no meio da plancie. Elas podem levantar-se a uma altura de 13 a 130 metros. O Grand Canyon, com 1,5 km de profundidade, apresenta um grande perfil. Essas escarpas e remanescentes de escarpas ocorrem em seqncias atravs do deserto. o nico perfil que voc tem em grandes reas do deserto.

H apenas um lugar para se viver no deserto, castigado pelo sol. Na base da escarpa h sempre uma reentrncia cortada na rocha, justo antes da descida do pedimento, criada pelo impacto da gua, refletida ao cair do topo da escarpa. Ao cair da escarpa, a gua atinge o pedimento, sendo rebatida com fora contra a parede na base da

escarpa, e assim vai escavando essa reentrncia na rocha. Escarpas no deserto usualmente consistem de rochas no muito duras, geralmente compostas de xidos de alumnio, xidos frricos, e conforme essas rochas se erodem, uma crosta de ferro forma uma capa dura, vermelha, de laterite. Essa capa normalmente tem apenas uns 15 cm de espessura. Ela cobre o topo da escarpa atravs das partes altas do deserto, e das mesas. O resto da escarpa de material relativamente mole. A maioria das rochas de desertos so esculpidas facilmente. Em Anatlia, na Turquia, no sul do Ir e Egito, as pessoas esculpiram seus caminhos pelas rochas do deserto. Trata-se de rocha relativamente mole, que se endurece pela exposio ao ar. possvel, com ferramentas bem primitivas, escavar um monte de habitaes nessas escarpas. Os ndios americanos das reas desrticas do sudoeste tm feito suas casas nesses abrigos h muito tempo, naquelas pequenas reentrncias no p da escarpa. Suas habitaes podem ficar bem protegidas do sol no vero, mas o sol do inverno pode entrar. De qualquer forma, uma vez que voc est 5 metros dentro da rocha, sua variao de temperatura praticamente nula. Ento l que voc vive. A habitao no deserto fica apropriadamente debaixo do rochedo. Em desertos quentes, a habitao ser sempre no lado sombreado. Em desertos frios, as habitaes se situam onde o sol do vero no entra, mas o do inverno sim. L embaixo muito seco, mesmo que chova. A nica chuva que entra aquela que cai do alto da escarpa, rebatendo-se ao atingir o cho na parte da frente do abrigo. Voc pode cortar sarjetas ao longo do topo do penhasco para redirecionar a gua, evitando que ela continue a correr pela frente do rochedo. Quando chove no deserto, normalmente chove ces e gatos. Tambm chovem peixes e rs, e os poos d'gua enchem-se de peixes e rs. Onde a gua da chuva transborda sobre essas escarpas, pode haver cachoeiras, e a gua cai em um tipo de vala que corre por trs da escarpa, e ento transborda para os crregos intermitentes, carregando uma enorme quantidade de areia, especialmente nos leitos desses crregos. E ento, essa gua espalha-se pelo cho do deserto. Obviamente, ela se dispersa muito rapidamente. Mesmo assim, enquanto est correndo os crregos estreitos, ela freqentemente chega a um a dois metros de altura. Essa gua penetra no solo do crrego, enxarcando-o. Por um curto tempo, a vegetao ao redor reflete isso. Esses locais freqentemente suportam uma vegetao bem razovel, com rvores crescendo ali, pinheiros do deserto e accias mais resistentes. So rvores bem verdes e grandes.

O local mais satisfatrio para se colocar uma vila ... no alto de rochedos dentro dessas gargantas O local mais satisfatrio para se colocar uma vila nesses desfiladeiros fechados, no alto de rochedos dentro dessas gargantas. A vantagem dessa localizao que uma nica cerca na entrada do vale freqentemente vai manter animais selvagens grandes para fora. No deserto Australiano h camelos, que foram trazidos por um grupo de pessoas que ns chamvamos de afegos; eles no eram realmente afegos, vieram do lado paquistans da passagem de Khyber. Essas pessoas trouxeram camelos para usar no transporte de produtos para os mineiros que operavam no interior do pas. No final, instalaram uma ferrovia, que foi chamada de O Afego. Ela vai at Alice Springs. Esse trem acabou com o negcio dos afegos, ento eles se assentaram e casaram-se com mulheres aborgenes. Agora, voc pode encontrar esses mestios de aborgenes com afegos por todo o deserto. Eles ficaram selvagens, tambm. E, da mesma forma, os camelos ficaram selvagens. H milhares desses camelos, e os malvados so os machos grandes. So animais perigosos. H muitos animais perigosos no deserto, mas os camelos - e h milhares deles por ali - tm um pavio realmente curto. Ento, voc pe uma cerca fechando a entrada do rio intermitente. As pessoas vivem para o lado de dentro, dentro da zona de segurana. Por todos os lados do leito do rio sobem esses penhascos muito abruptos. Esses desfiladeiros so geralmente bem estreitos, com cerca de 270 a 360 metros de largura. Os pedimentos saem do cho e sobem at encontrar os penhascos. Um desfiladeiro freqentemente se ramifica em outros pequenos desfiladeiros. No fundo h um pequeno fio de gua, e os pedimentos

encontrando-se quase como um "V". A drenagem original teria vindo da frente, onde encontrou linhas de fraqueza, cortando a partir da frente e puxando a drenagem para dentro dessas linhas de fraqueza. So freqentemente assim, fraturas quase que em ngulos retos umas s outras. O processo comea a cortar o pedimento e eventualmente recorta esses remanescentes fora; eles se destacam e comeam a ficar cada vez mais baixos, at que se fragmentam em pedaos. A maior parte das rochas vai se soltando durante os ciclos de congelamento e aquecimento que ocorrem no deserto. Ento, chove, e um monte dessa coisa solta simplesmente levada pela enxurrada e se distribi pela plancie. A gua no deserto desloca imensas quantidades de terra, porque ela cai repentinamente e em grande quantidade. Certa vez, 12 hippies me convenceram a ir com eles para uma rea no oeste da Austrlia. Fomos at l em uma perua velha, enorme. Estvamos a 1100 km do povoado mais prximo, o que no era muito, de qualquer forma. Era um moinho de vento. Eles acharam que iriam se estabelecer ali. Estavam comprando 1800 quilmetros quadrados por 30.000 dlares, e achavam que era uma boa barganha. E ali estvamos, percorrendo aquela imensido deserta sem estrada nem nada naquela perua velha. Ns acampamos e comeamos a sondar o local procura de gua. As pombas e passarinhos comedores de sementes do deserto tm que beber gua, e se voc os seguir, pode ser que voc a encontre. Eles estavam voando a partir desse rio intermitente um dia, e ns fomos at l. Ao invs de encontrarmos gua no rio, passamos um dia ou dois procurando, e fomos encontrar a gua quando ns subimos na escarpa, no local logo antes do ponto onde, durante uma chuva, os fios dgua caem da borda da escarpa. Quando a gua cai, forma uma turbulncia, e isso faz aqueles buracos dgua no alto da escarpa. Essa a regra para esse tipo de deserto, e caracterstico do deserto americano tambm. A gua fica aqui em cima, logo antes da queda. s vezes voc encontra buracos cheios de areia l em cima, que voc pode escavar, e haver gua dentro deles. A areia armazena gua equivalente metade de seu volume. Na areia, possvel armazenar gua sem evaporar. Voc pode fazer um tanque e ench-lo com areia, e a gua entre os gros de areia bem boa. Ela no vai evaporar, e outros animais no podem beb-la, ento esse um jeito bom e seguro de armazenar gua. Encontramos gua livre naquela escarpa. Passamos a maior parte do dia sentados dentro dgua. Aps as 11 da manh, o deserto um ambiente muito hostil para o homem. Porm, a vegetao do deserto cresce muito rapidamente se for possvel obter gua para as plantas. Os solos no foram explorados; esto repletos de minerais frescos de todo tipo. Quando voc consegue obter gua, a resposta no crescimento das plantas

muito rpida. L, voc poderia colher uvas 15 meses aps o plantio das mudas, e colheria grande quantidade. O tipo de coisas que se deveria plantar nesses ambientes seriam ctricos e uvas. Damascos so plantas tpicas do deserto, assim como pistache e amndoas. A maioria das frutas, verduras e legumes podem ser produzidos no deserto, particularmente meles. Todos os desertos tm meles naturais. No deserto australiano, num raio de trs kilmetros de locais onde se plantaram melancias e cantalupos, voc encontra hbridos de cantalupo com meles selvagens. Eles podem ter qualquer tamanho e forma, mas no importa o aspecto, o gosto sempre o do melo selvagem amargo! Ento, havendo gua, o potencial de produo timo. Quando a gua entra nos rios intermitentes, ela absorvida pela terra muito rapidamente aps o fluxo inicial. Por um certo perodo, os solos ficam bem saturados, e aquela gua dura muito tempo. Pode haver solos midos por alguns anos, aps uma chuva. Esse o local para se plantar tmaras. Nesse tipo de areias enxarcadas no deserto, a vegetao atinge seu mximo. H apenas certas situaes em que a gua suficiente, a captao de gua grande o suficiente para suportar confiavelmente um pequeno grupo de pessoas e uma agricultura modesta. O fator limitante no deserto no comida, mas gua. Voc no pode aumentar a gua onde as pessoas no acreditam em fazer mudanas drsticas no ambiente. Porm, muito fcil fazer sistemas de drenagem aqui nessas mesas altas, e obter gua na parte alta, acima do leito dos rios intermitentes. Ou ento a gua facilmente sifonada por cima da margem do riacho. Ou voc pode perfurar o cho at a gua, e abrir uma torneira. Mesmo com uma quantidade limitada de escarpamento acima da altura da casa, gua limpa pode ser coletada para os chuveiros. Acho que o nico modo de se coletar gua suficiente para manter uma agricultura extensiva seria com um conjunto de coletores de argila, e uma represa bem convencional que possibilitaria uma pequena lagoa permanente. Eu j vi alguns lugares onde se desenvolveram lagoas permanentes, naturalmente, em rios intermitentes muito grandes. Elas se mantiveram bem permanentes, porque as rvores pareciam estar ali por muito tempo. Ento necessrio tirar vantagem de todos os aspectos naturais do deserto. Voc pode posicionar o seu cliente acima do leito do rio intermitente, e abaixo da escarpa. A escarpa no terra cultivvel; rocha slida. Qualquer cultivo deve ser feito num nvel mais baixo, e tem que ser protegido com barreiras contra enxentes. Plantaes rasteiras tm que ser protegidas com barreiras. rvores no tem problema. Uma agricultura limitada de espcies arbreas, com um grande nmero de espcies,

possvel aqui. Todos os povos dos desertos secam sua comida. Na escarpa em frente, colhendo o sol quente, podem-se cortar salas de desidratao, onde as coisas secam muito rapidamente. Tmaras, damascos secos e outros items de longa conservao como nozes do deserto so muito importantes para os povos do deserto. H ecologias muito simples nos desertos. No deserto do norte da frica, toda a ecologia baseada na tmara, o melo, cabras e caf, com as cabras comendo o melo, a tmara e arbustos. Este um sistema de vida completo, um tipo de ecologia de seis espcies, e permanece por milhares de anos. Tudo o que voc precisa est ali. Voc tem que fermentar algumas coisas, fazer queijo de cabra. Outra coisa abundante no deserto um grupo de aves que se alimentam de sementes, principalmente rolinhas e pombos, mas tambm um grupo interessante de codornas. H uma grande produo de sementes. H uma outra forma de armazenamento nos desertos, que so enormes tubrculos. O deserto produz enormes tubrculos, freqentemente de leguminosas. H um rgo de armazenamento enorme em uma leguminosa chamada yala nem sei se ela tem um nome botnico que pesa de 135 a 180 kilos. Ela vive nas dunas. Podem se passar sete anos sem nada acontecer; ento, chove, e a yala emerge e se espalha talvez uns 200 metros no deserto, uma grande planta verde. um legume verde com uma flor de ervilha. Tem sementes abundantes. Ela ento morre, seca e desaparece cerca de 1,8 m abaixo da areia. Os aborgenes a encontram por meio de bruxaria. S pode ser por bruxaria. De qualquer forma, eu posso contar com eles para encontrar a yala para mim: eles saem procurando ao redor da duna, e cantam, e tateiam, tateiam, tateiam. Ento eles cavam um buraco e encontram a yala. Se a memria de onde a planta estava, ou se h algum trao dela na superfcie da duna, eu no consigo entender, porque eu no posso conversar com eles, a no ser com um ingls precrio. Eles comem esses tubrculos, mas no o fazem muito freqentemente. No h muitos, e eles tendem a reserv-los para tempos de escassez. Fora isso, eles comem muitas outras coisas, incluindo insetos. H um monte de comida no deserto. Voc nunca fica sem comida. O ingrediente crucial a gua. Quando ns perfuramos o cho do deserto, podemos encontrar boa gua se perfuramos prximo ao pedimento. L ainda h atividade, embora talvez muito lenta, e no h muita salinidade. Quanto mais longe se entra na plancie, mais a salinidade aumenta. Tipicamente, voc pode ir de cerca de 200 a 300 partes por milho de sal, o que bem baixo, at 1.100 partes por milho, entrando somente 1,5 km na plancie. Voc no pode usar essa gua. Ento, com equipamentos modernos, podemos instalar

cataventos em algum lugar prximo escarpa, de forma que o risco de falta absoluta de gua facilmente eliminado dessas reas locais. Porm, voc no deve se preocupar muito com cataventos a no ser que os sistemas naturais de gua estejam exaustos. No algo que possamos utilizar continuamente. No se deve usar cataventos para fazer gramados ou para a descarga do banheiro. Voc tem que conservar gua. Voc pode fazer cercas de arbustos, levemente reforadas, e plantar bancos de desvio baixos atravs do rio intermitente levando deserto adentro, estabelecendo reas de absoro. No livro Permaculture II ns mostramos uma forma diferente de deserto, com sifes indo de uma dessas reas de absoro at a outra. Na chuva, quando uma dessas reas se enche, a gua sifonada para a outra e assim por diante, e assim ns carregamos as reas de represamento de gua. Com chuvas leves, talvez s d para saturar trs desses represamentos. Quando eu fui l numa viagem em particular, tivemos 700 mm de chuva, dos quais 100 mm foram em um s dia. Aquele deserto tem uma precipitao anual mdia de 250 mm. Portanto, precipitao anual mdia no significa nada no deserto. No chovia havia trs anos, e ento, 700 mm. assim que voc tem uma mdia anual de 250 mm. Voc pode levar esses sistemas to longe quanto quiser, de forma que alguns deles so irrigados apenas eventualmente. Voc colocaria ento suas plantas mais resistentes nas reas mais distantes, e as menos resistentes falta de gua mais prximo fonte de gua. O grande segredo para cultivar plantas no deserto alguma forma de irrigao por gotejamento, que pode ser bem primitivo, ou muito sofisticado. A forma primitiva pode ser algo como um ovo de avestruz com um nico furo, bem prximo planta; a gua vaza pelo fundo em pequenas gotas. Tambm pode ser to primitivo como um galo velho daqueles que tem aos montes jogados por a. Voc enche o galo de gua e o pe invertido, a gua goteja atravs de um pequeno furo na tampa. E pode ser to sofisticado como uma linha de irrigao por gotejamento israelense. Se voc escutar cuidadosamente St. Barbe Baker, vai ouv-lo dizer que no deserto, at mesmo trs ou quatro pedras ao redor de uma rvore fazem a diferena entre sobrevivncia e morte. Ningum sabe ao certo porque a cobertura com pedras funciona. H duas escolas de pensamento, e eu concordo com ambas. Se voc puser uma pilha de pedras no deserto, freqentemente fica mido em baixo delas. Os aborgenes usam pedras em buracos para coletar umidade. Eles colocam pequenas bacias de barro em baixo delas. Os aborgenes normalmente no revelam suas fontes do deserto, particularmente gua emergencial. Voc tem que saber exatamente onde as fontes esto, e enfiar um canudo l para beber a gua. Essa gua nunca armazenada como gua

visvel. Dentro desses buracos, em baixo de pedras, normalmente mido. Duas razes foram dadas. Uma que as pedras se aquecem rapidamente durante o dia, ficando relativamente mais quentes que o cho. Elas puxam gua do solo ao redor, criando uma evaporao mais rpida do solo naquele lugar. noite, elas esfriam-se mais rapidamente que a terra ao redor. Elas so sensivelmente mais frias. s vezes nas noites do deserto h uma umidade positiva, e qualquer umidade condensa entre essas rochas e escorre para dentro da areia. Ento, provavelmente ambos os fatores esto operando. possvel plantar uma figueira ou outra rvore e fazer uma cobertura do solo ao redor com pedras, e as rvores parecem ficar muito bem. As figueiras do deserto, no seu habitat natural, esto sempre nessas pilhas de pedras soltas. Citrus tambm vai muito bem em pilhas de rochas. Ento, cobrir o solo com pedras uma estratgia valiosa. H uma abundncia de materiais para cobrir o solo no deserto. Os aborgines cobrem os buracos dgua com uma cobertura bem grossa de gramneas do deserto, bem rente superfcie da gua. Tambm cobrem seus abrigos diurnos com essas gramneas. H uma enorme quantidade de cobertura em todos os desertos, exceto os desertos de dunas, que de qualquer forma so raros. A maioria dos desertos tm bastante vegetao. A maior parte dessa vegetao quebra-se e deixa-se carregar pelo vento. Voc pode capturar esse material facilmente com cercas. Muitas plantas do deserto se distribuem liberando grandes emaranhados de sementes que rolam pelo deserto. Esse material pra nas cercas. Voc pode facilmente acumular grandes quantidades de material para cobertura dessa forma. Todas as plantas do deserto, especialmente as casuarinas e muitos dos pinheiros, tambm depositam grandes quantidades de matria vegetal. No se fica sem matria para cobertura nos desertos. Se voc no cobrir o solo, o pH onde voc irriga por gotejamento rapidamente aumenta e se torna txico para plantas. Se voc goteja gua sobre a cobertura vegetal morta, h um tamponamento por cidos hmicos que previne esse aumento no pH. Voc tem que ter uma rea relativamente grande no deserto talvez um hectare ou um hectare e meio para prover uma quantidade suficiente de matria vegetal para uma rea de 400 a 1000 metros quadrados. Uma das tticas empregadas no deserto plantar espcies com alta produo de matria vegetal como barreiras em quebra-ventos ou bancos de terra. necessrio plantar nesses bancos para segurar essa matria de cobertura. Uma das melhores plantas para isso o tamarix. Ele produz uma grande quantidade de matria vegetal. Outras plantas de alta produo so as casuarinas e, claro, os pinheiros do deserto. Voc pode plantar tamarix no deserto apenas enfiando os pauzinhos na terra, aps enxarcar o solo com gua por trs dias. Voc s enfia as plantas e elas crescem. Muitas das casuarinas se propagam assim. Elas tm sistemas radiculares

bem profundos. Um grupo de plantas teis so as mesquitas. Suas razes podem penetrar mais de 30 metros, o que, prximo a rios intermitentes, realmente abaixo do nvel do lenol fretico. Ento muitas das plantas do deserto com razes realmente profundas no sofrem com falta dgua, e poderiam provavelmente transpirar sem problemas. As mesquitas tm uma alta produo de vagens. Um grupo de plantas que tem sido altamente negligenciado so os cactos. Alguns dos cactos tm sido cultivados h muito tempo, e tm produtos de alta qualidade. Alguns deles provavelmente tm sido continuamente selecionados por pelo menos quatro ou cinco mil anos. Esse o caso dos cactos que produzem frutos. H outro grupo de cactos que produz pequenos frutos em abundncia, semelhantes a morangos. H um cactus que produz pequenos botes comestveis. H as opuntias (figueiras-da-ndia). Elas foram introduzidas no sul da Europa pelos espanhis, e agora so elementos comuns em jardins italianos e gregos, sendo freqentemente usadas como cercas vivas. Elas variam em qualidade, mas se voc procurar em comunidades italianas na Austrlia, como temos em Adelaide e nos subrbios de Melbourne, voc encontrar toda uma variedade de opuntias que crescem de sementes e produzem um grande fruto semelhante ao figo, s centenas. As palmas da opuntia so vegetais muito bons, que se propagam rapidamente. Essas plantas tambm podem ser usadas como barreiras. Essa uma das plantas recomendadas como barreiras no deserto. Tanto a opuntia como as mesquitas vo barrar animais ungulados grandes. Ns j usamos plantas espinhosas do deserto, das quais h muitos tipos. Toda vez que voc sai do deserto, voc tem que jogar seus chinelos fora. Eles ficam todos carregados de espinhos, que acabam atravessando a sola. Essas plantas espinhosas podem ser usadas ao redor de plantaes isoladas, para evitar que animais como lebres cheguem at as rvores. Voc pode plantar defesas no deserto no que eu chamo de estratgias de guerrilha, uma fissura na rocha defendida por plantas espinhosas. Ns temos uma srie de plantas e animais adaptados, e pessoas que se do bem nessas condies. Todos os povos do deserto desenvolveram vegetais bem especficos. No h falta de vida animal e vegetal para um assentamento restrito. Mas h uma escassez absoluta de gua, e voc tem que planejar reservas para trs anos frente. Como em outros ambientes, muito fcil aumentar rapidamente os recursos animais no deserto. Para cada uma dessas cavernas que ns construmos artificialmente, ns arrumaremos um ocupante. Pombos selvagens e domsticos so originrios do deserto. Voc os ver bem vontade nas regies scas da ndia e Ir, vivendo naqueles pequenos buracos nas rochas. Voc os ver nas costas martimas e em qualquer local onde haja buracos em rochas erodidas. Tudo o que voc tem que fazer talhar mais

buracos para obter mais pombos, porque h sementes mais que o suficiente no deserto, e tambm gua para animais que bebem to pouco. Portanto, os pombos so os animais domsticos nmero um no deserto. Alguns de vocs podem j ter visto figuras de habitats para pombos construdos no Egito. Eles so coisas grandiosas, como pequenos castelos, todos perfurados com milhares de buracos, e enormes quantidades de pombos vivem nesses castelos de pombos. O esterco dos pombos o melhor fertilizante do deserto. o esterco de maior valor de mercado que conhecemos. Os egpcios fazem os buracos para ninhos grandes o suficiente para comportarem dois ovos, mas apenas um filhote, de forma que, conforme eles crescem, um empurrado para fora e cai. Ento, o outro cresce. Portanto os ninhos tambm so sistemas auto-limpantes. Todos os resduos e filhotes extras caem para fora. H tambm ovos que podem ser apanhados. Uma grande vantagem de se criar pombos no deserto que, devido aos seus hbitos em relao aos ninhos, eles so quase livres de predadores, exceto por alguns gavies, dos quais no h muitos. Portanto, pombos so um recurso bom e til. Outra fonte de comida no deserto so os rpteis. Eles esto para o deserto assim como os peixes esto para as comunidades praianas. Muitos nomes no deserto refletem isso. Temos coisas chamadas tainhas da areia, que na verdade so rpteis. Rpteis so grandes e abundantes porque a segunda coisa que enormemente comum e disseminada nos desertos so insetos, alguns deles noturnos, mas muitos so diurnos. Portanto voc tem um monte de animais insetvoros. De novo, o nmero de rpteis por unidade de rea determinado pela escassa sombra oferecida por rochas empilhadas por acaso, ou fendas, e no pela disponibilidade de comida. Portanto, apenas aumentando a quantidade de abrigos na rocha, voc pode aumentar o nmero de rpteis. Em alguns desertos a sombra to restrita, e fendas so to restritas, que milhares de rpteis podem se juntar para passar o inverno em uma nica pilha de rochas. Por exemplo, as pilhas de rochas so locais notrios para cascavis hibernarem, talvez centenas delas em uma nica fenda na rocha. Na Austrlia, ns temos lagartos muito grandes. Eles vo sentar e olhar para voc por um longo tempo, e se voc faz um movimento, eles saem correndo a 60 kilmetros por hora nas suas pernas trazeiras. No perdem nada para o ppa-lguas, simplesmente desaparacem, no d para acreditar. Tudo o que voc v uma pequena trilha de areia subindo e caindo, entrando no deserto. Os problemas do deserto so bvios. Um desses problemas o transporte de cargas. Camelos so animais de carga bvios, mas ningum com algum conhecimento desses animais quer fazer muita coisa com eles. Eles babam em voc, te mordem, fogem,

do coice, ajoelham em voc, te agarram pela sua roupa ou sua tralha, e te chacoalham. Os machos adultos so animais muito selvagens, raramente mansos; e embora as fmeas sejam bem boas, os machos podem ficar interessados nelas, e justo na hora que voc est saindo na sua fmea, o macho vem com tudo e voc l metido na confuso. No tem escapatria fcil, isso eu te digo. Ento uma sada para esse problema, em minha opinio, seria velejar pelos desertos. Eu propuz aos meus amigos hippies que ns construssemos um grande veleiro, com rodas bem grandes, e viajssemos pelo deserto aproveitando a fora do vento. A maioria dos desertos tm ventos constantes, fracos mas constantes. Ns trabalhamos em cima dessa proposta, mas nunca arrumamos os 30.000 dlares, seno talvez tivssemos realmente ido parar l. Azar. Ns at bolamos uma rota que poderamos usar para velejar pelo deserto, cruzando o vento, e eu at sonhava em atravessar o deserto sob uma grande lua, com uma gangue de hippies e aborgenes, bebendo suco de cactos. Mas nunca aconteceu. Talvez ainda role um dia. Poderamos reativar a idia quando ficarmos ricos. Eu no sei de nenhum deserto que no tenha problemas com cupins. O cupim est para o deserto assim como os vermes esto para as terras midas. O cupim o seu decompositor principal. Eles podem representar um problema srio nos desertos. H alguns problemas maiores. Falta dgua e cupins seriam seus dois principais problemas. Cupins necessitam de cobertura para viver. Galinhas podem ser teis, permitindo-nos plantar algumas coisas, porque elas ciscam, descobrem e perseguem os cupins vorazmente. Os cupins usualmente andam cobertos por pequenos tneis de terra que as galinhas destrem facilmente. Ns tambm pensamos que esse sistema de inundao, no importa o quo infreqente, far muito para combater os cupins na rea cultivada. Ns temos observado que no h muitos cupins nas reas onde temos algumas inundaes. Achamos que as inundaes podem ter destrudo os seus pequenos tneis de terra e afogado alguns deles. Porm, eles reinfestam, porque os adultos tm asas. H certas rvores que no podemos plantar, porque os cupins as destrem. Isso meio triste, j que algumas boas rvores, como a alfarrobeira, so preferidas pelos cupins. Eles a adoram, e atacam a rvore viva. Ento, resistncia aos cupins no deserto um fator primrio a ser trabalhado. Se voc reparar em jardins secos, ver que plantas do gnero Tagetes (ex. cravo-de-defunto) so muito comums ali. At mesmo em situaes semi-ridas por todo o sudoeste da sia e o planalto Decanim na ndia, voc ver cravos em jardins nativos, onde servem de proteo contra vermes do solo. Essas coisas usadas desde tempos muito remotos s vezes se tornam costumes,

incorporados nas religies dos povos. A vaca na ndia tratada como um animal sagrado, porque somente ela pode converter as gramas das mones em combustvel para cozinhar. As pessoas na ndia simplesmente no podem se dar ao luxo de comer a vaca. Cerca de 90% do combustvel domstico na ndia rural esterco de vaca seco. Em nvel nacional, talvez tanto quanto 70% do combustvel usado para cozinhar estrume de vaca. Ento a vaca tem que ser mantida viva, at morrer de velha. Na ndia, voc tem que ser bonzinho com as vacas. Ns podemos depender de cupins para uma reciclagem geral no sistema do qual estamos extraindo matria vegetal e sementes, mas temos que mant-los fora da nossa horta, e longe de nossas laranjeiras. Ento, podemos criar galinhas em volta dos cravos. Todas essas estratgias so muito simples. Cobrimos o solo com matria vegetal morta e pedras, economizamos gua, e no extendemos nosso sistema alm da capacidade do nosso suprimento de gua de agentar uma seca de trs anos. Ao redor da nossa apertada cpsula de vida, nosso rio intermitente, ns tambm temos um conjunto de suprimento de comida mais largamente distribudo e facilmente disponvel, como nossos pinheiros da areia e tmaras. s vezes, as tmaras podem extender-se por trs a cinco kilmetros de distncia. Em reas muito secas, devemos dar muita ateno a sombras altas. Podemos construir trelias altas com madeira resistente a cupins, e cobr-las com videiras, meles, etc., usando bastante cobertura vegetal morta na base das plantas. Em baixo da trelia podemos produzir hortalias normais que no agentam o calor do vero, e elas tero luz suficiente passando atravs da trelia. No cho, podemos pr uma barreira de umidade, folhas de plstico verticais postas em trincheiras que so escavadas e preenchidas novamente com terra. Essas barreiras devem ir at cerca de um metro de profundidade, ou mais at. Tambm podem ser feitas de argila socada, se voc no tem plstico. Assim, a gua do nosso sistema de irrigao por gotejamento no tem transferncia lateral para fora desse nosso pequeno sistema. Isto crtico. Ponha essa barreira bem em volta do jardim. Assim, a gua que ns pusermos aqui permanece dentro do nosso jardim e viaja para cima e para baixo. Barreira de umidade ao redor, cobertura vegetal morta sobre o solo e uma trelia por cima isso uma horta do deserto. Os aborgenes fazem pequenos abrigos cobertos com muito sap, abrigos sombreados sob os quais eles podem sentar-se. Quando eles renovam esse sap, o sap velho usado como cobertura para o solo. Eles tambm varrem o cho do deserto com vassouras, e fazem pequenas linhas com esse material da varredura amontoado. Ao redor de todo campo de aborgenes h essa lombada, uma linha de matria vegetal

morta amontoada. Sementes descartadas ficam por debaixo desse material. Ento, quando chove, cresce comida nessas lombadas. Eles tambm varrem em baixo de suas rvores favoritas, trazendo esse material da varredura para as linhas de irrigao por gotejamento. Eles fazem coberturas de sap, e cobrem o solo com matria vegetal morta onde h gua; cobrem a areia mida para reter essa umidade. H apenas dois tipos de desertos onde as pessoas vivem. Somente nas chuvas as pessoas atravessam grandes extenses desrticas at os osis. Os osis so principalmente um produto da ao dos ventos. As pessoas no vivem muito pelo deserto em si. Elas vivem nesses osis, assim como praticamente todas as outras formas de vida do deserto. Esses locais podem extender-se por 1000 a 1200 kilmetros atravs do deserto. H bastantes deles. A segunda forma de deserto o deserto com formaes residuais. Grandes rochas subindo do cho do deserto, grandes cpulas, muito duras, geralmente granticas, muito resistentes eroso. Placas rochosas tambm aparecem, saindo de dentro da terra. H muitos desses desertos ao redor do mundo. Num deserto com uma precipitao irregular com mdia em torno de 250 mm, se voc tem uma placa de granito cobrindo 150 hectares, os 15 hectares imediatamente ao redor dessa placa tero o equivalente a 2500 mm de chuva, porque nada daquela chuva consegue penetrar no granito; essa gua vai apenas escorrer para fora, o que vai continuar por horas aps uma chuva. Muitas vezes h depresses nessas placas nas quais se podem criar pequenas represas na rocha, que podem armazenar gua muito limpa. Nas margens das sees montanhosas desses desertos, as montanhas de rocha slida, h inmeras oportunidades de se construir pequenas represas. Represas no deserto so feitas de rocha e cimento. No construmos com paredes de terra no deserto. Voc tambm pode fazer buracos na rocha. Essas pequenas represas de rocha tiram voc de apuros. No difcil armazenar 500.000 litros nelas. Voc pode construir pequenos drenos de desvio na rocha com apenas alguns centmetros de concreto moldado, ou pequenas paredes de pedra baixas, e trazer dois ou trs desses canais para dentro de um s canal. Voc precisa de uma rea de captao equivalente a vinte vezes a rea cultivada. Ento, se voc quer viver em meio hectare, voc vai precisar de uma rea de captao de 10 hectares. possvel tambm criar essa captao impermeabilizando-se a superfcie com concreto ou asfalto. O deserto um ambiente agradvel, porm restrito. Os requerimentos bsicos so realmente muito simples, os resultados muito recompensadores, e a produo de

plantas excelente. Como designer, voc est envolvido em planejamento estratgico. Voc vai ficar sentado em casa por talvez oito semanas e calcular uma nica carga de caminho de provises para trs hippies, para durar por cerca de 18 meses. Esses hippies se mudaro para o deserto com um rdio. Eles so um pequeno grupo de pioneiros hippies. Eles comero suas tmaras e plantaro suas hortas, e em bem menos de 15 meses eles tero uma base slida de uma horta. Ento, estaro prontos para trazer mais pessoas em carter permanente, e trabalhar os sistemas mais pesados. Voc, como designer, contribui com a estratgia e a administrao, o que to importante quanto o resultado final. Hoje em dia, cada vez mais voc vai projetar para clientes em grupos. A maioria das pessoas no quer aquela existncia solitria no campo, apenas duas pessoas ali, no meio do nada, talvez matando-se um ao outro. Muitas pessoas desejam um relacionamento social com outras pessoas. Ento, quando algum arranja uma rea de 80 hectares, ele procura por maneiras de compartilhar essa terra. nisso que ns freqentemente nos envolvemos, em fazer o projeto do local aonde outras pessoas iro, que funes eles assumiro, e como vo se relacionar como um grupo. H muitas estratgias sem sentido, como vamos todos nos juntar e viver nessa casa e compartilhar tudo.... uma receita de desastre para a maioria de ns. Observao essencial para bom planejamento. Olhe ao redor no deserto, procurando por rvores que produzem bastantes folhas mortas. Ento use esse tipo de rvore como sua barreira para o vento, e fornecedor de matria vegetal morta. Veja como a prpria gua armazenada na natureza. Se voc encontrar uma lagoa de trs quilmetros, pergunte o que fez aquela lagoa. Se voc se esforar, pode descobrir que foi uma nica rocha obstruindo o leito arenoso de um rio. O rio tem que escorrer em volta da pedra e carregar uma carga mais pesada. possvel copiar aquela estratgia muito simples para construir represas, de forma que a gua ao correr escave poos. Quando voc tem um lenol fretico carregado, isso representa gua permanente. Nas margens de terras ridas, algumas dessas estratgias simples encorajam foras naturais a fazer escavaes. Os ndios Papagos, ao invs de usar paredes bloqueando os rios intermitentes, usaram barreiras de terra e arbustos para manter as guas de enxentes na plancie inundvel at que essa gua seja absorvida, ao invs de apenas deix-la correr sobre a plancie e ir embora. Os egpcios tambm faziam isso, permitindo que as guas de enxentes depositassem silte em seus campos. A construo da represa de Assu foi um desastre para o Egito. um evento temporrio. Ela vai se entupir e se transformar em pntano, e a gua vai transbordar de novo. Mas

enquanto ela est l, um transtorno. Barragens no deserto sempre vo se entupir, se forem feitas longe da origem das guas. As barragens normais de vales simplesmente se enchem de silte, porque no h vegetao para segurar a terra. A prpria definio de terra rida que h solo n entre as plantas. Ento voc pode usar paredes de desvio, barragens leves que fazem a gua escavar um poo pela turbulncia. Observe o que acontece na natureza e ento imite, adapte estratgias que j foram desenvolvidas acidentalmente. Com seu cata-vento, voc devolve gua para o sistema. Os ventos no deserto tendem a ser razoavelmente constantes, raramente virando tempestades, devido imensa capacidade estabilizadora do continente. Um cata-vento com um dimetro de 7 a 8 metros trar 100.000 litros de gua por dia. O suficiente para abastecer um assentamento de umas 500 pessoas. Em escarpas ou em qualquer colina residual voc tem uma linha muito abrupta delimitando a ocorrncia de geadas, e esta linha no flutua mais do que dois metros. Vai congelar at aquela linha, e a partir de l no congela. Ento, ponha um pequeno tanque l em cima e faa irrigao por gotejamento ao redor da rea abaixo. Dentro de uma distncia vertical de 7 metros voc pode ir de plantas aquticas a nozes. O sombreamento pode ajustar a intensidade das geadas. Voc pode ter todo tipo de pequenos sistemas, de sistemas que so resistentes e at se beneficiam com a geada, at sistemas que no toleram geadas, tudo na mesma colina. Em algumas das colinas ao redor da Austrlia central onde ns fizemos isso deliberadamente, tivemos nossos tomates perenes estabelecidos acima da linha da geada, e as plantas normais anuais, as pimentas e meles, l em baixo. As estratgias em larga escala para plantar no deserto nos interessam, porque um de nossos maiores servios no mundo comear a replantar os desertos. A maior rea de degradao global que ocorre cada ano o aumento dos desertos. Portanto, a meu ver o maior trabalho que ns temos como um grupo de designers ambientais comear a diminuir esse efeito. At mesmo pequenos cintures de rvores tm um incrvel efeito, pela ao do vento, nos desertos, e voc no tem que pensar grandiosamente. Quinhentos metros ou mil metros de cinturo de rvores, se conseguirmos estabelecer, vo umidificar o ar por uma boa distncia, pela ao do vento. Acho que isso se deve em parte ao carreamento da transpirao pelo vento, e em parte porque estamos obtendo melhor retorno atmosfera de parte da gua contida na terra. Certamente, os efeitos tornam-se manifestos to logo voc tem o sistema funcionando. Obviamente, temos que considerar a direo do vento. Ns avaliamos a constncia do vento, e plantamos as rvores na rea que primeiro recebe o vento, de

forma que o vento carrega a umidade para dentro do deserto. Isso o que est acontecendo no Marrocos e outras reas. Essa a estratgia. Outra estratgia conter as guas prximo sua fonte, evitando que boa parte da gua corra e desaparea em panelas de evaporao, lagoas secas de sal. Ns comeamos no alto das colinas com nosso sistema, prximo origem da gua. Voc pode seguir os riachos do deserto at sua fonte, e encontrar um ambiente extico, semi-mido. l que voc comea a reflorestar, de l para baixo. Isso rapidamente leva a gua at o deserto, gua limpa, fluente. Isso pode acontecer bem rapidamente. Refloreste os mananciais e siga a gua que gerada at o deserto. Uma terceira e bvia estratgia usar seu osis e esses numerosos assentamentos espalhados ao longo das escarpas como reas nucleadas das quais ns comeamos a zonear. Aqui, o problema principal controlar animais selvagens. Assente alguns hippies ao redor de buracos dgua. Mantenha grandes animais longe das plantaes. O nmero excessivo de cabras, camelos, jegues, porcos e vacas contribui para o aumento de desertos. Vinte mil cavalos uma carga enorme para o ambiente. S o fato de ser criar um assentamento freqentemente cria uma floresta quase fechada ao redor do assentamento. Ns vemos esses locais com ces que afujentam animais selvagens, e ao redor deles h uma rea verde. Ento aqui esto seus trs sistemas de ataque que voc pode usar como estratgias gerais. H mais uma estratgia. Papanek fez algo que era uma imitao de uma planta do deserto em plstico. Ele inventou uma espiral plstica com uma semente encapsulada, junto com alguns nutrientes. Isso foi projetado para ser lanado de avies, e imita a semente do deserto quando atinge a areia. Conforme o vento sopra, essa semente entra no cho. Papanek fez milhares dessas engenhocas, e prope que sejam lanadas sobre o deserto por avies, de forma que todas essas sementes enterrem-se na areia e os animais no tenham acesso a elas. Ento, quando chover, elas germinam. A maioria das sementes do deserto tm uma coisinha como um pedacinho de papel mata-borro nelas, que murcha. Quando voc pe gua naquilo, aquilo se enche. Este um pequeno reservatrio de gua para a semente, e suficiente para a raiz da semente comear a crescer. Apesar de ser uma grande idia, o sucesso da engenhoca de Papanek dependeria de haver um modo de controlar animais que viriam comer as plantas recm germinadas. Ento voc usa cachorros, uma abordagem em larga escala, faz seu trabalho posicionado corretamente em relao ao vento, e usa adequadamente as fontes de gua. Todas so abordagens muito vlidas. Todas podem gerar gua e vegetao localmente, o que tambm parece gerar gua morro abaixo. H bastante espao por a no deserto, para

todos ns. Conforme o deserto aumenta, o fazendeiro comea a ter problemas. Voc pode ver isso bem em frente aos seus olhos, por toda a rea da Iugoslvia at a Tailndia, extendendo-se ao sul atravs da frica. O agricultor est em uma batalha que ele no pode vencer. Conforme a gua comea a secar, e os animais passam a invadir as plantaes, as pessoas mais pobres que no tm condies de cercar comeam a perder terreno para a criao. a que os pastores aumentam. Quando o pastoreio se torna a principal atividade econmica, j se est no fim da linha. Depois disso, no h mais nada a no ser longas migraes, extines e animais magros, e pastores moribundos migrando em direo ao nascer do sol. Isso est acontecendo a olhos vistos na frica. Rebanhos no so apropriados para regies semi-ridas. Ungulados em particular, so totalmente imprprios. Vamos olhar para outro aspecto do deserto, as dunas. Dunas tm lenis freticos. As bases das dunas e as partes altas das dunas so bons lugares para se comear vegetao. O problema que as dunas se movem. Pelo padro que voc usa na vegetao, voc pode aumentar ou diminuir o movimento da areia. A abordagem chinesa bem tpica. Eles trazem tapetes de arroz para o deserto. L atrs, nos campos de arroz, h milhares de pessoas tecendo esses tapetes de arroz. Eles enrolam esses tapetes formando rolos enormes, e transportam por trem at o deserto. L, eles cobrem o deserto com esses tapetes de arroz. Atravs desses tapetes, eles plantam rvores grandes, como tamarix e algumas accias australianas. Eles tm essas rvores crescendo em cestas cheia de hmus grandes cestas de quatro homens. Eles cortam buracos nos tapetes e metem essas cestas enormes dentro do buraco floresta instantnea no deserto. Essas so rvores do deserto, e tudo o que elas querem esse bom comeo. Ento elas passam a gerar gua. bonito de se ver. Eles provavelmente tm todas essas rvores prontas s esperando, e ento quando h uma forte chuva, eles as levam, enfiam no deserto e as rvores seguem o lenol fretico abaixo. Cercas e barreiras tranadas so essenciais para parar o movimento da areia, particularmente no osis. No precisam ser cercas grandes. O essencial que os espaos cercados sejam pequenos. Mantenha-os em cerca de 30 metros de lado. Voc no pode ter reas cercadas muito grandes, porque seno a areia vai comear a se mover. Pegue as crianas depois da escola e os ponha para enfiar essas pequenas cercas, fazendo espaos cercados de 15 metros de lado, e voc rapidamente consegue estabilizar a areia por centenas de metros ao redor do assentamento, e comear a trabalhar em floresta, que ser totalmente estvel. Essas pequenas cercas de enfiar devem ser cerca de 60% penetrveis. Elas podem ser feitas de galhos espinhosos simplesmente enfiados em

pequenos quadrados. Elas pararo o avano da areia. Voc no dever faz-las muito apertadas; devem ser vazadas em 40% ou mais. Desertos podem ser particularmente apropriados para aquacultura. Um assentamento no deserto basicamente uma ilha. O continente australiano basicamente um atol. As pessoas vivem no seu permetro. Sua parte central deserta, e os osis dentro do deserto so ilhas. Ento possvel fazer coisas bem ousadas no deserto, experimentar com espcies de plantas e animais numa aquacultura em modos que voc provavelmente no ousaria tentar dentro de sistemas comuns de rios. Se voc tem uma lagoa de 7 quilmetros dentro de uma paisagem desrtica, esta provavelmente uma das reas de mais rico potencial para aquacultura, desde que se tenha um volume suficiente de gua. H um tipo de mesquita toda cheia de espinhos que os australianos do oeste resolveram considerar uma erva daninha. A razo para isso que ela se d muito bem no deserto. Ela comeou a cobrir partes do oeste da Austrlia. Agora, ns no devamos consider-la prejudicial. Ela foi declarada prejudicial porque l as criaes de gado so to grandes que os animais no so nem domesticados. Nem cercas h. Voc pode perguntar para um pecuarista: quantas vacas voc tem? e ele responder: bom, sei l; tivemos alguns anos bons recentemente, talvez tenhamos umas 27.000 cabeas por a. Eles tentam tocar o gado com helicpteros. Mas o gado nunca se acostumou com os helicpteros, e fica parado sob as rvores. Ento eles tentam juntar o gado usando ces bravos. O gado se acostumou com os ces e cavalos. Eles so difceis de mover. Quando eles entram no meio dessas mesquitas espinhosas, no tem jeito de tir-los de l. Voc no consegue pr cavalos l, e os ces no conseguem trazer o gado, e os helicpteros no do certo. Ento a razo porque essa planta que cresceu bem no deserto nociva que voc no consegue tirar o gado do meio dela. Tudo isso ridculo. A planta produz uma boa quantidade de folhas, e tm uma influncia estabilizadora no deserto. Se voc s prestar ateno no gado, a planta pode ser prejudicial. Mas ela realmente boa para o ambiente, enquanto o gado no bom para o ambiente. De qualquer forma, os pecuaristas esto se extinguindo, porque eles no conseguem bancar a gasolina para os helicpteros. Podemos introduzir coisas no deserto que iro crescer desenfreadamente. Inicialmente, o que queremos no deserto um estado de crescimento vegetal desenfreado, e o que devemos procurar introduzir plantas que tm esse potencial. Tivemos uma invaso de figueiras-da-ndia na parte norte de Queensland, na rea de veres secos, e toda a parte baixa foi tomada por figueiras-da-ndia. O gado ficou encurralado pela planta, ento uma segunda boa floresta foi iniciada pela

figueira-da-ndia. Mas as pessoas combateram a figueira-da-ndia para que o gado pudesse voltar. Eles so incapazes de pensar nos efeitos a longo prazo desse crescimento vegetal acentuado, e esses efeitos a longo prazo so benficos. Bem, poderamos experimentar com bastante aquacultura l. O deserto pobre em espcies aquticas. Todas as espcies aquticas do deserto so altamente adaptadas. Os peixes e as rs permanecem em estado de quiescncia durante o perodo sco; enchem-se de gua, afundam-se na lama, fazem uma pequena bacia de lama e sobrevivem ali. Voc pode cavar, retir-los e lev-los por a. H muitas dessas bacias de lama. Os aborgenes enfiam um canudo com a ponta afiada ali e bebem essa gua. Voc pode cortar um pequeno tijolo vermelho do fundo de um lago sco, lev-lo para casa num saco plstico e colocar num aqurio, e tudo se desmancha. Grandes lagos enchem-se, temporariamente. Pode ser um lago de cinco anos. O lago se enche de peixes, tambm. Em buracos dgua haver girinos gigantes, porque quando eles se transformam em sapos, eles tm que ser sapos bem grandes. Um sapo pequeno poderia morrer seco. Nesses buracos dgua h todo tipo de pssaros. Pssaros martimos chegam e ficam olhando para voc e esperando, antes de comearem a descer at a gua e beb-la. Ento, voc pode trazer juncos, aguaps e outras plantas aquticas. Pode trazer peixes, moluscos, pitus, e voc pode tentar todo tipo de experimentos e misturas e se dar bem ali. Ento quando chegarmos na nossa seo sobre aquacultura, tudo o que dissermos ali realmente se aplicar aos buracos dgua permanentes do deserto.

The International Permaculture Solutions Journal (Jornal Internacional de Solues em Permacultura) P.O. Box 52, Sparr FL32192-0052 USA Dan Hemenway, Editor Cynthia Hemenway, sub-editor Um jornal lder em permacultura, fornecendo idias prticas e ferramentas para viver em harmonia com a Terra. Muitos de ns estamos dolorosamente cientes da severidade do catastrfico declnio ecolgico global. O Jornal Internacional de Solues em Permacultura traz informao, idias e disscusses para prover e desenvolver ferramentas para curar a Terra. Informao prtica, detalhada e difcil de achar em qualquer outro lugar, freqentemente aparece nas pginas do TIPS. Quem escreve para TIPS? Muitos dos autores de TIPS so lderes do movimento: Bill Mollison, Jim Duke, Bill McLarney, e nosso editor Dan Hemenway, por exemplo. Outros so pessoas que tm trabalhado quietamente consigo mesmas. Todos tm algo importante a dizer. Quais so os assuntos abordados em TIPS? O TIPS freqentemente segue um tema especfico. Atualmente, temos uma srie de fascculos sobre o desenvolvimento de sistemas alimentares sustentveis. Em seguida teremos uma srie sobre Design em Permacultura: O Processo e o Produto, e uma srie sobre tecnologia adequada permacultura. E, claro, cada fascculo contm tambm artigos fora dos temas assuntos importantes demais para esperar. Revises eclticas de livros, fascinantes cartas ao editor, ilustraes informativas, e um formato fcil de usar so marcas registradas da nossa revista. Quanto custa TIPS? Assinaturas custam US$ 27,50 para os Estados Unidos e US$ 30,00 para outros pases. Cada volume inclui cerca de 100 pginas, tipicamente divididos em quatro fascculos. Uma publicao Yankee Permaculture.

IV, V & VI Permacultura em Ilhas Baixas Permacultura em Ilhas Altas Permacultura em Paisagens Granticas
POR BILL MOLLISON Panfletos IV, V e VI da Srie Curso de Design em Permacultura PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Centro de Permacultura Barking Frogs POB 69, Sparr FL 32192-0069 USA. Email: YankeePerm@aol.com http://www.barkingfrogspermaculture.org

Estes so o quarto, quinto e sexto de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Posteriormente, Thelma Snell datilografou todos os panfletos e produziu as ilustraes para estes trs panfletos, tambm sem compensao financeira. Lisa Barnes organizou as edies originais. Mais recentemente, Meara Culligan digitalizou todos os 15 panfletos. Ocasionalmente, temos editado os panfletos levemente para melhorar sua legibilidade. Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subseqentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua reproduo livre e altamente encorajada. Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de voluntrios para completar essas tradues e para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Yankee Permaculture continua dependendo de voluntrios para todas nossas publicaes. Para ajudar, contacte-nos pelos endereos na capa. Pela Me Terra Dan e Cynthia Hemenway, Sparr, Florida, junho de 2001. Quinta edio. Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus. Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura The Rural Education Center, Wilton NH USA 1981 Reproduo desse panfleto gratuita e encorajada

Permacultura em Ilhas Baixas - IV

Uma condio rida especial ocorre em ilhas baixas. Isto porque as ilhas, especialmente as baixas, at mesmo as ilhas no Porto de Boston, tm muito pouca captao de e capacidade de armazenamento de gua limitada. Claro, todo armazenamento de gua finito, mas alguns so mais limitados que outros. H duas classes de ilhas: baixas e altas. Suas origens so totalmente diferentes. As ilhas baixas so ilhas As altas so ilhas vulcnicas ou ilhas granticas, resultando ou de atividade vulcnica recente, ou do dobramento do leito ocenico, trazendo os granitos tona. Todas as ilhas esto em processo de desenvolvimento mudana. Freqentemente vulces aparecem, criando ilhas, ilhas marchando declive abaixo e de volta ao mar de novo. Ilhas esto aparecendo e desaparecendo nessas reas vulcnicas. Muitas pessoas j realmente presenciaram o aparecimento e desaparecimento de ilhas. Isso aconteceu tempos recentes. Ilhas so eventos temporrios, e por uma variedade de razes. Mas algumas ilhas tm mais permanncia que outras. Alm do fato de as ilhas terem limitada capacidade de captao de gua, o que realmente acontece nas ilhas que a gua fresca localiza-se sobre uma base de gua salgada. Voc pode na verdade medir a gua fresca disponvel. O nvel superior da gua freqentemente apenas 1 a 1,50 m abaixo da superfcie, e o inferior apenas uns 1,20 a 1,50 m abaixo do superior. Se voc conhece a rea da ilha, pode estimar o volume de gua fresca que e o armazenamento subterrneo dentro do lenol fretico. Ilhas podem ser parasos tropicais, se um monte de gente no se empilhar ali em cima. Se houver esse monte de eles logo tero que usar gua do mar para beber, ou a trazer gua de fora. E as plantas morrero se a gua dentro do lenol fretico for removida, permitindo a penetrao de gua salgada no lugar. Voc no pode poluir esse lenol fretico. Aqui, o banheiro seco se torna uma necessidade real. Voc no ter nenhuma fossa em uma pequena ilha. Condies de aridez existem principalmente em ilhas baixas com um armazenamento de gua restrito. Ali, voc tem que ser muito eficiente no seu uso de gua. Voc tem que empregar todo um conjunto de estratgias. Eu j trabalhei como designer nessas condies em particular. A demanda por designers em atis marinhos muito, muito alta. Ns no podemos nem comear a preencher essa demanda. O atol basicamente uma srie de pequenas ilhas em volta de uma lagoa fechada; e pode haver tambm, talvez bem ao lado do atol, uma pequena ilha de areia ou corais, rodeada pelo oceano. Os atis so ilhas circulares e alguns pequenos trechos de areia, apenas comeando a ser ilhas. Atis so compostos de coral e areia, com um acmulo de biomassa, trazida por aves marinhas e animais migratrios. O mar faz a ilha, realmente. Estas so ilhas

O atol basicamente uma srie de pequenas ilhas em de uma lagoa fechada, e pode haver uma pequena ilha ao seu lado. calcreas, principalmente clcio, ou conchas modas, ou coral, ou ambos. Muitas dessas ilhas so usadas para minerao de fosfatos. De fato, todos os fosfatos, no importa em que estrutura mineral eles ocorram, tm essa derivao. So acumulaes das fezes de aves martimas, que se alimentam de animais marinhos.

A combinao de fosfatos e areias calcreas resulta na formao no solo de uma camada de concreto a cerca de 45 cm de profundidade. A combinao desses fosfatos e das areias calcreas forma o solo, que areia solta, e um tipo de uma camada impermevel de concreto (trifosfato de clcio) cerca de 45 cm abaixo. Essa camada varia em profundidade de talvez uns 25 a 60-90 cm de espessura. Freqentemente bem plana no topo, e de profundidade varivel na base. Isso tem um efeito no lenol fretico. Penetra muito pouca chuva. A chuva tende a seguir essa camada impermevel e escoar para fora, portanto perdendo-se, no sendo armazenada na ilha. Portanto, apenas uma agricultura de baixa profundidade possvel. Ento, como que todas essas ilhas arranjaram essas rvores grandes, como coqueiros, crescendo nelas? A resposta , quase exclusivamente, por interveno humana. Os coqueiros estabelecem-se sem problemas em ilhas altas, que freqentemente no tm essa placa impermevel por no terem esse acmulo de clcio que as ilhas baixas tm. Mas, quase sempre, essas rvores s aparecem em ilhas baixas por interveno humana. Isso est bem documentado na histria polinsia, tanto antiga como recente. Para se comear a estabelecer algo nessas ilhas, necessrio fazer um buraco na camada de areia e quebrar a placa calcrea impermevel abaixo, alcanando o nvel da

Permacultura em Ilhas Baixas - IV

processo, uma vez iniciado, continuar por si s. Ns plantamos couve, repolho, feijo e ervilhas na parte central do nosso jardim circular. Podemos pr algumas plantas ridas na parte de fora, ou instalar um crculo de arame reforado e plantar pepinos e feijes. Se olhamos para a geometria do que ns fizemos, podemos achar que fomos bem espertos. Dentro de um crculo de 1,20 m ns podemos plantar 4 metros lineares de verduras e legumes, dentro do raio de alcance de um nico ponto de irrigao por gotejamento. Isso um trabalho esperto, uso muito eficiente do espao. O que no se deve fazer num atol de corais rido instalar um sistema de irrigao por aspersores. Antes da gua atingir o solo, perde-se muito pela ao do vento quente, e perde-se tambm muito pela evaporao na superfcie. Tambm aceleraria a formao da camada impermevel subterrnea. Portanto, ao invs de usar aspersores, contamos basicamente com o sistema de irrigao por capilaridade, onde a gua subterrnea sobe atravs de um material orgnico fibroso. E tambm instalamos um pequeno cano ou torneira apenas gotejando em cima do nosso canteiro. Miramos o gotejamento bem no centro. Ajustando a taxa de gotejamento, podemos manter a rea razoavelmente saturada. Essa gua alcana as razes das plantas. O centro do nosso pequeno jardim circular um local muito agradvel para se estar, portanto deixe alguns lugares vazios. Voc pode sentar-se, rodeado pelas plantas. Ento, voc decide, porque eu mesmo nunca analisei isso: no sei se o melhor fazer padres circulares, ou lineares. O principal concentrar o nmero de metros lineares que voc vai trabalhar ao redor do menor nmero de pontos de gotejamento. Pode ser uma questo de eficincia no uso de mangueiras, eu no sei. um assunto que pode necessitar algumas horas de considerao, s bolando o padro. No importa o modo como voc desenhe o jardim, voc vai sempre precisar da aplicao de matria vegetal morta e irrigao. Ento, olhe para as eficincias lineares, e olhe para as fadas borboleteando ao redor dos seus anis, e os fluxos de energia ao redor! Em ilhas baixas, no importa qual, voc no pode usar fossas spticas. Isso porque ns estamos tratando de um sistema com captao de gua muito restrita. No podemos contaminar os depsitos subterrneos de gua. Voc tem que governar o uso da superfcie, com respeito ao seu armazenamento de gua. Em atis, voc tem que armazenar gua como gua de superfcie. possvel fazer pequenas lagoas, impermeabilizando-as com folhas de mamo, bananas, qualquer coisa que fermente rpido. Ento, encha dgua, bombeando do poo. Assim voc pode dobrar a quantidade de gua disponvel naquele local. Para evitar o desmoronamento de bancos de areia, voc pode fazer uma parede de suporte com troncos de coqueiro. Uma vez que voc tem vegetao nesse sistema, voc no tem mais que se preocupar com a instabilidade

A rvore mantm a abertura na camada impermevel. gua, que razoavelmente salobra. Ento, qualquer coisa que voc puder obter em forma de hmus, voc pe nesse buraco. Quando o buraco est quase enchendo, voc pe a rvore, preferencialmente um coqueiro. A rvore mantm a abertura na camada impermevel. Assim, ao longo e ao redor da raiz da rvore, a camada impermevel est quebrada e permevel gua. Ento, para estabelecer mais rvores, voc faz isso de novo. Dentro de vinte anos, suas rvores estaro em produo. Comece o processo de vegetao nessas ilhas dessa forma. Um monte de vegetao ocorre naturalmente, tais como vrias gramneas, e pequenas plantas contorcidas, que podem ser peculiares ilha. Porm, para se conseguir obter uma floresta produtiva, voc tm que quebrar a camada impermevel do solo. Agora, passaremos para o jardim circular mgico. Todos sabemos que crculos, como as pirmides, tm foras vitais tremendas, e correntes de energia. Aqui o local ideal para us-los. Quebre a camada impermevel e a remova. Amontoe a areia ao redor. Encha o seu crculo com matria vegetal morta, e plante suas verduras e legumes ali, colocando um nico sistema de irrigao por gotejamento no centro. Isso faz um jardim muito eficiente na ilha jardim circular. Fadas podem danar ao redor do jardim. Devido ao fato que a gua do gotejamento normalmente extende-se lateralmente cerca de 60 a 75 cm, voc provavelmente tem um dimetro mximo efetivo de cerca de 1,20 a 1,50 m. Se fizermos nosso buraco suficientemente fundo e no tem que ser muito fundo ele vai tambm alcanar o lenol de gua subterrnea na base do hmus, portanto tambm teremos irrigao por capilaridade. Aps remover a areia, quebrar e remover a placa calcrea e encher o buraco com matria vegetal morta, no se deve cobrir essa matria vegetal com areia de novo. Se voc o fizer, uma nova camada calcrea vai se formar em doze meses. Uma vez que voc comeou esses buracos de drenagem atravs da camada impermevel, a gua rapidamente se torna bem mais fresca. Quando voc vai pela primeira vez a uma ilha calcrea que nunca foi habitada, so suas rvores e suas primeira plantas que comeam o processo de dessalinizao da gua. Vale a pena investir bastante esforo nessas plantas. Faa buracos grandes, traga canoas cheias de matria vegetal. Todo o

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dos bancos. Uma questo que sempre me intrigou : o que que d para plantar num aude em um atol de corais? Porque suas margens so de recifes. Voc j tem peixes, abundncia de frutos do mar. Acho que provavelmente a melhor coisa a produzir seria alguma planta aqutica, algo que no seja comum nas ilhas, tambm alguma coisa aqutica extica de gua doce, como pitus. Crie alguns patos para alimentar os pitus via o ciclo das algas. Se voc vai recomendar audes para pessoas que sempre viveram a beira mar e j sempre comeram um monte de peixe, eles provavelmente no vo querer criar peixes nessa rea. Eu acho que se j houver bastante peixe, ostras e mariscos, talvez eu criaria alguns pitus e algumas das muitas variedades de plantas aquticas ricas em nutrientes. Podemos fazer algo mais. Podemos tirar a gua do nosso poo. Descer at bem prximo ao lenol fretico, e podemos plantar plantas semi-aquticas ali, enquanto plantamos plantas de diferentes graus de penetrao de razes logo alm dos bancos de terra. Isso fica bonito e funciona bem. Ponha alguns tubrculos no banco de terra e outras plantas de diferentes exigncias quanto gua mais aqui em baixo. possvel produzir o gley na prpria lagoa. Ento, permita que esta se encha gradualmente, e v fazendo os bancos de terra, subindo de dentro para fora, e assim voc pode transformar um buraco seco em uma lagoa impermeabilizada pelo processo de plantaes, que voc produz dentro da lagoa e ento compacta. Outra fonte de gua bvia e abundante so os telhados. Parte da gua pode ser armazenada em tanques altos, bem acima do nvel do solo. Se o seu cliente insiste em ter fossas spticas, a melhor coisa a se fazer posicion-las bem no permetro da ilha. O fluxo geral de gua para fora, a no ser que seu uso de gua exceda a entrada de gua fresca da chuva. Arrange seu assentamento na periferia da ilha, e puxe gua de reas centrais. Mesmo assim, se voc utilizar uma quantidade excessiva de gua, o mar adentra as margens, o que rapidamente assinalado pela morte de rvores pelos efeitos do sal. Voc tambm ter um fluxo reverso daqueles poluentes. Se houver muita gente numa ilha, as praias tornam-se inutilizveis pela poluio. Ento, para essas ilhas baixas, voc tem tecnologias de plantio em buracos: h a tecnologia de irrigao por capilaridade; tecnologia de impermeabilizao por gley para se fazerem lagoas a partir da coleta de guas superficiais, e para criar uma situao de plantio. E com essa idia de posicionamento de habitaes na rea perifrica, voc protege as principais vias aquferas contra a poluio pelos seus resduos. Mas construir uma vila grande no centro de sua ilha pode ser uma idia desastrosa. Voc tem que ponderar seus caminhos ao longo dessas situaes o tempo todo. Em todas as ilhas ocenicas, sejam baixas ou altas, ns temos dois conjuntos de ventos, e dois perodos de calmaria. Temos perodos de calmaria na primavera e

Em todas as ilhas ocenicas ns temos dois conjuntos de ventos. outono, e ventos de vero e inverno. Na sua maior parte, esses ventos so ou nordeste-sudoeste ou noroeste-sudeste. Ventos de muitas situaes continentais no diferem muito, mas as ilhas so geralmente dessa natureza. Ento, voc tem problemas de barreiras contra o vento e problemas de eroso. Voc tem que ser cuidadoso para no perder sua terra para a eroso. bem possvel perder ilhas dessa forma. Do ar, tenho observado nessas baas por aqui que as ondas esto no processo de remover as ilhas. As ondas nunca param de atacar. Quando os ventos agem em conjunto com as ondas, o processo de eroso na costa prossegue muito rapidamente. Ns podemos perder essas ilhas por deixar o vento atacar diretamente.

bem possvel perder ilhas por eroso. Esse processo pode ser alterado por alguma mudana, tal como uma pequena rvore na linha da praia desviando os ventos para cima. Conforme o nmero de rvores aumenta, o vento desviado, e as rvores comeam a vencer os efeitos do mar. Todo um conjunto de plantas podem se estabelecer ao longo da linha da praia, efetivamente combatendo a fora erosiva das ondas. O mximo de altura que a vegetao pode atingir em uma ilha de cerca de uns dois metros a vegetao sozinha portanto, no perturbe essa vegetao da linha da praia. Ou, caso voc interfira, melhor voc ter outras defesas prontas para uso. Voc poderia interferir com essa vegetao deliberadamente, deixar o mar entrar ilha adentro, criar um efeito de um porto, mas neste caso voc tem que ter defesas muito boas construdas com antecedncia na sua rea de porto. Se voc remover essa faixa de vegetao protetora, voc ter ondas muito maiores correndo para dentro da ilha, e tambm muito mais fortes, porque estaro sujeitas a ventos diretos. Sempre que a fora do vento jogada para cima pela vegetao, voc tem muito menos presso entrando e as ondas quebram-se mais para o fundo, penetrando muito menos na praia. No

Permacultura em Ilhas Baixas - IV

Conforme o nmero de rvores aumenta, o vento desviado, e as rvores comeam a vencer os efeitos do mar perturbe a vegetao da linha da praia, isso crtico. Remova as rvores para fazer uma pista de aterrissagem, e voc ter o mar correndo dentro dessa pista, cortando-a em pedaos. Um desastre. Vai ser difcil consertar essa ilha de novo. Faa a pista de aterrissagem contida dentro da vegetao, preferencialmente perpendicular aos ventos predominantes. bom ter arvores ao longo da pista e manter a sua linha costeira intacta. Ento, quando voc descer abaixo da altura das rvores, voc pode aterrissar. O principal preservar a vegetao da linha costeira em cada ponta da pista. Atis precisam de barreiras contra o vento, principalmente nas reas externas. Atis e pequenas ilhas rochosas tm condies de mar muito diferentes ao seu redor. As pequenas ilhas rochosas so rodeadas por mares razoavelmente turbulentos, enquanto atis tm mares relativamente calmos e rasos ao seu redor. Amplas regies das lagoas internas so rasas, e so reveladas na mar alta. Estas so reas muito ricas e produtivas; elas recebem algum influxo de nutrientes da terra, trazidos pela chuva. Portanto, so muito produtivas. Elas tm peixes grandes caes, arraias, barracudas, cardumes de peixes, tainhas. Alguns atis representam realmente uma situao de criao comercial de peixes. Manguezais ocorrem dentro desses atis, embora em alguns deles os manguezais j no mais existam por haverem sido utilizados como lenha, ou simplesmente nunca ali se estabeleceram. Mas voc pode traz-los, e eles rapidamente se alastram da ilha para a lagoa. Voc pode introduzir mangues ao longo de barreiras elevadas, que podem ser construdas com troncos e areia, formando ainda mais ambientes para a criao de peixes, o que pode aumentar a populao de peixes. H plantas que podem crescer bem aqui na linha da praia, onde as ondas quebram. Basicamente, h trs gneros: Pemphis, Tournefortia, e Scaevola. Essas so plantas que crescem ali no mar, atingindo talvez uns cinco metros de altura. Atrs delas, voc pe um conjunto de plantas muito altas. Onde o clima permitir, voc deve usar algum tipo de palmeira. E possvel usar tamareiras. Normalmente voc no pensa na tamareira como uma palmeira de ilhas, e sim de osis. Mas se voc pensar bem, ver que as condies bsicas so muito similares. Devemos tentar um monte de outras coisas, como estabelecer mangues para dentro dos continentes, em desertos. Deveramos tentar muitas de nossas espcies costeiras no deserto, e muitas mais de nossas espcies do deserto na regio costeira. Foi uma ocorrncia acidental que trouxe algumas tamareiras para as costas havaianas. Um padre catlico nas ilhas do Hava estava comendo algumas tmaras, que haviam sido enviadas aos missionrios. Ele descartou os caroos, que brotaram e cresceram, estabelecendo-se ao longo da costa, tal qual os coqueiros. Voc vo vai ver muita produo nas rvores da linha da frente, na costa de uma ilha. Elas so principalmente teis como barreiras contra o vento. A prxima linha dar alguma produo; e a partir da terceira linha de rvores isso dentro de uns 15 metros voc comear a ter um rendimento normal. As palmeiras so muito boas ao longo da linha da costa. Em climas frios, voc pode estabelecer Coprosma. Elas vo bem na linha da costa. Coprosma repens, um tipo de framboesa, aguenta bem na linha de frente, mas no to na frente como essas outras. H ainda a ameixeira da praia, Prunus maritima. H outras como Prunus catalonica, Rosa rugosa. Elas crescem bem na praia. Apenas certifique-se que as rvores que voc est trazendo crescem em praias ocenicas. Muitas coisas crescem em uma costa protegida por barreiras, tais como baas, mas no aguentam os ataques ocenicos. Agora h um outro conjunto de plantas da linha de frente que so na maior parte plantas de folhas aciculares. H todo o grupo das casuarinas, tamarix, pinheiro de Monterey, e uma grande planta de ampla distribuio climtica, o pinheiro da Ilha Norfolk. Aqui, no estamos olhando para rendimento. Estamos mais preocupados com o potencial para a produo de matria vegetal, porque essas rvores fazem a linha de frente ao oceano, so as primeiras a receber os ventos do mar. Claro que voc pode mistur-las. Pode por uma fileira de palmeiras e rvores de folhas aciculares, e folhas amplas. H bem poucas plantas de folhas espessas. A videira do mar uma. H um grupo muito pequeno de plantas que no toleram nenhum sal em suas folhas. Algumas parecem ser grandes nogueiras. Castanheiras no gostam nada de sal, e eu no acho que nogueiras realmente gostem de sal em suas folhas. Amendoeiras, pessegueiros, damascos,

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macieiras, todos tm que estar relativamente abrigados. Pistache no gosta nada de sal. De todas as verduras que conheo, nenhuma sofre muito com sal. Muitas crescem prximo ao mar. Ento, voc coloca seu sistema defesa costeira e talvez extenda sua ilha para dentro de seu sistema de lagoa. Voc ainda poderia usar essas extenses para outros propsitos. Elas podem ao mesmo tempo servir de criadouros de peixes. Avise seu cliente dos resultados drsticos de se remover a vegetao da linha da praia para se obter uma vista melhor. Re-estabelecer a linha da costa muito difcil uma vez que a eroso comea. Preste ateno em seu equilbrio de gua: recomende uso mnimo, e garanta que voc tem o mximo possvel de armazenamento de superfcie. Mantenha potenciais reservatrios de superfcie em todos os momentos. Ilhas podem ser estaes experimentais interessantes. Alguns animais estranhos desenvolveram-se em ilhas, tais como as tartarugas gigantes, aquelas que d at para sentar em cima. Elas so grandes cortadores de grama, e muito boas em converter resduos do mar em fertilizante. Um rebanho de tartarugas gigantes uma coisa boa de se ter andando por debaixo das suas plantas, limpando os restos de cocos cados. H toda uma srie de caranguejos terrestres que fazem bastante trabalho em ilhas, como picadores de composto e insetvoros. Eles encontram larvas de insetos e as comem. Eles aliviam infestaes de bezouros da madeira. Porcos podem ser teis em ilhas, e so relativamente fceis de controlar. Patos tambm vo bem, e galinhas. Voc tem que olhar para o seu ciclo de nitrognio em ilhas. Ponha algumas espcies fixadoras de nitrognio. H muitas leguminosas de ilhas. Algumas so trepadeiras, ou rastejantes; algumas so pequenas rvores, e algumas so rvores altas. Voc pode comer as folhas, as flores e as vagens da accia branca (Moringa oleifera). Esta uma boa rvore para se ter uma cerca viva que d comida. uma arvore bem alta, crescendo at uns 10 metros. Ento, voc cuida dos nutrientes dentro dos sistemas produtivos, e cuida das barreiras de ventos. Voc estabelece sua horta central e seu pomar e, em ilhas baixas, zonas ocupacionais perifricas para reduzir o risco de contaminao dos lenis freticos. Ns provavelmente deveramos trazer minhocas, e um pouco de composto para trazer nossas pequenas bactrias e fungos para a ilha, porque podemos estar comeando de um ambiente estril. Devemos trazer um pouco de solo com quase toda planta que introduzimos. Essas plantas tm uma microbiota associada no solo. As bactrias fixadoras de nitrognio para leguminosas no estaro necessariamente ali, talvez tenham que ser introduzidas. H tambm algumas variedades de rvores que no crescero a partir de sementes, a no ser que se plantem em seu solo prprio. Finalmente, uma palavra a mais sobre os mangues em respeito sua importncia para o ciclo de nutrientes global. Mangue um termo genrico para ecossistemas costeiros sujeitos s mars, contendo arbustos e rvores principalmente de regies midas tropicais e sub-tropicais. Vrias espcies de palmeiras fazem parte dos mangues, incluindo os gneros Sonnerata, Rhizopodia, Aegiceras, Nipa e Avicena. A avicena encontrada em mangues, e extende-se at 40 graus de latitude. Todas essas espcies tm troncos retorcidos e folhas grossas, e crescem nessas guas sujeitas s mars. Como um sistema, o mangue muito produtivo. Acho que talvez o mangue tenha uma maior taxa de reciclagem de biomassa que qualquer outro sistema. Aegicera uma excelente planta para mel, responsvel pela maior parte do mel tropical de boa qualidade. Todas essas espcies produzem uma matria vegetal grossa que depositada no mar por entre suas razes, gerando aquela lama solta que as pessoas detestam. Ento, elas cortam os mangues e se do muito mal quando o fazem. Voc sempre pode fazer caminhos elevados sobre o mangue, com duas estacas de largura, voc sabe, se voc tem que andar por ali. Voc me diz que o Taxodium distichum tolera guas de mars? Bem, ento voc tem ali um outro mangue. Mais espcies entram conforme voc vai rio a cima, em misturas de gua salgada e doce. Todas essas plantas derrubam essa matria vegetal realmente rica, que passa por muitos animais. As folhas so realmente usadas. Toda a cadeia alimentar comea dentro desses mares. uma rea que responsvel pela maior parte das criaes de camares. H espcies de peixes que so bem especficas do ambiente de mangue. Mangues so sistemas altamente enriquecedores. Eles deveriam ser altamente encorajados e amplamente distribudos. Mas ao invs disso, esto sendo degradados em todo lugar e inundados, ou drenados e cortados. E ento, todo mundo se pergunta por que os peixes esto cada vez mais escassos... As palmeiras de manguezais so teis, tambm. Elas produzem frutas teis, ou mel, ou produtos de seus caules. Alguns manguezais tm madeiras bastante durveis. Alguns tm frutas comestveis, e at particularmente deliciosas. Porm, seu real valor est na enorme taxa de reciclagem de vida no sistema. Mangues so locais excelentes para crocodilos. Nada se compara a cruzar um mangue numa canoa a trs quilmetros por hora, com um crocodilo de 13 metros roncando atrs de voc, o qual pode atingir 45 quilmetros por hora, se quiser acelerar. H jacars em manguezais, e pequenos peixes que cospem em voc, e arregalam os olhos. H toda uma variedade de organismos vivendo l, todos de enorme valor para o ciclo de nutrientes. E ali ns deixaremos as ilhas baixas, o atol com sua quieta lagoa, e o sol descendo lentamente no oeste.

Permacultura em Ilhas Altas V

Ilhas, sejam vulcnicas ou no, se tiverem mais de uns 300 metros de altura, freqentemente tm nuvens. Elas tero topos bem midos, e suas encostas sero semi-midas. Haver uma encosta seca e uma encosta mida, porque de acordo com a estao voc tem ventos ventos de vero e ventos de inverno. Se a ilha est a mais de cinco graus de latitude, ela ter um lado seco e um mido. O lado mido ser bem molhado, de forma que aquela rea mida desce a encosta de um lado, enquanto o lado seco pode ser realmente bem seco. O lenol fretico alto; a captao potencialmente boa. A gua fresca muitas vezes viaja para fora da ilha e brota no fundo do mar. Tipicamente, ao redor da ilha e no fundo do mar ao redor, h fontes de gua fresca abaixo do nvel do mar. Elas so bem visveis aparecem como aquela tremulao na gua, conforme saem de fendas , e voc pode beber dessas fontes. Quem mergulha muito conhece essas fontes. Daremos uma olhada agora numa ilha alta no Hava. Essa ilha metade vulco. A outra metade foi aos ares numa exploso. Por causa da alta umidade do ar passando atravs de todas as ilhas, h uma precipitao chuvosa bem pesada por toda essa rea onde os ventos sobem, atingem um pico e ento caem. Conforme os ventos passam atravs e descem do lado oposto da ilha, eles ajudam a secar aquele lado. Os ventos perdem umidade ao entrar no lado mido da ilha, aquecem-se conforme descem, e ento tm maior poder de evaporao. Eles esto tambm trabalhando num sistema de presso mais baixa. De volta ao lado mido, esta uma rea mida, e ser coberta de floresta mida. Se ns no intervirmos, a floresta lentamente se extender para baixo, e assim tambm as nuvens o faro, a nveis cada vez mais baixos, em alguns casos, extendero at a linha da gua, at mesmo no lado seco. Toda a ilha ento torna-se totalmente mida. O que realmente acontece que a umidade desce nas rvores ao nvel do solo. Eu tenho um pequeno livro, que me foi dado por algum quando eu deixei o Hava, chamado Memrias de Molokai, escrito por um dos descendentes dos missionrios. O homem cresceu ali. Ele diz que lugares que eram campinas secas quando ele era um garoto so agora cobertos de florestas midas e brejos. Moradores muito antigos podem lembrar-se da descida dos nevoeiros conforme a floresta extendeu-se. Lembram-se de quando as neblinas ficavam a 300 metros de altura, mais alto que esto hoje. Voc realmente observa uma resposta positiva e rpida quando as florestas tomam conta. A quantidade de gua gerada em ilhas altas proporcional quantidade de floresta nessas ilhas. Historicamente, as nascentes ou secaram-se, ou recomearam a fluir, dependendo se a floresta est extendendo-se, ou sendo removida. Voc pode jogar com a gua, e jogar com florestas nessas ilhas altas. Ilhas altas propiciam armazenamento de gua no alto do morro, seguindo o modelo que ns discutimos no sistema de linha chave. Podemos direcionar gua de uma captao para outra, e para outra, e para outra. Ilhas altas so tambm boas fontes de vento e sol, e energia hidreltrica. Os havaianos antigos aplicavam esses princpios. Agora ns olharemos para a diviso de terras dos antigos havaianos. Se olhamos para a ilha, podemos ver que h padres naturais de escoamento vulcnico, e sistemas fluviais. A diviso de terras dos havaianos seguia as serras entre vales. Seguia a diviso natural da ilha, que era a partir do cume das montanhas at os corais ao redor, incluindo a seo da lagoa entre a linha da praia e o rio e, de fato, extendendo-se alm do coral. Esta era a diviso hereditria ou familiar (Ohana, no Hava) das ilhas. Era uma boa diviso, qual se chegou, sem dvida, aps toda uma srie de extines e re-invases, ao longo de alguns milhares de anos. Esses distritos muito lgicos garantiam controle de toda a diviso de guas, desde suas origens at seu encontro com o mar, e alm. Os havaianos independentemente inventaram o sistema da linha chave. Eles pem uma enorme parede de pedra na linha chave e levam a gua dos vales superiores para fora, nas serras. Levavam-na de volta para os vales e ento para as serras num nvel mais baixo, e ento de volta para os vales, e essas eram suas terras de inhame. Esses sistemas de linha chave ainda existem. Voc pode andar pela linha chave e examinar aqueles terraos, s vezes feitos com pedras enormes. Essas terras so cobertas de florestas a partir da linha chave para cima, e eles restringiam o trfego pedestre aos topos dos morros um povo muito sensato. reas de florestas eram um tabu, porque eram a fonte de gua. Elas eram usadas muito cuidadosamente, para propsitos essenciais. Onde os resduos e nutrientes humanos e da floresta finalmente atingiam o mar, eles fechavem a rea com paredes de pedra. Dentro dessa rea fechada, em trs dias, o mar recolhe todos os nutrientes e de alguma forma os fixa. Nesse caso, na forma de algas. Naquelas lagoas fechadas, eles criavam toneladas de tainhas. Ento, eles transformavam nutrientes efluentes em peixes, e comiam os peixes. Ento, de volta l no alto do morro, nos canteiros e plantaes, o processo comeava todo de novo. Muito bom. Aquela ecologia bem estvel suportava muitos milhares de pessoas. Bom, ns logo resolvemos isso. Uns poucos missionrios e algumas cabeas de gado, um toque de doenas ns mudamos tudo, cortando o sistema, construindo condomnios. Todo o fluxo de nutrientes agora vai para o mar. Todos os criadouros naturais de paixes se entupiram e tornaram-se sistemas de terra slidos. Pode haver menos gente vivendo nas ilhas agora, e as prprias ilhas tem muito menos condies de suportar essas pessoas. A produo est comeando a declinar rapidamente. A inteno pode ter sido boa, mas certamente no foram

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espertos. Poderamos reinstituir o sistema de diviso de terras Ohana, exceto pelo fato que a palavra pressupe que as pessoas so uma parte integral da diviso. Se voc pertencesse a um Ohana, voc pertencia a um vale e um conjunto de campos e uma lagoa e uma seo dos corais. Eles cuidavem at dos corais e por cima dos corais, construindo para isso estruturas sub-aquticas. Assim, criaram estruturas de corais que abrigavam mais peixes. As pessoas eram uma parte integral de todo esse sistema. O Ohana uma totalidade. Eu penso que isso um bom conceito. Suas divises de gua, suas pessoas, seu fluxo de nutrientes, seus animais, tudo uma unidade indivisvel. Talvez ns pudssemos pegar nossa cabeceira de guas aqui e comear a instituir Ohanas morro abaixo. Esse um sistema muito interessante. Voc pode ir l e examinar o que resta dele. Surpreendentemente, h aquelas plantaes de inhame bem nas cristas dos morros, porque eles usaram a linha chave at l. Eles faziam a linha chave um pouco mais ngreme do que ns fazemos, porque eles faziam mo, e as suas pequenas calhas eram muitas vezes revestidas com pedras. Aquelas calhas vo at encostas incrivelmente ngremes, e at os topos das serras onde ficava mais plano. Eles plantavam inhame em canteiros naquelas cumeeiras. Realmente no tem como melhorar aquele sistema deles. Voc poderia mudar os elementos do sistema. Nem todo mundo gosta de inhame. Poi (uma comida polinsia) no uma comida ideal ele rosa e grudento, e tem gosto de cido. Mas eu tenho amigos que adoram. Eles fizeram extraordinariamente bem em estabelecer a integridade e o fluxo de nutrientes naquele sistema. Est tudo l, apenas esperando para ser reavivado. Em locais secos muito expostos, eles usavam pequenas paredes de rocha, em padres em relao ao vento incrivelmente intrincados, s vezes apenas uns trs metros distantes. Atrs dessas paredes eles plantavam coisas como a batata doce, que vo bem em solos secos. Tambm plantavam um tipo de samambaia de solos secos ali, que usavam como cobertura para o solo. No h nada melhor a fazer que estudar as tecnologias antigas dos agricultores havaianos. Embora tivessem poucas espcies sob seu comando, eles eram excelentes tcnicos e designers. Eu admiro seus trabalhos, que so totalmente ignorados pela populao atual. Esse padro de design est espalhado por toda a paisagem. Quando voc olha para tudo sob a ptica da permacultura, no difcil entender o que eles tinham em mente. No que os havaianos modernos possam reinterpretar aquilo. Alguns dos antigos havaianos ainda usam esses sistemas, mas eles j esto muito velhos. Se ns realmente pudssemos ter conhecido essa cultura antes de a termos convertido, poderamos ter aprendido muito. H apenas um pouquinho de esperana. Os havaianos esto comprando as ilhas de volta. Eu acho que eles podem ganhar, se ns mantivermos a maconha ilegal. Ento, essa a sua tcnica nas ilhas altas. Mantenha as partes altas de seus morros cobertas de florestas. Sua ilha vai determinar o tipo de floresta. Se ela for alta o suficiente uns 700 metros de altura voc pode ter ganho (em latitude) talvez uns sete a doze graus. Ento voc pode descer de ameixas e espcies decduas, que tm frio o suficiente l em cima, a espcies super-tropicais, equatoriais no nvel do mar. Voc pode jogar com o clima de vrias formas, morro a baixo. rvores com baixa tolerncia a luminosidade vo l em cima, tambm, porque quase sempre h neblina na parte alta. As nuvens muitas vezes reproduzem curiosamente todo o formato da ilha no ar, acima dela. Isso tpico de todas as ilhas. Muitas vezes, vindo do mar, voc pode ver a nuvem que pertence sua ilha; voc pode reconhecer aquela nuvem de cara. Aquela a ilha de que estamos nos aproximando. Aps um tempo, voc chega ao seu correspondente slido (a ilha em si). Os Maori descreviam a Nova Zelndia como a terra da nuvem branca longa. uma ilha longa. Em algumas das ilhas havaianas, e em muitas outras ilhas, bem tpico encontrar vales que no recebem nenhum sol o dia inteiro. Esses vales esto em sombras eternas. No h evaporao solar ali, apenas transpirao pelas plantas. A vegetao naquele lado, fora do sol, desce de forma ngreme at o nvel do mar como floresta mida. No bom lutar contra isso. Voc poderia, sim, transform-la no tipo de floresta mida que voc aprova. Florestas midas fazem seu caminho morro abaixo por meio de armazenamento de gua no solo. Elas criam condies de solo realmente bem midas. Conforme a floresta desce, ela cria precipitao adicional. A floresta realmente deposita sua prpria gua no nvel do cho, independentemente da transpirao. A condensao da floresta e a proteo do solo contra a evaporao vencem os efeitos da transpirao. J que temos umidade constante, a floresta sempre vence as chuvas em termos de armazenamento de gua. Mas quando os madeireiros entraram nessas florestas buscando o sndalo, quando os criadores de gado vieram e queimaram os topos das serras, as nuvens foram jogadas para cima. Ento, atacaram-se as matas das montanhas para produzir carvo, e as serras esto secando. E ainda esto propondo de atacar a nveis mais altos, limpar a rea para os seus geradores de energia! H problemas especiais relacionados ao posicionamento de habitaes em ilhas. Esses problemas so, atualmente, mas temporariamente, ignorados pelos novos moradores das ilhas. Em frente aos riachos, em ilhas tropicais, os arrecifes de corais desaparecem, porque eles no podem tolerar gua doce. Portanto, essas aberturas nos arrecifes so entradas normais para barcos em seus portos. Elas ocorrem naturalmente. Ou voc pode criar algumas com explosivos, se voc for corajoso o suficiente para ver o que vai acontecer depois. Ilhas ocenicas, inevitavelmente, em algum perodo em sua histria, experimentam maremotos. Se as ondas do maremoto no diminuem de velocidade nos corais, o vale

Permacultura em Ilhas Altas - V

que no tem uma proteo de corais sua frente acaba agindo como um funil, e as ondas entram com velocidades e fora cada vez maiores. Esses so vales particularmente perigosos para assentamentos nas partes mais baixas do vale, e os havaianos os tratavam como reas ruins at para cultivo. Eles usavam essas reas para plantaes de rvores, principalmente coqueiros. Os coqueiros faziam muito em diminuir a velocidade das ondas vale acima. Portanto, voc tem que manter o seu cliente longe de l. Infelizmente, os Hotis Sheraton e algumas outras pessoas no sabem nada disso. Eles esto bem ali. A periodicidade dos maremotos a cada cerca de doze a quinze anos. Portanto ns veremos bastante desaparecimentos de americanos brancos nas ilhas havaianas logo, logo. Avanando para o interior da ilha, voc estar suficientemente seguro na primeira elevao, se voc tiver um bom degrau dentro do vale principal. comum os maremotos penetrarem mais de 800 metros na ilha. Os havaianos tambm fazem suas habitaes no alto, longe do fundo do vale, nos lados do vale, para o caso de uma erupo vulcnica. Vulcanismo sempre acompanhado de chuvas torrenciais e fluxos de lama enormes e muito rpidos. Ningum quer estar no caminho desse fluxo, que pode descer com uma velocidade de 600 quilmetros por hora. Ento, eles constrem suas casas aqui em cima, fora do fundo do vale, e a alguma distncia da boca do vale. Onde houver a proteo de um arrecife de corais, voc pode ir mais prximo costa. Voc pode apenas ter uma onda de quatro metros, ao invs de uma de 30 metros. Os europeus se assentavam bem na costa. Eles esto apenas entre dois episdios de maremotos. Um ocorreu h no muito tempo atrs, e haver outro logo. Fluxos de cinzas, fluxos de lama, trombas dgua, deslizamentos de terra, que descem por essas montanhas vulcnicas, ditam que voc se estabelea em um ponto num morro mais baixo. Esse um bom local em qualquer situao, mas em ilhas ocenicas uma questo de necessidade. O outro fator a ser considerado em ilhas ocenicas so os ciclones. Portanto, abrigos contra o vento tornam-se importantes, e ateno particular deve ser dada construo da casa. Terremotos e deslizamentos de terra, mas principalmente terremotos, determinam que voc deve reduzir a massa da sua casa a um mnimo. Seria melhor, particularmente em ilhas tropicais, se a casa fosse feita de papel ou esteiras leves de palha. Como um designer, a ltima coisa que voc deve se certificar antes de ir embora que voc no deixou algum pobre cliente para encarar a morte certa. Os caminhos de deslizamentos de lama, de maremotos, ciclones, so todos conhecidos se voc fizer uma pesquisa no local. Procure por traos e efeitos que lhe mostram onde voc no deve estar quando esses eventos ocorrem. Ento, tendo completado todo o restante do seu planejamento, melhor voc ter certeza de que posicionou seu cliente onde ele ter a mxima chance de se livrar de qualquer sessas situaes.

Permacultura em Paisagens Granticas VI

Paisagens granticas so de certa forma semelhantes ao deserto residual paisagens com placas e um monte de rochas. Esta paisagem apresenta problemas peculiares. Tipicamente, pode haver uns 30 metros de areia permevel. Suas chances de qualquer armazenamento significativo de gua em qualquer parte dessa paisagem so muito pequenas. No entanto, milhes de pessoas vivem nessas paisagens. A plancie de Perth, na Austrlia, inteira dessa natureza. Ela tem uma camada de areia limpa de cerca de 70 metros. Voc no consegue manter gua ali. Voc pode regar ali para sempre, e a gua simplesmente vai sumindo. Voc pode cobrir o solo com matria vegetal morta, e essa matria logo desaparece. Uma cobertura grossa some em uns seis meses. simplesmente lavada para dentro da areia. A matria vegetal simplesmente se fragmenta em pequenas partculas e cidos e flui, penetrando na areia. Penetra at encontrar o lenol fretico, onde quer que este se encontre naquele momento. Toda a matria orgnica some assim. Prximo a rios antigos, voc encontrar pessoas vivendo nessas plancies plancies extendendo-se a partir de grandes reas granticas, no sujeitas a glaciao, e ao longo de grandes rios que retrocederam, secando-se um pouco. A fonte de gua utilizada nesses locais so muitas vezes poos perfurados. Mas essa gua finita, e a estria de sempre se aplica. Antes, voc pode ter tido que furar at a uma profundidade de sete metros. Agora, necessrio cavar um poo de 700 metros, enquanto a gua est ficando cada vez mais salobra quanto mais voc vai para o fundo, porque h uma estratificao natural. H diferentes camadas de sal, com diferentes durezas. Conforme a gua fresca bombeada para fora, o poo tm que ser levado cada vez mais fundo e a gua se torna cada vez mais cara, e cada vez mais salgada. Portanto, pequenas lagoas de gley, tanques, e um modesto uso de gua de poos so necessrios para a sobrevivncia. Sua rea de plantao provavelmente deve ser completamente revestida com plstico. Ento voc pode usar a cobertura vegetal morta, e os cidos hmicos iro pelo menos atingir as razes de suas plantas. Sua horta ento ser como um tipo de tanque subterrneo. necessrio tratar as paisagens granticas mais ou menos da mesma forma que os desertos, muito embora a

Permacultura em Paisagens Granticas - VI

rea possa ser razoavelmente mida. rvores se do bem nesse tipo de paisagem, embora eu no saiba bem por qu. Portanto, enfatize o uso de espcies arbreas na produo de comida, ao invs de plantas anuais. No pode haver gramados. Gramados so um desastre total. Necessita-se de 225 mm de gua por ano para se manter um gramado vivo, mas haver uma imensa perda de gua por evaporao. Ao redor dessas rochas e dunas pode haver numerosos micro-climas. Voc pode ser capaz de ir de tmaras a morangos. Por causa da refletividade do granito, h benefcios de luz e calor. Incorporar a massa dessas rochas granticas em construes uma boa estratgia. Pode-se usar coberturas de vidro, ou apenas incorporar as pedras sob casas sombreadas e us-las como sistemas de refrigerao por evaporao. s vezes possvel extrair uma rocha e incorpor-la casa. Havia uma mulher em Sydney que se enjoou de arquitetos, e ento comeou a fazer os projetos da prpria casa mulher tpica. Ento, ela investiu nas rochas. O que ela tem agora so boas rochas aparecendo no quarto, rocha atravessando a parede para dentro da sala. Ela tem bons sistemas de refrigerao por evaporao, pequenas linhas chave correndo por tudo, cobertas de musgos e samambaias bom design em permacultura. uma boa ideia, voc v, aceitar esses aspectos naturais como parte da casa. Abrigadas pelo vidro, as rochas so incrivelmente eficientes em armazenar calor, muito barato. rea com matria vegetal morta e usar essa rea para plantao. Voc pode plantar em ambos os lados de sua rocha na sombra, e na rea semi-sombreada, no sol da manh e no sol da tarde. O sol da manh o sol para a produo das folhas; o sol da tarde faz amadurecer. Esses so realmente habitats interessantemente detalhados, e voc pode quase sentir que plantas crescero em qualquer um desses bolsos de matria vegetal morta sobre rocha, apenas ao se mover pelo sistema. Eu tenho um amigo que tinha cerca de dois hectares desse solo grantico, e dois hectares de terra com os quais ele comeou a trabalhar. A rea grantica est lentamente se tornando muito mais produtiva que os outros dois hectares de terras agrcolas promissoras. Ele estava usando as pedras para ajudar no amadurecimento, e todo tipo de coisas. Ao experimentar coisas por a voc pode se divertir bastante, e criar um ambiente realmente atrativo. Voc v uma pilha de rochas l em baixo, vrios nichos ali, bons locais para tomates e pepinos, locais para trepadeiras e parreiras que crescem e escalam nas rochas, ao invs de cercas. H bancos e pequenas reas sombreadas para morangos, e assim vai. Mas difcil lidar com aquela rea onde no h uma base de rocha. Uma pequena lagoa de gley, tanques de efluentes, poos, cata-ventos. Areias profundas so difceis de se lidar, e no devem ser densamente povoadas. rvores so um fator vital para a agricultura sustentvel em solos de areia. Praticamente todas as palmeiras, muitas das frutas, figos, uvas todas se do relativamente bem, com mnimo trabalho. Eu muitas vezes me perguntei sobre o potencial de um sistema de impermeabilizao por gley abaixo da horta. Escava-se a areia, pe-se uma camada de matria vegetal verde, e devolve-se a areia. Eu no sei se isso funionaria. Talvez funcione. Eu no estou dizendo exatamente o que voc pode fazer numa situao desse tipo. Quando voc entra ali, voc deve ser capaz de descobrir muitas coisas que voc pode fazer. Eu me concentraria em pequenas oliveiras, tamareiras e videiras, e morangos e framboesas e cravos por todo o lugar por entre essas rochas, e direcionaria pequenos regos de gua a alguns lugares bastante trabalho de detalhes. Legal! No h nada como um bom leito rochoso de rio ou uma pilha de pedras para se trabalhar. Uma pilha de troncos timo troncos grandes, digo, uma enorme quantidade de nichos, e um grande potencial.

Voc pode usar cobertura de solo bem no topo de rochas Trabalhando por a nessas paisagens rochosas, voc se depara com todo tipo de efluentes. Voc pode pr pequenos blocos nas reas inclinadas e aplicar cobertura de solo ali, em cima da pedra. Voc pode usar a cobertura de solo bem no topo de rochas e logo ao lado da rocha de baixo, e obter bons pequenos sistemas de efluentes indo dar nesses bolsos. Nas fendas, o granito se descama, e voc encontra grandes placas daquilo que voc pode dispor, com uma pequena assistncia de um p de cabra, e voc pode encher aquela

VII PERMACULTURA PARA CONTROLE DO FOGO por Bill Mollison Panfleto VII da Srie Curso de Design em Permacultura PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Barking Frogs Permaculture Center Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA YankeePerm@aol.com www.barkingfrogspermaculture.org

Ilustrao tirada do livro Permaculture II, Bill Mollison, 1979, todos os direitos reservados. Copiado com permisso. Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura The Rural Education Center, Wilton NH USA 1981 A reproduo desse panfleto gratuita e encorajada.

Permacultura para controle do fogo Este o stimo de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Posteriormente, Thelma Snell datilografou todos os panfletos. Lisa Barnes organizou as edies originais. Mais recentemente, Meara Culligan digitalizou todos os 15 panfletos. Ocasionalmente, temos editado os panfletos levemente para melhorar sua legibilidade. Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subsequentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua reproduo livre para todos, e altamente encorajada. Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de voluntrios para completar essas tradues e para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Yankee Permaculture continua a depender de voluntrios para todas nossas publicaes. Para ajudar, contacte-nos pelos endereos na capa. Pela Me Terra Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, junho de 2001. Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus. Sexta edio.

Permacultura para controle do fogo - VII Incndios so um assunto que eu quero tratar muito seriamente. Incndios so um risco comum. Incndios e Queimadas tm uma periodicidade especfica para cada local. Essa periodicidade depende de dois fatores: primeiro, a taxa de acmulo de material combustvel no local este um fator crtico. Um segundo fator o teor de umidade no local. Qualquer topo de morro muito mais sujeito a incndios que sistemas de vales. Tipicamente, a vegetao no topo de colinas pode at mesmo ser dependente de incndios, com espcies que germinam bem aps as queimadas. J nos vales, voc pode ter espcies que morrem com o fogo, e podem queimar muito repentinamente. Enquanto os topos de colinas so mais susceptveis ao fogo que os vales adjacentes, os locais com mais insolao tambm so mais susceptveis que a parte da colina que recebe menos sol. possvel entender a periodicidade do fogo em uma rea a partir de registros locais. comum, em locais com uma precipitao chuvosa ao redor de 750 a 1000 mm, a ocorrncia de incndios catastrficos a cada 25 ou 30 anos. No estou falando de uma queimada local, estou falando de um incndio que corre atravs de uma grande rea. Pode-se fazer muito para mudar esse ciclo. Se puder-se evitar apenas um ciclo, j se tem vantagem. Quanto menos um local queima, menor sua tendncia de queimar. Isso porque haver mais hmus e mais umidade incorporada no local. Por outro lado, quanto mais um local se queima, maior a possibilidade de queimar novamente logo. Isso porque o fogo remove muito hmus retentor de umidade, e mata muito mais do que ele consome, resultando em um acmulo de matria combustvel. Ento, a periodicidade pode mudar para perodos muito curtos se a rea continua a sofrer queimadas. reas que sofrem queimadas regularmente a cada 30 anos passaro a queimar a cada 10 ou 8 anos, se comearem a haver queimadas a intervalos mais curtos. O fogo uma influncia muito destrutiva. Ao se implementar a permacultura, h seqncias de barreiras de defesa que voc deve armar. O que voc tem que fazer reduzir a quantidade de combustvel. Esta deve ser a estratgia primria. Voc pode faz-lo criando superfcies no combustveis, tais como estradas e lagoas, construindo curvas de nvel e acumulando matria vegetal morta em valas, e reduzindo a disponibilidade de material combustvel atravs do pastejo. muito simples proteger o local da casa. Voc s precisa de uns 30 metros de sistemas no combustveis entre a casa e a floresta. Isso no muito; s um servio de

rastelo. Selecione espcies de plantas para essa rea que tm caractersticas de resistncia ao fogo, tais com as com alto teor de cinzas, alto teor de gua, pequeno volume, e que crescem densamente. Selecione plantas cujas folhas sejam de fcil decomposio, folhas nutritivas que no duram muito no cho. A lista de espcies de plantas teis para controle do fogo em qualquer rea varia de acordo com o clima. Algumas rvores, particularmente pinheiros, eucaliptos, e muitas das outras rvores, so acumuladores de matria seca. Elas cobrem o solo com uma camada de folhas secas ricas em leos volteis, que podem sustentar grandes incndios no nvel do solo. No use essas espcies em locais com alto risco de fogo. Pinheiros e eucaliptos so, de certa forma, rvores que dependem do fogo: seus frutos no se abrem at que haja fogo. Aps incndios, v-se um alastramento de mudas, a partir das semsentes dessas rvores. Elas contam com o fogo para ajud-las a aumentarem seu alcance. Ento voc impede incndios trabalhando a partir dos vales e morro a cima, com plantas de baixo poder combustvel. Re-estabelea a floresta mida que haveria no local na ausncia de queimadas. Traga um monte de espcies que ocorrem naturalmente nos vales. Agora, vamos olhar para o fogo em si. O que que o fogo faz? Ele no queima muito. Queima algumas folhas, e talvez algumas construes em seu caminho. O maior perigo do fogo a radiao. A radiao do fogo mata passarinhos a dezenas de metros de distncia. Eles simplesmente caem do ar. O fogo mata porcos muito rapidamente, porque eles so muito sensveis radiao. J cabras resistem bem. E humanos tambm so relativamente bons em sobreviver ao fogo, porque ns sabemos nos esquivar e buscar abrigo atrs de objetos. Ento, ns temos que posicionar obstculos que oferecero uma sombra parte central do sistema, que onde estar posicionado o nosso cliente. Ns o fazemos com bancos de terra. E tambm podemos usar rvores como salgueiros e lamos que tm alto teor de gua e produzem uma nuvem negra de fumaa, que til em bloquear a radiao. Ento, ao se fazer o projeto de uma rea, sempre que incndios constituirem um risco, voc deve prestar bastante ateno na tomada de medidas de proteo contra o fogo. Na Califrnia, praticamente todas as plantas dependem do fogo, e todas tm alto teor de leos volteis, porque elas tm sido selecionadas atravs de uma longa histria de incndios. A Grcia j foi uma terra de florestas midas, com enormes carvalhos e faias. Agora, transformou-se em um esqueleto do que j foi, e incndios tm-se tornado cada vez mais freqentes. Agora a Grcia j nem pode mais queimar direito, porque o cho j foi queimado, as plantas se queimaram, as colinas queimaram, as rochas deslizaram morro abaixo, e voc no pode queimar rochas. Todo o Mediterrneo e boa

parte do norte da frica j atingiram essa situao. O que ns devemos fazer comear a reverter esse processo. Se o seu cliente est nessa situao, voc tem que prestar ateno particular na proteo contra incndios. Voc vai ter que dar a ele algum lugar para onde ir quando um incndio comea. Voc realmente no pode salv-lo na superfcie. Ento, cave um fosso em forma de T ou L, e cubra com terra. Assim, seu cliente pode pular l dentro e esperar o fogo passar e, estando fora da radiao, estar fora de perigo. Em caso de incndio, deve-se sempre esconder-se atrs de objetos, para escapar da radiao. E feche a boca, no respire seno seus pulmes se queimam. Se voc prender a respirao at alcanar um abrigo, voc vai ficar numa boa. O principal no ficar exposto radiao direta. Muitas vezes, voc pode escavar um abrigo de incndio em um banco de terra com a retro-escavadeira. Em algumas reas, esse servio de apenas alguns minutos pode se transformar em um fator crtico de sobrevivncia. Instrua seu cliente assim: v para atrs da casa e sente-se ali at que o fogo termine na frente da casa; ento, d a volta at a frente da casa, enquanto o fogo passa para trs. Instrua o cliente sobre a necessidade de reduo de matria combustvel no cho; instrua-o a depositar matria vegetal em valas, onde ela se decompor rapidamennte, e a construir boas curvas de nvel. Voc pode tirar vantagem dos atributos normais de animais como as galinhas, que esto sempre ciscando e assim fragmentam a matria presente sobre o solo, misturando-a com oxignio de forma que ela realmente se decompe. Animais que pastejam rente ao cho, como ovelhas, usados no lado propenso a fogo, reduziro a quantidade de matria combustvel a uns trs centmetros, e voc no ter que se preocupar com fogo rasteiro. guisa de experimento, j puz fogo em matria vegetal morta daquela que usamos como cobertura para o solo, e descobri que ela no representa perigo. Serragem tambm pode ser utilizada com segurana como cobertura de solo. Voc pode na verdade ter um foguinho de coisa de um centmetro sobre esse tipo de material, mas no ter grandes chamas; o material apenas queima-se lentamente, ficando preto e soltando fumaa. Esse tipo de fogo praticamente no alastra e pode ser apagado rapidamente. Portanto, voc no tem que se preocupar com essa matria vegetal de cobertura. A proteo primria num incndio ter bons aspersores de gua morro abaixo. Se voc pode abrir alguns desses aspersores, voc pode sentar-se na varanda e curtir a vista da gua jorrando pelo terreno antes que o fogo chegue l. Eu j vi gua saindo da mangueira de um bombeiro cerca de dois metros, e indo para os ares, virando vapor. Se antes do fogo chegar l voc abrir seus aspersores, e o cho ficar molhado, o fogo no

vai atravessar aquele pedao. Se o fogo j estiver l quando voc abre os aspersores, ento a gua no chegar muito longe do aspersor, sendo rapidamente evaporada pelo fogo. Portanto, voc tem que comear sua defesa antes do fogo. Sistemas de aspersores nos telhados so muito crticos. Uma casa est perdida quando cinzas caem por todo o telhado, escorregam telhado a baixo e acumulam-se nos rufos e entopem calhas. O vento est soprando; o calor entra por debaixo do telhado e atinge materiais de impermeabilizao e isolamento, e comea a queimar por debaixo do telhado. assim que 99% das casas pegam fogo. As casas mais seguras em um incndio so as de madeira. Elas tm chances de 13 a 15 porcento maiores de sobreviver a um incndio que casas de pedra ou tijolos, o que sem dvida uma surpresa. Na anlise de algumas casas de igual risco que no sobreviveram, as de tijolos excederam as de madeira. Quase sem exceo, casas de pedra so tomadas pelo fogo. Pedra transmite o calor rapidamente para superfcies interiores. Tijolos so transmissores de calor igualmente rpidos. Voc pode queimar uma casa de madeira com um maarico se voc sair ao redor da casa pondo fogo em vrios lugares. Mas uma casa de madeira muito resistente. Basicamente, casas de madeira no transmitem calor atravs das fibras, e seus sistemas de ventilao so melhores que os das casas de tijolos. Casas de madeira pintadas de branco, e pinturas em geral, qualquer coisa que reflita a radiao, uma proteo. Quando voc est planejando contra o fogo, voc deve especificar o uso de telas e malhas contra o fogo, de forma que partculas grandes no consigam entrar no sistema da casa. As calhas tambm devem ser teladas. Sempre que voc tem neve, fogo ou queda pesada de folhas de rvores no seu telhado, torna-se necessrio instalar um sistema de calhas que receba a gua da chuva, mas no acumule folhas, neve ou cinzas. Isso se consegue instalando uma lmina, uma chapa metlica que se anexa borda do telhado, encurvando-se para baixo, de forma que a gua escorra por ela sendo conduzida at a calha, a qual fica sob o telhado, onde folhas, neve e cinzas no podem chegar. Este um bom dispositivo, que pode ser instalado em qualquer telhado j existente.

Calha prova de Folhas Ilustrao tirada do livro Permaculture II, de Bill Mollison, 1979, todos os direitos reservados. Editado por Tagari, 31 Rulla Rd., Sisters Creek TAS 73215 AUSTRALIA Reproduzido com permisso.

Instale um aspersor na cumeeira do telhado. Ele s vai funcionar por um curto perodo enquanto as cinzas esto caindo. Esta a instalao mais sensata que voc pode fazer numa casa. O registro deve ficar para fora da casa. Abra-o, e toda a casa ser banhada por uma meia hora, essencialmente. O telhado lavado continuamente, e as calhas esto fluindo. Para isso, voc precisar de um sistema de fluxo por gravidade, e ele tem que ser seu, porque se for parte de um sistema pblico, todo mundo vai querer usar ao mesmo tempo, e provavelmente, o sistema ser inadequado. Voc deve dizer ao seu cliente: veja bem, ns te daremos algumas regras simples sobre o projeto da casa, e voc deve prestar ateno em como voc dispe suas ruas e lagoas. Isso te dar uma chance muito melhor de sobrevivncia. Tambm, instrua seu cliente sobre como proceder em caso de incndio. O fogo atinge alta intensidade por volta das duas s trs horas da tarde. Inevitavelmente, pessoas em casa nesse horrio so pessoas com crianas pequenas. Geralmente, elas no tm um veculo. So um grupo vulnervel, e elas tm que ser orientadas sobre como proceder. Se um incndio vem desse lado, elas tm que ficar aqui cobertas com roupas de frio, jaquetas de l, com cobertores, e um balde dgua para evitar que a l pegue fogo. Ento, devem ir at esse pequeno abrigo que ns providenciamos, e beber gua. Ns devemos procurar ter gua ali. Vale a pena. Simplesmente ande at l e sente-se, deixe seu cobertor de l dentro da gua. Escave aquele abrigo dentro de um pequeno morro logo atrs da casa, normalmente longe do fogo, na ladeira. Faa um abrigo de cerca de dois metros de profundidade. Abra sua porta dos fundos, e pule dentro de seu pequeno poro de razes, o qual tambm constitui um abrigo contra fogo. Devemos cuidar das pessoas assim. Aconselhe as pessoas a nunca pular dentro dgua durante um incndio. Este outro erro. No resta nenhum oxignio ali, e voc logo desmaia, afogando-se. Em algumas reas, ns vamos ignorar completamente todo esse negcio, porque em toda a histria nunca houve incndios, portanto a possibilidade de um incndio de grandes propores remota. Mesmo em climas midos, florestas altas no interior do continente no so

invulnerveis ao fogo. Quando tudo se seca, e voc tem ventos de 80 a 100 quilmetros por hora, qualquer fasca pode pr fogo em toda uma rea. O fogo viaja muito rpido, no tem como escapar. Quando o fogo comea, faz espirais para cima e aumenta na base. Voc olha para cima e v coisas, pedaos de casas subindo em chamas uma viso inacreditvel. Ento, esse material que foi jogado para cima pelo fogo cai em algum lugar, em chamas, e ali pode comear uma nova espiral, espalhando o incndio. Um incndio pode cobrir dois quilmetros quadrados em uma hora. Ento, a maioria das pessoas que est l dentro, est l dentro. No tem como sair de l. Voc tem apenas que segurar seu terreno e agentar. No saia correndo. No tente fugir. Voc tem mais chances de sobreviver a um incndio se voc correr direto em direo a ele; se voc correr fugindo do incndio voc est morto. Voc tem que segurar o seu terreno e agentar firme. No corra, no tente sair de carro, porque a gasolina vai evaporar. Diferentemente de Hollywood, tanques de gasolina nunca explodem, carros no pegam fogo assim, s os pneus o fazem. A coisa sensata a se fazer com materiais altamente explosivos, como barris de combustvel e coisas assim, armazen-los longe da casa, mant-los em galpes separados, um tanto dispersos. Assim, se um pegar fogo, no passa para os outros. No ponha seu pobre cliente na sela da cabeceira de um vale convergente. No ponha seu cliente onde voc normalmente poria um cata-vento eficiente. No o ponha na convergncia do alto das serras. No, no! Eu testemunhei um exemplo de arquitetura paisagstica numa localidade propensa a incndios na Austrlia. Eu estava passando de carro por esse lugar, e olhei para essa casa eu no pude acreditar! Havia meio hectare de vegetao que promovia incndios bem no meio do caminho, eucaliptos convergindo com grama dos pampas. Isso tinha sido construdo por um arquiteto paisagista. Apesar da esttica estar razovel, a parte funcional poderia ser fatal. Portanto, na minha cabea a funo vem sempre em primeiro lugar, depois vem a esttica. Uma boa funo freqentemente uma esttica agradvel. Ele poderia ter colocado alguns bancos de terra, barreiras contra fogo ao longo do caminho. Poderamos ter-lhe dado um lago e, logo abaixo, uma cerca viva de Coprosma. Faa um lago em frente casa, com sua estrada beirando o lago. O banco do lago deve ser elevado na direo do fogo. Voc descobrir que no h nenhum conflito entre bom controle do fogo e bom posicionamento dos seus elementos. Mas se voc no tem o planejamento inicial, todo tipo de coisa pode dar errado.

VIII FAZENDO PROJETOS DE PERMACULTURA

Panfleto VIII da Srie Curso de Design em Permacultura Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura, The Rural Education Center, Wilton NH USA 1981 PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura Centro de Permacultura Barking Frogs P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA Email: YankeePerm@aol.com www.barkingfrogspermaculture.org

POR BILL MOLLISON

Fazendo projetos de Permacultura

Este o oitavo de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Thelma Snell datilografou todos os panfletos desta srie. Posteriormente, Meara Culligan passou os panfletos para o formato eletrnico, de onde re-editamos esta edio. Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subsequentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua reproduo livre para todos, e altamente encorajada. Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de voluntrios para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Voluntrios com qualquer nvel de capacitao so bem-vindos. Yankee Permaculture continua a depender de voluntrios para todas nossas publicaes. Para ajudar, por favor contacte-nos pelos endereos na capa. Pela Me Terra Dan & Cynthia Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, junho de 2001, quarta edio. Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.

Fazendo projetos de Permacultura - Bill Mollison

Neste panfleto, Bill Mollison trata do treinamento de pessoas para produzir consultores, designers que trabalharo para outros. Esta uma abordagem importante. Eu pessoalmente tenho como prioridade treinar pessoas para que elas faam seus prprios projetos, e treinar indivduos particularmente talentosos a ensinar essa habilidade a outros. A permacultura pode, potencialmente, resolver a crise ambiental mundial. Porm, acredito que isso s pode acontecer se as pessoas em todos os lugares integrarem a permacultura em sua prpria cultura e aplicarem os princpios da permacultura diariamente. Especialistas que cobram por seus servios (corretamente, na minha opinio) podem ser uma pequena parte da soluo. Porm, se a permacultura se tornar predominantemente isso, ento a permacultura se tornar parte do problema. Capacitao, no controle, deveria ser o nosso objetivo. Acredito que diversidade de estratgias, tanto capacitar as pessoas diretamente para produzirem seus prprios projetos de permacultura como prover assistncia profissional para problemas de design mais difceis so necessrios para que a permacultura atinja seu objetivo - uma habitao humana nutridora como parte dos ecossistemas da Terra. - Dan Hemenway TICA DOS DESIGNERS PROFISSIONAIS EM PERMACULTURA 1. Como um grupo de designers, ns cooperamos, no Deusa Me Terra. A Terra era ento considerada um competimos. organismo vivo, pensante, uma entidade biolgica. 2. No duplicamos o trabalho dos nossos colegas. Tanto 6. Ns perseguimos os melhores, mais apropriados quanto possvel, criamos e usamos projetos individuais. caminhos de energia, a utilizao adequada da energia. 3. Ns temos responsabilidade em relao aos nossos 7. Ns reciclamos ao mais alto nvel possvel. Tudo pode clientes. ser um recurso, que voc deve saber como usar. Use o que 4. O objetivo do nosso trabalho o reflorestamento da voc tem. Tente fazer com que a menor mudana produza Terra e o reflorestamento de seus solos, devolvendo-lhes a o maior efeito. sade. 8. Uma tica final que praticamos em nossa comunidade 5. Ns cuidamos do ambiente e vida selvagem. Em todo o na Tasmnia que ns abrimos mo de todo o excedente nosso trabalho, estamos sempre ao lado desse "super s nossas necessidades. Mas ns no pedimos que voc cliente", Gaia, que uma antiga palavra grega para a faa o mesmo. O PAPEL DO DESIGNER PROFISSIONAL Como designers, sua funo saber onde posicionar Ao mesmo tempo, seu papel o de ser um as coisas, e por que. No a sua funo ensinar as pessoas observador criativo. Voc deve aprender a observar a natureza, a reconhecer como desenvolver usos potenciais a plantar, ou como construir uma casa, ou como fazer uma de forma que humanos possam se beneficiar. represa, embora voc possa comentar sobre todas essas coisas. Sua funo como designer posicionar as coisas Como designers, tentamos construir grupos de no ambiente, e faz-lo de forma a utilizar suas mltiplas implementao, pessoas da regio que podemos recomendar para executar os projeto funes, obtendo alto rendimento e estabilidade com baixa demanda de energia. PRTICAS DE NEGCIOS Ns pedimos que voc trabalhe por um ou dois anos designers, e ns precisamos compensar essa deficincia, antes de solicitar um diploma de design ao Instituto de ento metade dos participantes dos cursos de design tem Permacultura (Permaculture Institute) 1. que ser mulheres. Deixe bem claro a todos os interessados Curso de Design que voc est oferecendo o curso para pessoas que tm a Esperamos que, dentro de alguns anos, equipes inteno de se tornar designers. Seno, voc estar desses grupos de design se juntaro e treinaro mais desperdiando seu tempo e o deles. Isso muito designers e prticos, e promovero cursos para envolver importante. Enquanto experincia agrcola no exigida, mais gente. essencial que os participantes tenham disciplina e vivncia. Oferecemos bolsas de estudos em cada curso, da Deixe a seleo dos interessados a cargo do grupo que seguinte forma: se uma pessoa quer trabalhar como sediar o curso, e a seleo deve ser feita nessa base. designer sem cobrar pelos servios, ento no cobramos o Eu acredito que o mais certo abrir alguns cursos de curso, mas ele tem que pagar pelos custos bsicos. design voltados apenas para participantes com escolaridade de nvel universitrio, de forma que voc Aceitamos uma ou duas pessoas nessas condies em cada curso. Porm, se a pessoa comear a cobrar por seus tenha economistas e administradores de empresas. servios, ento ela ter que pagar pelo curso queles que o Precisaremos de todas essas habilidades2. treinaram. Esperamos que voc contacte grupos indgenas Gostaria de enfatizar que no devemos esperar que para inform-los dos programas dos cursos, e das bolsas nossos filhos mudem o mundo. Se ns mesmos no o de estudos oferecidas. Se o curso inclui umas 30 pessoas, fizermos, nossos filhos no tero um mundo para mudar. voc pode aceitar cerca de quatro bolsistas. Como encontrar trabalho Presentemente, h uma escassez de mulheres Faa eventos de fim-de-semana, porque isso gera servio. D palestras. Escreva artigos para os jornais 1 locais. Somente quando voc estiver estabelecido, com um Contacte o Instituto de Permacultura (Permaculture Institute) em POB 1, Tyalgum NSW 2484 Austrlia. Outros grupos, incluindo time de suporte, a ento voc pode fazer anncios de Elfin Permaculture nos endereos na capa, tambm j so consultoria. Comece modestamente e ganhe experincia
qualificados a conferir certificados de designer.

antes de se meter com mais trabalho do que voc pode conduzir! Cobrando por Servios de Design Em geral, sugerimos que voc cobre por qualquer trabalho. Porm, quase sem exceo, voc pode organizar um servio grtis no contexto de um servio pago. Faa o trabalho grtis quando voc estiver na rea do servio pago, mantendo assim seus custos baixos. Ns ajustamos nossas taxas s dos arquitetos paisagistas locais. Voc tem o direito individual de determinar suas prprias taxas. Esta discusso vem de nossa prpria experincia. usual fazer a cotao do preo para um servio, a no ser que seja um servio envolvendo muito trabalho por um longo tempo, sendo que neste caso talvez voc prefira cobrar por hora. Estipule exatamente o que e como voc cobra. Temos cobrado uma taxa diria para um servio normal, o que seria de at cerca de 16 hectares, um dia no local, e um relatrio datilografado, documentado e ilustrado mais tarde. O relatrio tem cerca de 15 a 20 pginas3. O texto deve conter vrias pequenas figuras, pequenos detalhes. Consulte livros. Ns sempre finalizamos cada relatrio com um convite ao cliente para quaisquer esclarecimentos adicionais sem custos. E sempre que mudamos de idia sobre alguma coisa em nosso design, ns informamos o cliente atravs de uma carta. Quando voc pega um servio grande, de mais de 40 hectares, e o cliente quer um projeto detalhado, voc tem
Aps trabalhar com as recomendaes de Mollison por algum tempo, achamos til modificar a abordagem da seguinte forma: Primeiro, os sediadores do curso so obrigados a recrutar pelo menos metade de participantes do sexo feminino. Aps encorajar a participao de membros de comunidades indgenas, as bolsas de estudos so usadas para auxiliar o recrutamento de mulheres, se o pagamento constituir uma barreira. Assim, parte do desequilbrio de gnero dentro da permacultura pode ser minimizado. (nos Estados Unidos, e suspeito que tambm em outros lugares, as mulheres tipicamente ganham dois teros do salrio de um homem e ainda freqentemente tm tambm a aprincipal responsabilidade por cuidar de crianas). Todos os sediadores so obrigados a oferecer uma creche gratuita nos cursos. Novamente, devido ao fator do desequilbrio, minorias desfavorecidas tambm recebem preferncia nas bolsas. Temos como objetivo oferecer uma bolsa integral de estudos para cada seis participantes pagantes (ou duas bolsas parciais de 50%, etc.) Quase sempre, ns repartimos os lucros do curso igualmente com os sediadores. O sediador pode oferecer quantas bolsas de estudos quiser com a sua metade, claro, e tambm recomendar pessoas para receberem nossa parte de bolsas; nesses casos, a deciso final somos ns que fazemos. Para mais detalhes, envie pelo menos US$10 a Yankee Permaculture no endereo da capa. Pea o pacote para sediadores do curso de design de Elfin Permaculture incluindo informaes sobre bolsas de estudos. Elfin Permaculture tambm oferece um curso intensivo de 10 dias para qualificar pessoas a projetar suas prprias casas. Este curso tem-se mostrado muito efetivo. Por oferecer muito mais experincia prtica em design do que seria possvel em nosso Curso de Design em Permacultura de trs semanas, o qual cobre muitos tpicos, este curso tem-se mostrado tambm til como um preparativo para o curso de design ou para trabalho graduado com tarefas de design avanado. Tambm achamos que um mini-curso de fim-de-semana, de sexta-feira noite at o domingo tarde, muito til, principalmente por ser suficientemente curto para que todos tenham tempo para participar, mas longo o suficiente para permitir a aquisio de experincia em design. 3 Achamos que os relatrios podem ser muito mais longos que isso. Um relatrio de design da Elfin Permaculture inclui o relatrio em si, uma seo de referncias bibliogrficas, uma seo de recursos, e um apndice. Veja o modelo no final desse panfleto.
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que comear a cobrar por tempo, ou seja, por hora ou por dia. Voc pode acabar preferindo fazer trabalhos em grupo em propriedades maiores. Um relatrio pr-design em um servio grande consiste em dar uma viso geral do que geralmente possvel, e como voc pode ser til no futuro fazendo projetos intensivos para reas especficas. Nunca entre num servio grande e tente fazer todo o design de uma s vez. D ao cliente um apanhado geral a partir do qual ele pode decidir o que quer fazer. Voc pode estimar o custo do design em cerca de 1,5 a 2% do investimento total que o cliente ter que fazer com a implementao do design. Determine quanto o cliente est disposto a pagar nas melhorias, e estabelea sua taxa de servio em cerca de 1 a 2% desse valor. Voc pode cobrar nessa base. Geralmente se cobra cerca de US$35 por hora, por um servio de design profissional em permacultura4. Voc pode desenvolver projetos de vilas, como em Davis, Califrnia. Talvez voc possa fazer um pr-projeto para o grupo, predies para pessoas que se mudaro para o local. Mais tarde, voc pode produzir projetos individuais para os moradores5. H outro servio que podemos oferecer: uma folha com princpios para seu cliente passar para o arquiteto responsvel pela construo da casa. Tambm, podemos ajudar o cliente a encontrar um arquiteto para cuidar de tipos especiais de estruturas. Comece a estabelecer uma malha relaes, ligando pessoas relacionadas a recursos horticultura, arquitetura, engenharia agronmica, agentes imobilirios, relaes pblicas, escritrios. Ajudando o cliente a comprar propriedade Pode ser que seu cliente lhe pea para encontrar propriedade para ele. O primeiro critrio, e extremamente importante, que o cliente tenha potencial de auto-suficincia de gua no local. O segundo critrio que o local seja apropriado para as atividades que o cliente deseja desenvolver. O terceiro critrio que o local no seu presente uso esteja com bom preo, isto , abaixo do seu verdadeiro valor. O quarto critrio que o local no tenha limitaes legais quanto ao tipo de estrutura que se pode construir, e o nmero de pessoas que se possam acomodar. s vezes voc pode obter propriedades que entram em rea considerada urbana, o que pode trazer restries. O quinto critrio que voc deve saber que seu cliente pode melhorar a propriedade a um alto nvel terras que foram usadas para minerao a cu aberto so um bom exemplo. O sexto critrio no selecionar para um cliente terras que foram valorizadas por loteamento, porque estas tm o mais alto preo, a no ser que voc veja um recurso particular ali que tenha sido ignorado pelos proprietrios na definio do valor. Finalmente, quando voc procura terras para um cliente, voc deve convenc-lo a se preocupar com a reabilitao, com a recuperao da propriedade. A taxa de servio de assistncia para encontrar terras geralmente meio porcento do valor de compra da propriedade, s por encontrar a terra, mais 1,5% na
4 Esse valor baseado no mercado nos Estados Unidos em 1981. Nos dias de hoje, ainda um valor razovel para designers iniciantes. 5 Um pr-projeto para uma comunidade muito similar a um conjunto de regulaes de zonas em nossa experincia. DH

compra, se efetuada. Voc pode estimar o custo em cerca de US$400 por semana, mais as despesas. 6 Mantenha o olho aberto para as condies de trabalho e o mercado local para tipos particulares de uso da terra. Isso diferente do servio oferecido por um corretor de imveis. Voc estar procurando uma propriedade em particular, para um cliente em particular, e mais barato do que ele pode fazer por si mesmo. Voc cobra do cliente, e no do proprietrio vendedor do imvel. Voc no tem que tratar com um corretor de imveis, se voc for capaz de encontrar a propriedade e fazer o contrato de compra e venda por si mesmo. Porm, se voc comear a trabalhar por intermdio de um corretor de imveis, por razes ticas voc continua com o corretor. Ns ainda estamos comeando a trabalhar em desenvolvimento. H vilas que esto sendo desenvolvidas agora; mas nossa prioridade treinar mais designers, porque ns no temos gente o suficiente para dar conta de todo o trabalho que h. Oramento de energia e registro de recursos so outros servios que voc pode oferecer. Voc ter que investigar sua prpria estrutura de preos. Eu consigo pensar em muitos outros servios nos quais poderamos nos meter. Logo, ns deveremos ser os empreiteiros de urbanizao. S que ns ainda no temos esse poder. Queremos adquirir e preservar reas selvagens. Sempre que voc estiver viajando, trabalhando ou lendo, pense em como mudar grandes reas, tais como regies semi-ridas, da pecuria, que destri a terra, para atividades realmente produtivas. Pode ser simples como a produo de Aloe vera, que tem mais valor em quarenta hectares que ovinocultura em 4.000 hectares. Quando voc tem uma idia, ento voc comea a procurar por um cliente com terras, ou voc pode comear a procurar por

algum que vai comprar terras, para demonstrar tal uso revolucionrio. Voc deve estabelecer boa parte do seu trabalho de design como locais de demonstrao, de alguma maneira. Tenha um bom relacionamento com as imobilirias. Eu creio que pelo menos 80% dos corretores de imveis apoiam o que ns estamos fazendo. Seria vantajoso imprimir panfletos informativos sobre permacultura para as imobilirias. Administrao de propriedades A administrao de terras pode exigir alguns meses ao ano. Ns cobramos US$2.000 a US$5.000 por ano, dependendo do tanto de trabalho envolvido. Muitas pessoas tm terras, mas no vivem nelas, e podem us-las para alguma finalidade. Eles querem algum s para cuidar da propriedade. Corretores de imveis na Austrlia ganham dinheiro cuidando de at umas 50 propriedades locais. Eles cuidam de tarefas tais como a compra e venda de animais. Organizam colheitas, organizam mercados. Eles cobram taxas bsicas por esses servios. Muitas vezes, possvel cuidar de cinco propriedades para um cliente. Ele teria que pagar cerca de US$15.000 por ano a um caseiro. Voc pode oferecer uma proposta de visistas freqentes, por uma taxa de cerca de RS$5.000 por ano, e voc pode pegar umas trs, quatro ou cinco dessas propriedades. Porm, se todos os designers treinados em permacultura comearem a trabalhar como administradores, ns nunca teremos designers suficientes! Alguns designers entraro no ramo de urbanismo, outros na administrao rural, e h muitos outros ramos que esto absorvendo os designers, fazendo-os desaparecer, fixando-os em alguma oportunidade atual, como a educao, por exemplo.

ESCREVENDO UM RELATRIO Metodologia 1. Colete todos os dados: as condies do cliente, mapas, aos problemas envolvidos. 5. Projete solues na forma de interfaces, padres, legislao local. aumento de relaes funcionais. 2. Analise os problemas enfrentados pelo cliente. 3. Reconhea os princpios de permacultura que se 6. Confira tudo de novo para certificar-se que as solues encaixam nessa situao em particular e podem ser propostas so adequadas s necessidades do cliente, e resolvem todos os problemas. Assim que voc tiver aplicados aos problemas. 4. Aplique os princpios de permacultura especificamente coberto tudo, voc pode escrever o relatrio. O Relatrio Descrio Geral do Local de se unir a associaes, cooperativas, e organizaes Comece com uma descrio breve e geral da rea e sem fins lucrativos. sua localizao na regio. Isso inclui uma descrio muito Envolvimento com a comunidade seria um tema no breve da orientao da propriedade, vegetao existente, caso de um cliente que gostaria de comear uma gua existente, solos. comunidade no local e precisa de ajuda para organizar e Ento, desenhe um mapa geral, com a rea dividida juntar as coisas. Voc pode recomendar formas e meios de em setores identificveis que sero tratados em detalhes trazer pessoas, e envolver a comunidade local. mais tarde. Outro tema, para um cliente considerando a produo Temas que Afetam Todo o Terreno agrcola comercial, seria a Situao do Mercado Local. Seria lgico tratar em seguida de temas como Proteo Em alguns casos, Controle da Fauna e Controle de contra o Fogo, por exemplo, descrevendo medidas que o Mosquitos podem ser temas aplicveis. cliente deve tomar para proteger-se dos riscos de Aps lidar com temas gerais, prossiga para: incndios. Detalhes das reas Outro tema pode ter a ver com questes legais Logo no comeo, voc definiu o local na forma de relativas ao cliente: por exemplo, as possveis vantagens zonas. Na hora de escrever o relatrio, no se refira s zonas especficas da mesma forma que ns nos referimos 6 neste curso simplesmente d a localizao das reas, tal Baseado no mercado de 1981. 4

como local da casa, horta, etc. Primeiro, defina cada local com um nome. Ento voc pode dar para cada local separadamente identificado um nmero de localizao, de forma que voc tenha um mapa com cada uma dessas pequenas reas numeradas. Em seu relatrio, comeando da localizao que voc definiu com sendo o nmero (1), trabalhe por cada rea, desenvolvendo seu projeto com profundidade. O nmero um vai quase sempre ser o local da casa e a horta, porque ali que normalmente o cliente trabalhar primeiro. Princpios do Projeto da Casa Se o cliente no tem uma casa j construda, esta seo deve incluir uma descrio rpida das demandas de energia e recomendaes de certos tipos de arquitetura. Se voc conhece um bom construtor, voc pode recomendar. Se h uma estrutura j existente, voc pode fazer recomendaes de adaptaes, envolvendo melhoria das condies trmicas com estufas, sombreamento, trelias, parreiras, bancos de terra, barreiras contra o vento, talvez lagoas. Defina onde ser a horta e o jardim, incluindo espao para pequenas rvores frutferas. Porm, voc no tem que entrar em tcnicas especficas de horticultura e jardinagem. Voc pode indicar livros especficos sobre o assunto, e explicar que h mtodos que poupam energia. Inclua toda a literatura recomendada na sua seo de referncias bibliogrficas, no final do relatrio. Voc pode ter que discutir a possibilidade de se coletar gua da chuva do telhado, e portanto sugerir a instalao de uma caixa dgua ou um telhado de um galpo num nvel mais alto para permitir a distribuio da gua por gravidade, para uso na casa e jardins. De novo, trate da gua como um tema, se seu projeto inclui muitas questes que dizem respeito gua. Ento voc prossegue para a prxima rea, que pode ser o pomar, ou um pequeno sistema florestal com galinhas. Se for um pomar, voc descreve os sistemas de plantio, manejo, e como trazer animais para o pomar. Assim, voc vai por cada rea, tratando com detalhes de cada um dos problemas que a rea envolve. Voc vai perceber que desenhos provavelmente ajudaro as pessoas a entender o que voc quer descrever. Voc pode precisar de ilustraes similares s do livro PermacultureII, mostrando barreiras contra o vento com formato de ferradura. Voc deve definir as espcies a serem usadas na barreira contra o vento. Pode ser til fazer alguns desenhos de disposies de cercas. Pode ser que voc queira fazer um desenho ampliado de uma rea especfica, tal como a zona 1 e a horta. Projetos Padro Voc provavelmente poder fazer uso de alguns designs padro no seu relatrio, completando com texto. Muitas vezes voc pode desenvolver seus prprios designs padro para uma variedade de situaes. Se voc os enviar para ns, ns os imprimiremos7. Voc vai ganhar uma comisso por cada um que for vendido. Se voc for um bom designer, voc pode comear a fazer designs padro, e viver disso8. Projetos padro podem ser aplicados tanto a
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temas arquitetnicos como a paisagismo e agricultura. Agora, j estamos chegando ao fim do relatrio. Bibliografia Quando voc j tratou detalhadamente de todos os temas e cada uma das reas individuais, compile uma bibliografia. Esta incluir todos os livros aos quais voc se referiu no relatrio, mais outros que possam ser relevantes ao projeto. Voc vai precisar se familiarizar com esses livros e manter-se informado sobre novos livros que possam aparecer. Seria til se alguma pessoa no grupo de consultoria assumisse a funo de coletor de informaes, tendo a rotina de procurar e conferir as ltimas publicaes no ramo. Uma Lista de Plantas Seu relatrio deve incluir uma lista de plantas. Voc deve ser cuidadoso em suas recomendaes, evitando incluir plantas que so ilegais na regio ou que podem ser altamente invasivas, tornando-se um problema no local. Inicialmente voc precisar organizar um sistema de arquivo pessoal para plantas e animais, com informaes sobre cada um deles. Voc pode precisar, ocasionalmente, fazer uma lista especfica para um servio especfico, o que pode necessitar uma quantidade razovel de pesquisa. Voc deve familiarizar-se com as pessoas que representam uma fonte local de informao sobre espcies animais e vegetais. Uma Lista de Recursos Esta deve incluir uma lista de pessoas na ea que podem ser teis ao cliente. Isto pode incluir outros clientes para os quais voc j fez um projeto, e cujas propriedades o seu novo cliente possa visitar, s para ver como as coisas esto indo. Voc precisar de uma lista de fornecedores de implementos, fazendo referncia a ferramentas e tecnologias que sero necessrias. bom lembrar, conforme voc faz os projetos iniciais numa rea, the seria til estabelecer fornecedores de materiais para futuros projetos. Um viveiro fornecedor de mudas seria muito til nesse sentido. Estabelecimento de Prioridades / Anlise de Custos Voc dever saber quanto dinheiro o cliente tem para gastar, e quais os seus objetivos finais. Mostre ao cliente por onde comear, e aproximadamente quanto vai custar, e trate de todos os pontos dessa forma. Voc no deve nunca omitir isso, nunca entregue esse relatrio ao cliente com todas essas idias super legais, enquanto ele no tem a menor idia de por onde comear, o que fazer primeiro. Voc tem que dar uma orientao geral sobre a melhor forma de fazer as coisas. H mais uma coisa que voc pode precisar fazer, embora nem sempre seja necessrio: fazer uma orientao geral sobre as prticas de manejo especficas permacultura, tratando da sucesso de plantas, e como o cliente pode acelerar as coisas, otimizando o uso do tempo. Isto algo que usualmente cai bem no final de um relatrio. Na sua concluso, deixe claro que voc no garante nada neste relatrio, j que muitas condies podem
8 Desde essa declarao em 1981, eu nunca ouvi falar de ningum que ganhou a vida fazendo designs padro. Eles representam, porm, um modesto suplemento de renda, e evitam que tenhamos que re-inventar a roda toda vez qua um designer enfrenta um problema.

Vrios editores de publicaes em permacultura, incluindo Yankee Permaculture, publicam projetos padro. Voc pode solicitar comisso fixa por cpia, ou uma comisso padro de 10%. Consulte o formulrio de pedidos da Yankee Permaculture para uma lista de designs padro disponveis, listas de espcies, etc.

mudar devido a estarmos tratando com fenmenos naturais e situaes ambientais e de mercado que esto sempre mudando. Assegure ao cliente que voc responder a quaisquer

questes adicionais sem nenhum custo. Pea-lhe que fique vontade para entrar em contato a qualquer momento, e diga que voc tambm vai tentar visit-lo ocasionalmente, s para ver como as coisas esto andando.

Mesmo um designer experiente pode cometer erros. Mantenha uma lista de erros a serem evitados, e a leia freqentemente. Erro 1: Aceitar um servio para pessoas cujos objetivos so destrutivos ao meio ambiente, por exemplo, um grupo que quer abrir um buraco na floresta para morar l. Quando procurado por pessoas assim, voc deve sempre estar do lado do super-cliente: o meio ambiente. Muitas vezes, porm, trata-se de pessoas realmente boas. Erro 2: Deixar de dizer ao seu cliente as razes para suas recomendaes. Voc deve sempre explicar por que voc recomendou, por exemplo, colocar esse dreno aqui, que voc pode ter projetado para levar guas servidas para algum uso secundrio em particular. Erro 3: A recomendao de uma tecnologia complicada, alm das habilidades daquele cliente. Erro 4: No dar informao suficiente sobre o manejo, que permitam ao cliente manter o local funcionando aps voc completar o projeto. Erro 5: Escrever um relatrio com uma abordagem impessoal. O estilo do seu relatrio deve ser sempre direto, amigvel e razoavelmente pessoal. Erro 6: Falhar em ser especfico em suas orientaes, usando expresses vagas e subjetivas, como razoavelmente grande. Erro 7: Uso insatisfatrio de padres. Analise muito cuidadosamente todas as interfaces e associaes entre os diferentes padres incorporados no seu projeto. Erro 8: Falhar em fazer recomendaes de pr-tratamentos essenciais. Por exemplo, voc deve explicar como o cliente deve condicionar seu solo para os usos que voc recomenda. Erro 9: Recomendar o uso de espcies de plantas que so ilegais na rea em questo. Erro 10: Falhar em definir amplamente os recursos disponveis no local, e como eles podem ser teis. Isto, claro, envolve a sua habilidade de enxergar os recursos.

Erros de Tipo Um

ELABORAO DO PROJETO (DESIGN) Embora nosso interesse imediato seja o cliente, atividades na terra, mesmo que tenha uma localizao pessoas so meramente um evento temporrio no terreno. remota. H pessoas que tm essa capacidade. Um bom Nosso interesse real, na verdade, o prprio terreno em si, exemplo algum que faz e vende potes de barro. A embora ns possamos optar por no sair dizendo isso a principal fonte de renda do cliente, ento, seria uma todos. Portanto, ns tentamos persuadir nosso cliente a atividade no realmente relacionada ao terreno em si. As usar bons princpios de manejo. Ns temos um casamento habilidades particulares do cliente, portanto, representam a fazer entre o cliente e o local, atravs do design. O que um conjunto de recursos. ns estamos tentando fazer, na verdade, garantir um Outro conjunto de recursos est no prprio terreno. futuro razovel para o local em si. Muitos destes podem ter passado despercebidos pelo essencial que se saiba quais os recursos do cliente. cliente, o qual pode no os ter visto como recursos. E a H duas ou trs categorias de recursos que devemos levar que voc entra. a que voc tem a oportunidade de em considerao. O cliente tem recursos na forma de ganhar sua comisso, talvez re-pagando ao cliente muitas habilidades e experincia; tem recursos na forma de vezes mais. Se voc for bom em enxergar os recursos materiais e capital. Temos que conhecer o cliente presentes no terreno, ento voc j ganhou sua comisso. razoavelmente bem, temos que sentar com cada cliente, Esses recursos variam. Pode haver espcies de seja ele uma pessoa ou grupo de pessoas, e descobrir tudo plantas altamente invasivas no local, como num caso de sobre eles, e especificamente o que eles querem. uma fazenda urbana de sete hectares que coberta de provvel que eles queiram um certo conjunto de coisas, erva-doce. Seu cliente poderia cortar toda a erva-doce e que podem ser vacas, porcos, perus, galinhas ou pomares. tentar fazer outra coisa no local. Mas se voc procurar Tente descobrir todas essas coisas sobre o seu cliente. 9 informao sobre a erva-doce, como eu o fiz quando me Descubra sobre o estilo de vida que o cliente tem em deparei com esse caso, vai descobrir que com um simples mente. Pode ser que ele deseje algum grau de processo de destilao a vapor a erva-doce passa a ter um auto-suficincia; ou tenha aspiraes a algum tipo de alto valor. A erva-doce tem uma frao, de extrao fcil, produo; ou simplesmente deseje produzir sua prpria que uma base muito utilizada como essncia comida. Determine se os clientes querem independncia aromatizante. O local j estava plantado com uma econmica, ou se esto bem satisfeitos com seus empregos, espcie vegetal de alto valor de mercado que iria financiar o desenvolvimento do resto do terreno. Se voc falhar em ou se eles tm a capacidade de ganhar dinheiro com ver isso, ento voc perdeu sua oportunidade; voc j 9 jogou fora a maior parte da sua renda logo de incio. Se Elfin Permaculture desenvolveu um Questionrio ao Cliente para projetos de permacultura, disponvel em Yankee Permaculture voc consegue enxergar isso, seu cliente pode no (documento No 21), que inclui a maioria das questes que devem ser somente processar sua prpria erva-doce, mas ainda pode feitas ao cliente sobre suas preferncias, recursos e condies do comprar mais, e tornar-se um centro processador de terreno. Este questionrio est disponvel para licenciamento a erva-doce para a regio. Tambm no h nada errado em outros consultores em permacultura.
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se substituir a erva-doce por um pomar, mas o cliente pode usar essa erva-doce conforme ele a corta. Voc, como um designer contratado, deve mostrar isso ao cliente. 10 H variadas categorias de recursos no terreno. a que entra sua observao de campo. H grilos? Eles podem ser um recurso? Voc tem que ter pelo menos um conhecimento bsico sobre ervas. Talvez haja um recurso na forma de ervas. s vezes, sob brejos e pntanos h uma argila azulada, de alto valor. A prpria turfa em pntanos um produto de alto valor. Se voc for represar a rea, voc pode decidir se voc vai deixar 15 centmetros de turfa no fundo, ou um metro de turfa. Qual o sentido de se deixar um metro de turfa no fundo de uma represa? Voc pode muito bem tirar a maior parte e deixar uma cobertura de 15 centmetros como o fundo de sua lagoa. Ento voc observa a propriedade, procurando por musgos e turfa, ervas de todo tipo e insetos. O local pode at conter algum tipo de semente que se possa vender. Esses so seus Recursos da Terra. Procure por recursos ilimitados com potencial lucrativo. H fontes de energia no local? H alguma seqncia de quedas dgua, com cerca de 30 metros, que flua o ano todo? possvel fazer isso? Poder o seu cliente ficar sentado na varanda, roendo suas cenouras que ele mesmo plantou, enquanto o medidor de eletricidade est apontando para a direo oposta, e dando dinheiro? Poder ele vender gua fresca, que est se tornando rapidamente o mineral mais raro do mundo? H gua no local que possa ser vendida para outros grupos mais abaixo? Ser que seu cliente tem um local com muito vento? No valeria a pena desistir de atividades agrcolas e instalar um sistema de energia elica, permitindo-lhe a venda dessa energia? H alguma madeira til, sendo abandonada para apodrecer, ou contribuir para o prximo incndio? Se qualquer desses casos for verdade, ento seu cliente j tem seu meio de vida. Portanto, tome cuidado para no negligenciar o potencial energtico do local. Ns descobrimos que podemos produzir madeira balsa para vender em quatro anos aps o plantio de sementes. Esta foi a primeira plantao comercial de madeira balsa na Austrlia. Uma rvore de trs anos de idade vale cerca de US$5.000. Aloe vera um ungento para queimaduras, e vendida no varejo em potes. Convena seu cliente a pr um pouco do capital que ele estava planejando usar na construo de uma cerca, ou outra coisa desnecessria, no desenvolvimento de algum empreendimento gerador de renda. assim que voc faz o relatrio. Voc conversa com os clientes, examina o local, ento vai para casa e gasta alguns dias estudando livros, pesquisando a literatura, por exemplo, sobre a erva-doce. Outro recurso pode ser o leo de eucalipto, que vale US$100 o galo. Mas dentro desse galo h trs fraes de 30 gramas cada, valendo US$3.000. Portanto, com um pequeno segundo passo, um fracionamento por destilao de uma pequena quantidade, usando um galo do leo
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Para um exemplo, consulte o documento No 34, Conceito da utilizao do Kudzu.

voc ganha US$3.000. Um destilador que custa US$600 j se paga na primeira destilao. Eu tive um cliente na ndia, uma criao de sunos do governo com 25 hectares, e eles espalhavam o esterco dos sunos por todos os 25 hectares. Havia tanto esterco que matava tudo o que havia. E ainda, tinham altssimas contas com a rao dos porcos. Conforme eu desci pela rua, pude ver que havia fruta-po caindo das rvores. O que eles deviam fazer plantar fruta-po para dar para os porcos, aumentando a quantidade de comida de alto valor para a vizinhana. Mais ainda, o governo produz os sunos a um baixo custo. Tambm sugeri que eles dessem aos fazendeiros locais ps de fruta-po e um porco, para ser comprado de volta aps a engorda. Preste ateno ao manejo de florestas. Se um incndio varre atravs do terreno, remover centenas de toneladas de biomassa. Se removemos essa biomassa para algum uso, ou a deixamos ali para queimar em um incndio catastrfico, isso um debate. Quando voc tira madeira morta, voc no rebaixa o solo em 30 centmetros, como um incndio faz. bom lembrar tambm que ns faremos outras coisas no manejo das florestas: curvas de nvel, e promoveremos o crescimento de muito mais biomassa. Colocaremos muito mais energia nessa floresta do que havia antes. Voc pode permitir que a floresta permanea, como est, num amontoamento estvel, com um ligeiro valor de crescimento; ou voc pode administr-la para produzir muito mais biomassa. O cliente pode no ver alguns dos recursos presentes no terreno. Enquanto isso, ele se dedica a pequenos empreendimentos que s trazem alguns dlares por ano. H recursos da Terra: h recursos vegetais, e recursos em termos de energia no local. gua um mineral que se pode vender. Voc v todos aqueles manacos por sade nas cidades, cambaleando escada a cima com dois enormes garrafes de gua mineral que eles compraram. Portanto, se seu cliente tem uma fonte de gua de qualidade, ele pode ser capaz de vend-la. Ele pode analisar a gua antes de vender. Mas por aqui, onde temos toda essa chuva cida, vender gua seria o mesmo que vender cido. O terreno pode conter ainda outros recursos. Voc tem que manter seus olhos abertos. Podem ser recursos animais, invertebrados ou vertebrados. Voc deve manter o olho aberto para o que poderia haver de til, mas que no momento no est presente ali. Pode ser que o local tenha potencial para ser a melhor fazenda do pas. Eu caracterizo um outro conjunto de recursos como recursos sociais. O local apropriado para seminrios, ou trabalhos educacionais? Presta-se a atividades recreacionais? Isto depende da localizao do terreno e recursos disponveis. Ento, o que o local pode produzir? Tanto melhor se for um produto exclusivo. Em termos de plantas tropicais, a Cinchona, especialmente a variedade cultivada em Java, com um teor de cerca de 8% de quinino puro na casca da rvore, pode ter grande valor porque todas as outras formas de controle da malria esto falhando, e o quinino est voltando com tudo. Se o local favorece alguma planta em particular que facilmente processada e de valor nico, ento talvez seu cliente possa cultiv-la, ao invs de outra coisa que ele tinha planejado originalmente. 7

Por exemplo, eu transformei o terreno de um cliente em gua. Eu no deixei muita superfcie de terra, exceto a rea onde ele construiu sua casa. Ele se transformou no primeiro viveiro aqutico da Austrlia. Ele pode vender sementes e plantas, e as pessoas podem vir e ver tudo. No se preocupe em ser capaz de identificar cada uma dessas plantas. O mundo cheio de botnicos e horticultores. Tudo o que voc tem que fazer o design. Voc no tem que ser um botnico; voc no tem que ser um operador de retro-escavadeira; voc no tem que saber construir cercas; voc no tem que ser um arquiteto. O que um designer faz olhar para as relaes entre os elementos. Esta uma grande tarefa, tornar-se ciente dos recursos presentes num terreno. Eu te aviso, melhor voc dar uma volta no local e contempl-lo sozinho. Deixe absolutamente claro para todos que voc precisa ter algumas horas sozinho, consigo mesmo. Voc pode usar uma p. D uma olhada na qualidade da turfa. Voc pode achar argila de boa qualidade. Se isso acontecer, recomende ao seu cliente que ele mostre essa argila a algum que fabrica potes de barro. O fabricante de potes vai indicar ao cliente as caractersticas da argila. Isso j aconteceu conosco. Ns compramos uma rea de pntano de 16 hectares, e descobrimos que tnhamos uns 60 centmetros de turfa, e sob a turfa havia uma argila azul. Ns a levamos at um fabricante de potes. Ele testou a argila, e disse: eu pagarei seis dlares por saco dessa argila, e qualquer um no ramo vai lhe pagar o mesmo. Ns tinhamos uma mina de argila que ns no compramos como sendo uma mina de argila. Certifique-se de que, se algum recurso est presente, particularmente energia elica, seu cliente possa obter uma licena para explorar esse recurso na sua prpria terra. Nos Estados Unidos, as multinacionais esto tendo a energia elica enquadrada na mesma categoria que os recursos de minerao. Ento, se voc tem um bom local para energia elica e eles o descobrirem, eles podem exigir o direito de explor-la. Portanto, faa o seu cliente explor-la. Custa pouco fazer isso. O mesmo vale para a argila. Faa o seu cliente tirar o direito da companhia de minerao explorar essa argila. Isto parte do seu relatrio. parte do seu servio descobrir que tipos de licenas tm que ser obtidas para explorar um recurso presente no terreno. Precisa-se de uma licena para se vender gua mineral da sua terra? Voc tem que averiguar isso. Se o cliente tem o direito de explorar um recurso presente no seu terreno, melhor faz-lo antes que algum lhe roube esse direito. Clientes beira-mar necessitam de licenas especiais para coletar algas, conchas ou outros materiais. por isso que voc deve ter uma boa assistncia jurdica para averiguar que no haja nenhum acordo ou tratado sobre a terra que se vai comprar, ou quando voc est recomendando algum terreno para compra. Ponha juntos todos os vrios recursos recursos da Terra; recursos biolgicos, plantas, animais, insetos; recursos energticos, vento, gua, madeira, leo, gs; e recursos sociais que podem precisar de direitos. Voc vai ganhar sua comisso. Se algum preferir no viver de sua terra, voc pode apenas alert-lo sobre o valor dos recursos disponveis, e que ele pode fazer concesses a algum interessado em

utiliz-los. O cliente, em todo caso, pode se empenhar em garantir os direitos aos recursos presentes em sua propriedade. Temos outra categoria a examinar, e trata-se de uma categoria freqentemente ignorada por consultores recursos extrnsecos ao terreno, mas que so oferecidos pela regio onde o terreno se encontra. H os recursos do mercado, ou talvez os recursos de subprodutos, ou os recursos de certas demandas no preenchidas na rea. Pode haver uma carncia por certo tem, tal como um condicionador de solo. Voc deve indicar esses recursos ao seu cliente. Uma localidade pode ser deficiente em vrias coisas, tais como implementos e ferramentas para os quais talvez j haja uma boa demanda. Obviamente, este distrito aqui tem uma deficincia em tanques. uma questo de distribuio e venda, e no manufatura; no ano que vem, qualquer um vendendo tanques poderia estar bem de vida. Apenas imprima um panfleto comercial e deixe um aqui e outro ali; Voc nem precisa ter um tanque. Venda trs, ento voc ganha um de graa. O mesmo esquema pode funcionar na venda de certos outros equipamentos teis para estabelecimentos que lidam com permacultura. Pelo menos, tenha os direitos de distribuio; tambm, se possvel, os de manufaturao. A regio pode produzir resduos e subprodutos teis ao seu cliente. Conforme voc vai e vem do trabalho, informe-se sobre essas coisas. Se voc fizer isso, j vai estar ganhando a sua comisso sem nem sequer ter feito qualquer trabalho de design. Ns estamos procurando pelo local, aumentando o nmero de maneiras em que o terreno armazena energia, aumentando a produtividade do solo, e incrementando a fertilidade do solo, ao invs de reduz-la. Se voc fizer o seu cliente feliz fazendo isso, bom. Se o seu cliente no aceitar algumas dessas coisas, voc pode dizer a ele que ele precisa de outra pessoa, como algum do departamento de agricultura, ou um comissrio florestal, que vai dizer a ele como cortar sua floresta. Voc no est ali para dizer ao cliente como derrubar a sua floresta. Ns temos uma tica. Ns trabalhamos em uma certa base tica. Se voc tiver um cliente rico, preste ateno! Mantenha sua boca fechada at que voc tenha organizado tudo e possa apresentar o seu relatrio apropriadamente, e isso um muito bom conselho! Eu fui certa vez com um amigo meu, que era um designer, dar uma olhada num projeto no qual ele vinha trabalhando apenas alguns dias antes. Ele disse ao seu cliente: voc realmente deveria pr um dreno de desvio aqui para aumentar essa sada de gua. O cliente imediatamente pegou seu trator e o meteu no morro a uns 25 graus, e fez um canal incrivelmente pssimo ao redor do morro. Mantenha sua boca fechada. Se for um cliente rico, tudo tem que ser feito instantaneamente! Simplesmente fique quieto at que voc possa ir l e dizer como fazer o servio direito. Seno, ele pode fazer tudo errado. Ento voc est pronto para re-projetar, e por onde voc comea? Primeiro, voc ajeita as margens da propriedade. Em uma propriedade grande, voc pode ter que sobrevoar os limites. Fotografia pode no ser muito til. Nem mapas, na verdade, exceto para descobrir onde voc est indo, ou se voc quiser registros. realmente 8

apenas uma questo de dar uma volta sozinho. O passo mais importante experimentar o local. Voc a sua melhor ferramenta. Voc tem sentidos para julgar vento e temperatura e evaporao e inclinao. Voc tem olhos. Observao a sua melhor ferramenta. Experincia a sua segunda melhor ferramenta. Depois disso, aplique as outras ferramentas. Pode ser til sugerir ao seu cliente que ele comece a fazer seus prprios planos e decidir sobre algumas prioridades. Aps determinar os limites da propriedade, voc pode estar em uma de duas posies. Pode haver certas coisas no lugar, e nesse caso voc tem que trabalhar em volta delas. Voc estar ento em um projeto de reorganizao. Seu trabalho de reorganizao mais difcil freqentemente ao redor de edificaes e moradias, onde a maior parte da energia consumida. Se lhe pedirem para fazer o projeto de uma fazenda, voc pode mostrar ao seu cliente que voc pode economizar muito mais dinheiro comeando ao redor da casa. Passe um dia espiando por debaixo das fundaes e xeretando por a, e deixe a fazenda para l, porque a casa est custando ao cliente muito mais que a fazenda em si. Este um caso tpico. Mas se voc se encontrar na segunda posio, onde nada ainda aconteceu, ento esta um situao bem feliz. Se nada ainda aconteceu, voc deve focar em como trazer acesso ao local11. Onde j houver estradas de acesso, determine quem as mantm, e se, caso voc as construir, elas podem ser mantidas pelo poder pblico. Projete o acesso de forma a minimizar a manuteno. Uma estrada mal posicionada no terreno vai custar mais ao longo do tempo que praticamente qualquer outra coisa, incluindo a prpria casa. Se voc projetar a estrada de acordo com os princpios da linha-chave, mesmo que voc tenha uma milha para chegar sua estrada inicial, a manuteno da estrada vai ser to leve que voc pode economizar milhares de dlares. Uma estrada deve correr muito suavemente no declive e fazer pequenas curvas em plats. A estrada de acesso deve correr na parte alta dos morros, de forma a ter boa drenagem. Muitas vezes este o nico local possvel de se fazer uma estrada em terrenos acidentados. Ocasionalmente h boas estradas em vales, correndo ao longo de rios, mas estas necessitam manuteno razoavelmente alta. O designer deve prestar muita ateno ao acesso. ali que voc pode economizar muito dinheiro para o cliente. No falhe em explicar ao cliente por que voc est fazendo as coisas dessa maneira. Sempre termine o seu acesso casa com uma subida, no importa se voc tenha que forar uma descida antes para poder fazer essa subida no final. H vrias razes para isto. A maioria das estradas de acesso que descem at a casa trazem gua da chuva para o local da casa, e isto sempre um incmodo. Quando a bateria do seu carro morre, no tem nada melhor que poder dar a partida no tranco. Num clima de inverno, bom ter uma estrada no sol. Voc vai ter menos neve para remover. Uma estrada de acesso pode fazer todas essas coisas e ainda proteger contra o fogo. Voc pode plantar para impedir o deslizamento de neve. Estes so pequenos pontos a que voc deve estar atento. Posicionar o acesso a sua primeira jogada. Ento, voc escolhe o local para a casa, ou casas, se isto envolver
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Eu acho til primeiro identificar os recursos de gua e seu fluxo, e ento posicionar habitaes e usos da terra. DH

um grupo de pessoas. Em um projeto comunitrio, realce em seu relatrio que a seleo livre de locais para as casas simplesmente no aceitvel. Quando uma turma de hippies se muda para uma colnia, a metade deles quer ir direto para o topo do morro, e morar bem no local da represa em sela, e o resto deles quer ir direto para o mato. Esses dois locais so erros de tipo um. Se vrias casas sero construdas num terreno, oriente os clientes que um designer deve selecionar os locais para as casas e conect-los por vias de acesso. Caso contrrio, o resultado ser bem o tipo de coisa que ns tipicamente desmanchamos. Eu posso te dar um exemplo real. Um grupo de hippies comprou um grande vale, com alguns quilmetros de comprimento. Havia um acesso pblico ao local. Cada hippie ou foi direto para o topo do morro, ou ento em algum lugar l em baixo, e havia uma sucesso de caminhos indo para cima e para baixo do morro. Eles deveriam ter construdo numa posio intermediria no aclive, com uma nica via de acesso com apenas cerca de um tero do comprimento, e permanentemente sustentvel. Todas as vias de acesso que eles fizeram j estavam virando vossorocas. Voc no tem o direito de fazer isso com a Terra. Ningum tem o direito de fazer isso com a Terra. Ns designaramos locais voltados para o sol ao longo dessa estrada de acesso, locais com total privacidade e sistemas individuais de gua e acesso. Voc deve sugerir aos clientes que todos esses pontos das casas sejam marcados, e os moradores apenas selecionaro dentre esses locais marcados. H critrios para a seleo do local da casa. Considere a posio termal. Mantenha o local da casa longe de tneis de fogo. Uma casa no alto da encosta de um vale est muito mal situada. O vale afunila o vento, e a parte no alto do morro recebe esse vento. Tire o seu cliente de l o bom um pouco abaixo. Ele vai perder muito pouco em matria de vista. Simplesmente tire-o l de cima. Por outro lado, se for um pequeno monte localizado no meio de dois montes maiores, ento no um local ruim. Quando voc est se refugiando na montanha, olhando para o sol, sabe, em um pequeno monte entre duas montanhas maiores, o ideal. o tpico local dos Apalaches. Voc vai encontrar isso de vez em quando. Olhe para esses nmeros: sessenta porcento da eficincia energtica perdida apenas por estar exposta. Isso se aplica at mesmo ao seu coletor de calor solar. Ele tem apenas 40% de eficincia quando o vento bate nele. A maior parte do calor simplesmente levado. No coloque uma casa gigante no topo descampado de um morro. Um lugar assim muda de dono a cada quatro anos, porque ningum consegue agentar o sofrimento e o gasto de energia. Se um lugar um lugar feliz, ele raramente muda de dono, talvez umas trs ou quatro vezes em 200 anos. Um local com mal posicionamento muda de dono muito rapidamente. Via de regra, quanto menos rvores se tm ao redor, mais o lugar muda de dono. Falta de rvores uma coisa pssima, para gado e tambm para pessoas. Ento, mapeie o seu acesso, escolha o local para a casa, e a olhe para a lista de coisas que o seu cliente deseja fazer. Depois de voc ter indicado os recursos, as pessoas podem querer abandonar algumas dessas escolhas em favor de outros empreendimentos. Agora concentre-se nos sistemas de guas. Tente 9

dispor os locais para gua, acesso e a casa como se fossem uma nica entidade. Todo o mais vai se encaixar dentro disso. Voc no tem que se preocupar muito com detalhes se voc fizer isso direito. H dois erros de tipo um, erros muito graves, que devem ser evitados. Um deles situar o seu cliente no topo do morro, ou em tneis de vento, ou tneis de fogo. O outro meter gente no meio do mato, fazer uma pequena clareira na mata e colocar uma casa ali. Assim que as pessoas se mudam para o lugar, experimentam um conflito terrvel. Nossos clientes so geralmente pessoas com uma mente bem voltada para a conservao. Eles gostam de esquilos e castores. Eles geralmente no atiram nesses bichinhos o dia inteiro. Assim que ns posicionamos o cliente bem no meio do mato, ele passa a ser um alvo muito atrativo para todos os animais e pssaros locais. Esses animais vm correndo atrs das abboras do cliente. O que acontece: as marmotas vo l. Ento, o cliente tem que matar as marmotas. Ele no queria fazer isso. E o pior, ele vai passar a vida inteira matando marmotas. verdade. Ele tem que atirar em cangurus, matar marmotas, sair com um porrete e dar na cabea dos gambs. Porm, o cliente uma pobre alma vegetariana. Os animais so mortos e destroados, ento o cliente fica com complexo de culpa. Ele acaba voltando para a cidade porque no aguenta isso. Ele tem que deixar para alguma outra pessoa esse servio sangrento, tudo porque voc o meteu no meio da floresta! Talvez ele tenha um belo pinheiro ao lado da cerca, e ele no pode plantar nada dentro de um raio de 13 metros dessa rvore. Ento, ele vai morrer de fome ou matar o pinheiro? Vai matar o pinheiro. Gradualmente, o local comea a se parecer com um disco de penicilina numa placa de bactrias. Tudo ao redor vai sendo eliminado. O cliente se transforma, de um conservacionista, em um destruidor. Voc fez isso. sua culpa. Ou, se foi outra pessoa que fez isso, ento voc tem um trabalho de recuperao nas suas mos. Posicionar um cliente no topo de um morro, onde estar sujeito ao fogo e ao frio, e freqentemente falta dgua, um erro de tipo um; porm, voc tambm deve tomar cuidado para no o colocar onde a prxima catstrofe vai destru-lo: deslizamentos de terra, vulces. Verifique que voc no fez isso. Voc deve conferir essa lista de erros ao escrever um relatrio. Esses erros so muito srios. Se lhe pedirem para fazer o projeto de um terreno que completamente coberto de florestas, primeiro tenha uma longa conversa de corao com o cliente. Veja se no seria mais sensato para ele comprar certos alimentos de vizinhos. Veja se ele realmente quer abrir espao para plantaes l. Se ele quiser, voc at pode abrir. Mas mostre ao cliente que ele pode prover toda a sua comida a partir de um espao muito pequeno, tal como uma grande estufa anexa mais uma rea totalmente fechada, com uma cerca eltrica, de apenas 500 metros quadrados. Sugira que ele se dedique a produo altamente intensiva. H lugares na Austrlia chamados de reas de conservao. Em uma delas, todos os 385 lotes na rea tem proprietrios com um mesmo objetivo. Eles limitam-se a 500 metros quadrados para se manterem, e eles conseguem. Ento, isso significa que toda a rea

uma enorme reserva de vida selvagem, com milhares de cangurus e gambs. Cada pessoa que vai l agora por lei tem que se sustentar em 500 metros quadrados. Isto pode ser feito. Muita comida pode ser produzida sob vidro. Assim, no h preocupao com ursos e guaxinins. De fato, um sistema intensivo pode no ser muito mais caro que um extensivo. Voc pode tambm tentar persuadir o cliente a ganhar dinheiro com a floresta, e comprar sua comida. Ou ento, v em frente e abra meio hectare da floresta, e certifique-se que o material usado com o mais alto benefcio. Zonas A habitao humana o centro do projeto. Esse projeto pode ser para um assentamento, uma vila, uma cidade, uma casa, ou uma modesta caverna em uma rocha. Ao redor desse ncleo, ns especificamos zonas. Essas zonas no so realmente crculos concntricos. Voc pode indic-las como quizer, mas o que eu quero deixar claro que elas no so delimitadas. uma forma abstrata, conveniente de lidar com as distncias a partir do centro do design. Zonas em um projeto de permacultura representam locais onde voc est presente mais freqentemente ou menos freqentemente. Eu as chamo de zonas um, dois, trs, etc., para fins de identificao. Eu j vi pessoas tentarem construir essas zonas com cercas circulares, mas no assim que ns fazemos o design! Claro, desse jeito tambm funciona perfeitamente bem; mas no realmente assim que ns fazemos. Estou falando a respeito da distncia a partir do centro do design. O que fica mais longe deve necessitar menos visitas. O local menos visitado ao redor desta casa pode ser logo abaixo desta janela. Este local mais longe que a frente do galpo. Ns vamos ao galpo todo dia, duas vezes ao dia, para ordenhar as vacas. Ns provavelmente vamos l por duas ou trs outras razes tambm. Portanto, na verdade, aquele pedao de cho em frente ao galpo muito mais prximo de ns que aquele pedao de cho logo abaixo desta janela. H muitas vezes uma pequena parte da sua casa em algum lugar que voc quase nunca v. Qualquer um de vocs que tenha um terreno de 1000 metros quadrados pode definir uma parte, talvez um oitavo do terreno que voc muito raramente visita. Voc pode ir l uma vez por ano. Se voc possuir 80 hectares, haver uma grande parte disso onde seus ps nunca pisaro. A zona um o local onde voc est quase sempre presente, onde voc faz visitas dirias. ao redor das entradas da sua casa, e ao longo dos caminhos entre sua casa e qualquer outro objeto que voc visite freqentemente. Defina claramente as reas da zona um. Nelas voc pe pequenas plantas, pequenos animais, e aquelas unidades de alta energia, alta produo que representam os elementos mais importantes da auto-suficincia. As plantas anuais ali esto em constante renovao, alta demanda, e as perenes l tero rendimento constante. Mantenha ali pequenos animais que requerem cuidados bezerros, pintinhos e patinhos. Quanto mais ateno eles necessitarem, mais prximo voc os traz. Isso simples. Se voc projetar isso assim conscientemente, incrvel como o local produz muito mais. Eu freqentemente digo s pessoas apenas para imaginarem uma grande moita de salsinha a 7 metros de 10

distncia. Voc est fazendo uma sopa. Voc olha, e est chovendo. E voc est de pantufas e bobes no cabelo. No tem como voc vencer aqueles 7 metros na ida mais 7 metros na volta. Por isso, voc deixa de colher. Isso ocorre freqentemente. Voc planta tantas coisas que voc nunca colhe, e que no recebem a ateno necessria porque no esto sob seus olhos. Isso vale para a estufa. uma manh ensolarada. O dia est apenas comeando a esquentar, e ningum ainda abriu as janelas de ventilao. As mudas comeam a cozinhar na estufa, s porque a estufa est muito longe da casa, a 100 metros do seu caminho. Esta rea da zona um realmente no se extende mais que uns 7 a 10 metros ao redor da casa, e no em todas as direes. O que estamos realmente falando sobre uma pequena rea que nem sequer inclui a parte de trs da casa. muito perto. De l, voc tira a maior parte da sua comida. Se voc tiver bom senso, voc tira toda a sua comida de l, exceto alguns poucos tems. bom ter algumas pequenas lagoas na zona um, pequenos poos de 1,20 metros, e um deles bem prximo ao caminho. Este o que ter agrio. Este um poo do qual voc pode tirar quilos de comida. Ele cheio de girinos. uma cidade de pererecas e rs, muitos amigos. muito fcil, tambm, selecionar o tipo r que voc quer. Se voc quer pererecas no topo das rvores, voc pega os ovos da superfcie da gua; se voc quer rs nas couves e repolhos, pegue os ovos do meio da gua; e se voc as quer correndo por a, comendo lesmas e caramujos, voc tem que raspar o fundo do poo. A razo para isso: os girinos estratificam-se na gua da mesma forma que os adultos se estratificam no ambiente. Os girinos de pererecas das rvores boiam, eles no afundam. Os girinos de sapos que se enterram e se esfregam nas folhas cadas, estes afundam na gua12. Eles tem que nadar at a superfcie, mas no o fazem freqentemente. Eles vivem na gua como os adultos vivem na terra, sob as folhas cadas. Ento, voc apenas faz suas decises. Se voc mandar as crianas atrs de girinos, elas s vo trazer pererecas que vivem no alto, porque elas nunca buscam os girinos no fundo do tanque. Aqueles girinos da base tm caudas bastante pigmentadas, e os sapos tambm so bastante pigmentados. Esses girinos mudam de cr, e assim tambm os sapos adultos o fazem. Eles adaptam a prpria cr de acordo com o ambiente. Alguns sapos grandes de rvores podem escalar at uns 30 metros de altura; sapos mdios ocupam arbustos, e pererecas pequenas so aquelas que trepam no seu p de couve Dentro da zona um, se voc planta no sistema de cobertura vegetal morta, toda a rea estar coberta. No h solo n. Se voc usa canteiros, ento toda a zona um ser feita em canteiros. Todos esses mtodos produzem boas verduras. Ns no tentaremos te convencer a usar um mtodo em particular. Depende do que melhor para o seu caso. Eu sou preguioso o sistema de cobertura vegetal morta no solo bom para mim. Se voc for vigoroso, ento o sistema de canteiros pode ser bom para voc. Canteiros so bons para voc porque voc jovem. O sistema de cobertura morta, voc pode passar a usar mais tarde. Ento, a tcnica no uma coisa fixa. algo
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Isso provavelmente no se aplica a girinos em todo lugar. DH

apropriado para a ocasio, aos recursos, idade, inclinao e convico. Principalmente, um caso de convico. Bem, no machuca deixar as pessoas terem suas convices de vez em quando se forem convices inofensivas. Esta a horta anual. H na verdade duas classes de plantas na horta anual aquelas que voc colhe continuamente, ou freqentemente, e aquelas que voc colhe uma ou poucas vezes. O primeiro grupo inclui principalmente as hervas tenras, e as coisas que rendem freqentemente, como o brcoli, salsinha, e a maioria das verduras de saladas. Se voc no cortar as cabeas do brcoli, voc perde produo. Se voc tem um brcoli ali na esquina, muitas vezes metade sementeia antes que voc chegue a ele. A outra classe de vegetais voc elimina quando colhe. So seus tubrculos, razes, e verduras que formam cabeas, como o repolho. O salso fica no meio termo, dependendo dos seus hbitos. Ns sempre plantamos o salso nos caminhos, porque ns sempre tiramos apenas dois talos. Eu nunca na vida usei mais do que dois talos de salso de uma s vez. Eu conheo pessoas que plantam salso em touceiras e cortam de uma vez. Eles vem o salso como uma cabea de salso. Para mim, uma planta que se corta aos bocados. Essas plantas que voc s corta um pouco de cada vez devem ser plantadas no seu caminho; aquelas que voc corta de uma vez voc deixa mais para trs. No h nada mais estpido que voc se esgueirar atravs de um canteiro de repolhos para colher um ramo de salsinha, e nada mais lgico que plantar a salsinha s margens dos caminhos, de forma que voc nunca pisa na outra rea a no ser uma ou duas vezes em toda a vida daquele canteiro. Projete onde as suas plantas devem estar, e assim sua horta pode ser totalmente coberta com matria vegetal com grande reciclagem, principalmente plantas anuais, algumas perenes e algumas semi-perenes. A horta est sob invaso constante. Ela muito atrativa para hervas daninhas e alguns animais. Ento, uma vez que voc decidiu fech-la, voc pode muito bem fechar mesmo. Para fechar sua horta, escolha plantas que no permitam a passagem de invasores. Voc ainda pode deixar pequenas reas sem planejamento, para as quais se possa extender, se desejado, ou introduzir coisas estticamente importantes. Na zona dois, a no ser que voc tenha recursos extraordinrios, no vai ter jeito de manter a rea totalmente coberta de matria vegetal morta. Dois de ns, defensores do uso de cobertura vegetal morta, fomos para a Faculdade Agrcola Orange Bathurse e fizemos duas hortas com uso de cobertura vegetal morta para os estudantes verem, e poderem comparar com os seus prprios canteiros. O nosso foi to bem que as verduras ficaram mais gostosas que as deles e produziram muito mais. Um deles foi para casa e aplicou quatro hectares de cobertura vegetal morta! uma coisa comum as pessoas construrem uma casa e ento procurarem por um local para a horta. Encontrando um local para a horta, eles a fazem ali. Constrem uma estufa de vidro em algum lugar, e um galinheiro. Nessa altura, eles j esto cansados. Eles tm que transportar o esterco para a horta. Estabelecem um pomar em algum lugar, e esto sempre desesperadamente 11

tentando mant-lo podado. Eles nunca nem tiveram tempo ou conhecimento suficiente para lhes permitir juntar as coisas. Pessoas tm uma pequena casa num quarteiro residencial, rodeada de flores e um gramado e uma cerquinha. Atrs da casa, l num canto no fundo, escondidos atrs de uma trelia discreta, eles queimam coisas e cultivam uma horta modesta. Voc reconhece esse padro. to universal que mover uma couve para esse gramado motivo para perplexidade geral da vizinhana. Um cara na Tasmnia plantou quatro repolhos no canteiro da calada em frente sua casa. A prefeitura mandou dois caminhes e sete homens l para remover o repolho. O caminho encostou, os homens saltaram, com suas ps, arrancaram os repolhos e jogaram em cima dos caminhes, e ficaram l fazendo uma hora e fumando um cigarro. Aquele pacato ato de desafio por um cidado foi formalmente aniquilado com uma grande demonstrao de fora. Plantar repolhos no canteiro da rua foi simplesmente indecente por parte daquele cidado, totalmente indecente. Agora, por que seria indecente fazer uso prtico da parte da frente da sua propriedade ou ao redor da casa, onde os outros podem v-lo? Por que baixo nvel usar aquela rea? A condio realmente tem uma origem, e peculiar Inglaterra e toda a tica paisagstica inglsa. A tradio britnica produziu toda a profisso de paisagismo nos pases de lngua inglesa, e boa parte do resto do mundo tambm. Onde jardineiros paisagistas nunca existiram, essa separao tambm no existe. O que voc est realmente vendo aqui uma pequena propriedade britnica, projetada para pessoas que tm empregados. A tradio foi trazida direto para dentro das cidades, e bem para terrenos 1000 m2. O fato de se ter uma fachada improdutiva transformou-se em um smbolo de estatus social. Gramados so um caso interessante. Lembre-se, havia gramados antes de haver cortadores de grama. Na ndia, h gramados hoje em locais onde no h cortadores de grama. Eu tirei uma foto do gramado sendo cortado no Taj Mahal. Trinta e seis vivas avanando de joelhos, cortando a grama com suas pequenas facas. O gramado uma saudao ao poder. As famlias hoje em dia so menores, porm as casas so maiores. Os casais sem filhos esto no auge dessa situao. Alm de serem os donos da casa, eles so tambm muitas vezes os nicos responsveis pela manuteno de toda a propriedade. Eles esto numa armadilha terrvel, realmente. Eles no usam nada daquele gramado. No tm nenhum tempo para sair e curtir. Esta a base da arquitetura paisagstica. Um smbolo de estatus. Bom, muitas pessoas comearam a ignorar isso. Eu tenho um amigo que trouxe todo o design para a frente da sua casa, e j alastrou tambm para a faixa pblica. L na rua, voc vai andando por entre abboras. Um outro caso: eu estava andando pela rua em Perth outro dia, e de repente em uma esquina toda a rea veio vida. Feijes e ervilhas e todos os tipos de trepadeiras crescendo ao longo da calada e subindo em rvores. Parecia um verdadeiro jardim do den nesse deserto de estatus. No projeto da vila de Davis, voc tem uma paisagem bonita, com cerca de 90% da rea sendo aproveitada de alguma forma. Mas no tudo. Ns no temos que ter tudo

aproveitado de forma utilitria. No h nenhuma razo para no se plantarem bonitas flores junto com repolhos. Os gladolos podem ser plantas companheiras genunas num canteiro de cebolas, ento plante suas cebolas junto com gladolos, ao invs de plantar o gladolo no jardim da frente e a cebola no de trs. Cravos so bons de se ter por todo lugar. Tambm o cinco-chagas, porque suas razes interferem com qualquer coisa que se parea com moscas-brancas. Eles tm intercmbios radiculares com outras plantas, como tomateiros. Quando voc arranca suas flores do canteiro da horta, seu problema com pestes vai l em cima. Bem, ns somos os pioneiros da nova tica. Em climas quentes, podemos at ter um limoeiro na zona um. O limo uma colheita diria, um alimento usado constantemente. Em regies tropicais, e at mesmo na Tasmnia, as pessoas usam limes todos os dias. Ns devemos lembrar de incluir algum acesso na zona um, e espao para dispor matria orgnica, para compostagem ou uso como cobertura vegetal morta do solo. Queremos esse espao reservado, e talvez fora da vista. Eu sugiro que esta zona seja cercada e isolada das reas ao redor, por vrias razes. Uma que ns queremos que essa rea seja altamente abrigada, porque ela tem o maior fluxo de energia, e pode prover praticamente todo o suprimento de alimento. A segunda razo que ns no queremos capim crescendo aqui. Ento ns temos que decidir que srie de plantas ns podemos pr nas bordas da zona um. H algumas caractersticas desejveis que devemos perseguir. Elas poderiam ser prova de fogo. Seria bom se fossem bem escuras em baixo, e se elas fossem altamente adaptadas a condies de baixa luz enquanto por debaixo delas nada mais crescesse. Elas deveriam tambm ter algum uso dentro da zona um, assim como alguma funo na zona dois. Dentro da zona dois, elas poderiam servir de forragem. Mas na zona um ns queremos esterco para nossa horta. Voc pode cercar a zona um, particularmente se houver risco de algum conflito com animais. Uma proteo muito fcil, e a mais barata, uma cerca de malha metlica com uma camada subterrnea e um nico fio eletrificado cerca de 10 cm acima do topo, na parte de fora. Eu no sei de nenhum predador que possa passar essa cerca, abaixo do solo, acima do solo, ou escalando. Barreiras at 60 cm abaixo do solo bloqueiam a maioria dos animais cavadores de buracos. Se no houver tais animais, ponha uma camada de cerca sobre o solo e ponha uma rocha ali. Use malha de uma polegada; 1 muito grande, e animais pequenos como esquilos e filhotes de coelhos conseguem passar. Uma cerca de 1m de altura suficiente para qualquer coisa, exceto veados; para estes, voc vai precisar de uma cerca mais alta. Precisamos de critrios bem definidos para plantas a serem usadas como barreiras na zona um. Elas devem oferecer boa proteo contra o vento, e ao mesmo tempo no podem pegar fogo, nem permitir muito crescimento de vegetao rasteira. Alguns tipos de girassol plantados em uma faixa de cerca de 1,20 metro de largura so adequados. Eles se estabelecem muito rapidamente, e fazem o servio no ano em que voc os planta. Outras plantas podem ser usadas como cercas vivas que oferecem boas barreiras, e as podas podem ser usadas diretamente 12

na horta como cobertura vegetal morta. Ns plantamos uma barreira contra vento ao longo do setor oposto ao sol, de forma que no temos que nos preocupar com sombreamento causado por essas plantas. Vale a pena correr abrigos permanentes mais baixos dentro da horta, tambm. Talvez os girassis, confrei e algumas coprosmas podem ser bons para esse fim. Queremos uma planta que seja macia, fcil de podar, rica em nitrognio e potssio, e preferencialmente alcalina. Dadas essas condies, voc vai encontrar talvez umas 50 plantas para aquela barreira. Essas plantas devem ser uma barreira total, no permitindo o crescimento de nenhuma outra vegetao debaixo delas, porque ns no queremos ter trabalho de capinao. As nicas ervas que crescem so alguns dentes-de-leo, que ns permitimos, e alguns trevos, apenas para chs e saladas. Ns no temos nenhuma outra erva daninha crescendo na nossa zona um. A zona um altamente controlada, livre de ervas daninhas. Eu tambm gosto de evitar cavar ou arar a zona um. A zona um produz primariamente comida. D o acabamento da zona um com entradas irregulares e bem colocadas, que podem ser protegidas com trelias contra o vento. Voc pode fazer tudo bem agradvel, de forma que voc possa atravess-la obliquamente ao vento. Tudo isso criticamente importante para a produo dentro da zona um. Por toda a zona um, deixe espaos para expanso. A zona um pode expandir-se ou contrair-se, dependendo da sua idade, seus problemas de coluna, e a quantidade de crianas que voc tem. Seu cliente pode comear agora querendo uma horta grande, e ento passar a preferir uma horta menor conforme vai ficando mais velho. Nessa hora, seu pomar j estar produzindo. Designs em permacultura ajustam-se sua idade. Seu rendimento aumenta, enquanto seu trabalho diminui. A zona dois no completamente coberta de matria vegetal morta. Ela pode conter plantaes que no combinam com aquela pequena rea da sua horta. Plante aqui coisas que voc usa muito e armazena muito, que tenham talvez uma nica colheita, que voc talvez s tenha que visitar umas trs vezes at colher tudo. Ponha alguns tomateiros na sua zona um, mas quando voc passa a ter 50 plantas, voc no vai l todo dia para colh-los, voc vai l apenas umas duas ou trs vezes, e eventualmente pode arrancar a planta toda, pendur-la no galpo e deixar terminar de amadurecer. Suas abboras para o inverno vo para a zona dois, enquanto suas abobrinhas ficam bem perto da salsinha. Voc as est sempre colhendo. Voc pode correr uma lista de plantas, e rapidamente decidir para qual zona funcional cada uma delas vai. A zona dois pode ser plantada em fileiras. Ela no precisa de cobertura vegetal morta. Se voc tiver um monte de matria vegetal disponvel, pode aplic-la ali, mas se voc no tiver, tambm no precisa. Voc pode plantar morangos na zona dois. Voc tambm pode pr alguns na zona um. Aspargos vo para a zona dois. Eles tm uma estao muito curta. Talvez seja melhor fazer a cerca viva somente aps a rea dos aspargos e algumas outras plantas que requerem cobertura vegetal morta.13 O propsito das zonas um planejamento racional das distncias. Vale a pena investir nisso. Toda vez que eu

quebro minhas prprias regras e eu fao eu me arrependo. A zona um para alface, espinafre, vagens coisas que voc colhe todo dia, e vai toda hora pegar mais um pouco. A zona um deve ter um monte de salsinha. Eu nunca vi algum que tivesse um excesso de salsinha. Amoras e framboesas, eu colocaria na zona dois, talvez a uns 15 metros da casa. Durante a estao, voc vai l todo dia, ento elas no devem estar muito longe.14 Abboras crescem em qualquer lugar. Eu j plantei abboras a mais de um quilmetro de distncia, na beira de um brejo, o que acabou sendo bem legal; as abboras se entrelaam com as rvores. Morangos, em pequena quantidade, so uma produo domstica. Se voc chegar a duzentas plantas, j estar entrando numa escala comercial. Voc ter baldes de morango para dar. Passando desse ponto, voc j vai ter que vend-los, e comear a investir umas oito ou 10 horas por semana s nos morangos. Voc tem que pensar em tudo isso, se for planejar sua atividade detalhadamente. Faa uma estufa anexa casa. Esteja voc fazendo uma reforma, ou construindo uma casa, anexe uma estufa cozinha, com uma passagem direta. Organize a cozinha de forma que se tenha uma vista direta da estufa, a partir do local onde se lava a loua. Ponha um pouco de vida dentro da sua estufa, talvez algumas codornas, de forma que voc no fique olhando para uma situao esttica. As codornas vo pra l e pra c, e s vezes tomam um banho de terra. Pererecas escalaro a janela da cozinha. Se voc tem que ficar de p em algum lugar fazendo um trabalho tedioso, horrvel ficar olhando para uma parede branca. Por outro lado, se voc tiver esse design super interessante para olhar, voc no vai nem ligar para o trabalho. Eu gosto de fazer isso, e sempre que estou fazendo um projeto eu procuro arranjar esse tipo de detalhes. Quando eu volto para esses lugares, eu sempre olho por essas janelas. Ponha algumas tartarugas ou melhor, cgados na lagoa. Eles se enfiam em baixo das folhas mortas em algum lugar, e depois voltam para a gua. Quando tem algo vivo por
13 Projete os aspargos em conjunto com outros alimentos. Por exemplo, aspargos vo bem junto com tomates, ou com meles, que podem trepar nas folhas. Aspargos so beneficiados por associao com patos e galinhas, que comem insetos que atacam os aspargos, e ainda adicionam adubo. Patos no bagunam muito com a cobertura vegetal morta do solo, o que pode ser importante em hortas em terrenos inclinados, enquanto galinhas ciscam e espalham a matria vegetal em canteiros planos, contribuindo para o controle de ervas daninhas. Se os aspargos estiverem prximos a um pomar de pssegos, as galinhas podem ento ser mantidas junto aos pessegueiros at que se termine o corte dos aspargos e os brotos enduream, j que as galinhas tambm controlam pragas dos pessegueiros, especialmente no comeo da estao. Pessegueiros so um bom abrigo para galinhas contra predadores. O esterco das galinhas aumenta muito o rendimento dos aspargos. Um bom design pode arranjar as cercas e portes para as galinhas, os aspargos e pessegueiros para permitir o acesso de galinhas, tomates ou meles junto aos aspargos em rotao ou de acordo com as necessidades de manejo. DH 14 Amoreiras e framboesas so espcies de interface. Especificamente, framboesas vo bem em interfaces scas e bem ensolaradas, enquanto amoras preferem locais parcialmente sombreados em solos bem drenados. Ambas funcionam bem em associao com galinhas, e tambm podem ser associadas no design com aspargos como sugerido acima, formando uma interface entre os aspargos e os pessegueiros, ou mesmo rodeando os pessegueiros. Uma vez que o cliente indicou as espcies que ele deseja no projeto, as propriedades das espcies, o local e o clima determinam os arranjos corretos. DH

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perto, isso d uma boa sensao. Uma pequena tartaruga vivendo por a come lesmas e caramujos. Elas so bons animais para se ter. E no h nada como uma lagartixa elas so ideais para viver na estufa, e andam por tudo ali, de cabea para cima, de cabea para baixo, por todo lugar.15 Sempre que possvel, a zona dois deve incluir uma variedade de animais que produzem esterco, como galinhas. Faa o abrigo para as galinhas na margem da zona um, ou bem prximo a ela. Ns estamos deliberadamente usando um sistema maior a zona dois para enriquecer um menor a zona um. Ns o fazemos atravs do posicionamento dos animais na propriedade. Se o seu cliente estiver numa encosta de morro, e ele pretende criar cabras para leite, voc pode usar uma malha metlica para fazer o piso tanto do galinheiro como do abrigo das cabras. Este um bom material tambm para usar em locais com lama. Ns recomendamos aos nossos clientes nunca escavarem abrigos para animais dentro do morro, e sim faz-los projetando para fora, e fazer um piso de malha metlica. Veja o que voc tem na margem da zona um! Quando voc estiver mexendo no seu canteiro de repolho, voc pode pegar a sua enxada, passar debaixo do galinheiro e puxar o esterco. Isso funciona muito bem. Ns j projetamos vrios desses, e todo mundo est bem satisfeito. Eles sempre tm esterco rico, sequinho, guardado para usar a qualquer momento na horta. Esses animais ficam na zona dois. Para cabras leiteiras, fcil trazer um corredor para dentro da zona dois, com uma rea de pastagem na zona trs. Plante roseiras ao longo do corredor. freqentemente possvel ter galinhas e patos contidos dentro da zona dois. Porque eles requerem ateno diria, ns trazemos os abrigos para esses peqenos animais domsticos, e at mesmo a vaca leiteira, to prximo quanto possvel. Voc pode traz-la bem prximo, sem muito problema. Pode traz-la bem aqui onde ns usaremos o esterco, e assim no teremos que ficar carregando esse material por a. Porcos eu normalmente posicionaria mais para o fundo da zona dois. Em confinamento, sunos podem fazer aluma baguna. Isso vai depender de quanto espao voc tem. Quando porcos so mantidos em pastagens, eles so animais muito limpos, e podem ficar prximo zona um.16 A zona dois contm o pomar cuidado, as principais plantaes, que recebem cobertura de matria vegetal morta apenas diretamente na sua base, composto aplicado de forma leve. A zona dois contm os alimentos que representam a maior parte do armazenamento dos clientes, juntamente com muitos elementos adicionais, produtos de pequenos animais. A zona externa projetada para trazer alimentos de alta reciclagem para a zona de alta reciclagem de nutrientes. As galinhas produzem um esterco de alto valor, e
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tambm material de cobertura de solo de alto valor. Cascas secas de nozes tm alto valor. So geralmente alcalinas, e tm alto teor de clcio. Ento ns coletamos materiais das zonas externas, que sero reciclados pelos animais para uso na zona um. At agora, tratando de zoneamento, ns no dissemos nada sobre como ns fazemos a rotao desses sistemas. Ns comeamos a jogar com eles. Ns colocamos elementos em discos e giramos os discos para ver como eles se encaixam. Eu no vou comear a girar esses discos agora. Voc pode comear a listar os elementos: pouca cobertura de solo, pomar e plantao principal, e animais puramente domsticos, dos quais no h muitos. Os chineses podem limitar-se ao pato e o porco. Ns inclumos a galinha. Na sia, a codorna ser includa. Na Amrica do Sul, os pres. Na Europa Ocidental e talvez na Nova Zelndia, talvez se incluam gansos. Os pombos seriam importantes em muitos pases. Se voc olhar para antigos nomes em mapas, ver que pombos costumavam ser um elemento nessa cultura. Onde cot ou cote for parte do nome de um lugar, ali havia pombos. Estamos criando um funil biolgico. Estamos criando um turbilho de nutrientes. Estamos entortando as regras. Tudo trabalha por si mesmo, faz exatamente a mesma coisa que ns estamos fazendo. Os animais fazem o mesmo. O emu pode ter sido um dos primeiros agricultores. Olhe para o castor. O castor sabe o que est fazendo. Essas zonas realmente tem fronteiras imaginrias. Se voc quer trazer uma vaca leiteira para a zona dois, esta pode extender-se por quase um hectare. E ainda uma rea muito limitada. Seria limitada a menos de um hectare. Qualquer um que esteja realmente controlando meio hectare estar alimentando muita gente. Sem dvida nenhuma. Vocs alguma vez na vida cometeram o erro de arar dois hectares de terra e plantar verduras e legumes de uma vez? Eu j fiz isso. Eu montei em cima do meu trator novinho, rasguei no arado 5 hectares de terra linda, trouxe grandes braadas de sementes e plantei tudo ali sozinho. Eu s consegui ver cerca de meio hectare daquilo, depois. Eu fiquei rico e alimentei centenas de pessoas com apenas meio hectare. Ento, um hectare o bastante. Ele contm um boa variedade de elementos, elementos que fazem a vida valer a pena, como o pomar de macieiras, os ovos das nossas galinhas. Se voc desenvolver bem esse um hectare, voc
16 Posicione os sunos de forma que possam ser soltos nas plantaes da zona 1 e 2 no outono. Cercas temporrias com um fio eletrificado na parte de dentro, a cerca de 15 cm do cho, so suficientes para cont-los no local desejado. Os sunos consumiro os restos da plantao, e ainda comero vermes, lagartas, lesmas e algumas ervas indesejveis. Porcos adoram aspargos, portanto devem-se cercar cuidadosamente. Os porcos no tm mau cheiro; porm, se alimentados com restos de comida e lavagem, os restos de alimentos no consumidos pelos porcos se estragam causando mau cheiro. Em climas mais frios, tem-se menos cheiro, portanto os animais podem ser trazidos mais prximo. Sunos tambm so teis em pastagens, onde seletivamente consomem algumas plantas indesejveis, e em pomares aps a colheita, onde limpam a rea de frutas cadas que so um potencial criadouro de pestes. Bill Mollison descreve Criao de Porcos e Espcies Forrageiras para Criao Extensiva no folheto no 19 de Yankee Permaculture. Elfin Permaculture Consultoria tambm tem experincia adicional no uso de sunos em projetos de permacultura.

Na primeira vez que ns moramos na Flrida (Estados Unidos), eu posicionei minha mesa do escritrio de forma a ter uma vista para a horta. S com as observaes que fiz na horta enquanto trabalhava no escritrio, eu aprendi muito mais sobre as interaes entre minha horta e as rvores e mata ao redor do que poderia ter aprendido de qualquer outra forma. Um ponto chave na permacultura que ns experimentemos as zonas centrais intensamente, assim aumentando nossas chances de fazer os movimentos certos naquela pequena rea onde se concentra a nossa vida. DH

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ter uma unidade muito produtiva. Algumas pessoas vivem em auto-suficincia financeira contando com apenas 500 metros quadrados. Outros, precisam de 200 hectares. E os multi-nacionalistas precisariam de vrios milhes de hectares, espalhados ao redor do mundo. Se voc pensar bem, voc pode se sustentar em uma rea bem pequena. H um homem perto de Melbourne que fornece salsinha para a sua cidade, que tem o tamanho de Boston. Ao redor de Boston, voc raramente v salsinha, exceto aquele pouquinho geralmente colocado nas beiradas dos pratos de restaurante, ou na vitrine do aougue, um pouquinho em saladas aqui e ali. A maior parte no nem comida. Eu sempre como a minha salsinha, mas muitas pessoas simplesmente a deixam no prato. Ento, todo dia, esse homem colhe duas caixas cheias de salsinha e ele tira um bom sustento dali. Tem uma outra pessoa que era um funcionrio de escritrio na cidade. Havia uma pequena propriedade, de uns 500 metros quadrados com uma pequena casa numa colina, que foi posta venda. O dono antigo tinha morrido. O funcionrio do escritrio tinha apenas o dinheiro suficiente para pagar o depsito da compra da propriedade. Ele queria sair da cidade, porm estava com muito medo de faz-lo. A propriedade ficava a uma distncia que dava para ele continuar indo de carro para o trabalho na cidade. Ento, ele comprou a propriedade numa tera-feira, e foi trabalhar na quarta, quinta e sexta. Na sexta, quando ele voltou para casa, ele deu uma olhada no terreno. Parecia bem selvagem. No havia muita coisa que ele poderia comer ali. Ento, ele decidiu limpar o terreno para poder organiz-lo. Levantou-se de manh, pegou suas ferramentas, e estava quase comeando a fazer um buraco naquela terrvel baguna, quando um senhor chegou, bem vestido num terno, e disse: posso colher minhas flores? O novo dono perguntou: quem voc? O senhor respondeu: eu sou um agente funerrio, e eu tinha um acordo com o antigo dono de apanhar nossas flores aqui todo fim-de-semana. Ento esse senhor deu ao novo dono um cheque de 50 dlares, e andou por aquela baguna, saindo de l com uma carga de flores. Isso aconteceu trs vezes naquele fim-de-semana. O funcionrio do escritrio nunca mais foi para o trabalho. O antigo dono tinha estabelecido um sistema, de forma que durante todos os meses do ano havia flres. Ele ficou muito bem de vida. Quanto necessrio para se poder sair da cidade? Tudo depende em quo esperto voc em descobrir as necessidades da rea ao redor. Voc pode apenas plantar castanheiras. Isso depende da sua engenhosidade. Voc pode pensar grande e ter 1.000 cabeas de gado, ou 2.000 galinhas. Ou voc pode ter uma vida muito boa e viajar pelo mundo uma vez ao ano, contando com apenas 2.000 metros quadrados. Ento, voc decide. Se voc quiser aumentar aquela estufa e se tornar um fornecedor local de certos tems essenciais, ento voc nunca vai precisar de mais de 2.000 metros quadrados. Se voc quiser entrar no mercado para competir com os pecuaristas de corte, voc tem que fazer um grande investimento. Mas se voc quiser entrar no seu mercado local em pequena escala, voc precisa de muito pouco. Um erro grosseiro que todos ns j fizemos tentar

ocupar muita terra, e nunca chegar realmente a desenvolver nada daquela rea. Uma olhada rpida por essa regio aqui te mostrar que pelo menos 90% dos recursos disponveis esto abandonados, 10% esto sendo usados, e menos de 1% est sendo usado de forma efetiva. Ento, voc tem duas abordagens. Se voc cuidar da terra metro por metro, voc estar l em cima, numa boa antes que qualquer pessoa faa alguma coisa em maior escala. Tudo o que voc faz funciona, tudo o que voc planta sobrevive e, alm disso, se voc tratar as coisas dessa forma, ocupando a rea totalmente, voc no ter que expandir muito longe. Mas em pomares em larga escala, o grau de sucesso diminui medida em que a escala aumenta. Voc estar colocando muito dinheiro em algo que no vai funcionar bem. Portanto, como designers, enfatizem essa abordagem nuclear, em pequena escala. Ns podemos escolher no local reas para reservar para usos vitais, de forma que ns no usaremos o local da lagoa prximo casa para outros fins. Ns no plantaremos rvores ali, e sim prepararemos o local para seu uso final. Os limites que teremos que estabelecer se tornaro aparentes conforme comearmos a analisar as atividades que aquele projeto requer. Haver muitas fronteiras, no to simples como aquela da zona um. Estas tm muitos critrios. Aps isso, teremos a zona trs, o que apenas um nome, claro. Aqui, nosso projeto inclui a produo de frutas e nozes, onde as rvores no so podadas, e tambm temos uma alta proporo de mudas. Entramos no manejo dos recursos existentes. nessa rea que os portugueses fazem enxertos em carvalhos e videiras existentes, e at selvagens. Comeamos a adotar estratgias de manejo infreqente paralelamente nossa estratgia de cultivo intensivo. Ns criamos todo tipo de sistemas de auto-colheita. usamos diferentes tcnicas. Ns fazemos ajustes, mais do que organizao. Ns abandonamos muito de nossos jogos com energia, e tornamo-nos mais sofisticados. Os animais na zona trs esto beira da no-domesticao. Eles assumem diferentes estilos de vida. Voc comea a selecionar espcies que so mais rsticas, que sabem cuidar de si mesmas. A maioria das ovelhas no so realmente animais domesticados, e podem ir nesta zona. Ovelhas leiteiras vm mais perto; ovelhas de l vo mais longe. Alm disso, h apenas algumas coisas que devemos trazer para esta zona. Devemos trazer gua; e podemos trazer madeira para lenha e construo. Isso vai depender do que o seu cliente quer, o que ele considera como bsico, e o que ele pode dar conta. Pode haver clientes que querem criar veados como sua principal atividade. Nesse caso, voc pode trazer a zona trs mais para perto, porque o cliente no estar interessado em boa parte da funo da zona dois. Voc pode trazer um corredor da zona quatro direto at a casa, permitindo-lhe alimentar os veados na sua porta dos fundos. Eu gosto de cangurus bem onde eu possa sentar e conversar com eles. mais fcil trazer aves, porque jardins, hortas, pomares, arbustos e rvores os atraem. Para clientes que so sortudos os suficiente para ter uma represa de castor, ou cangurus ou veados, voc freqentemente pode trazer esses elementos at a casa, ou bem prximo.17 Voc pode 15

atra-los com plantas ou nutrientes extra, decidindo quais desses elementos so apropriados. Se voc quiser atrair um porco-espinho, ter que usar uma estratgia totalmente diferente que se quiser atrair tartarugas. Para cgados, voc poder precisar de um canal vindo aqui, e muitas galinhas extras ao longo do canal. Eu tive um cliente que tinha 2.500 hectares. Para todo lugar que ele olhasse naquela propriedade, ele podia ver um local apropriado para uma casa. Ele no conseguia se decidir. Ento, ele me pediu para ajud-lo a decidir. Dentro desses 2.500 hectares, havia um brejo, uma rea de vrzea. Eu perguntei: o que voc vai fazer com aquele brejo? Ele disse: drenar e plantar pasto Bom, ns tnhamos um problema de incndios naquela rea, ento eu no queria drenar o brejo. Com um parede de terra bem baixa, talvez com cerca de um metro, ns criamos um lago naquele brejo, e uma pequena casa nesse lago. Correndo justo ao lado da casa, ns temos gramados que so cheios de cisnes e fasclomos. Isto pelo menos d a impresso que ele um homem que gosta de lazer, com seus gramados extendendo-se ao longo da margem do lago. Seus aparadores de grama so esses elementos selvagens. Ele est super-contente com tudo isso. Se no tivssemos usados esses elementos, ele os teria extinguido. Eu acabei de sair de um outro exemplo, que o oposto. Andrew e eu fomos empregados por uma comunidade vegetariana que tinha vrios milhares de hectares. O local da comunidade era a nica abertura na floresta. Essas pessoas no comem animais, e no fazem cercas para cont-los. Estavam tentando produzir legumes e verduras ali, e tentando estabelecer nogueiras. Esse ambiente atraiu tudo o que podia comer verduras e legumes. Daquela grande floresta vieram cangurus, emus, fasclomos, todo tipo de animal selvagem. Eu no tenho que ir mais alm, porque no sobrou nada, nenhuma ma, uma noz, um p de alface ou uma abbora. Eles contrataram pessoas para envenenar os animais. Por tudo em volta do assentamento, em uma grande rea de floresta, no havia nada alm de morte. Tudo porque eles so vegetarianos, e agora h milhares de carcaas apodrecendo naquela mata. O que eu estou pedindo a vocs que usem uma abordagem oposta, protejam a sua plantao e controle alguns dos elementos que entram, e deixe a vida selvagem viver. Bom, eu acho que ns podemos ter tido uma influncia sobre eles. Demos-lhes um conjunto de tticas, mostramos como usar esses animais de forma vantajosa para o controle de fogo e outras consideraes. Eles no precisam com-los, mas devem deix-los viver. Eles tm bastante dinheiro, portanto podem fazer corredores bem protegidos. Ao redor dos seus assentamentos eles podem ter quantos cangurus vierem. Havia uma rea mais alm na estrada que havia feito isso,
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Castores podem ser difceis de controlar dessa maneira. Eles podem construir represas em locais muito inconvenientes, ou se mudar para outros locais apesar da disponibilidade de alimentos. Alm disso, se atrados com sucesso, eles podem cortar rvores importantes ao design, podendo representar um problema no local. DH

obtendo controle total de incndios, graas aos cangurus. Cangurus pastejam bem rente ao solo. Aquele foi o lugar mais estranho e horrvel que eu j fui, com uma sensao de morte por todo o lugar. Ces so um problema. Muitos vegetarianos tm ces. Eu estive em uma comunidade vegetariana uma vez onde havia 36 pessoas e 82 ces. Tem um monte disso nesse mundo, isso eu lhes digo. Eu no sei como voc chamaria isso, mas eu penso que esquizofrenia. Quando as pessoas tentam agarrar alguma crena, e tentam impor essa crena ao ambiente, eles se vem forados a algumas solues horrveis. Imagine o que isso viraria em 10 anos com esse processo continuando! Essas so situaes onde voc intervm. Aqui voc tem que fazer aquele casamento entre o que o cliente quer e o que o ambiente quer, olhando para o lado do ambiente antes de olhar para o lado do cliente. Mantenha os cisnes, proteja os emus, e ainda cuide do seu cliente. Voc poder ter que faz-lo com corredores funcionais. Eu j devo ter completado uns 800 projetos. Eu sempre trago esses pequenos cangurus como cortadores de grama, ou esquilos, como coletores de nozes. Quando os clientes comeam a ver como isso funciona, comeam a dar valor a essa outra tribo, sendo que antes eles estavam em guerra contra eles, e at os matavam. Seu trabalho ajustar o local s necessidades do cliente, ao mesmo tempo em que protege o ambiente. Energias extrnsecas, energias vindo para dentro do terreno, devem ser definidas para cada local considerando a direo, intensidade e freqncia. Avalie essas coisas. Se tanto a intensidade como a freqncia so baixas, voc pode at desconsider-las. Se uma intensa, se voc tem uma alta freqncia, ou alta intensidade com baixa freqncia, voc anota. Cabe a voc definir o nmero dessas influncias que afetm um centro. Sol e calor entram. Isso uma radiao direta. H o fluxo de massas de ar frio ou ar quente atravs do terreno. Olhe para a transferncia de frio a transferncia lateral de frio que viaja pela superfcie, vento frio do outro lado. Voc tem um rpido vento frio atingindo a encosta da montanha e vindo ao redor, chegando at voc. Observe essas coisas, e aprenda. No d ateno aos dados meteorolgicos: eles vm de estaes a quilmetros de distncia, a dezenas de metros de qualquer coisa, e sem nenhum morro por perto. So observaes abstratas que no se aplicam situao prtica de ningum na regio. no terreno, naquele local em particular, que as evidncias de influncias climticas podem ser apreciadas. O local por si lhe informa o que acontece l. Eu acho muito difcil trabalhar com mapas. Eu posso modific-los bem pouco quando eu chego no local, mas eu prefiro pr os mapas de lado e ir ao local para ver diretamente. H ventos frios chegando, e ventos quentes chegando. Ns podemos us-los de vrias formas. Podemos us-los para refrigerar, ou para aquecer. Tambm, podemos us-los para gerar energia. Podemos usar a energia gerada por um vento frio, para aquecimento. necessrio pensar em vrias diferentes formas sobre cada uma dessas energias extrnsecas. Voc pode fazer um refrigerador muito bom com o sol, e um timo aquecedor com o vento. Voc faz calor a partir do vento usando um aparato simples um moinho de eixo vertical que d dentro da casa. Os canadenses 16

usam essa tcnica. 18 H um outro aparato que algum descreveu outro dia. Ventos quentes do deserto podem ser usados para refrigerao. O aparato canaliza o vento para baixo, onde se tm potes cheios de gua com mechas de algodo. Quanto mais quente o vento, mais rpido a gua sobe pelos pavios. Isto tem um grande efeito de refrigerao. S porque h um vento frio, no significa que voc tem que ficar com frio. Dentro de um local fechado, voc traz energia de uma outra parte e a pe para funcionar. Voc pode usar essa energia para refrigerar algo, ou para aquecer algo. Defina essas energias, as intensidades e freqncias, ento as maneje. No vero, h um vento secundrio ao vento quente, que na verdade uma brisa refrescante. uma brisa de baixa intensidade, constante, que pode ser usada para refrigerao. O vero traz os ventos que causam incndios, que so ventos continentais interiores. Temos um setor para ventos frios, porque eles entram e circulam. Nesta regio aqui, noc est numa clula de circulao. Voc pode ver que os ventos comeam a circular continuamente a partir daquele setor. Ao estabelecer as suas defesas, voc deve tratar todo o setor. Dependendo do espao que voc tem disponvel, traga o seu acesso para a lateral da casa, de forma que seja possvel defender a casa daquele corredor de vento criado pelo seu acesso. um erro de tipo um colocar a casa do seu cliente na beirada da propriedade. s vezes voc no tem escolha, mas se for possvel, mova o local da casa um pouco para dentro do terreno. Defina consideraes tais como o vento, fogo, e o sol, assim como rudo, privacidade, e vistas. As pessoas em plancies apreciam a vista das montanhas distantes. Elas gostam de ver as luzes mudando nas montanhas. As vistas so um componente importante do projeto. Para obter as vistas desejadas, voc pode mover o local da casa para cima ou para baixo. Voc pode dar ao cliente um agradvel observatrio sobre o telhado. Um capito da marinha aposentado ter uma casa com uma plataforma alta. Nessa plataforma, sempre ter um telescpio, e um mastro. Quando alguns desses indivduos se mudam para uma rea, isso se torna a norma arquitetnica daquela rea. Todas as casas tero um padro semelhante do capito aposentado. um frio desgraado na plataforma. Voc vai precisar da sua jaqueta, e vai precisar ficar andando de um lado para o outro s para se manter aquecido. Voc vai ter algum subindo e descendo, trazendo chocolate quente. A maioria das pessoas no consegue antever nada disso, quando decidem construir esse tipo de casa. Pessoas que gostam de barcos e lanchas tambm tero a sua plataforma. E l est ele, feliz na sua plataforma. Quando vem uma tempestade, o cara vai para a plataforma, porque ele tem que sentir aquilo. Como se estivesse garantindo que no vai enfiar o seu barco em nenhuma rocha no meio da noite. O pior problema o conflito entre a vista e o vento. Mesmo uma pequena abertura na vegetao pode te trazer
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Veja o folheto no 18 de Yankee Permaculture (Gerao de Energia para Vilas & Conservao de Energia), de Bill Mollison, para detales desta e outras idias sobre energia mencionadas neste panfleto. Para conceitos bsicos de design em energia, veja o folheto no 13, Energia Domstica, de Mollison et al.

uma corrente de vento problemtica, mesmo que voc no tenha fortes ventos no local. Uma corrente de vento assim muito destrutiva para uma horta. A vista algo que as pessoas olham quando acabam de se mudar para o local, e quando visitantes vm pela primeira vez eles apontam e dizem: uma vista fantstica, no ? E os visitantes dizem: sim, uma vista e tanto... s vezes eu digo ao meu cliente: eu vou vou fazer uma barreira contra o vento ao redor de sua casa, e vou construir um pequeno abrigo numa plataforma aqui em cima. Vamos fazer uma pequena cpula, e haver espao para algumas cadeiras. Vai ser timo para apreciar a vista. Os clientes gostam da idia. Ns os fazemos ir a t a zona trs para olhar para a vista. uma viagem curta, e isso os ajuda a sair de casa. Eles realmente olham quando vo at l para isso. Eu me mudei para um local realmente fantstico uma vez. Eu tinha escolhido a partir de um mapa. Eu via tudo de l de cima da montanha, de uns mil metros de altura. O vento frio vinha gritando. Havia uma grande floresta atrs. Eu tinha um grande panorama, podia ver as ilhas ao redor. Havia quilmetros e quilmetros de ilhas. Eu constru um pequeno observatrio ali, s para poder olhar para aquela vista panormica, e mantive minha habitao em um local abrigado e aconchegante. Ento, voc tem solues. Elas devem ser mltiplas. Voc pode querer relembrar seu cliente que ele nunca estar olhando apenas para vistas distantes. Ele estar olhando para as codornas na estufa das plantas. Ele passar boa parte do seu tempo olhando para a vista dos fundos, em detalhe, como por exemplo o suporte com comida para passarinhos. A melhor vista que se pode proporcionar para uma criana, ou um idoso, ou algum que est doente, plantar alguns arbustos que atraem passarinhos bem ao lado da janela do seu quarto. Um amigo meu, que professor de botnica, tinha um desses arbustos que vinha at a metade da altura da janela, e os passarinhos estavam sempre ali. Ele escreveu mais artigos sobre as interaes entre os passarinhos e flores que artigos sobre botnica. Bom, acho que ns j tratamos de alguns dos problemas de conflitos com a vista. Se ns no resolvemos alguma coisa para a satisfao do cliente, podemos ao menos ter-lhe dado alternativas suficientes para que ele se d muito bem. Considere o setor de fogo. H elementos de imunidade ao fogo bvios no zoneamento que voc pode posicionar para interceptar o fogo: plantas aquticas, horta com cobertura vegetal morta, estradas e vias de acesso, animais que pastejam rente ao solo, plantas resistentes ao fogo. Os elementos que voc dispe para bloquear o vento podem ser os mesmo que voc usa para alimentar os porcos. Sua barreira contra o vento pode ser uma floresta alta de espcies de brejo. Em terrenos levemente inclinados, voc pode ter que construir uma barreira bem alta contra radiao bem prximo casa, para o lado da descida. Onde invernos so longos e frios, podemos trazer pinheiros ou alguma outra espcie, plantados bem densamente prximo casa, para manter a casa quente. Voc pode p-los bem densamente ao lado da casa, e ento comear o zoneamento a partir deles. Eles podem produzir bastante matria vegetal para a horta, e podem 17

representar um refgio para pssaros e outros animais no inverno. Para cada elemento que ns posicionamos, ns o fazemos funcionar em tantas funes quantas forem possveis. Essas so as regras rgidas do design. Se voc seguir essas regras, qualquer um, em qualquer lugar pode apontar para qualquer elemento que voc posicionou e perguntar: por que voc colocou aquilo ali?, e voc tem respostas: porque isso vai coletar o esterco; porque vai manter a grama baixa; porque serve de defesa contra incndios.... Um designer deve ter respostas, ou ele no um designer. Em aglum grau, estamos trabalhando num sistema tridimensional. A elevao do sol, a inclinao da superfcie, o fluxo da gua, do ar, tudo afeta a forma como ns posicionamos as coisas. Todos os elementos devem ser usados para o mximo benefcio. Alm do comprimento, largura, profundidade e elevao, ns temos ainda outro elemento a considerar o elemento tempo. Seu planejamento deve incluir a evoluo do design. Voc pode e deve ter um grande papel na orientao e deciso quanto s superfcies dentro e ao redor das habitaes. Voc deve trabalhar com arquitetos, porque voc conhece todo o padro do local. Alguns de ns so arquitetos. A interao entre o designer e o arquiteto muito produtiva. Quanto ao tempo, sempre vale a pena estabelecer prioridades. Nenhum cliente tem recursos ilimitados. Portanto, voc deve estabelecer os critrios para as prioridades do cliente. Tente convencer o cliente, no importa o que ele deseje, a instalar primeiro sistemas que so produtores de energia; em segundo, ou concomitantemente, vm os sistemas que conservam energia; por ltimo, aqueles que consomem energia. Devemos projetar para eficincia energtica. Voc tendo essa estrutura terica, e um lugar para comear, voc pode proceder com alguma competncia, conforme voc comea a dispor essas rodas e setores. A grande dificuldade em qualquer projeto determinar por onde comear. Ns lhe damos dois ou trs bons lugares para se comear. Voc pode comear a organizar a gua. Ento, escolha o local para a casa. Ao redor da casa, comece essas rodas e raios. Essa uma abordagem boa e direta. Por ltimo, olhe para as caractersticas especiais do local, como uma grande rocha, ou as plantas ali presentes. Quando voc considera esses aspectos, procure olhar para eles como recursos. Ns sempre podemos incorpor-los ao projeto. As pessoas esto sempre drenando brejos, e removendo rochas. Nem que seja s para poupar o seu cliente desses trabalhos, encontre alguma forma de usar as caractersticas especiais do terreno. Isso design. Interfaces Eu vou entrar agora em um assunto que me fascina, e ao qual eu j dediquei muito pensamento. Eu chamo de interfaces. Primeiramente, eu quero definir o que eu chamo de interface. Onde coisas diferentes se encontram, h interfaces. Estas podem ser mais complexas ou menos complexas. A superfcie entre a gua e o ar; a zona ao redor de uma partcula de solo qual a gua se gruda com to fantstica fora; a linha da praia, marcando o limite entre a terra e o mar. A interface entre a floresta e as

campinas. Ou entre as campinas e o cerrado. O limite entre o nvel que se congela e o que no se congela na colina. A borda do deserto. As interfaces tm caractersticas comuns em todas essas transies. Tudo o que eu conheo faz uma pausa aqui. Eu nunca vi ningum com qualquer grau de sensibilidade andar direto de uma floresta para dentro de uma campina, ou vice versa. As interfaces impem uma pausa a tudo e a todos. Tudo que vai passar de um meio a outro, faz uma pausa na interface. Alm disso, em sistemas naturais ns encontramos dentro da interface um tipo de espcie ou produtividade que aumenta bruscamente, e interaes potenciais aumentam. Portanto, o fluxo de energia maior atravs da interface. Para compreender os efeitos disso, olhe para aquelas reas extraordinariamente ricas chamadas arrecifes, que dividem o abismo do atol, no mar. Todos os bons cientistas agriculturais nunca colhem amostras da interface. Eles descartam os primeiros dois metros e vo para dentro da plantao, e coletam as amostras l de dentro. Por que? Porque os nmeros nas interfaces so freqentemente desproporcionais, indicando uma produo muito mais alta. A verdade, de acordo com os agrnomos, est somente no centro. H interfaces benficas e no benficas. Se ns somos agrnomos, ns no medimos o rendimento dessa barreira de vento. Quando sistemas diferentes so comparados, um ou ambos pode indicar uma queda no rendimento. Mas em geral, ns concordamos que a interface muito rica porque ela tem espcies de um ou do outro meio que ela separa, mais espcies nicas da interface. Ns no teramos bons resultados fazendo uma plantao de tomates ao p de uma floresta de pinheiros. Porm, uma plantao de mirtilos poderia se dar bem. Sobre tudo isso no h muita dvida. H muitas reas nas quais os resultados j foram medidos, porm eu no sei de nenhum livro que tenha reunido essas informaes. Interfaces enriquecem espcies e suas interaes. Em mangues e barreiras de corais, em interfaces de alta e baixa luminosidade, a interao, a produo, o fluxo de energia e o rendimento so todos aumentados. Portanto, ao aumentar a quantidade de interface no design ns provavelmente poderemos aumentar o fluxo total de energia. Ento, ns dizemos para o agrnomo: por que ficar com o rendimento mais baixo? por que, ao invs disso, voc no conta aquela parte da margem, aumenta a interface e aumenta o rendimento total?. Mas a mente cientfica no funciona assim. Ela funciona numa base de rendimento por hectare. Porm, isso no nos impede de trabalhar dessa forma. At agora, ns temos tratado de espcies e rendimentos, diversidade e fluxo de energia. Eu vou lhes contar como eu passei a olhar para a interface dessa forma. Toda vez que eu ia para a parte central da Austrlia e ficava algum tempo por perto dos assentamentos aborgenes, eu via as mulheres fazendo coisas que, por razes que eu no podia definir, fascinavam-me. Elas trabalhavam com todo tipo de pigmentos e todo tipo de materiais para produzir desenhos de padres muito elaborados. As mulheres Ptjantjatjara fazem muito isso. Esses desenhos esto em janelas e em vestidos. Elas ficam l, sentadas, tecendo esses desenhos e contando estrias. 18

Uma parte bsica das crenas dos aborgenes australianos que as mulheres um dia souberam tudo, enquanto os homens no tinham nenhum conhecimento. Esta tambm a crena dos Celtas. Os homens estavam em um estado de ignorncia e grande dependncia, porque as mulheres apenas com eles compartilhavam os resultados de seu conhecimento, nunca os processos. Em um tipo de ataque, uma invaso ousada, os homens foram capazes de obter alguns importantes objetos cerimoniais. Ao observar a cerimnia, eles puderam captar pequenos fragmentos de conhecimento no muito, mas tudo o que eles conseguiram. Os homens das tribos aborgenes com os quais eu consigo conversar, e que tm permisso para me contar coisas, no podem me contar nada sobre isso. As mulheres, com quem eu no posso falar muito bem, no podem me dizer muito sobre isso porque isso no da minha conta. Isso da conta das mulheres. Os homens no sabem nada a respeito. Eles sabem sobre coisas muito diferentes, diferentes padres; mas eles no tm nenhum conhecimento sobre isso. Eu no pude aprender nada dos homens aborgenes, e as mulheres me dizem que so apenas desenhos, desenhos de estrias, estrias antigas. Isso para elas. E nada mais de explicaes. Um dia eu sa em um avio leve e fui para o norte. Ns nos perdemos no deserto. O piloto estava nervoso e ns ficamos vagando por todo o lugar. Do momento em que ns decolamos nesse pequeno avio, minhas preocupaes se acabaram, porque eu logo vi que esses desenhos que as mulheres Pitjantjatjara fazem so os padres do deserto. Eu simplesmente peguei minha cmera, e capturei variaes dos padres das mulheres. O que elas estavam fazendo, e o que elas sabiam que estavam fazendo, era descrever aspectos da ecologia do deserto em termos de estrias e mitos. Trata-se de mapas ecolgicos. Elas so acuradas o espaamento preciso. Uma mulher falando com a outra a uma grande distncia pode mand-la a uma nica pedra, ou uma nica lagoa de sal distncia, em um lugar onde a outra mulher nunca foi na vida, e mesmo assim ela vai encontrar o local com preciso. Os aborgenes diriam que eu tive uma vantagem injusta ao subir num avio. Eles no podem faz-lo. Eles tm que subir em escarpas e olhar para os desenhos. Uma vez que eu fiz a conexo, dei um segundo salto na avaliao deles, ao que eles chamam de um outro nvel de revelao. Foi apenas uns cinco dias mais tarde que,

sentando-me com eles, eles me trouxeram um padro e eu saquei de imediato, apontando para algo e disse: Acampamento de mulheres. Eles falaram uma palavra e eu perguntei, o que isso?. Eles ento disseram: Acho que voc mais esperto que a maioria dos homens brancos. Se voc conseguir sacar o que essas pessoas esto fazendo, voc ver que isso representativo de toda a sua vida. Voc tem que olhar primeiro para o ambiente, os padres do ambiente, e ento revelao seguir revelao. Ento, fiquei muito contente com aquilo, e aquilo me deu muito o que pensar. No apenas so as colinas assim, e as plancies de outra forma, mas desde ento eu passei a olhar para alguns livros belamente ilustrados aqui na Amrica, e muitos deles tm fotografias areas. H muitos locais onde esses padres existem. No pas Pitjantjatjara, a celebrao, o modo, e o padro so coisas indistinguveis um todo. As mulheres detm a maioria dos poderes de celebrao. Aos homens cabem aquelas partes que lhes so relegadas, pelas mulheres. Sempre h aquelas reas onde todo mundo se junta. Se voc vai para qualquer parte de uma nao tribal, no importa onde, no h nenhum local onde ningum encarregado. Voc tm que perguntar: a quem eu tenho que perguntar sobre isso? Ento, eles te diro: naquele setor, aquela mulher com aquele couro assim e assim... Ela vm e voc fala com ela sobre algo. Eu digo a ela: posso plantar uma rvore ali? E ela responde: voc no pode nem sequer ir ali. ou ento sim, voc pode plantar algumas rvores ali. Algum sempre encarregado, em todas as partes. Ningum encarregado de tudo, e todo mundo tm uma parte o que uma estruturao interessante, se voc pensar bem. Cerca de um ano mais tarde, eu estava indo para Albany de carro, no oeste da Austrlia. Um amigo, Dennis McCarthy, estava comigo. Estvamos cobrindo 300 quilmetros por dia, e conversando. Eu disse a ele: interface, McCarthy! Estvamos passando por algo que me fez pensar sobre isso. McCarthy no disse nada por uns 20 minutos, e ento disse: harmonia da interface, Mollison! Eu disse: por que voc disse isso?. Ele disse: porque eu sou um matemtico, e a harmonia das interfaces tem sido o meu estudo. Eu disse: McCarthy, eu no sei por que, mas eu acho que voc disse algo muito importante. Na minha vida, e provavelmente na sua, ns vamos vivendo e nada acontece intelectualmente, nada acontece. Voc chega ao final do que voc pode fazer, chegando ento a um plat. Ento, voc tem um sentimento, como se voc fosse espirrar, um sentimento que voc veio acumulando muitas experincias, muitas vises, e que algo est para acontecer. De novo, plat. Eu pensei sobre a harmonia das interfaces. Pensei de novo sobre esses padres. E pensei: estou quase l. Ento, eu disse: ns passamos a interface de uma forma diferente. Ns chegamos a ela pela sua geometria, por suas caractersticas estruturais, e samos daquela idia de linha reta. Quando voc olha para os padres do deserto, ou a tundra, ou as vilosidades do seu intestino, ou a superfcie 19

do seu crebro, voc pode ver que toda vez que ns pegamos uma rea daqui e pomos ali, movendo de uma forma harmoniosa por aquela interface, embora no tenhamos alterado a rea, ns aumentamos enormemente a interface. Ento, se voc preferir, sem tirar nenhuma vaca do piquete, podemos induzir um enorme rendimento nos limites daquele piquete. Sem reduzir a superfcie de oxigenao de uma lagoa, podemos dar a ela muitas vezes mais interface do que ns nos preocupamos em fazer. A harmonia da interface pode decidir quanto material gentico trocado entre sees do meio, ou atravs da interface. Ela decide questes como abrigo. Decide a produtividade da prpria interface. Ns estamos chegando a algo. Isso nos leva a outra coisa. D mais uma olhada no meu perfil clssico da paisagem mida (panfleto II). Este um perfil harmnico, e muitas vezes repetido interminavelmente, e contm potencial. Eu imagino que essa elaborao horizontal da interface o que as formas de vida fazem quando aquela elaborao vertical no possvel. Isso verdade para a harmonia bioqumica. tambm o caso da harmonia biofsica. Quando uma coisa no mais possvel, ento alguma outra coisa deve acontecer. Voc ver que um componente cada vez maior disso resulta em um componente cada vez menor daquilo. Ambos os sistemas rendem, mas um rende em uma modalidade diferente. Ento eu estou aqui pensando: o que entropia? ou ainda, a entropia realmente possvel? Se algo pra e outra coisa comea, ento ns nunca realmente paramos de funcionar. Talvez voc v transformar isso em um explicao rgida. Mas eu tenho certeza absoluta, sobre uma vasta gama de fenmenos, e a partir de minhas prprias investigaes em matemtica, que a condio de interface criticamente importante para muitas coisas. Ns prestamos muito pouca ateno nas condies dos limites entre dois meios. Temos aqui uma ferramenta muito poderosa. Ns devemos usar essa ferramenta no design. Onde no custar muito, pode ser extremamente benfico produzir esse tipo de condio de interface. s vezes, ns podemos ter que descobrir como usar esse recurso, e s vezes, pode at ser impossvel. s vezes ns temos a opo de usar um design simples ou elaborado. Imagine uma superfcie onde, embora toda a superfcie tenha o mesmo potencial, seus elementos so diferentes. Imagine que tenhamos uma superfcie plana morta, sendo que uma parte sal, outra argila, e outra gelo, e assim por diante. Ento ns submetemos essa superfcie ao calor e luz, e vrias influncias. Ela comea a se mover em diversas formas, e no movimento ela se separa, e se junta, e uma parte empurra outras partes. O resultado que coisas comecam a se encaixar em certas harmonias, dependendo do grau de diferena, e o tipo de diferenas, o tipo de condies e entrada de elementos, e as coisas que podem acontecer. s vezes, pode chover ali; e s vezes, pode secar. s vezes, formam-se rachaduras, uma parte se separa da outra. Aps muito tempo, essa superfcie pode tomar algumas resolues. Essas resolues agora representam gradientes qumicos diferentes atravs da superfcie. Dentre aqueles gradientes qumicos, ns temos diferentes componentes biolgicos mais ou menos sal, mais ou menos argila, e assim por

diante. Eles comeam a elaborar o padro com pequenos pontos e manchas. Coisas ocorrem em pores discretas dentro de uma certa zona ilhas em sua harmonia. Essas coisas comeam a elaborar um padro diferente19. Isso tudo me deu uma nova perspectiva sobre as interfaces, que eu ainda estou trabalhando na minha mente. Eu no tenho certeza se eu realmente entendi isso tudo, mas eu sei que a coisa est l. O primeiro nvel de revelao chegou. Eu sei que est ali, e sei porqu, mas eu no sei muito bem como lidar com isso. Pegue o mirtilo como exemplo. Ele parece crescer nas margens de clareiras em florestas de pinheiros. Ns podemos ter um cliente que estudou agronomia. Ele quer plantar um monte de mirtilo, que ele pretende explorar comercialmente. Se voc deixar para ele decidir, ele vai desmatar toda a rea, remover a floresta de pinheiros e as pastagens, e plantar tudo com o mirtilo em fileiras. Eu j vi isso acontecer. Se ns conseguirmos convenc-lo a plantar o mirtilo ao longo dos pinheiros, e deixar os pastos no meio, ele pode ter o equivalente a um hectare de mirtilo numa rea de um quarto de hectare, e provavelmente o dobro de rendimento.20 Se ele me pergunta: quanto espao eu preciso para produzir morangos?, a verdadeira resposta : eu no posso imaginar; eu mesmo nunca tentei.21 Eu tinha umas moitas de lycium que tinham algumas centenas de anos de idade. Eu entrei ali no meio com minha foice, abrindo caminhos. Comeando com uma moita de 35 metros de dimetro, eu acabei com 286 metros de interface, e ainda tenho a moita praticamente intacta. Ento, eu comecei a plantar e experimentar coisas nessa interface. Eu descobri que tambm criei um nmero fantstico de climas. Eu tinha ventos frios ali, e tambm ventos quentes, maresias. Eu tinha reas sombreadas, secas, frias, salgadas, quentes e midas. Eu tinha uma quantidade enorme de potencial dentro de uma moita de lycium (uma espcie de arbusto espinhoso). Eu fiz isso logo antes de sair de viajem dessa ltima vez. Eu acabei de comear a mexer com isso.
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Isto exatamente o que eu venho observando nos pequenos trechos remanescentes de pradarias que visitei. Enquanto o terreno pode ser essencialmente plano, com pouca energia potencial, a prpria vida cria um mosaico de interfaces, gramas, leguminosas em numerosas espcies e variados estgios de crescimento. Esta dana muda ao longo do tempo: enquanto uma espcie amadurece e sementeia ou diminui, outras emergem. Os padres desdobram suas complexas harmonias tanto em forma como em tipo, com o avanar das estaes. Provavelmente qualquer sistema natural alcana este nvel de integrao e harmonia, se lhe for dado tempo suficiente. A proposta de Mollison de que imitemos estas obras primas da vida e temo uma lio de humildade. Ns no temos sequer uma chance de faz-lo, a no ser que salvemos cada pedao dos ecossistemas que ainda no foram dizimados pela mentalidade destruidora da sociedade ocidental. Ns precisamos desses sistemas como professores. 20 Ao se projetarem pastos com mirtilos, lembre-se que ruminantes comem os ps de mirtilo. Plantaes de mirtilo estabelecidas vo bem com sunos ou aves; ambos comem as frutas cadas, que tm a tendncia de servir como criadouros de larvas de pestes, e tambm encorajam a produo em outras formas. Claramente os comentrios de Bill sobre mirtilos so especulativos, e no devem ser tomados por recomendaes. DH 21 Ao contrrio dos mirtilos, morangos no so espcies de interface. Morangos selvagens crescem em campos abertos. Sendo uma planta de carter pioneiro que cresce em solos empobrecidos, morangos podem ficar numa interface temporal, mas esta no o tipo de interface discutido aqui. DH

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Ns no conseguimos produzir abacates por causa dos ventos quentes e salgados, da maresia. Eu disse a mim mesmo: eu vou meter algumas fileiras de abacate aqui quem sabe at bananas. Eu no sabia, mas disse: isso para mim parece um bom lugar para bananas. Na interface que era muito quente, eu puz o abacate. Ele viveu bem, mas era um local semi-rido, e a chuva no vinha. Eu teria que trazer gua para eles, ou plantar alguma espcie de abacate do deserto. Conforme eu comecei a sofisticar a coisa, tentando encontrar onde eu

havia errado, conforme eu estava comeando a sentir a situao, eu sa, e no voltei mais l depois disso. Da ltima vez que eu vi minhas bananeiras, elas estavam se alastrando; mas eu no sei se vai dar banana ou no. Isso fica a mil e quinhentos quilmetros ao sul de qualquer regio onde se produzam bananas. Microclima na moita de espinhos Estamos estabelecendo uma situao que no pode ser medida. No se pode dizer qual o rendimento por rea?. Eu no sei. Ainda no mexi o suficiente com isso. Estou apenas levantando a idia, e eu no sei ao certo o quanto eu j a levantei. Acho que o que ns temos que fazer apenas fazer, no temos nenhuma tcnica adequada de medio. Voc, voc prprio tudo o que voc precisa. Estou comeando a acreditar que a matemtica retilnea pode ter determinado em parte o pensamento agrcola. Se voc estabelece algo e ento tenta med-lo, voc acaba estabelecendo uma grade. uma forma fcil de se trabalhar. Voc estabelece esses sistemas para medir coisas tais como o rendimento. Quando voc obtm os seu resultados, voc imps o seu padro, e as pessoas vo logo em frente espalhando milhares desses padres22. O que ns estamos lidando com coisas que tm inferncias preditrias apenas em uma situao dinnica. Os mirtilos e os pinheiros adentram os campos e as lagoas. Uma vez que observamos o modo como as coisas se acumulam, possivelmente podemos prever quanto vai se
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acumular, e a partir de onde, e quando. Aprenda a vagar um pouco atravs do terreno, o que foi como Mike Corbett conduziu seus tratores em Davis. Ele marchava frente da lmina do trator, e dizia ao motorista: Ns vamos fazer curvas de nvel. Eu no sei como fazer, ento, seja como for!. Todo o bairro moldado conforme os caminhos que ele percorreu a p, parando s vezes para olhar a terra, e ento continuando, vagando, olhando para trs. Essa foi uma caminhada extraordinariamente efetiva. Muitas energias saram daquela pequena caminhada. Ento, o que eu estou tentando dizer , faa uma caminhada de bbado atravs do seu terreno, no mnimo. Quanto mais plano for o seu terreno, mais apropriada a caminhada de bbado, e voc pode elaborar as coisas dessa forma. Eu no consigo abandonar essa idia, ela me d muito o que pensar. De qualquer forma, eu tenho feito projetos assim. H duas formas que voc pode usar essa abordagem no seu design. Voc pode aplic-la a uma estrutura existente, ou, se no houver nenhuma estrutura pr-existente voc pode sobrepor. Acho que podemos chegar a algo que se parece com uma escarpa, o modo como uma escarpa do deserto se acaba conforme comea a retrair. A escarpa no se retrai em linha reta; ela bastante recortada, formando degraus ngremes, deixando para trs ilhas isoladas, mesas e torres. Essa situao muito fcil de manter, porque essa a forma como a natureza o faria. Muitas vezes voc v um peloto de engenheiros e suas equipes entrando no deserto e endireitando tudo, fazendo tudo ficar reto. Agora o deserto est em apuros, porque ele no queria que fosse assim. Cedo ou tarde, ele vai quebrar aquelas restries, quebrando como um cavalo selvagem. Onde ns temos estruturas, se ns imitarmos o fluxo, teremos um desenho de manuteno muito mais fcil, e ainda mantendo todas essas vantagens da harmonia das interfaces. Os botnicos no podem te dizer nada disso que queremos saber. Como a harmonia de plantas de ch ao longo do brejo? por isso que ns devemos escrever a nossa prpria lista de plantas. Nenhum material publicado ter nenhuma utilidade para ns. No estamos interessados no nmero de nozes por metro quadrado L est Deus, passado o seu relatrio do que Ele fez. No comeo, no havia nada. A Terra era vazia. Ento o que Ele fez foi criar as diferenas, e dizer: H guas acima, e guas abaixo. Antes disso, no havia diferenas. Mas agora, ele as criou dividiu as guas de cima das de baixo. Agora, ele pode colocar quantos eventos quiser. Ele tem um local no vazio de onde comear. Sendo todo-poderoso, ele pode criar as regras. Qualquer evento que acontea numa superfcie equi-potencial criar tenses no meio, e o meio atuar para resolver essas tenses. Meios interagindo com meios atravs do evento criaro um evento final assim! Parece com uma rvore! Ento,
padres moir (uma harmnica de seo cruzada). Voltando ao assunto das pradarias, isto logo se torna complexo demais para se poder pensar. Acredito que nossas faculdades intuitivas, particularmente nosso senso esttico, nos possibilita fazer modestos avanos na harmonia de sistemas naturais. Creio que estaremos perdidos se fizermos projetos principalmente baseando-nos em nossas faculdades analticas. Estas servem-nos bem, entretanto, quando temos que avaliar nosso desempenho numa pequena escala antes de aplicar nossos designs intuitivos num territrio maior. DH

Isto segue o princpio mais bsico do design: A Energia Segue Padres Existentes. Se projetarmos padres retilneos, obtemos interaes simples, lineares. Se estabelecemos uma monocultura (equipotencial, como diz Bill), criamos um estado bsico, sem padro, e transaes energticas so mnimas. Raramente um padro retilneo ser timo. Se quisermos conservar energia (minimizar fluxos), um elemento esfrico ou redondo faz-se necessrio no design, por exemplo uma cpula geodsica para abrigar um ambiente artificial. Quando queremos amplificar trocas de energia, comeamos com algo semelhante a uma onda senoidal. Ondas sinoidais sobrepostas criam a harmonia da interface ou, num plano,

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dali para frente, uma srie de fenmenos se seguem. Agora, ns assumimos. Ns estamos fazendo isso. Podemos comear de qualquer ponto na esfera (Terra), e os resultados se mostram em qualquer ponto oposto naquela esfera. Est se tornando previsvel. Esta parte do sistema radicular alimenta esta parte da copa da rvore. Portanto, h uma outra forma de se pensar sobre as coisas, particularmente sobre o impacto de um evento no meio. Se voc olhar para muitas rvores, voc as v espiralando atravs da paisagem. Comeando do ponto de germinao, elas avanam atravs das colinas e at o mar. Isso lhe possibilita ler as paisagens, identificando uma origem. Isso lhe possibilita posicionar qualquer coisa que esteja presente em um local assim, acuradamente. Pense numa rvore em termos de quo adequada ela ao ambiente onde voc a colocou. Voc liga o que antes era um conjunto de fenmenos desvinculados em diferentes disciplinas, em um nico sistema terico. Isso se chama reconhecimento de padres. Reconhecimento de Padres por isso que certas coisas te incomodam, te deixando com a pulga atrs da orelha, perturbando o seu sub-consciente. Voc vai continuamente acumulando mais exemplos, com as suas experincias. Da, o impacto, e voc tem aquela sensao, como se fosse dar um espirro. Os exemplos vo ficando to numerosos, que voc j est quase sendo capaz de reconhecer os padres. Algumas pessoas tm tentado agrupar um conjunto de padres. Pouqussimas dessas pessoas chegam ao cerne do padro, aquele que se encaixa com todas as circunstncias. A nica razo pela qual voc deve podar macieiras que elas atingem a maturidade muito rpido. As rvores comeam a produzir muito rpido, e no podem suportar o peso dos frutos. Portanto voc pode se dispor a ajustar as coisas, de forma que voc no tenha mais que podar. Voc o faz trabalhando distncia, em um ou outro desses meios. Voc pode fazer as coisas mais difceis ou menos difceis aqui ou ali. Uma vez que voc faz os ajustes adequadamente, voc saber como fazer. Alm disso, bastar voc olhar para uma situao, e poder identificar imediatamente apenas olhando para a rvore se algum tem trabalho para fazer ali ou no23. Estas no so ferramenteas para criar interfaces. Eu no estou muito interessado em ficar por a idolatrando essas ferramentas ou as pondo em cartazes e admirando-as. Eu estou muito interessado em ir a campo e trabalhar com
23 Em minha observao, macieiras no requerem poda quando plantadas nas margens da floresta, particularmente do lado da sombra (o lado norte, no caso do hemisfrio norte). Macieiras plantadas em locais parcialmente sombreados, incluindo localidades urbanas, nunca produzem em excesso. Logicamente, por que ns queremos alta produo, ns as plantamos onde elas produziro mais, em locais abertos. O ponto que Bill trata nestes panfletos que nos preocupemos mais com a produo total do design como um todo do que com o rendimento individual por rvore. Macieiras plantadas em locais parcialmente sombreados pela mata no requerem poda, e o trabalho consiste principalmente em se coletarem as mas. O rendimento por rvore baixo, comparado a pomares comerciais. Porm, o rendimento por hora de trabalho ou por dlares de manejo muito alto, pela mesma comparao. Como parte de uma faixa de floresta ou barreira que j tem seu rendimento e justificativa por si, o rendimento das macieiras por unidade de rea infinito, porque no se tomou nenhum espao extra. (qualquer nmero dividido por zero igual a infinito). A observao

elas, no importa que eu as ache imperfeitas de incio. Quanto mais voc trabalha com elas, melhor elas trabalham para voc. Eu estava na cama uma noite, olhando para o teto, e pensando: o problema com esses padres que eles so todos bi-dimensionais eles no terminam no ar, ou se enfiam na terra. Veio-me a imagem de uma concha de ostra. Bom, as conchas tm aquela forma por alguma razo. Elas comportam eficientemente bastante digesto em um pequeno espao. Ento, pensei, por que ns no fazemos nossas hortas subirem ao ar e descerem abaixo do solo? Ns nunca pensamos nisso. Ns pegamos nosso nvel, e arrasamos tudo, deixando tudo plano, e fazemos todos nossos padres no plano, e se o terreno no era plano de incio, ns logo o aplanamos. Um zigurate uma espiral sagrada que sobe at uma torre. Voc tm vrios deles nas plancies persas. Alguns deles funcionam como fornos de olaria. Mas alguns deles so locais sagrados. Pegue um papel e corte uma espiral nele, ento levante-o pelo centro. Essa parte reta fica no alto. Para dar suporte, voc tm que fazer pequenas paredes rugosas para manter o seu caminho no ar. Faa um pequeno monte de pedras, e ento enrole a espiral ao redor das pedras. No dia seguinte, eu fui para a horta e constu um zigurate de cerca de dois metros de largura na base. Eu disse a mim mesmo, por que no continuar afundando na terra, tambm? Isso criaria um ambiente completamente diferente. O fundo disso poderia conter gua. Eu constru a coisa toda em uma tarde. Eu havia projetado uma variedade de micro-climas, pontos sombreados e semi-sombreados aqui e ali, e pontos com bastante luminosidade e sol direto para o oeste e leste. Agora, tenho um bonito canteiro. Provavelmente vale a pena usar plantas relativamente perenes neste tipo de canteiro. Ele excelente para ervas culinrias. Voc tem diferentes drenagens de grupo para grupo, diferentes nveis de calor e sombreamento. Bom, cerca de quatro meses depois de construir essa espiral, eu de repente me toquei de quo idiota eu fui. Eu descobri que tinha esquecido que eu tinha duas superfcies. possvel tambm plantar nos lados de fora, assim como no topo reto. Eu tentei calcular quanto de rea eu obtive com isso. Acho que tenho cerca de 17 metros lineares, o que bastante. No h problemas entre fileiras. D bastante salsinha e cebolinha e tomilho, com um pouco de alecrim no topo, e estrago e outras coisas mais em baixo. Talvez duas dessas espirais poderiam conter uma variedade suficiente para satisfazer os cozinheiros mais exigentes. Pode ter todas as ervas que voc normalmente usa.
de macieiras no seu estado selvagem nos d mais uma opo de design. Nem todo mundo tem uma faixa de floresta. Um idoso pode no querer escalar macieiras na borda de uma floresta para fazer sua colheita, mas sim preferir uma macieira menor crescendo em frente sua casa. Enquanto a carga de trabalho por ma colhida pode ser alta, o tempo pode ser tomado em conjunto com outras atividades, tais como aproveitar o jardim, cuidar de crianas enquanto brincam no gramado, ou aproveitando uma ida at a caixa do correio. O trabalho muito leve. E se no se toma o tempo de outras atividades, o investimento real de tempo zero mais uma vez rendimento infinito por hora de trabalho, em relao a outras atividades preferenciais. Alm disso, se algum na verdade gosta de cuidar de uma macieira, ento o trabalho em si j um rendimento, desde que projetemos a quantidade de trabalho dentro dos limites do prazer. DH

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Essas espirais combinam perfeitamente logo prximo porta, so muito estticas. Para a lagoa, simplesmente abra um saco plstico, ponha-o no fundo do buraco e cubra com terra. Voc pode produzir um monte de agrio ali. Eu fiquei realmente satisfeito com aquilo. O design condensou espao e reduziu competio entre as plantas. Todo mundo tem bastente espao para suas razes, e bastante espao para subir. E ainda aliviou a terrvel monotonia de uma paisagem plana. Outro exemplo a horta circular. Acho que deveramos prestar muito mais ateno s vantagens dessas geometrias, e sua adequao. Eu no aconselharia ningum a sair espiralando todo o terreno, ou fazendo tudo em crculos. Acho que h tanto geometrias adequadas como inadequadas. Eu apenas quis lhes mostrar a elegncia daquela espiral aberta numa situao de terreno plano.24 Quando voc estiver jogando com o design de um local, jogue com padres. Eu creio que se possa jogar principalmente com padres curvilneos. Porque, quando voc comea a desenhar curvas, como aquelas que rodeiam a casa, voc comeou um padro que pode ser continuado de forma lgica. Voc descobrir que criou outras condies que podem ser usadas favoravelmente. Ensinaram tcnicas de horticultura no padro europeu aos aborgenes na Austrlia. Assim que os supervisores foram embora, os jardins comearam a mudar sutilmente. Eu lamento no ter feito nenhum desenho daquelas hortas. Elas eram feitas de pequenos montes, pequenas cristas, e olhando de cima voc podia
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Observe que o canteiro em espiral aumenta as interfaces e seus efeitos, amplificando o potencial para diversidade. O canteiro circulara reduz a interface, de forma que o canteiro pode ser irrigado com um nico ponto de gotejamento no centro. H ainda outros efeitos, tais como interaes com o vento. DH

ver desenhos que assumiam todo tipo de formas de totens. Eu adorei ver aquilo. Acho que eu nunca vi nada to no-europeu. E estava produzindo muito bem, tambm. Mesmo na horta, eles s mexem a terra para fazer figuras cerimoniais, e no visando a plantao em si. Eles tm muitos padres de desenhos cerimoniais feitos de pedra. Se voc lhes mostrar como produzir verduras e legumes sem ensinar nenhum formato especfico, l vo eles com suas figuras de totens, porque este o nico modo que eles esto acostumados a mexer com a terra. Eu devia ter desenhado um esquema daquela horta. Vocs j devem ter visto aquele modelo de horta de hervas de Findhorn, na Esccia, com seus crculos e seus raios. Voc chega a isso a partir da geometria. Outro fator a se considerar o tempo. Tudo isso so dimenses diferentes no encaixe das coisas. H realmente trs dimenses, que so elementos totalmente diferentes. Voc tem os primrdios da organizao do tempo quando voc pe a alface debaixo de ps de feijo-escarlate, e colhe a alface antes do feijo fazer muita sombra. H modos muito mais sofisticados de se otimizar a utilizao do tempo. O que observamos na Natureza um conjunto de elementos sucessivos. A cincia da ecologia trata do que acontece conforme o tempo se acumula. Os britnicos desenvolveram um sistema de criao de gado no qual eles dividem os pastos aps os animais os haverem ocupado por alguns anos. A rotao dos pastos se dava a cada sete anos, se no me engano. O pasto era arado e usado para uma plantao de espcies exigentes em nutrientes, como verduras e legumes, depois disso era usado para gros, ento razes como a cenoura ou a beterraba, e talvez at um ano sem plantar nada. Ento, voltavam para pasto. Este era um sistema sustentvel. Levava sete anos. Tiravam uma produo variada. Isso requer um maestro e uma orquestra. Eles precisavam de uma histria na fazenda, algum que conhecia o sistema e estava preparado a continu-lo. Todo esse sistema requeria a continuidade na terra, que o que todos assumiam que iria acontecer. Esse sistema no fazia muito em relao ao tempo. uma questo de tcnica, e no tempo. O que Fukuoka fazia era empilhar esses anos, colocando-os um em cima do outro. Ele no tinha que deixar a terra ociosa nenhum momento, porque ele nunca removia a parte principal da plantao do solo. Ele encaixava seus legumes com seus gros, com seus patos e com suas rs. Ele inseriu a criao de animais na plantao em certos momentos, ao invs de dividir a plantao da criao. Ele combinava diferentes tipos de plantao. Foi um passo mais longe, comeando a prxima plantao antes da anterior ter sido colhida. Ele empurrava as seqncias uma para cima da outra, e tambm uma para dentro da outra. Em terras sujeitas a mones, eles tm tipos de capim que crescem at a altura do teto da casa. O capim seca e cai. Naquele ponto, os criadores de gado o queimam. Aquele capim forma uma quantidade enorme de material no solo. As coroas e razes esto logo ali abaixo do solo, prontas para brotar com a prxima chuva. Logo antes da chuva, um permacultor no sul de Queensland correu por toda a rea com uma semeadeira e plantou centeio. Assim, conseguiu uma enorme produo em um local onde teria sido intil tentar produzir centeio de outra forma. Cultivando por mtodos convencionais, ele teria perdido todo o seu solo na 23

primeira chuva. Alm disso, jamais teria conseguido vencer aquele terrvel complexo de plantas com o centeio. Ele havia lido Fukuoka. Estava perfeitamente contente com sua produo de centeio. Eu sugeri que ele tentasse paino, aps o centeio. Tudo isso muito novo. O livro de Fukuoka foi publicado em ingls em novembro de 1978; foi ento revisado e chegou ao mercado em 1979. E as pessoas s

comearam a entend-lo em 1980. Agora, estamos em 1981. Na Austrlia, em associaes de permacultura, sempre h tantas dessas plantaes de gros. Eles esto desenvolvendo essas estratgias de otimizao de pasto a centeio e trigo, etc. Ainda no entendemos completamente essas estratgias de otimizao do tempo e espao.

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Elfin Permaculture
P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA Email: YankeePerm@aol.com ELFIN PERMACULTURE SERVIOS DE DESIGN E CONSULTORIA
O que faz a Elfin Permaculture?
Um design de permacultura ajuda as pessoas a desenvolver o estilo de vida especfico que querem, em um local especfico. Clientes de projetos de permacultura tipicamente so preocupados com o ambiente e procuram um incremento na sua auto-suficincia. O projeto consiste de um relatrio por escrito, com recomendaes para atingir objetivos especficos tais como independncia energtica, certo grau de auto-suficincia na produo de alimentos, fontes de renda alternativas, e assim por diante. O relatrio compara os objetivos declarados pelo cliente, preferncias e recursos dos residentes com as encessidades potenciais e ecolgicas do local. O design fornece ao cliente um plano com o qual ele pode atingir seus objetivos atravs do desenvolvimento construtivo do terreno como um sistema integrado. De fato, o processo do projeto e o prprio design so baseados nos princpios pelos quais a Natureza desenvolve seus ecosistemas para o uso eficiente das condies de solo, umidade, clima, sol, orientao e espcies disponveis para fazer o uso mais eficiente desses fatores e produzir o mximo possvel de vida, tanto em quantidade como em diversidade. Projetos de permacultura usam uma abordagem holstica tudo conectado a tudo no design, para eficincia mxima. A conservao de recursos tanto do cliente como da Natureza o princpio mximo do design em permacultura. Evita-se fazer mudanas s por mudar, e os projetos so feitos de forma a se regularem e manterem sozinhos, conforme amadurecem.

Como o Projeto Preparado?

Suponhamos que voc nos notifique que deseja um projeto de permacultura na sua propriedade. Primeiramente, voc comprar de nossa empresa-irm, a Yankee Permaculture, uma cpia do nosso Questionrio ao Cliente. Este consiste de cerca de 18 pginas com perguntas que voc deve responder to completamente como possvel. Includo no preo da compra est uma reviso de suas respostas por Dan Hemenway, o designer chefe da Elfin Permaculture. Ele lhe recomendar como proceder. Se voc decidir por um projeto, ns entrevistaremos todos os envolvidos e tambm examinaremos o terreno onde se far projeto. Baseado no que voc quer e no que o local tem para oferecer, ns faremos nosso relatrio.

Quais os tpicos cobertos num design da Elfin Permculture?

Os projetos de Elfin Permaculture comeam com uma reviso de quem so os clientes e o quais os seus objetivos quanto ao projeto, assim como uma descrio breve do local em si. Espera-se que essa breve narrativa d ao clente uma outra perespectiva sobre sua atual situao e seus objetivos. O balano final do relatrio consiste das recomendaes ao cliente. Tpicos rotineiramente cobertos em projetos da Elfin Permaculture so: Ciclos de alimentos e nutrientes. A produo de comida quase sempre parte do design. Projetos de Permacultura tipicamente especificam espcies de rvores, mtodos no convencionais de agricultura, e estufas como parte do sistema de produo de alimentos para consumo domstico. Aquacultura, apicultura, pequenos animais, aves e outros so freqentemente includos. Manejo do solo tratado nesta seo, assim como a disposio de resduos, desenvolvimento de sistemas de forragem, preservao de alimentos e controle de pestes. Para alguns clientes, produo e/ou processamento de alimentos em escala comercial so planejados. Energia. Todas as opes relevantes de produo de energia so avaliadas, tipicamente incluindo solar, elica, hidreltrica, biolgica e outras formas. Ns ento examinamos aplicaes de energia tais como tansporte, aquecimento e/ou refrigerao de ambientes, fogo e forno, aquecimento de gua, preservao de alimentos, e operao de equipamentos. Aps descrever medidas relevantes de conservao, detalhamos propostas especficas para a utilizao da energia disponvel para o trabalho restante. gua. Com a disponibilidade de gua fresca de alta qualidade em rpido declnio mundialmente, a obteno de quantidades teis de gua sadia de altssima importncia em um projeto de permacultura. Um projeto domstico tpico inclui captao de guas pluviais dos telhados. Projetos para propriedades maiores geralmente possibilitam a criao de lagoas onde guas pluviais de superfcie podem ser armazenadas para posterior uso, com fluxo por gravidade. Sistemas para o tratamento e reciclagem de guas servidas e outras guas contaminadas so muitas vezes parte do projeto. A parte do design relativa gua segue a descrio sobre a energia, primeiramente olhando para os recursos, e ento para as necessidades. O design representa nosso melhor pensamento em relao utilizao responsvel desses recursos. Em alguns projetos, eroso excessiva ou enchentes destrutivas requerem tratamento especial. Abrigo. Para habitaes existentes, recomendaes de abrigo em nossos projetos tratam de adaptaes visando eficincia energtica, produo de alimentos, aumento na qualidade do espao til, e abrigo de animais e plantas de acordo com as necessidades e desejos do cliente. Se novas construes forem necessrias, ns muitas vezes podemos recomendar designs e mtodos de construo que utilizam materiais locais, preferencialmente presentes no prprio terreno. Os projetos de novas construes poupam dinheiro e energia, comparados a abordagens convencionais. Utilizao de plantas para fornecer abrigo, sombreamento em climas quentes e utilizao mais eficiente do espao so freqentemente includos em nossos projetos. Perigos e Problemas. Enquanto os perigos variam consideravelmente entre um local e outro, geralmente alguns dos seguintes riscos podem ser antecipados e prevenidos em certo grau: extremos do clima, terremotos, maremotos, incndios, poluio e violncia humana. Atividades perigosas propostas por clientes tm que ser abordadas. Estas podem incluir o uso de substncias txicas, infelizmente comum na prtica de muitas atividades (por exemplo, o cromo em trabalhos com o couro), ou atividades fsicas no local. Por exemplo, um conjunto de clientes props de se mudar para o campo aps aposentarem-se de uma vida inteira de trabalho na cidade. O risco de acidentes para pessoas sem habilidade e sem condicionamento fsico, em atividades como cortar lenha por exemplo, extremamente alto. Ns expressamos nossa preocupao e propuzemos alternativas. Tratamentos especiais. Muitas vezes, um cliente tem um propsito especfico que melhor abordado em sua prpria seo do design. Um cliente tinha uma rea de pntano que no podia ser desenvolvida por razes ambientais. Porm, ele queria obter uma vantagem pessoal. Ns projetamos uma estratgia de uso que melhorou as funes de armazenamento e purificao de gua do pntano, protegendo reas adjacentes e ainda proporcionando alguns ganhos diretos ao cliente. Economia. A implementao do projeto normalmente custa dinheiro. Projetos de permacultura atingem seus objetivos sem sair

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das possibilidades financeiras do cliente. Praticamente todas as pessoas necessitam uma certa renda. Nossos projetos desenvolvem atividades lucrativas quando necessrio, e fornecem maneiras de se pagar pela implementao do projeto em si, quando necessrio. Muitas vezes, um interesse especial ou uma habilidade do cliente pode se converter em renda, utilizando-se dos recursos presentes no terreno. Estgios de implementao. Os projetos da Elfin Permaculture especificam a seqncia em que as recomendaes devem ser implementadas e, onde for o caso, quanto tempo cada estgio deve durar. Isso nos permite usar um aspecto do design para preparar o caminho para o prximo passo, permite gerar recursos para a implementao do design conforme avanamos, e evita a confuso e sobrecarga de se tentar implementar todo o projeto de uma s vez. Tambm, acreditamos que mudanas no estilo de vida funcionam melhor se adotadas de forma gradual, de forma que as habilidades e comportamentos sejam adquiridos confortavelmente antes que o prximo passo seja dado.

Que habilidades e treinamento so necessrios para desenvolver um projeto de permacultura para minha casa?

Nenhuma habilide ou treinamento necessrio para implementar qualquer design de permacultura propriamente preparado, exceto aqueles que voc tenha mostrado um interesse particular em desenvolver durante a parte da entrevista e do questionrio. A idia que o projeto trabalhe com o cliente, da forma como o local e o cliente so, sem forar nenhuma mudana em nenhuma parte. Tcnicas, estratgias de manejo, produtos e recursos que podem no estar prontamente disponveis so todos descritos em detalhe em uma lista extensa de apndices no projeto, incluindo uma bibliografia sobre tpicos especficos, uma lista de pessoas e organizaes que podem ser teis como fontes de informao, habilidades ou outros recursos que voc vai precisar, uma lista de fornecedores de plantas e produtos no comumente disponveis e assim por diante. Nosso objetivo recomendar medidas prticas que o cliente possa usar de forma razovel. Os apndices tambm fornecem informaes bsicas relevantes a recomendaes especficas no projeto, como listas de espcies, e projetos padres gerais para problemas que so comuns o suficiente para fazer que seja mais til desenvolver solues gerais, ao invs de trat-los na parte altamente personalizada do projeto.

Que tipo de ambiente adequado para a implementao de um design de permacultura?

Nossa experincia inclui zonas urbanas, suburbanas e rurais, propriedades grandes e pequenas, e at mesmo propriedades alugadas. Temos experincia em quase todos os regimes climticos, dos trpicos midos at os climas frios do norte de Ontario, no Canad, e em climas martimos, midos e semi-ridos. O principal pr-requisito para um projeto de permacultura que voc queira um desejar um estilo de vida cada vez mais auto-suficiente, enquanto aumentando tambm o benefcio para a Terra.

Ento, voc acha que todo mundo deveria pedir um projeto de permacultura?
No! Sempre que possvel, ns recomendamos que cada pessoa que deseje um design de permacultura aprenda a fazer o seu prprio projeto. Ns oferecemos um Curso de Design em Permacultura de trs semanas de durao, a introduo bsica para as pessoas que desejam trabalhar no movimento da permacultura, e um curso curto de 10 dias, com a funo especfica de oferecer s pessoas tcnicas para usar a permacultura em suas vidas. Ambos so bons treinamentos. Ns no fazemos o curso em nossas prprias instalaes indivduos ou grupos interessados organizam, sediam e promovem o curso. A permacultura um movimento de auto-suficincia. Muitas vezes, algum que quer um projeto organiza um curso na sua propriedade e obtm idias no somente dos instrutores do curso, mas tambm dos outros estudantes, que faro projetos de permacultura para o local como parte fundamental do programa. Ns apenas recomendamos nossos servios profissionais de design em situaes onde impraticvel ao cliente participar ou sediar um curso de permacultura. Financeiramente, muito mais barato organizar e sediar um curso, mesmo que d um pouco de prejuzo (e s vezes d lucro), do que contratar um servio de consultoria para fazer um projeto. s vezes uma pessoa que recebeu um treinamento introdutrio de design pode nos contratar como consultores para ajudar em um componente especfico do design onde experincia seja essencial. Ento, nossas recomendaes so incorporadas ao seu prprio projeto.

Que tipo de trabalho de consultoria vocs fazem?

Ns podemos dar consultoria em qualquer uma das reas normalmente tratadas no design (veja acima). Alm de definir o posicionamento da casa na propriedade, pensamos que o trabalho de consultoria mais til que fazemos ajudar o cliente a avaliar imveis antes da compra. Ao obter e preencher o Questionrio ao Cliente, muitos dos problemas do design se resolvem sozinhos, j que os procedimentos corretos tornam-se auto-evidentes pelas respostas do cliente. Elfin Permaculture tambm se pe disposio para fazer projetos especializados e pesquisa para outros designers permaculturistas.

Como vocs calculam as taxas de servio?

Todos os projetos de Elfin Permaculture comeam quando o cliente completa o Questionrio ao Cliente. Se o servio de design for muito simples, podemos definir uma taxa de servio sobre as recomendaes, que sero baseadas nas respostas do questionrio. Em outros casos, ns s podemos definir o valor do servio aps a entrevista com o cliente e uma visita ao local. Estas so cobradas de acordo com as taxas de consulta, que podem ser deduzidas do valor total do projeto se o cliente optar por contratar a consultoria completa. At o momento, a taxa mnima para qualquer servio de design de US$1.000, mais despesas. Projetos grandes e complexos podem ser feitos em estgios, sendo que um projeto geral detalhado e recomendaes de design especficas so preparados conforme a necessidade antes da implementao daquela poro do projeto. Se ns no acharmos que voc pode obter uma boa economia de dinheiro atravs de nossos servios de assessoria em uma escala de tempo razovel, recomendaremos uma abordagem diferente.

Um projeto de permacultura substitui um servio de arquitetura ou engenharia? Quem faz o trabalho de design em permacultura de Elfin Permaculture?

No. A permacultura suplementa esses outros tipos de design, quando eles so necessrios. Sempre que possvel, bom ter arquitetos e engenheiros trabalhando em colaborao com o designer de permacultura. Dan Hemenway, fundador da Elfin Permacultura, e Cyintia Baxter Hemenway, trabalham em uma parceria de marido e mulher nos projetos da Elfin Permaculture. Dan, que faz boa parte do trabalho de design, j ensinou permacultura em vrios pases na Amrica do Norte, Europa, sia, e nas Ilhas do Pacfico. Possui cinco diplomas do Instituto Internacional de Permacultura da Austrlia, administrou uma fazenda auto-suficiente em alimento e energia por uma dcada, e tem experincia profissional em produo de alimentos e projetos de energia alternativa. Dan tem sido ativo na permacultura desde 1981, e Cynthia desde 1988. Ela uma profissional mdica holstica e uma enfermeira credenciada, atividades que ela integra com a permacultura. Dan e Cynthia tm praticado permacultura em suas vidas em Massachusetts, Ontario, Kansas, Florida e Georgia nos Estados Unidos, onde j moraram. Adicionalmente, Elfin Permaculture Associados, um grupo informal de designers colaboradores em permacultura, nos do apoio em reas de sade, investimentos econmicos, engenharia e energia sustentvel. De tempos em tempos, estagirios do Programa de Treinamento Avancado em Permacultura de Elfin Permacultura tambm contribuem para projetos, sob a superviso de Dan.

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AS PGINAS SEGUINTES FORAM TIRADAS DE UM PROJETO REAL, E REPRESENTAM UMA AMOSTRA DOS TPICOS ABORDADOS.
CONTEDO
CAPTULO 1: INTRODUO CAP. 2: CLIENTE, OBJETIVOS E RECURSOS 2.a, Construo 2.b, Energia, 2.c, gua e Saneamento 2.d, Local CAP. 3: COMUNIDADE CAP. 4: CLIMA CAP. 5: OBJETIVOS DO DESIGN CAP. 6: ALIMENTO, PRODUO E CICLOS DE NUTRIENTES 6,a. Banheiro compostvel 6,b. Compostagem e minhocrio 6,c. Hortas e jardins 6,d. Forragens 6d, i. Criao de aves 6d, ii. Forragens primrias para aves 6d, iii. Forragens extensivas par aves 6,e. Aves 6,f. Apicultura 6,g. Estufas, Janelas e Aquacultura 6,h. Consideraes e tcnicas para este local 6h,i. Plantaes em vasos 6h,ii. Podas 6h,iii Clima nublado 6h,iv. Cobertura vegetal morta 6h,v. Produo de razes 6, i. rea sem vegetao 6, j. Remineralizao 6,k. Aquacultura. CAP. 7: ENERGIA 7,a. Conservao de Energia. 7,b. Barreiras de vento 7b,i. Primeiro estgio barreira contra o vento no lado norte 7b,ii. Segundo estgio barreira contra o vento no lado norte 7b,iii. Terceiro estgio barreira contra o vento no lado norte 7b,iv. Primeiro estgio barreira contra o vento no lado oeste 7b,v. Segundo estgio barreira contra o vento no lado oeste 7b,vi. Terceiro estgio barreira contra o vento no lado oeste 7,c. Aquecimento de ambientes internos 7c,i. Solar 7c,ii. Elico 7c,iii. A lenha 7,d. Estufa 7,e. Cozinha 7,f. gua quente 7,g. Refrigerao 7,h. Transporte e Acesso CAP. 8: GUA 8,a. Captao 8,b. Captao secundria 8,c. Encanamentos 8,d. guas servidas CAP. 9: Abrigo 9,a. Estufa e Galinheiro 9a,i. Montagem da estufa 9a,ii. Ventilao 9a,iii. Massa trmica 9a,iv. Encanamentos 9a,v. Organizao geral da Estufa 9a,vi. Abrigo das Aves organizao geral 9a,vii. rea das aves organizao geral e acesso 9,b. Cozinha externa 9,c. Varanda da frente 9,d. Estoque de lenha 9,e. Corredor e escada 9,f. Sala sul 9f,i. Salo 9f,ii. Janela nova 9,g. Poro 9g,i. Forno 9g,ii. Armazm de razes 9g,iii. Produo de cogumelos CAP. 10: PERIGOS 10,a. Pessoas 10,b. Fogo 10,c. Frio 10c,i. Frio severo 10c,ii. Nevascas 10c,iii. Tempestades 10,d. Poluio 10d,i. de fontes externas 10d,ii. de atividades internas CAP.11: ATIVIDADES ECONOMICAS CAP.12: ESTGIOS DE IMPLEMENTAO APNDICE I: LISTA DE ESPCIES E VARIEDADES APNDICE II: VARIEDADES RSTICAS DE UVAS APNDICE III: PINHEIROS APNDICE IV: LISTA DE PLANTAS PARA VASOS APNDICE V: BIBLIOGRAFIA APNDICE VI: RECURSOS APNDICE VII: LISTA DE FORNECEDORES APNDICE VIII: ENERGIA SOLAR E ELICA APNDICE IX: AQUECIMENTO A LENHA APNDICE X: FONTES DE NUTRIENTES APNDICE XI: QUESTIONRIO AO CLIENTE APNDICE XII: DADOS CLIMTICOS APNDICE XIII: CONSERVAO DE ENERGIA APNDICE XIV: COLETNEA DE DADOS TCNICOS NOTA: Projetos de permacultura para diversas latitudes, dos trpicos at frios extremos, so oferecidos em nosso catlogo especial (no 27). Direitos autorais reservados, 1991-96, Dan & Cynthia Hemenway, Elfin Permaculture, Ocala FL 34478-2052 USA.

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Rede de Resgate de Ecossistemas de Florestas (FERN) (programa interrompido) Uma conferncia de fim de semana forma um captulo de FERN. Ns preferimos servir como um catalizador para os moradores locais, para definir um problema local, estabelecer uma agenda, e iniciar uma estratgia. Slides/Palestras. Temos trs conjuntos de slides: 1) Viso geral do destino de nossas florestas. Documentando vrias causas de degradao de florestas, tanto em regies tropicais como temperadas, com nfase no declnio de florestas temperadas. Discusses seguem-se sobre o que pode ser feito para melhorar a situao. 2) Declnio de rvores temperadas. Uma lio do tipo fora bruta sobre a identificao de rvores e florestas em declnio, incluindo fotografias da Alemanha, Estados Unidos e Canad, e alguns outros pases. Ns geralmente usamos pelo menos duas sries de slides nesta apresentao, e todos que os assistem reconhecero o declnio de rovres quando o virem, aps isso. bastante motivador. Nossos voluntrios mais efetivos se uniram a ns aps verem essa apresentao. 3) Tambm temos um conjunto de slides mostrando florestas saudveis. Quando possvel, seguimos o tem 2 acima com a srie sobre florestas saudveis, misturando com algumas imagens adicionais de florestas em declnio, para estabelecer bem o contraste entre florestas saudveis e em declnio. Uma vez que as pessoas entendem como uma floresta sadia, passam a reconhecer mais facilmente uma floresta doente. Programas de Permacultura Palestras. Ns oferecemos uma apresentao muito efetiva que estabelece alguns dos problemas ambientais que levaram necessidade da permacultura e alguns dos princpios que usamos nos projetos de permacultura para abordar esses problemas. A palestra termina com exemplos de projetos de permacultura. No h limites no nmero de participantes. Mini-cursos de um dia. Ns chegamos ao local com cerca de um dia de antecedncia e desenvolvemos algumas idias bsicas de design em permacultura que podem ser transmitidas na forma de uma palestra. Quando os participantes chegam, ns primeiramente revemos alguns dos princpios e conceitos bsicos da permacultura, e ento fazemos uma caminhada pelo terreno. Aps a excurso pelo local, comeamos a tratar de conceitos iniciais de permacultura para o design da propriedade. bom disponibilizar nossa palestra bsica (descrita acima) na tarde anterior ao curso de um dia, para pessoas que quiserem tirar o mximo proveito desta exposio muito rpida ao processo da permacultura. Limite: 40 participantes. Mini cursos de fim de semana. Este o nosso programa curto mais efetivo. (Normalmente dado em um fim de semana, como o nome diz, mas pode ser ministrado em quaisquer dois dias seguidos). Comea com nossa apresentao introdutria na sexta noite, seguida de discusso. Na manh seguinte, exploramos os princpios bsicos do design em permacultura. Depois do almoo, temos um dia

Elfin Permaculture
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Palestras e Cursos
de campo. (at agora, bem semelhante ao curso de um dia). Ento, os participantes so divididos em equipes. Eles preparam um esboo do design para o local, encontram-se ocasionalmente na sala para verificar o progresso, coordenar com outros grupos, e obter qualquer informao especial que necessitem. Os participantes so encorajados a entrar para os times nos quais sejam menos qualificados, e ento solicitar aos outros a informao necessria para sua parte no design, sendo o instrutor o ltimo recurso a ser utilizado. O instrutor j esteve antes no local desenvolvendo idias para o design. Ele lidera o processo do projeto quando o time no for capaz de faz-lo. No domingo tarde, os participantes apresentam o projeto preliminar. Observamos um surpreendente impacto nas vidas dos participantes, aps um mini-curso de fim de semana. Mximo de participantes: 25. Curso de Design em Permacultura Intensivo de 10 dias. Este curso ajuda as pessoas efetivamente a obter capacitao como designers em permacultura. Ele to efetivo, que ns o recomendamos como um suplemento ao curso completo de design, o qual cobre muito mais informao mas apresenta menos oportunidade de experincia prtica com design. No programa de 10 dias, participantes trabalham dia e noite por 10 dias num design de permacultura para o local do curso (ou um local bem prximo, se necessrio). O curso comea com o formato padro do mini-curso de fim de semana, dando oportunidade a algumas pessoas de participarem apenas nessa introduo, se no se conseguirem preencher todas as vagas para o programa de 10 dias. Aps a primeira semana, os participantes refinam e revisam o projeto preliminar produzido no primeiro fim de semana. Os participantes fazem um esboo de um relatrio completo de projeto de permacultura que cobre abrigo, energia, alimento, ciclos de nutrientes, sade, esttica, economia, comunidade e outros fatores envolvidos em ajudar os residentes do local a alcanar seus objetivos, ao mesmo tempo restaurando os ecossistemas ao redor. Trabalhos em sala de aula durante a semana consistem de apresentaes pelo instrutor, e por participantes com conhecimentos avanados, em assuntos necessrios a completar o design. Os tpicos variam de acordo com problemas e recursos no cobertos no desenrolar do processo. O instrutor traz todos os materiais didticos necessrios ao curso completo de trs semanas, selecionando dentre esses materiais os que melhor atendem s necessidades do grupo. Os trabalhos de design muitas vezes so impressionantes. Os grupos se encontram em sala de aula de sexta-feira at domingo da semana seguinte. Mximo de participantes: 30.

Curso de duas semanas. Este programa assemelha-se ao intensivo de 10 dias, exceto pelo fato de comear em uma segunda-feira e portanto no incluir o mini-curso introdutrio no primeiro fim de semana. O curso de duas semanas pode ser menos intensivo que o programa de 10 dias, fazendo-o mais adequado quando a maioria dos participantes tiver que se deslocar at o local do curso todos os dias, j que nesse caso os trabalhos no projeto noite ficam prejudicados. O curso de duas semanas tambm funciona muito bem quando o curso dado com traduo simultnea. Embora a quantidade de material usado na sala de aula seja aproximadamente a mesma, o tempo mais longo ajuda os participantes a integrar melhor os conceitos e aplic-los melhor ao projeto. Aulas de segunda a domingo, por duas semanas. Mximo de participantes: 30. Curso de Design em Permacultura. Este programa dura trs semanas (cinco a seis semanas, no caso de haver traduo simultnea). O programa intensivo e abrangente, abordando uma vasta gama de informao e conceitos necessrios prtica da permacultura. Inclui aulas, a elaborao de projetos pelos participantes, apresentaes de slides, apresentaes pelos alunos, e muitos materiais audio-visuais. Uma verso de quatro semanas cobre o tpico Projetos de Permacultura para Comunidades. (o certificado, porm, o mesmo). Mximo de participantes: 30. Elfin Permaculture tambm oferece um Curso de Permacultura por Correspondncia, e um Curso de Design em Permacultura Online (anualmente). Programas Avanados de Treinamento em Permacultura (APT). Elfin Permaculture oferece a mesma gama de formatos para cursos avanados, abertos exclusivamente a pessoas que j fizeram um curso de design em permacultura. A nfase no trabalho de design pessoal. Ns no encorajamos a atuao como designer para terceiros como uma carreira; porm, auxiliaremos qualquer designer graduado a aprimorar suas habilidades de design. Desenvolvemos o contedo dos APTs direcionados a cada caso particular. Tambm oferecemos programas individualizados de um a quatro anos para designers graduados. Oferecemos programas principalmente na regio central da Florida, devido a questes de sade familiar. Os programas mais curtos aqui descritos atraem participantes principalmente da regio e geralmente tambm alguns de regies distantes. Apesar da promoo do curso ficar a cargo dos sediadores, ns podemos auxiliar a promoo de diversas formas, particularmente se os programas forem agendados com boa antecedncia. S se considera um curso como agendado aps o pagamento de um depsito. Para uma lista atualizada de opes de cursos, taxas e condies, solicite nosso catlogo da Yankee Permaculture. ltima atualizao: 10/11/2009

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IX TCNICAS DE PERMACULTURA
POR BILL MOLLISON
Panfleto IX da Srie Curso de Design em Permacultura PUBLICADO POR YANKEE PERMACULTURE Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura Centro de Permacultura Barking Frogs P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA Email: YankeePerm@aol.com www.barkingfrogspermaculture.org

CURSO DE DESIGN EM PERMACULTURA, PANFLETO IX TCNICAS DE PERMACULTURA

Este o nono de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Desing em Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Posteriormente, Thelma Snell datilografou todos os panfletos, tambm sem compensao financeira. Lisa Barnes organizou e editou as edies originais, e produziu muitas das ilustraes. Mais recentemente, Meara Culligan passou todos os 15 panfletos para o formato eletrnico. Temos desde ento editado levemente os panfletos para melhorar sua legibilidade. Cynthia Baxter Hemenway dedicou muitas horas editando as novas edies. Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subseqentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua reproduo livre para todos, e altamente encorajada. Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de voluntrios para completar essas tradues, e traduzir estes panfletos para outras lnguas. Yankee Permaculture continua a depender de voluntrios para todas nossas publicaes. Para ajudar, por favor contacte-nos pelos endereos na capa. Pela Me Terra Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, Julho de 2001. Terceira edio Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.

Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 1

PLANEJANDO A ZONA UM
ter uma moita grossa de salsinha ali. Nosso inverno na Austrlia no to severo como aqui nos Estados Unidos. O que tem dado certo para ns plantar pimentes em vasos pelo menos seis ou oito deles. Pode-os no outono e os traga para dentro de casa no inverno, e devolva-os para fora na primavera. Voc ter plantas grandes e fortes. Os nossos duram at cinco anos. Voc descobrir caminhos nesse sistema, da garagem para a casa, o caminho at o galpo, qualquer lugar onde voc sempre passe. Pege um trecho desse caminho, e comece a organizar suas plantas em zonas ao longo do caminho. Ento, comece a fazer seus canteiros. Depois, isso vai ficar uma baguna na horta ideal da permacultura. Voc pode comear a plantar em fileiras ali, canteiros de alface, couve, suas ervas que voc colhe aos poucos, aquelas plantas que voc s tira algumas folhas de cada vez, que no so arrancadas de uma s vez. Estas podem incluir o salso, uma pequena quantidade de tomates, espinafre da Nova Zelndia, brcolis, zucchini e abobrinha. Tipicamente, voc tem um caminho com algumas cebolinhas ou salsinhas. Plante salsinha aqui, tambm. Espalhe algumas acelgas por ali, por que ela dura muito tempo. Pimentas e tomates vo um pouco mais ao longe. Rabanetes vo bem misturados com qualquer outra hortalia. Acho que vlido plantar ervilhas e feijo de corda. Agora, suas razes comuns devem ser plantadas mais longe, exceto, ocasionalmente, coisas como beterrabas das quais voc tambm

bem provvel que voc passe mais tempo planejando a zona um que fazendo qualquer outra coisa. Se seus arquitetos forem pelo menos meio competentes, e freqentemente no o so, o que voc tem uma situao mais ou menos assim: voc tem uma entrada, uma copa ou despensa, cozinha, sala de estar, quarto, quarto, quarto ou quarto, quarto, quarto de cima, todos sutes, claro! A organizao da casa tem que ser assim para que as funes sigam a zona. Voc no pode se distanciar muito disso. Voc pode jogar com as posies das coisas, isso para fora, isso para dentro, extender aqui, cortina ali, trelia acol; mas, basicamente, sua organizao essa. Voc provavelmente vai achar cozinhas no lado norte, salas no lado norte, e quartos no lado sul, onde voc no pode dormir noite por causa do calor. Mas vamos assumir que ns tivemos algum poder de deciso na organizao aqui, e muitas vezes temos. Nesse caso, a seo de plantio mais intensiva ao redor das entradas da horta. L, coloque uma pequena espiral de hervas, e ento uma grande massa de salsinha. Voc nunca ter salsinha em excesso. A cebolinha tambm vai aqui. Elas so as suas duas ervas crticas. Alho uma coisa que voc

colhe no final do vero, e ele pode ir em qualquer lugar que no seja legal para nada mais. Se voc tem um buraco, meta um alho, e acabou. Ento, distribua as ervas comuns h apenas umas trs ou quatro delas: o estrago, o tomilho, o alecrim e a slvia. E isso a. Ponha tambm alguns vasos com hortel. Anendro (aneto) vai bem aqui e ali por toda a horta. Se voc s usa a semente, no precisa plantar prximo porta. H uns trs ou quatro tipos de cebolinha: a comum, a chinesa, e as azuis de folhas finas. Todas valem a pena plantar. Elas produzem em tempos ligeiramente diferentes. Quanto salsinha, o que eu fao plantar um canteiro de incio, deix-la sementear. Comeo outro canteiro no ano seguinte. Ento, eu debulho as cabeas por todo o lugar, e assim tenho salsinha no meio de tudo. Apenas pego as cabeas e as chacoalho por toda a horta. Jogo onde eu quero que ela cresa. Eu uso a salsinha como cobertura vegetal morta. Ento, a salsinha tem que ser farta. Uma vez que voc tenha uma grande quantidade de salsinha, voc nunca mais tem que se preocupar com isso. Se voc faz um bom canteiro de salsinha, voc sempre

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tira algumas folhas. A vm as plantaes principais, o que inclui as abboras e morangas, milho, algumas cenouras, cebolas, chirvias, repolhos. Eu sempre ponho um agrio aqui e outro ali suas folhas so muito boas para saladas. No vero, o tupinambo (girassol batateiro) j est bem crescido, formando rapidamente uma cerca viva efetiva. Dentro da horta, voc ter algumas coisas interessantes espalhadas por a. Pepinos so parte do sistema de trelias, e provavelmente tm que ser postos na parte mais quente. Haver outras coisas que podem ir no lado mais frio, como os feijes escarlate. Eles so um dos melhores feijes que h. Voc pode estabelecer condies para uma ou algumas plantas em particular, e voc as mantm nesse local ano aps ano. Se voc est lidando com uma horta realmente pequena, vale a pena organizar uma caixa de palha com batatas, o que permanente. Feche com tbuas uma rea de cerca de 2,40 x 1,50 metros. Jogue um pouco de palha ou algas marinhas l dentro. Plante suas batatas espaadas 20 a 25 cm. Espalhe um pouco de cinzas por cima, ento encha a caixa com palha, e deixe seu cliente simplesmente colher as batatas direto da palha. Algumas ficaro verdes na parte de cima simplesmente empurre-as para baixo. Mantenha toda a coisa funcionando o tempo todo. Nada de terra, nada de fundo. Voc pode usar moures para fazer a caixa s fazer um quadrado com eles no cho. A casca apodrece, adicionando nutrientes. Nunca use muita serragem, a no ser que seja bem espalhada. A serragem tende a cortar toda a aerao. Se voc adicionar muito material como folhas, ele pode se compactar criando uma condio anaerbica. Use a mesma caixa todo ano para suas batatas. Ns j temos algumas funcionando h 12 anos. Essas caixas podem ir at mesmo sobre concreto. Lembre-se de plantar um pouco de confrei, porque para plantaes posteriores voc deve sempre incluir uma folha de confrei. Arranque uma folha de confrei, embrulhe sua batata com ela, plante dentro da palha, e l estaro seu potssio e nutrientes. Outra coisa que voc planta perto da caixa de batatas um vasinho de hortel para cozinhar com a batata. Conforme voc colhe sua batata, tambm colhe sua hortel. Plante num vaso, assim evitando que ela espalhe. A base da sua caixa de palha um bom ambiente para a raiz-forte, que uma boa planta companheira das batatas. Voc pode fazer um local especial para sua raiz-forte. Pegue quatro potes velhos quebrados de cermica e afunde-os no cho, deixando apenas um pouquinho aparecendo na superfcie. Todo ano, voc enche esses potes com boa terra e enfia sua raiz-forte ali. Agora, eu vou discutir sobre a compostagem e a cobertura vegetal morta. Toda vez que voc faz compostagem, voc reduz os nutrientes, s vezes a um-vinteavos da quantidade original. No entanto, geralmente voc tem cerca de um-dozeavos dos nutrientes por compostagem que voc teria com cobertura vegetal morta. Ento, o que voc conseguiu com a compostagem? Voc trabalhou duro para no final diminuir a quantidade de nutrientes. A maior parte perde-se no ar. O processo de compostagem os consome. Ns queremos sair dessa de fazer compostagem. Queremos voltar para a cobertura vegetal de camada. Na compostagem, voc est pegando um monte de material, colocando em um pequeno local, e deixando toda a atividade de decomposio ocorrer em condies quentes, que podem ser apropriadas para algumas coisas. Quando voc faz a cobertura vegetal morta, voc est espalhando esses materiais e deixando o processo ocorrer muito mais lentamente na superfcie do solo. Qualquer escoamento vai para o solo, e o nvel geral de atividade espalha-se por todo o solo. Quando o material j tiver sido reduzido a composto, a maior parte da ao j se acabou. Se voc quer obter o mximo aproveitamento do seu material, use-o diretamente como cobertura de solo. Se voc quer aumentar sua base de nutrientes, faa-o eficientemente. H alguns tems que so bons para se compostar, mas voc precisa de uma quantidade muito, muito pequena de composto, talvez um metro cbico. Isso para uma horta grande. Para uma casa mdia, precisa-se apenas de um desses tonis. Apenas espalhe um pouquinho de composto na sementeira, um pouco nas travessas de plantio, um pouco na sua estufa. Isso tudo o que voc precisa. A maior parte do composto que voc obtm vem da sua caixa de cobertura vegetal morta. Ele se encorpora na superfcie da terra. Praticamente tudo o que medimos no composto menos do que o que se tm no solo aps aplicar-se cobertura vegetal morta. O que normalmente temos uma rea super-rica ao redor da sua pilha de composto, mas voc no tem isso na sua horta quando voc aplica o composto. A melhor coisa a fazer com a matria vegetal coloc-la em algum local seco at o momento do uso. Se voc estiver empilhando folhas, faa-o debaixo de pinheiros. Elas permanecero secas ali, sem se decomporem. Eu aplico at galhos de 5 cm de grossura. Simplesmente os jogo entre as ervilhas e a matria de cobertura. Eu uso todas as cascas grandes de rvores. Isso cria uma rea de cobertura grossa, onde voc vai pr suas plantas. Voc no pode plantar pequenas sementes em uma cobertura grossa. Restos de cozinha vo diretamente para a horta. Simplesmente pegue uma mo da matria de cobertura do solo, jogue os restos da cozinha no cho e cubra de novo com a matria de cobertura. Voc pode pegar um monte de folhas de ch e coloc-las sobre a cobertura do solo, e voltar na manh seguinte e elas tero desaparecido. O mesmo com cascas de banana. Trate das ervas daninhas da mesma forma que os restos de comida. Elas so facilmente arrancadas. Eu as inverto, de forma que as razes fiquem para o ar. Suspenda a palha e a jogue de volta sobre as ervas arrancadas. Eu deixo as ervas crescerem bastante, tambm. Elas so boas.

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Se voc enterrar esse material, estar roubando o nitrognio do solo. Se voc aplicar como cobertura vegetal, voc nunca ver deficincia de nitrognio. Sua matria vegetal morta permeada com 70% de nitrognio. Tudo que precisa de nitrognio pode obt-lo diretamente do ar. Os solos com essa chuva cida est tendo cidos ntricos caindo sobre si. Esterco de minhocas, que o de maior tonelagem por hectare, o melhor esterco que h. De novo, isso uma boa razo para no se compostar. Ao invs de ter o material queimando na lata de composto, os vermes e minhocas o esto comendo por toda a superfcie, e voc tem um monte de esterco de minhoca. Leva trs dias, provavelmente, na maioria das hortas para o esterco de minhocas cobrir completamente a serragem. Voc estar obtendo alto nitrognio, alto potssio, alto fosfato. O esterco de minhoca alcalino, o que pode ser de seu interesse, j que sua estratificao da matria de cobertura de solo aps dois ou trs anos pode ir de pH 6 a pH 3, se voc estiver usando algumas espcies de folhas de pinheiros. O que voc tem uma estratificao do pH. Se algum diz: que pH voc tem a?, voc diz: todos. Voc encontrar plantas produzindo razes em nveis completamente diferentes, e voc encontrar plantas de condies cidas e alcalinas, lado a lado. Voc tem moluscos em seu riacho. Voc pode espalhar as conchas por debaixo de sua cobertura de solo e lentamente elas desaparecero. Leva trs dias. Elas simplesmente desaparecem conforme so utilizadas. Eu aplico conchas de ostras, folhas de pinheiros, algas marinhas, palha. Jogamos tambm algumas latas de folha-de-flandres, revestidas com estanho, principalmente ao redor de citrus. Algas, um monte de aparas de grama essas coisas ficam gosmentas. No aplique camadas grossas de nada que seja muito mido. Voc pode obter um bom gley, mas isso no bom para a sua horta. Voc precisa de ar. Feno deve primeiro se usado em galinheiros; palha voc pode jogar direto no cho. Agora o que voc faz estabelecer pequenos sistemas que so bem projetados e permanentes, para cada planta que voc vai produzir. Se voc vai plantar pepinos, voc faz esses buracos, monta um cilindro de malha de ao de cerca de 1,20 m de altura, e isso permanente, e voc sempre produz seus pepinos ali. Voc estabelece tudo isso. Numa horta comum, voc faz um tipo de rotao do espao. Onde quer que voc esteja aplicando esterco, como nos pepinos, batatas e coisas como canteiros de aspargos, voc nunca faz rotao. Para tomates, rotao no vantagosa. Os tomates crescem melhor no mesmo local. Ento voc estabelece um canteiro permanente de tomates. Voc trata de cada hortalia como um problema dentro do seu projeto. Em qualquer situao comunitria, uma idia muito boa dar responsabilidade a diferentes indivduos para diferentes reas. Como um exemplo, eu nunca replanto alho-por eu deixo um certo nmero deles sementearem, e ento eu pego os bulbos e os planto direto. Ento, algum indivduo bem intencionado vem sua horta e arranca seu alho-por porque ele est sementeando. Ento, voc est com dois anos de atraso de novo. Eles arrancam suas alfaces porque elas estavam sementeando. Claro que voc as tinha plantadas ali justamente para isso. Vem algum e planta algo em cima de uma rea que voc tinha pr-plantado e estava esperando germinar. Ento, voc volta l atrs de novo. Voc pode perder uns quatro anos; e se algum destri algo que voc vinha trabalhando por um longo tempo; voc pode perder 10 anos de trabalho. Se voc pode mostrar o que est fazendo, e se voc tem um amigo cooperativo que pode trabalhar junto com voc, isso tambm bom. Se voc repartir as funes, uma pessoa responsvel pelo composto, outro elo plantio, possvel trabalhar junto na mesma rea. Porm, deve ser em funes diferentes, um medindo e fornecendo, outro fazendo as estruturaes. Se voc vai aplicar cobertura vegetal morta no solo, voc planta sementes de uma alface de rpida maturao. Voc planta as sementes e apenas espalha as mudinhas. Se voc vai plantar as sementes em travessas, simplesmente use a oportunidade para plant-las em qualquer lugar. Feno cheio de sementes. Voc no quer jogar essas sementes na sua horta. Portanto, desmanche seus fardos de feno no cercado de galinhas. Elas comero as sementes. Tambm ajudaro a picar o feno, e adicionar alguma camada de esterco. Aps as galinhas terem ciscado o feno por todo o local, voc o usa como cobertura de solo. Se voc fizer assim, talvez no precise de muito esterco. No futuro, ficaremos mais sofisticados a respeito da cobertura do solo, e plantaremos certas rvores para produzir tipos especficos de tal cobertura. Ainda no estou bem certo de quais. Conhecemos algumas delas. Sabemos que algumas produzem matria alcalina, algumas cida, e algumas ricas em potssio, e algumas produzem uma camada de folhas rica em nitrognio. o trabalho de um estudo de alguns meses para determinar quais so adequadas para um local em particular. No deserto, ns plantamos tamarix e casuarina para produo de cobertura de solo. A casca rica em clcio. Se a rea onde voc quer comear sua horta era de argila muito mida, voc est em uma situao muito favorvel. Voc est em apuros onde a rea de areia solta. Argila fantstica para reteno de gua. J que voc est usando a cobertura vegetal morta no solo, suas razes esto concentradas na rea superficial e no tem que encontrar a argila. A argila retm enorme quantidade de gua. Hortas em solo argiloso so as melhores com uso de cobertura vegetal morta de solo. Se voc deseja comear uma horta num gramado, simplesmente v direto. Na minha terra, temos pessoas que esto sempre aplicando cobertura vegetal nos gramados. Este ano, voc decide que um pouco

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de gramado vai virar horta, ento voc enche de cobertura vegetal ali, e em uma pequena quantidade de solo voc planta todas as suas verduras nessa cobertura. Plante suas batatas na base, e entre direto na horta. Se voc quer converter um gramado, o trabalho de um dia. Nunca escave. Aqui est um jeito de se fazer: voc pega alguns colches grossos velhos, os leva para casa e simplesmente os joga no gramado. Corte pequenos buracos nesses colches e ponha batatas ali. Jogue um punhado de feno por cima e est feito. Voc estabelece sistemas para cada planta. H algumas plantas que so tradicionalmente plantadas com milho. Por toda a antiga Iugoslvia e o sul da Europa, e onde se tem um sol bem quente no vero, milho vai com abboras. Nas plantaes de milho do sul da Europa, esterco e composto so descarregados de carroas em pequenos montes ao acaso, de um metro de dimetro e pouco mais de meio metro de altura. Essas pequenas pilhas de composto podem estar espalhadas por uma rea de mais de cinqenta hectares. O milho plantado em fileiras. Mas nesses montes eles plantam morangas, meles, melancias, e todo tipo de abboras. O milho cresce e colhido e os meles caem. Eles esto espalhados por todo o campo como um milho de bolas de futebol. Feijes trepadores so um segundo grupo de plantas companheiras do milho. Pode muito bem haver outras. Se voc estiver produzindo milho verde, e no tiver nenhum interesse em deixar as espigas secarem, voc ter que ir l colher. Voc tambm tem que colher os feijes. Como que voc vai andar por entre aquela plantao? Faa uma faixa de milho com cerca de 1,20 metro de largura, com um espao vazio no meio. L dentro voc pe sua pilha de esterco e planta suas abboras e meles. Dessa forma, voc tambm criou o que basicamente uma interface. Plante seus feijes ao redor. Agora, voc pode colher todo o milho e os feijes, e quando chegar a hora de colher as abboras, seu milho est pronto e voc pode colher. Esta uma rea muito rica, e voc pode mant-la para seu canteiro de milho. Se alguns feijes se perderem, esses sero suas sementes de feijo. Se algum milho se perde, essas sero suas sementes de milho. O tomateiro no agenta o vento. Ele no gosta nada de vento. Ento, ele precisa de um pequeno abrigo ao seu redor. Tm que ser um abrigo voltado para o sul (no caso do hemisfrio norte). Plante tupinambo ao redor. Eles estaro bem crescidos antes que os tomates tenham problemas com o vento. Voc pode fixar os tomateiros com estacas, se quiser. A alfavaca e a salsinha so boas plantas companheiras do tomateiro. Portanto, plante alguma salsinha ali, e bastante alfavaca na parte mais ensolarada. A salsinha no liga, ela pode ir na parte mais fria. Para moscas-brancas, ns queremos agrio, que proporciona o contato de raz essencial. H uma variedade amarela, que forma maos e no alastra; uma pequena planta e uma expcie fixa. Voc pode pr um pouco entre seus tomateiros. Se voc estiver preocupado com vermes em seus tomateiros, voc precisar de cravos Tagetes minutia. A groselheira boa para o controle de pestes especficas do tomateiro. Portanto, se voc quiser plantar alguns ps de groselha, faa-o logo ao lado dos tomateiros, na parte mais fria. Temos nossa alfavaca no lado quente e ensolarado, salsinha no lado frio, cravos em pequenas moitas distribudas casualmente, barreira contra o vento proporcionada pelo tupinambo, e mais uma barreira larga no lado frio, pelas groselheiras. Este um bom sistema de produo de tomates. Quando ns encerramos a produo no outono, pegamos alguns bons tomates e os colocamos inteiros debaixo da cobertura do solo. Voc ter cerca de 200 plantas em cada local. Esse espao fica grosso de mudas. Cada tomate restante simplesmente recoberto anualmente. Quando eu comecei meu canteiro, eu simplesmente trouxe um tapete, apliquei uma cobertura vegetal morta em cima dele e plantei tomates em pequenos montes em cima disso. Sacos plsticos de superfosfato, cortados pela metade, vestidos sobre quatro pedaos de pau, fizeram uma estufa para os tomateiros recm-transplantados. Nunca compre sua semente de tomate mais que uma vez. Eu s comprei um lote de sementes de tomate na vida. Quando voc joga seus tomates sob a cobertura de solo, h sempre o comeo de sua nova plantao. Tomates dessas mudas sempre amadurecem no tempo certo. Se voc arrancar os brotos laterais de seu tomateiro e os plantar direto, voc tambm pode ter toda uma sucesso de plantas. No final da estao, se voc tem um bom tomateiro, pegue seus brotos, plante-os em vasos e ponha na estufa. Na primavera, voc pode plant-los na horta. Ns damos s nossas plantas seus associados culinrios, que tm um efeito secundrio como barreiras contra ervas daninhas. Quando voc sai para buscar tomates, voc traz o manjerico e a salsinha na mesma cesta. Se voc quiser plantar alguns ps de confrei, plante. Uma folha de confrei sob a cobertura vegetal prximo raz do seu tomateiro fornecer potssio. Tente lidar com cada coisa em seu sistema de horta anual. Estabelea um sistema para a sua rea, ajuste-o. Ento, escreva um design padro, que pode ser impresso e includo em cada relatrio posterior, quando adequado. Seria

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adequado para uma horta de meio hectare, mas no para uma de 10 hectares. Assim voc no vai ter que ficar ficar explicando s pessoas como plantar tomates. Eu vou continuar insistindo que uma lagoa, provavelmente central, em algumas dessas reas no erodidas, vale a pena. Uma pequena lagoa no local da espiral de hervas vale o seu lugar. Aps um pouco de pesquisa, e indo por dados j disponveis, podemos encontrar muitas plantas de alto rendimento para lagoas. Essas plantas esto em produo razoavelmente constante, porque elas esto em um ambiente constante. Algumas pertencem horta anual. Pertencem ao sistema de alta reciclagem. Algumas das plantas perenes de lagoas pertencem horta anual, claro. Ento, faa algumas pequenas lagoas, talvez de 1,20 metro de largura e 45 cm de profundidade. Algumas preenchidas com cerca de 30 cm de solo, e algumas com 10 a 12 cm de solo. Uma lagoa desse tamanho vai trazer cerca de duzentas a trezentas pererecas e rs, cerca de duas vezes ao ano no vero. Os girinos vivem na lagoa, e as pererecas nos repolhos, alfaces, e na cobertura do solo. Elas retornam gua e voc tem que fazer um local para elas poderem sair. Um bom tipo de lagoa aquela que ligeiramente mais alta que o nvel do solo ao redor, construda e revestida com pedras. Colocamos alisso-doce e tomilho e alho entre as pedras. O alisso se alastra at a margem da gua, e as pequenas rs o escalam para sair da lagoa. Outra coisa que voc pode fazer construir uma pequena pilha de pedras na lagoa. Pererecas podem afogar-se se no conseguirem sair da gua, portanto d a elas uma sada. O controle de mosquitos se consegue de duas formas. Eu sempre ponho um pouco de alho ao redor da lagoa, e espremo alguns bulbos na gua. Isso mata as larvas, e o melhor. O alho no mata os girinos. Os girinos comem mosquitos, mas no representam uma presso de controle. Uma segunda medida de controle de mosquitos so insetos hempteros aquticos. Eles tambm no afetam os girinos. Os hempteros aquticos vm naturalmente voando; caso no o faam, voc pode introduz-los no os grandes, no insetos assassinos; apenas aqueles insetos que ficam boiando na superfcie da gua. Ns temos um projeto padro de controle de mosquitos que nunca imprimimos. Ele foi escrito por um especialista em controle de mosquitos. Alho muito mais efetivo que leo, e ele deixa outros organismos viverem. Esses tanques, pequenas lagoas, podem ser construdos a partir de caixas dgua velhas, banheiras, ou qualquer coisa que voc tiver. Voc tambm pode faz-los no lugar, com laterais de tijolo, rebocados por dentro. Todo tipo de variao possvel. Em algumas reas onde trabalhamos, ns simplesmente cavamos a lagoa na argila, e com um socador simplesmente compactamos o interior. Locais quentes e ensolarados ao redor da casa so boas situaes para usar trelias. Elas podem contribuir efetivamente para o controle do clima. Use trelias ao redor das janelas da cozinha. Deve-se usar plantas decduas, que cobrem no vero e somem no inverno: lpulo, videiras, feijes trepadores. O lpulo uma parreira nobre, excelente para fazer travesseiros leves para crianas. Fazem as crianas dormirem sem choradeira, e elas no podem se asfixiar com travesseiros de lpulo. Voc no quer um vento frio correndo em sua casa. Voc pode controlar isso com trelias. Ns continuamos nosso sistema de trelias, mas por razes diferentes. Agora, queremos trepadeiras de folhagens perenes. Use plantas aromticas ao redor da entrada madressilva, jasmim, lils. Uma horta deve ter o cheiro de um jardim. agradvel sair de casa numa tarde quieta e sentir bons odores. Ponha alguns lrios do vale por entre seus ps de cebolinha, bem ao lado da porta. A porta da frente deve ser visualmente agradvel, mas tambm trabalhar em algumas coisas que necessitam reflexo das paredes. Pode ser um bom local para pimenteiras. H toda uma categoria de plantas que vivem na sombra, mas no vivem debaixo de outras plantas. Praticamente todas as pequenas frutas se do relativamente bem na sombra de uma pequena rvore. Os canteiros de framboesas e morangos vo ali, e tambm o cassis, se voc puder cultiv-los. Groselha tambm vai perfeitamente na sombra, paticularmente o grupo das groselheiras sempre verdes. Se voc estiver fazendo uma reforma de uma casa de tijolos, plante heras nas paredes voltadas para o norte (no caso do hemisfrio norte). Isso faz diferena. D uma eficincia de 40% contra a perda de calor, e corta aquela corrente de vento contra a parede. Tambm timo para preservar a parede. Uma parede de tijolos coberta com heras estar em muito melhor condio aps cem anos do que estaria sem a hera. Isso no se aplica a paredes de madeira, apenas de tijolos. Porm, se voc quiser ter o trabalho de fazer uma trelia logo ao lado da sua parede de madeira, voc pode ento plantar a hera na trelia. Isso vai parar o fluxo de ar. Muita gente no vai se dar a esse tipo de trabalho, ento voc pode usar sistemas de trelias. , porm, uma idia muito boa amparar sua trelia com alguma coisa permanente, de forma que ela se torne uma parte permanente do jardim. Se voc vai usar pedra, use alguma coisa por cima das pedras, porque as pedras causam alta turbulncia. Se vai fazer paredes de pedra, escolha pedras planas e d 40% de penetrabilidade. Tenha bastantes buracos atravs da parede no na parte de baixo da parede, mas a partir de uns 60 cm de altura. muito melhor reduzir a rigidez da sua parede com um revestimento vegetal, que mais alto que a parede e mais macio, caso contrrio voc ter muita turbulncia, zonas de baixa presso, evaporao rpida todas as coisas que voc no quer. O treliamento pode ser tanto horizontal como vertical. Muitas vezes quando voc est reformando, voc pode usar trelias horizontais muito eficientemente. Voc estar prevenindo aquecimento excessivo

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no vero. Treliamento horizontal o modo de se conseguir isso. Nas trelias horizontais, voc precisar de plantas verdes no vero e decduas de inverno. fcil ajustar uma trelia para cortar o sol do vero e deixar o sol do inverno passar. Em desertos, voc pode usar trelias horizontais como seu principal tipo de trelias. Uma trelia horizontal posicionada justa casa lhe d um local para ir quando o tempo fica ruim. H pequenos animais que podem vir aqui: pombos, codornas, coelhos em viveiros; pombais, colmias. Abelhas devem ser postas num nvel acima do trfico de pedestres, sobre uma prateleira, de forma que elas fiquem voando acima de sua cabea. Ento, voc tem que pensar onde vo suas barreiras de ervas daninhas, caminhos, estacionamento, entrada, e depsito de matria vagetal morta. As vias de acesso provavelmente estaro estabelecidas. Uma vez que voc tem a horta estabelecida naquelas pequenas unidades produtivas, ento seu trabalho rotina, facilmente alcanada, quase sem trabalho. As batatas continuam produzindo, e seu milho um sistema estabelecido que continua produzindo. Se nosso design para 500 metros quadrados com uma grande construo em cima, ns teramos que esquecer todas as plantas de baixo rendimento, tais como girassis, que tomam um metro quadrado e s produzem uma colherada de alimento. Porm, se ns nos movemos para uma rea de 1000 metros quadrados, poderemos incluir algumas espcies de baixo rendimento aqui e ali. Em espao limitado, no plante girassol, use o tupinambo, que tem muito melhor rendimento comparado ao girassol. Nessa rea de horta permanente, viro suas pequenas cercas vivas. Erva doce e outras umbelferas perenes devem ser includas aqui e ali por seu valor para as vespas. Outras coisas que se devem construir ao redor so coisas j discutidas, as barreiras contra ervas daninhas, barreiras contra o fogo, pequenos locais permanentes onde passarinhos e vespas podem passar o inverno. Ponha o tipo de frutas que voc vai colher freqentemente, algumas framboesas e morangos. Eu sempre planto fuchsias do lado de fora da janela do quarto, porque elas do flres o ano todo. muito bom vlas logo de manh cedo. Voc pode sentar-se e pegar uma lista de vegetais de qualquer bom livro de horticultura e descartar metade deles, e meter o resto aqui. Liste aqueles que voc colocar aqui, e exatamente onde vai coloc-los. O espao da sua estufa reservado e estruturado. A estufa pode ser bem fechada. Ns no fazemos janelas no lado oeste da estufa. Essas so paredes isoladas. No h nenhuma vantagem real em se ter janelas nesse lado. Ns as usamos para armazenamento, uma base de calor. Olhe para sua casa. Se voc tiver um morro alto a oeste, faa a estufa voltada para leste. No a faa voltada para o sul, se a partir das 3:00 da tarde no vai ter nenhum sol ali, porque o seu perodo de sol vai ser das oito da manh s trs da tarde. SOLUES DE MOLLISON PARA PROBLEMAS ENERGTICOS Voc constri a frente da estufa como um sistema de foco. Ento voc arruma ou compra sistemas de espelhos refletores de sol, e os coloca por debaixo do beiral, de forma que o foco cerca de 1,80 metro acima do cho na frente da casa, e ali est seu acesso para o carro. Voc pe seu carro ali debaixo, e pe um m nele e pe no foco, e ele derrete. Voc tem um buraco no cho e um cano de cobre ao redor desse buraco. Isso no fim do outono. Ento voc cobre o buraco, e esse cano de cobre aquece toda a sua casa e sua gua, e isso funciona o inverno todo porque voc tem metal fundido ali em baixo. Eu calculo que essa a soluo para o dilema de energia americano. Derreta seu carro. Eu acho, porm, que ns poderamos construir casas que sejam enormes superfcies coletoras de energia. Ns tivemos isso acidentalmente na Austrlia, com um prdio de escritrios de cinco andares, que tem essas janelas com vidro fum. O ponto focal a cerca de 15 metros acima das cabeas dos pedestres. Voc tem uma coluna de ar quente constantemente subindo, e o ar frio fica simplesmente entrando rapidamente e subindo. Muito provavelmente ningum gostou dos pisos inferiores. Eu tenho outras solues para seu dilema energtico. A melhor essa: vocs tm uma pedra usada pelos ndios pedra sabo com uma capacidade trmica fantstica. Aquea-a, ponha-a dentro da estrutura da casa onde mais precisamos dela para cozinhar e aquecer a casa. Levamos um pequeno tubo e at l e o enfiamos na pedra. Em qualquer dia ensolarado, ns chegamos com nossa caminhonete e levamos um grande espelho parablico dobrvel. Ns convertemos aquele calor para o seu bloco de pedra sabo. Temos nosso medidor. Mediremos a quantidade de calorias que estaremos lhe dando, e faremos um pouco mais barato que leo. Agora, isso prtico, facilmente feito. Me parece que essa sociedade tecnolgica est procurando por uma soluo tecnolgica, enquanto o que realmente se precisa no realmente solues de alta tecnologia. muito mais algo como um velho truque indgena. Os ndios costumavam enfiar uma placa dessa pedra em cima da fogueira da tribo e lev-la de volta para algum lugar onde queriam cozinhar, e ento cozinhavam sobre essa pedra. Cozinhavam por algumas horas, e ento carregavam de volta sobre alguns galhos verdes. Eu calculo que esse seja um sistema no poluente que eminentemente prtico, facilmente aplicado. Imagine um bloco daquilo na sua estufa. Posso desviar do assunto um pouco? Vou lhes dar uma nova inveno, chamada calculador de parbolas deslizante Mollison. Eu fui o inventor do medidor de radiao de 35 centavos. Ocorreu-me: o sol, infinito, raios parablicos. Levei para professores de fsica, eles chingaram e amaldioaram. Sempre h uma soluo mecnica, sempre uma soluo simples. Voc quer fazer uma boa tela de bambu na curva certa? Sem problema, eu lhe darei

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algumas invenes mais, que so invenes crticas de permacultura. Aquecedor solar Mollison, ultra-sofisticado, barato e rpido. Essa inveno me ocorreu quando eu estava andando pela praia em Molokai, de chinelo, olhando para um campo de golfe. Eu pensei em entrar no mato para dar uma olhada numas tamareiras. Tirei minhas sandlias e comecei a andar pela areia. Meus ps comearam a fritar. Comecei a pular de um p no outro. Em agonia, coloquei meus chinelos de volta, e pensei, meus ps cozinhariam ali. Aquela areia preta estava intoleravelmente quente. Ento, o que voc faz correr canos dgua atravs de uma caixa de areia preta. Se sua areia no for preta, voc pode faz-la ficar preta. Ponha vidro sobre isso tudo. O que voc tem algo muito mais eficiente que esses coletores de metal. Voc tem uma transmisso de calor fantstica, gua quente de graa, para sempre. Quer mais uma inveno? Sistema Mollison de Suprimento Eterno de Nitrognio. Voc precisar de uma caixa de areia, com um sistema de gotajamento de gua, e algumas barreiras sub-superficiais para fazer a gua percorrer um caminho. Encha a caixa com areia branca e cerca de uns sete a oito gramas de xido de titnio (um pigmento comum de tintas). Na presena de luz solar, o xido de titnio catalisa a transformao do nitrognio do ar em amnia, infinitamente. A areia e o xido de titnio no so consumidos na reao uma reao cataltica. A amnia altamente solvel em gua. Voc drena essa soluo de amnia e fecha a torneira do sistema novamente. Voc no deixa correr continuamente, porque voc no quer um crescimento de algas na areia. Voc apenas descarrega o sistema com gua. Regue sua horta com essa gua. Fertilizante nitrogenado infinito. Se voc tem uma situao em que deseja plantar em dunas de areia, use meio ou um quilo de xido de titnio. Voc rapidamente estabelecer plantas na areia, porque o nitrognio continuamente produzido aps uma chuva. Essa soluo carregada para dentro da areia. Se voc vai plantar trevos numa duna de areia, assim que se faz. O que eu estou dizendo que tudo ao nosso redor, nas condies naturais, essas fbricas esto funcionando. Aquela areia preta tem agido no aquecimento e desidratao de materiais por sculos. Pegue um peixe, abra-o, ponha-o entre duas folhas de bananeira, e deixe-o na areia da praia. Peixe sco. Nada de moscas. Voc pode cozinhar assim. Isso melhor que os seus coletores metlicos de 3.000 dlares. Essas coisas so aplicveis em todo lugar. Boa tecnologia de permacultura. Voc me pergunta se algum est usando o xido de titnio para criar essa reao. No, ningum est. Eles simplesmente no pensaram nisso ainda. Em jornais de qumica por volta de 1977, um pesquisador notou isso, e ento entrou em uma discusso da circulao atmosfrica global. Um dos mistrios da atmosfera que ela tem excesso de amnia. Nunca levaram isso em conta. Quando ele considerou a quantidade de dunas e desertos no mundo, disse: isso!. De onde obtemos o xido de titnio? De areias. Ento, ele calculou: um hectare de deserto nesse sistema produziria o mesmo que uma usina comercial de fertilizantes. Mas ns no estamos realmente interessados em um hectare de deserto. Estamos interessados em meio metro quadrado na horta de algum, em qualquer lugar. Eu arrumei apenas uma garrafa de xido de titnio para nossa vila. Voc pode comprar por quilo, se quiser. um ingrediente comum em tintas brancas. Nos desertos, esse nitrognio evapora para a atmosfera. por isso que ele est l. A chuva ocasionalmente o carrega para baixo. por isso que h plantas no deserto. por isso que voc pode comear um sistema num deserto, sem ter que comear necessariamente com plantas fixadoras de nitrognio. Mas, veja! Eu no tenho tempo para tentar nada. Eu apenas preciso saber o que funciona. Eu nunca tentei fazer aquele aquecedor de gua com areia preta, mas eu fiz uma dana sobre a areia e aquilo me convenceu. Minha casa um bom exemplo de um lugar onde isso est sempre funcionando. Ela tem uma costa basltica, com muitos pequenos buracos escavados pela gua no basalto, alguns bem grandes. O mar bate aqui com fora, e as ondas entram na costa, e tambm chove s vezes. Ento o que realmente acontece que esses buracos no basalto preto que voc tem a gua do mar evaporando. O que voc tem com isso uma soluo altamente

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ele est bem ocupado com a idia. Poderamos construir esses coletores de calor de areia preta em cima das caixas dgua das pessoas. Voc nem precisaria de uma cobertura de vidro. Bom, bom, onde estamos? Estvamos apenas concluindo o planejamento da zona um. Casa parablica foi assim que ns chegamos ali. Bem nas margens da zona um, voc pode recomendar o cultivo de recom ps de frutas enxertados, um mini-pomar. H algum mrito em se mini podar e modelar macieiras mantendo-as mantendo pequenas, talvez apenas 1,20 metro de altura, cada uma de uma variedade diferente de ma. Pode-se fazer uma pequena Pode cerca viva, feita de cinco tipos d diferentes de ma. H um homem na Califrina que fez um esquema desses no quintal de sua casa. Ele tira caixas e caixas de mas de seu quintal. quintal Ele produz 150 variedades. Isso so 1000 metros quadrados de altssimo aproveitamento. rvores frutferas ans vo muito bem nessa rutferas zona, particularmente pssegos e frutas ctricas. Essa a nica rea onde eu recomendaria essas plantas. Macieiras e pereiras eu manteria podadas, e para as outras frutas eu usaria variedades ans. A ESTUFA Enquanto ainda estamos na zona um, vamos aproveitar para dar uma olhada na estufa. Esta ajustada para usar os reflexos da neve, no inverno. Mas no necessariamente de neve, poderia tambm ser pedras brancas. Assim que o sistema crescer um pouco, ns inclumos duas ou trs dua estufas para diferentes razes. A meu ver, estufas so algo muito sensvel. Porm, no esto sendo usadas de forma sensata. Muitas vezes, as estufas so apenas usadas para extender a estao com as mesmas plantas que voc poderia produzir na hort e armazenar. Voc horta dever pr o mnimo dessas coisas na estufa. Talvez apenas uma das estufas que voc constri ter esse tipo de planta, e deveria fornecer verduras por todo o inverno. Agora, que outro tipo de alimentos seriam apropriados? H realmente dois grupos. H um conjunto de is espcies crticas, e um conjunto que fornece renda. Uma das razes que ns somos uma carga pesada para outras partes do mundo que ns continuamos explorando suas economias agrrias para a produo de espcies fora de duo nossa faixa climtica, e grande parte ixa de nossa comida desse tipo. Muitos temperos e bebidas caem nessa categoria. Embora alguns desses produtos estejam sendo produzidos internamente, estes necessitam grande mo de obra. Eu tenho uma lista que extra para a Tasm Tasmnia, que eu compilei muito cuidadosamente, e voc pode fazer o mesmo para a sua rea em particular. Simplesmente d uma olhada pela sua lista de quitanda e suas prateleiras. Talvez voc use uns vinte gengibres por ano. Voc pe uma raiz verde de gengibre em uma bacia, e ele cresce. Voc m tem um suprimento contnuo de gengibre. Talvez voc coma uns vinte abacaxis por ano. Esta outra planta que se produz muito facilmente, no somente na estufa, mas dentro da prpria casa. Este era o tipo ordinrio de plantas de dentro de casa na Inglaterra nos anos 1850. Ps de abacaxi precisam de um pouco de tcnica. Eles precisam de etileno para dar fruta. Mas produzem etileno. Voc tem que cercar o p de abacaxi com mas. Tenha algumas mas prontas quando o abacaxi der flor. Ponha-as na base do p de abacaxi. Outra coisa que voc pode fazer plantar um nico dente dente-de-leo num vaso ali perto, porque ele tem uma produo constante de etileno. A baunilha uma orqudea relativamente resistente. Ela cresce na parede do fun fundo de qualquer estufa, qualquer local que tenha algum calor. Canela uma rvore muito fcil de propagar, que cresce a partir de cortes de galhos, e tambm por brotos. Quando voc corta um pau de canela, voc obtm mais quatro. A canela tem uma produo bi bienal. Em um vaso, ela ocupar um espao

salina, duas vezes mais concentrada que a gua do mar. Quando chove, a gua da chuva fica ali. Ento voc tem gua doce sobre gua salgada. Voc no pode por a sua mo dentro dessas poas, elas so como lentes que focalizam a luz do sol. Toda a luz do sol focada nesse buraco. Dentro desses buracos voc tem uma soluo de alta capacidade trmica que, voc perceber, isolada na parte de cima pela gua, que um bom isolante. Ento, o calor se armazena ali, e est no basalto. Tudo isso quente. Se voc olhar ali, fascinante. Voc tem algas de guas quentes e salinas crescendo ali, e elas tm um aspecto violento. H diferentes camadas de larvas de mosquitos, pertencendo a diferentes espcies de mosquitos, mas que so bem especficas daquela camada. Isso demonstra quo comuns esses locais devem ter sido, ao longo de eras, quando as espcies se adaptaram quela condio particular. Isso realmente interessante. Se eu fosse fazer um, eu faria de concreto preto, e colocaria uma palha bem ao lado. Cozinhe suas batatas ali. Mais uma vez, seu corpo um sensor. Se voc est fazendo alguma coisa em algum lugar, e voc encontra uma situao peculiar, voc sabe, onde de repente voc queima o dedo, ou os ps, preste ateno! Voc pensa, e um tempo mais tarde, quando voc estiver cozinhando na sua base Eureka! Em todo lugar, isso tudo est acontecendo naturalmente. Um engenheiro civil em Molokai tem um termmetro enfiado em sua praia, e

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de 30x30 cm numa estufa. Voc pode produzir canela para todo mundo na sua rea com apenas um vaso. Canela uma planta muito comum de beira de estrada nas regies tropicais. Voc pode destilar as folhas para extrair leo de canela. As folhas so um fertilizante de alto valor. uma pequena planta bem til. A planta do ch uma Camellia, um pequeno arbusto relativamente resistente ao frio. Nos trpicos, um arbusto de altitude. Ela melhor como ch verde, mas voc pode ferment-la. Mais uma vez, uma planta pode te dar todo o ch de Camellia que voc precisa. Ela cresce bem fora da estufa at uma latitude de cerca de 40 graus. Onde quer que a Camellia cresa, voc pode produzir ch. O caf uma planta muito tolerante ao sombreamente que tem bonitas flores e um agradvel aroma. Ps de caf crescem bem at em escritrios, desde que seja um local bem iluminado, mesmo que seja iluminao artificial. Uma nica planta produz bastante caf. O p de caf um tipo de rvore de mato que cresce na sombra. Pela quantidade que importamos de ch, caf, canela e gengibre, ns prejudicamos muitas economias rurais de locais distantes, explorando suas terras valiosas para produzir esses tens para ns, ao invs de produzir alimento para si mesmos. Ns fazemos isso enquanto nos dedicamos produo de tens no alimentcios. Ento, eu acho que hora de construirmos algumas estufas para produzir esses tens ns mesmos, e tirar esse peso de outras pessoas. Se algum plantar cinco ou seis plantas do ch em sua estufa, ter uma produo suficiente para suprir umas 20 ou 30 famlias. Se voc produzir canela, pode produzir o suficiente para 100 casas. Essas so espcies que eu acho que ns temos uma obrigao moral de produzir em algumas de nossas estufas aquecidas pelo sol ou por animais. Na Austrlia central, onde eu fao estufas de dois andares, no h problema algum em se produzir bananas. Duas bananeiras normalmente supririam toda a banana consumida por uma famlia. Voc pode obter a altura necessria de duas formas: uma construir uma estufa de altura normal e rebaixar o piso dessa estufa para gerar o espao necessrio para essas plantas; a outra seria construir uma estufa mais alta. muito efetivo rebaixar o piso da estufa, desde que haja drenagem. H uma boa estabilizao da temperatura, e suas plantas alcanaro a altura necessria para alcanar a luz rpido o suficiente. Voc poderia produzir baunilha e bananas em uma estufa com piso rebaixado. Plante bananeiras ans. (H muitas variedades ans, tais como Raja Puri, Orinoco, etc. Tambm, tome cuidado com estratificao trmica severa em estufas altas. Uma estufa baixa com plantas ans funciona muito melhor. DH) Crcuma igualmente fcil de se produzir. H muitas oportunidades atualmente de se obter uma renda a partir de plantas cultivadas em estufas. O retorno mais alto se obtm com flores, bulbos, samambaias e plantas de ambientes internos. Mas tambm se pode lucrar com a produo de baunilha. Essas tm que ser polinizadas a mo voc faz isso com uma pena. Voc realmente s tem que ir at as plantas de baunilha trs vezes: uma para cortar e puxar para baixo, outra para polinizar quando derem flr, e mais uma vez para colher. Voc deixa os gros suarem em um cobertor de l, e isso. A baunilha um produto mais interessante comercialmente que os tomates. Isso depende da sua engenhosidade, na verdade. A alienao de terras em pases em desenvolvimento para exportao est aumentando. Portanto, voc estar fazendo um bom trabalho. A maioria dessas espcies se reproduz vegetativamente. A bananeira gera at quatro brotos. Esses voc d para os seus amigos. Corte sua planta de temperos e enfie na terra, e ela cresce ali de novo. Isso tambm funciona com o mamoeiro. De qualquer forma, os mamoeiros realmente espalham-se sozinhos por sementes. Eles aparecero por todo o lugar. Em locais frios os ps vivem por 30 a 40 anos, enquanto nos trpicos eles podem viver por apenas uns quatro anos. Ento, eu consideraria esse aspecto da produo em estufas. Voc tem uma oportunidade de suprir mais do que couve e repolho, sabe. Voc pode produzir alimentos que esto atualmente sendo trazidos de grandes distncias, a um alto custo humano. Eu ainda no tenho dado muita ateno ao interior da estufa. Seria bom faz-lo. Eu posso apenas lhe indicar que h estratgias. Codornas vo bem dentro de estufas. Elas mantm baratas e moscas brancas sob controle. Traga-as para dentro da estufa para limpar o local de baratas periodicamente. O local ideal para o ninho de uma codorna em baixo de um p de abacaxi. Elas comero pequenos insetos, comero moscas brancas. Traga um cano da lagoa l fora at uma pequena lagoa dentro da estufa. Peixes viro para passar o inverno dentro da estufa. Eu tive uma idia sobre inhame. Inhame uma raz bem ordinria, que cresce na gua. Mas no vale nem pensar em plantar inhame onde est congelado. Portanto, ns podemos mudar nossos quatro ou cinco ps de inhame para dentro da estufa, ou da casa. Uma planta crtica que tem que ser trazida para dentro a Azolla, um tipo de samambaia fixadora de nitrognio que cresce na gua. Portanto, trazemos a Azolla para dentro e, planta grata que ela , comea a se espalhar pelo lugar em uma ou duas semanas. H 18 espcies de Azolla. Elas vo at a fronteira do Canad, e at o equador. s vezes, so vermelhas, mas a maioria so verdes. Tudo na estufa gera desperdcio. Em baixo, de pedra. Ento, por que no colocar uma lagoa ali dentro? Uma coisa que vai bem com suas razes numa lagoa so bulbos comercializveis. Suspenda-os numa malha sobre a gua. Eu vou lhes contar o que o meu amigo faz em Melbourne. Ele aluga

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piscinas de outras pessoas e produz todos seus bulbos de primavera ali, antes que os donos comecem a pensar em usar as piscinas para nadar. Ele os planta em jangadas. Adapte uma piscina para produo biolgica, com mirtilos nas bordas, e rs. Eu no acho que ns j realmente ficamos excitados com as perspectivas das estufas. Ns temos a tecnologia. Ns j temos os usos, a construo, e j comeamos com parte da produo. Mas acho que ainda temos muito a fazer. No deve demorar muito, mas acho que ainda temos um longo caminho pela frente. MANTENDO AS PLANTAS ANUAIS PERENEMENTE Voc pode ser capaz de estabelecer um sistema de forma que no haja necessidade de comprar sementes de novo. Mantenha pequenos pedaos de uma fita rxa ao lado da porta, e amarre um pedao nas plantas que voc no quer arrancar. Todo mundo deve ser informado do que esse sinal significa. Simplesmente continue coletando as sementes, ou mesmo pendurando as plantas para secar sem sequer debulhar as sementes. Acho que isto est se tornando criticamente importante para todos ns. Talvez voc tenha oito espcies de abboras que no fazem polinizao cruzada. Se voc for esperto, pode estabelecer uma abbora de longo termo realmente satisfatria, um bom pepino, e combinar com seus amigos que eles semeiem plantas de um grupo diferente. H uma abbora perene que simplesmente no faz polinizao cruzada; uma espcie bem diferente. H uma ampla variedade de espcies de abboras chinesas e japonesas. Voc tem uma ampla variedade. Voc poderia produzir nove tipos de abboras que no vo interferir umas com as outras. Ns tirvamos os brotos laterais de tomateiros e pimenteiras, e os trazamos para a estufa para passar o inverno, ou mesmo para dentro de casa, na janela. O alho-por deve ser permanente no sistema. Voc deve deixar alguns para semente, e plantar a partir de bulbos por toda a base, e ento vender as sementes. Se voc ainda no sabe como fazer o corte em cruz dos talos de repolho, comee a faz-lo. Corte seu repolho, faa um corte em cruz no talo, e voc ter quatro pequenas cabeas crescendo a partir dali. Eu fui mais longe: deixei as cabeas espalharem, separei as quatro e as replantei como ps individuais. Salso uma planta interessante. uma planta perene, no anual. Em todas as hortas da Tasmnia, eles ainda tm a variedade perene. Apenas v tirando as folhas para uso. O comrcio tranformou muitas plantas perenes em anuais, porque o negcio deles a produo de sementes. Eu encontrei um levstico selvagem na Tasmnia que tem gosto de salso, e perene. Com muitas plantas, eu apenas colho as cabeas contendo as sementes e as chacoalho por toda a horta. Elas caem pela cobertura vegetal morta do solo. Eu obtenho salso, salsinha, alface e tudo mais, saindo ao acaso. Isso desperdia muita semente. A mesma quantidade de sementes seriam vendidas por vinte dlares. Eu estou tentando cortar todo esse negcio de comprar sementes, comprar ou produzir mudas, transplant-las, cortar toda a planta na hora da colheita, e comprar mais semente no ano que vem. Estamos tentando chegar a plantas adequadas ao local, e reduzir a compra de pacotes de semente o tanto quanto possvel. Na Tasmnia ns descobrimos que h muitas mudas de macieiras que nascem a partir de sementes de mas atiradas ao longo das beiras de estradas. Toda muda que ns cuidamos acaba produzindo boas mas, ento ns nem nos preocupamos em enxertar. Elas j foram altamente selecionadas, e ns as produzimos a partir de sementes. Todas as rvores decduas que temos foram importadas. Ns no temos espcies selvagens de mas. Temos uma variedade de laranjeira resistente a geadas, que se propaga por sementes. Nectarinas sempre se propagam bem por sementes. Limoeiros agentam a geada, e tambm tangerinas. Um canteiro para sementes deve ser includo na horta apenas uns cinco metros quadrados para plantar suas sementes. Voc quer essas mudas brotando o tempo todo. Ns guardamos quase todas as sementes das frutas que comemos. Ns as deixamos secar, simplesmente deixando-as na janela. No final do vero, quando j acumulamos muitas delas, ns as enfiamos em serragem e as colocamos para fora, numa caixa. Ali vem a chuva e a geada. A partir da, comeamos a levantar a serragem e olhar, e assim que os brotos comeam a aparecer ns comeamos a espalh-los por todo lugar. Quanto mais frutas voc come, mais ps de frutas voc planta. Voc se alcana em cerca de sete anos. SISTEMAS FORRAGEIROS E ANIMAIS NA ZONA DOIS Nunca na histria do mundo ningum projetou e implementou sistemas de forrageamento animal. A amoreira branca como forragem para galinhas to boa como uma colheita dupla de gros. Tem 17% de protena. A amora branca um excelente alimento para galinhas para o seu perodo de produo e alm, porque as galinhas comem as sementes at muito depois da poca das frutas. Voc pode produzir amoreiras bem grandes a partir de cortes de galhos. Voc pode plantar galhos de 1,20 metro com cerca de 3 cm de dimetro. No primeiro outono, a partir de uma planta voc pode obter vrias. Voc pode encher a rea completamente e estar em plena produo de amoras no ano seguinte. Nos Estados Unidos, vocs tm uma das melhores amoras pretas do mundo. Duas ou trs variedades extendero sua estao de colheita. O grupo do pilriteiro (Crataegus) constitui excelente forragem de inverno. Quando chegamos ao perodo sco de vero, ns nos voltamos para os verdes confrei, amor-de-hortel, e acelga. H horticultores na minha terra que produzem mais acelga para as

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galinhas que para si mesmos. A Caragana arborescens (ervilha siberiana) pode ser muito til no inverno. Ela comum aqui; uma boa planta fixadora de nitrognio, e produz bastantes sementes. Os lavradores da Sibria alimentam suas aves s com essa planta. Esse tipo de semente est sempre ali. As galinhas vo l e somem com as sementes. Elas no ligam muito para essas sementes quando esto atrs de amoras. E comem um monte de verdes no vero. Mas em alguns perodos quando no h outras opes de sementes, elas atacam a ervilha siberiana. E uma planta prtica, que produz brotos sozinha. Com meio hectare de accia de flor branca (Robinia pseudoacacia), que um timo material para moures de cerca, voc pode contar com uma produo de 5 toneladas de sementes, no mnimo. Logo ao lado dessa rea, voc pode ter um terreno no sistema Fukuoka produzindo mais uma tonelada de gros, caso tenhamos feito alguma estimativa errada aqui. Sempre que h congelamento sub-superficial no solo, e ns queremos estabilizar o solo, ns colocamos sementes de girassol em bolas de lama de forma que as aves no as comam. Voc tem um monte de oportunidades com esse tipo de congelamento. Semeie trevos ou girassol. Agora, voc pode trazer tubrculos; voc pode trazer alguns tupinambos. Digamos que temos 2000 metros quadrados disso como uma estimativa modesta, voc pode ter 2 toneladas de forragem para galinhas ali, muito mais alta em valor protico que trigo, e uma comida muito mais valiosa. Isso manteria 40 galinhas por ano. Temos certas vantagens aqui. Ns teremos palheiros onde produziremos um monte de gros, alternando alguns pedaos do terreno com galinhas. Temos 2 toneladas de forragem para as galinhas ali, no presente. Isso manteria as galinhas por sete meses ao ano. No h necessidade de se debulhar e ensacar seus gros voc pendura os maos. As galinhas fazem todo o servio de debulhamento. Agora, isso sem considerar as forragens e gramas, e os insetos nessa situao. Eu calculo que podemos ter pelo menos mais uma tonelada, s de protena. Logo antes de plantar, deixe as galinhas e patos entrarem para limpar o cho de lesmas, caramujos, etc. Elas no pegaro muitas das sementes. Vermes e minhocas so muito mais atrativos. Se quisermos estabelecer um novo tipo de criao de galinhas, separamos os galpes cerca de 50 metros. Se voc quiser aumentar para 70 m, v em frente. Isso o mximo que um grupo de galinhas se espalha no terreno. Voc no ter nenhuma mistura de galinhas. Aqui vai outro fato para vocs. Se voc no criar mais que 1000 galinhas por hectare, voc ainda ter todo um crescimento de ervas, sem nenhum solo n. 1000 aves mais ou menos o limite. 750 est tudo bem. bom no exceder umas 80 galinhas por grupo; elas ficam mais felizes entre 50 a 60 por grupo. Isso est mais de acordo com suas condies sociais. Voc precisar de uns cinco galos para o grupo, seno as galinhas vo embora. Ento, em um hectare voc pode estabelecer 10 grupos de 60 galinhas e seus galos. Voc pode ter quatro raas de galinhas totalmente diferentes. As raas pesadas pem melhor no inverno, e as mais leves so melhores na primavera e vero. Para detalhes, consulte algum que fantico por galinhas, mas no um avicultor. H bons fanticos, criadores amadores de galinhas na Amrica. Vocs tm uma associao de faises, fanticos por patos todos esses bandidos ecolgicos. Eles so tipo milionrios do petrleo. Dois hectares cobertos de arame. Eles saem e capturam patos muito raros, e escapam ilegalmente, se necessrio, em seus prprios iates. Eles so loucos. Segundo clculos que eu fiz em casa, eu tenho comida suficiente ali para 800 galinhas agora, s a partir dos arbustos. Isso baseado em algo mais que intuio. baseado em clculos reais. Agora, eu no quero colocar 800 galinhas ali, porque eu no quero cho pelado. Suas condies so diferentes, porque vocs tm um perodo de inverno com todas as aves fechadas no galpo, e vocs tm parte de sua comida armazenada. Ento, produza mais girassol, ou qualquer coisa, mas no s girassol, porque se as galinhas comerem muita semente de girassol elas perdem as penas. Isso porque h muita gordura em seu corpo, e as penas se soltam com facilidade. Ningum duvidaria que ns teremos ovos mais baratos, e galinhas mais saudveis. Eu certamente no duvidaria que ns teremos galinhas mais felizes, porque tudo o que temos uma galinha ali realmente fazendo o que gosta. Parece que ns no temos muitas doenas nessas galinhas. Elas parecem manter boa sade, pem ovos at a morte. No um desses sistemas de trs anos. Muitas dessas galinhas vivem por seis anos, pondo ovos at o fim. Portanto, no h necessidade de descartes. Este um sistema barato. Voc pode tirar uma carrada de ovos todos os dias, e eles no custam muito. Ponha o sistema para funcionar com cortes muito grandes de galhos, e coisas plantadas em potes. As galinhas no podem perturbar plantas pequenas se voc as puser em malha metlica, ou sobre cobertura vegetal morta ou pilhas de arbustos. Mais tarde na estao, quando as coisas j estiverem andando, podemos carregar a rea com 200 galinhas. Em poucas estaes de ajustes, ns podemos trazer isso aqui em cima onde queremos. Um pasto com mais de 1000 galinhas mostrar dois efeitos: a quantidade de nitrognio comea a enfraquecer o pasto, e as galinhas provavelmente comem toda a grama. O que ns estamos realmente estabelecendo um sistema de raz muito mais forte que pastagem, e estamos estabelecendo uma cobertura de solo com folhas. Nem tudo tem que ser comida para galinhas ali. A castanha chinesa (Castanea mollisima) e a aveleira podem ir ali. Voc vai duplicar e quadruplicar seu rendimento de

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avels. O que temos ali alta demanda de nitrognio, uma plantao de alto valor comercial espalhada pela rea. As galinhas esto cortando a competio pela grama, e esto tambm comendo as mas e outras frutas cadas no solo. Ento, um pomar com galinhas: criao de galinhas associada com um pomar, que inclui parreiras. Um animal alimentado com gros mode manter umas quatro galinhas somente com os gros presentes em seu estrume. Patos vo muito bem com ovelhas eles comem caramujos que so hospedeiros intermedirios de parasitas trematides, que so um problema para as ovelhas. Isso no causa nenhum problema nos patos, pois eles no so susceptveis a esses parasitas. Patos no competem com ovelhas. Ento, assim voc estabelece uma situao muito higinica. O mesmo se aplica a galinhas e herbvoros que se alimentam de gros. As galinhas no apenas comem os gros; tambm comem ovos encistados de parasitas. As galinhas comem larvas de moscas em carcaas de animais mortos, reduzindo assim as moscas na sua rea. Patos so grandes comedores de moscas, tambm. Ns podemos usar plantas que atraem insetos, e isso servir de alimento aos patos e galinhas. Galinhas com ameixas e cerejas reduzem drasticamente pestes voadoras e rasteiras. Todas as pestes que vo ao solo no seu ciclo so reduzidas drasticamente. Se as galinhas estiverem abrigadas em rvores, perdas por predadores so praticamente nulas. Na verdade estamos num jogo novo, que ningum jogou ainda. Pequenas partes desse jogo j foram estudadas aqui e ali. O povo da Sibria e da tundra j jogaram um pouco. No oeste da Austrlia, voc pode identificar criaes antigas de galinhas pelo fato que elas contm a planta tagasaste, originria das Ilhas Canrias, que para os antigos criadores considerada a planta forrageira nmero um para as galinhas. Voc pode reconhecer cada granja antiga de sunos na Tasmnia, porque todas contero carvalhos. Os britnicos trouxeram seus carvalhos com seus porcos e suas galinhas povo sensato! Agora, tudo o que resta das velhas granjas de sunos so os carvalhos. Os porcos agora so alimentados com gros, e os carvalhos esto l, sem ningum para se alimentar deles. Isso porque os netos dos antigos criadores foram para a faculdade, e aprenderam no departamento de agronomia como criar sunos. Ento todos os sistemas antigos entraram em decadncia. Mas pequenas partes permanecem. Eu acho bom criar nossas galinhas juntamente com outros animais. Assim ns temos o calor animal e o enorme calor da decomposio do estrume ali no galpo. Se construirmos uma estufa de vidro ao redor, podemos usar esse calor; e se usamos o metano, e a amnia, e o CO2, ento a coisa comea a ficar bem boa. Voc deve ter algumas pilhas de pedras de quartzito ao alcance; e voc precisar de conchas quebradas. Conchas modas de moluscos de gua dce so boas para isso. Na Amrica do Norte vocs tm um grande continente com grandes pntanos. Vocs tinham uma grande populao de aves aquticas. Seu pas tem forragens especficas para aves silvestres. Vocs tinham reas com populaes selvagens de perus, de pombos, e de patos. Nessas reas enormes, haver espcies forrageiras crticas, muito boas. H muito tempo, ns deveramos ter comeado a usar esses sistemas, ao invs de nos apoiarmos em campos de trigo para produzir aves e gado cheios de problemas de sade. Eu simplesmente aponto para suas grandes oportunidades aqui. Se voc voltar na histria e ler narrativas dos primeiros exploradores, ver que conforme eles subiam os rios, eles no viam bandos de patos a cada meia milha; estavam olhando para patos aos milhares. Estavam olhando para bandos de pombos migrantes que escureciam o cu de cedo noite. Havia muito mais nobreza no ambiente ento. Pense s na transferncia de fosfatos atravs desse pas. Podemos pegar alguns dos animais nativos como o peru, e comear a administrar essas florestas na forma de criaes extensivas de perus, ou podemos trazer outras espcies intimamente associadas. Nesses ambientes selvagens ns encontramos muitas das plantas pioneiras, aquelas que aparecem sozinhas nas campinas, plantas que no so exigentes, que no requerem nenhum cuidado. Elas preparam o local para suas prximas plantas. Eu comearia com plantas pioneiras que servem de forragem para aves por toda a rea, transferindo depois para espcies arbreas maiores. Se voc tem uma floresta j existente de plantas de baixo valor forrageiro, voc pode ajustar talvez dois hectares disso de um jeito, mais dois hectares de outro jeito. Voc tem grandes oportunidades. Nenhum problema de estabelecimento; apenas problemas de ajustes. Voc se preocupa com que trepadeiras colocar subindo nos seus carvalhos. Onde no houver florestas, nosso problema como vamos trazer os carvalhos para l. Sessenta porcento dos gros no mundo so usados para alimentao animal. Nos Estados Unidos, vocs no apenas esto fazendo isso, mas ainda esto trazendo algo como 100% da produo de pescados sulamericanos. Vocs esto importando uma enorme quantidade de protena. Os Estados Unidos no alimentam o mundo os pases em desenvolvimento que alimentam o mundo, inclusive os Estados Unidos. Todo o concentrado de peixes, toda a produo da costa chilena, vem para os Estados Unidos como rao animal. Isso j o suficiente para fazer dos Estados Unidos um pas que importa mais protena do que exporta. Certa vez fizeram uma fbrica de concentrado de peixe na nossa costa leste na Tasmnia. Certas populaes de peixes foram totalmente eliminadas dessa forma. Ns consideramos que a Malaleuca, que cresce na maioria dos climas, atrai cerca de 60% de toda a alimentao de nossos peixes de gua doce. Ela cresce ao longo de todos nossos rios, e atrai uma

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grande variedade de insetos. Portanto, podemos trazer insetos. Podemos gerar uma tendncia em toda a situao, em direo ao produto desejado. Ao mesmo tempo, no ficamos limitados quele produto os peixes, a galinha, o pato. Podemos mudar para gelia de amora, mas. Eu j vi aveleiras crescendo dentro e fora de um galinheiro. Dentro do galinheiro, os arbustos eram cerca de trs vezes maiores, e eles tm pelo menos o dobro da quantidade de flhas por metro cbico, comparado aos do lado de fora. O rendimento de avels facilmente o qudruplo dos ps de fora do galinheiro. Eu suspeito que ns removemos uma enorme quantidade de biomassa dessa paisagem quando removemos o uso do escarificador as marmotas e toupeiras; ento, removemos os pombos migratrios. Eles eram nossos mobilizadores de fosfatos. A floresta os produzia e os mandava, dizendo alimente-me. Dessa forma, a floresta atraa fostafos para si. Os animais so a parte mvel da floresta, um aspecto das rvores. Aqueles animais plantam aquelas rvores, e de certa forma cuidam delas. Voc no pode remov-los e esperar continuar com uma floresta saudvel. Isso no d. Voc no pode ter uma sociedade saudvel, tambm. O que voc tem so plantas doentes, porque seus elementos mveis essenciais esto faltando. Os animais so necessrios. Acho que quando comearmos a balancear esses sistemas, veremos isso refletido na sade e no crescimento das rvores. Voc pode at ver uma rvore grande de novo, um dia. Eu j vi uma nogueira inglsa crescer dentro de um galinheiro, um galinheiro antigo, agora inativo; a rvore tinha cerca de 30 a 60 metros de largura na copa, e apenas uns 20 metros de altura, e essa rvore tem apenas 120 anos de idade. Ela produz sacos e sacos de nozes. Essas rvores por aqui no parecem que ficaro grandes nunca. Elas ficaro doentes antes de ficarem grandes. Vocs tm condies aqui que so boas para aves de cho. H todo tipo de locais para comear essas atividades, para criar essas pequenas ilhas ecolgicas. Eu no acho que ns precisemos de 70% desse milho. Se pudssemos desenvolver esses sistemas alternativos, no haveria necessidade de se importar toda essa protena. H um filme que passou na Austrlia, talvez vocs o tenham visto aqui. Ele mostra as operaes de pesca no Chile, que tem uma costa deserta. Alm da costa, h ilhas que eram muito ricas em nitratos e fosfatos. Aqui, as correntes martimas vm do oeste e sobem, trazendo bilhes de peixes. Esses peixes esto sendo pescados e processados em farinha de peixe para os porcos dos Estados Unidos. Debaixo da esteira que vem dos pores dos navios pesqueiros at as fbricas uma baguna desgraada; por um momento voc no capaz de entender nada do que est acontecendo. Tudo o que voc v so braos e asas. So as operrias e os pelicanos lutando pelos peixes cados, porque ambos esto com fome. Os pelicanos esto invadindo cidades 300 quilmetros terra a dentro, lutando com as pessoas pelos restos de comida que h. Aquele filme indica que algo est muito errado. Ento eu acho que ns temos que levar os sistemas forrageiros muito a srio. Essas situaes de florestas forrageiras so fantsticas no controle de incndios e queimadas. Usualmente temos uma alta taxa de crescimento, plantas realmente boas, muito pouca cobertura de solo, praticamente nenhum acmulo de material orgnico no cho. Devido ao fato de haver mais nitrognio entrando nesta floresta atravs das populaes animais, h uma quebra muito rpida da matria orgnica derrubada pelas rvores. Seria razovel escolher animais rsticos e essas espcies vegetais forrageiras pioneiras para preparar o terreno para a floresta a seguir. Vira e mexe eu estabeleo uma situao, e ento descubro que essa ecologia est funcionando, e eu no tinha percebido isso at que fiz o projeto. Algum havia estado ali antes, um bom designer! Porm, j no devemos jogar o mesmo velho jogo temos que jogar um jogo novo. No estamos no negcio de empurrar os continentes um para junto do outro, e pux-los para longe, arranjando todo tipo de novas combinaes s para ver o que acontece. Ns temos causado um empobrecimento do globo, e estamos na maior e mais intensiva fase de empobrecimento neste exato momento. Sabemos que como resultado disso eliminaremos dezenas de milhares de espcies animais e vegetais. O nico modo de podermos comear a compensar isso trazer outros elementos para essas ecologias, numa tentativa de restaurar sua funo. Os castanheiros eram 80% das florestas que ocupavam. Eles j eram, foram mortos. O que colocamos no lugar? Que faremos para reparar o dano a cada animal dependente daquela floresta? Voc vai tentar consertar com os castanheiros chineses, ou o que vai fazer? A chuva cida eliminar muitas das espcies no nordeste dos Estados Unidos. Podemos no ser mais capazes de trazer aquelas espcies de volta quela rea, mas temos que fazer alguma reparao. Temos o potencial para enriquecer o sistema. Temos chances de faz-lo. Alguns de vocs esto sempre voltando ao argumento que h um perigo inerente em introduzir-se plantas no nativas a uma rea. Eu tenho um argumento, tambm. Eu uso apenas plantas nativas: elas so nativas do planeta Terra. Eu estou usando plantas autctones, elas so autctones dessa parte do universo. Especiao no algo que acontece o tempo todo. Eu creio que muitos de nossos sistemas esto se tornando saturados em relao ao tempo. Creio que muito tempo pode acumular-se nesse sistema. Ele fecha. Uma floresta que rica, complexa, com muitas outras coisas ali dentro, gradualmente evolui em um grande sistema fechado, dominado por algumas poucas espcies. mais ou menos como um sociedade de economia livre, que

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resultou em umas poucas pessoas velhas e selvagens acumulando tudo. As perdas comeam na base, e voc perde um monte de diversidade gentica. Ento, a hora de revirar tudo. Qualquer sistema social que dure por tempo demasiadamente longo parece ficar poludo pelo tempo cronicamente doente. H um homem que tinha uma porca de 14 anos de idade. Ele a alimentava com um monte de coisas boas, inclusive mas. Ele tinha porcos antes dela. H cerca de 17 anos, no canto do chiqueiro havia uma moita de amora preta. Uma macieira comeou ali, e cresceu. Ento, as mas comearam a cair, e os porcos comearam a pisar nas amoreiras, matando-as, e s restou a macieira. Esse homem tinha muita sagacidade. Ele saiu e plantou um monte de macieiras; andou pelo meio de suas amoreiras e plantou rvores em cada moita de amoreira que ele encontrou. Ele tambm plantou pssegos e marmelos, e figos e pras. Ele tinha um monte de amora preta em seu stio, que ficava em um p de serra com alto ndice de chuvas. As amoreiras l no so como essas coisinhas midas que vocs vem por aqui. Elas so plantas violentas, invasivas; preenchem as ravinas, nivelando o topo delas com o morro. Ento, ele foi andando e plantando, algumas mudas enxertadas, outras no. O que acontece nessa situao que a rvore cresce direto para o alto em busca da luz. Ela no emite nenhum galho baixo. Cresce muito rpido. Esta a situao de crescimento mais rpido que voc pode encontrar para qualquer rvore frutfera. A rvore no emite nenhum galho talvez at uma altura de 2,5 metros, e ento faz sua copa. Quando as mas comeam a cair, haver o suficiente delas para atrair apenas uns trs ou quatro coelhos, e eles as comero. Ento, aps algumas estaes, talvez, um monte de mas comea a cair, e elas comeam a cheirar bem, e se perdem no meio das amoras, e fermentam. Nessa hora, o gado no agenta. Eles entram no meio das amoreiras, pegando as mas, e pisando pesado nas amoreiras. Ento, as macieiras ficam maiores, derrubando milhares de mas. Agora, j esto parcialmente sombreando as amoreiras. E fica tambm absolutamente impossvel ao gado resistir. Os animais esmagam as amoreiras, e voc tem essa macieira gigantesca com o grande e forte tronco, sem nenhum galho at mais de dois metros de altura. Uma dessas rvores tem uns 20 metros de copa, uns 18 metros de altura, rendendo 70 caixas de mas. O gado fica com cerca de 40 caixas, e voc pode colher unas 30. Com apenas 17 anos de idade, uma rvore fenomenal. Eu no sei se vocs podem imaginar esse stio; mas vocs tinham que ver. Ele tem reas de eucaliptos e accias, e aqui e ali uma figueira gigante, uma macieira gigante, e uma enorme pereira. Doze pereiras crescendo em condies semelhantes rendem quase sete toneladas de fruta por rvore. Elas so grandes, chegando a 50 metros de altura. H uma plancie sujeita a inundaes ali com amoreiras, e essas pereiras no tm nenhum arbusto por debaixo delas. Voc pode subir na sua escada e colher os primeiros 6 ou 7 metros. O resto, da para cima, fica para cair para as ovelhas e gado. Eu sempre vejo isso acontecendo, o tempo todo. Pensei: claro! Aqui est a velha floresta europia, onde viveu o boi branco, o antigo boi branco europeu. Na margem daquela floresta, esgueirando-se at as plancies, passo aps passo, esto os arbustos de amoreiras. Nas margens da floresta, o nico lugar onde est se dando bem, est a macieira. Seus frutos caem sobre as amoreiras. As mudas crescem e comeam a dar frutos. Ento, vm os bois brancos. Eles vm e resgatam a floresta. assim que a floresta avanava. L vem seu porco selvagem, saindo da floresta, fuando por a por baixo das amoreiras, procurando por mas, e eles mudam as condies do solo. Eles criam uma situao rica com seu esterco, e estimulam esse crescimento das plantas nas margens da floresta. Ento, a floresta se expande, com macieiras liderando essa expanso. Voc ver isso acontecendo por todo lugar. Geoff Wallace est fazendo isso de propsito. Ele j no tem mais amoreiras, elas foram eliminadas de sua propriedade. O principal valor da amoreira preta prevenir a competio das gramneas no nvel das razes. As gramas produzem substncias hostis s rvores. H uma grande luta entre as gramas e as rvores. O fogo ajuda as gramas; arbustos ajudam as rvores. Portanto h todo um conflito de espcies pioneiras em pradarias. Os arbustos como a amoreira esto realmente continuamente cobrindo o solo com suas folhas cadas, prevenindo o crescimento de gramas, o que favorece as rvores. A rvore cresce muito melhor ali que em um local aberto. Um efeito secundrio que os arbustos impem um padro s rvores, prevenindo galhos baixos, e as rvores ento produzem aquela copa realmente clssica das rvores britnicas uma copa redonda, com um tronco robusto. Quando o arbusto esmagado, a rvore j tem uma casca grossa desde a raz. Tudo sincronizado. Ns no poderamos projetar melhor. Algum projetou isso para ns. Eu s continuo desse jeito, descobrindo algo; ento, eu vou e dou uma olhada. Isso estava l, de qualquer forma. Depois que a floresta foi destruda, quando ns estamos tentando plantar a macieira longe da floresta, sem o gado, sem os porcos, sem as amoreiras, ns teremos um monte de macieiras que no sero saudveis. Na Califrnia, um monte de ris e funcho cresce debaixo das macieiras. O que voc est procurando agora o pomar de macieiras, a situao em que a rvore pode crescer onde h grama, e ainda ser muito saudvel. Agora, esse um grupo interessante de plantas. Sua caracterstica principal que elas no tm uma raz fibrosa de superfcie. Elas no fazem aquele tapete que intercepta luz, chuva, e previne a penetrao da gua. O nastrcio e qualquer um dos cardos so plantas muito boas. Eles tm razes profundas e folhas largas. Eles fazem touceiras, s vezes frondosas. So o tipo de plantas que

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se do bem debaixo de rvores. Voc pode projetar o pomar de mas, em que as macieiras crescero de acordo com seus requerimentos de sol e sombra. Se voc comear a plantar esse pomar com macieiras, voc ter rvores saudveis, de crescimento rpido, que no requerem maiores cuidados. Estamos construindo um conjunto de plantas das quais podemos derivar caractersticas que nos permitiro adicionar plantas com tratos especficos. Essas so plantas muito boas para barrar o crescimento de gramneas, com folhas de apodrecimento rpido, alta taxa de reciclagem. Voc pode comear seu pomar por cima dessas espcies. Na minha regio, narcisos silvestres freqentemente crescem por debaixo de macieiras. Talvez voc queira vender narcisos e mas, ou talvez erva-doce e mas. V e d uma olhada onde as amoreiras, figueiras, pereiras, macieiras e marmelos sobreviveram as mars dos assentamentos humanos. Descubra as caractersticas do crescimento vegetal sob a copa das rvores. Voc est procurando por uma rvore com cerca de 25 centmetros de crescimento anual, que no necessite de poda e ainda assim os galhos no ficam apinhados, e as frutas no so pequenas e amontoadas. Na rea de amoreiras, a rvore protegida at comear a dar fruto. Quando as amoreiras so removidas o crescimento diminui. Outra viso impressionante so abacateiros com cerca de 20 metros de altura, produzindo trs a quatro toneladas por rvore. Eles tm bastante esterco do gado sob si, por que o gado adora abacates. Voc est olhando debaixo da rvore e avaliando, e voc tem como um ideal que a rvore faa a quantidade de incremento ao ano que ela faria se ns estivssemos podando ativamente. Mas voc no podar. Ao invs disso, voc poderia pr uma grama invasiva por debaixo, e deixar que ela faa a poda para voc. Voc apenas desfavorece um pouco o crescimento da rvore. Na Fazenda Tagari, ns estamos trabalhando h apenas dois anos, e eu no passo muito tempo l. Quando eu estou l, estou sempre empilhando meus lupinos de Russel, confrei, cardo e bambu, em baixo de meu pomar. Estou tentando trazer mais nastrcio. Ns no estamos convidando gado para dentro de nosso pomar. Estamos cultivando ali. Algumas dessas situaes so apropriadas para forrageamento de galinhas; algumas apropriadas para a produtividade da horta e do pomar. E algumas podem tambm ser apropriadas para vida selvagem e animais domsticos. Ns queremos todo um conjunto dessas plantaes, isoladas umas das outras. Outra coisa boa debaixo de rvores uma proporo de placas de pedra. Eu no sei o quanto da superfcie deve ser coberta com pedras. Pode ser que as placas de pedra faam uma poda das rvores, ao restringirem seu crescimento em certo grau. Placas de pedra limitam a absoro da gua da chuva, e aumentam o esterco de minhocas todas as carctersticas que queremos. Agora para a figueira, a pilha de rochas a condio perfeita. Eu sinto que simplesmente adicionando e retirando mais pedras, ns poderamos manter essas rvores podadas, porque essa uma proporo muito manejvel da cobertura do cho. Se ns queremos alongar os brotos, cubra de pedra. H livros de biologia que te daro as caractersticas de empoleiramento de aves. A grande maioria de pssaros de terrenos abertos requer poleiros. Todos os pssaros insetvoros so aves de poleiro. Ponha um poleiro pegado quela pequena rvore e voc ver uma mobilizao imediata dos insetos ao redor daquele ponto, e uma deposio substancial de fosfato ali. Isso vai fazer diferena. Ns j o fizemos, e aquelas rvores onde ns fizemos esto saudveis; e aquelas onde no o fizemos no esto. Aqueles passarinhos esto comendo sementes e insetos e fornecendo fsforo para a rvore. Ns removemos esses poleiros depois que a rvore j cresceu e j oferece seus prprios poleiros. Em uma localizao tropical, h uma pessoa que fez uma coisa bonita. Suas rvores so ps de lichia, e gramneas so muito prejudiciais lichia. Ps de lichia morrem por causa da grama. Esse homem comeou a criar porquinhos-da-ndia em gaiolas debaixo dos ps de lichia. Porquinhos-da-ndia andam por debaixo da grama por uma razo muito boa: h um monte de corujas. Esses animais adubam as lichias com suas fezes e cortam a maior parte da grama, permitindo uma melhor penetrao de gua. Todas as rvores com porquinhos-da-ndia esto muito bem. Esse um mtodo barato de cultivo. Ele tem um exrcito de porquinhos-da-ndia ali trabalhando para ele, a um custo muito baixo. E ainda ele tem uma taxa de crescimento muito alta em suas lichias. Nos quatro anos que eles tm trabalhado, esses porquinhos-da-ndia esto quase deixando o homem rico. Ento, essa outra relao planta-animal que d certo. De vez em quando, uma pton (semelhante jibia) vem e reduz a populao de porquinhos-da-ndia. Mas eles se reproduzem. Bem essas cobras so realmente inofensivas. esse tipo de situao que estamos tentando estabelecer. Estamos tentando vencer os capins, favorecendo as florestas, de preferncia de uma forma produtiva. ABELHAS Eu no sei aqui na Amrica, mas na Austrlia as floradas so imprevisveis, e florestas esto sendo rapidamente reduzidas a ilhas de plantas. Um apicultor em mdia percorre mais de mil quilmetros por semana em seu trabalho, mudando as abelhas de lugar, buscando gua, visitando-as e levando o mel. J se atingiu o ponto onde, se os apicultores ficassem em casa e comeassem a plantar sistemas forrageiros, eles estaram muito melhor. H todo um conjunto de plantas forrageiras para abelhas. Elas variam de plantas comercialmente teis, como colza e o trigo sarraceno, a rvores em geral. H rvores consideradas muito confiveis como

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fontes de mel, tais como a Tilia americana. H muitas outras espcies de tlia, no confinadas s Amricas. Plantas como a Lythrum salicaria podem ser um problema em brejos, mas se estiverem presentes, podem ser boas para a produo de mel. H muitas espcies vegetais que podem ser excelentes para a produo de mel. Ao escolher plantas para favorecer a produo de mel, h algumas regras a serem seguidas. Faa moitas, touceiras. No bom salpicar essas plantas, espalhadas pela paisagem. No plante muito prximo s colmias plante a pelo menos 100 metros de distncia, seno as abelhas no vo trabalhar nessa planta. Eu no sei o porqu disso, mas elas no vo. importante ter tantas cercas vivas baixas quantas forem possveis entre o local da colmia e o das flres. Quero dizer, cercas vivas to baixas como 1,20 metro. Isso permite s abelhas trabalhar em condies desfavorveis. Em clima muito ruim, as abelhas voam ao longo das cercas bem baixas que levam at as flres de onde elas obtm o nctar. Essas cercas so barreiras contra o vento, portanto, elas poderiam tambm ser produtivas. Comece com tomilho, alecrim, ou qualquer coisa, e prossiga para forrageiras baixas. Plantas de locais pantanosos so excelentes para abelhas, dando uma boa opo de negcio a pessoas dessas regies. Colmias convencionais so feitas para permitir a mudana de local. Agora, ns poderamos re-pensar esse sistema, de forma que no tenhamos mais que transportar essas colmias por a. Eu imagino que o que poderamos construir um galpo de abelhas, no qual ns poderamos prestar bem menos ateno ao isolamento e impermeabilizao de colmias individuais. Poderamos isolar a estrutura inteira e ter todo um conjunto de sadas para as abelhas. Trabalharamos dentro disso e teramos um escape de luz alta para o qual poderamos desligar. Ns descarregamos, armazenamos e processamos do lado de dentro. Ento toda a operao se torna sedentria, com um entra-e-sai de nossas roupas de proteo. Voc sempre faz um galpo de processamento com um fluxo de cima para baixo; o mel pesado, ento o seu extrator tem que estar acima do nvel da cintura, e seus tonis de armazenamento abaixo. O mel algo que deve fluir de cima para baixo. Esse galpo sempre com fluxo de cima para baixo, em trs nveis. Voc me diz que na Checoslovquia eles esto usando esse tipo de sistema! Eu nem sabia que isso j existia, tive que re-inventar! Legal. Ns temos que prestar ateno aos ajustes dos coletores de plen nas colmias. H perodos em que podemos us-los, e outros em que no podemos. O plen trazido pelas abelhas a melhor farinha produzida por rvores, em termos de protena. Ento, ns no estamos interessados em produzir gros. As plantas j esto produzindo gros sem casca para ns. O plen rico em minerais e tem alto valor protico. Voc pode obter tanto plen como pode obter o mel. Se voc tira 30 quilos de mel, pode tirar 30 quilos de plen. Ento, parece que podemos simplesmente abandonar nossas plantaes de gros. De cem colmias, voc pode obter plen alm das suas necessidades individuais. Agora, podemos considerar que cerca de 60 colmias so o sustento de uma famlia. Alm disso, essas abelhas e o apiarista e sua famlia so vantajosos para qualquer outro sistema. Eles aumentam a produo de pomares ao redor, e gros, e sementes em seu jardim. De novo, estamos em um jogo interessante. Podemos ir de uma plantao de anuais a perenes em um sistema dinmico por estgios, o que mantm nosso fluxo constante. No temos que comear com Tilia americana assim teramos que esperar quatro anos antes de ter flres. Ento, comeamos com a colza, trigo sarraceno, girassol, e todas as outras coisas boas. H um sistema de mltiplas faces com o qual podemos jogar. fcil escolher suas plantas de acordo com a estao de produo. Os perodos de florada so geralmente conhecidos. Os apicultores da regio certamente sabem disso. Tudo o que estamos tentando fazer trazer a comida at os animais. FORRAGEM PARA GADO muito impressionante olhar para uma pastagem ancestral, da qual no h muitas restantes no mundo. como sair e olhar para a pradaria no cultivada. H algumas na Iugoslvia, e em outros pases do sul da Europa onde no se tinha o costume de arar a terra. Eu tirei uma foto de cerca de dois metros quadrados de pastagem, onde eu pude contar 18 plantas em flr mas h muitas sem flr. Algumas dessas pastagens teram umas 30 ou 40 espcies de plantas por metro quadrado. Pode-se ter um dia bem agradvel assistindo uma vaca pastando em um lugar assim. totalmente diferente daquele abocanha e arranca, e mastiga e engole. A vaca sente o seu caminho atravs desse complexo. Inevitavelmente, se ela encontra um bom trevo, ela no abocanha de uma vez, por que se o fizer ela acabar pegando um monte de coisas de gosto horrvel junto com o trevo. Ento, voc tem um efeito interessante. O gado dificilmente atacar essa pastagem severamente, porque muitas plantas estaro efetivamente protegendo outras, e muitas semi-perigosas, ou semi-venenosas esto juntas s plantas preferidas. Newman Turner, cujos livros foram re-impressos recentemente, explica em Pastos Frteis que independente de querer ou no, a vaca toma seus remdios o tempo todo. As vacas naquelas pastagens so brilhosas, com narizes midos e olhos luminosos. Os criadores de gado vo com o gado. Eles simplesmente sentam-se com o gado. uma profisso agradvel. A maioria das pessoas que cuidam do prprio gado nunca usam ces ou cavalos, ou perseguem seus animais. Sempre que querem mover 3000 cabeas, eles gritam vai, vaca!, e as vacas abaixam a cabea e o seguem para o prximo pasto. Outro amigo meu tem 300

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hectares. Ele um agricultor orgnico e um especialista em pastagens. Ele no usou superfosfato nenhuma vez nos ltimos 17 anos. A sade do seu gado melhorou a olhos vistos. Agora, voc pode ter todo tipo de problemas com fertilizao excessiva de pastagens. Voc tem infertilidade; voc tem muitas doenas como resultado de seqestramento de certos elementos. O gado parece adoentado, mascando rvores, mascando moures de cerca. Os animais obviamente sofrem de falta de elementos. A Nova Zelndia, muito mais que a Austrlia, est investindo muito mais em espcies arbreas para forrageamento de gado salgueiros e lamos, e alguns eucaliptos. bem possvel ter talvez dois hectares de folhas de rvores, o que muito melhor que ter um celeiro cheio de feno. Se voc quer vacas gordas, voc planta azevm e trevo, mas voc ainda ter vacas com verminose e vacas com sintomas de deficincias. Newman Turner recomenda todo um conjunto de ervas perenes que devem ser plantadas ao longo de cercas vivas. Sabemos, por exemplo, que quando as vacas podem apenas pastar ao longo de pontas e brotos de aveleiras, o teor de gordura no leite aumenta, e as vacas ficam mais saudveis. Vacas sempre comem um pouco de confrei, embora no seja uma planta preferida. Voc pode ficar maluco com algo como confrei ou dente de leo. Mas como componentes da alimentao, essas coisas so boas. Tinha gente recomendando a deus e o mundo que se inclua confrei na alimentao de crianas, galinhas, cavalos e vacas, at que chegou um outro e disse gente, tomem cuidado!. Sempre que aparece um doido fazendo recomendaes de nutrio s pessoas, algum sempre vai seguir essas recomendaes. Algumas pessoas pegaro seus liquidificadores e comearo a tomar uma cola verde. Isso muito estpido! claro que possvel, dependendo das condies, causar dano ao fgado. Ento, soaram-se os alarmes pedindo cautela. Ningum constatou que confrei vai matar voc; ns j sabemos que no vai. Eu conheo um monte de gente que come confrei e algumas folhas de borragem, e ns colocamos folhas de borragem nas nossas bebidas. O principal , no v sua horta e coma confrei como sua principal comida, como muitas dessas pessoas estavam fazendo. Confrei no a comida completa nada o . Qualquer coisa assim que voc faa estpido. Daqui a pouco, vo comear o grande escndalo do pepino a dieta do pepino. Se voc comer cem coisas diferentes, dificilmente voc morrer disso, e voc ter tudo o que precisa. O que voc no precisa, voc expele. O ponto , em uma dieta variada voc adiciona um componente onde aquele componente estava escasso. A chicria uma planta maravilhosa para o gado. Um amigo meu tem 2500 hectares na zona rural da Tasmnia. Ele planta cerca de 200 hectares por ano. Ele no compra sementes de trevo ou capim ele compra as sementes de ervas daninhas dente de leo e cardo. Ele tem uma chicria forrageira da Frana. Seus pastos so notveis. H capim e trevo, mas em pequena quantidade. Ele semeia trevos a cerca de dois quilos por hectare, e alguns capins. Mas a parte principal um pasto de ervas. Ele obtem suas sementes das ervas de outras pessoas. Seu gado tem uma aparncia fantstica. Essas so pastagens muito boas. Ele nunca cultivou mais de 4 centmetros de profundidade, apenas arranha o solo e derruba as sementes. Ele no possui nenhum maquinrio agrcola. Ele contrata algum para fazer o servio de trator, e faz o resto a p. Voc pe o gado ali em cima, o gado come e pisoteia; voc tira o gado, e as plantas voltam. Vamos dar uma olhada no ciclo das pastagens em um clima onde elas agentam o ano todo, embora haja um inverno rigoroso. Vamos olhar para uma gramnea anual. Ela cresce at o meio do vero, diminui, d mais uma aumentadinha no outono e abaixa de novo, e volta na primavera; mas s depois do meio da primavera seu pico no vero. As perenes de certa forma duplicam isso. Elas agentam as pontas at muito mais no vero, e tm um maior valor forrageiro no inverno. As gramneas perenes so melhores para o inverno que as anuais. Se queremos aumentar toda a capacidade de sustentao da pastagem, armazenamos os excessos de primavera e vero, usando o feno como estratgia. Porm, essas pastagens perenes, que so de maior valor para isso que as anuais, so bastante crticas em relao ao momento em que seu valor nutricional alto. Os talos secos do capim velho aps dar semente so material realmente pobre, pura celulose. O nico jeito dos ruminantes aproveitarem essa celulose pela adio de duas coisas: uria e melao (alto nitrognio e acar). Com isso, voc pode dar at papel, serragem e papelo ao gado. E algumas pessoas o fazem. Trazem cargas de serragem, ou qualquer tipo de celulose que encontrarem. H criaes no oeste americano que do jornal e uria para o gado comer. Esta a carne americana. Vocs esto comendo seus prprios jornais, e um monte de ms notcias tambm! A uria vem de esterco de aves 6% de esterco de galinha com melao. o melao que mantm as bactrias ativas. Plantas como as mesquitas, a Gleditsia triacanthos, alfarrobeira, e pontas de rvores tais como o bordo, ajudaro o gado a tirar vantagem das gramneas perenes scas. Num clima de inverno, a demanda realmente por carbohidratos. Ento voc inclui carvalhos e castanheiros. O que voc descobre ento, para sua surpresa, que assim mesmo que a coisa funciona. Voc no tem que projetar isso. Deus j o fez. O gado se desenvolveu de forma a tirar vantagem das estaes. H plantas como o tagasaste e coprosma sempre verdes e altamente nutritivas o ano todo. Embora voc deixe o gado com-las, e elas no respondem to rpido no inverno como em outras estaes, elas acabam crescendo de novo. Ento voc tem trs estratgias, com esse gado e cabras e ovelhas. Uma

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: ao invs de apenas contar com pastagens anuais, ter reas de ervas permanentes de alta mobilizao mineral por toda a sua pastagem dente de leo, chicria, confrei. Ter rvores sempre-verdes, de alto valor nutritivo dentro de suas pastagens que so comidas pelo gado. Ter plantas de alto teor de acar em suas folhas que ajudaro o gado a se manter durante as estaes semi-ridas. Este grupo criticamente importante para a capacidade de sustentao. Tambm, voc deve ter uma fonte de alto carbohidrato para o vero, tal como as nozes. Esses so realmente componentes perenes os frutos de rvores dentro da pastagem. No livro de Sholro Douglas sobre cultivo de florestas, ele descreve um experimento em que participou no leste da frica, plantando alfarrobeiras primeiro em grandes cestas, e transplantando-as ento na pastagem de gado. A capacidade de suporte da pastagem foi de uma vaca para cada 12 acres para 12 vacas por acre. Encaramos a realidade, o que acontece que voc adiciona os componentes corretos no momento correto do ano. Se os animais esto comendo as vagens da alfarrobeira, eles podem ento comer capim sco e aproveit-lo. Uma das pessoas no oeste da Austrlia tem cabras leiteiras. Ele d trs vagens de alfarrobeira para cada cabra ao dia. Ele tem uma alfarrobeira e ela mantm oito cabras o ano todo. No uma alfarrobeira de produo particularmente alta; ela s tem 17 anos. E ainda por cima, ele no colhe todas as vagens ele apenas colhe o suficiente para dar s suas cabras, trs vagens ao dia. Elas podem sair e comer forragem muito madura e sca e a forragem ali bem sca mesmo. E as cabras esto muito bem, e produzindo muito bem. Ento, bvio que se voc tem um alimento concentrado, do qual uma pequena quantidade permite ao gado e ovelhas processar satisfatoriamente o capim sco, ento voc aumenta a capacidade de suporte da pastagem abruptamente. Os salgueiros e lamos so boa forragem para o gado. Se voc estiver lidando com cabras, voc tem que usar plantas que sabem se defender. a que voc usa as mesquitas e a Gleditsia triacanthos ao invs de alfarrobeiras ou macieiras. Macieiras so plantas com bom teor de acar. Ameixeiras tambm. Ameixeiras so boas forrageiras de vero. Porm, voc no pode deixar as cabras atacarem macieiras e ameixeiras. Os pomares britnicos costumavam ter rvores enormes, sem nenhum galho at 2,50 a 3 metros de altura, e ento uma grande copa. Gado e cavalos podiam andar por debaixo dessas rvores, fermentando seu prprio lcool em seus estmagos. H as razes, tambm. Se voc no pode plantar aveia, plante nabos e beterrabas forrageiras. Ento, voc tem substitutos. A no ser que voc esteja em condies severas, nas quais o inverno vem arrebentando com tudo, no h nenhuma necessidade de se meter a fazer feno. O capim dos pampas ideal para sombreamento. Ao invs de tosquear suas ovelhas e solt-las em uma paisagem inspita, voc pode p-las em um hectare de capim dos pampas, e as taxas de sobrevivncia sero aproximadamente as mesmas que se voc as puzesse em um galpo protegido. Voc precisa de locais para servirem de abrigo aos animais em perodos crticos. Ento voc tem que plantar abrigos densos. As perdas na produo de leite ou carne podem chegar a 20% em ambientes desabrigados. Gado e ovelhas simplesmente no vo bem em locais onde no h abrigos. Todos vocs tm na cabea a imagem de gado e cavalos sofrendo no vento frio. eles podem perder 4 ou 5 quilos em um dia ruim. Eles sofrem visivelmente. Portanto, projete um sombreamento denso, ou um bloco de abrigo, e eu no estou falando apenas de uma cerca viva. Tem que ser uma grande touceira de rvores, ou um capim muito alto. Muitas plantas forrageiras, uma vez maduras, protegem a si mesmas. Outra coisa, o gado planta todas essas plantas, especialmente aquelas de vagens dces. Se voc ler seus manuais de paropagao, ver: trate essa semente com cido, ou gua quente, ou escarificao mecnica, etc. Quando o gado come as sementes de muitas plantas, eles fazem todo esse servio: escarificao mecnica na mastigao, tratamento cido no estmago (abomaso), e as sementes ainda saem suplementadas com esterco e muitas vezes so depositadas em um pequeno buraco, feito pelo p do boi num cho molhado, perto da gua. Essas sementes portanto tm alta taxa de germinao. Portanto, a forma de se plantar suas forrageiras dando-as de comer aos seus animais. Se eles comem as vagens, automaticamente as plantam. Nas ilhas havaianas, na Austrlia e na Argentina, o gado o principal responsvel pela propagao de suas prprias espcies forrageiras. Quando voc olha bem de perto, voc v que cada animal, seja um peru ou um passarinho, extende o seu prprio pomar. Alguns passarinhos, de memria fraca aparentemente, muitas vezes colocam 50 a 60 sementes em algum lugar, e depois se esquecem completamente. Eles plantam essas sementes muito bem. Esquilos acumulam nozes em locais e freqentemente esquecem. Ao esquecer algumas sementes em um tronco apodrecido, eles fazem um bom trabalho de disseminao dessas plantas da floresta. Os morcegos frugvoros tambm tm um importante papel na disseminao de sementes pelo ambiente. Quase todos os animais esto trabalhando, plantando as plantas que servem para sua prpria alimentao, mudando esses materiais de forma esquecida. No h sentido algum em se tentar forar o gado alm de sua alimentao normal. A coisa certa a fazer mudar para alces ou renas, e se voc chegar abaixo de 450 mm de chuva, mudar para bises, antlopes ou gazelas. Os antlopes vivem naquelas savanas scas. Na Amrica, vocs tinham um valor mais alto com seus animais nativos. Havia os bfalos, cervos, marmotas, e os

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ces-da-pradaria (um roedor norteamericano). Havia colnias de ces-da-pradaria com mais de 150 quilmetros de dimetro. Eles eram seus arados, e muito potentes. As plancies elevadas do Qunia, com gramneas e accias em moitas esparsas, tinha talvez rebanhos de 20 espcies diferentes, todos perfeitamente bons para carne. Agora, as pessoas pegam a moto-serra, cortam todas as rvores, metem cerca em tudo, passam o arado, semeiam pastagens de alto rendimento ou centeio perene e trevo branco, e constrem um monte de edifcios. Trazem gado altamente selecionado de raas como Hereford ou cruzados, e comeam a cri-los. O que eles obtm com isso uma frao minscula do rendimento que tinham antes de fazer toda essa baguna. E isso exatamente o que aconteceu aqui na Amrica. Se vocs fizerem seus clculos dos pombos migratrios e marmotas e ces-da-pradaria e cervos, voc ter um rendimento 10 a 20 vezes maior do que o que se tem atualmente, e em uma situao estvel, e sua quantidade de vegetao era imensamente maior. Ns no somos muito inteligentes. Vocs tinham uma situao em que havia todo um rebanho de cisnes, patos, cervos, codornas e perus. Se vocs tivessem comeado a manejar essa situao, a mant-la, vocs estaram sossegados em relao a comida. O que vocs devem fazer agora encorajar animais menores, porque agora vocs tm propriedades cortadas por cercas. Os bises no podem mais migrar em suas estaes; portanto, eles no podem mais manter suas pastagens. Seu hbito natural era manter suas pastagens. Gado tem seu lugar: bovinos so animais de floresta, no de pastagens. Vocs tm que criar florestas para eles. Na verdade, os bovinos pertencem a um ambiente de florestas temperadas de brejos. Eles amam esse ambiente. No vero, passam todo o seu tempo metidos no brejo at a barriga, comendo as gramas que tem ali. No inverno, eles voltam s margens das florestas. desse ambiente que ns tiramos o gado. Esse era o seu hbito o boi branco das florestas do norte da Europa. Estamos falando aqui de gado de corte. Gado leiteiro muito mais altamente selecionado que a maior parte das raas de corte. Eu acho, porm, que ns consumimos muito leite e e laticnios, por muito tempo. Se voc deixar um animal entrar em um local onde h um alimento pelo qual ele tem alta preferncia, ele comer esse alimento, que ficar cada vez mais escasso. Principalmente se voc soltar muitos animais ali. Se temos uma lagoa na qual colocamos um peixe que se reproduz bem por exemplo o achig (Micropterus salmoides), e aquela lagoa tem uma certa capacidade, e conforme o peixe se reproduz voc pode ter cem peixes de meio quilo, ou 200 peixes de 250 gramas, ou 400 peixes de 125 gramas. Mas esses peixes de 125 gramas so pequenos demais. Nesse ponto, sua lagoa est superlotada. Nossa regra de pesca : nunca jogue um peixe pequeno de volta na gua jogue-o para as suas galinhas comerem. Sempre jogue de volta o peixe grande, que tem alta capacidade de reproduo, e coma o peixe mdio. Ns temos trutas na Tasmnia em guas sob pesca intensiva, onde o limite legal para trutas 19 centmetros. Essas trutas se reproduzem e morrem com 19 centrmetros. Vocs tm populaes de cervos nos Estados Unidos, onde permitido caar cervos com chifres, e os nicos animais que sobram ento so os sem chifres. Ns temos populaes de lagostins altamente exploradas que originalmente tinham a cabea relativamente fina, e um rostro. A medida legal era 11 centmetros de ponta a ponta. Agora, quase todos os lagostins que restam no tm rostro, e os que tm, tm um muito pequeno. como armar uma cerca eletrificada na rua, ajustar a altura a 1,60 metro de altura. Se voc for mais alto que isso, a cerca te corta. No vai demorar muito, e todo mundo vai ter menos de 1,60 metro de altura, ou os mais altos que isso esto andando encurvados. O que ns realmente temos que fazer com qualquer populao sedentria de animais deixar os grandes, que se reproduzem mais. Ns no precisamos de um tamanho mnimo, e sim de um mximo. Temos que deixar os animais muito grandes, saudveis e de alta reproduo. Se as pessoas comeassem a comer as vacas e touros e deixar s bezerros, estariam em uma situao estranha. Se voc quer encher essa lagoa de peixe, ponha seus peixes ali e haver um milho de pequenos peixinhos, e a lagoa estar lotada, e sem nada que se possa pescar. Ponha uma tela atravs da lagoa, e ponha algumas trutas marrons, ou um ou dois lcios (Esox). Eles mantero os pequenos peixes fora do sistema, porque os peixinhos podem passar atravs da tela, sendo comidos pelo lcio. Voc no pode soltar o lcio na lagoa, mas podemos deixar os peixinhos passar para o lado do lcio, e assim voc sempre vai ter peixe para comer naquela lagoa. Quando os peixinhos ficam muito grandes para atravessar a tela, eles esto bons para ns. Voc estabelece esse limite usando uma malha de duas polegadas e meia. Qualquer peixe que no consiga passar por l j est bom para a panela. Agora, temos uma criao de galinhas. Gavies gostam de comer galinhas. Se ns vamos criar galinhas, colocamos um arbusto bem cheio de galhos e espinhos em todas as reas onde formos deixar as galinhas criarem os pintinhos. Teremos uma alta proporo de galinhas assim. L em casa, ns temos um arbusto bem espinhoso que vai at o cho, e tem milhes de espinhos, que conseguem furar a sola da bota. Nem mesmo gatos conseguem caar nesses arbustos, muito menos ces. Os gatos gostam de se mover devagar. Galinhas simplesmente pulam para dentro do arbusto rapidamente, porque elas tm pernas duras e escamosas. Portanto, vias de escape governam as populaes ali. Voc tem que dar esse mesmo tipo de proteo s espcies forrageiras preferidas pelos animais; voc tem que coloc-las em posies

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protegidas. Corte galhos com a foice, e faa um monte no cho em uma rea, e plante uma rvore ali no meio. Sua planta ter tempo de pegar e crescer antes que os animais cheguem ali. Isso exatamente o que Geoff Wallace fez com suas macieiras. Algumas plantas produzem seus prprios espinhos, tm sua prpria proteo; mas muitas no tm, portanto ns temos que lhes dar essa proteo. Ento, sempre que estivermos lidando com pastagens e seu manejo, temos que pensar nisso como um fator. Temos que dar aos nossos animais preferidos alguma chance de no reduzir sua rea, e um lugar para escapar de predadores. Eu quero falar brevemente sobre animais que no so normalmente considerados em sistemas. Eu lhes darei apenas alguns exemplos, de forma que vocs possam ter uma idia da variedade. Nas ilhas havaianas, e somente nas ilhas havaianas, h um molsco marinho que vai se espalhando pelos riachos de guas rpidas. Ele muito boa comida. Eu no sei de nenhum outro molsco em nenhuma parte do mundo que viva em crregos de gua quente, sobre rochas, comendo algas e convertendo-as em boa comida. Eles existem apenas em poucas ilhas. Mas so obviamente transferveis para aquele tipo particular de nicho, e podera ser uma fonte de comida. O caranguejo do cco faz todo aquele trabalho de picar matria orgnica e ainda ajuda muito no controle de insetos. H lagartos que comem lesmas nada mais, apenas lesmas. Todo o grupo dos scincdeos so comedores de lesmas, e esto presentes nos desertos, reas tropicais, sub-tropicais, temperadas e frias. E as lagartixas como um grupo so muito boas como controladores de pestes em estufas. J mencionamos as rs e algumas de suas caractersticas que so benficas no controle de pestes bem especficas, que muitas vezes so controladas quimicamente. Ponha o pica-pau nas cascas das rvores, e garnizs debaixo das rvores, e algumas espcies de pragas sero reduzidas a apenas 1% do usual. H um porco especfico de pomares, o Gloucester, que foi selecionado para se alimentar em pomares. Os cangurus de raa pequena na Austrlia, que so animais que pastejam e vivem em moitas escuras, mantm sistemas de gramneas fantsticos. Eles so muito amigveis ao sistema, e no perturbam plantas com mais de 60 cm de altura. Gansos so muito similares, mas um pouco mais duros que os cangurus em relao grama sob rvores de nozes. Gansos e nozes so uma combinao muito antiga. A fazenda ideal: sente-se l olhando para os seus gansos, e para suas nogueiras. Uma vez ao ano voc d uma podada em ambos (ou melhor, duas vezes para os gansos). Alguns dos grandes jabutis em reas tropicais ou semi-tropicais so animais que pastejam rente ao cho, e tm crescimento rpido. Eles pisoteiam seu gramado enquanto pastejam ali. Um rebanho desses animais seria muito melhor para o grande Taj Mahal que 34 vivas de joelhos, cortando a grama com pequenas facas. Jabutis so fceis de controlar, com cercamento mnimo. A Tasmnia tem talvez umas 60 espcies de uma coisinha estranha chamada de phreatocdeo, um crustceo sem carapaa. Ele tem um corpo de seo circular, e anda lentamente por sob a lama e superfcie de folhas. Eles so principalmente decompositores em guas frias. Esto ativos o tempo todo, comendo as folhas mesmo sob o gelo. Esses animais no ocorrem em nenhum outro lugar do mundo, exceto bem na pontinha da Amrica do Sul. Eles so uma espcie de interface antrtica eles seguem as placas de gelo para cima e para baixo. O nico lugar onde eles podem fazer isso na Tasmnia e na pontinha da Amrica do Sul. Eles tambm se adaptaram. Alguns deles estiveram presentes em outros locais em outras eras glaciais. Vocs os tinham aqui voc pode encontrar os fsseis. Onde eles existem, eles so um alimento principal das trutas introduzidas. As trutas comem muito mais insetos aqui na Amrica. Na Tasmnia, elas podem comer 20% insetos e 80% phreatocdeo, pulando um monte de estgios intermedirios. De novo, na Tasmnia, por ser uma ilha ocenica, remanescente de um antigo continente, ns temos moluscos de gua doce extraordinariamente grandes. Eles ocorrem apenas em um lago, e so os nicos do seu tipo. So moluscos de guas frias e, novamente, um alimento principal de peixes nas guas em que vivem, onde h fundos rochosos nos lagos. Esses moluscos se alimentam de algas, e onde eles ocorrem, h uma converso muito rpida em protena de peixe. Agora se ns, pelo menos no papel, esquematizarmos alguns atalhos atravs da pirmide alimentar, ns sempre procuramos por nosso decompositor primrio, os grupos que se alimentam de algas. por isso que a tainha cinza um peixe to importante ela se alimenta de algas microscpicas, e chega a mais de 7 quilos. Para trutas pardas, ns comeamos com folhas de algas, passamos a zooplncton, algas microscpicas, pitus, e ento, vamos para um outro grupo de peixes de gua fria, os galaxiideos, ento a truta. Ns lhe daremos um fator 10. So necessrios 10 toneladas de folhas para fazer um quilo de truta parda. Mas se ns formos de folhas a phreatocdeos e a truta parda, ns precisaremos de apenas 100 quilos de folhas para produzir um quilo de truta parda. Portanto, obtemos uma produo cem vezes maior de truta parda atravs da cadeia alimentar do phreatocdeo. Toda vez que voc sobe um degrau trfico, a converso consome nove partes em dez da sua comida. Portanto, o que ns devemos procurar ativamente so esses atalhos, a particularmente os decompositores grandes, de baixo nvel, alimentando-se de algas e folhas. O papel dos moluscos est na fixao de fosfato e clcio. Agora em sua rea, voc no deveria com-los. melhor voc ter esse fosfato e

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clcio fixado antes que ele v para o mar, porque so esses elementos que esto baixos por aqui. O phreatocdeo realmente muito valioso para ser comido, porque talvez ele seja a nica coisa que ns podemos usar para mobilizar aquelas folhas de novo. Seria como comer todas as minhocas de sua terra. Estou lhes dizendo que se vocs no comearem a manter esses sistemas, estaro em apuros, e muitas dessas coisas desaparecero. No devemos ficar em cima do muro. H enormes processos de destruio. Pelo que sabemos, nas Montanhas Adirondack j no h mais reciclagem de nutrientes. melhor vocs se mexerem e encontrarem um decompositor de cido, e rapidinho. O que j foi, j foi. O que estamos tentando fazer acomodar milhes de pessoas em locais onde um ambiente cada vez mais degradado mal pode sustentar milhares. Ns temos que nos mexer, e ser espertos. E no podemos ficar em cima do muro, esperando at a coisa toda vir a baixo. O que estou dizendo que ns deveramos olhar muito mais de perto para as funes de animais que no so normalmente consideradas como partes integrais de sistemas aquticos construdos ou mesmo agriculturais, e ver que valor particular, que nicho particular eles podem ocupar para aumentar o nmero de redes teis no fluxo de energia. O phreatocdeo um bom exemplo. Ns temos muitas, muitas espcies deles, e a amplitude de tolerncia a pH deles tambm enorme. No h espcies tolerantes a condies alcalinas, mas sim cidas. Em alguns de nossos rios, temos um pH de 3,5 muito cido para moluscos. Considere seus animais sentinelas, tambm animais que do alarmes para outros animais. Galinhas dAngola, por exemplo, so excelentes para dar alarme de praticamente qualquer perigo, e seus alarmes funcionam para outras espcies de aves domsticas. SISTEMAS DE PODA Voc s poda rvores muito prximo casa, ou em propriedades muito pequenas. Todos vocs sabem as tcnicas bsicas de poda: uma rvore muito baixa; mantenha a coisa saindo como uma situao aberta baixa. uma boa forma de poda para luz, para facilitar a colheita, manuseio e controle de pestes, e assim por diante. Seria uma coisa bem normal para se fazer. o tipo de poda usada na maioria dos viveiros. Isso varia de lugar para lugar, e de espcie para espcie. Mas como um mtodo geral, perfeitamente adequado. Escoras entre os galhos como se fosse dividida em trs sees. Comece a podar ao redor da rvore, podando intensamente, suavemente, e no podando em suas trs sees separadas. Ento, no ano que vem, a seo que foi podada levemente no ano passado ser dessa vez podada intensamente; a seo que no foi podada ser podada levemente, e a parte que havia sido podada intensamente dessa vez no podada. Voc ver agora que voc no tem mais uma rvore de produo bienal, e voc pode prever com boa competncia a quantidade de fruta que voc ter por ano. O que voc ter um bom nmero de frutas pequenas na poro no podada, um pequeno nmero de frutas grandes na parte podada intensamente, e a maior quantidade de frutas, de tamanho mdio, na poro podada levemente. Isso reduz o servio de poda, como voc pode ver, a menos da metade do que voc normalmente estava acostumado a fazer. Ainda por cima, isso faz sua produo ficar muito mais previsvel, de forma que voc pode governar o mercado muito melhor, ou mesmo a demanda domstica. No total, voc tem um pouco mais de produo que se voc deixasse toda a coisa correndo bienalmente. Portanto, voc no perde nada na produo de frutas. Mas voc tem uma varidade de tamanhos. Se voc vai fazer dessa a rvore central em canteiros, voc tambm pode fazer uma rotao nos canteiros ao redor da rvore, de forma que voc est tratando as sees de seus canteiros tambm em teros, e voc planta espcies de alta demanda, para mdia demanda, para razes, e para alta demanda de novo. Voc aplica a cobertura vegetal morta em teros do canteiro: grande quantidade de material

os mantm espaados. Voc simplesmente puxa um galho quando ele novo e flexvel, e o amarra em posio, e ali ele fica. O principal diminuir o nmero de juntas agudas, e aumentar aquelas no caule principal que saem relativamente largas. Essas so as mais fortes. A idia forar aquele galho para fora dessa forma quando ele novo. Ele ficar muito mais forte. Uma outra coisa, olhando para aquela rvore como um sistema, ns tendemos a achar que macieiras, pereiras e a maioria das rvores tm uma produo bienal, de forma que voc tem anos de alta produo intercalados com anos de baixa produo. Agora, o que voc faz o seguinte: pense na copa da rvore

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pequena quantidade nenhum material. como se voc fizesse uma pequena roda, que voc mantm rodando. No h nenhuma razo para voc no ter aquela rvore no centro de um setor da horta, com alecrim e outras plantas associadas debaixo da rvore, muitas das quais so escolhidas especificamente para atrair vespas, que ajudam na situao da horta. Agora, vamos para a zona dois. Aqui, voc no deve nem se preocupar em podar seus pessegueiros, exceto cortar galhos mortos, porque quanto menos voc podar pessegueiros, cerejeiras e damascos, melhor. A nica razo para voc podar remover madeira morta, para comear galhos ao redor dela. Na zona dois, continue podando o grupo das pereiras e macieiras, e rvores muito vigorosas, que ficam muito altas. assim que se faz. Deixe o tronco crescer at uns 60 a 90 centmetros de altura. Ento, voc seleciona quatro brotos em ngulos retos um ao outro, e voc os amarra ao caule puxando para baixo, usando um gancho. Olhando caule a baixo, voc ter quatro galhos em ngulos retos, espalhados cerca de 45 centmetros. Amarre-os para baixo. Ento, deixe o caule crescer uns 60 centmetros limpo, cortando qualquer galho que aparecer nesse espao, e ento repita o procedimento. Em 18 meses a dois anos, voc normalmente tem alguns desses feitos. Quando voc j tiver feito isso quatro vezes, voc j no ter nenhum tronco principal. O que voc tem agora uma rvore muito grossa na base, afinando bruscamente, uma coisa muito forte. Estamos falando aqui de rvores poderosas que normalmente crescem muito fortes e que de outra forma cresceriam e ficariam muito altas para voc. Voc impede que ela fique muito alta. quase impossvel quebrar esses galhos com o peso dos frutos. Eles so muito fortes. Uma vez que voc fez isso, voc nunca mais tem que se preocupar. Simplesmente corte fora qualquer broto novo. Esta ser uma rvore imensamente forte e durvel, que durar muitos anos. Voc retira os galhos depois do crescimento da primeira estao, mas s vezes voc precisa ajust-los para parte da prxima estao. O que voc tem so 16 ponteiros; pois cada um desses galhos laterais tambm um ponteiro. Portanto, a rvore est bem feliz. Ela no tenta sair desse padro. Ela fica mais grossa, produz mais brotos, mas no sai daquele padro. Eventualmente, todos esses ponteiros se transformam em grandes sistemas. Em termos gerais, h muito pouca poda nessa rvore. uma rvore que requer muito pouco cuidado. Apenas use esse mtodo em grandes pereiras, macieiras e pessegueiros que so muito vigorosos. mais barato comprar de um viveiro uma rvore enxertada no primeiro ano, e comear a fazer o que voc quer. A forma das rvores na zona trs ainda mais simples. H apenas uma coisa a fazer. Voc v isso por toda a Inglaterra: pegue uma rvore grande e forte e a amarre at 2,40 m de altura, mantendo o tronco completamente livre de galhos por 2,40 m. Leva uns quatro ou cinco anos. Ento, deixe a rvore em paz, e ela formar rapidamente uma copa. Voc nunca poda essa rvore; voc nem olha para ela. Ela agenta animais pastando embaixo e ao redor e atravs, mesmo animais bem pesados. Ento, o que voc realmente tem so trs tipos de rvores, todas da mesma espcie. Uma precisa de um pouco de ateno, dando rendimentos bem previsveis; a segunda precisa de muito pouca anteno, e rende a cada dois anos. A ltima d uma enorme quantidade de mas ou pras de um tamanho muito menor, mas no requer nenhum cuidado. Agora, outra coisa que eu normalmente faria nas zonas mais externas passar de mudas enxertadas para mudas a partir de sementes. muito longe para se ir no vero, e particularmente na primavera. Ande pela regio e marque todas as mudas de macieiras que encontrar pelas beiras de estradas neste inverno. Volte l na primavera e descubra pela flr a qual variedade elas pertencem. No meio do inverno, v e tire essas mudas, que de outra forma seriam esmagadas pela turma da manuteno da estrada. Ns plantamos essas rvores, s vezes s centenas. O povo est sempre jogando miolos de mas para fora do carro, e produzindo mudas. Bons pssegos tambm. Voc poda as razes e parte area, e se for plantar prximo casa, enxerte. Se voc for plantar mais longe, simplesmente plante l, ponha uma estaca, retire uns cinco galhos e deixe-a crescer. Tudo o que ns temos produzido a partir de sementes nos deu muito boas frutas. Ns s queremos um monto de frutas, boas frutas. Resumindo, ao redor de nossas rvores frutferas, ns plantamos espcies que do rendimentos secundrios, talvez com valor comercial. Isso varia de flores a produtos comestveis. Ponha espcies vegetais que sustentaro animais, reduziro problemas de

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pestes, e aumentaro o esterco. Traga os animais certos. Inclua estruturas como pequenas lagoas e pilhas de rochas que atrairo os animais certos. Ponha placas de rocha para diminuir a competio da grama, e para impedir a compactao do solo. E, finalmente, ponha as plantas associadas no uso culinrio. suficiente para cair nessa. Se voc quiser tentar, ponha uma galinha morta dentro de um barril de 250 litros aberto; coloque um palanque do lado de fora, que permitir ao guaxinim olhar dentro do barril. Supostamente que ele pular dentro do barril para pegar a galinha, e depois no conseguir mais sair. Se voc ouvir um guaxinim se debatendo dentro de uma armadilha, no espere at a manh seguinte para lidar com isso. Outros guaxinins podem ajud-lo a sair, e muitas vezes conseguem. Galinhas comem no somente as sementes, mas tambm as folhas da Caragana. O mesmo vale para outras rvores de valor forrageiro. Se elas estiverem plantadas na rea das galinhas, voc tem que proteg-las bem. Ou ento, as rvores devem ficar a mais de meio metro de distncia da cerca do galinheiro. Quando as plantas so grandes o suficiente para tolerar perda de folhas at cerca de um metro de algura do cho, voc pode mover a cerca para trs para inclu-las na rea das galinhas. Gansos, embora comam principalmente gramneas, significam a morte para pequenas mudas de rvores. Eles comem a casca das mudas, matando-as. Provavelmente o fazem para proteger as espcies que eles comem. Uma vez que rvores e arbustos esto grandes o suficiente para resistir aos gansos, esses animais suprimem efetivamente a competio do capim. Para informaes mais detalhadas sobre forrageamento de aves, veja o fascculo 2 de The International Permaculture Seed Yearbook [TIPSY], que contm uma seo especial sobre o assunto. O mesmo fascculo tambm tem uma seo sobre abelhas, com listas e avaliaes de plantas forrageiras em apicultura. Se voc estiver particularmente o interessado em Caragana, TIPSY n 1 tem um artigo muito bom sobre isso escrito por Thelma Snell, talvez o melhor artigo no assunto jamais escrito em ingls (a maior parte do material sobre caragana em russo). o O volume 1, n 3 de The International Permaculture Solutions

Notas do Editor
Eu gostaria de discutir alguns dos tpicos apresentados por Bill, e discordar em alguns pontos. Um dos principais tpicos que eu desejo comentar o uso aves em sistemas de permacultura. Os sistemas de Bill para vias de escape e abrigo para aves no funcionaro na maior parte da Europa e Amrica do Norte, porque ns temos um predador extraordinariamente competente, o guaxinim. Ainda por cima, ao contrrio da maioria das espcies silvestres, o guaxinim costuma matar tantas galinhas quanto possvel, s por diverso. Guaxinins nadam muito bem ilhas no protegero as aves. Aves aquticas esto entre suas presas favoritas. Eles podem escalar cercas, cavar por baixo delas, ou simplesmente abrir portes e entrar. Eles podem manejar maanetas, travas e ferrolhos, embora precisem de algum jeito de alcanar essas travas. Se houver gua funda, guaxinins conseguem afogar ces 10 a 20 vezes maiores que eles. Neste ambiente, as aves precisam estar protegidas noite, quando os guaxinins esto ativos. Felizmente, guaxinins so bons para se comer. Nunca prenda um racoon e o solte, porque eles so espertos e nunca mais cairo nesse tipo de armadilha, tornando-se um problema intratvel para voc mesmo e para outros. Guaxinins so preguiosos e entram em arapucas para pegar milho debulhado, mesmo que haja uma plantao de milho por perto. De fato, eles preferiro tentar pegar o milho debulhado at mesmo no meio de um milharal. Dizem que armadilhas de barril funcionam, mas eu nunca vi um guaxinim estpido o

Journal TIPS contm um estudo extensivo de mtodos para o manejo de solos em sistemas de permacultura. Leitores desse panfleto podem estar especialmente interessados em meus comentrios sobre o uso de galinhas em conjunto com a cobertura vegetal de solo. Em climas temperados, as galinhas so soltas sobre a matria vegetal de cobertura antes a aps o cultivo de espcies anuais. Em situaes tropicais, fazemos uma rotao com as galinhas. Eu tenho observado que galinhas se alimentam melhor com os invertebrados que vivem na matria vegetal. Tambm suspeito que galinhas comam material pr-compostagem. Uma planta ideal para forrageamentoe de galinhas a amoreira preta, pelo menos nas regies onde so nativas (amoreiras pretas podem ser muito invasivas, e portanto no devem ser introduzidas). Essas plantas oferecem excelente cobertura para galinhas em postura, protegendo-as contra guaxinins e gambs quando esto chocando. Aps ecloso dos ovos, deve-se tomar providncias para proteger as ninhadas noite. Amoreiras so excelentes para associao com galinhas. As amoreiras se associam naturalmente com rvores frutferas como as macieiras, crescendo ao redor delas, e so muito produtivas. Como Bill comentou, elas ainda beneficiam a rvore. Logicamente, h muito mais fatores envolvidos do que ele menciona, tendo relao com a habilidade das amoreiras de suprimir o capim, mobilizar microelementos, e atrair vrias espcies de animais silvestres, de insetos rasteiros a passarinhos. Galinhas se encaixam bem nesses sistemas. Elas comem as amoras mais baixas, at cerca de 20 centmetros acima de sua prpria altura (elas pulam), mas deixam aquelas mais fceis para as pessoas colherem. Embora elas comam algumas amoras, voc ter mais amoras com as galinhas no seu sistema do que teria sem elas. Uma galinha feliz um bem muito valioso. Preste ateno na advertncia de Bill sobre cobertura de solo com

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argila. Isso pode facilmente causar problemas se feito exageradamente. A interface pode ficar muito mida, causando uma proliferao anaerbica que pode matar plantas como o tomateiro. Solos arenosos se beneficiam muito de cobertura pois isso reduz as perdas de umidade por evaporao. Solos arenosos no mantm bem os nutrientes, portanto a propenso de plantas a se alimentarem na interface entre o solo e a cobertura possibilita o uso de nutrientes pelas plantas conforme este liberado, antes de sair do alcance. Planeje as densidades das plantaes para utilizar totalmente esta liberao de nutrientes. Alguma experimentao com condies especficas ser necessria, incluindo o tipo de cobertura de solo. Algas marinhas so particularmente boas para uso como cobertura de solos arenosos, porque elas formam um gel que retm umidade entre as partculas de solo. Aparas de grama, que no so boas para outros solos porque formam gley, so boas para solos arenosos. Perceba que h uma desvantagem no uso de cobertura vegetal de solo: no outono, a cobertura retm calor no solo. Em noites claras, particularmente quando h uma queda repentina da temperatura, mesmo plantas resistentes como o brcoli podem ser danificadas pela geada porque o calor do solo est indisponibilizado a elas. Plantas anuais devem ser totalmente cobertas com a matria vegetal morta em perodos de geadas, para reduzir esse efeito. (lenis velhos so mais fceis de retirar durante o dia do que a cobertura vegetal morta). O efeito principalmente com plantas anuais baixas. J as rvores so beneficiadas por temperaturas do solo mais estveis devido aos efeitos da cobertura vegetal. As razes crescem at mais tarde na estao, e a chance de congelamento sub-superficial de solo bem menor. Sobre o tupinambo ou girassol batateiro, lembre-se que eles so alelopticos, liberando substncias que inibem o crescimento de outras plantas, assim como o fazem todos os tipos de girassol. Eles tambm podem ser difceis de se exterminar de um local, a no ser que voc tenha porcos. Porcos amam essa planta, podem farej-la debaixo da terra, e se soltos na rea podem elimin-la completamente. Sunos controlam lagartas, vermes, e mesmo cobras venenosas quando soltos para pastejar em uma rea aps a colheita. Eles so facilmente contidos por cercas eletrificadas, justapostas a uma cerca temporria de malha metlica (a cerca temporria reduz a velocidade do porco, e a eletrificada o repele). Um fio eletrificado 10 centmetros acima do topo de uma cerca de malha metlica tambm muito efetivo para manter guaxinins fora: eles escalam a tela, mas quando tocam o fio eletrificado levam um choque, que no os machuca seriamente, mas eles podem nunca mais voltar ao local. Voltando aos sunos, eles podem ser mantidos em reas de plantaes fechadas conforme o clima vai ficando frio. Tempo frio significa menos cheiro. Porcos s cheiram mal quando mantidos muito concentrados em um lugar, ou quando os alimentamos com alimentos de baixa qualidade como lavagens que eles no comem totalmente (e o que cheira mal na verdade a lavagem). Eles so teis na eliminao de ervas daninhas eles arrancam as razes e as comem tambm. O uso de porcos em rotao excelente em permacultura. Claro que eles tambm fazem boas coisas em pomares. Como Bill explica, eles iro penetrar naqueles arbustos que j desempenharam outras funes para ns, e comero frutas cadas. Isso ajuda no controle de pestes, alm de alimentar o porco. Sunos podem engordar comendo frutas, assim como gros, mas claro que precisaro de muito mais frutas. Bill escreveu um artigo especial sobre forrageamento de sunos, disponvel atravs da Yankee Permaculture como folheto no. 19, Criao de Porcos e Espcies Forrageiras de Uso Extensivo. Se voc for seguir as recomendaes de Bill sobre como podar seus tomateiros, certifique-se de usar variedades indeterminadas, e no as determinadas. Variedades indeterminadas continuam crescendo at que alguma coisa as mate; as determinadas so diferentes: se voc remover os brotos, voc corta o rendimento. No pode tomateiros de variedades determinadas. Eles so bons para plantaes densas e tm um alto rendimento por unidade de rea. Tomateiros indeterminados so bons para uso em trelias em vrios sistemas, e tm maior potencial como plantas companheiras. Use alisso ao redor de suas plantas para atrair insetos benficos que requerem plen e nctar em seus estgios adultos. Alisso perfeito, e d flres por longos perodos. Bill diz para no se dar semente de girassol a galihas porque isso as faz perder as penas. Thelma Snell, ao ler isso, sugeriu que se guardem as sementes de girassol para dar s galinhas prximo poca do abate isso facilitaria a depenagem. assim que se pensa em permacultura: transformar uma limitao em uma oportunidade. Outras publicaes Yankee Permaculture relacionadas a tcnicas de permacultura discutidas aqui incluem: YPC 5. Plantas Trepadeiras teis, Mollison. YPC 16. Artigos de Horticultura e Jardinagem, Dan Hemenway. YPC 20. Padres de Canteiros Circulares, Webb & Hemenway. YPC 30. Artigos sobre solos de Dan Hemenway. YPC 31. Plantas para Uso em Permacultura Tropical, Frank Martin. YPC 36 Produo em Ptios nos Trpicos e Sub-trpicos, Frank Martin. E todos os fascculos do jornal Yankee Permaculture, que so repletos de informaes prticas que faro as tcnicas de permacultura funcionar melhor. O endereo da Yankee Permaculture est na capa desse panfleto.